有關(guān)幼兒園社會(huì)教案范文匯編9篇
作為一位杰出的教職工，常常要寫一份優(yōu)秀的教案，編寫教案有利于我們準(zhǔn)確把握教材的重點(diǎn)與難點(diǎn)，進(jìn)而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。來參考自己需要的教案吧！下面是小編為大家整理的幼兒園社會(huì)教案9篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
幼兒園社會(huì)教案 篇1
活動(dòng)目標(biāo)：
1.能根據(jù)圖片的不同排列順序，按線索進(jìn)行合理創(chuàng)編故事。
2.通過小組合作交流，體驗(yàn)創(chuàng)造性講述的快樂。
3.鼓勵(lì)幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。
4.樂于與同伴一起想想演演，激發(fā)兩人合作表演的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.物質(zhì)準(zhǔn)備：
(1)掛圖、幼兒用的小圖片、插圖的卡
(2)人手一份繪畫紙、記號(hào)筆6個(gè)籃子
2.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：理解故事《會(huì)游動(dòng)的小島》
活動(dòng)過程：
1、圖片排序，講述新故事
(1)師：上次我們聽過一個(gè)非常有趣的故事《會(huì)游動(dòng)的小島》，瞧，今天小鳥和小烏龜他們又發(fā)生了什么新故事呢?(交換第一、三幅圖位置)提問：這個(gè)新故事是發(fā)生在什么時(shí)候的呢?
(2)幼兒創(chuàng)編新故事。
2、重新排圖，創(chuàng)遍新故事
(1)要求：兩人合作把新排列的圖片插到故事板上，講述新故事。
(2)幼兒兩人合作創(chuàng)編新故事。
(3)邀請(qǐng)個(gè)別幼兒講述故事。
3、根據(jù)不同場景繪畫創(chuàng)編故事
(1)討論：在不同場景下，兩個(gè)好朋友在哪里?可以做什么事情?
(2)合作繪畫、創(chuàng)編新故事。
延伸活動(dòng)：
請(qǐng)小組交流創(chuàng)編繪畫的新故事。
幼兒園社會(huì)教案 篇2
一、活動(dòng)目標(biāo)
�。ㄒ唬┯^察、描述圖片內(nèi)容，感知母子之間濃濃的愛意。
�。ǘ芬獗磉_(dá)自己對(duì)媽媽的愛。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備掛圖《很愛你》、輕柔音樂、幼兒和媽媽的照片
三、活動(dòng)過程
�。ㄒ唬﹦�(dòng)物媽媽愛寶寶
1.教師出示三幅圖片，引導(dǎo)幼兒觀察畫面。師：小動(dòng)物們很喜歡和媽媽在一起，它們的媽媽也喜歡和寶寶在一起。師：你喜歡和媽媽在一起嗎？和媽媽在一起的時(shí)候，心里有什么感覺？動(dòng)物媽媽在對(duì)自己的小寶寶說什么呢？我們仔細(xì)來看一看，想一想。
2.逐一觀察圖片，感受雞媽媽的愛。師：當(dāng)雞媽媽和小雞在一起時(shí)，它看上去怎么樣？師：你覺得這個(gè)時(shí)候，雞媽媽會(huì)對(duì)小雞說什么？師：看來，雞媽媽很愛誰？請(qǐng)你和身邊的朋友也學(xué)著雞媽媽和雞寶寶的樣子相互擁抱。
3.逐一觀察圖片，感受大象媽媽的愛。師：大象媽媽可沒有翅膀，它和象寶寶是用什么相互擁抱的呢？師：大象媽媽的長鼻子和小象寶寶的長鼻子緊緊地纏繞在一起，這是象媽媽抱小象的辦法呢。我們用小手學(xué)一學(xué)。師：象媽媽和寶寶用長鼻子相互擁抱真開心，這時(shí)象媽媽會(huì)和寶寶說什么？師：看來象媽媽很愛誰？4.逐一觀察圖片，感受長頸鹿媽媽的愛。師：長頸鹿媽媽是怎么愛它的寶寶的呢？師：長頸鹿媽媽的長脖子和長頸鹿寶寶的長脖子緊緊地靠在一起，用鼻子聞一聞寶寶，用舌頭舔一舔?qū)殞毜哪槪@是長頸鹿媽媽抱寶寶的動(dòng)作。我們也來學(xué)一學(xué)。師：長頸鹿媽媽也會(huì)對(duì)寶寶說什么呢？師：長頸鹿媽媽、雞媽媽、大象媽媽，它們很愛很愛誰？
�。ǘ┖軔酆軔勰�
1.聽教師配音樂完整講述圖片，感受動(dòng)物媽媽對(duì)寶寶的愛意。
2.和老師一起嘗試講述照片，鼓勵(lì)幼兒大膽跟著教師一起述說。
�。ㄈ⿱寢尯軔畚�
看媽媽和我在一起的照片，感受媽媽對(duì)我的愛意。師：照片里，誰和誰在一起？媽媽在干什么？師：看來你的媽媽很愛很愛誰？師：你喜歡媽媽抱著你，和你說悄悄話嗎？你覺得媽媽愛你嗎？師：你想抱著媽媽，和媽媽說一句悄悄話嗎？
幼兒園社會(huì)教案 篇3
活動(dòng)目標(biāo)： 1、體驗(yàn)輕、響不同的聲音給人帶來的不同感受。
2、知道自己發(fā)出的聲音有時(shí)需要輕,有時(shí)需要響。
3、嘗試在不同的情境中,發(fā)出輕、響不同的聲音。
活動(dòng)準(zhǔn)備： 1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒在園生活已有一段時(shí)間。
2、錄有幼兒嘈雜聲的磁帶、相關(guān)圖標(biāo)等。
活動(dòng)過程： 1、以講故事的方式引出輕、響不同的聲音,幫助幼兒體驗(yàn)什么時(shí)候該用響的聲音說話。
(1)教師創(chuàng)設(shè)講故事的情境,聲音越說越輕,體驗(yàn)輕的聲音有時(shí)會(huì)讓大家聽不清楚。
(2)幼兒用響亮的聲音說出自己的名字,體驗(yàn)一個(gè)人發(fā)言時(shí)聲音應(yīng)該響亮。
2、聽錄有幼兒嘈雜聲的磁帶,幫助幼兒體驗(yàn)什么時(shí)候該用輕的聲音說話。
(1)播放一段幼兒游戲時(shí)發(fā)出的嘈雜聲。
(2)體驗(yàn)大家都在說話的時(shí)候應(yīng)該用輕輕的聲音。
3、回憶幼兒園的生活,想一想什么時(shí)候需要輕,什么時(shí)候需要響。
(1)提問:我們?cè)谟變簣@里,每天要做哪些事情呢?
(2)提問:什么時(shí)候需要輕?什么時(shí)候需要響呢?(幼兒回答,教師擺放圖標(biāo)。)
4、情景練習(xí),深入體驗(yàn)不同的情境需要不同的聲音。
(1)發(fā)出響響的聲音:向客人老師問好;學(xué)習(xí)解放軍有精神地走路,用響響的聲音喊口令。
(2)發(fā)出輕輕的聲音:輕輕地搬椅子;大家一起輕輕地唱搖籃曲,哄寶寶睡覺;寶寶睡覺了,大家輕輕地走到活動(dòng)室門口
幼兒園社會(huì)教案 篇4
一、活動(dòng)目標(biāo)
1.幼兒初步理解總序含義。
2.學(xué)習(xí)誦讀弟子規(guī)。
3.培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說完整話的好習(xí)慣。
4.領(lǐng)會(huì)故事蘊(yùn)含的寓意和哲理。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
本段大范例，《弟子規(guī)》教材，《弟子規(guī)》視頻。
三、活動(dòng)過程
1.教師給幼兒講述“百善孝為先”的故事，引出《弟子規(guī)》總序內(nèi)容。
2.教師出示本段內(nèi)容的大范例，逐字講解《弟子規(guī)》總序內(nèi)容，讓幼兒初步理解總序含義。
3.通過提問引導(dǎo)幼兒說說自己平時(shí)是怎樣做的，鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)言。教育幼兒懂得“首先在家里，要做到孝順父母，友愛兄弟姊妹。其次在一切日常生活中說話要小心謹(jǐn)慎，要講信用。和朋友相處時(shí)要有愛心，并且要親近品德好的人，向他學(xué)習(xí)，這些都是很重要非做不可的事，如果做了之后，還有多余的時(shí)間精力，就應(yīng)該好好的學(xué)習(xí)其他有益的知識(shí)本領(lǐng)了。”的.道理。
4.幼兒在古典音樂的伴奏下誦讀《弟子規(guī)》P1-10，感受經(jīng)典美文的韻律感。
5.結(jié)束活動(dòng)：“今天我們學(xué)了弟子規(guī)的總序，知道了首先在家要孝順父母，回家以后，每一位小朋友都為父母做一件力所能及的事情好嗎？”
小百科：《弟子規(guī)》是清代教育家李毓秀所作的三言韻文。其內(nèi)容采用《論語》“學(xué)而篇”第六條：“弟子入則孝，出則悌，謹(jǐn)而信，泛愛眾而親仁。行有余力，則以學(xué)文”的文義，以三字一句、兩句一韻編撰而成。
幼兒園社會(huì)教案 篇5
活動(dòng)目標(biāo)：
1．了解順昌寶山人民的民居、服飾、民族活動(dòng)、風(fēng)俗習(xí)慣、文化藝術(shù)等，培養(yǎng)幼兒熱愛少數(shù)民族的情感。
2．知道我們順昌寶山的人民是勤勞、智慧、能歌善舞。
3、增進(jìn)家園合作，密切家園聯(lián)系。
4、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜，讓幼兒知道常見蔬菜的名稱并能說出他們的作用。
5、讓幼兒了解常見蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
順昌的寶山民族風(fēng)俗資料、關(guān)于寶山民族風(fēng)俗的幻燈片等
活動(dòng)過程：
1、感知欣賞：
�。�1）幼兒選擇觀看幻燈片、圖書。
順昌居民以漢族為主，少數(shù)民族中畬族人口最多，居第二位，其余民族多數(shù)是建國后，因工作、婚嫁等原因遷入。
1990年第四次人口普查，漢族人口236750人，占全縣總?cè)丝诘?7.15％；少數(shù)民族有畬族、苗族、回族、壯族、侗族、布依族、瑤族、土家族、黎族、蒙古族、藏族、彝族、白族、高山族、拉祜族、水族、土族，總?cè)丝?945人，占2.85％。其中畬族人口6385人，占少數(shù)民族人口的91％。
（2）幼兒交流看到順昌寶山。
寶山之所謂"寶"，不僅因?yàn)橛袊壹?jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位寶山禪寺以及國內(nèi)罕見的元代仿木石構(gòu)建筑風(fēng)格和"大圣文化"之實(shí)物佐證，而且還有豐富的名貴動(dòng)植物資源。每年5月，漫山遍野的杜鵑花宛如飛霞布滿山谷，芳菲浪漫;每年深秋，透過秋陽遍賞銀杏黃葉點(diǎn)點(diǎn)，耳畔萬畝松濤，讓人忘了登山的疲勞。
2、討論交流：
�。�1）你喜歡寶山嗎？為什么？
�。�2）自由交流寶山的特點(diǎn)。
�。�3）個(gè)別交流
3、情感遷移：
長大了你想到什么地方去看看？
活動(dòng)反思：
這幾年因工作需要，讀了一些好書。一邊工作，一邊讀書，完善著我對(duì)教育教學(xué)的感受和思考。做完4年班主任后，我有一個(gè)心得：“教育是永遠(yuǎn)的虔誠的愛�！蹦菚r(shí)，我第一次當(dāng)班主任，小有經(jīng)驗(yàn)又一腔熱血，贏得家長和同事的認(rèn)可。自此我篤信，耐心、恒心能感化、磨練孩子的品行，一切便可隨之展開。因而，在讀完李鎮(zhèn)西老師的《教育是一種悲壯的堅(jiān)守》時(shí)，我再一次得到印證：教育需要唐.吉坷德精神。唐吉珂德的真正精神，便是毫不懷疑的信仰和永不放棄的追求。在讀完美國老師雷夫.艾斯奎斯的'《第56號(hào)教室的奇跡》后，我領(lǐng)略到美國人的理性之光，雷夫老師對(duì)學(xué)生的愛，不僅真摯，而且愛的理智、愛的堅(jiān)持。他為學(xué)生做的任何事，有準(zhǔn)則、有規(guī)劃，有執(zhí)行力、有意志力。他在道德的第六階段———我有自己的行為準(zhǔn)則并并行不悖中力行自己的教育理念。運(yùn)動(dòng)，看電影，旅游，戲劇，搖滾這些教學(xué)組織形式閑散的活動(dòng)在雷夫老師的精心設(shè)計(jì)下，無一不是兼具培養(yǎng)學(xué)生知識(shí)技能方面的目標(biāo)和品格養(yǎng)成的目標(biāo)。
幼兒園社會(huì)教案 篇6
一、提示：
家是孩子們最熟悉的，爸爸、媽媽、爺爺、奶奶是孩子們最親近的人，通過活動(dòng)，讓孩子進(jìn)一步熟悉自己的家，了解自己的家人，了解自己爸爸媽媽工作的辛苦，體驗(yàn)爸爸媽媽、爺爺奶奶對(duì)自己的愛和關(guān)心。引發(fā)幼兒關(guān)心家人的情感，感受家庭的溫暖與美好，激發(fā)幼兒熱愛家的情感。
二、目標(biāo)：
1、懂得家人之間要相互關(guān)心，相互愛護(hù)。
2、感受家庭的溫暖與美好，激發(fā)幼兒熱愛家的情感。
三、準(zhǔn)備：
短文《我們是一家》《我愛我家》歌曲磁帶，各種手工材料和繪畫材料。
四、過程：
1、聽歌曲《我愛我家》導(dǎo)入，提問：小朋友，你愛你的家嗎?你愛你的爸爸媽媽、爺爺奶奶嗎?他們愛你嗎?------幼兒自由回答。
過渡：有個(gè)小朋友已經(jīng)告訴我們了，我們聽聽他是怎么說的?
2、欣賞短文，老師誦讀短文，引導(dǎo)幼兒欣賞。
3、談話：
①、老師引導(dǎo)幼兒組討論自己有家庭成員，以及其職業(yè)和每天做的事情，問：小朋友們，你的家里都有誰?他們每天都做什么?幼兒自由和同伴們說一說，老師來回指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒圍繞主題進(jìn)行談話。
�、凇⒗蠋熞龑�(dǎo)幼兒園集體談話，請(qǐng)幼兒用日常談話方式在大家面前說一說自己對(duì)家人的感情。
提問：小朋友們，爸爸媽媽、爺爺奶奶是怎么愛你的?你愛自己的爸爸媽媽、爺爺奶媽嗎?你用什么方式表達(dá)你對(duì)他們的愛?幼兒自由討論，老師注意事項(xiàng)激發(fā)幼兒對(duì)家人愛的情感，引導(dǎo)幼兒說己愛的表達(dá)方式，如：給爺爺奶奶捶背，給爸爸倒水，幫媽媽擇菜等。
�、�、過渡：小朋友，我們今天就給爸爸媽媽、爺爺奶奶制作一個(gè)小禮物來表達(dá)我們對(duì)他們的愛吧!你可能畫一幅畫，折一只小動(dòng)物，也可以捏一個(gè)小泥人等等。
�、堋⑹止ぶ谱鳎豪蠋熣�(qǐng)幼兒自由選擇材料。制成小禮物。
五、建議：激發(fā)對(duì)家人愛的情感，并想到用什么方式來表達(dá)自己對(duì)他們的愛，可請(qǐng)幼兒表演爸爸媽媽、爺爺奶奶的動(dòng)作，活躍課堂氣氛。
幼兒園社會(huì)教案 篇7
活動(dòng)目標(biāo)：
1.通過講講、看看、玩玩、種種等活動(dòng)，讓幼兒小朋友知道3月12日是植樹節(jié)，加深幼兒小朋友對(duì)常見樹的認(rèn)識(shí)，了解樹木與人類的關(guān)系。
2.鼓勵(lì)幼兒小朋友與同伴互相合作、激發(fā)他們愛護(hù)樹木及熱愛大自然的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.制作好樹木與人類關(guān)系以及春天特征的多媒體課件。
2.自制常見樹小紙牌人手3~4張。
3.植樹的工具，在幼兒小朋友園內(nèi)開辟種植角，備好柳樹枝段。
活動(dòng)過程：
一、講樹1.觀看“風(fēng)沙的危害” 多媒體課件，配以音樂解說，制造略顯緊張的氣氛。讓幼兒小朋友通過聽講解、觀看“風(fēng)沙的危害”， 多媒體課件，了解風(fēng)沙對(duì)人類的危害。
2.引導(dǎo)幼兒小朋友重點(diǎn)討論：如何來避免風(fēng)沙帶來的災(zāi)難呢？在討論的基礎(chǔ)上，讓幼兒小朋友得出樹木能阻擋風(fēng)沙，避免及或減少風(fēng)沙造成的災(zāi)害。
3.觀看春天季節(jié)特征多媒體課件，引導(dǎo)幼兒小朋友了解每年的3月12日定為植樹節(jié)。
二、夸樹（植樹對(duì)人類的益處）觀看樹木與人類關(guān)系并結(jié)合多媒體課件討論。
植樹對(duì)人類的益處：凈化空氣、調(diào)節(jié)氣溫、防風(fēng)遮雨、防止火災(zāi)等功用。
三、玩樹牌幼兒小朋友每人3~4張小紙牌，上面繪有各種已認(rèn)識(shí)的常見樹木。幼兒小朋友自由結(jié)伴，兩人一組玩樹牌。
玩法：雙方同時(shí)出一張樹牌，先拍桌者先講：一要講出這兩種樹的樹名，二要講出每種樹的一二個(gè)主要特征。三要講出其是常綠樹還是落葉樹。都講對(duì)了，兩張數(shù)牌就歸講者所有；
講錯(cuò)了，就有對(duì)方講。如雙方均未講對(duì)，就把這兩張牌擱一邊，雙方重新出牌。最后以牌多者為勝。
四、種樹
1.激發(fā)幼兒小朋友參與種樹的興趣帶領(lǐng)幼兒小朋友去園內(nèi)的種植角，讓幼兒小朋友說說如何種植“柳樹”
（1）種植工具
�。�2）種植方法2.幼兒小朋友種植，老師巡回指導(dǎo)，幫助幼兒小朋友掌握每棵樹枝的間距。
3.插上小標(biāo)志，便于日后負(fù)責(zé)照看和護(hù)理。
幼兒園社會(huì)教案 篇8
活動(dòng)意圖：
由于小班幼兒的語言發(fā)展特點(diǎn)，對(duì)畫面主要內(nèi)容的完整表述以及多幅圖連貫講述存在困難。于是開展了此次活動(dòng)《藏在哪里了》，通過觀察畫面，運(yùn)用新的講述方法學(xué)習(xí)完整連貫地講述，以促進(jìn)幼兒語言思維和邏輯思維能力的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)幼兒自主性和教師引導(dǎo)性有效結(jié)合。引導(dǎo)幼兒接觸優(yōu)秀的兒童文學(xué)作品，通過多種活動(dòng)幫助幼兒加深對(duì)作品的體驗(yàn)和理解。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.根據(jù)動(dòng)物的顯著特征找出相應(yīng)的動(dòng)物。
2.大膽、清楚地講述動(dòng)物躲藏的位置。
3.鍛煉平衡能力及快速反應(yīng)能力。
4.鼓勵(lì)幼兒積極參與游戲，體驗(yàn)游戲帶來的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.幼兒玩過石頭、剪刀、布的游戲。
2.《藏在哪里了》繪本PPT課件、 捉迷藏音樂。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：
活動(dòng)重點(diǎn)：
觀察畫面根據(jù)動(dòng)物特征找到動(dòng)物。
活動(dòng)難點(diǎn)：
用句子“……藏在……(后面/里面)”描述動(dòng)物躲藏的位置，知道捉迷藏的游戲規(guī)則。
活動(dòng)過程：
(一)談話導(dǎo)入。
1. 師幼談話。
你們玩過捉迷藏的游戲嗎?是怎么玩的?
2.導(dǎo)讀封面。
封面上有誰呀?那誰會(huì)和它們一起捉迷藏呢?
(二)解讀圖畫書。
1.觀察PPT畫面2-7頁，感知故事開始部分。
2. 自主閱讀圖書卡片，能根據(jù)動(dòng)物的顯著特征找出相應(yīng)的動(dòng)物。
3. 結(jié)合PPT畫面8-12頁，大膽講述動(dòng)物躲藏的位置。
你找到了誰?它藏在哪里? 可是“長著美麗的角的小鹿藏到哪里去了呢?”小朋友你們發(fā)現(xiàn)了嗎?
(三)講述圖畫書。
1.教師引導(dǎo)語。
小動(dòng)物們捉迷藏的游戲好玩嗎?那我們一起把這件好玩的事講出來吧!
2. 師幼隨PPT完整講述故事。
(四)師幼游戲。
捉迷藏真有趣呀，你們想不想玩一玩?那誰來藏、誰來找呢?
活動(dòng)延伸：
1.引導(dǎo)幼兒感知更多小動(dòng)物的顯著特征。
2.組織幼兒玩一玩捉迷藏的游戲。
活動(dòng)反思：
《藏在哪里了》這個(gè)色彩鮮艷、富有童趣的繪本很適合小班幼兒的年齡特點(diǎn)，玩是孩子們最喜歡的事情。然而捉迷藏是孩子們最熟悉和喜愛的游戲之一，整個(gè)活動(dòng)以 “藏”為線索，牢牢地吸引住了孩子們的目光，孩子興趣很高。
在游戲過程中，我引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察動(dòng)物顯著的外形特征，并大膽講述動(dòng)物躲藏的位置，提醒孩子們用完整的語言講述：藏在什么的后面或里面，發(fā)展幼兒的觀察力和表達(dá)能力，在幫助小狐貍尋找朋友的過程中，自然而然地運(yùn)用著相關(guān)的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。
不足之處：
在與孩子互動(dòng)中，親和力更充足些那孩子投入的會(huì)更深刻，更情緒化些。
幼兒園社會(huì)教案 篇9
活動(dòng)目標(biāo)
1.初步了解家鄉(xiāng)正陽縣傳統(tǒng)手工食品----楊保安家馓子的制作過程。
2.感受正陽縣楊家馓子的食品特點(diǎn)，樂于交流自己對(duì)大美正陽美食的發(fā)現(xiàn)。
3.激發(fā)幼兒學(xué)做馓子的興趣。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
陜職正陽縣楊保安加馓子的美食風(fēng)味兒，了解楊保安家馓子的制作過程。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.楊家馓子實(shí)物。
2.楊保安家制作馓子的視頻。
3.適合做馓子的律動(dòng)音樂。
4.幼兒課前了解一些形容詞。
活動(dòng)過程
一、引導(dǎo)幼兒觀察楊家馓子，樂于交流正陽縣楊家馓子的食品特點(diǎn)。
1.教師：今天老師帶來了一樣?xùn)|西，誰能告訴我這種東西叫什么名字？用什么材料做的？是蒸的還是炸的面點(diǎn)食品？
幼兒：是馓子，用面粉做的，一種油炸的面點(diǎn)食品。
2.教師：我請(qǐng)幾位小朋友品嘗一下馓子，并用詞語來形容它的味道、顏色和形狀。
幼兒：馓子顏色金黃，味道香脆，形狀是彎曲的。
教師：還有其它的形容詞嗎？
幼兒：顏色艷麗，味道香脆好吃，造型美觀。
教師：你們說的挺好的。
3.教師：請(qǐng)小朋友從上往下，從左向右，來觀察圖片，說出你在圖中的發(fā)現(xiàn)。
幼兒：圖片1是賣馓子、油條的廣告。圖片2是圖中那長輩賣的東西。名字叫：老楊家一根面馓子。
教師：老楊家馓子是祖宗傳下來的還是學(xué)別人的呢，你們說說。
幼兒：可能是祖?zhèn)鞯�，是學(xué)別人。
小結(jié)：今天出示圖片，你們觀察仔細(xì)認(rèn)真，并積極思考、發(fā)言，給你們一個(gè)大大的贊！現(xiàn)在呀，老師把你們說的內(nèi)容，梳理總結(jié)一下。
今天大家觀察，品嘗后了解到，老楊家的馓子是一種油炸面點(diǎn)食品。它顏色艷麗，味道香脆焦酥，造型獨(dú)特。它口感很好吃，但不易多吃。老楊家的馓子是一根面做出來的馓子。因?yàn)闂顜煾得纸袟畋０�，所以有人也叫楊保安家馓子。楊保安家馓子秘方是祖�(zhèn)飨聛淼模意套硬粌H是正陽家鄉(xiāng)特色名吃之一，還是正陽縣非物質(zhì)文化產(chǎn)品。
教師：這么好吃的馓子，怎么做出來的？
幼兒：用面炸出來的。
教師：真是這樣嗎？老師也不知道，你們想不想知道馓子怎么做出來呀？
幼兒：想。
教師：接下來請(qǐng)你們看一段視頻，你們看完告訴老師，楊家馓子分幾個(gè)步驟做出來的。
二、先觀看視頻，了解楊家馓子的制作過程。然后教師出示制作馓子的圖片和文字。
第一步：和面。把面粉和雞蛋在一起和成面。
第二步：搟面。把和好的面，用木棒搟開。
第三步：切面。用碗把面切成粗面條。
第四步：搓面。把粗面條搓成細(xì)面條。
第五步：盤面。把面條一圈圈放油盆里。
第六步：纏面。把面條纏手上許多圈。
第七步：抻面。師，把纏在手上的面抻開。
第八步：炸馓子。把抻開的面用筷子放入油國炸至金黃，撈出來瀝油，放涼即可食用。
教師：到底炸馓子是不是這幾步呢，咱們?cè)賮砜匆槐橐曨l。
三、幼兒隨音樂學(xué)做馓子。
1.教師：楊家馓子做出來要幾步呀？請(qǐng)你們邊說邊用動(dòng)作展示出炸馓子的八個(gè)步驟。
幼兒：a和面，b搟面，c切面，d搓面，e盤面，f纏面，g抻面，h炸馓子。
2.教師：這么好吃的馓子與他精細(xì)的做工分不開，你們想不想學(xué)做馓子？
3.師幼配上律動(dòng)音樂學(xué)做馓子八步的動(dòng)作。
教師：學(xué)會(huì)做馓子的步驟，你們會(huì)更感到開心快樂的。跟著老師一起學(xué)做馓子。（三遍）
4.師：今天你們這節(jié)課開心嗎？學(xué)會(huì)做馓子了嗎？以后你們學(xué)習(xí)新知識(shí)，用快樂心態(tài)來學(xué)習(xí)，既輕松快樂，又容易學(xué)會(huì)，是不是？有時(shí)間在家和爸媽一起學(xué)做馓子，嘗嘗自己的手藝吧！
活動(dòng)總結(jié)
本節(jié)課通過品嘗馓子，使幼兒了解到大美正陽美食系列之一楊保安家馓子，因起獨(dú)特的祖?zhèn)髅胤�，炸出的馓子色澤艷麗，造型獨(dú)特，香蕉酥脆，贏得了許多人的喜歡，盛名久傳。通過視頻觀看讓幼兒發(fā)現(xiàn)楊保安家馓子分幾步制作出來的，樂于交流自己發(fā)現(xiàn)，萌發(fā)愛家鄉(xiāng)及家鄉(xiāng)美食的情感。
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