幼兒園節(jié)氣小雪教案(通用16篇)
作為一位杰出的教職工,常常需要準備教案,編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗,不斷提高教學(xué)質(zhì)量。那要怎么寫好教案呢?下面是小編精心整理的幼兒園節(jié)氣小雪教案,希望對大家有所幫助。
幼兒園節(jié)氣小雪教案 1
活動目標
1.了解小雪節(jié)氣后,南北方氣候的變化。
2.了解各地相應(yīng)的習(xí)俗(給樹木保溫、腌臘肉、吃糍粑等)。
3.知道冬季樹木保溫的方法。
4.體驗串山楂,提高動手能力。
活動準備
1.用草秸包裹樹木的圖片、腌制臘肉、制作糍粑的過程圖、草秸草繩(或薄膜紙、繩子)、山楂、木簽。
2.諺語:節(jié)到小雪天下雪;趁地未封凍,趕快把樹種;瑞雪兆豐年;小雪雪滿天,來年必豐年等。
活動過程
1.通過圖片簡單了解小雪節(jié)氣時各地的`習(xí)俗。
2.一起學(xué)習(xí)幾個諺語,理解諺語的意思。
3.戶外實踐:到戶外幫助樹木保暖。
4.室內(nèi)實踐:串山楂活動。
活動延伸
了解有制作腌菜習(xí)慣的幼兒家庭,請幼兒回家與父母共同制作臘肉,并帶來幼兒園觀察臘肉的變化。
幼兒園節(jié)氣小雪教案 2
活動目標:
1、在熟悉旋律的基礎(chǔ)上,感受意境美,會用動作表現(xiàn)雪花飛舞的樣子。
2、會用紙團沾白顏料,在空中、房屋窗戶上、地上、手心印雪花。
3、活動中充分發(fā)揮幼兒自主性,在寬松和諧的學(xué)習(xí)氛圍中體驗集體作畫的愉悅。
4、能根據(jù)需要自由地選擇繪畫材料進行作畫,體驗快樂的情感。
5、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
活動準備:
“小雪花”音樂磁帶、卡座、天空底版、房屋模型、手掌卡紙、顏料、紙團
活動過程:
一、談話,啟發(fā)幼兒感知雪花飄落的.地方。
冬天到了,小雪花飄呀飄,飄到了哪里?雪花是怎樣飄的?
二、豐富歌詞及動作。
小雪花飄呀飄,飄在空中像朵花。我們一起來做一下飄在空中的小雪花吧!
小雪花,小雪花,飄在窗上變窗花。我們一起來做一下飄在窗上的小雪花吧!
小雪花,小雪花,飄在手里不見了。小雪花不見了,搖搖手。
三、聽音樂感受歌曲的優(yōu)美并能用動作表示出來,鼓勵幼兒自由表現(xiàn)。
寶寶們做得真棒,我們一起跟著好聽的“小雪花”音樂來跳舞吧!
四、教師示范蓋印雪花。
五、幼兒聽著“小雪花”的音樂,在寬松、和諧的氛圍中創(chuàng)作。
六、在音樂聲中欣賞自己及同伴的作品。
寶寶們看,天空變白了,房子變白了,窗戶變白了,這個冬天真漂亮!
幼兒園節(jié)氣小雪教案 3
活動目標:
1、初步了解雪花的基本特征。
2、能在教師的帶領(lǐng)下朗誦兒歌。
3、積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。
4、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
活動準備:
1、小圖片:雪花、蝴蝶、小水滴
2、演示貼圖一張
3、兒歌《小雪花》(附后)
活動過程:
一、引出雪花的故事讓幼兒展開想象引導(dǎo)語:"小朋友們冬天到了,北方開始下雪啦!
雪花在空中飛啊飛,飛成了白蝴蝶。
落到娃娃的手心里,變成了小水滴。
水滴輕輕告訴娃娃,我從天上來的。
跟著娃娃一起走,一起去找春天。"
二、提問幫助幼兒理解回憶提問:
。1)雪花在空中飛,像什么?
。2)雪花落到哪里變成了小水滴?
。3)雪花為什么變成了小水滴?
。4)水滴輕輕說什么?
。5)最后雪花跟著娃娃一起去哪?
三、教師邊朗誦兒歌邊演示貼圖導(dǎo)入語:小朋友,看看圖說一說雪花從哪里來,到哪里去了?
四、教師帶領(lǐng)幼兒共同朗誦兒歌
1、教師邊指圖邊帶領(lǐng)全班幼兒朗誦。
2、請能力強的幼兒帶上動作朗誦。
五、結(jié)束活動全班幼兒站起來和老師一起邊表演邊朗誦。
附:兒歌《小雪花》
雪花飛啊飛,飛成白蝴蝶。
落到手心里,變成小水滴。
水滴輕輕說,我從天上來。
跟上娃娃走,一起找春天。
活動反思:
今天的.語言活動《雪花》是一個很有趣的故事,在活動開始我就播放了動畫,孩子們聽得可認真了,整個故事內(nèi)容幼兒基本上都能理解,在分角色扮演這個環(huán)節(jié),幼兒參加的積極性也都很高,不知不覺中活動還算順利。只是對于有關(guān)雪的一些特性,孩子們還不太清楚,有的幼兒覺得雪是有味道的,可惜現(xiàn)在這邊還沒下雪,不能讓幼兒自己去吃一吃雪到底是什么味道,只能通過我的描述來了解雪,但是幼兒并不能真正了解。
幼兒園節(jié)氣小雪教案 4
活動目標
1.知道每年11月22日或23日是小雪(今年是22日),是24節(jié)氣中第20個節(jié)氣。
2.了解簡單的小雪文化,知道小雪的由來與相關(guān)習(xí)俗。
3.理解小雪兒歌的含義,并大膽嘗試復(fù)述。
4.知道冬季如何防寒,保護自己。
活動準備
1.PPT故事《二十四節(jié)氣圖畫故事》或“圖片+老師講故事”的形式。
2.兒歌
小雪到,小雪到,天寒地凍開始了。
冷風(fēng)吹,雪花飄,山川樹木盡蕭條。
穿厚衣,帶厚帽,加強鍛煉身體好。
3.節(jié)節(jié)蟲身體中間留出空白可添畫的'部分(老師們可依照圖片自己畫,然后打印多份給幼兒)。
活動過程
1.故事圖片(節(jié)節(jié)蟲、吉鳥、大尾魚)導(dǎo)入,激發(fā)幼兒興趣。
2.教師講述故事內(nèi)容,并通過提問幫助幼兒了解小雪的節(jié)氣特點。
(1)小雪的天氣是怎樣的?
。2)大地、樹木都有些怎樣的風(fēng)景?
。3)在天冷的時候,我們要怎樣保護自己,抵抗嚴寒?
小結(jié):在二十四節(jié)氣中,小雪表示降雪的起始時間與程度,寒氣降至零下形成雪,雪小,地面上又無積雪,是“小雪”節(jié)氣的原本之意。小雪過后,要要添加厚實冬衣保暖,還要加強身體鍛煉。
3.添畫節(jié)節(jié)蟲:小班可以只涂色,中大班加入數(shù)物對應(yīng)的內(nèi)容。
4.健康領(lǐng)域還可以延伸,給樹木的防寒和小朋友保暖,小雪后的食物(腌臘肉、吃糍粑的風(fēng)俗,不挑食,多吃黑豆、黑木耳、鯽魚等良好飲食習(xí)慣)。
幼兒園節(jié)氣小雪教案 5
活動目標:
1、嘗試用大圓和小圓組合的方法表現(xiàn)雪娃娃,并大膽的為小雪人添畫五官。
2、體驗冬天明顯的季節(jié)特征。
3、發(fā)展幼兒的動手能力。
重點難點:
用大圓和小圓組合的方法表現(xiàn)雪娃娃,并大膽添畫五官。
活動準備:
1、冬季雪景、玩雪ppt、碎紙屑
2、幼兒繪畫用的藍色紙、各色炫彩棒
活動過程:
一、游戲激趣
1、教師和幼兒一起撒雪花(碎紙屑),感受冬天下雪的情景。
2、提問:下雪天,我們可以玩什么游戲?
3、教師根據(jù)幼兒的回答,點擊相應(yīng)的ppt
4、教師小結(jié):下雪天雖然很冷,但是我們可以玩很多好玩的游戲:堆雪人、打雪戰(zhàn)、滾雪球、坐雪橇等等,雪地里的游戲真好玩呀!
二、聯(lián)想創(chuàng)作
1、繼續(xù)欣賞PPT:小狗和大象也來堆雪人了,瞧!大象滾雪球,滾呀滾,滾出一個大雪球,小狗滾呀滾,滾出一個小雪球,小雪球坐在大雪球上
2、雪娃娃除了圓圓的'身體和圓圓的頭,還有什么呢?
3、教師小結(jié):大雪球,小雪球,小雪球坐在大雪球上,黑黑眼睛長鼻子,嘴巴彎彎笑哈哈,白白胖胖雪娃娃。
4、幼兒繪畫,教師觀察指導(dǎo)
重點關(guān)注:
1、大圓在下,小圓在上;給雪娃娃添畫五官。
2、幫助個別能力較弱的孩子完成作品。
三、分享交流
1、看看誰的雪娃娃和別人的不同?
2、學(xué)一學(xué)雪人的形態(tài),體驗樂趣。
幼兒園節(jié)氣小雪教案 6
活動目標
1、感受小雪的寒冷,體驗制作糯米美食的快樂。
2、初步了解小雪食糯的習(xí)俗,知道食用糯米可以驅(qū)寒保暖。
3、選擇喜歡的材料嘗試制作糯米美食。
4、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
5、發(fā)展幼兒的`觀察、分析能力、動手能力。
活動準備
課件準備:《美味的小雪》故事音頻及圖片;“糯米美食”組圖。
紙面教具:《新年裝飾》。
材料準備:“美味的糯米”(教師可根據(jù)實際情況提供蒸熟的糯米飯、糯米面團、紅糖粉、不同的堅果碎或餡料,如芋泥、花生、芝麻等)。
活動過程:
一、引導(dǎo)幼兒初步感知小雪節(jié)氣“冷”的特點
——今天真冷啊,你們有什么辦法能讓自己暖和一點嗎?
——活動身體后,你們有沒有更暖和一些呢?
二、播放音頻/圖片引導(dǎo)幼兒了解小雪食糯的習(xí)俗
——寒冷的小雪來了,熊貓奇奇、熊貓妙妙又有什么保暖的好辦法呢?我們一起來看看吧。
——奇奇和妙妙的好辦法是什么?
三、出示組圖引導(dǎo)幼兒感受糯米美食的豐富性
——奇奇和妙妙吃了美食,還拍了很多照片,我們一起來看看吧。
——這些美食你們都吃過嗎?它們是什么味道的?
四、出示材料制作糯米美食體會制作享用美食的快樂
1、出示材料,請幼兒觀察并大膽表達自己的制作想法。
2、根據(jù)幼兒興趣,將幼兒分為兩組,一組制作糯米飯/八寶飯、一組制作紅糖糍粑,教師巡回指導(dǎo)。
3、成果展示,幼兒品嘗糯米美食,活動自然結(jié)束。
幼兒園節(jié)氣小雪教案 7
設(shè)計背景
冬天剛剛來臨,才下了第一場雪,幼兒對玩雪的興趣極為濃厚,在外出活動時,孩子都要踩著雪走路,特別開心,抓住幼兒的興趣點開展了本次語言活動。
活動目標
1、感知雪與動植物的關(guān)系,萌發(fā)幼兒探索自然、熱愛自然的情感。
2、培養(yǎng)幼兒自覺遵守游戲規(guī)則,體驗集體生活的快樂。
3、進一步培養(yǎng)幼兒欣賞、跟讀常規(guī),會劃指。
4、初步感知兒歌內(nèi)容,認讀目的字:雪花、冬天、是。
5、引導(dǎo)幼兒在故事和游戲中學(xué)習(xí),感悟生活。
重點難點
感知雪與動植物的關(guān)系,萌發(fā)幼兒探索自然、熱愛自然的情感;初步感知兒歌內(nèi)容,認讀目的字:雪花、冬天
活動準備
1、多媒體課件:教學(xué)圖、兒歌、識字游戲、歌曲。
2、雪人、麥苗圖、冬眠動物圖、害蟲圖。
3、欣賞、跟讀常規(guī)字條,字卡:春天、夏天、秋天、冬天、雪花、是。游戲:小雪花的旅行字條,小紅花劃指棒。
4、小雪花圖幼兒人手一片,“雪花、冬天、是”字卡幼兒人手一份貼在小雪花上。
活動過程
一、教師提問引入課題。
1、一年有幾個季節(jié)?依次出示字卡“春天、夏天、秋天、冬天”
2、現(xiàn)在是什么季節(jié)?冬天是什么樣的?冬天里我們可以玩什么游戲?你喜歡冬天嗎?
二、師:今天老師給小朋友帶來一幅冬天的畫,小朋友想不想看,出示課件1冬天圖,引導(dǎo)幼兒觀察圖。
1、圖上都有誰在一閃一閃的'?
2、你最喜歡圖上的什么?(引出最喜歡小雪人)
三、認讀目的字“雪花、冬天、是”
1、師:老師把小朋友最喜歡的小雪人請到了教師(出示小雪人),請小朋友和小雪人打個招呼。
2、小雪人的口袋里有很多寶貝,老師請表現(xiàn)好的小朋友來摸一摸有什么寶貝,分別請幼兒摸出字卡“雪花、冬天、是”
3、教師示范發(fā)音后,幼兒開火車練習(xí)發(fā)音。
4、出示課件2識字游戲,鞏固目的字的認識。
四、常規(guī)練習(xí)
1、字寶寶變成了一首好聽的兒歌,你們想聽嗎?出示欣賞常規(guī)字條后,出示課件3小雪花兒歌,幼兒欣賞兒歌。
2、字寶寶還藏在我們的大范例里,我們一起來看看,出示跟讀常規(guī)字條,幼兒跟讀兒歌。
3、請一名幼兒出來劃指。
4、請幼兒用小紅花劃指棒在大范例中找字。
師:你想玩我的小紅花劃指棒嗎?
五、游戲:小雪花的旅行
1、出示麥苗圖,圖上貼有字寶寶“雪花”,播放歌曲《小雪花》,幼兒人手一片雪花,雪花上貼有目的字,歌曲結(jié)束時全體幼兒蹲下,教師說:“小麥苗到了冬天很冷,小雪花蓋在麥苗身上就像一條厚厚的棉被”。教師請拿“雪花”字寶寶的小朋友把小雪花貼在麥苗圖上。
2、出示冬眠動物圖,圖上貼有字寶寶“冬天”,游戲同上,教師說“冬天到了,青蛙、刺猬、蝸牛、烏龜要冬眠了,可是它們還不知道,我們讓小雪花告訴它們,冬天到了,趕快睡覺吧!”請拿“冬天”字寶寶的小朋友把小雪花貼上去。
3、出示害蟲圖,圖上貼有字寶寶“是”游戲同上,教師說:“空氣中有很多病毒危害著人們的健康,還有很多害蟲給大自然帶來破壞,小雪花讓我們一起來消滅它們吧。請拿“是”字寶寶的小朋友把小雪花貼上去。
六、結(jié)束部分
師:“小雪花我們繼續(xù)去旅行吧”!教師帶幼兒離開活動室。
活動延伸
幼兒繼續(xù)探索雪花與動植物的關(guān)系。
附:小雪花
是誰?
敲著窗戶沙沙沙
是我,是我
我是小雪花
我從天空輕輕飛下來
告訴你們
冬天來到了
幼兒園節(jié)氣小雪教案 8
活動目標:
1、感受詩歌的優(yōu)美意境,體驗“我”在雪中盡情嬉戲的愉快情境。
2、初步學(xué)會朗誦詩歌,理解詞語:飄、物、掛滿、鋪滿。
活動重點:
掌握和理解詞匯飄、掛滿、鋪滿。
活動難點:
幫助幼兒理解詩歌中的優(yōu)美意境,理解雪花飛舞,大地一片潔白的意境。)
活動準備:
1、繪制雪花飄舞的圖片或搜集下雪天的`資料。
2、歌曲《雪絨花》的磁帶,雪花指偶。
活動過程:
一、引導(dǎo)幼兒感受雪花的美。
1、欣賞雪花飄舞的畫面,引導(dǎo)幼兒用語言描述自己看到的景象。
2、學(xué)習(xí)詞語:飄、舞,并引導(dǎo)幼兒用身體動作來感受飄、舞的意思。
3、播放《雪絨花》的音樂,鼓勵幼兒用身體動作模仿雪花輕盈地旋轉(zhuǎn)、飄舞的情景。
二、欣賞兒歌。
1、結(jié)合“雪花飛舞,大地一片潔白”的畫面或?qū)嵕,播放?yōu)美的配樂兒歌。
2、引導(dǎo)幼兒看一看、找一找“小雪花在哪里”。
3、結(jié)合背景圖,重點學(xué)習(xí)詞語:掛滿、鋪滿。
4、啟發(fā)幼兒討論“如果你們看到了這么美、這么多的雪花,想干什么?”
5、學(xué)習(xí)完整朗誦兒歌。
三、分組表演兒歌。
1、鼓勵幼兒戴上雪花指偶進行表演。
2、交換朋友進行第二次表演,進一步感受兒歌的優(yōu)美意境。
活動延伸:
提供指偶繼續(xù)讓幼兒在語言區(qū)進行表演,并擴展想象,雪花還會飄到什么地方,有什么變化。
幼兒園節(jié)氣小雪教案 9
活動目標:
1、用團、搓、分泥、粘、按等技能制作小雪人。
2、體念泥工活動帶來的成功和喜悅。
活動準備:
1、范例、多媒體課件。
2、橡皮泥、泥工板、黑豆、枸杞。
活動過程:
一、多媒體演示,激發(fā)幼兒制作雪人的興趣。
二、引導(dǎo)幼兒仔細觀察。雪人的頭和身體是什么樣子的?
三、教師示范制作雪人。
1、首先我們選一小團橡皮泥放在手心團,團成長圓形。
2、復(fù)習(xí)分泥(一分為二,把其中的一份再一分為二)。
3、大圓做雪人的身體,小圓做雪人的頭,按上二顆黑豆做眼睛,按上枸杞做鼻子,最小的小圓做小雪人的帽子。
四、幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。
重點引導(dǎo)幼兒分泥的方法和連接的`技巧。
五、展示幼兒作品。
剛才小朋友都很認真地做小雪人,現(xiàn)在請小朋友把自己做好的小雪人拿到前面來,給全班的小朋友欣賞。
幼兒園節(jié)氣小雪教案 10
活動目標
1、練習(xí)在一定范圍內(nèi)四散跑,發(fā)展腿部力量及閃躲能力。
2、進一步理解“雪遇熱融化”的特征。
3、體驗冬季運動帶來溫暖。
4、鍛煉平衡能力及快速反應(yīng)能力。
5、樂于參與體育游戲,體驗游戲的樂趣。
活動準備
小雪娃頭飾。
活動過程
一、準備活動。
師:我們先來暖暖身體,做一些準備活動。動動脖子一二一,伸伸手臂一二一,扭扭身體一二一,抬抬小腿一二一,揉揉膝蓋一二一。重復(fù)兩次。
二、認識小雪娃。
師:我們都活動開始了,有新朋友也要加入我們的游戲呢。我們先來看看是誰來了呀?你們認識它么?(出示小雪娃的頭飾)
幼:雪娃娃。
師:恩,他呀就叫小雪娃。他的腦袋呀是圓圓的。他還是冰冷冰冷的`,碰到他的時候是什么感覺呀?
幼:冷,很冷。
師:恩,碰到他,會覺得很冷,冷得都要凍住了,那樣就不能動了。這么可愛有趣的小雪娃,我來給他編首兒歌,請聽:小雪娃,小雪娃,圓圓腦袋真可愛。他要來找好朋友,找到你呀就別動。來,我們一起學(xué)著說說看。
三、開始游戲。
1、說明游戲規(guī)則。
師:我們呀,已經(jīng)認識了小雪娃。那接下來呀,他就要和我們一起做游戲了。怎么做游戲呢?我們要先一起念我們剛剛學(xué)會的兒歌。兒歌念完之后,小雪娃就要開始找朋友了。然后,小朋友們就要開始跑。但是,小朋友們跑的時候呢,只能在這一個地方,不能跑出去,不然小雪娃就不能和他做朋友了呢。小雪娃就去追小朋友,追到你們的時候就用手拍一下。被拍到的小朋友就要站住,不能動了。因為他呀,被小雪娃凍住了。等到太陽出來的時候,小雪娃就要融化了。這時,小雪娃就要蹲下去。被小雪娃拍到的小朋友也可以動了。
師:小朋友們什么時候開始跑呀?跑的時候只能在哪里跑呀?被小雪娃拍到的小朋友應(yīng)該要怎么樣?還能不能跑?那什么時候可以動呢?
2、開始游戲。
師:那現(xiàn)在我來扮演小雪娃,你們都是小朋友。好,現(xiàn)在我們的游戲開始,我們一起念:小雪娃,小雪娃,圓圓腦袋真可愛。他要來找好朋友,找到你呀就別動。(大家手拉手繞圈走,教師站在圓圈中間)
游戲進行兩次。
3、請一名幼兒扮演小雪娃。
四、整理活動。
師:我們和小雪娃玩得開不開心呀?只是呀,太陽公公出來了,把小雪娃喊走了,叫他去休息了。那我們也放松放松。我們學(xué)習(xí)小鳥一樣飛一飛。再輕輕踢踢我們的小腿。
教學(xué)反思:
教學(xué)過程中,幼兒積極配合,認真嘗試,在自主練習(xí)里獲取了經(jīng)驗,又在集體練習(xí)里感受到了快樂和喜悅,達到寓教于樂的目的,教學(xué)目標也得到了圓滿的完成。
幼兒園節(jié)氣小雪教案 11
活動目的
1、了解小雪節(jié)氣的由來,包括小雪的時間以及文化
2、通過科學(xué)實驗,讓大家在動手動腦中加深對節(jié)氣的印象
活動安排
小雪節(jié)氣相關(guān)兒歌、風(fēng)俗、科學(xué)知識
兒歌:
小雪到,小雪到,天寒地凍開始了。
冷風(fēng)吹,雪花飄,山川樹木盡蕭條。
穿厚衣,戴厚帽,加強鍛煉身體好。
小雪問答知多少?
。1)小雪節(jié)氣的時間?
小雪,是二十四節(jié)氣中的第20個節(jié)氣,冬季第2個節(jié)氣,時間在每年公歷11月22或23日,小雪表示降雪的起始時間和程度,寒氣降至零下形成雪,雪小,地面上又無積雪,是“小雪”節(jié)氣的原本之意。節(jié)氣小雪與天氣預(yù)報中小雪不是同一概念,節(jié)氣小雪是反映降水與氣溫的一個節(jié)氣,小雪節(jié)氣的到來,意味著天氣會越來越冷、降水量漸增。
。2)小雪節(jié)氣有哪些風(fēng)俗?
民間有“冬臘風(fēng)腌”的習(xí)俗。小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,把多余的.肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來,等到春節(jié)時正好享受美食。
在南方還有吃糍粑的`習(xí)俗,是南方一些地區(qū)流行的美食。臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。
(3)小雪節(jié)氣意味著天冷了,要開始下雪了,那雪是怎么形成的呢?
地球上的水是不斷循環(huán)的,陽光蒸發(fā)陸地、大海、動物、植物里的水,形成水蒸氣到空中,水與灰塵凝結(jié)聚攏,受重力開始下落,通過降雨回到地面。當氣溫足夠低時,則會以雪的形式落下。雪其實是一個個固體小冰晶組成的,在不同的溫度環(huán)境下會形成不同的雪花冰晶。
(4)雪的科學(xué)知識拓展
A、雪具有保溫性
俗話說的“瑞雪兆豐年”,就是指雪能夠像被子一樣覆蓋在大地上,有效防止土壤中的熱量過快地散發(fā)到空氣中。
B、下雪后,為什么有時候在枯草上堆積,而水泥路上卻沒有積雪?
當?shù)孛鏈囟鹊陀?度時,雪落在地面上就不會化。地面溫度高于0度時,水泥地面由于是一塊整體,體積大、熱容量大(除非是寒帶凍土層,否則一般情況下,地下溫度都高于0度),且導(dǎo)熱系數(shù)高于植物纖維等,于是當雪花落在水泥地上,地面的熱量便將其融化。
C、下雪后影響交通,怎么解決?
因為鹽水溶液的凝結(jié)點比水要低很多,所以能在同樣的溫度下不容易凝結(jié)成冰;工作人員正是利用了這一物理特性,所以用鹽水來化積雪,防結(jié)冰。
幼兒園節(jié)氣小雪教案 12
【課程簡介】
在“共制酒釀——小雪”課程中,孩子們將對小雪節(jié)氣時,釀小雪酒習(xí)俗的由來有初步的了解,并在家長的幫助下,完成簡易酒釀的制作。該課程在疫情背景下開展,結(jié)合孩子們物獲短缺、獲取困難的親身經(jīng)歷,為孩子們在艱苦條件下,運用有限的條件提升生活質(zhì)量提供新思路。屬科學(xué)、語言相結(jié)合的綜合性課程。
【課程目標】
1.知識方面:了解二十四節(jié)氣小雪節(jié)氣釀小雪酒的民間習(xí)俗;
2.技能方面:學(xué)習(xí)簡單的.釀造流程,制作簡易酒釀;
3.情感方面:感悟中華民族傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀與獨特;學(xué)會與父母有效交流、合作完成任務(wù)。
【課程內(nèi)容】
1.釀小雪酒習(xí)俗由來講述(10分鐘)
活動過程:講解小雪節(jié)氣釀小雪酒習(xí)俗由來
小朋友們好!今天,我們要一起來學(xué)習(xí)的節(jié)氣叫做小雪。小朋友們之前有沒有了解過小雪這一節(jié)氣呢?小雪節(jié)氣期間,長江中下游部分地區(qū)開始出現(xiàn)初霜,天氣逐漸變得更干燥,也正由于氣候的變化,民間形成了許許多多獨特的節(jié)氣習(xí)俗,今天我們就一起來具體了解一下小雪時要“釀小雪酒”的這個習(xí)俗。在小雪節(jié)氣后釀的酒,都叫做小雪酒,這些酒釀制后,會一直儲存到第二年,再拿出來飲用。為什么選在這個時間釀酒呢?因為古時人們在第二年打開這些酒時,發(fā)現(xiàn)這些酒與其他時節(jié)釀造的酒相比,成色更加清澈,味道更加清新香醇。科技發(fā)達后,我們才知道這原來是與小雪節(jié)氣時逐漸降低的氣溫有關(guān),氣溫使得水質(zhì)清澈,好水自然釀出了好酒。這就是小雪時節(jié)釀小雪酒習(xí)俗的由來啦,小朋友們明白了嗎?
2.制作簡易酒釀(40分鐘)
所需材料:糯米/大米,酒曲,容器,筷子,棉被/毛巾,溫度計
活動過程:
。1)活動引入
剛剛我們了解了釀小雪酒習(xí)俗的由來,相信有些小朋友已經(jīng)躍躍欲試,想要自己動手嘗試一下,但是真實釀酒的流程是非常復(fù)雜的,在家里會有些難以操作。但是不用擔(dān)心,我們可以嘗試制作簡易酒釀,一起體驗真實的釀酒場景,說不定還能為自己的晚餐加一道小甜點。下面就請小朋友們豎起小耳朵仔細聽,看看誰學(xué)得又快又好!
。2)活動開展
制作酒釀的方法可以分為三個大步驟——煮米飯,拌酒曲,發(fā)酵。
、僦竺罪
煮米飯就是把糯米或大米在水里泡上半天,漂洗干凈后,放在容器里煮成熟米飯。米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右。下面就請小朋友們起身準備適量糯米或者大米,讓他們在水里泡個溫泉吧!泡完溫泉后,記得把它們及時放入電飯煲中蒸個桑拿,最后再讓它們回到空調(diào)房冷靜一下。一定要冷卻到30度,千萬別忘記,但冷卻的溫度也不要太低啦,不利于發(fā)酵!
②拌酒曲
現(xiàn)在我們手里已經(jīng)有了放涼的米飯,下一步我們要在米飯里拌入酒曲。這時候肯定有小朋友要問了,酒曲的作用是什么呀?酒曲是一種霉菌,它能讓米飯長出菌絲,同時產(chǎn)生一種蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)叫做淀粉酶,在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。
現(xiàn)在回到我們制作酒釀的步驟中來,請大家拿出酒曲,按照手中酒曲的使用說明,根據(jù)米飯重量取出適量酒曲均勻地攪拌在米飯里,攪拌完后記得把米飯的表面抹平,在正中間壓出一個凹陷,再在凹陷里放上一些酒曲,最后倒上一點點涼開水,把容器密封起來。
、郯l(fā)酵
現(xiàn)在我們要做的最后一步就是發(fā)酵,發(fā)酵需要滿足的條件是30℃恒溫,如果溫度難以保持,我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來保溫。
、芙Y(jié)果反饋
下面我們要做的就是耐心地等待!大約兩三天后我們就能看到自己制作的酒釀啦!是不是很期待?
父母與孩子在發(fā)酵的幾天內(nèi)一同觀察酒釀釀制情況,如出酒量、是否有霉菌等,嘗試分析成功/失敗的原因并做記錄,若未成功可進行二次嘗試。
注意:酒釀里面含有酒,如果一次性吃太多,會對我們的身體有傷害,所以小朋友們一次只能吃一點點哦!
幼兒園節(jié)氣小雪教案 13
【課程簡介】
本課程以“雪花飄飄,小雪來到”為主題,旨在通過開展科學(xué)和藝術(shù)領(lǐng)域的趣味活動,幫助大班幼兒感受冬季天變化。上海很少下雪,通過課程增加對“雪節(jié)”和雪花的相關(guān)認知,了解小雪節(jié)氣的相關(guān)習(xí)俗,增加科學(xué)小常識,提升語言表達、藝術(shù)創(chuàng)作、精細動作等多方面的能力。屬語言、社會、藝術(shù)相結(jié)合的綜合性課程。
【課程目標】
1.知識方面:了解小雪這一節(jié)氣的含義;了解小雪的習(xí)俗;了解雪花的'特點和形成過程;
2.技能方面:能夠利用畫筆繪制雪花;能夠在教師的指導(dǎo)下合作完成科學(xué)小實驗“制作雪花”;提升觀察力、創(chuàng)造力等多方面的能力;
3.情感方面:深化對二十四節(jié)氣這一傳統(tǒng)文化的認知與認同;提升弘揚并傳承傳統(tǒng)文化的責(zé)任感。
【課程內(nèi)容】
1.了解小雪節(jié)氣(10分鐘)
所需材料:視頻動畫《小雪時節(jié),我們應(yīng)該怎么吃?如何穿?》
活動過程:
。1)播放小雪節(jié)氣的趣味科普視頻;
(2)邀請幼兒分享他們在視頻中看到學(xué)到了什么,教師簡要總結(jié)。
2.認識雪花(10分鐘)
所需材料:各種雪花的圖片、雪花科普視頻
活動過程:
。1)教師組織幼兒自由講述他們印象中的雪花,引導(dǎo)幼兒說出雪花的顏色和形狀;
(2)展示各種雪花圖,讓幼兒仔細觀察,說出這些雪花的共同點和不同點;
(3)教師結(jié)合視頻《雪花是如何形成的》,向幼兒講解雪花的分子組成及形成過程。
3.科學(xué)小實驗《制作雪花》(25分鐘)
所需材料:吸水樹脂,色素,清水,一次性水杯
活動過程:
。1)幼兒在教師的指導(dǎo)下完成實驗
。2)教師簡單講解實驗原理:吸水樹脂有非常強的吸水性,吸水后會膨脹成水凝膠,像雪花一樣。
4.繪畫活動:制作五彩雪花口罩清涼貼(20分鐘)
所需材料:純白色口罩清涼貼;水彩筆(安全無毒)
活動過程:
教師給每位幼兒發(fā)放一版純白口罩清涼貼,幼兒利用不同顏色水彩筆,在口罩清涼貼上繪制各種形狀的雪花。
幼兒園節(jié)氣小雪教案 14
活動目標:
1、能在游戲情景中學(xué)會使用剪刀,對紙工活動有興趣。
2、鞏固認識紅、黃、藍三色,初步學(xué)習(xí)將紙條按顏色進行分類擺放。
3、積極參與游戲,體驗與同伴共同游戲的快樂。
活動準備:
1、紅、黃、藍紙條,剪刀,籃子每組一份。
2、小花圖片,背景音樂。
活動過程:
一、出示紙條,激發(fā)興趣、
教師抖動紙條,“看,老師手里拿的是什么呀?它象什么?”“聽,它有聲音嗎?”“這個紙條可調(diào)皮了,它還會飛呢?你們看,它飛呀飛呀飛到哪里了?對,它飛到老師的頭上,象什么?紙條又飛呀飛呀飛到嘴上,象什么?飛到腰里象什么?”
二、制作雪花,學(xué)習(xí)使用剪刀、
1、交代制作要求:今天我們來把紙條變成小雪花。我們一起來做做,一只手拿著剪刀,另一只手拿紙條,張開咔嚓,剪成一片小雪花。剪好后要把剪刀閉攏,不然它會很累的.。
2、幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。
三、玩游戲:下雪了
1、激發(fā)幼兒的游戲興趣:在這一片雪白的廣場上要下一場五彩的雪,你們想玩嗎?
2、幼兒按要求找雪花:滾一滾,爬一爬,找片紅色的雪花給我瞧。
四、情境表演,激發(fā)裝扮小花的興趣。
“聽,什么聲音?誰在哭?”“它說旁邊的花兒多漂亮,我們怎么沒有漂亮的衣服呀?”激發(fā)幼兒幫小花打扮打扮的愿望。
五、按顏色分類擺放紙條,結(jié)束活動。
“你們看,地上還有許多小雪花,我們不能丟下它們,將它們帶回去打扮小花吧!币龑(dǎo)幼兒按顏色分類擺放。
幼兒園節(jié)氣小雪教案 15
目標
。ㄒ唬⿴椭鷥和私庑⊙┻@個節(jié)氣的由來和地理知識特點;
。ǘ⿴ьI(lǐng)兒童認識小雪與農(nóng)業(yè)的關(guān)系;
(三)認識小雪這個節(jié)氣的代表民俗活動;
。ㄋ模⿲W(xué)習(xí)“酒釀”制作方法并進行實際操作。
內(nèi)容
。ㄒ唬┕(jié)氣由來
這個節(jié)氣之所以叫小雪,是因為“雪”是寒冷天氣的產(chǎn)物,這個節(jié)氣期間的氣候寒未深且降水未大,故用“小雪”來比喻這個節(jié)氣期間的氣候特征!靶⊙笔莻比喻,反映的是這個節(jié)氣期間寒流活躍、降水漸增,不是表示這個節(jié)氣下很小量的雪!对铝钇呤蚣狻分小笆轮,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪!笔菍π⊙┯蓙淼拿枋,其中十月是指農(nóng)歷十月,轉(zhuǎn)換到公歷就是11月22或23日。
(二)地理知識
小雪節(jié)氣,東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流,西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽,東移時會有大規(guī)模的冷空氣南下,我國東南部會出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣,它是寒潮和強冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣,所以需要多多注意保暖。
需要注意的'是,節(jié)氣的小雪與天氣的小雪無必然聯(lián)系,小雪節(jié)氣中說的“小雪”與日常天氣預(yù)報所說的“小雪”意義不同,小雪節(jié)氣是一個氣候概念,反映氣溫與降水量。而天氣預(yù)報中的小雪是指降雪強度較小的雪。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。氣象學(xué)上把下雪時水平能見距離等于或大于1000米,地面積雪深度在3厘米以下,24小時降雪量在0、1—2、4毫米之間的降雪稱為“小雪”。
所以小雪節(jié)氣不一定下雪就不奇怪了,而全年下雪量最大的節(jié)氣確實不是在小雪節(jié)氣。比如,黃河中下游及其附近地區(qū)全年下雪最大的節(jié)氣,在春季的“雨水”節(jié)氣。
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那么問題就來了,小雪節(jié)氣大自然會發(fā)生什么呢?在小雪節(jié)氣初,東北土壤凍結(jié)深度已達10厘米,往后差不多一晝夜平均多凍結(jié)1厘米,到節(jié)氣末便凍結(jié)了一米多。所以俗話說“小雪地封嚴”,在小雪之后大小江河就會陸續(xù)封凍。
還有一句農(nóng)諺與小雪有關(guān),不知道大家是不是了解:“小雪雪滿天,來年必豐年!边@句話有三層意思,一是小雪落雪,來年雨水均勻,無大旱澇;二是下雪可凍死一些病菌和害蟲,來年減輕病蟲害的發(fā)生;三是積雪有保暖作用,利于土壤的有機物分解,增強土壤肥力。
(四)小雪傳統(tǒng)
俗語云:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪節(jié)氣的習(xí)俗包括腌咸菜、品嘗糍粑、曬魚干、吃刨湯、釀小雪酒等。小雪腌菜,主要是北方腌雪里蕻,漬酸菜。在南方某些地方,在小雪前后還有吃糍粑的習(xí)俗。吃“刨湯”是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣,是用新鮮豬肉精心烹飪而成的美食。小雪酒是在小雪后,用新糧食釀酒,所謂“十月獲稻,為此春酒,以介眉壽”。
1、“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”
民間有:“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪時節(jié)氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候。一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來,等到春節(jié)時正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習(xí)俗,尤其是南方城市,更是對臘味情有獨鐘。廣州人最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋,還有臘腸炒蜜豆。
2、吃糍粑
在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
3、曬魚干
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。
4、吃刨湯
小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
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剛剛老師給大家介紹了小雪的很多習(xí)俗,仔細聽的小朋友一定記得老師提到過“釀小雪酒”這個習(xí)俗,其實小雪酒不是指一種專門的酒,只要是小雪到來后開始釀的酒都可以叫做小雪酒,那么小朋友們想不想知道酒是怎么釀成的呢?今天老師就給大家講講酒釀的制作方法,請小朋友們豎起小耳朵仔細聽,看看誰學(xué)得又快又好!
制作酒釀的方法可以分為四個大步驟:煮米飯,拌酒曲,保存,發(fā)酵。煮米飯呢就是把糯米或大米在水里泡上半天,漂洗干凈后,放在容器里煮成熟米飯,米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右,放涼的操作是為了方便進行下一步拌酒曲。這時候有小朋友要問了,酒曲的作用是什么呀?酒曲是一種霉菌,它能讓米飯長出菌絲,同時產(chǎn)生一種蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)叫做淀粉酶,在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么樣的有些復(fù)雜,老師就不具體地講了,小朋友們可以去網(wǎng)絡(luò)上搜索一下,和爸爸媽媽一起學(xué)習(xí)一下。
現(xiàn)在回到我們制作酒釀的步驟中來,煮完米飯晾涼以后,我們就要把酒曲均勻地攪拌在米飯里,攪拌完我們要把米飯的表面抹平,中間壓出一個凹陷,再在里面放一些酒曲,倒上一點點涼開水,最后我們把容器密封起來,讓它保持30℃的溫度發(fā)酵就可以了,如果溫度不夠,我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來保溫。
做完這幾步等待一兩天,我們的酒釀就制作完畢了!小朋友們記住了嗎,老師想請一個小朋友來幫我回憶一下,老師剛剛講了哪些步驟。好,現(xiàn)在我們就來一起試一試?
幼兒園節(jié)氣小雪教案 16
活動目標
1.感受小雪的寒冷。
2.激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
3.使幼兒進一步了解小雪節(jié)氣。
活動準備
課件準備:《小雪節(jié)氣》的故事音頻及圖片
活動內(nèi)容:
一、由來
“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令!靶⊙睍r值陽歷11月下半月,農(nóng)歷十月下半月。雪小,地面上又無積雪,這正是“小雪”這個節(jié)氣的原本之意。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也!边@就是說,到“小雪”節(jié)由于天氣寒冷,降水形式由雨變?yōu)檠,但此時由于“地寒未甚”故雪下得次數(shù)少,雪量還不大,所以稱為小雪。因此,小雪表示降雪的起始時間和程度,小雪和雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的'節(jié)氣。
二、意義
小雪節(jié)氣中說的“小雪”與日常天氣預(yù)報所說的“小雪”意義不同,小雪節(jié)氣是一個氣候概念,它代表的是小雪節(jié)氣期間的氣候特征;而天氣預(yù)報中的小雪是指降雪強度較小的雪。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。氣象學(xué)上把下雪時水平能見距離等于或大于1000米,地面積雪深度在3厘米以下,24小時降雪量在0.1-2.4毫米之間的降雪稱為“小雪”。
三、注意
注意潤燥
1、適當開窗通風(fēng),以保持室內(nèi)的空氣流通和濕度,遠離干燥和流感。
2、對有晨練習(xí)慣的老年人來說,最好將鍛煉安排在日出后或者午后。
多吃含葉酸的蔬果抗抑郁
1、要保持愉悅心態(tài),可以經(jīng)常參加一些戶外活動以增強體質(zhì),多曬太陽。
2、要常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆
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