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幼兒園小班社會(huì)教案

時(shí)間:2022-10-17 17:09:39 幼兒園教案 我要投稿

有關(guān)幼兒園小班社會(huì)教案模板集合7篇

  作為一名優(yōu)秀的教育工作者,有必要進(jìn)行細(xì)致的教案準(zhǔn)備工作,借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。怎樣寫教案才更能起到其作用呢?下面是小編幫大家整理的幼兒園小班社會(huì)教案7篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

有關(guān)幼兒園小班社會(huì)教案模板集合7篇

幼兒園小班社會(huì)教案 篇1

  設(shè)計(jì)意圖:

  我園開設(shè)了電子琴課,孩子在上課的過程中喜歡彈琴,但是分不清手指的名稱,聽不懂音樂老師對(duì)手所提出的要求,由此生成了本次活動(dòng),讓幼兒了解手掌的各部分名稱及小手的用途。

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.在游戲中了解手掌各部分名稱及小手的用途,知道要愛護(hù)小手。

  2.喜歡動(dòng)腦,能用手指創(chuàng)編出與別人不同的各種手形動(dòng)作。

  3.能運(yùn)用不同的手指點(diǎn)畫出小樹發(fā)芽。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1.畫好枝條的小樹圖畫。

  2.每組一份綠色顏料、毛巾若干。

  活動(dòng)過程:

  一、激發(fā)幼兒興趣

  教師和小朋友一起做手指操變變變一個(gè)手指頭,變成毛毛蟲,爬、爬、爬爬爬;兩個(gè)手指頭,變成小兔跳,跳、跳、跳跳跳;三個(gè)手指頭,變成小花貓,喵、喵、喵喵喵;四個(gè)手指頭,變成螃蟹走,走、走、走走走;五個(gè)手指頭,變呀變呀變沒了!

  二、認(rèn)識(shí)手掌的各部分名稱

  1.認(rèn)識(shí)五指的名稱(1)以手指的―家的情景讓幼兒了解手指的名稱。A.大拇指是爸爸,爸爸喜歡做什么?B.食指是媽媽,媽媽喜歡做什么?C.個(gè)子最高是哥哥,哥哥喜歡做什么?D.無(wú)名指是姐姐,姐姐喜歡做什么?E.小小指頭就是我,我喜歡做什么?(2)游戲:《手指運(yùn)動(dòng)》,復(fù)習(xí)手指的認(rèn)識(shí)。

  2.啟發(fā)幼兒說出小手的用途及如何愛護(hù)小手。(1)小手可以幫助我們做很多事情,你們知道它都能做哪些事情嗎?(2)小手可以幫助我們做那么多的事情,那我們應(yīng)該怎樣保護(hù)你的小手,不讓它受到傷害呢?

  三、探索、感受不同的手形動(dòng)作

  1.教師以變魔術(shù)的形式引導(dǎo)幼兒說出所變的手形像什么。

  2.鼓勵(lì)幼兒大膽創(chuàng)編不同的手形動(dòng)作。

  四、小手真能干

  1.出示范例,教師示范講解手指點(diǎn)畫小樹發(fā)芽。

  2.鼓勵(lì)幼兒大膽進(jìn)行手指點(diǎn)畫,教師引導(dǎo)。

  五、作品欣賞

  體驗(yàn)繪畫的成功喜悅園長(zhǎng)點(diǎn)評(píng):本節(jié)活動(dòng)為健康和藝術(shù)的綜合活動(dòng),教師能設(shè)計(jì)出符合幼兒年齡特點(diǎn)的幾個(gè)游戲并貫穿整個(gè)活動(dòng),緊緊抓住了幼兒的注意力。在游戲中發(fā)展了幼兒的創(chuàng)造性思維,提高了幼兒的認(rèn)知能力,豐富了幼兒的想象力,滿足了幼兒的心理發(fā)展需要,使他們體驗(yàn)到了成功的樂趣。

幼兒園小班社會(huì)教案 篇2

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)、了解警服、醫(yī)生等工作服。

  2、了解職業(yè)服裝的特點(diǎn)、用途,以及與人們生活的關(guān)系。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、趣味練習(xí):職業(yè)和物品的連接游戲

  2、課件:圖片-警察,醫(yī)生,運(yùn)動(dòng)員等。

  活動(dòng)過程

  1、談話引出話題

  教師:今天你穿了什么樣的衣服?感受怎么樣?

 。ㄕ(qǐng)幼兒互相交流。)

  2、為什么要穿衣服?

  教師小結(jié):衣服不僅可以保暖,穿了漂亮,它還有一個(gè)很大的本領(lǐng),衣服會(huì)“說話”,

  你看見有人穿了一件衣服,就知道他是做什么工作。

  3、觀察、了解不同職業(yè)服裝。

 。1)觀察警察叔叔的服裝,看看和一般的衣服有什么不一樣。

 。ü膭(lì)幼兒大膽講述自己的發(fā)現(xiàn)。)

  (2)觀察、發(fā)現(xiàn)醫(yī)生工作服的特點(diǎn)。

  4、通過圖片觀察周圍人們的工作服裝。

  廚師,教師,警察,軍人,消防員,運(yùn)動(dòng)員,飛行員等。

  5、趣味練習(xí)

  看一看這些職業(yè)并把和職業(yè)相關(guān)的物品連接起來。

幼兒園小班社會(huì)教案 篇3

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.了解水果店里各種水果的名稱,擺放方式以及水果買賣的過程。

  2.遵守參觀的注意事項(xiàng),有禮貌地進(jìn)行參觀。

  重點(diǎn)難點(diǎn):

  參觀過程的講解與安全

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  活動(dòng)前與水果店老板聯(lián)系好相關(guān)事宜。

  活動(dòng)過程:

  一、組織教學(xué),激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。

  1.出發(fā)前向幼兒將清楚參觀目的,規(guī)劃好線路,注意參觀途中的安全,提醒幼兒注意安全和禮貌。

  2.提問:猜想水果超市都有哪些水果?你有沒有買過水果?買水果時(shí)應(yīng)該怎么做?

  3.活動(dòng)中的要求:跟著隊(duì)伍走,不可以亂跑;參觀時(shí)不要隨便亂摸亂碰水果;要給叔叔阿姨問好。

  二、帶領(lǐng)幼兒參觀水果店,請(qǐng)幼兒觀察水果店里水果的種類和擺放情況,并且觀察顧客買水果的過程。鼓勵(lì)幼兒大膽與工作人員和顧客交流關(guān)于水果的名稱、味道以及如何挑選水果等話題。

  三、回到教室后,請(qǐng)幼兒分享參觀后的感想。

  1.你喜歡去水果店嗎?

  2.你在水果店看到了哪些水果?它是什么顏色?是什么味道的?

  3.水果是怎么擺放的?

  4.同一類水果放在一起,有的水果擺在外面,有點(diǎn)水果放在冷藏柜里面。

  5.買水果的顧客是怎么做的?賣水果的老板會(huì)做什么?

幼兒園小班社會(huì)教案 篇4

  活動(dòng)目標(biāo)

  能描述哭和笑兩種表情的區(qū)別。

  發(fā)現(xiàn)自己和同伴在鏡子里的表情,并愿意說說自己內(nèi)心的感受和想法。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  課件準(zhǔn)備:“娃娃照鏡子”圖片;《微笑嘟嚕!犯枨纛l。

  紙面教具:《哭娃娃和笑娃娃》。

  材料準(zhǔn)備:鏡子(人手一份)。

  活動(dòng)過程

  播放圖片“娃娃照鏡子”,引導(dǎo)幼兒對(duì)比表情,描述笑和哭兩種表情的區(qū)別。

  (教師可以出示實(shí)物鏡子代替)

  ——這是什么?(鏡子)

  ——飛飛和米婭兩個(gè)小朋友要來照鏡子,請(qǐng)你認(rèn)真看看鏡子里,他們的表情有什么不同?哪個(gè)是笑娃娃?哪個(gè)是哭娃娃?

  ——笑娃娃的嘴巴是什么樣的?眼睛是什么樣的?(嘴巴向上彎、眼睛像月牙)

  ——哭娃娃的嘴巴是什么樣的?眼睛是什么樣的?(嘴巴向下彎、眼睛擠在一起、有眼淚)

  ——你更喜歡誰(shuí)的表情呢?為什么?

  發(fā)放材料“鏡子”,組織幼兒照鏡子,觀察鏡子中自己及同伴的表情,進(jìn)一步感受笑和哭兩種表情、情緒的不同。

  1.請(qǐng)幼兒觀察鏡子中自己的表情和情緒。

  ——請(qǐng)你也照照鏡子,認(rèn)真看看你的嘴巴和眼睛。

  ——你覺得你像笑娃娃還是哭娃娃呢?為什么?

  2.請(qǐng)幼兒觀察鏡子中的同伴的情緒,鼓勵(lì)幼兒體會(huì)同伴的情緒。

  ——請(qǐng)你和身邊的小伙伴一起照鏡子。鏡子中你們的表情一樣嗎?

  ——如果你的小伙伴是笑娃娃,請(qǐng)你開心地和他抱一抱。

  ——如果你的小伙伴是哭娃娃,也請(qǐng)你抱抱他,安慰安慰他。

  出示紙面教具《笑娃娃和哭娃娃》,鼓勵(lì)幼兒向娃娃表達(dá)情緒背后的原因,釋放幼兒的情緒。

  1.教師將紙面教具笑娃娃和哭娃娃分別貼在兩張小凳子的椅背上,鼓勵(lì)幼兒向娃娃說說心里話。

  ——你喜歡哪個(gè)娃娃呢?請(qǐng)你選擇一個(gè)娃娃,坐到他的旁邊,跟他說說你為什么開心/難過。

  2.引導(dǎo)幼兒體會(huì)說出心里話后的心情。

  ——跟娃娃說完心里話,你的感覺怎么樣?誰(shuí)愿意說一說?

  小結(jié):小朋友們剛進(jìn)入幼兒園,在幼兒園里你們會(huì)遇到很開心的事情,也會(huì)因?yàn)橄爰叶y過。你們有時(shí)是笑娃娃,有時(shí)是哭娃娃。當(dāng)你開心的時(shí)候,請(qǐng)你和好朋友一起分享,這樣你的開心就會(huì)變得越來越多。當(dāng)你難過的時(shí)候,如果你愿意,你可以告訴你的好朋友、爸爸媽媽,也可以告訴老師,這樣你的難過很快就會(huì)消失不見。

  播放歌曲音頻《微笑嘟嚕!,帶領(lǐng)幼兒快樂舞蹈,激發(fā)幼兒愉快的情緒。

  ——現(xiàn)在你是笑娃娃還是哭娃娃呢?

  ——不管你是什么娃娃,跟著這首神奇的歌曲一起跳舞,所有的哭娃娃都會(huì)變成笑娃娃,所有的笑娃娃會(huì)笑得更開心哦。

  活動(dòng)延伸

  家園共育

  請(qǐng)家長(zhǎng)在生活中引導(dǎo)幼兒關(guān)注自己的情緒,并幫助幼兒表達(dá)自己的情緒。

幼兒園小班社會(huì)教案 篇5

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、認(rèn)識(shí)周圍生活中一些紅色的.東西,并學(xué)習(xí)聯(lián)想。

  2、感知紅色與人們生活的關(guān)系。

  3、初步理解故事情節(jié),理解故事中語(yǔ)言的重復(fù)性特點(diǎn)。

  4、知道故事中象聲詞運(yùn)用的趣味性。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、ppt課件:表示各種意義的紅色圖片;

  2、紅精靈禮物圖片若干。

  活動(dòng)過程

  一、尋找紅色,對(duì)紅色展開聯(lián)想。

  引導(dǎo)語(yǔ):我是喜慶的紅精靈,紅色寶寶喜歡抱在我身上,小朋友找找看你身上有紅色寶寶嗎?

  幼兒找一找自己和同伴身上的紅顏色,鞏固對(duì)紅色的認(rèn)識(shí)。

  二、了解紅色代表的意義。

  1、有時(shí)候,紅色在說——好高興哦!

 。ǔ鍪綪PT花轎圖)

  提問:小朋友,猜猜他們?cè)诟墒裁茨?(結(jié)婚了,新娘的花轎來了!紅蓋頭、紅花轎、紅衣服,好多紅色呀!心里高興嗎?)

  2、有時(shí)候,紅色在說——注意,小心一點(diǎn)!

 。ǔ鍪綪PT消防車圖)

  提問:?jiǎn)鑶鑶琛胺降能囎诱?qǐng)讓路,這輛紅色的車子要去干什么呀?(哦,去救火,紅色的救火用的車子我們叫它“消防車”。)

  3、有時(shí)候,紅色在說——-好溫暖哦!

 。ǔ鍪綪PT爐火、蠟燭圖)

  小結(jié):紅色讓我們高興,會(huì)提醒我們要小心,還會(huì)給我們帶來溫暖,我們一起來對(duì)它說聲“謝謝”。

  三、紅精靈的禮物。

  1、引導(dǎo)語(yǔ):紅精靈還給我們小朋友送來了好多的禮物,請(qǐng)寶寶找找哪些禮物應(yīng)該是紅顏色的,請(qǐng)給它們涂上紅色,看看紅精靈一共送了幾個(gè)紅顏色的禮物。

  2、幼兒涂色,教師巡回指導(dǎo)。

  小結(jié):紅精靈真高興,寶寶們把他送的紅顏色的禮物都找出來了,他夸我們小朋友真能干。

  四、活動(dòng)生成及建議。

  1、活動(dòng)中,可充分發(fā)揮幼兒的聯(lián)想,請(qǐng)幼兒說說還有哪些見過的東西也是紅色的。

  2、建議家長(zhǎng)配合,和孩子一起收集紅色的小玩具帶到幼兒園。

  教學(xué)反思:

  整個(gè)活動(dòng)過程,思路比較清晰,教態(tài)自然,能夠根據(jù)教案的流程來上課。但是整個(gè)活動(dòng)過程的氣氛有點(diǎn)沉,不能夠體現(xiàn)幼兒對(duì)活動(dòng)的樂趣。

幼兒園小班社會(huì)教案 篇6

  教材分析:

  小班幼兒自我意識(shí)開始萌芽,隨著獨(dú)立生活能力、自主能力的提高,他們急切的想自己去做一些曾經(jīng)不能做的事情,渴望長(zhǎng)大。在進(jìn)入幼兒園這個(gè)新環(huán)境后,他們像海綿吸水一樣不斷地吸收著新鮮的事物,他們的內(nèi)心渴望更多的精彩。所以他們開始著急,自己怎么還沒長(zhǎng)大?什么時(shí)候才能長(zhǎng)大?然而,長(zhǎng)大是一個(gè)慢慢的過程,它需要我們等待,這樣的等待就像時(shí)間從手指間溜走,讓我們無(wú)法觀察。作為老師如何給予他們想要的答案呢?“我想長(zhǎng)大”這個(gè)故事是個(gè)很好的媒介,將抽象的知識(shí)具體形象化,非常有趣形象地讓幼兒初步了解“人是慢慢長(zhǎng)大”的這一自然規(guī)律。

  目標(biāo):

  1、了解人是慢慢長(zhǎng)大的,不能著急。

  2、感受成長(zhǎng)的變化,看到自己的進(jìn)步,萌發(fā)自信心。

  重點(diǎn):了解人是慢慢地長(zhǎng)大的,不能著急。

  難點(diǎn):通過比較看到自己的進(jìn)步。

  準(zhǔn)備:

  1、衣服三件(從小到大);歡快的音樂一段。

  2、故事PPT;幼兒自己吃飯及家長(zhǎng)喂奶照片各一張。

  過程:

  一.情景游戲,引出話題

  1、游戲“種子長(zhǎng)大”

  “變變變,我們都變成一顆小種子,種在泥土里。我們的種子發(fā)芽了,慢慢地一點(diǎn)點(diǎn)地在長(zhǎng)大。慢慢地、慢慢地、又長(zhǎng)大一點(diǎn)了……現(xiàn)在變成小樹了,哇,樹上還開出了小花,真美呀!

  (1)“種子已經(jīng)長(zhǎng)大變成小樹了,你們想不想長(zhǎng)大?”

  (2)“有什么好辦法可以讓自己快點(diǎn)長(zhǎng)大?”

  小結(jié):“你們真能干,想了那么多的辦法,有一群小動(dòng)物也想快點(diǎn)長(zhǎng)大,聽一聽它們想了什么好辦法!

  (師:?jiǎn)拘延變阂延薪?jīng)驗(yàn),傾聽幼兒自由表述,適當(dāng)?shù)貙?duì)幼兒的想法進(jìn)行評(píng)價(jià)提升。

  幼:大膽地表述自己的好辦法。)

  二.傾聽故事,理解內(nèi)容

  1、師邊播放PPT邊講述故事,然后提問:

 。1)“小老鼠想了什么辦法讓自己快點(diǎn)長(zhǎng)大?它一下子長(zhǎng)大了嗎?”

  (2)“小猴子想了什么辦法讓自己快點(diǎn)長(zhǎng)大?它一下子長(zhǎng)大了嗎?”

  (3)“小青蛙用了什么方法呀?它一下子長(zhǎng)大了嗎?”

  小結(jié):“小老鼠拼命吃東西,小猴子穿爸爸衣服、戴媽媽的眼鏡,小青蛙每天練跳高。結(jié)果都沒有一下子長(zhǎng)大。是啊,長(zhǎng)大是一件不能著急的事情,它需要我們耐心的等待,因?yàn)椋酥荒苈L(zhǎng)大!

  (師:用故事中的語(yǔ)言對(duì)幼兒的回答加以補(bǔ)充,并強(qiáng)調(diào)小動(dòng)物的努力結(jié)果,讓幼兒理解人需要慢慢地長(zhǎng)大。

  幼:根據(jù)自己對(duì)故事內(nèi)容的理解回答問題。)

  三.觀察實(shí)物,了解成長(zhǎng)過程

  1、逐一出示三件不同大小的衣服

  (1)“這是靜靜小朋友以前穿過的衣服。你們看這件衣服她還能穿嗎(出示最小的衣服)?太小了,原來這是她剛剛出生時(shí)穿的!

 。2)“這件衣服靜靜現(xiàn)在能穿嗎?我們給她試試(出示第二件衣服),哦,也不夠大了,這是她剛會(huì)走路時(shí)穿的!

  (3)“那這件呢?再試試(出示第三件衣服),哦,剛剛好。”

  小結(jié):“衣服在慢慢變大,就表示了我們?cè)诼L(zhǎng)大,原來,我們都跟靜靜小朋友一樣,是慢慢地一點(diǎn)一點(diǎn)地長(zhǎng)大,個(gè)子變得越來越高,人也變得越來越能干了。瞧。ǔ鍪菊掌┮郧澳銈円獘寢屛鼓,現(xiàn)在都能自己吃飯了。孩子們,除了自己吃飯,你還會(huì)做些什么事呢?”

  總結(jié):“以前你們什么事情都要爸爸媽媽幫忙,現(xiàn)在你們不但能自己的事情自己做,還能幫爸爸媽媽做事情了!

  (師:通過各種對(duì)比,讓幼兒直觀地了解了我們正在慢慢長(zhǎng)大。通過對(duì)幼兒回答的及時(shí)提升回應(yīng),讓幼兒產(chǎn)生自豪感。

  幼:自由表述自己能做的事,萌發(fā)自信心。)

  四.暢想長(zhǎng)大,引發(fā)討論

  1、“長(zhǎng)大之后你想做什么事情?”(幼兒暢談)

  小結(jié):“長(zhǎng)大之后啊你們能像老師一樣教小朋友學(xué)本領(lǐng),能像醫(yī)生那樣給別人治病,能像科學(xué)家一樣把衛(wèi)星送入太空……長(zhǎng)大可真棒呀,你們想長(zhǎng)大嗎?想長(zhǎng)大的孩子和我一起來,讓我們多多運(yùn)動(dòng),讓自己長(zhǎng)得更健康……”

  2、在音樂聲中帶幼兒一起邊跳邊出活動(dòng)室。

 。◣煟杭ぐl(fā)幼兒對(duì)長(zhǎng)大的憧憬和渴望,鼓勵(lì)幼兒能為自己長(zhǎng)大而努力

  幼:在暢想未來的過程中進(jìn)一步萌發(fā)自信。)

  活動(dòng)延伸:

  請(qǐng)家長(zhǎng)和幼兒一起翻看幼兒成長(zhǎng)照片,也可以和孩子一起整理小時(shí)候的衣物,講述幼兒的成長(zhǎng)趣事。

幼兒園小班社會(huì)教案 篇7

  活動(dòng)目的:

 。保ㄟ^觀察、實(shí)驗(yàn),進(jìn)一步了解糖和鹽的特性,能說出它們的異同和用途。

 。玻致灾捞呛望}是怎么來的,萌發(fā)對(duì)科學(xué)的興趣。

 。常廊粘I钪幸恍┘欲}和糖的制品。

 。矗莱蕴鹗澈秃}量食品的衛(wèi)生要求。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

 。保咳藘芍恍”ㄗ詈檬峭该鞯模,分別放些精鹽和綿白糖,杯里各放一個(gè)小勺。

 。玻孔婪乓粋(gè)分格盤,格內(nèi)分別放著精鹽、粗鹽、紅糖、白砂糖、綿白糖、冰糖等。濕毛巾若干塊。

 。常脽魴C(jī)、錄音機(jī)各一架,幻燈片3張,磁帶一盒。

 。矗凭珶、燒杯。 活動(dòng)過程:

  一、區(qū)分糖和鹽

  1.啟發(fā)幼兒運(yùn)用眼、鼻、口等感官辨別出哪一杯是糖、哪一杯是鹽。說說它們各是什么味道,你又是怎 么知道的。 (提示小朋友用眼看、用鼻聞、用手捏、用嘴嘗,并把自己的感受用“悄悄話”告訴老師。幼兒間亦可悄 聲交談,然后請(qǐng)幼兒舉手發(fā)言)

  2.教師小結(jié): 小朋友知道一只杯子里放的是糖,一只杯子里放的是鹽。用嘴嘗,糖是甜的,鹽的咸的;用鼻子聞鹽沒有氣味,糖有點(diǎn)香味;用手捏,鹽是松的,糖有些粘乎乎的。糖和鹽都可以食用。

  二、小實(shí)驗(yàn):糖和鹽的溶解

 。保袃蓚(gè)小朋友,一個(gè)叫圓圓,一個(gè)叫方方。圓圓想喝糖水;方方想喝鹽水,怎樣做糖水和鹽水呢?(讓孩子自由交談,說出方法,老師鼓勵(lì)孩子積極參與操作實(shí)驗(yàn))

 。玻蠋煘槊總(gè)幼兒的杯里加溫開水,先讓幼兒觀察糖和鹽的變化,再請(qǐng)幼兒用小勺輕輕攪拌,直至看不 見糖和鹽。 水倒進(jìn)有糖(鹽)的杯子里,糖(鹽)有什么變化?(變少了)小勺攪拌以后,糖(鹽)怎么樣了?(看不見了)它們到哪兒去了?(化掉了)糖水是甜的,給誰(shuí)喝?(給圓圓喝)鹽水是咸的,給誰(shuí)喝?(給方方喝 )

 。常變浩穱L自制的糖水和鹽水。

  三、糖和鹽的用處

 。保層變鹤杂捎^察分格盤里糖和鹽的品種,并能講出它們的名稱(紅糖、白糖和冰糖,粗鹽、細(xì)鹽)。

 。玻層變合胂胝f說,自己知道哪些糖和鹽的制品,鼓勵(lì)孩子說得不一樣,說得越多越好。

 。常(qǐng)大家說說吃糖和鹽制品要注意什么? 幼兒充分發(fā)言后教師概括:糖制食品不能吃得太多,吃了以后要漱口。睡覺前最好不吃糖和甜點(diǎn)心。鹽制食品很香也很好吃,一個(gè)人不吃鹽就會(huì)沒有力氣,要生病,但吃得過量對(duì)身體也有害處,也會(huì)得病,所以食用 鹽制食品要適量。

  四、糖和鹽從哪里來

 。保處煼拧疤堑闹谱鬟^程”的幻燈片,同時(shí)放錄音作介紹: 我們的名字分別叫紅糖、白糖和冰糖。我們都是用甘蔗或甜菜做出來的。人們把甘蔗或甜菜榨成汁,去掉里面的雜質(zhì),放在容器中蒸煮,提取出來的棕色的帶粘性的顆粒,就變成了紅糖。在紅糖里加上一種特殊的吸色劑后再煮,糖里的紅顏色被吸走了,就變成了白糖。白糖里含有一定的水分,再把這些水分蒸發(fā)掉,剩下冰 塊似的東西,就是冰糖。

 。玻拧胞}的來源”幻燈片,并播放錄音作介紹: 我的名字叫鹽,大海是我的家鄉(xiāng)。人們把海灘攔成一塊塊淺淺的鹽田,鹽田里的水被太陽(yáng)一曬蒸發(fā)掉了,白花花的鹽就留在了地面上,那就是粗鹽。工人叔叔再把這些粗鹽送到工廠,經(jīng)過加工提煉,就變成精鹽(也 叫細(xì)鹽)。

 。常(shí)驗(yàn):煮甘蔗汁和鹽水,觀察糖和鹽的形成。

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