【精選】幼兒園中班健康教案集合八篇
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，總歸要編寫教案，借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？以下是小編整理的幼兒園中班健康教案8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
幼兒園中班健康教案 篇1
活動(dòng)目標(biāo)
1.學(xué)習(xí)彎腰半蹲走，鍛煉運(yùn)動(dòng)的持久性。
2.培養(yǎng)初步的規(guī)則意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.音樂：一起走
2.沙袋若干，不同高低的隧道兩條。
活動(dòng)過程
一、導(dǎo)入
1.幼兒隨音樂入場，做熱身運(yùn)動(dòng)。
教師帶領(lǐng)幼兒邊念兒歌邊動(dòng)作入場，共同游戲“機(jī)靈鼠小弟”
二、展開
1.教師引導(dǎo)幼兒觀察隧道，自由發(fā)揮過隧道的不同方式。
教師：今天鼠媽媽要帶孩子們?nèi)ネ饷孢\(yùn)糧食，看，這是我們要經(jīng)過的一條隧道，
你們想想，你有什么好辦法可以經(jīng)過這條隧道，大家都來試試看。
2.集體練習(xí)
（1）請個(gè)別幼兒表演剛才過隧道的不同方法。
�。�2）教師根據(jù)幼兒的表演引出彎腰半蹲走。
教師：剛才你們都想出了很好的辦法，可是我們小老鼠在運(yùn)糧食時(shí)很容易被小貓抓住，
我們要想出一個(gè)能很快通過隧道的方法。
3.幼兒集體魚貫式嘗試練習(xí)--彎腰半蹲走
4.集體講述
你在練習(xí)中發(fā)現(xiàn)了什么問題？怎樣蹲才能更快的通過隧道？
5.教師總結(jié)幼兒交流的意見，講解動(dòng)作要領(lǐng)，進(jìn)行動(dòng)作示范。
6.幼兒集體魚貫式練習(xí)一遍，要求慢速通過高隧道。
7.增加難度，引出另外一條稍底的隧道，幼兒嘗試練習(xí)。
8.再次提出要求，請幼兒加快速度通過不同高度的兩條隧道。
9.游戲：運(yùn)糧食
�。�1）教師：媽媽尋找到了一些糧食，請你們幫媽媽去運(yùn)糧食，好嗎？
（2）游戲要求：
小老鼠經(jīng)過這條高一些的隧道，走過獨(dú)木橋，運(yùn)一包糧食，再從矮一些的隧道回來。
�。�3）幼兒魚貫式游戲一次。
三、結(jié)束
1.放松身體。
2.把“糧食”放到指定地方。
幼兒園中班健康教案 篇2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、鞏固幼兒對(duì)7以內(nèi)數(shù)字的認(rèn)識(shí)，理解數(shù)字能表示物體的數(shù)量。
2、引導(dǎo)幼兒按數(shù)量的多少進(jìn)行排序。
3、引導(dǎo)幼兒比較7以內(nèi)數(shù)量的多、少，正確感知7以內(nèi)數(shù)與數(shù)之間的關(guān)系。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、多媒體課件
2、魔術(shù)箱，小動(dòng)物卡片1―7，帶有獎(jiǎng)品的卡片若干，彩筆，記錄紙若干。
活動(dòng)過程：
1、以幼兒感興趣的“魔術(shù)表演”導(dǎo)入活動(dòng)，在輕松愉快的游戲氛圍中，鞏固幼兒對(duì)7以內(nèi)數(shù)字的認(rèn)識(shí)，從而能正確理解數(shù)字與物體數(shù)量的關(guān)系。
“今天伊老師為大家?guī)硪欢尉实哪g(shù)表演，請欣賞�！�
觀察每種動(dòng)物的數(shù)量，提出問題：
�、佟靶�(dòng)物有幾只？”
�、凇拔覀兛梢杂媚囊粋�(gè)數(shù)字娃娃來表示”
�、邸白屛覀円黄鹋膞下手來歡迎xx的到來�！�
引導(dǎo)幼兒用多種表達(dá)方式來表現(xiàn)物體數(shù)量的多少。并讓幼兒親自動(dòng)手操作，正確感知。
2、按順序給小動(dòng)物排隊(duì)，讓幼兒參與其中，從而達(dá)到更好的師生互動(dòng)。
“我們的運(yùn)動(dòng)會(huì)馬上就要開始了，可小動(dòng)物還沒有排好隊(duì)呢”穿插教師解說，幼兒參與操作，“請手中拿著小動(dòng)物卡片的小朋友，來老師這里，排排隊(duì)”引導(dǎo)幼兒按小動(dòng)物的多少進(jìn)行排序，讓幼兒初步了解7以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1少1的關(guān)系。
3、結(jié)合錄像，讓幼兒觀看運(yùn)動(dòng)會(huì)場景，引導(dǎo)幼兒依次說出小朋友的名次。
“精彩的比賽結(jié)束了，你知道誰得了第一名嗎？”，可讓幼兒參與其中，結(jié)合幼兒手中的卡片，為小朋友頒獎(jiǎng)，“頒獎(jiǎng)儀式進(jìn)行第一項(xiàng)，請七名小選手上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)”“請手中拿著蘋果卡片的小朋友，按老師的要求，為選手頒獎(jiǎng)”，可根據(jù)幼兒手中的卡片，依次進(jìn)行，以游戲的形式，在做做玩玩中讓幼兒進(jìn)一步理解7以內(nèi)數(shù)的排列順序。初步感知7以內(nèi)數(shù)的倒數(shù)。
4、活動(dòng)延伸：
以游戲的形式，結(jié)束本次活動(dòng)�！昂⒆觽�，讓我們到活動(dòng)室里去，找一找你的朋友在哪里？”引導(dǎo)幼兒根據(jù)手中的數(shù)字卡片，7個(gè)小朋友一組，自由結(jié)合，在“找朋友”的旋律下，加深幼兒對(duì)1―7個(gè)數(shù)字的學(xué)習(xí)。
幼兒園中班健康教案 篇3
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、黃瓜若干。
2、瓜知識(shí)相關(guān)圖片。
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解黃瓜秧的結(jié)構(gòu)。
2、我們食用黃瓜的功效。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、讓幼兒了解常見蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長。
活動(dòng)過程
一、出示黃瓜
——看這盤里裝的蔬菜，你們都認(rèn)識(shí)黃瓜吧！
——你們知道黃瓜的知識(shí)多少那？我們來一起學(xué)一學(xué)吧。
1、黃瓜長在瓜秧上，通過圖片可以看到黃瓜秧和葉的外形，身上有白色柔毛。
2、黃瓜的生長過程中都是綠色的，只有開花時(shí)，花是黃色的。
3、黃瓜成熟時(shí)，身上有白色的小刺。（教學(xué)時(shí)出示相關(guān)圖片）
二、食用黃瓜的功效
——小朋友們在家和幼兒園都吃過炒或涼拌得黃瓜，那你們知道為什么吃黃瓜嗎？
1、黃瓜有健腦安神、減肥強(qiáng)體……
2、黃瓜有提高人體免疫功能，預(yù)防疾病。
——小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好，少生病。
——我們來一起來吃黃瓜吧。
活動(dòng)結(jié)束
教學(xué)反思：
活動(dòng)形式符合幼兒好奇、好動(dòng)的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境，刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美�！芭d趣是最好的老師”，幼兒心理發(fā)展的特點(diǎn)是好動(dòng)，對(duì)一切事物充滿了好奇心，求知欲望強(qiáng)烈。及時(shí)表揚(yáng)幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步，肯定和鼓勵(lì)幼兒的好奇心和探索舉止，樹立自信心，挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。
幼兒園中班健康教案 篇4
活動(dòng)名稱：健康歌
活動(dòng)目標(biāo)：1．感受歌曲活潑、歡快的情緒，能較清楚地演唱歌曲，并唱準(zhǔn)休止符。
2．能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動(dòng)作，進(jìn)行歌表演。
3.感受運(yùn)動(dòng)身體的快樂。 活動(dòng)反思：
活動(dòng)準(zhǔn)備：音樂磁帶，一段節(jié)奏譜
活動(dòng)過程：
一、準(zhǔn)備活動(dòng)
練聲。2．復(fù)習(xí)歌曲《扮家家》。
二、欣賞歌曲。
播放《健康歌》錄音，幼兒在《健康歌》的音樂伴奏下自由地跳舞。 提問：你喜歡這首歌嗎？聽著它，你想做什么？為什么？
三、學(xué)習(xí)歌曲。1.教師示范演唱歌曲，請幼兒仔細(xì)傾聽歌曲的內(nèi)容。 提問：歌里唱了什么？運(yùn)動(dòng)了哪些地方？（師示范演唱時(shí)不做任何動(dòng)作，避免接下來幼兒模仿動(dòng)作而不是創(chuàng)編動(dòng)作。請幼兒回答運(yùn)動(dòng)了哪些地方時(shí)，可請幼兒做相應(yīng)的動(dòng)作。
2.教師出示節(jié)奏譜，請幼兒注意休止符。師：你們發(fā)現(xiàn)沒有這里有個(gè)像0一樣的符合，知道這代表什么嗎？幼兒跟著教師按歌曲節(jié)奏朗誦歌詞2-3遍，在休止符的地方用點(diǎn)頭表示休止。
3．教師彈琴和幼兒一起演唱歌曲，注意休止符的唱法，第一次演唱時(shí)還是請幼兒在唱到休止符時(shí)用點(diǎn)頭來停頓。四、進(jìn)行歌表演
1．啟發(fā)幼兒根據(jù)歌詞的內(nèi)容創(chuàng)編動(dòng)作，并說說自己的身體的什么部位在運(yùn)動(dòng)。師：剛剛你們在一開始的時(shí)候說你們聽了這首歌曲很想做運(yùn)動(dòng)，現(xiàn)在我要請你們的小身體動(dòng)起來哦，聽著歌曲運(yùn)動(dòng)起來。師請幾名幼兒上前來跟著音樂做動(dòng)作，其他幼兒指出他運(yùn)動(dòng)了什么部位，做得如何等。
2．引導(dǎo)幼兒跟隨音樂磁帶，快樂地邊唱邊做創(chuàng)編的動(dòng)作，體驗(yàn)歌曲活潑、歡快的情緒。
3.師：剛剛我們運(yùn)動(dòng)了我們的身體的一些部位，平時(shí)我們可以繼續(xù)和你的伙伴來運(yùn)動(dòng)其他的部位，鍛煉身體。
活動(dòng):
裝扮區(qū)可請幼兒繼續(xù)進(jìn)行動(dòng)作仿編。
幼兒園中班健康教案 篇5
一、設(shè)計(jì)意圖
幼兒正處于生長發(fā)育時(shí)期，注意健康飲食十分重要，在平常生活中，由于不注意飲食健康而導(dǎo)致疾病，只有重視飲食衛(wèi)生，才能較好地預(yù)防或減少幼兒疾病的發(fā)生，保證幼兒健康成長。本活動(dòng)以“綠色、健康、快樂”為主線，用PPT、游戲搶答等形式調(diào)動(dòng)幼兒參與討論活動(dòng)的積極性，讓幼兒知道飲食對(duì)我們的健康成長十分重要，哪些食物該吃，哪些食物不宜多吃，改掉偏食、挑食等不健康的飲食習(xí)慣。
二、活動(dòng)目標(biāo)
1、通過談話活動(dòng)，知道食品的一些衛(wèi)生常識(shí)，初步區(qū)別有營養(yǎng)食品和垃圾食品。
2、了解垃圾食品對(duì)人體的危害，樂意吃一些比較有營養(yǎng)的健康食品。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、健康食品和垃圾食品有關(guān)的PPT。
2、垃圾食品和健康食品小圖若干。
四、活動(dòng)過程
（一）幼兒進(jìn)行談話活動(dòng)
你平時(shí)喜歡吃什么？
為什么？
�。ǘ┙裉煺埿∨笥炎鲂⌒∈成瘛�
1、請你來說說：
吃什么食品比較好？什么樣的食品要少吃，為什么？
觀察PPT，看圖說說：
白開水、飲料
雞蛋、魚、肯德基食品
方便面、炒面
水果（西瓜）、冰淇淋
包子、漢堡包、米飯、蔬菜
蘋果、油炸食品、薯片、巧克力
早餐（油條、包子、牛奶、漢堡包等）
2、出示胖娃娃：
這個(gè)小朋友為什么會(huì)這么胖的？
（他吃的東西太多了，甜食吃多了、油膩的食物吃多了）
許多小朋友長得高高大大，十分健壯，而有的小朋友長得瘦瘦小小或肥胖，經(jīng)常生病，其中很重要的一點(diǎn)和他們的飲食。（吃東西）的習(xí)慣有關(guān)，要多吃給我們帶來健康的食品，少吃垃圾食品。
（三）出示小圖，分兩組進(jìn)行競賽。
規(guī)則：在小組內(nèi)幼兒共同把圖片上的食品，分成兩組：
有營養(yǎng)的食品和多吃對(duì)身體有害的食品。比一比，哪一組最快。
五、活動(dòng)結(jié)束
1、
2、
幼兒園中班健康教案 篇6
教材簡介：
《我小的時(shí)候》是通過幼兒觀看自己嬰兒時(shí)期用過的各種物品如紙尿片、奶瓶、自己的生活圖片等讓幼兒對(duì)自己小的時(shí)候生活有一定的了解，知道自己的才成長離不開自己父母的照顧和呵護(hù)，加深熱愛父母的感情。
預(yù)設(shè)目標(biāo)：
1、 通過觀看和講述嬰兒生活圖片，知道自己成長離不開父母的照顧和愛護(hù)。
2、加深熱愛父母的感情。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
嬰兒生活圖片一套，第一張圖片是媽媽喂寶寶吃奶，第二張圖片是媽媽替寶寶換尿布，第三張圖片是媽媽哄寶寶睡覺。每一個(gè)幼兒帶一張自己小時(shí)候的照片。邀請一位懷抱嬰兒的媽媽。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
活動(dòng)重點(diǎn)：知道自己成長離不開父母的照顧和愛護(hù)�；顒�(dòng)難點(diǎn)：加深熱愛父母的感情。
設(shè)計(jì)理念：
中班有些孩子很是任性，在家里父母說不得，說了好像自己的父母就不疼愛自己了，然而對(duì)自己成長過程中父母所付出的愛一點(diǎn)都沒有了記憶，為了讓每個(gè)孩子都能體會(huì)到父母的艱辛，以及父母付出的愛，我設(shè)計(jì)了這節(jié)中班的健康課《我小的時(shí)候》讓孩子能夠從點(diǎn)點(diǎn)滴滴中體會(huì)到做父母的是愛自己的，更加深孩子對(duì)父母的愛意。讓孩子們更好的愛父母，知道爸爸媽媽永遠(yuǎn)都是愛自己的，今后不能對(duì)父母亂發(fā)脾氣。
設(shè)計(jì)思路：
對(duì)于幼兒時(shí)期的記憶孩子已經(jīng)索然無存了，為了能夠換回他們對(duì)嬰兒時(shí)期的記憶，只能從自己嬰兒時(shí)期的用品以及照片來幫助他們進(jìn)行回憶了，在活動(dòng)中我們先是出示孩子小時(shí)候的的圖片，爸爸媽媽們怎樣照顧寶寶的，而寶寶又是怎樣哭鬧的，知道自己小的時(shí)候也是要經(jīng)歷這樣一個(gè)過程，了解父母在照顧自己的過程中是多么的辛苦。
在活動(dòng)中還請幼兒觀看父母是怎樣教自己走路、說話以及照顧寶寶自己長大的整個(gè)過程，了解自己在成長的過程中是需要父母的照顧和愛護(hù)才能健康成長的，在今后要懂得尊敬父母，不要亂發(fā)脾氣，要好好的愛父母。在活動(dòng)中我請幼兒學(xué)習(xí)做做小爸爸和小媽媽，讓他們自己來照顧孩子，嘗試做父母的艱辛，更進(jìn)一步去了解父母在照顧孩子的過程中的各種辛苦。為了更好的幫助孩子對(duì)嬰兒時(shí)期的回憶，在活動(dòng)的最后請幼兒對(duì)自己小時(shí)候的各種表情進(jìn)行繪畫，如小時(shí)候的哭、笑、以及其他的各種動(dòng)作。在畫完了再請幼兒對(duì)自己小時(shí)候的各種動(dòng)作用完整的語言進(jìn)行介紹，同時(shí)也加強(qiáng)了幼兒的語言表達(dá)基礎(chǔ)活動(dòng)過程：
一、老師出示嬰兒生活圖片，講述父母怎樣照料小寶寶的。
1、先放嬰兒啼哭的錄音，引起幼兒注意，然后看圖片。幼兒觀看，老師提問：寶寶為什么哭？媽媽是怎樣喂的？你小時(shí)候吃的是媽媽的奶還是牛奶？媽媽為什么不怕臟不怕臭給寶寶換尿布？讓幼思考，議論，回答問題，然后給每張圖片作小結(jié)。
2、老師總結(jié)：你們小時(shí)候，也像這個(gè)小寶寶一樣，不會(huì)說話，不舒服時(shí)只會(huì)哭。是姐姐給你喂奶，給你換上干凈的尿布。媽媽又抱著你，輕輕地拍著你，讓你舒舒服服地睡覺。你們在爸爸媽媽的.關(guān)懷照顧下，慢慢地長大了。
二、請抱嬰兒的媽媽來到幼兒中間，讓幼兒看媽媽是如何照顧小寶寶的。
1、引導(dǎo)幼兒招呼小寶寶。（小寶寶不會(huì)應(yīng)答）小寶寶的媽媽介紹說：小寶寶雖然已經(jīng)長大一些了，但是還不會(huì)說話，要媽媽慢慢教他才行。
2、讓幼兒和小寶寶比比誰高誰矮，誰的手大，誰的手��；看看小寶貝嘴里有幾顆牙齒，比比誰的牙齒多。
3、看看小寶寶如何學(xué)走路。
�、� 媽媽扶著小寶寶走到幼兒面前，與幼兒一一握手。
�、趮寢審澭绦殞氉呗�。老師與媽媽一問一答，問答中突出媽媽關(guān)心寶寶，使幼兒懂得媽媽為了小寶寶不跌交，學(xué)會(huì)走路，雖然彎著腰很酸，很累，她都不顧。
③老師小結(jié)：你們小時(shí)候，爸爸媽媽也是這樣教你們學(xué)走路的�，F(xiàn)在你們不僅會(huì)走，還會(huì)跑、會(huì)跳，你們都要謝謝爸爸媽媽。
4、看小媽媽給小寶寶吃東西。
�、僮層變航o小寶寶吃點(diǎn)心。（小寶寶不會(huì)自己吃，要媽媽喂）媽媽喂小寶寶吃雞蛋羹，先將手帕圍在小寶寶的脖子上，用湯匙舀起雞蛋羹，在嘴邊輕輕地吹一吹，喂給寶寶吃。
�、谧層變河^察媽媽關(guān)心小寶寶的具體細(xì)節(jié)。老師插問：為什么要給小寶寶圍上手帕？為什么還要吹一吹？
�、劾蠋熜〗Y(jié)：你們小時(shí)候和小寶寶一樣，不會(huì)自己吃飯，也是媽媽一口一口地喂你吃的。
5、媽媽給小寶寶把尿，把好后讓小寶寶坐在小車?yán)铮浦殞毘鋈ネ�，全班幼兒向小寶寶告別。
三、幼兒觀看自己小時(shí)候的照片。
1、老師說：爸爸媽媽把你們小時(shí)候的生活也拍下來了�，F(xiàn)在請大家拿出來看看，給旁邊的小朋友講講，你小時(shí)候爸爸媽媽是怎樣關(guān)心、照顧你的。
2、每個(gè)幼兒將小時(shí)候的照片貼在磁性板上。
3、老師選擇幾張照片，請幾個(gè)幼兒在集體面前講述。
四、游戲：學(xué)做爸爸媽媽。
讓幼兒互找同伴（男女結(jié)對(duì)子），將兩張椅子拼成小床，商量怎樣照顧好小寶寶。然后到老師那里領(lǐng)取娃娃、奶瓶、尿布、小碗、小湯匙等玩具，玩"娃娃家"游戲，學(xué)做爸爸媽媽。
幼兒園中班健康教案 篇7
活動(dòng)目標(biāo)
1、讓幼兒學(xué)會(huì)幾種用圈進(jìn)行體育游戲的方法。
2、通過活動(dòng)發(fā)展幼兒鉆（zuan）、跑、跳的能力。
3、鼓勵(lì)幼兒用創(chuàng)造性的方法玩圈，激發(fā)幼兒喜歡玩體育游戲的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、音樂《小松鼠進(jìn)行曲》、《我的本領(lǐng)多么大》、《身體音節(jié)歌》。
2、與幼兒人數(shù)一致的大小不同的圈按早操隊(duì)形擺在場地上。
活動(dòng)過程
1、入場和準(zhǔn)備活動(dòng)
（1）教師帶領(lǐng)幼兒在《小松鼠進(jìn)行曲》音樂節(jié)奏下有序走進(jìn)場地站在自己位置的圓圈里。
�。�2）教師帶幼兒隨《我的本來多么大》的音樂進(jìn)行活動(dòng)準(zhǔn)備。
2、導(dǎo)入激趣，讓幼兒自己想出方法來玩圈，教師觀察并評(píng)價(jià)幼兒想出的方法。
3、利用圈圈開展游戲。
�。�1）鉆圈圈：兩個(gè)人一組扶圈，其他幼兒從圈中穿過，圈的大小不同，鉆圈的難度也不同。
�。�2）滾圈圈：在地上把圈圈滾出去，然后去追圈。
�。�3）跳圈圈：把數(shù)個(gè)圈以不同的間距在地上擺好，逐個(gè)從圈圈中跳過。
�。�4）轉(zhuǎn)圈圈：把圈圈放在腰或膝蓋（身體的其他部位）的位置，通過扭腰或扭動(dòng)膝蓋讓圈轉(zhuǎn)起來。
4、請幼兒自己創(chuàng)新玩圈的方法，鼓勵(lì)幼兒相互觀察，學(xué)習(xí)朋友的新方法。
5、請幼兒嘗試兩人、三人一組合作玩圈，如用圈開汽車，用圈網(wǎng)魚等等
6、老師小結(jié)（今天，你們的本領(lǐng)真大）后隨音樂《身體音階歌》做放松運(yùn)動(dòng)結(jié)束活動(dòng)。
手指游戲
土豆、
土豆真好玩土豆、土豆、絲兒、絲兒??雙手握拳?伸出食指?動(dòng)四下?
土豆、土豆、片兒、片兒??雙手手指伸開?手心相對(duì)?動(dòng)四下?
土豆、土豆、塊兒、塊兒??雙手握空拳?動(dòng)四下?
土豆、土豆、丁、丁。 ?雙手握拳?食指伸出彎成鉤狀?動(dòng)四下?
土豆絲兒??雙手握拳?伸出食指?動(dòng)兩下?
土豆片兒??雙手手指伸開?手心相對(duì)?動(dòng)兩下?
土豆塊兒??雙手握空拳?動(dòng)兩下?
土豆丁。 ?雙手握拳?食指伸出彎成鉤狀?動(dòng)兩下? 絲兒、片兒、塊兒、丁。?動(dòng)作同上?動(dòng)一下。?
幼兒園中班健康教案 篇8
活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。
2.體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂趣。
3.喜歡參與游戲，體驗(yàn)。
4.積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。
2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。
3.錄像片(或圖片)：幼兒大便時(shí)很痛苦的樣子。
活動(dòng)過程：
一、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。
出示芹菜寶寶。這是誰啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。
二、了解吃芹菜的好處。
你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說，教師將芹菜的根、葉去掉)芹菜吃在嘴里有什么感覺?
看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。
請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對(duì)人體的好處。
三、了解芹菜的多種吃法。
這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的?
教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉--洗凈--用開水燙一下(亦可不燙，用鹽稍加腌漬)--切碎--放少許鹽、糖、蔥、姜--與肉末一起拌勻--包餃子。
幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。
教后反思：
平日針對(duì)不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象，以幼兒自己動(dòng)手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望，能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。如果本活動(dòng)加上當(dāng)天午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，更能體驗(yàn)包餃子，吃餃子的樂趣。活動(dòng)過后，應(yīng)該多鼓勵(lì)幼兒在家中也能和父母一起動(dòng)手包芹菜餃子。
小百科：芹菜，屬傘形科植物，品種繁多，在我國有著悠久的種植歷史和大范圍的種植面積，是中國人常吃的蔬菜之一。
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