【精華】幼兒園中班健康教案范文匯總八篇
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，往往需要進行教案編寫工作，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。那么你有了解過教案嗎？以下是小編幫大家整理的幼兒園中班健康教案8篇，希望對大家有所幫助。
幼兒園中班健康教案 篇1
活動目標：
1、初步了解耳朵的結(jié)構(gòu)，了解耳朵的作用。
2、會區(qū)分噪音及保護耳朵的方法。
活動準備： 課件：耳朵的作用活動過程：一、導(dǎo)入出示課件，引導(dǎo)幼兒了解耳朵的結(jié)構(gòu)二、展開1、分組討論耳朵的作用。
2、保護耳朵及用耳衛(wèi)生的方法。
(1)保護聽力，噪音大的場所盡可能少去(2)使用耳機、Mp3等，要選擇質(zhì)量好的(3)聽的時候音量不要太大，能聽清就行，每天不要超過一個小時(4)如果發(fā)現(xiàn)自己最近總要把音量調(diào)大才能聽清，看電視也要調(diào)大音量的時候，就應(yīng)該停止使用耳機，立即去耳科檢查。
(5)遠離噪聲：人的聽覺所能承受的極限是90分貝，超過這個限度，就視為噪聲。
(6)噪聲對聽力的損傷是緩慢的、進行性的，由偶爾耳鳴變成頻繁耳鳴，引起聽覺衰弱、耳疲勞，甚至出現(xiàn)失聰。
所以不要頻繁置身在嘈雜的環(huán)境里，注意緩解耳朵壓力。
(7)慎重用藥：
一些抗感染藥，如鏈霉素、慶大霉素、卡那霉素等會損害人的內(nèi)耳、耳蝸，造成耳聾。
所以用藥前應(yīng)仔細閱讀藥品說明書或向醫(yī)生詢問，嚴格掌握藥物使用的適應(yīng)癥。
(8)小心挖耳：
挖耳很容易損傷外耳道皮膚，把細菌帶進耳道，而且用力不當(dāng)還會引起外耳道損傷、感染，導(dǎo)致外耳道發(fā)炎、潰爛，甚至影響張嘴和吃東西。若耳朵癢得難受，可以用手在耳外側(cè)輕輕揉，或用棉簽輕擦。
(9)調(diào)整飲食：
多吃富含鋅、鐵、鈣的食物，有助于擴張微血管，改善內(nèi)耳的血液供應(yīng)，防止聽力減退;切忌長期食用高鹽、高脂肪、低纖維素類食物，勿暴飲暴食。
(10)切忌進水：
游泳或洗澡時，切忌耳朵進水。若不小心流入，可以側(cè)身將水控出，或是用干棉簽輕輕擦干，喜歡游泳的人最好戴上耳塞。
3、記住每年的3月3日是全國愛耳日。
三、結(jié)束尋找周圍的優(yōu)美聲音和刺耳的噪音。
幼兒園中班健康教案 篇2
活動目標：
1、了解蛋豐富的營養(yǎng)價值，以及科學(xué)的吃法。
2、在品嘗蛋制品的過程中，享受生活的樂趣。
3、通過欣賞蛋殼制作工藝品，萌發(fā)廢物利用的興趣。
活動準備：
PPT課件、各種蛋、蛋殼畫
活動過程：
一、蛋的游戲
1，摸一摸，這是什么蛋。
2，他們什么地方不一樣。
3，從小到大排序。
二、蛋的營養(yǎng)
1，你喜歡吃蛋嗎?為什么?
2，吃蛋對我們的身體有什么好處?
三、蛋的吃法
1，交流：蛋可以怎么吃?
2，哪些食品里藏著蛋?,
3，炒蛋、白煮蛋、茶葉蛋哪種吃法最有營養(yǎng)?
4，自己剝雞蛋、吃蛋。
四、好玩的蛋殼殼
1，吃完雞蛋，蛋殼可以怎么處理
2，欣賞蛋殼畫
：吃蛋可以讓我們吸收到豐富的營養(yǎng)，讓我們……，蛋殼雖然不能吃，但也能做成各種漂亮的工藝品，裝扮我們的生活，其實在我們的生活中，有許多看似沒用的、不漂亮的東西，只要你不嫌棄它，主動關(guān)注它，或許它會給你帶來很多驚喜。
幼兒園中班健康教案 篇3
中班健康活動：筷子操
活動目標：學(xué)習(xí)筷子操，感受做輕器械操的樂趣。
活動重點：正確掌握動作要領(lǐng)，要求動作到位。
活動準備：筷子每人兩束(用橡皮筋捆扎)。
活動過程：
預(yù)備姿勢：直立，雙手拿筷子于體側(cè)。(圖1)
第一節(jié) 四肢運動
第一個八拍
第1拍：左手前平舉，拳心向下，筷子成水平線。
第2拍：右手前平舉，拳心向下，筷子成水平線。(圖2)
第3~4拍：手腕轉(zhuǎn)動敲擊筷子兩下還原成預(yù)備姿勢。
第5拍：左手上舉，拳心向前。
第6拍：右手上舉，拳心向前。
第7~8拍：雙手上舉敲擊筷子兩下還原成預(yù)備姿勢。(圖3)
第二個八拍
第1拍：左臂側(cè)平舉，拳心向下，筷子成水平線。
第2拍：右臂側(cè)平舉，拳心向下，筷子成水平線。
第3拍：左手筷子碰右肩。
第4拍：右手筷子碰左肩。(圖4)
第5拍：左手放于體側(cè)。
第6拍：右手放于體側(cè)。
第7~8拍：雙手在體前下放敲擊筷子兩下還原成預(yù)備姿勢。(圖5)
第二節(jié) 伸展運動
第一個八拍
第1~4拍：左腳向左前跨一步呈弓步，同時向左轉(zhuǎn)體，上體稍前傾與右腿成直線，雙臂彎曲在左前方敲擊
筷子兩下。(圖6)
第5~8拍：兩臂交叉從胸前由上往下兩側(cè)打開，經(jīng)兩側(cè)還原成預(yù)備姿勢。(圖7)
第二個八拍
動作與第一個八拍相同，方向相反。
第三節(jié) 體側(cè)運動
第一個八拍
第1拍：左腿向前側(cè)伸，足跟點地。(圖8)
第2拍：身體左傾彎腰。
第3~4拍：雙手在左腳上方敲擊筷子兩下，還原成預(yù)備姿勢。(圖9)
第5~8拍：方向相反。
第二個八拍
動作與第一個八拍相同。
第四節(jié) 體轉(zhuǎn)運動
第一個八拍
第1~2拍：左腳向左側(cè)跨一步，兩臂側(cè)上舉擊筷子兩下。(圖10)
第3~4拍：雙腳不動，上體向左轉(zhuǎn)90度，同時兩臂彎曲在胸前擊筷子兩下，還原成預(yù)備姿勢。(圖11)(
圖12)
第5~8拍：方向相反。
第二個八拍
動作與第一個八拍相同。
第五節(jié) 腹背運動
第一個八拍
第1~2拍：兩臂側(cè)平舉，同時左腳向左側(cè)出一步。(圖13)
第3~4拍：上體前曲，兩臂在體前下方敲擊筷子兩下。(圖14)
第5~8拍：方向相反，還原成預(yù)備姿勢。
第二個八拍
動作與第一個八拍相同。
第六節(jié) 跳躍運動
第一個八拍
第1拍：身體向上跳，同時兩臂側(cè)平舉，兩腿分開。(圖15)
第2拍：身體向上跳，同時兩臂放下，兩腿并攏。
第3~4拍：重復(fù)第1~2拍動作。
第5~6拍：雙腳原地踏步，兩臂曲肘在胸前敲擊筷子四下。(圖16)
第7~8拍：重復(fù)第5~6拍動作，還原成預(yù)備姿勢。
第二個八拍
動作與第一個八拍相同。
幼兒園中班健康教案 篇4
活動目標：
1.理解故事的內(nèi)容，知道肥胖給人們生活帶來的不便。
2.了解肥胖的原因，有合理飲食、堅持運動的健康生活的意識。
3.大膽地參與討論，清楚地表達自己的觀點與想法，發(fā)展求異思維。
4.萌發(fā)對文學(xué)作品的興趣。
活動準備：
1.多媒體課件、電視機、電腦。
2.圖片4幅共36張。
活動過程：
一、通過課件理解故事前半段，知道肥胖帶來的麻煩。
1.導(dǎo)入活動。
師：今天我給大家?guī)硪粡垐D片，看看是誰？（是一位胖國王）
2.通過課件了解故事的前半段，知道肥胖給人們帶來的不便。
3.幼兒想象，激發(fā)閱讀的興趣。
�。�1）提問：國王那么胖，在生活中他會遇到哪些麻煩呢？做哪些事情會很不方便？
�。�2）小結(jié)：肥胖的人睡覺愛打呼嚕、鞋帶也系不到、樓梯也爬不動、經(jīng)常會滿頭大汗，還容易生病，帶來的麻煩可真不少。
�。ㄔu析：圖片上胖國王形象夸張，很容易引發(fā)孩子們對煩惱的聯(lián)想，結(jié)合幼兒的已有經(jīng)驗，生活中有類似的肥胖人群，因此，孩子們的回答還是比較豐富的。）
4.欣賞故事，了解故事前半段。
師：大家呀都覺得胖國王會遇到各種各樣的麻煩，到底是哪些呢，我們一起去看看故事吧。（播放課件）
5.了解國王的心情與心愿。
這么多麻煩，你們覺得他快樂嗎？那他會有什么樣的心愿呢？
二、了解故事的后半段，感受胖國王變瘦的過程。
1.國王想變瘦，要減肥。你們有什么好辦法嗎？怎樣才能變瘦呢？快給他出出主意吧？
2.看，她們是誰？（皇宮里的廚師、醫(yī)生、公主、皇后）他們也來給國王出主意呢，他們會想出什么好辦法呢？
3.幼兒觀察圖片，講述觀察到的方法，教師巡回指導(dǎo)。
�。ㄔu析：讓幼兒自主觀察圖片，細致觀察不同人物提供的道具以及動作、表情，猜測他們的想法，給予更多想象、交流的空間。）
4.觀看課件，根據(jù)四張圖片師幼共同觀察分析探討，了解減肥的方法。
師：你看的是哪張圖片？他想的是什么辦法？你們同意嗎？有沒有看不懂的地方？
5.小結(jié)：國王決定開始實行減肥計劃啦，每天聽著音樂轉(zhuǎn)呼啦圈，按時吃飯，少吃甜食和葷菜，多吃蔬菜水果，爬很多的臺階去睡覺，然后還要做很多的運動呢，看，運動時間馬上就要到啦，你們想不想和國王一起去體驗一下？
（評析：從分組閱讀到集體閱讀，讓孩子們互相分享閱讀的快樂，注重讓幼兒敢想、敢說，每出示一張圖片就讓幼兒從細節(jié)處觀察，充分鼓勵幼兒表達自己的見解，從而創(chuàng)造性地聯(lián)想故事情節(jié)，感受到大家給胖國王的幫助。）
6.播放音樂，師生配樂做運動。
師：噢，好累啊，你們累嗎？是啊，我們才運動了一分鐘就這么累，國王那么胖，你們覺得國王能堅持下去嗎？（聽錄音：我受不了了）果然，胖國王受不了了，這樣下去他能變瘦嗎？有什么話想對他說嗎？有沒有什么好方法來鼓勵他堅持下去？
（評析：和胖國王一起運動，可謂是動靜交替，既活躍了活動的氣氛，也使孩子親身體驗胖國王的經(jīng)歷，為幼兒理解故事情節(jié)發(fā)展提供了感性經(jīng)驗。同時，為胖國王想辦法，使孩子們更進一步了解到要成功，就要堅持。）
7.師：你們想了這么多好主意來鼓勵國王，我是國王肯定會很心動的，看看她們四個又會出什么主意呢？（觀看課件）
8.她們都想了哪些辦法？（講笑話、唱歌、演戲），你們覺得國王能堅持下去嗎？為什么？結(jié)果會是什么樣的，我們一起來看吧。（播放課件）國王在哪里？哇，他真的變瘦了！減肥終于成功了，現(xiàn)在他的心情怎么樣？（高興，興奮、快樂、幸福、開心、激動），看！大家都為他高興，國王終于健康了。
三、聯(lián)系生活，知道運動對身體有好處。
1.師：胖國王的故事結(jié)束了，那你們平時見過很胖的人嗎？他們的生活方便嗎？
�。�1）（觀看圖片），在我們身邊也有很多像胖國王這樣肥胖的人，你們覺得他們的心情怎么樣？他們?yōu)槭裁磿兂蛇@樣？
�。�2）小結(jié)：原來吃得不健康，不愛運動，人就會容易變胖。
2.在我們的身邊有很多的美食，但很多美食對我們的身體并沒有好處的，吃多了就會導(dǎo)致人變胖的，你們知道是哪些食物嗎？（通過課件總結(jié)不健康的生活方式）那哪些食物才是有營養(yǎng)對身體有好處的呢？
師生共同小結(jié)：要想擁有健康的身體，我們要少吃垃圾食品，多吃綠色食品和粗糧。我們幼兒園的午餐和點心可都是保健老師按照最健康的標準來指定的呢，所以我們不能挑食。另外，除了飲食要健康，還要適當(dāng)運動，看，這是我們在幼兒園運動的照片，這些是老師阿姨們制作的體育玩具，只有堅持運動，身體才會健康。
�。ㄔu析：活動從繪本故事延伸到實際生活，通過觀察各種圖片，更進一步的使孩子感受到不良飲食習(xí)慣以及生活習(xí)慣對人們健康的影響，從而產(chǎn)生科學(xué)合理生活的意識。）
延伸活動：
�。ǔ鍪臼莼屎髨D片）這是誰？（瘦皇后）太胖不健康，太瘦呢？那關(guān)于瘦皇后的故事都在這本書里，我們下次一起來看。
�。ㄔu析：瘦王后的夸張形象，又激發(fā)了孩子們的無限興趣，為下一個活動的開展埋下伏筆。）
活動反思：
繪本《胖國王》是一個關(guān)于減肥的幽默故事，故事以健康教育為主，內(nèi)容有趣、形象生動，符合幼兒的年齡特點。
第一部分引導(dǎo)幼兒理解故事內(nèi)容，知道肥胖的危害，給人們生活帶來的不便之處。第二部分是感受胖國王減肥的過程，知道減肥的正確方法。第三部分結(jié)合實際，使幼兒了解肥胖的原因，形成合理飲食，堅持運動的健康意識。
整個過程中以幼兒的集體閱讀、分散討論、參與體驗等形式交替進行，逐步展開活動，活動中注意了動靜交替，環(huán)節(jié)開展順利，孩子們思維活躍，發(fā)言積極，能積極與老師進行互動。孩子們通過活動能夠了解肥胖的原因，知道正確的飲食習(xí)慣和運動習(xí)慣，形成了科學(xué)合理生活的意識。
幼兒園中班健康教案 篇5
活動目標：
1、認識生活中幾種常見的符號，并說說符號的作用，中班健康教案:會說話的符號(安全標志)。
2、養(yǎng)成自覺按符號標志行事的好習(xí)慣。
活動準備：
1火警電話、滅火器、上下路道、禁止燃放鞭炮，緊急出口、禁止吸煙注意信號標志等信號標志圖片，安全標志掛圖兩張，錄音機、小司機錄音磁帶。
活動過程：
（一）、教師以手式“安靜”“停止”情緒，激發(fā)幼兒興趣。
師做動作并提問：剛才老師沒說話小朋友怎么知道要安靜呢？
�。ǘ⒊鍪緢D片引導(dǎo)幼兒觀察引入主題：
1、幼兒帶問題觀察：今天老師帶來一張圖片，請小朋友看看圖片上畫什么，在哪里見過？表示什么？
2、幼兒各抒己見，教案《中班健康教案:會說話的符號(安全標志)》。
3、引出主題：——“會說話的符號”。
�。ㄈ⒁龑�(dǎo)幼兒尋找標志并結(jié)合標志圖進行討論與講述
1、提要求：認真看標志圖畫了什么？代表什么意思？有什么用？
2、引導(dǎo)幼兒在班上尋找標志。
3、出示標志圖討論：（1）與同伴說說自己找到的標志？
�。�2）標志代表什么意思？
4、幼兒講述，教師啟發(fā)引導(dǎo)幼兒說出標志名稱？代表什么意思？有什么用？
（四）、教師簡單小結(jié)標志圖中的所有符號及意義。
�。ㄎ澹�、引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)規(guī)律，認識禁止符號。
�。⒁詭в變骸奥糜巍睂ふ視f話的標志結(jié)束活動。
幼兒園中班健康教案 篇6
【活動目標】
1、培養(yǎng)幼兒按時睡覺、按時起床的良好生活習(xí)慣。
2、幼兒懂得關(guān)心自己的身體。
【活動準備】
1、幼兒操作材料“早睡早起身體好”（一）、（二）、（三）、（四）。
2、水彩筆人手一盒，剪刀每人一把。
【活動重點】
在觀察圖片的基礎(chǔ)上，知道早睡早起的重要性。
【活動難點】
培養(yǎng)幼兒學(xué)會關(guān)心自己的身體，懂得要早睡早起，養(yǎng)成好習(xí)慣。
【活動過程】
一、引導(dǎo)幼兒觀察圖片（一）、（二）。
1、幼兒觀察圖片說出：這是一個晚上，小剛已經(jīng)上床睡覺了，小紅還在看電視、玩玩具。
2、幼兒辨別說出誰做的對，誰做的不對。（要求幼兒完整講述并說出理由。）
二、引導(dǎo)幼兒觀察圖片（三）、（四）。
1、幼兒觀察圖片說出：這是一個早晨，小剛已經(jīng)起床了，小紅還在睡覺。
2、幼兒辨別說出誰做的對，誰做的不對。（要求幼兒完整講述并說出理由。）
3、請幼兒說說自己每天是否按時睡覺、按時起床，應(yīng)該向哪位小朋友學(xué)習(xí)。
4、老師表揚按時睡覺、按時起床的幼兒，并對幼兒提出要求：小朋友年齡還小，正在長身體，晚上要早睡，早晨要按時起床上幼兒園，這樣才能長得又高又壯，身體健康。
三、請幼兒為操作材料（一）、（三）畫面涂色。
1、幼兒知道小剛的表現(xiàn)好，能做到早睡早起，為小剛的畫面涂上漂亮的顏色。
2、幼兒涂好色后，用剪刀把畫面輪廓剪下來，貼于主題墻展覽，讓幼兒相互交流、督促自己養(yǎng)成早睡早起的良好習(xí)慣。
幼兒園中班健康教案 篇7
目標：
1．感受和理解故事中小兔快樂和憂傷的'情感。
2．大膽地表達自己的想法，體會幫助他人的快樂。
準備：
1．多媒體課件。憂傷和快樂的音樂各一段。
2．籬笆、藤條、彩色紙花若干。
過程：
一、體驗快樂
師（播放課件）：春天到了，小兔家的花園里開滿了各種各樣美麗的鮮花，有紅紅的玫瑰、粉紅的桃花、金黃的迎春花……蝴蝶、蜜蜂在花叢中飛來飛去。如果你是小兔，你的心情會怎樣？
幼：很高興/很快樂/一定很開心。
師（播放課件）：是啊，在這么美麗的花園里，小兔高興極了，眼睛都笑彎了。
師：那小兔高興的時候可以在花園里做哪些事情呢？
幼：小兔可以和朋友唱歌跳舞/可以捉蝴蝶玩/可以看漂亮的花/可以和朋友在花園里踢球。
師：原來高興的時候可以做這么多有趣的事情。那誰會用好看的動作表示一下高興的心情呢？
�。ㄓ變鹤龀龈鞣N樣子。）
師：讓我拍下你們精彩的造型吧。
師：現(xiàn)在讓我們和小兔一起跳個快樂的舞吧。
�。◣熡茁犚魳纷杂勺鰟幼�。）
二、體驗憂傷
師：漸漸地，冬天悄悄地來了。小兔現(xiàn)在的心情會怎樣呢？我們一起來聽一段音樂。
（播放《憂傷小夜曲》。）
師：你覺得小兔現(xiàn)在的心情怎么樣了？
幼：傷心/很難過/不高興。
師（播放課件）：我們一起來看看，小兔現(xiàn)在的心情到底怎么樣呢？
幼：小兔很傷心／在流眼淚／心里很難過。
師：小兔為什么這么傷心呢？我們一起去小兔家看看吧。
師（播放課件）：冬天來了，小兔家花園里的花都枯萎了，小兔很傷心。我們用一個動作來表示一下小兔傷心的心情吧！
（幼兒做出各種樣子。）
師：誰會來安慰傷心的小兔呢？
幼：好朋友／她的媽媽。
師（播放課件）：媽媽安慰小兔說：“不要傷心，也不要難過，冬天會過去的。等春天來了，小花還會再開放的�！蓖砩匣氐郊�，小兔看著窗外的雪說：“春天快來吧！”
三、幫助他人
師：你有什么好辦法讓小兔開心起來嗎？
幼：讓小兔到花店買點花放在家里，心情就會好的。
幼：把花種在花盆里，搬到室內(nèi)。
幼：在花園里種冬天開放的花。
師：我想小兔采用了你們的方法，就又能看到美麗的花了，小兔一定會開心起來的。
師（出示花園模型圖和藤條、籬笆、紙花等）：看看老師準備了什么？我們可以怎么來幫助小兔？
幼：做一個花園送給小兔。
師：我們可以合作將藤條纏在籬笆上，將花朵貼在籬笆上，一起為小兔建一個美麗的花園。
�。ㄓ變汉献餮b飾花園。）
師：花園裝扮好了，真漂亮！小兔得到你們的幫助真開心，你們開心嗎？
幼（齊）：開心。
師：幫助別人真是件開心的事。不但能讓別人得到好處，變得開心，而且自己也學(xué)到了本領(lǐng)，變得越來越能干，心情也更愉快了！我們每位小朋友都要做個樂于助入的好孩子！
幼兒園中班健康教案 篇8
設(shè)計意圖：
各種蛋類是幼兒日常生活中經(jīng)常吃到的一種食物，對幼兒來說非常的熟悉，但是幼兒接觸到的是煮的，幼兒很少會去過多的注意蛋的外型特征，內(nèi)部構(gòu)造、種類、從那里來的等問題，中班時期的幼兒相對于小班時期操各方面的能力都有所提高，對一些事物產(chǎn)生好奇，經(jīng)常的會問為什么？產(chǎn)生探究的欲望，于是我便設(shè)計了這一活動。
活動目標：
1．能在玩蛋的過程中發(fā)現(xiàn)蛋的外形特點，了解蛋的構(gòu)造。
2．了解蛋的營養(yǎng)價值及對身體的好處。
3．知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4．初步了解健康的小常識。
5．讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
活動重點準備：
活動重點：
本次活動的重點也是難點，即了解蛋的構(gòu)造。
活動準備：
雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋若干
活動過程：
一、導(dǎo)入活動
今天老師給你們帶來了一位神秘的朋友，你們一定想知道它是誰吧？現(xiàn)在閉上眼睛，用你的手摸一摸，感覺一下它是什么？老師出示雞蛋（裝在一個盒子里），小朋友摸完后，把它記在心里，一會告訴老師好嗎？幼兒摸完后，老師提問：
師：你們覺得它是什么？
幼：雞蛋
師：小朋友真聰明，它就是雞蛋，老師出示雞蛋。
二、認識常見的蛋
1、認識常見的蛋
小朋友見過雞蛋，你還見過那些蛋呢？讓幼兒說一說，在幼兒說的基礎(chǔ)上，老師給幼兒分發(fā)雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋后，分別拿出他們讓幼兒說出名字。
2、說出常見蛋的特征
請小朋友每人拿一個蛋，看一看，摸一摸，說一說這些蛋是什么樣的？摸上去有什么感覺？哪些地方一樣？
師小結(jié)：這些蛋都圓溜溜的，摸上去光光的，不同的地方是他們有的大，有的小，鴨蛋最大，雞蛋比鴨蛋小一些，鵪鶉蛋最小，而且蛋皮的顏色也不一樣，雞蛋皮有的是紅的，有的發(fā)白，鴨蛋皮光滑，有藍綠色，有的是白色的，鵪鶉蛋的皮有點發(fā)綠，皮光上面還有黑白的花紋。
三、認識蛋清和蛋黃
我們認識了雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋，你們知道這些蛋的蛋皮里面藏著什么？老師先讓幼兒說，
師：你們說是蛋清，有的說是蛋黃，現(xiàn)在老師把它打開，看看你們說的對不對，老師先后打開雞蛋、有的、鵪鶉蛋，幼兒觀察。老師引導(dǎo)幼兒認識蛋清和蛋黃。
老師打開這些蛋，你們發(fā)現(xiàn)什么了？
師小結(jié)：每個蛋里面都有黃黃的，圓圓的，這是蛋黃，透明的粘糊糊的是蛋清，
但是它們煮熟后還是這樣嗎？老師拿出正在煮的雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋，剝皮后幼兒看。
小結(jié)：這些蛋煮熟后，蛋清和蛋黃分別凝固在一起，蛋清變成了白色的，也叫蛋白，蛋黃還是黃色的。
四、了解蛋的營養(yǎng)價值及吃法
1、了解蛋的營養(yǎng)價值
師：你們知道我們?yōu)槭裁匆赃@些蛋嗎？幼兒說一說。
幼：有營養(yǎng)。
師小結(jié)：這些蛋里面有很多營養(yǎng)，它們含有大量的蛋白質(zhì)，蛋黃還可以補鈣，但是吃多了不容易消化。還要記得沒有煮熟的蛋，里面有細菌，吃了肚子會不舒服，還會病。
2、了解蛋的吃法
師：你們知道它們除了煮著吃，還可以怎沒吃？
幼：炒著吃……
師小結(jié)：我們最常吃的是雞蛋，它除了這著吃，還可以炒著吃，蒸著吃，還可以做湯吃，
五、了解蛋的用途（蛋制品）
那蛋除了這樣吃，還能用來做什么？你還吃過哪些用雞蛋做的食物？
小結(jié)：雞蛋還可以用來做蛋糕，做餅干等。
六、品嘗各種蛋和蛋制品
活動反思：
蛋是孩子們生活中常吃的食品,小朋友們都很熟悉它.我想通過本次活動的開展讓幼兒啟發(fā)探索活動的興趣,使他們對蛋能有更深的認識，并且體驗成功的喜悅.
在活動開始時，我用簡單的語言來激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣，使幼兒對整個活動產(chǎn)生濃厚的興趣。通過完整的活動，幼兒看了、摸了蛋，了解了蛋的外形特征，通過現(xiàn)場打蛋、剝蛋，讓幼兒觀察蛋的內(nèi)部構(gòu)造，幼兒熱烈的討論交流，將自己的經(jīng)驗直接說出各種蛋外形特征。幼兒積極動腦分享經(jīng)驗的同時，并將自己的想法告訴老師和小朋友，不僅培養(yǎng)了幼兒的觀察力，同時也鍛煉了幼兒的語言表達的年能力。
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