幼兒園大班蔬菜教案（通用32篇）
作為一名無(wú)私奉獻(xiàn)的老師，通常需要準(zhǔn)備好一份教案，借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量，收到預(yù)期的教學(xué)效果。那么什么樣的教案才是好的呢？以下是小編收集整理的幼兒園大班蔬菜教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
幼兒園大班蔬菜教案 篇1
主題的由來(lái)：
蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)深受人們的青睞。對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)更是他們健康成長(zhǎng)的物質(zhì)來(lái)源。
活動(dòng)目標(biāo)：
1．喜歡參加各種制作活動(dòng)，通過(guò)觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各種蔬菜都有營(yíng)養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。
2．培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度。
3．初步多吃蔬菜有益健康的小常識(shí)。
4．培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)生活，快樂(lè)生活的良好情感。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
1.請(qǐng)幼兒收集蔬菜圖片，在活動(dòng)室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。
2.將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。
3.與幼兒一起將收集的蔬菜實(shí)物布置成蔬菜展，相互介紹、認(rèn)識(shí)。
4.展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計(jì)表，以及各種關(guān)于蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)說(shuō)明的掛圖。
家園共育
1.經(jīng)常帶孩子到菜場(chǎng)去買(mǎi)菜，幫助孩子認(rèn)識(shí)和了解蔬菜。
2.在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡(jiǎn)單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。
3.與孩子共同進(jìn)餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對(duì)人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。
系列活動(dòng)方案：
活動(dòng)一：蔬菜一家子
活動(dòng)名稱：蔬菜一家子
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
擬人化的蔬菜；幼兒收集各種蔬菜；剪好的五官、四肢。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、情景表演：青菜奶奶的生日
（1）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳�，我得去�?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要為我慶祝生日�！�
�。�2）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎？”“誰(shuí)呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒�！崩苯穻寢專骸拔沂蔷G綠、長(zhǎng)長(zhǎng)的辣椒�！崩苯吠尥蓿骸拔沂羌t紅的、光光的小辣椒寶寶�！鼻嗖四棠蹋骸皻g迎，歡迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂(lè)！”青菜奶奶：“謝謝，請(qǐng)坐請(qǐng)坐�！�
2、說(shuō)說(shuō)我知道的蔬菜。
�。�1）猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來(lái)給青菜奶奶慶祝生日呢？
�。�2）幼兒用一句話來(lái)介紹自己帶來(lái)的蔬菜。如：細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。
3、打扮蔬菜。
�。�1）幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
�。�2）說(shuō)說(shuō)自己打扮的是誰(shuí)。
4、給“青菜奶奶“慶祝生日。
�。�1）教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。
（2）幼兒扮演蔬菜娃娃。
�。�3）在“生日歌”的樂(lè)曲聲中，幼兒唱唱、說(shuō)說(shuō)、互相交流。
活動(dòng)二：送菜忙
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在情境化的游戲中，體會(huì)蔬菜與人們生活的關(guān)系。
2、培養(yǎng)幼兒動(dòng)作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
蔬菜玩具；樂(lè)曲“我是小司機(jī)”；紅綠燈標(biāo)記各一。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、我是小司機(jī)。
（1）幼兒隨著樂(lè)曲，跟著教師小跑步進(jìn)場(chǎng)。
�。�2）幼兒模仿司機(jī)開(kāi)車(chē)的動(dòng)作，在場(chǎng)地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停；出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。
2、送菜忙。
（1）聽(tīng)到教師的口令，小司機(jī)集中。
�。�2）今天，我接到電話，小動(dòng)物們要請(qǐng)我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯(cuò)了。
�。�3）小司機(jī)根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應(yīng)標(biāo)記的小筐中。
3、游戲：蘿卜回來(lái)了。
�。�1）玩法：幼兒圍成圈（臉朝圈內(nèi)），由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)�，悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。
�。�2）游戲反復(fù)進(jìn)行。
活動(dòng)三：彩色牛奶
活動(dòng)名稱：彩色牛奶
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1．借助故事片中神奇人想像，引導(dǎo)幼兒關(guān)注蔬菜的顏色特征和作用。
2．能根據(jù)故事的情節(jié)線索進(jìn)行大膽的仿編，自主表達(dá)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．故事磁帶，掛圖第15號(hào)。
2．教師自制奶牛圖片每組一張。
3．各種蔬菜若干。
三、活動(dòng)過(guò)程
1．產(chǎn)生興趣。
（1）出示“神奇的�！薄＿@是誰(shuí)？奶牛有什么特殊的本領(lǐng)？（擠出牛奶）
�。�2）它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。
2．欣賞故事。
�。�1）出示掛圖。牛大叔帶來(lái)的奶牛有什么神奇的地方？
�。�2）小動(dòng)物喝了顏色的牛奶，發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象？
�。�3）小動(dòng)物能變回原來(lái)的顏色嗎？怎么變？
�。�4）小動(dòng)物有了這頭奶牛心里感到怎么樣？為什么？
3．游戲：我喂奶牛吃蔬菜。
�。�1）幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。
�。�2）幼兒自由扮演一種小動(dòng)物，選擇一種蔬菜喂奶牛，并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜，擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。
�。�3）教師巡回觀察，對(duì)幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。
活動(dòng)四：買(mǎi)菜
一活動(dòng)目標(biāo)：
1、在生動(dòng)活潑的表演性活動(dòng)中，了解菜的特點(diǎn)。
2、在多聲部的朗誦中學(xué)習(xí)聲部的配合，初步感受聲部之間的和聲美。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、雞蛋、母雞、青菜、魚(yú)等作品中有關(guān)的菜的圖片。
2、音樂(lè)磁帶。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、欣賞歌曲。
（1）你們?nèi)ミ^(guò)菜場(chǎng)嗎？去干什么？你最喜歡吃什么菜？有一個(gè)孩子今天要去買(mǎi)菜了，你們聽(tīng)！
（2）學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦歌詞。
2、聲部朗誦。
（1）第一段、第三段一起表演。
�。�2）第二段分聲部：第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第二、第四句。
（3）菜場(chǎng)里可熱鬧啦，大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時(shí)候一種一種介紹，有時(shí)候一口氣介紹幾種。
�。�4）嘗試兩個(gè)聲部輪流表演，要求一個(gè)聲部表演完了，另一個(gè)聲部馬上接上。
�。�5）嘗試兩個(gè)聲部同時(shí)表演，要求每一個(gè)聲部既要介紹自己的菜，又要注意兩個(gè)聲部節(jié)奏統(tǒng)一，否則聲音就打架了。
�。�6）引導(dǎo)幼兒邊表演，邊傾聽(tīng)聲音的效果。
活動(dòng)五：玉米香噴噴
一活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)觀察、勞動(dòng)、品嘗，讓幼兒認(rèn)識(shí)玉米及玉米食品。
2、學(xué)著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的家務(wù)勞動(dòng)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
各類(lèi)玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、好吃的玉米。
�。�1）出示裝著玉米粒的盒子并搖晃，我這里有一樣有趣的東西，聽(tīng)一嘩嚓嘩嚓的聲音，里面會(huì)是什么呢？
（2）教師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶貝，
（3）出示玉米棒：你們吃過(guò)玉米嗎？爸爸媽媽是怎么燒的？從玉米粒馬上就能做成爆米花嗎？玉米有很多做法，你們知道嗎？
（4）嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。
�。�5）制作爆米花需要什么佐料？可以根據(jù)每個(gè)人不同的口味放佐料。
2、剝玉米
（1）想不想試試把玉米粒剝下來(lái)？怎么剝呢？
（2）嘗試用各種方法剝玉米。
（3）交流不同剝法。
活動(dòng)六：給蔬菜畫(huà)圈
活動(dòng)名稱：給蔬菜畫(huà)圈
一、活動(dòng)目標(biāo)：
能感知5以內(nèi)的數(shù)量，認(rèn)識(shí)數(shù)字5。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分別為1————5。
提供不同的小動(dòng)物卡片，標(biāo)有數(shù)字。幼兒活動(dòng)材料第9頁(yè)。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、給小動(dòng)物送菜。
————提供小動(dòng)物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據(jù)卡片上的數(shù)字送相應(yīng)數(shù)量的蔬菜。
————復(fù)習(xí)數(shù)字1、2、3、4，說(shuō)說(shuō)我給誰(shuí)送的菜，有多少。
2、認(rèn)識(shí)數(shù)字5。
————翻到5的動(dòng)物的卡片，說(shuō)說(shuō)5像什么，可以代表什么。
————給小動(dòng)物送菜。要求在原來(lái)的基礎(chǔ)上添畫(huà)，使之變成5樣蔬菜。
學(xué)說(shuō)幾添上幾就是5。
找找自己的身上或活動(dòng)室里有那些東西可以用5來(lái)表示。
————做幼兒活動(dòng)材料上的練習(xí)。
活動(dòng)七：大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在揀菜的過(guò)程在進(jìn)行分類(lèi)比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。
2、在種植過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營(yíng)養(yǎng)，幫助植物生長(zhǎng)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、韭菜、大蔥、蔥
2、筐若干個(gè)
3、小花盆
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、揀菜。
————（出示一筐菜）菜場(chǎng)一早送來(lái)許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來(lái)了許多麻煩。請(qǐng)小朋友幫忙，把這些菜分開(kāi)放在各自的籮筐里。
————幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。
————討論：為什么要這樣分開(kāi)擺放？
————引導(dǎo)幼兒說(shuō)出三種蔬菜的不同特征。說(shuō)說(shuō)誰(shuí)象哥哥，誰(shuí)象弟弟，誰(shuí)象妹妹。
————韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的；大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁；蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。
2、種植韭菜、大蒜、蔥。
————取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。
————把它種在同一花盆中，比比誰(shuí)長(zhǎng)得高。
活動(dòng)名稱：好吃的芹菜
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法，樂(lè)意吃芹菜。
2、體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。
2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。
3、幼兒活動(dòng)材料13-14頁(yè)。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。
�。�1）出示芹菜寶寶。這是誰(shuí)呀？它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分？
（2）幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。
2、了解吃芹菜的好處。
�。�1）你們喜歡吃芹菜嗎？吃的是芹菜的哪一部分？
�。�2）芹菜吃在嘴里是什么樣感覺(jué)？
（3）看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。
�。�4）請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對(duì)人體的好處。
3、了解芹菜的多種吃法。
�。�1）這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的？
�。�2）教師邊說(shuō)邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉————洗凈————用開(kāi)水燙一下————切碎————放少許鹽、糖、蔥、姜————與肉末一起拌勻————包餃子。
（3）幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。
活動(dòng)八：切片花盤(pán)
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。
2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分類(lèi)擺放在盤(pán)中。
每人一只白底盤(pán)子。
2、廚藝書(shū)或廚藝盤(pán)菜的掛圖。
活動(dòng)過(guò)程：
欣賞廚藝盤(pán)菜。
————這些菜好看嗎？廚師為什么要這樣擺呢？
————感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)?lái)美的感受，引起食欲。
————欣賞、討論廚藝盤(pán)菜的制作方法。蔬菜擺放的特點(diǎn)也不一樣，等等。
廚藝大比拼。
————介紹活動(dòng)材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。
————幼兒選擇一個(gè)自己喜愛(ài)的盤(pán)子，擺放“切片花盤(pán)”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。
————相互欣賞、介紹自己的“切片花盤(pán)”。
活動(dòng)九：扮家家
活動(dòng)目標(biāo)：
1、感受歌曲中的說(shuō)唱情趣，能根據(jù)角色較準(zhǔn)確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。
2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動(dòng)作，并會(huì)替換歌詞。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
音樂(lè)磁帶。
活動(dòng)過(guò)程：
1、討論玩扮家家的游戲。
————你們愛(ài)玩扮家家的游戲嗎？怎么玩的？
————與配班老師邊唱邊進(jìn)行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。
2、學(xué)唱歌曲。
————幼兒有節(jié)奏地隨音樂(lè)念歌詞。
————幼兒學(xué)唱歌。
————請(qǐng)男孩子當(dāng)爸爸，女孩子當(dāng)媽媽，啟發(fā)幼兒想想，什么地方男孩子唱？什么地方女孩子唱？什么地方大家一起唱？
3、創(chuàng)編歌表演。
————引導(dǎo)幼兒邊唱邊表演。
————啟發(fā)幼兒會(huì)用自己愛(ài)吃的蔬菜替換歌詞。
活動(dòng)十：小鬼當(dāng)家
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，了解農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里有品種繁多的蔬菜和其他食品。
2、能大膽地與人交往，參與買(mǎi)菜的過(guò)程。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、在日常生活中玩過(guò)“小菜場(chǎng)”的游戲。
2、各種蔬菜卡片。
3、每位幼兒準(zhǔn)備一元錢(qián)。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、小鬼當(dāng)家。
�。�1）明確任務(wù)：每人帶一元錢(qián)去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)菜。
�。�2）幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜品種和數(shù)量去購(gòu)買(mǎi)。
�。�3）幼兒交流自己買(mǎi)菜的經(jīng)驗(yàn)�？梢允菑陌职謰寢屘幜私獾降囊恍┣闆r，也可以是角色游戲中玩菜場(chǎng)游戲時(shí)的體會(huì)，
2、我們?nèi)ベI(mǎi)菜。
�。�1）觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的大門(mén)。
�。�2）引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的熟菜分類(lèi)擺放的特點(diǎn)，知道人們到這里能買(mǎi)到各種各樣的菜。
（3）幼兒根據(jù)自己的卡片，去尋找相應(yīng)的蔬菜。
3、回園交流。
�。�1）請(qǐng)個(gè)別幼兒講述自己在買(mǎi)菜中遇到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、
（2）創(chuàng)編歌曲《買(mǎi)菜》，請(qǐng)幼兒將自己買(mǎi)的菜編進(jìn)歌曲中。如：今天的天氣真呀真正好，我和××去呀去買(mǎi)菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動(dòng)。
活動(dòng)十一：蔬菜品嘗會(huì)
活動(dòng)目標(biāo)：
1、進(jìn)一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。
2、能簡(jiǎn)單介紹自己家制作的菜肴。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。
2、每人一套餐具，公用的勺子若干。
活動(dòng)過(guò)程：
1、相互介紹自己準(zhǔn)備的菜肴。
————引導(dǎo)幼兒從制作的材料、方法和過(guò)程等方面進(jìn)行介紹。
————幼兒將自己帶來(lái)的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。
2、參加蔬菜品嘗會(huì)。
————討論自助餐的進(jìn)餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。
————幼兒自選菜肴品嘗，在快樂(lè)的氣氛中進(jìn)一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。
————引導(dǎo)幼兒品嘗更多的蔬菜。
————引導(dǎo)幼兒有重點(diǎn)地品嘗同種蔬菜的不同做法。
活動(dòng)十二：我的朋友在哪里
活動(dòng)目標(biāo)：
1、體驗(yàn)5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關(guān)系。
2、培養(yǎng)思維的敏捷性。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1————5數(shù)卡各一張。
1————5胸卡人手一份。
活動(dòng)過(guò)程：
1、數(shù)一數(shù)
————教師畫(huà)蘑菇，讓幼兒猜猜畫(huà)的是什么。
————請(qǐng)幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個(gè)圖形。
————用數(shù)卡來(lái)代表相應(yīng)的圖形數(shù)。
2、找一找。
————誰(shuí)和誰(shuí)是好鄰居？
————讓幼兒說(shuō)說(shuō)2有1和3兩個(gè)好鄰居，1比2少1，3比2多1。
3、玩找朋友的游戲。
————教師逐一出示2————4的數(shù)卡，請(qǐng)幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。
————重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動(dòng)在對(duì)蔬菜的品嘗會(huì)中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過(guò)了一個(gè)階段的學(xué)習(xí)，積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗(yàn)，從對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)到對(duì)蔬菜種植的了解；從對(duì)蔬菜的表達(dá)到喜愛(ài)對(duì)蔬菜藝術(shù)地展現(xiàn)；從對(duì)蔬菜好吃到對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過(guò)對(duì)蔬菜的物理認(rèn)知，了解了蔬菜，從對(duì)蔬菜的內(nèi)質(zhì)認(rèn)知，知道了不能挑食。
蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺(jué)。主動(dòng)建構(gòu)的學(xué)習(xí)需要我們引導(dǎo)幼兒進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)幼兒從無(wú)組織、未分化的知覺(jué)轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺(jué)重組。
蔬菜一旦作為貫穿整個(gè)主題活動(dòng)的情境脈絡(luò)，當(dāng)幼兒以一種知覺(jué)重組的方式對(duì)待蔬菜時(shí)，他們會(huì)十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來(lái)是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關(guān)系。
讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動(dòng)中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進(jìn)行建構(gòu)式的發(fā)展————由模糊的、混沌的知覺(jué)轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺(jué)重組，一起去經(jīng)歷一個(gè)令人興奮、愉悅的主動(dòng)學(xué)習(xí)的歷程。
幼兒園大班蔬菜教案 篇2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解常見(jiàn)蔬菜的食用部位，并嘗試進(jìn)行分類(lèi)。
2、樂(lè)意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒人手一份蔬菜。
2、筐子五個(gè)，分別貼有果實(shí)、花、葉、根、莖。
關(guān)鍵點(diǎn)：能夠按蔬菜吃的不同部位進(jìn)行分類(lèi)活動(dòng)過(guò)程：
一、幼兒相互交流喜歡的蔬菜1、幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜2、集體認(rèn)識(shí)，教師出示蔬菜，幼兒講述名稱。
師小結(jié)：哦，原來(lái)啊，小朋友們都很喜歡吃蔬菜。有的喜歡它的顏色，有的喜歡它的形狀，也有的是喜歡它里面的營(yíng)養(yǎng)。蔬菜的營(yíng)養(yǎng)很豐富，有很多的維生素、礦物質(zhì)，我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛(ài)吃。
二、介紹吃的部位，并進(jìn)行分類(lèi)1、師：老師也帶了自己喜歡吃的蔬菜？你們來(lái)猜一猜，好嗎？（幼兒猜。）師：老師有個(gè)問(wèn)題考考你們？吃蘿卜的時(shí)候是吃蘿卜的哪個(gè)部位呢？
2、幼兒了解蔬菜的各個(gè)部分3、出示貼有標(biāo)志的“蔬菜的家”，向幼兒一一介紹。
4、幼兒按蔬菜吃的部位分類(lèi)放菜。
5、糾錯(cuò)——看看有沒(méi)有找錯(cuò)家的蔬菜寶寶？為什么？
6、小結(jié)：原來(lái)有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖，有的吃它的葉，還有的吃花和果實(shí)。
三、延伸活動(dòng)1、幼兒游戲：蔬菜對(duì)對(duì)碰2、經(jīng)驗(yàn)積累：萵筍、荸薺吃的是哪個(gè)部位呢？
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的幾種蔬菜，知道其名稱和外形特征。
2、豐富幼兒相應(yīng)知識(shí)，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)按植物食用部分的不同名稱分類(lèi)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
芹菜蘿卜白菜花菜玉米茄子實(shí)物各一
各種蔬菜圖片每組一套
活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入：今天蔬菜寶寶們要開(kāi)一個(gè)聯(lián)歡會(huì)，想請(qǐng)小朋友們一起來(lái)參加，你們?cè)敢鈫幔?/p>
�。ǘ┘w學(xué)習(xí)活動(dòng)。
1、分別出示各種蔬菜，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜，聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)說(shuō)說(shuō)它們的外形特征和各種吃法、味道等。
2、蔬菜寶寶們都出場(chǎng)了，可是，它們卻為了"比誰(shuí)的貢獻(xiàn)大"吵起來(lái)了。有的說(shuō)："我的貢獻(xiàn)比你大，人們可以吃我的根。"有的說(shuō)："我的貢獻(xiàn)最大，我開(kāi)的花人們最?lèi)?ài)吃，營(yíng)養(yǎng)可豐富了。"就這樣，它們你一句我一句地吵起來(lái)了，誰(shuí)也不肯讓步，怎么辦呢？
3、小朋友們快來(lái)做調(diào)解員，幫它們分分類(lèi)、評(píng)評(píng)理吧！
4、教師手拿實(shí)物，以蔬菜寶寶的口吻分別介紹自己的特點(diǎn)：
芹菜：我是芹菜寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的桿（莖），我的桿又鮮又嫩又好吃。
蘿卜：我是蘿卜寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的根，我的根營(yíng)養(yǎng)豐富，還有殺菌的作用呢。
白菜：我是白菜寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的葉，我的葉子又大又白又水靈，真好吃。
花菜：我是花菜寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的花，我的開(kāi)的花好看又好吃，還有抗癌功能呢。
茄子：我是茄子寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的果，我的果實(shí)又黑又亮，營(yíng)養(yǎng)也很豐富。
玉米：我是玉米寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的籽，我的籽煮熟了香噴噴的，可好吃了，人們還說(shuō)我是一種保健食品呢。
5、它們都作了自我介紹，小朋友們來(lái)給它們?cè)u(píng)評(píng)理吧。
（引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的根、莖、葉、花、果、籽六種不同組成部分，知道各種蔬菜都可以為人們提供不同的食用部分，每種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)都很豐富）
6、蔬菜寶寶們說(shuō)：小朋友們說(shuō)得真好，評(píng)得也很有理，它們都成了好朋友，高高興興地去參加聯(lián)歡會(huì)了。
�。ㄈ┓纸M學(xué)習(xí)活動(dòng)。
教師：蔬菜寶寶還有許多好朋友，你能幫它們分別找到好朋友嗎？
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒按蔬菜不同組成部分分類(lèi)）
�。ㄋ模┰u(píng)價(jià)活動(dòng)。
請(qǐng)分得又快又對(duì)的一組幼兒選一名代表上來(lái)演示，師作適當(dāng)評(píng)價(jià)。
幼兒園大班蔬菜教案 篇3
一、目標(biāo)：
1.能用不同的形式來(lái)簡(jiǎn)單介紹一些蔬菜。
2.進(jìn)一步認(rèn)識(shí)蔬菜和了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
二、準(zhǔn)備：
1.各種蔬菜的胸飾。
2.收集有關(guān)蔬菜的資料。
3.蔬菜色拉。
三、過(guò)程：
1.情景導(dǎo)入：
�。�1）幼兒根據(jù)意愿佩戴蔬菜胸飾扮演角色。
——今天，蔬菜王國(guó)有個(gè)大聚會(huì)，你們一定很想?yún)⒓影伞?/p>
�。�2）聽(tīng)著音樂(lè)來(lái)到蔬菜王國(guó)，老師扮演“蔬菜國(guó)王”
——?dú)g迎你們來(lái)到蔬菜王國(guó)。
（3）“蔬菜國(guó)王”端出蔬菜色拉招待“蔬菜”
——“猜一猜”我請(qǐng)你們吃什么？里面有哪些東西？我為什么要請(qǐng)你們吃這些東西？
2.互相介紹：
�。�1）幼兒獨(dú)自用不同的形式來(lái)介紹蔬菜，讓大家進(jìn)一步了解各種蔬菜的主要特征和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
——你們這些不同的蔬菜，今天想聚在這里，能不能介紹一下，彼此來(lái)認(rèn)識(shí)了解。
�。�2）引導(dǎo)幼兒積極投入
——你是什么“蔬菜”？“我們還不認(rèn)識(shí)你”“你能不能給大家介紹一下”
3.體驗(yàn)快樂(lè)：
�。�1）聽(tīng)音樂(lè)大家一起做游戲，體驗(yàn)歡聚的樂(lè)趣，感受蔬菜人見(jiàn)人愛(ài)。
�。�2）“國(guó)王”送禮物。
幼兒園大班蔬菜教案 篇4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、幫助幼兒在已有數(shù)數(shù)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，尋找最佳的數(shù)數(shù)方法。
2、啟發(fā)幼兒根據(jù)實(shí)物圖上的價(jià)格，靈活運(yùn)用8的運(yùn)算方法。
3、幼兒在富有情境中學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)，體驗(yàn)其中的快樂(lè)。
4、激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣，體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動(dòng)的快樂(lè)，并感受集體活動(dòng)的樂(lè)趣。
5、有興趣參加數(shù)學(xué)活動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種蔬菜的圖片及價(jià)格。
2、人手一張買(mǎi)菜單，記號(hào)筆。
活動(dòng)過(guò)程：
一、游戲?qū)?/p>
師：我們來(lái)玩一個(gè)報(bào)菜名的游戲，老師說(shuō)一樣菜，你說(shuō)出它的菜名?
師：小朋友，你們真厲害，有那么多美味菜肴。今天老師想來(lái)開(kāi)一家飯館，想大賺一筆，在我們魏村大有名氣。
評(píng)析：根據(jù)幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)，讓他們充分說(shuō)出有關(guān)菜肴的名稱，吸引幼兒的注意力，引起幼兒主動(dòng)思考的欲望。創(chuàng)設(shè)情境，從而使教學(xué)達(dá)到預(yù)期的效果。
二、逛菜場(chǎng)
1、感知蔬菜數(shù)量，說(shuō)出數(shù)數(shù)的方法。
出示各種菜的圖片。
師：菜場(chǎng)上的菜有多少種?你是怎么知道的?
師：你覺(jué)得哪種方法最快?
評(píng)析：在此環(huán)節(jié)中，我充分給予幼兒說(shuō)出自己數(shù)數(shù)的方法，并告訴幼兒一個(gè)一個(gè)數(shù)方法是不錯(cuò)，但速度好像有些慢了，引導(dǎo)幼兒將數(shù)數(shù)最快的方法運(yùn)用到以后的生活中。
2、幼兒觀察蔬菜，準(zhǔn)確的報(bào)出菜名。
師：我們?cè)賮?lái)玩一個(gè)游戲，老師報(bào)第幾行，第幾個(gè)，你們報(bào)出它的菜名?
我們來(lái)?yè)Q一下，我說(shuō)菜名，你們說(shuō)出它在第幾行，第幾個(gè)?
找出葷菜，并請(qǐng)你說(shuō)出它在第幾行，第幾個(gè)?
師：看來(lái)你們都認(rèn)識(shí)菜了，接下來(lái)我們就來(lái)買(mǎi)菜吧!
評(píng)析：此環(huán)節(jié)以游戲的形式來(lái)設(shè)計(jì)給原本簡(jiǎn)單地活動(dòng)，增強(qiáng)了幾份樂(lè)趣，孩子們參與活動(dòng)的積極性一下子又調(diào)動(dòng)了起來(lái)。
三、買(mǎi)菜師：我們拿多少錢(qián)來(lái)買(mǎi)菜呢?
教師示范買(mǎi)菜。我先買(mǎi)個(gè)絲爪吧，把絲爪畫(huà)下來(lái)，絲瓜是幾元呀?那，還剩下幾元呀?只能買(mǎi)什么呀?
師：接下來(lái)，你們來(lái)買(mǎi)菜。
幼兒操作。
師：誰(shuí)來(lái)介紹一下你買(mǎi)的什么菜?
評(píng)析：此環(huán)節(jié)以滿足幼兒個(gè)性化學(xué)習(xí)興趣的需要，讓幼兒在自由操作、探索的過(guò)程中去積累經(jīng)驗(yàn)。在買(mǎi)菜的這一過(guò)程中，孩子們靈活地進(jìn)行了8的運(yùn)算，并用繪畫(huà)的方法記錄買(mǎi)菜的過(guò)程，他們可以根據(jù)自己畫(huà)下來(lái)的菜來(lái)介紹，如：有的幼兒用8元錢(qián)買(mǎi)了青菜1元、土豆2元、黃瓜1元、金花菜2元、茄子2元，用8元錢(qián)買(mǎi)到了這么多的菜，是幼兒對(duì)已有知識(shí)的復(fù)習(xí)鞏固和遷移運(yùn)用。
四、燒菜，結(jié)束活動(dòng)
師：我們買(mǎi)了這么多的菜。那，我們就來(lái)燒一道菜，讓我們的飯館開(kāi)張吧!
評(píng)析：我以燒菜的口吻結(jié)束活動(dòng)，使環(huán)節(jié)與環(huán)節(jié)之間呼應(yīng)、銜接。
活動(dòng)反思：
讓幼兒的學(xué)習(xí)回歸幼兒的生活，關(guān)注幼兒的生活情境和生活經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)一個(gè)有趣生動(dòng)的情境，讓幼兒在快樂(lè)中學(xué)習(xí)，這是我們每位教師都想努力做到的。我認(rèn)為在一定的情境下，豐富幼兒的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)一定的知識(shí)技能，能使幼兒的學(xué)習(xí)變得更有目的性，更能調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。在活動(dòng)中要關(guān)注幼兒學(xué)習(xí)方式，使學(xué)習(xí)成為幼兒真正的自主活動(dòng)，使幼兒在學(xué)習(xí)過(guò)程中獲得游戲性的體驗(yàn)，提高對(duì)數(shù)學(xué)的敏感性，了解實(shí)際生活中數(shù)學(xué)的作用，將數(shù)學(xué)融入情境化、生活化，讓幼兒學(xué)習(xí)得十分輕松，也越來(lái)越愛(ài)數(shù)學(xué)。在今后的教學(xué)中還需要不斷地探索，提高教學(xué)的有效性。
幼兒園大班蔬菜教案 篇5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)參觀大棚，讓幼兒初步了解大棚的作用。
2、通過(guò)種植員的介紹，幼兒知道大棚是誰(shuí)發(fā)明的，以及發(fā)明后有什么好處。
3、激發(fā)孩子熱愛(ài)科學(xué)的情感。
4、積極參與探索活動(dòng)，萌發(fā)求知欲，體驗(yàn)成功快樂(lè)
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中大棚蔬菜的特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
蔬菜大棚一座、蔬菜種植員
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話導(dǎo)入：
1、小朋友們好，每天我們吃的飯菜是誰(shuí)做的呀？
2、媽媽在做飯時(shí)給我們都做些什么可口的菜呢？
3、那你們知道這些蔬菜是在哪種出來(lái)的嗎？（引導(dǎo)幼兒說(shuō)出大棚）
4、那你們見(jiàn)過(guò)大棚嗎？想去參觀蔬菜大棚嗎？
二、帶幼兒去參觀蔬菜大棚：
1、再去參觀蔬菜大棚前對(duì)幼兒進(jìn)行交通安全教育，以及參觀蔬菜大棚時(shí)的行為教育。
2、帶幼兒去參觀蔬菜大棚。
孩子們有序的參觀沒(méi)有結(jié)果子的西紅柿大棚�？吹郊t的西紅柿就想摘。
三、參觀蔬菜大棚：
1、教師向幼兒介紹種植員。
2、進(jìn)入蔬菜大棚，種植員向幼兒介紹大棚的發(fā)明者，以及大棚中種植的蔬菜名稱、蔬菜怎樣生長(zhǎng)、怎樣受粉、怎樣管理和蔬菜大棚的種植給人們帶來(lái)的好處。讓幼兒通過(guò)參觀蔬菜大棚，而激發(fā)幼兒的興趣與科學(xué)探究的欲望。
孩子們認(rèn)真的聽(tīng)為什么要給西紅柿人工授粉。認(rèn)真的看爺爺怎樣給大棚蓋草柵。
四、教師小結(jié)：
這次通過(guò)參觀蔬菜大棚，讓我們懂得了不少科學(xué)知識(shí)。蔬菜大棚的種植讓我們一年四季都能吃到新鮮的蔬菜，所以我們要感謝蔬菜大棚的發(fā)明者王樂(lè)義，更要感謝蔬菜種植員，是他們讓我們一年四季有新鮮的蔬菜吃，所以我們要尊重他們，尊重他們的人，更要尊重他們的勞動(dòng)成果。
活動(dòng)反思：
通過(guò)這次組織幼兒參觀蔬菜大棚，幼兒不但增長(zhǎng)了很多知識(shí)，還從中懂得種植蔬菜大棚的不易，需要付出辛勤的勞動(dòng)才會(huì)有所收獲。并懂得尊重別人，尊重別人的勞動(dòng)成果。激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)知識(shí)的探究欲望。
幼兒園大班蔬菜教案 篇6
設(shè)計(jì)意圖：
秋天是萬(wàn)物豐收的季節(jié)，自然角里的蔬菜也長(zhǎng)得異常茂盛，但是孩子們對(duì)于蔬菜卻了解的不多，對(duì)于蔬菜的認(rèn)識(shí)程度越來(lái)越薄弱，在平時(shí)的午餐時(shí)間，常常有孩子來(lái)問(wèn)我："老師，這是什么蔬菜？老師，這個(gè)蔬菜能吃嗎？我不想吃…等等的話語(yǔ)"。可見(jiàn)，孩子們對(duì)于蔬菜的認(rèn)識(shí)能力還很弱、對(duì)蔬菜的哪個(gè)部位可以吃、各種蔬菜有哪些營(yíng)養(yǎng)等，班級(jí)孩子的認(rèn)識(shí)其實(shí)是很模糊的，孩子的經(jīng)驗(yàn)也各不相同。且因此結(jié)合主題設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)，讓幼兒在活動(dòng)中了解蔬菜，知道蔬菜的什么部位是可以吃的，并知道蔬菜的營(yíng)養(yǎng)豐富，激發(fā)班級(jí)孩子多吃蔬菜的情感，做個(gè)愛(ài)吃蔬菜的好寶寶。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、區(qū)分常見(jiàn)蔬菜的食用部位，并嘗試按照不同的部位進(jìn)行分類(lèi)。
2、了解蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，多吃蔬菜營(yíng)養(yǎng)好。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
ppt，統(tǒng)計(jì)表，蔬菜圖片
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入
價(jià)值取向：通過(guò)討論，引起幼兒的興趣。
1、每天在家，在幼兒園，我們都要吃很多蔬菜，你喜歡吃什么？為什么？
�。菏卟擞泻芏嗑S生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，所以我們一定要多吃蔬菜，這樣身體才會(huì)幫幫的。
二、交流操作
價(jià)值取向：了解蔬菜不同的食用部位，并嘗試分類(lèi)。
1、交流：
（1）你們猜猜老師最喜歡吃什么？
（2）老師最喜歡吃胡蘿卜，那你們知道胡蘿卜的那個(gè)部位是可以吃的？
�。汉}卜的根是可以吃的，其實(shí)不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃莖，有的是吃果實(shí)，有的是吃葉，還有的是吃根。
2、操作：
�。�1）這里有很多的蔬菜，它們的什么部位可以吃哪？請(qǐng)兩個(gè)小朋友兩兩合作，選一個(gè)籃子，看清楚籃子上的是根還是果實(shí)，還是什么，拿好籃子去菜場(chǎng)里選菜。
（2）幼兒操作，教師講評(píng)。
�。�3）出示記錄表，請(qǐng)幼兒把選好的蔬菜貼在記錄表上。講評(píng)梳理。
三、延伸：
價(jià)值取向：了解蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，要多吃蔬菜，不可以挑食。
1、在這些蔬菜里哪些是你不喜歡吃的？如果遇到不喜歡吃的，怎么辦？
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)首先我讓幼兒交流介紹自己愛(ài)吃的蔬菜，了解蔬菜的不同種類(lèi)和豐富的營(yíng)養(yǎng)，從而喜歡吃蔬菜，樂(lè)意吃蔬菜；活動(dòng)中讓幼兒在挑選、交流、記錄的過(guò)程中，進(jìn)一步鞏固"什么部位可以吃"的生活經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒充分感受到學(xué)習(xí)探索以及同伴間合作交流的樂(lè)趣。在第二環(huán)節(jié)中，幼兒對(duì)于蔬菜的部位經(jīng)驗(yàn)不足，以致在操作環(huán)節(jié)有點(diǎn)混亂，且我們班幼兒合作意識(shí)較差，兩個(gè)之間沒(méi)有合作去商量，去完成，很多都是一個(gè)人去選菜，另一個(gè)人只是個(gè)旁觀者。
調(diào)整：
1、豐富幼兒對(duì)蔬菜的經(jīng)驗(yàn)，在幼兒操作之前先簡(jiǎn)單介紹一下一些蔬菜的部位，及它們能吃什么部位，讓幼兒了解之后再進(jìn)行操作。
2、加強(qiáng)幼兒的合作意識(shí)，在平時(shí)活動(dòng)中，多創(chuàng)設(shè)幼兒合作的機(jī)會(huì)，讓幼兒學(xué)會(huì)商量，合作。
3、在蔬菜營(yíng)養(yǎng)的方面，知識(shí)還不夠全面，應(yīng)了解更多的蔬菜的不同營(yíng)養(yǎng)，在講解的過(guò)程中，讓幼兒進(jìn)一步理解，從而更好的激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。
幼兒園大班蔬菜教案 篇7
活動(dòng)目標(biāo)：
1.觀察蔬菜的顏色，學(xué)習(xí)問(wèn)答式節(jié)奏的兒歌，并能按節(jié)奏回答句子。
2.模仿兒歌中的語(yǔ)句形式，用不同的蔬菜名稱創(chuàng)編兒歌。
3.培養(yǎng)幼兒樂(lè)意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，體驗(yàn)創(chuàng)編游戲的樂(lè)趣。
4.鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。
5.大膽地參與討論，清楚地表達(dá)自己的觀點(diǎn)與想法，發(fā)展求異思維。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.蔬菜的圖片（正面沒(méi)涂色，反面涂有顏色）。
2.蔬菜掛飾若干。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入“
今天呀，我們班來(lái)了幾位小客人。是誰(shuí)呢？現(xiàn)在，就請(qǐng)它們出來(lái)和大家見(jiàn)見(jiàn)面�！�
1.教師逐一出示黃瓜、豆芽、番茄、茄子等蔬菜圖片（沒(méi)涂顏色的一面），并引導(dǎo)幼兒說(shuō)出是什么蔬菜。
2.“仔細(xì)看看，它們有顏色嗎？”（沒(méi)有）
3.請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)番茄是什么顏色的，說(shuō)對(duì)了，老師則將圖片翻過(guò)來(lái)，即紅紅的番茄。
4.用同樣的方法，請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)其它蔬菜的顏色，如說(shuō)對(duì)了，老師則將該蔬菜的圖片翻過(guò)來(lái)，即黃黃的豆芽、紫紫的茄子、綠綠的黃瓜。
二、編兒歌《蔬菜歌》
老師告訴幼兒要根據(jù)蔬菜的顏色來(lái)編兒歌。
1.給番茄編。
老師先編一句：什么蔬菜紅紅的？番茄番茄紅紅的。兒歌就編好了。
2.給豆芽編。
由老師編第一句：什么蔬菜黃黃的？啟發(fā)幼兒說(shuō)出“豆芽豆芽黃黃的�！�
3.給茄子編。
“現(xiàn)在我們給茄子編。誰(shuí)來(lái)編第一句？”請(qǐng)一能力強(qiáng)的幼兒編第一句：什么蔬菜紫紫的？再由大家編出第二句：茄子茄子紫紫的。
4.請(qǐng)幼兒把剛才編的兒歌連起來(lái)念一遍。
什么蔬菜紅紅的？番茄番茄紅紅的。什么蔬菜黃黃的？豆芽豆芽黃黃的。什么蔬菜紫紫的？茄子茄子紫紫的。
5.“小朋友們編的兒歌真好聽(tīng)�，F(xiàn)在我們?cè)俳o黃瓜編。誰(shuí)會(huì)把兩句一下子編出來(lái)？”
請(qǐng)幼兒模仿前面的句式編出：什么蔬菜綠綠的？黃瓜黃瓜綠綠的。
6.教師和幼兒試著把編的兒歌根據(jù)圖片連起來(lái)念一遍。
7.集體再念一遍，可邊念邊動(dòng)作。
三、游戲：蔬菜歌。
請(qǐng)幼兒戴上蔬菜掛飾，練習(xí)兒歌。如老師（或個(gè)別幼兒）問(wèn)：“什么蔬菜紅紅的？”戴番茄掛飾的幼兒則站起來(lái)說(shuō)：“番茄番茄紅紅的�！贝髌渌鼟祜椀挠變簞t不可以站起來(lái)。
四、創(chuàng)編兒歌。
1.鼓勵(lì)幼兒學(xué)用兒歌中的語(yǔ)句形式把其它蔬菜編進(jìn)兒歌。
2.教師根據(jù)幼兒的回答把蔬菜畫(huà)出貼在黑板上。
3.帶領(lǐng)幼兒共念新編出的兒歌。
五、游戲：蔬菜寶寶回家。
提出游戲要求：將自己胸前的蔬菜掛飾，黃色的蔬菜送回貼有黃色房子的家里，紅色的蔬菜送回貼有紅色房子的家里……
活動(dòng)延伸：
可以開(kāi)展音樂(lè)活動(dòng)，幼兒根據(jù)音樂(lè)用身體動(dòng)作表現(xiàn)蔬菜形象。
可以開(kāi)展美術(shù)活動(dòng)，進(jìn)行蔬菜繪畫(huà)比賽，將幼兒的作品剪下貼在大盤(pán)子上，布置成一個(gè)蔬菜展覽會(huì)。
活動(dòng)反思：
這首兒歌以幼兒都熟悉的蔬菜為題材，讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中觀察并根據(jù)西紅柿、黃瓜、茄子和豆芽這四種蔬菜的顏色，讓幼兒了解問(wèn)答式兒歌的節(jié)奏，并能按節(jié)奏回答句子。根據(jù)《綱要》教育活動(dòng)內(nèi)容選擇的原則之一：“教育內(nèi)容既要貼近幼兒的生活，又要有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)”，因此，幼兒對(duì)于這首簡(jiǎn)短的兒歌，比較容易掌握，并能將學(xué)到的知識(shí)“××蔬菜紅紅的”××蔬菜紫紫的”“等運(yùn)用到實(shí)際生活中。
一、導(dǎo)入。
我是以告訴幼兒今天班上來(lái)了幾位蔬菜小客人為線索引出教學(xué)活動(dòng)的主角——四種蔬菜。我一一出示圖片（沒(méi)有涂色的一面），引導(dǎo)幼兒說(shuō)出這是什么蔬菜？然后讓幼兒觀察這幾張圖片有顏色嗎？再請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)這幾種蔬菜分別是什么顏色的。待幼兒回到對(duì)了。我在把圖片（涂有顏色）翻過(guò)來(lái)；
二、引導(dǎo)幼兒編兒歌。
我先告訴幼兒接下來(lái)我們要根據(jù)蔬菜的顏色來(lái)編兒歌。我先說(shuō)一句：“什么蔬菜紅紅的？”再讓幼兒回答第二句：“西紅柿西紅柿紅紅的�！备嬖V幼兒把老師說(shuō)的第一句和小朋友說(shuō)的第二句連起來(lái)，兒歌就編好了。接下來(lái)用相同的方法為剩下的三種蔬菜編兒歌。再請(qǐng)幼兒試著把剛才編的兒歌連起來(lái)念一遍。
三、游戲。
發(fā)個(gè)每個(gè)幼兒不同的蔬菜掛飾，鞏固幼兒剛學(xué)的兒歌。我問(wèn)幼兒：“什么蔬菜紅紅的？”拿西紅柿的幼兒則站起來(lái)說(shuō)：“西紅柿西紅柿紅紅的�！逼渌N蔬菜也用相同的方法來(lái)做游戲。
整個(gè)教學(xué)活動(dòng)結(jié)束后，我認(rèn)為主要問(wèn)題在于我的引導(dǎo)不夠。幼兒們的積極性很高，在創(chuàng)編過(guò)程中，我問(wèn)：“什么蔬菜紅紅的？”幼兒們能夠回答出是西紅柿，但是不能把蔬菜的名稱和顏色完整的說(shuō)出來(lái)�？墒俏抑皇菑�(qiáng)調(diào)要把蔬菜的名稱說(shuō)兩遍，再說(shuō)出顏色才是完整的一句，并沒(méi)有用一種更直觀的方法去引導(dǎo)幼兒完整的創(chuàng)編兒歌。如果我一手拿一個(gè)西紅柿模型，出示一個(gè)幼兒會(huì)說(shuō)：“西紅柿�！痹俪鍪玖硪粋�(gè)幼兒會(huì)說(shuō)：“西紅柿”然后讓他們說(shuō)出顏色，兒歌就編的比較完整了。孩子們也能通過(guò)提示準(zhǔn)確的說(shuō)出相對(duì)完整的語(yǔ)句來(lái)，而且也能讓孩子表達(dá)的更清楚，活動(dòng)效果會(huì)好很多。
在游戲過(guò)程中，孩子們都非常的積極，我問(wèn)：“什么蔬菜紅紅的？”拿西紅柿的幼兒都能站起來(lái)，但是他們并沒(méi)有按照我要求的那樣站起來(lái)說(shuō)：“西紅柿西紅柿紅紅的�！本科湓蜻�是因?yàn)樵趧?chuàng)編兒歌的學(xué)習(xí)過(guò)程中，幼兒還未掌握這一句�？梢�(jiàn)，在教學(xué)活動(dòng)中正確的引導(dǎo)幼兒是非常重要的。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類(lèi)植物或菌類(lèi)，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園大班蔬菜教案 篇8
活動(dòng)目標(biāo)：
1、找出蔬菜的主要特征并清楚表達(dá)
2、知道蔬菜中營(yíng)養(yǎng)豐富，多吃蔬菜有益健康。
3、學(xué)習(xí)兒歌，嘗試仿編兒歌。
活動(dòng)準(zhǔn)備：幼兒操作材料(蔬菜圖片、水彩筆)
活動(dòng)重點(diǎn)：能發(fā)散思維大膽用語(yǔ)言表達(dá)對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)
活動(dòng)難點(diǎn)：遷移經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用兒歌中的句式小組合作進(jìn)行仿編蔬菜兒歌
活動(dòng)流程：
一、我來(lái)介紹蔬菜
導(dǎo)語(yǔ)：蔬菜是我們食物中不可缺少的一部分，今天我們小朋友都帶來(lái)了一種蔬菜，請(qǐng)你來(lái)說(shuō)一說(shuō)你對(duì)你帶來(lái)的蔬菜的了解，向我們其他小朋友介紹一下。
提問(wèn)：它的外形是怎么樣的?味道如何?(教師引出這個(gè)蔬菜XXX…..)小結(jié)：正如小朋友所介紹的，蔬菜既美味營(yíng)養(yǎng)又豐富，特別是維生素含量高，平時(shí)多吃新鮮的蔬菜能使我們更健康。
二、猜謎——菜地歌謠
導(dǎo)語(yǔ)：牛老師這里有一首歌謠，它的前三句都是向大家來(lái)介紹這個(gè)蔬菜，最后一句才把謎底揭開(kāi)，我們一起來(lái)看一看。
1、根據(jù)關(guān)鍵詞，破譯歌謠。
提問(wèn)：這個(gè)關(guān)鍵詞提示我們蔬菜的什么?
2、跟著節(jié)奏，念念歌謠。(口齒，速度)
第一遍：教師問(wèn)幼兒答
第二遍：幼兒開(kāi)火車(chē)問(wèn)答
第三遍：幼兒點(diǎn)名問(wèn)答打節(jié)奏。
過(guò)渡：這些只是蔬菜家族中的一小部分，你們想不想將其它品種的蔬菜也編進(jìn)菜地歌謠呀?
三、結(jié)合經(jīng)驗(yàn)，仿編歌謠。
1、小組合作，仿編歌謠。
提問(wèn)：可以從哪些方面考慮關(guān)鍵詞呢?(顏色、外形、口味、生長(zhǎng)位置)
要求：1.用自己喜歡的方式，四人合作，人人都要出力
2.你可以用自己擅長(zhǎng)的方式進(jìn)行記錄(文字，圖案)把創(chuàng)編好的歌謠卡貼在黑板上，讓別的幼兒根據(jù)自己寫(xiě)關(guān)鍵詞猜猜答案是什么。
3、小組介紹，幼兒猜猜，把所有創(chuàng)編好的歌謠組成一個(gè)新的菜地歌謠，帶領(lǐng)幼兒齊聲念。
歌謠：這個(gè)蔬菜紅又紅
這個(gè)蔬菜圓又圓
這個(gè)蔬菜酸又甜
這個(gè)蔬菜是番茄
幼兒園大班蔬菜教案 篇9
活動(dòng)目標(biāo)
1.培養(yǎng)幼兒不挑食、喜歡吃蔬菜的很高習(xí)慣。
2.通過(guò)認(rèn)識(shí)蔬菜，發(fā)展幼兒類(lèi)比推理能力。
3.認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜的外形特征，按使用部分進(jìn)行分類(lèi)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.Ppt課件：蔬菜分類(lèi)
2.各種蔬菜（卡片）
幼兒園課件
活動(dòng)過(guò)程
一、導(dǎo)入
觀察活動(dòng)“蔬菜超市”導(dǎo)入課題。
教師：小朋友，我們每天都離不了蔬菜，多吃蔬菜可以讓我們有一個(gè)健康的身體，
現(xiàn)在，我們一起去看一下“蔬菜超市”里都有哪些菜。
二、展開(kāi)
Ppt課件：蔬菜的分類(lèi)
1.觀察感知，認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜的外形特征。
�。�1）這是什么菜？它是什么樣的？你還認(rèn)識(shí)哪種菜？
和小伙伴說(shuō)一說(shuō)。
�。�2）說(shuō)說(shuō)你看到了什么菜？
請(qǐng)說(shuō)說(shuō)它的樣子。
小結(jié)：這些能當(dāng)菜吃的草本植物有一個(gè)共同的名字叫“蔬菜”。
2.討論推測(cè)，了解蔬菜的食用部分。
�。�1）這些蔬菜小朋友吃過(guò)嗎？
想一想吃的是蔬菜的哪一部分？
�。�2）觀察圖片，讓幼兒感知植物由根、莖、葉、果實(shí)組成，
我們吃的西紅柿是植物的果實(shí)。
�。�3）你還知道哪種蔬菜也是食用的果實(shí)？
小結(jié)：西紅柿吃的是植物的果實(shí)；
白菜吃的是植物的葉，
蘿卜吃的是植物的根；
土豆吃的植物的莖，
菜花吃的是植物的花。
3.游戲：看誰(shuí)說(shuō)的對(duì)
�。�1）一起說(shuō)：教師舉起一種蔬菜（卡片），
請(qǐng)幼兒說(shuō)出蔬菜的名字、食用的部分。
（2）個(gè)別說(shuō)：擊鼓傳花，換到哪個(gè)小朋友就請(qǐng)哪個(gè)小朋友說(shuō)。
4.蔬菜分類(lèi)
玩法：每個(gè)幼兒手中有一種蔬菜（卡片），
老師按食用部分發(fā)指令，幼兒聽(tīng)到后將手中的蔬菜送給老師。
三、結(jié)束
教師：你平時(shí)最喜歡吃什么蔬菜，為什么？
小結(jié)：蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，小朋友平時(shí)不挑食，各種蔬菜搭配食用，對(duì)我們的身體非常有好處。
教育幼兒要多吃蔬菜，不挑食，在自由參觀中自然結(jié)束活動(dòng)。
幼兒園大班蔬菜教案 篇10
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、幼兒根據(jù)蔬菜的形態(tài)、色彩、利用切、接、拼等方法，制作自己喜愛(ài)的物品，能大膽地用清楚、連貫的語(yǔ)言講述一段話。
2、培養(yǎng)幼兒的注意、觀察、想象、創(chuàng)作能力和幼兒動(dòng)腦、動(dòng)手又動(dòng)口的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
3、啟迪幼兒從生活中發(fā)現(xiàn)美。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、通過(guò)實(shí)際操作，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、ppt課件：奇妙的蔬菜造型
2、準(zhǔn)備豐富的、形態(tài)各異的新鮮蔬菜。
3、塑料刀、墊板、橡皮泥、牙簽、彩色紙、剪刀等。
幼兒園課件ppt課件《奇妙的蔬菜造型》“菜花”能變成“小綿羊”嗎？
【活動(dòng)過(guò)程】
一、欣賞：奇妙的蔬菜造型
在欣賞中，讓幼兒觀察的蔬菜品種，經(jīng)過(guò)觀察后大家討論，激發(fā)大家的制作熱情。
二、引導(dǎo)幼兒觀察、激發(fā)創(chuàng)作興趣。
1、教師：老師給你們準(zhǔn)備了這么多長(zhǎng)像不一樣的蔬菜，小朋友看一看、想一想、比一比。
用一棵菜和一棵菜拼在一起做什么？
把一棵菜切割后可制作成什么作品？
2、教師逐一出示蔬菜，引導(dǎo)觀察，產(chǎn)生靈感，進(jìn)行創(chuàng)作。
三、操作活動(dòng)
1、幼兒使用藍(lán)子中的自然材料，輔助材料和制作工具，充分發(fā)揮想象，制作自己喜愛(ài)的物品。
2、啟發(fā)幼兒制作：
小狗、小貓、帆船、男孩、女孩、火箭、汽車(chē)等蔬菜娃娃、蔬菜動(dòng)物、蔬菜玩具。
可用紅皮蘿卜有葉莖的一頭制作帽子或頭和頭發(fā)，利用蔬菜藕的橫切面作花衣裳的裝飾花紋等等。
四、展示作品并講述。
將幼兒作品用投影儀放映出來(lái)，供大家欣賞。引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己制作的作品，同伴的作品與同伴的多個(gè)作品組合講述一段話或故事。
【活動(dòng)延伸】
將幼兒的作品，放回到自然角中，供幼兒繼續(xù)相互欣賞、觀察。在游戲中可進(jìn)行進(jìn)一步的修飾。
【活動(dòng)反思】
我們老師去上課，往往預(yù)設(shè)得很多，每個(gè)環(huán)節(jié)都巧妙安排，精心設(shè)計(jì)。然而正是這種課前設(shè)計(jì)，你在引領(lǐng)孩子們一個(gè)環(huán)節(jié)一個(gè)環(huán)節(jié)下去的時(shí)候，你或許還覺(jué)得是很巧妙，其實(shí)，這時(shí)候就容易發(fā)生一些不足和遺憾的地方。在課堂上，課程的資源是隨時(shí)生成變化的，這是你在課前是無(wú)法預(yù)設(shè)的。一個(gè)老師如果沒(méi)有善于捕捉和運(yùn)用這種及時(shí)生成的課程資源進(jìn)行教學(xué)，而一味地把學(xué)生們領(lǐng)引進(jìn)你課前預(yù)設(shè)的安排。你就會(huì)錯(cuò)過(guò)很多可以精彩的片段，你的課堂效率就會(huì)大打折扣。記住學(xué)生永遠(yuǎn)是學(xué)習(xí)的主人，課堂的主體，每一個(gè)都是活生生的個(gè)體。做得如此完美和簡(jiǎn)約，又是多么富有神奇的想象力�？墒菫榱苏n堂的事先預(yù)設(shè)的延續(xù)下去。我并沒(méi)有過(guò)多地關(guān)注這個(gè)作品。沒(méi)有對(duì)孩子很好的贊揚(yáng)和鼓勵(lì)，而是讓其他孩子去去給他建議如何添加，讓作品更美。我覺(jué)得這里的處理，我太注重課堂的預(yù)設(shè)了。
幼兒園大班蔬菜教案 篇11
活動(dòng)目標(biāo)：
1、區(qū)分常見(jiàn)蔬菜的食用部位。
2、了解不同蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，多吃蔬菜身體好。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、蔬菜實(shí)物若干：西蘭花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、萵筍、土豆、胡蘿卜、蘿卜、毛豆、花生、絲瓜、黃瓜、茄子、番茄。
2、分類(lèi)筐、統(tǒng)計(jì)表。
3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黃瓜、生菜、胡蘿卜、紫甘藍(lán)）。
活動(dòng)過(guò)程：
一、說(shuō)說(shuō)自己喜歡吃的蔬菜
1、（出示“蔬菜”）：每天無(wú)論是家里還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。你喜歡吃什么蔬菜，為什么？
�。菏卟擞泻芏嗟木S生素、礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)很豐富，所以多吃蔬菜身體好，我們應(yīng)該樣樣蔬菜都要吃。
價(jià)值分析：通過(guò)讓幼兒介紹自己喜歡的蔬菜，進(jìn)一步了解各種不同的蔬菜。
二、按照蔬菜吃的不同部位分類(lèi)
1、猜猜老師喜歡吃什么蔬菜？（引出胡蘿卜）胡蘿卜的什么部位可以吃？
�。涸瓉�(lái)胡蘿卜的根是可以吃的。
2、其實(shí)不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃種子，有的是吃果實(shí)，有的是吃莖/葉，還有的是吃根。（邊說(shuō)邊出示分類(lèi)筐）這里有很多的蔬菜，它們的什么部位可以吃哪？請(qǐng)你找一個(gè)朋友組成一個(gè)小組，選一個(gè)筐一起去挑選蔬菜，要看清楚筐上的字哦。
3、（出示統(tǒng)計(jì)表）為了讓大家都能看清楚，我們把剛才挑選的蔬菜記錄到這張統(tǒng)計(jì)表上來(lái)。每個(gè)小組請(qǐng)一個(gè)孩子介紹，你們挑選的是什么部位可以吃的蔬菜，找到了哪些菜。另一個(gè)孩子就把這些蔬菜的圖片找出來(lái)，貼在相應(yīng)的地方。
�。涸瓉�(lái)，……的根/花/果/葉/莖/種子是可以吃的。青菜真厲害，可以同時(shí)吃兩種部位，有沒(méi)有更厲害的蔬菜，可以吃三種不同的部位的？除了這些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/葉/莖/種子）也是可以吃的？我們回去再找一找。
價(jià)值分析：對(duì)蔬菜食用的不同部位感興趣，嘗試按照蔬菜吃的不同部位進(jìn)行分類(lèi)。
三、品嘗蔬菜沙拉
1、平常你們吃的哪些菜是用蔬菜做的？
�。菏卟擞泻芏嗟淖龇ǎ梢猿础霭�、煮……還可以做湯。
2、老師用一種不一樣的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我們一起來(lái)品嘗吧。嘗嘗你吃到的是什么蔬菜？吃的是它的什么部位？
�。菏卟瞬粌H味道好營(yíng)養(yǎng)也很豐富，是維持我們生命不可缺少的食物。所以我們小朋友要天天吃蔬菜，而且要樣樣蔬菜都愛(ài)吃。
幼兒園大班蔬菜教案 篇12
活動(dòng)目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒了解幾種常見(jiàn)的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
活動(dòng)準(zhǔn)備
各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會(huì)的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具
活動(dòng)過(guò)程
1、談話導(dǎo)入：
師：“剛才小朋友告訴我，濰坊有許多好玩的地方，濰坊是世界風(fēng)箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)，每年的4月20日國(guó)際蔬菜博覽會(huì)開(kāi)幕，菜博會(huì)上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色，今天老師就帶你們到菜博會(huì)的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來(lái)看看。
2、引導(dǎo)幼兒欣賞菜博會(huì)的精美圖片。
師：“這是什么?”“我們坐下來(lái)慢慢觀賞吧。”
3、邊觀察圖片邊提出問(wèn)題：
(1)、這是什么?它長(zhǎng)在哪里?為什么架起來(lái)?(節(jié)省空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來(lái)的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書(shū)記也來(lái)過(guò)菜博會(huì)呢!他見(jiàn)壽光的蔬菜這么好，要向全國(guó)的農(nóng)民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的?你能用一個(gè)好聽(tīng)的詞來(lái)表示嗎?這么漂亮的辣椒，人們給它起了一個(gè)好聽(tīng)的名字叫五彩椒。蘿卜長(zhǎng)在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?這是誰(shuí)?它象什么?我們吃的就是它的花。這么漂亮?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種，我們叫它金針菜。土豆長(zhǎng)在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農(nóng)民伯伯手里拿著什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來(lái)呢!我們吃的是它的根莖。莖有很多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的莖，也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認(rèn)識(shí)它嗎?福娃跟我們說(shuō)再見(jiàn)了。
(2)、師：“孩子們，展廳里的景色還有很多呢，我們今天就先觀賞到這里，想一想除了這些蔬菜，你還知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”
師：“小朋友知道這么多的蔬菜呢，不過(guò)，菜博會(huì)的蔬菜超市里有更多五花八門(mén)的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”
4、幼兒自由觀察探索蔬菜
發(fā)現(xiàn)西紅柿，引導(dǎo)孩子了解植物的組成部分，知道吃的是西紅柿的果實(shí)，讓孩子想一想還有什么蔬菜也是吃果實(shí)的?是不是有這些呢?我們進(jìn)去看看，到底哪些蔬菜是吃果實(shí)的?不是吃果實(shí)的蔬菜我們又是吃的它的什么部分呢?
(1)、自由觀察：看一看你認(rèn)識(shí)什么蔬菜?請(qǐng)個(gè)別幼兒講一講蔬菜叫什么名字?它是什么樣子的、什么顏色的?我們吃的是它的什么部分?可以怎么吃?
(2)、集中觀察：孩子們，這是什么?你知道我們吃的是它的什么部分嗎?吃了它有什么好處嗎?西紅柿——含有維生素，對(duì)皮膚有好處，可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。蘿卜——含有礦物質(zhì)，幫助我們消化食物。菠菜——保護(hù)我們的眼睛，讓小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有淀粉、維生素。不僅可以當(dāng)蔬菜還可以當(dāng)糧食吃。即可以生著吃，又可以熟著吃。蘑菇、豆芽
(3)、孩子們，看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢!綠色對(duì)肝臟好，可以減肥，還對(duì)失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍(lán)、西蘭花……)紅色對(duì)心臟好，能增強(qiáng)抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請(qǐng)你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對(duì)胃好，對(duì)骨頭好，還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對(duì)肺好，(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對(duì)腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)
(4)、小結(jié)：孩子們，這些菜的形狀、顏色、營(yíng)養(yǎng)成分一樣嗎?吃的部分一樣嗎?但它們有一個(gè)共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，需要多種營(yíng)養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會(huì)更健康的。
(5)、分類(lèi)：這么多蔬菜亂七八糟的放在一起，客人們來(lái)參觀好看嗎?我們幫它們分分類(lèi)吧!
(6)、幼兒分類(lèi)
第一組：根第二組：莖第三組：葉第四組：花第五組：果實(shí)第六組：食用菌第七組：芽類(lèi)
師：現(xiàn)在好多了，客人來(lái)參觀就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果實(shí)的……
5、蔬菜餐廳
(1)、師：參觀完蔬菜超市，我們最后到生態(tài)餐廳去看看。
蔬菜娃娃，它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來(lái)的?
出示蔬菜制品——引導(dǎo)孩子觀察
蔬菜拼盤(pán)：這里面有什么?一定很好吃!
果蔬片：它是用什么做成的?為什么要這么做?待會(huì)嘗嘗看。
果蔬汁：這是用什么做出來(lái)的?猜一猜會(huì)是什么味道?有營(yíng)養(yǎng)嗎?
(2)、師：這么多好吃的，都是用什么做出來(lái)的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買(mǎi)下來(lái)。到活動(dòng)室里和小朋友一起分享。
活動(dòng)延伸
再想一想蔬菜還能做成什么?
活動(dòng)反思
孩子對(duì)蔬菜并不陌生。像胡蘿卜、花菜、白菜、豆芽等都很常見(jiàn)。孩子對(duì)它們大多都很熟悉。上課時(shí)老師每出示一種蔬菜，幼兒的興趣很高，都爭(zhēng)相叫出蔬菜的名字，并能說(shuō)出它的味道老師再繼續(xù)問(wèn)這種蔬菜的吃法，許多孩子也能一一講出。
為了讓幼兒進(jìn)一步了解蔬菜，我把幼兒分成了幾個(gè)小組。一組負(fù)責(zé)摘菜、洗菜，一組扮作廚師，負(fù)責(zé)對(duì)蔬菜進(jìn)行加工，制成蔬菜色拉。一組負(fù)責(zé)買(mǎi)賣(mài)，叫賣(mài)的要對(duì)顧客講清這種菜的特點(diǎn)。讓另一些幼兒做顧客參觀各道工序，并購(gòu)買(mǎi)貨物。買(mǎi)來(lái)品嘗時(shí)，老師跟他們一起討論，比如什么蔬菜可以生吃，什么樣的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根，哪些要吃莖，哪些要吃花，哪些要吃葉，哪些要吃果實(shí)等。有時(shí)，有的孩子說(shuō)錯(cuò)了，惹得一陣大笑，大家隨時(shí)給他糾正過(guò)來(lái)。幼兒在愉快的氣氛中，踴躍發(fā)言，爭(zhēng)先恐后。
在討論過(guò)程中，我不失時(shí)機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營(yíng)養(yǎng)成分，這種營(yíng)養(yǎng)對(duì)人身體有什么作用，孩子們聽(tīng)得津津有味。對(duì)有的營(yíng)養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說(shuō)一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長(zhǎng)。通過(guò)這種生動(dòng)活潑的教學(xué)方式，孩子對(duì)常見(jiàn)蔬菜有了進(jìn)一步的了解，并增長(zhǎng)了知識(shí)，課堂收到了良好的效果。
幼兒園大班蔬菜教案 篇13
活動(dòng)目標(biāo)：
1.引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)生活中常見(jiàn)的蔬菜與水果。
2.了解常見(jiàn)的幾種不同顏色。
3.培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動(dòng)，體驗(yàn)一起活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
課件準(zhǔn)備：實(shí)拍圖PNG圖片20張、《蔬菜與水果》卡片圖20張。
活動(dòng)過(guò)程：
引導(dǎo)幼兒交流討論，引出主題《蔬菜與水果》。
——大家生活中都吃過(guò)哪些蔬菜？哪些水果？
引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)不同種類(lèi)的蔬菜與水果。
1.出示圖片，引導(dǎo)幼兒了解認(rèn)識(shí)多種蔬菜和水果；
——這是什么蔬菜？什么水果？吃起來(lái)有什么味道？有什么感覺(jué)？(讓幼兒展開(kāi)想象，進(jìn)行思考)
2.組織幼兒進(jìn)行《小紅帽購(gòu)物》游戲；
——游戲規(guī)則：由教師扮演小紅帽，去市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)蔬菜和水果，幼兒手拿蔬菜水果的圖片，扮演成各種蔬菜、水果，坐在椅子上。當(dāng)小紅帽走到幼兒面前，全體幼兒說(shuō)出對(duì)應(yīng)蔬菜或水果的名稱，小紅帽走過(guò)去買(mǎi)。被買(mǎi)的食物（幼兒）跟在老師的后面。直到小紅帽買(mǎi)了太多食物，音樂(lè)停止，袋子破了，嘭，教師和跟在后面的幼兒迅速搶位子，沒(méi)有位子的人當(dāng)小紅帽，其他幼兒交換卡片。游戲繼續(xù)進(jìn)行。
——播放游戲背景音樂(lè)《小紅帽》。
3.出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察圖片，進(jìn)行配對(duì)認(rèn)識(shí)色彩。
——圖片上都有什么蔬菜、水果？
——畫(huà)面上還有什么動(dòng)物?(小豬)
——小豬喜歡吃紅色的蔬菜、水果，大家快幫小豬把紅色蔬菜、水果放到背簍里吧。
對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，并表?yè)P(yáng)活動(dòng)中表現(xiàn)優(yōu)秀和有進(jìn)步的幼兒。
——大家都認(rèn)識(shí)了很多新的蔬菜和水果，下次我們?cè)賮?lái)跟它們交朋友吧。
幼兒園大班蔬菜教案 篇14
認(rèn)知目標(biāo)
讓幼兒愛(ài)吃常見(jiàn)的幾種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但有特殊味道的蔬菜。
了解幾種蔬菜在人體中的特殊作用，初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習(xí)慣。
積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
培養(yǎng)幼兒樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。
活動(dòng)重點(diǎn)
引導(dǎo)幼兒不挑食，愛(ài)吃蔬菜活動(dòng)難點(diǎn)讓幼兒了解各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
活動(dòng)準(zhǔn)備前經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：生活區(qū)初步了解過(guò)各種蔬菜
物質(zhì)準(zhǔn)備：
胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭
活動(dòng)過(guò)程
活動(dòng)過(guò)程
1、引發(fā)興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱
(1)今天，我們請(qǐng)來(lái)了幾位小客人，這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn)，來(lái)看看它們是誰(shuí)?
(2)依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問(wèn)好。
(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。(幼兒四散聞一聞，教師問(wèn)幼兒："你聞到了什么味道?")小結(jié)：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎?
2、讓幼兒了解四種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
(1)教師：這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來(lái)。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們?cè)谡f(shuō)些什么?
(2)一邊看實(shí)物木偶表演一邊提問(wèn)，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。
胡蘿卜寶寶說(shuō)："我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會(huì)變得更加明亮。"胡蘿卜寶寶剛說(shuō)完，香菇寶寶跑上去說(shuō)："我是香菇寶寶，我身上有許多的營(yíng)養(yǎng)，吃了我，身體會(huì)更加健康"。芹菜寶寶也搶著說(shuō)："我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了"。蒜頭寶寶頭抬一頭說(shuō)："可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病。"教師邊看邊提問(wèn)：吃了胡蘿卜寶寶，我們的眼睛會(huì)怎樣?吃了芹菜寶寶，會(huì)怎樣?香菇寶寶身上有什么?吃了香菇寶寶身體會(huì)怎樣?吃了蒜頭寶寶，會(huì)怎樣?小結(jié)：我們知道了這些蔬菜有許多營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃，對(duì)我們的身體有好處。
3、幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵(lì)幼兒吃完。教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來(lái)了，我們一起來(lái)嘗一嘗吧。鼓勵(lì)幼兒用牙齒咀嚼食物。
反思：
本次教學(xué)活動(dòng)，也作為我們小班行為跟進(jìn)式的研討課。在第一次的教學(xué)活動(dòng)后，我們小班組的全體老師都幫我出謀劃策，所以在第二次的教學(xué)活動(dòng)中，孩子們的思維更活躍了，整個(gè)教學(xué)活動(dòng)也比較流暢。
總之，通過(guò)這次教學(xué)活動(dòng)，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，幼兒的課前經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備是非常重要的，在今后的教學(xué)中，自己要不斷的努力，不斷學(xué)習(xí)，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。
幼兒園大班蔬菜教案 篇15
活動(dòng)名稱：
溫室里的蔬菜
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道蔬菜的生長(zhǎng)有季節(jié)性；
2、了解一些種植蔬菜的新方法，感受科學(xué)技術(shù)給我們生活帶來(lái)的方便；
活動(dòng)準(zhǔn)備：各種蔬菜圖片；故事磁帶；
活動(dòng)過(guò)程：
1、聽(tīng)故事：《張奶奶買(mǎi)菜》并提問(wèn)；
2、出示圖片，了解什么季節(jié)吃什么蔬菜，知道蔬菜有季節(jié)性；
3、了解科學(xué)種田的概念，感受科學(xué)種田給我們帶來(lái)的好處；
生成與反思：
在進(jìn)行“溫室里的蔬菜”這一活動(dòng)時(shí)，有許多孩子問(wèn)：什么是溫室？它是什么樣的？由于我們的周?chē)鷽](méi)有真正意義上的溫室，我只能告訴孩子們：爺爺奶奶在田里搭的那種半圓形的，（幼兒一下子就猜到了：是尼龍棚），我就告訴孩子們，爺爺奶奶搭的尼龍棚就是科學(xué)種田的一種，尼龍棚里很暖和，冬天可以種植夏天的蔬菜，如：番茄、蠶豆等，我們一年四季都能吃到新鮮的蔬菜。對(duì)于我的這個(gè)講解，孩子都能理解，雖然“溫室”離我們很遠(yuǎn)，但尼龍棚卻是我們經(jīng)�？吹降模疫�給孩子們布置了一個(gè)任務(wù)：讓他們回家到尼龍棚里去一下，感受一下尼龍棚里和尼龍棚外的不同，回幼兒園后講給小伙伴聽(tīng)，有尼龍棚的孩子高興的答應(yīng)了。
生成與反思：通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，幼兒對(duì)蔬菜有季節(jié)性有所了解，也體會(huì)到科學(xué)種田的好處，對(duì)無(wú)土培植也有了初步的了解，對(duì)農(nóng)民伯伯也產(chǎn)生了一種敬仰之情；對(duì)溫室種菜感到非常的好奇；我就想：如果能帶孩子們真正參觀一下正規(guī)的溫室，看一下里面各種各樣的.蔬菜，包括無(wú)土栽培的，那該有多好！
主題：
對(duì)于“有用的植物”這個(gè)主題，由于比較貼近幼兒的實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)，而且隨處能捕捉到，開(kāi)展起來(lái)就相對(duì)比較順手，孩子的投入也比較積極，通過(guò)帶孩子到野外去親自感受、通過(guò)孩子親自動(dòng)手操作，孩子在一種愉快的氛圍中積累各方面的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也推動(dòng)了幼兒探索的主動(dòng)性，包括語(yǔ)言的表達(dá)、思維的碰撞、以及各種問(wèn)題的產(chǎn)生，所以，離開(kāi)了幼兒生活經(jīng)驗(yàn)的主題是枯燥乏味的。
幼兒園大班蔬菜教案 篇16
活動(dòng)目標(biāo)
1、嘗試使用多種蔬菜拓印來(lái)進(jìn)行繪畫(huà)。
2、體驗(yàn)拓印帶來(lái)的喜悅感。
3、能展開(kāi)豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
4、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：自己動(dòng)手，展開(kāi)想象。
難點(diǎn)：幼兒自己動(dòng)手能力有限
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、材料準(zhǔn)備：水粉顏料、水粉筆、畫(huà)紙、一次性盤(pán)子；
2、常見(jiàn)的蔬菜進(jìn)行橫切面：生姜、蓮藕、胡蘿卜等。
活動(dòng)過(guò)程
一、談話導(dǎo)入
教師：老師手里拿的是什么？
蔬菜可以用來(lái)做什么？
教師：原來(lái)蔬菜也可以用來(lái)進(jìn)行繪畫(huà)，我們來(lái)試一試。
二、教師示范
1、用手捏住蔬菜，在顏料盤(pán)里蘸一蘸，輕輕按，蘸蘸滿，放在盤(pán)邊舔一下，快快送到紙上面，小手用力往下按。
2、教師：把蔬菜拿起來(lái)，發(fā)現(xiàn)了什么？
3、通過(guò)小朋友們的想象對(duì)蔬菜拓印畫(huà)進(jìn)行深加工，畫(huà)出小動(dòng)物。
三、幼兒操作
教師巡回指導(dǎo)。
四、作品展示，集體欣賞。
教學(xué)反思
當(dāng)小朋友們把蔬菜拓印完后進(jìn)行想象，畫(huà)出小動(dòng)物的時(shí)候，小朋友們沒(méi)有按照老師的要求想象成小動(dòng)物，而是把自己所想到的任何東西都畫(huà)出來(lái)了，使課程沒(méi)有產(chǎn)生預(yù)期的效果。
幼兒園大班蔬菜教案 篇17
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓孩子們學(xué)會(huì)比較粗和細(xì)的物品并且知道粗和細(xì)的概念。
2、比較各種蔬菜的粗細(xì)。
3、讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。
4、鼓勵(lì)幼兒樂(lè)于參與繪畫(huà)活動(dòng)，體驗(yàn)活動(dòng)的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
顏料，一整張紙，黃瓜，南瓜，蘿卜，廚房用品（刀，菜板）
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入
1、通過(guò)唱“西紅柿”這首兒歌提高孩子們的注意力。
-西紅柿，紅又圓
水分多，味酸甜
生吃熟吃樣樣好
營(yíng)養(yǎng)豐富味道鮮
二、展開(kāi)
1、向孩子們介紹各種蔬菜并且研究這些蔬菜。
-你看到了哪些蔬菜？
-它們是什么顏色呢？
-它們有多長(zhǎng)？聞起來(lái)有什么味道？
-它們有多大？
2、比較各種蔬菜的粗細(xì)。
①準(zhǔn)備好粗細(xì)不同的蔬菜。(黃瓜，南瓜和蘿卜)
�、诿卟吮容^粗細(xì)。
�、郯凑兆畲值拈_(kāi)始排序。
�、馨咽卟饲谐蓛砂耄纯唇孛嫒缓笤俦容^粗細(xì)。
�、轀�(zhǔn)備好一整張紙。
�、薨咽卟思舫筛鞣N大小。
�、甙咽卟苏荷项伭�，隨意的印在紙上。
�、嗾f(shuō)說(shuō)你印的是什么圖案。
3、觀察活動(dòng)紙。
-這畫(huà)的是什么？
-我們用蔬菜來(lái)畫(huà)畫(huà)怎么樣？
4、用準(zhǔn)備的材料裝飾出雪人的家族。
�、俦容^一下黃瓜和蘿卜的粗細(xì)。
�、诎腰S瓜和蘿卜切開(kāi)，使切出的截面是圓形。
③按照雪人的大小用蔬菜印出來(lái)。
④隨意的畫(huà)出雪人的表情。
三、結(jié)尾
1、讓孩子們把自己的作品介紹給朋友們
2、總結(jié)活動(dòng)
教學(xué)反思
本次活動(dòng)選取的是幼兒非常熟悉的蔬菜，利用其切面，引發(fā)幼兒作畫(huà)，感受印畫(huà)的樂(lè)趣。與以往的單純畫(huà)一幅畫(huà)相比，幼兒更感興趣。有蔬菜寶寶玩、有漂亮顏色作畫(huà)，真正意義上體現(xiàn)了玩中學(xué)，學(xué)中樂(lè)。幼兒的認(rèn)知、情感、技能方面都得到了提高。
幼兒園大班蔬菜教案 篇18
活動(dòng)目標(biāo)：
1、依照基準(zhǔn)點(diǎn)，用數(shù)格的方法進(jìn)行長(zhǎng)短的比較。
2、知道比較長(zhǎng)度是需要統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的。
3、學(xué)習(xí)利用生活中的自然物品作為測(cè)量工具。
4、發(fā)展觀察、辨別、歸案的能力。
5、讓幼兒學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的數(shù)學(xué)題目。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、絲瓜、辣椒、胡蘿卜、豆莢。
2、線、回形針、筷子、筆等生活用品和自然物品若干。
活動(dòng)過(guò)程：
一、以談話的形式引導(dǎo)幼兒產(chǎn)生測(cè)量興趣。
1、以測(cè)量蔬菜長(zhǎng)度為話題引入活動(dòng)。
教師：今天媽媽要去買(mǎi)菜，市場(chǎng)上有好多種蔬菜。你們知道有哪些蔬菜嗎？在市場(chǎng)上能看到絲瓜、辣椒、辣椒、豌豆、筍子和胡蘿卜。這些蔬菜全是長(zhǎng)長(zhǎng)的，我特別想知道它們有多長(zhǎng)。小朋友怎樣才能知道它們有多長(zhǎng)呢？
2、長(zhǎng)長(zhǎng)的蔬菜有多長(zhǎng)？我們認(rèn)識(shí)了很多的蔬菜，而且找到了很多長(zhǎng)長(zhǎng)的蔬菜，我們一起看看有哪些長(zhǎng)長(zhǎng)的蔬菜？
3、那這些長(zhǎng)長(zhǎng)的蔬菜有多長(zhǎng)呢？你有什么方法可以知道？
4、遷移測(cè)量經(jīng)驗(yàn)。用什么量？怎樣量？引導(dǎo)幼兒遷移測(cè)量圖形邊長(zhǎng)的經(jīng)驗(yàn)。
5、請(qǐng)一個(gè)幼兒作演示用一個(gè)接著一個(gè)的測(cè)量方法測(cè)量絲瓜量好后還要想辦法記錄下來(lái)，怎么記教師：有一根棉簽就畫(huà)一條短線，剛才量出來(lái)有幾根棉簽就畫(huà)幾條短線。教師在黑板上示范。那么除了可以畫(huà)短線來(lái)表示，還可以畫(huà)什么呢？嘗試測(cè)量蔬菜。
6、提出測(cè)量要求：每張桌子上有兩種蔬菜和一種測(cè)量工具，先量一種，然后跟對(duì)面的朋友交換。量好了從椅子底下拿出一張記錄紙和筆用我們剛才說(shuō)的方法記錄下來(lái)。
二、幼兒操作，教師觀察，對(duì)記錄有困難的進(jìn)行引導(dǎo)。
1、請(qǐng)一組兩個(gè)小朋友一起交流：你們用的是什么工具測(cè)量的，你們的蔬菜量出來(lái)有多長(zhǎng)？教師引導(dǎo)幼兒從結(jié)果不同的小組中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并討論：為什么兩個(gè)人用同樣的工具量一樣的蔬菜，可是量出來(lái)是不一樣長(zhǎng)的呢？引出測(cè)量方法的問(wèn)題
2、教師依次出示三張圖：請(qǐng)小朋友觀察一下，每張圖上都有哪些問(wèn)題？教師小結(jié)：測(cè)量時(shí)如果出現(xiàn)了這樣的問(wèn)題那就容易量錯(cuò)。
3、幼兒第二次測(cè)量，教師重點(diǎn)觀察并指導(dǎo)測(cè)量的正確方法。記錄好后讓兩個(gè)孩子相互驗(yàn)證測(cè)量的結(jié)果是否一致。
三、嘗試用多種工具測(cè)量蔬菜。
剛才我們用了一種工具來(lái)測(cè)量蔬菜，現(xiàn)在請(qǐng)你們前后兩組互相交換，試試用其他的工具去測(cè)量，然后也像剛才一樣記錄驗(yàn)證。
1、學(xué)習(xí)按照基準(zhǔn)點(diǎn)，用數(shù)格的方法進(jìn)行長(zhǎng)短比較。
2、探索測(cè)量方法。
教師：我們用什么方法測(cè)量呢？(教師引導(dǎo)個(gè)別幼兒示范數(shù)格測(cè)量的方法，針對(duì)個(gè)別幼兒示范情況進(jìn)行討論，引導(dǎo)幼兒歸納總結(jié)出正確的測(cè)量方法)
3、學(xué)習(xí)測(cè)量方法。
教師：原來(lái)我們以一小段格子數(shù)做基準(zhǔn)，數(shù)一數(shù)每種蔬菜所占的小格子數(shù)，就知道它們有多長(zhǎng)了。
教學(xué)反思
通過(guò)本次的課堂教學(xué)，我班的幼兒對(duì)蔬菜與水果有很大的了解，能叫出常用蔬菜與水果的名字，知道了挑食的壞習(xí)慣會(huì)給身體帶來(lái)很不好的影響，班上挑食的幼兒也改了許多壞習(xí)慣，效仿的幼兒的家長(zhǎng)談到孩子懂事了，什么菜都要吃了，表?yè)P(yáng)了那些有很大進(jìn)步的幼兒。
幼兒園大班蔬菜教案 篇19
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道蔬菜和糧食來(lái)之不易，不挑食。
2、培養(yǎng)孩子愛(ài)惜糧食，珍惜勞動(dòng)成果的良好習(xí)慣。
3、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，多吃蔬菜。
4、大膽說(shuō)出自己的理解。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種蔬菜
活動(dòng)過(guò)程：
一、出示蔬菜
1、今天老師給小朋友們帶來(lái)了許多蔬菜寶寶，你們想和它們做朋友嗎?
2、介紹蔬菜的名稱。
二、蔬菜從哪里來(lái)的?
師：蔬菜的品種很多很多，那小朋友們吃過(guò)哪些蔬菜呢?你吃的蔬菜是從哪里來(lái)的呢?
勞動(dòng)的時(shí)候是什么感覺(jué)呀?我們?cè)诔燥垥r(shí)應(yīng)該怎么辦呀?幼兒自由回答。
教師小結(jié)：蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明。農(nóng)民伯伯在種菜時(shí)很累，因此，平時(shí)我們不能挑食，樣樣飯菜都要吃，這樣身體才能長(zhǎng)得棒棒的，農(nóng)民伯伯知道了會(huì)非常開(kāi)心的。
三、品嘗交流：蔬菜沙拉
教師出示用番茄、黃瓜、胡蘿卜做的沙拉,請(qǐng)幼兒品嘗,交流“蔬菜沙拉”的制作方法。
幼兒園大班蔬菜教案 篇20
活動(dòng)目標(biāo)：
1、幼兒能抓住要塑造的菜的主要特征，大膽塑造。
2、學(xué)習(xí)使用一些簡(jiǎn)單的工具及能用多色配合泥塑。
3、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
4、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
實(shí)物（各種菜）、泥塑工具、橡皮泥。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
1、能抓住菜的特征，大膽塑造
2、能學(xué)著多色配合
活動(dòng)過(guò)程：
一、實(shí)物展示，激發(fā)興趣
1、出示實(shí)物：菜
你們看，這是什么？是些什么菜？
2、揭示主題，提出要求
二、自由選擇，大膽表現(xiàn)
1、幼兒自由選擇蔬菜及橡皮泥
2、幼兒自由探索表現(xiàn)
教師巡視，指導(dǎo)個(gè)別幼兒學(xué)習(xí)使用一些工具及多色配合。
3、展示個(gè)別幼兒作品，討論：他是怎么捏的？
請(qǐng)個(gè)別幼兒示范講解
4、幼兒再次探索、塑造
三、經(jīng)驗(yàn)回放，相互學(xué)習(xí)
1、經(jīng)驗(yàn)回放
觀看部分幼兒剛才捏的作品（照片）：“仔細(xì)想一下，他是怎么捏的�！�
2、區(qū)角準(zhǔn)備：
我們知道了這些方法，以后可以在區(qū)角活動(dòng)中去嘗試一下，看看自己會(huì)不會(huì)捏。
活動(dòng)反思：
在活動(dòng)過(guò)程中，小朋友們基本都能抓住菜的特征進(jìn)行塑造的，如小A小朋友她拿了一條黃瓜作為參照物，她自己用橡皮泥做的黃瓜上有一點(diǎn)一點(diǎn)的白點(diǎn)，把黃瓜上的一點(diǎn)白色的小刺都表現(xiàn)了出來(lái)；還有小B的荷蘭豆、小C的青辣椒、小D的南瓜、小E的竹筍等，都能捏拿的惟妙惟肖，可以看出孩子們已經(jīng)能抓住其主要的特征來(lái)進(jìn)行泥塑，同時(shí)顏色的搭配也比較好；我發(fā)現(xiàn)孩子們?cè)谑褂美蠋熖峁┑囊恍┕ぞ叻矫�，運(yùn)用的比較熟練，如有些孩子在做南瓜時(shí)，抓住南瓜有凹槽的明顯特征，用圓圓的小棍來(lái)壓這個(gè)凹槽，能用小刀（塑料薄片）刻畫(huà)蔬菜上的一些花紋等，但孩子們卻不能創(chuàng)造性的去尋找老師提供的以外的東西，作為工具使用。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類(lèi)植物或菌類(lèi)，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園大班蔬菜教案 篇21
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)蔬菜的名稱及外形特征，簡(jiǎn)單了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。
2、嘗試給蔬菜分類(lèi)（根類(lèi)、莖葉類(lèi)、果實(shí)類(lèi)），發(fā)展幼兒的分類(lèi)能力。
3、蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)。教育幼兒不要挑食
4、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
5、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不愛(ài)吃蔬菜、挑食對(duì)身體不好。
難點(diǎn)：有些蔬菜不能直觀的給幼兒展示。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、一些常見(jiàn)的蔬菜實(shí)物，卡片畫(huà)，自制一些蔬菜頭飾
2、幼兒提前在家里或者和家長(zhǎng)一起去市場(chǎng)了解一些蔬菜的知識(shí)。
活動(dòng)過(guò)程
1、讓小朋友戴上蔬菜的頭飾跳一段“蔬菜寶寶舞”，激發(fā)幼兒的興趣。
老師：“這多的蔬菜寶寶呀，老師都看花眼了，讓不出來(lái)是什么疏菜了，小朋友能自己說(shuō)出來(lái)自己頭上戴的是什么蔬菜嗎？”（幼兒自己說(shuō)蔬菜的名字）
老師：“哇！小朋友真聰明，認(rèn)識(shí)這么多的蔬菜呢，有的老師還不認(rèn)識(shí)呢。那你們都喜歡吃哪一種蔬菜呢？”（幼兒回答）
老師：“小朋友們還知道這些蔬菜的哪個(gè)部分是可以吃的嗎？”然后用準(zhǔn)備好是蔬菜實(shí)物逐一說(shuō)明，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜可以食用的部分是不一樣的。
2、通過(guò)做游戲，讓幼兒學(xué)會(huì)蔬菜的簡(jiǎn)單分類(lèi)。
給每個(gè)小朋友發(fā)一個(gè)蔬菜實(shí)物或者蔬菜卡片，然后讓幼兒根據(jù)蔬菜的食用部分去找朋友。（在活動(dòng)的過(guò)程給與及時(shí)的糾正，加深幼兒的印象。）
利用輕松、活潑的游戲，讓小朋友在活動(dòng)過(guò)程中不僅能正確地對(duì)蔬菜進(jìn)行分類(lèi)，并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛(ài)的蔬菜寶寶形象。
3、通過(guò)角色表演，讓幼兒形象的了解多吃蔬菜的好處。
扮演蔬菜的幼兒依次做簡(jiǎn)單的動(dòng)作，邊做自我介紹。白菜寶寶：我是白菜寶寶，小朋友要和我做朋友，只要吃了我以后，天天大便很舒暢。菠菜寶寶：你們認(rèn)識(shí)我嗎？我叫菠菜寶寶，你想變得強(qiáng)壯有力氣嗎？小朋友吃了我以后，就會(huì)身體棒棒，少生病，記住了，大力水手吃菠菜。西紅柿寶寶：我是西紅柿寶寶，你看我長(zhǎng)得多漂亮，渾身紅通通，小朋友吃了我以后，也會(huì)變得漂亮、帥氣。
只要幼兒明白多吃蔬菜對(duì)身體的好處，他們的偏食習(xí)慣是能夠慢慢地糾正過(guò)來(lái)的。
活動(dòng)延伸
幼兒回家后，可一和家長(zhǎng)一起榨一些美味的蔬菜汁，進(jìn)一步了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，讓幼兒對(duì)蔬菜持續(xù)不斷的對(duì)蔬菜產(chǎn)生興趣。
反思：
由于硬件設(shè)施的限制，不能更好的展示蔬菜的特征及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
有一部分幼兒不愛(ài)吃蔬菜可能是味覺(jué)系統(tǒng)還沒(méi)發(fā)育完全，對(duì)某些蔬菜的氣味適應(yīng)不了，我們應(yīng)多和家長(zhǎng)溝通，爭(zhēng)取把蔬菜做的更美味一些，讓小朋友早日愛(ài)上蔬菜。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類(lèi)植物或菌類(lèi)，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園大班蔬菜教案 篇22
【活動(dòng)目標(biāo)】
1.蔬菜有不同的味道以及多種制造行動(dòng)措施，曉得多吃蔬菜有利健康。
2.能用語(yǔ)言較明白較著地介紹菜肴的名稱、特性。
3.體驗(yàn)與火伴共同分享吃蔬菜的快樂(lè)。
4.積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
5.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
【活動(dòng)豫備】
1.活動(dòng)前幼兒在家以及父母磋議共同制造一道菜，并參與買(mǎi)菜、擇菜、洗菜、燒菜的制造全入程。
2.每一人一套餐具：碗、筷子、共用的勺子多少好多。
3.各種常見(jiàn)蔬菜的圖片，多媒體。
4.教師供給菜肴，有：噴鼻菇青菜，青菜粉絲湯，涼拌黃瓜等。
【活動(dòng)入程】
1、教師出示各類(lèi)蔬菜的圖片，向?qū)в變毫私馐卟说拿Q。
2、教師豫備的六道菜肴，相識(shí)蔬菜的感召。
1.向?qū)в變毫私馐卟嗣Q、教師介紹制造行動(dòng)措施等（可用幻燈片鋪示制造入程）。
2.提問(wèn)：人們?yōu)槭裁匆允卟四兀磕懿荒芄獬匀澆瞬怀允卟耍?/p>
3、分類(lèi)擺放菜肴。
向?qū)в變阂勒詹穗鹊闹圃煨袆?dòng)措施來(lái)分類(lèi)：將菜肴按涼拌菜、炒菜、湯，分類(lèi)擺放在餐桌上。
4、參與咀嚼蔬菜自助餐。
1.相識(shí)一些自助餐的禮儀。如：用共用的勺子盛菜，吃幾何、盛幾何，不浪擲等。
2.幼兒拿好自己的餐具，自選菜肴咀嚼，在快樂(lè)的空氣中入一步激起幼兒馬糊蔬菜的深嗜。重要向?qū)в變壕捉栏嗥贩N的蔬菜，互相鑒賞、咀嚼同一種蔬菜的不同制造方法。
5、小結(jié)。
1.介紹自己吃了哪幾樣蔬菜，是什么味道的？
2.有沒(méi)有同一種蔬菜有不同的做法的？
3.小結(jié)：各種蔬菜有不同的味道，同一種蔬菜還可以由不同的吃法。多吃蔬菜可以讓咱們的身段更健康。
改動(dòng)情由：本次活動(dòng)藍(lán)本是請(qǐng)每一位幼兒都自己從家中帶一道菜肴來(lái)，推敲到是國(guó)慶后的第一天，一些家長(zhǎng)或者許會(huì)忘掉，所以我以及保育員一塊兒豫備了幾道大略的菜肴，如：涼拌黃瓜等，這樣既能鋪開(kāi)活動(dòng)，也讓幼兒活動(dòng)中初步體味自助餐的愛(ài)好。
幼兒園大班蔬菜教案 篇23
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)語(yǔ)言念誦《蔬菜湯》，感知四分音符、八分音符、十六分音符的節(jié)奏型，并能進(jìn)行節(jié)奏型的變化組合。
2、初步感知休止符，能在穩(wěn)定的節(jié)拍下變化休止符的位置。
3、積極參與活動(dòng)，感受節(jié)奏游戲的快樂(lè)。
4、經(jīng)過(guò)舞蹈活動(dòng)促進(jìn)全身運(yùn)動(dòng)。
5、樂(lè)于探索、交流與分享。
教學(xué)重難點(diǎn)：
能正確的用語(yǔ)言或動(dòng)作表現(xiàn)四分音符、八分音符、十六分音符及休止符的節(jié)奏型。
能通過(guò)自主擺放圖片，進(jìn)行節(jié)奏型的變化和念誦。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
會(huì)唱《摘菜歌》
蔬菜圖片：青菜、胡蘿卜、兩只蘑菇、蔥
手、腳的提示圖片
4個(gè)鍋圖片
活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬└枨硌輰�(dǎo)入活動(dòng)
1、小朋友，你們平時(shí)喜歡吃什么蔬菜呀？（幼兒回答）對(duì)，蔬菜里有豐富的營(yíng)養(yǎng)，各種蔬菜都吃，身體才會(huì)棒！
2、那今天老師要帶你們?nèi)ゲ藞@摘一些新鮮的蔬菜做一道美味的蔬菜湯好嗎？（幼兒回答）
3、師生表演唱《摘菜歌》
�。ǘ└兄獙W(xué)習(xí)四分音符、八分音符、十六分音符的節(jié)奏型
1、�。⌒迈r的蔬菜摘回來(lái)了，看看有些什么呢？
教師逐一出示蔬菜圖片。重點(diǎn)提問(wèn)幾只蘑菇（兩只）
2、我呀要把這些蔬菜一樣一樣的放進(jìn)鍋里，開(kāi)始做蔬菜湯了。我這道蔬菜湯是一道魔法蔬菜湯，念幾遍咒語(yǔ)就能把它變熟了，想不想聽(tīng)我念咒語(yǔ)呀？
3、教師在預(yù)示動(dòng)作后按|XX|XXX|XXXX|X—|的節(jié)奏型有節(jié)奏的念青菜、胡蘿卜、兩只蘑菇、蔥。
4、愿意幫我一起來(lái)念魔法咒語(yǔ)嗎？
5、念魔法咒語(yǔ)的秘訣：要根據(jù)蔬菜的排列順序正確念出蔬菜的名字。
�。ㄈ┕�(jié)奏中加入肢體動(dòng)作
1、我來(lái)嘗嘗湯的味道怎么樣了？（教師做嘗的動(dòng)作）咦，奇怪，怎么一點(diǎn)味道都沒(méi)有�。。ㄓ變核伎迹┰瓉�(lái)不能只念咒語(yǔ)，還要加上魔法動(dòng)作才能讓湯的味道鮮美可口。
2、教師在預(yù)示的動(dòng)作后邊有節(jié)奏的邊念讀邊間隔加入拍手、拍腿的動(dòng)作。
3、剛才，我念魔法咒語(yǔ)的時(shí)候做了哪些動(dòng)作呢？（幼兒舉手回答）
4、哪個(gè)蔬菜是拍手的？拍幾下呢？（幼兒回答）念哪個(gè)蔬菜的時(shí)候是拍腿的？拍了記下呢？
5、根據(jù)幼兒的回答，教師在圖片下方貼上相應(yīng)的手腳圖。
（四）進(jìn)行節(jié)奏的變化組合練習(xí)
1、我們把鍋里的蔬菜翻一番，讓它熟的更快、更入味。
2、教師隨機(jī)變換蔬菜圖片順序。蔬菜的順序變了，新的魔法咒語(yǔ)該怎么念呢？
3、不斷變換圖片順序，幼兒探索正確念誦變換后的節(jié)奏型，并加上拍手拍腿的動(dòng)作。
（五）感知、練習(xí)休止符，學(xué)習(xí)用動(dòng)作穩(wěn)定內(nèi)心節(jié)拍
1、蔬菜湯的香味把一個(gè)饞嘴的小貓引來(lái)了，它偷吃了鍋里的菜。（教師隨機(jī)把一張圖片反轉(zhuǎn)）它偷吃了什么菜呢？
2、教師示范對(duì)消失圖片的處理。休止符O
3、提問(wèn)胡蘿卜沒(méi)有了該怎么辦呢|XX|OOO|XXXX|O—|
4、依次做處理，到最后所有的蔬菜都沒(méi)有了。
�。┓纸M合作，自主變化節(jié)奏進(jìn)行練習(xí)
1、小朋友們想不想自己做蔬菜湯呢？
2、把小朋友分成4組，每組4個(gè)小朋友，每組發(fā)放一口鍋圖片，4個(gè)蔬菜圖片（青菜、胡蘿卜、兩只蘑菇、蔥）
3、提出要求：a每個(gè)小朋友選一種蔬菜，然后互相商量4個(gè)蔬菜怎樣排隊(duì)，b大家一起看著圖片有節(jié)奏的念咒語(yǔ)加動(dòng)作。
4、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)并評(píng)價(jià)。
活動(dòng)結(jié)束：
小朋友們，大家一起去找偷吃了蔬菜的小貓。
活動(dòng)后反思：
1、您設(shè)計(jì)的活動(dòng)是否適合兒童？
答：適合，本次活動(dòng)主要想通過(guò)音樂(lè)、圖片和游戲等多種形式激發(fā)兒童對(duì)蔬菜的喜愛(ài)，鼓勵(lì)兒童在飲食習(xí)慣中多吃蔬菜，不挑食。
2、有幾個(gè)兒童參與不積極，為什么？
答：有兩個(gè)兒童參與不積極。原因是個(gè)別幼兒對(duì)音樂(lè)、節(jié)奏等不感興趣，加之性格比較內(nèi)向，無(wú)法達(dá)到激勵(lì)的目的。
幼兒園大班蔬菜教案 篇24
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)蔬菜的顏色并進(jìn)行分類(lèi)，同時(shí)認(rèn)識(shí)蔬菜的菜名。
2、學(xué)習(xí)蠟筆涂色的方法，掌握一定的力度做到涂色均勻。
3、大膽嘗試?yán)L畫(huà)，并用對(duì)稱的方法進(jìn)行裝飾。
4、鼓勵(lì)兒童發(fā)現(xiàn)生活中的美，培養(yǎng)幼兒對(duì)美術(shù)的熱愛(ài)之情。
5、嘗試將觀察對(duì)象基本部分歸納為圖形的方法，大膽表現(xiàn)它們各不相同的特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
蠟筆、圖畫(huà)紙、各種蔬菜圖片、示范畫(huà)、各種蔬菜(實(shí)物)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入：
1、師：小朋友，今天老師想給你們看一些圖片，看看你們認(rèn)不認(rèn)識(shí)。
(1)出示蔬菜圖片師：當(dāng)你們見(jiàn)到她的時(shí)候如果認(rèn)識(shí)她的就要喊出她的名字哦!
出示蔬菜(實(shí)物)師：今天老師請(qǐng)一些蔬菜寶寶來(lái)到我們教室呢，你們想見(jiàn)見(jiàn)他們嗎?
幼：想師：這些蔬菜小朋友有沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，有沒(méi)有吃過(guò)呢?
幼：有觀察與演示。
請(qǐng)幼兒觀察蔬菜的顏色，哪些是綠色?哪些是紅色的?還有些什么顏色呢?
(2)請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)這些菜新鮮不新鮮?為什么?
師幼總結(jié)：新鮮的菜水分多，顏色鮮艷。教師啟發(fā)幼兒，說(shuō)出涂色應(yīng)該有一定的力度，著色均勻。
(3)教師示范，在畫(huà)好的輪廓的邊上涂上一圈，再在里面涂滿涂濃，畫(huà)上蔬菜寶寶的眼睛、四肢，才是漂亮新鮮的蔬菜。
小結(jié)：新鮮的蔬菜營(yíng)養(yǎng)好，人人吃了身體棒!今天我們看看小朋友都喜歡哪些蔬菜寶寶?
2、提出作畫(huà)的創(chuàng)作要求。(播放輕音樂(lè))小朋友在畫(huà)畫(huà)的時(shí)候著色要均勻、掌握一定的力度，大膽想象豐富畫(huà)面。
3、幼兒作畫(huà)，教師巡回指導(dǎo)的要點(diǎn)。
(1)畫(huà)的蔬菜要大，畫(huà)的品種要多。鼓勵(lì)幼兒大膽畫(huà)各種圖像。
(2)畫(huà)的蔬菜要新鮮，顏色涂滿，涂濃。
二、結(jié)束部分幼兒互相欣賞各自作品，并說(shuō)說(shuō)自己最喜歡哪個(gè)蔬菜寶寶。
小結(jié)：蔬菜寶寶是我們的好朋友，同時(shí)她給我們帶來(lái)很多營(yíng)養(yǎng)，希望小朋友能愛(ài)她，她會(huì)讓你的身體倍兒棒哦!
游戲：(蔬菜一家親)六人一組胸帶蔬菜圖片，找一找相同的蔬菜寶寶，找到后并抱一抱，游戲結(jié)束。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)我是先讓幼兒猜謎語(yǔ)，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性，結(jié)合蔬菜實(shí)物組織幼兒討論蔬菜的不同種類(lèi)，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽(tīng)蔬菜寶寶的信把活動(dòng)推向了高潮。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類(lèi)植物或菌類(lèi)，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園大班蔬菜教案 篇25
目標(biāo)：
1、快速找出同種蔬菜的不同特征，嘗試運(yùn)用該特征自編加減法式題。
2、在游戲中進(jìn)一步了解10以內(nèi)三個(gè)數(shù)字之間的關(guān)系。
3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
準(zhǔn)備：
蘿卜10根(白蘿卜1根、胡蘿卜9根)，茄子10根(2根粗茄子，8根細(xì)茄子)，黃瓜10根(表皮光滑的短黃瓜3根，表皮有刺的長(zhǎng)黃瓜7根)，番茄10個(gè)(大番茄4個(gè)，圣女果6個(gè))，辣椒10個(gè)(黃、綠燈籠辣椒各5個(gè));5個(gè)分類(lèi)筐，記錄紙，記號(hào)筆，計(jì)時(shí)器，青菜獎(jiǎng)勵(lì)。
1、蔬菜分類(lèi)
導(dǎo)語(yǔ)：我這有一些蔬菜，請(qǐng)你們把它送回家。(分類(lèi)框放在地上，蔬菜放兩邊的矮桌子上)
2、觀察不同特征，用不同的數(shù)字表示。
提問(wèn)：你們把那么多的蔬菜分成了幾家?哪幾家?(開(kāi)始認(rèn)讀豎形表上的字，翻出數(shù)字)
蘿卜有幾個(gè)?茄子有幾個(gè)?
小結(jié)：原來(lái)按照蔬菜種類(lèi)的不同分成了蘿卜、茄子、黃瓜、番茄和辣椒5種，每種蔬菜的總數(shù)都是10個(gè)。
提問(wèn)：再來(lái)看看每種蔬菜中有什么不一樣的地方?(幼兒任意挑選一種蔬菜進(jìn)行表述)
(C：我發(fā)現(xiàn)XX不一樣。T：怎么不一樣?C:有的大，有的小)
小結(jié)：原來(lái)XX的大小/顏色/粗細(xì)/長(zhǎng)短/表皮不一樣。
小結(jié)：同樣數(shù)量的蔬菜能根據(jù)顏色、大小、粗細(xì)、長(zhǎng)短這些不同的特征來(lái)分家，用不同的數(shù)字表示。
同樣是10的蔬菜能分成兩個(gè)不同的數(shù)字，10可以分成?和?，一起來(lái)說(shuō)說(shuō)看。
編題
1、示范編題
導(dǎo)語(yǔ)：今天我們就用每一組的3個(gè)數(shù)字來(lái)做編題游戲。先用蘿卜家族的三個(gè)數(shù)字1，9，10來(lái)編道題，誰(shuí)來(lái)試試看?
提問(wèn)：他編的你們看得懂嗎?什么意思?
小結(jié)：原來(lái)3個(gè)數(shù)字可以編出4道不同的算式題。
2、結(jié)伴分組編算式題。
活動(dòng)反思：
讓幼兒的學(xué)習(xí)回歸幼兒的生活，關(guān)注幼兒的生活情境和生活經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)一個(gè)有趣生動(dòng)的情境，讓幼兒在快樂(lè)中學(xué)習(xí)，這是我們每位教師都想努力做到的。我認(rèn)為在一定的情境下，豐富幼兒的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)一定的知識(shí)技能，能使幼兒的學(xué)習(xí)變得更有目的性，更能調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。在活動(dòng)中要關(guān)注幼兒學(xué)習(xí)方式，使學(xué)習(xí)成為幼兒真正的自主活動(dòng)，使幼兒在學(xué)習(xí)過(guò)程中獲得游戲性的體驗(yàn)，提高對(duì)數(shù)學(xué)的敏感性，了解實(shí)際生活中數(shù)學(xué)的作用，將數(shù)學(xué)融入情境化、生活化，讓幼兒學(xué)習(xí)得十分輕松，也越來(lái)越愛(ài)數(shù)學(xué)。在今后的教學(xué)中還需要不斷地探索，提高教學(xué)的有效性。
幼兒園大班蔬菜教案 篇26
活動(dòng)背景：
進(jìn)入主題“有用的植物”這個(gè)主題以來(lái)，在我們的自然角也增加了一些蔬菜的品種，孩子們經(jīng)常會(huì)到自然角去參觀，把自己知道的一些有關(guān)蔬菜的知識(shí)告訴給同伴……
設(shè)計(jì)意圖：
經(jīng)常會(huì)有孩子的家長(zhǎng)來(lái)告訴我說(shuō)：“我的孩子在家里是一點(diǎn)蔬菜都不吃�！蓖瑫r(shí)在平時(shí)午餐的時(shí)候，我也經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)孩子挑喜歡的肉先吃掉，然后在慢悠悠的吃蔬菜。喜歡吃肉不喜歡吃蔬菜的現(xiàn)象已經(jīng)非常的嚴(yán)重，趁著“有用的植物”這個(gè)主題的開(kāi)展，讓孩子更多的了解蔬菜，知道多吃蔬菜的種種好處，勢(shì)必對(duì)孩子長(zhǎng)期討厭吃蔬菜這樣一種現(xiàn)象得到緩解。而且我也發(fā)現(xiàn)，僅僅口頭去告訴他們蔬菜有什么好處是不夠的，需要孩子親身去發(fā)現(xiàn)，于是我通過(guò)外觀，通過(guò)電腦圖片，通過(guò)讓孩子與家長(zhǎng)一起收集有關(guān)蔬菜的一些資料……慢慢的我發(fā)現(xiàn)孩子之間在吃飯的時(shí)候已經(jīng)會(huì)互相督促對(duì)方要多吃蔬菜了。有了這樣的前期經(jīng)驗(yàn)的積累，我們的這個(gè)“蔬菜品種多又多”的活動(dòng)也開(kāi)始了。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.看看，說(shuō)說(shuō)相互交流中了解各品種蔬菜，知道多吃蔬菜好處多！
2.體驗(yàn)互相商量，互相協(xié)作，互相交往的快樂(lè)！
活動(dòng)準(zhǔn)備：1.帶領(lǐng)幼兒參觀過(guò)菜場(chǎng)、幼兒已經(jīng)收集了有關(guān)蔬菜的各種知識(shí)。
2.蔬菜實(shí)物、圖片若干，操作表格
活動(dòng)過(guò)程：
一：觀看flash（生動(dòng)形象的flash讓孩子更直觀的了解蔬菜的作用）
t：剛才我們的好朋友卡卡打電話告訴我說(shuō)：“他今天身體不舒服�！蔽覀円黄鹑タ纯此桑。ㄓ^看flash）
問(wèn)題1、卡卡怎么啦？
2、小朋友趕緊想個(gè)辦法幫幫卡卡吧？（幼兒自由討論）
s：開(kāi)塞露、肥皂頭……
小結(jié)：卡卡真開(kāi)心，小朋友幫他想了這么多的辦法，像用開(kāi)塞露、肥皂頭都是很好的辦法。
t：大便拉不出來(lái)真是一件很難受的事情，不僅卡卡，我們班也有幾位小朋友也經(jīng)常會(huì)拉不出大便，到底為什么會(huì)這樣呢？我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)醫(yī)生是怎么說(shuō)的。
�。ǹ磃lash）
小結(jié)：原來(lái)蔬菜有這么多的本領(lǐng)，我們小朋友都應(yīng)該多吃蔬菜。
二：介紹我知道的蔬菜（通過(guò)幼兒間互相經(jīng)驗(yàn)的分享，讓孩子對(duì)各種蔬菜有了更多的了解）
t：蔬菜的品種很多很多，那小朋友們知道哪些蔬菜呢？這些蔬菜都有什么營(yíng)養(yǎng)呢？我們分成紅綠兩個(gè)隊(duì)來(lái)個(gè)小競(jìng)賽（分組）看哪組說(shuō)的蔬菜品種最最多。
要求：別的組說(shuō)過(guò)的蔬菜不能重復(fù)。
s：我知道的蔬菜是黃瓜，女孩子多吃黃瓜能美容！
s：我喜歡吃南瓜，南瓜有降血糖的本領(lǐng)！
……
紅隊(duì)綠隊(duì)
小結(jié)：原來(lái)蔬菜有這么多品種，而且不通的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)和用途，我們吃不同的蔬菜就能獲得各種各樣的營(yíng)養(yǎng)了。
三：拓展蔬菜的品種（幻燈片）（讓孩子通過(guò)幻燈片了解各種不一樣的蔬菜，從而拓展他們的蔬菜知識(shí)）
t：今天，鄭老師也帶來(lái)了幾種蔬菜，（看幻燈片）你們認(rèn)識(shí)它們嗎？
1.海帶
提問(wèn)：海帶有什么營(yíng)養(yǎng)呀？
(海帶營(yíng)養(yǎng)豐富，含有很豐富的典，能夠預(yù)防大脖子)
2.紅菱
問(wèn)題：紅菱長(zhǎng)在什么地方呀?
問(wèn)題：還有什么蔬菜是長(zhǎng)在水里的呀？（藕、茭白……）
(按角的有無(wú)和數(shù)目分為無(wú)角菱、三角菱和四角菱。多吃紅菱,有清暑解熱、益氣健胃、止消渴、解酒毒、利尿通乳、抗癌等功效。)
3.蘑菇
提問(wèn)：蘑菇長(zhǎng)在什么地方？（出示圖片：地上、樹(shù)上、石頭上）野生的。（屬于菌類(lèi),它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,有野生和人工養(yǎng)殖兩種，有些蘑菇是有毒的，不能隨便食用。）
蘑菇這么有營(yíng)養(yǎng)，農(nóng)民伯伯就想辦法自己種蘑菇了（出示人工養(yǎng)殖蘑菇的圖片）
四:新品種蔬菜（新品種蔬菜的介紹讓孩子對(duì)蔬菜品種有更多地了解）
t:王孜小朋友今天帶來(lái)了一則新聞，她想告訴我們小朋友她發(fā)現(xiàn)的一種不一樣的蔬菜，我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)看。（紅青菜）
t:鄭老師今天也帶來(lái)了幾種不一樣蔬菜的圖片，我們來(lái)看看是什么？（出示圖片）
總結(jié)：我們?nèi)祟?lèi)本領(lǐng)真大，發(fā)現(xiàn)了這么多新品種的蔬菜，這些新品種蔬菜富含更多我們?nèi)梭w所需的營(yíng)養(yǎng)！吃了對(duì)我們身體會(huì)更加健康！
五：買(mǎi)菜（結(jié)合生活，讓孩子從生活中去體驗(yàn)蔬菜）
t：今天我們認(rèn)識(shí)了許多新品種的蔬菜，知道了多吃蔬菜的很多好處�，F(xiàn)在鄭老師就請(qǐng)我們的小朋友親自去買(mǎi)菜。（放音樂(lè)“菜場(chǎng)”，幼兒跟著老師做著去買(mǎi)菜的動(dòng)作）
t:今天我們買(mǎi)了很多的蔬菜，現(xiàn)在鄭老師請(qǐng)小朋友去找一個(gè)課任老師，告訴他們，你今天買(mǎi)了那些蔬菜，這些蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)，你買(mǎi)了多少錢(qián)？還剩下多少錢(qián)？
六、活動(dòng)延伸
在區(qū)角當(dāng)中設(shè)置一個(gè)菜場(chǎng)，讓孩子們進(jìn)一步體驗(yàn)生活，認(rèn)識(shí)蔬菜！
活動(dòng)反思與建議：
活動(dòng)結(jié)束之后，專家對(duì)這次活動(dòng)做了點(diǎn)評(píng)，他們都認(rèn)為孩子在活動(dòng)當(dāng)中表現(xiàn)得都很活躍，孩子們已經(jīng)有豐富的前期經(jīng)驗(yàn)，所以孩子與老師之間的互動(dòng)還是比較好的，但是孩子與孩子之間的互動(dòng)比較欠缺。同時(shí)我感覺(jué)自己在活動(dòng)當(dāng)中語(yǔ)言不夠精練，重復(fù)的話特別多，對(duì)孩子經(jīng)驗(yàn)的了解不夠，所以對(duì)于孩子生成的一些東西，我并不能及時(shí)的給予回答。我想經(jīng)過(guò)這次的活動(dòng)，我發(fā)現(xiàn)了自己很多不足的地方，例如在語(yǔ)言組織的漏洞和對(duì)孩子經(jīng)驗(yàn)的把握上，都是值得我去好好地鍛練自己！
幼兒園大班蔬菜教案 篇27
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在的環(huán)境中,知道7的形成和實(shí)際意義并通過(guò)數(shù)數(shù)認(rèn)識(shí)數(shù)字“7”。
2、培養(yǎng)幼兒的觀察力、分析力，激發(fā)幼兒對(duì)數(shù)字活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
3、教師：課件、數(shù)字卡片、蘑菇、蘿卜、“7”的點(diǎn)卡等。
4、幼兒：人手一份蔬菜、水果分類(lèi)的操作材料。
5、環(huán)境：菜園、蘑菇地等
活動(dòng)過(guò)程：
（一）復(fù)習(xí)鞏固6以內(nèi)的數(shù)。
6、以兔媽媽帶小兔坐汽車(chē)出去秋游導(dǎo)入活動(dòng)。（教師戴兔媽媽頭飾，幼兒身掛有1"6數(shù)字的小兔胸飾，跟著開(kāi)汽車(chē)的音樂(lè)進(jìn)教室。）
師：今天天氣真好。媽媽要帶小兔們?nèi)ゲ赡⒐�，好嗎？在采蘑菇前，我先�?qǐng)你們?nèi)フ液眯菹⒌淖�。你的座位就是你身上有顏色的�?shù)字，我們出發(fā)嘍�。ㄓ變喊搭伾�、數(shù)字找座位）
7、：《小兔采蘑菇》
師：寶寶和媽媽一起去采蘑菇吧！不過(guò)媽媽有一個(gè)要求，要請(qǐng)你們從我的大口袋中摸一張卡片，再按照卡片上的數(shù)字去拿相應(yīng)的蘑菇，你們行嗎？
（幼兒從大口袋中摸一張卡片，在按卡片上的數(shù)字采蘑菇，教師觀察指導(dǎo)。）
3、師：兔寶寶，你們蘑菇都采好了嗎？
�、俳處熝惨暎瑱z查幼兒采蘑菇情況。
②請(qǐng)個(gè)別幼兒拿出數(shù)字卡片和采的蘑菇，放在黑板上，讓大家一起檢查。
誰(shuí)采的蘑菇和他是一樣多的�。窟�有誰(shuí)采的和他不一樣的？
（二）正確感知7的數(shù)量，認(rèn)識(shí)數(shù)字7，訓(xùn)練發(fā)散思維發(fā)展想象力。
1、認(rèn)讀數(shù)字“7”，并大膽想象，積極思考。
�。ㄔ趯�(shí)物投影中出示7個(gè)蘑菇）
�、賻煟簞偛艐寢屢膊闪藥讉�(gè)蘑菇，你們幫媽媽來(lái)數(shù)數(shù)，我采了多少個(gè)啊？（與幼兒一起點(diǎn)數(shù)數(shù)）
�、冢ǔ鍪尽�7”）幼兒齊讀——7個(gè)蘑菇。我們還可以說(shuō)7個(gè)什么呢？
③你們看看7像什么��？（出示課件）
�、軒煟何冶葎偛臱X（他采了6個(gè)）多采了幾個(gè)？
�、輲煟�6添上1變成7。
2、進(jìn)一步感知“7”的數(shù)量。
�、賻煟簨寢尳裉觳恍⌒陌咽卟撕退煸谝黄鹆�，你們能不能幫媽媽把蔬菜和水果分開(kāi)來(lái)？并數(shù)數(shù)有幾種蔬菜？（幼兒拿學(xué)具操作，教師觀察指導(dǎo)）
②與幼兒一起交流結(jié)果。你找出了幾種蔬菜？你能說(shuō)出他們的名字嗎？我們和他一起來(lái)數(shù)數(shù)？（幼兒操作的結(jié)果，在實(shí)物投影中出示）
（三）復(fù)習(xí)鞏固數(shù)字“7”及其數(shù)量，并能仔細(xì)觀察，發(fā)展觀察力及思維的靈活性。
1、《小兔拔蘿卜》，進(jìn)一步復(fù)習(xí)鞏固數(shù)字“7”，并體驗(yàn)成功后的樂(lè)趣。
�、賻煟和脤殞殏�，剛才我們忙了半天了，讓我們一起運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)。（幼兒隨意跳）
�、谕�！菜園里的菜大豐收啦！我們一起去拔蘿卜好嗎？不過(guò)媽媽又有個(gè)要求，蘿卜的身上都有數(shù)字，請(qǐng)你們把身上有數(shù)字“7”的蘿卜都拔下來(lái)，你們行嗎？（提醒幼兒認(rèn)真仔細(xì)尋找）我們比一比誰(shuí)的本領(lǐng)大，拔的蘿卜又對(duì)又多。（幼兒，教師觀察、指導(dǎo)）
�、塾變夯ハ鄼z查。寶寶們快互相檢查檢查都拔得對(duì)嗎？（教師肯定動(dòng)腦筋和有進(jìn)步的幼兒）
�、苎由旎顒�(dòng)：生活中還有哪些圖形也能代表數(shù)字“7”，我們一起去找找。
2、兔寶寶，今天你們?cè)诓藞@玩的開(kāi)心嗎？太陽(yáng)下山了，我們提著籃子回家嘍！
幼兒園大班蔬菜教案 篇28
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解殘留農(nóng)藥的危害，知道幾種祛除農(nóng)藥的方法，懂得保護(hù)自己的健康。
2、愿意通過(guò)自己的努力，想辦法獲取知識(shí)。
3、喜歡與同伴合作，共同探究，共同分享。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害。
2、課件：各種水果蔬菜
活動(dòng)過(guò)程
1、了解蔬菜水果為什么要使用農(nóng)藥
以噴施農(nóng)藥為主的化學(xué)防治技術(shù)是當(dāng)前主要的病蟲(chóng)害防治手段，是確保水果蔬菜生產(chǎn)安全、保障水果蔬菜有效供給的重要措施。
只要按照規(guī)定使用農(nóng)藥，打過(guò)農(nóng)藥的水果蔬菜不會(huì)對(duì)人的健康產(chǎn)生影響。
2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法：
(1)蔬果買(mǎi)回家別著急吃
將蔬菜水果買(mǎi)回家后不妨放在自然流通的空氣中放上幾天，尤其是卷心菜、大白菜、韭菜這類(lèi)綠色蔬菜，
可以加速殘留農(nóng)藥的自然分解，尤其是在寒冷的冬季，很多蔬菜在外面放上幾天也不會(huì)腐壞，
可以多用此方法。而在氣溫較高的季節(jié)，如果擔(dān)心腐爛，
可以放在空間較大的冰箱里冷藏幾天，只要保持內(nèi)部空氣流通，也能幫助殘留農(nóng)藥的揮發(fā)。
(2)專用洗潔精不如開(kāi)水焯
蔬菜水果的洗滌非常重要，有效的洗滌能除去約95%的細(xì)菌、60%的農(nóng)藥殘留和幾乎全部的寄生蟲(chóng)卵。
葉片較小的菠菜、茼蒿、雞毛菜、小白菜等，可以將根切除，然后根部向上在水龍頭前沖洗，
通過(guò)水的沖擊去掉殘留的農(nóng)藥。
(3)吃水果還是削皮為宜
對(duì)于水果，除了應(yīng)充分洗滌，最好還是削皮后再食用。
(4)討論：哪種方法最好。
引導(dǎo)幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點(diǎn)選擇不同方法。
教師小結(jié)：蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。
3、殘留農(nóng)藥對(duì)人體的危害
知道殘留農(nóng)藥會(huì)使人腹痛、腹瀉、消化不良，引發(fā)心腦血管疾病，甚至危急生命等。
活動(dòng)延伸
一日生活有機(jī)滲透的延伸與拓展，日常生活中引導(dǎo)幼兒注意飲食衛(wèi)生。
活動(dòng)反思：
目前很多家庭存在孩子勞動(dòng)時(shí)間不多、父母包辦一切或不恰當(dāng)?shù)剡M(jìn)行勞動(dòng)教育等問(wèn)題，這很有意思，家長(zhǎng)把一個(gè)正常人需要做的事情都解決了，留給孩子的除了吃飯、上廁所、學(xué)習(xí)，再無(wú)其他，如果可以，甚至家長(zhǎng)希望吃飯上廁所都替孩子代勞。長(zhǎng)時(shí)間脫離現(xiàn)實(shí)生活，久而久之，使孩子失去了應(yīng)有的創(chuàng)造力，個(gè)性和人格的發(fā)展亦得不到完善，這樣的孩子，生活自理能力得不到提高，獨(dú)立意識(shí)也得不到增強(qiáng)。
為了鍛煉孩子們的自理能力，我決定給幼兒直接的經(jīng)驗(yàn)，“以蔬菜水果”為框架，以“生活即教育”為基點(diǎn)，根據(jù)我們資源的特點(diǎn)，來(lái)圍繞“蔬菜水果變干凈”開(kāi)展了一次活動(dòng)。
他們通過(guò)參與活動(dòng)，知道了水果蔬菜的種類(lèi)很多，還知道不同的水果蔬菜有不同的祛除農(nóng)藥的方法。但上前面介紹自己盤(pán)子的蔬菜、水果與回答問(wèn)題時(shí)，有的孩子表現(xiàn)的不夠自信，有的孩子回答問(wèn)題聲音小，語(yǔ)言表達(dá)能力不夠完善，多數(shù)幼兒能大膽地說(shuō)，這就需要我們做教師的在今后的教學(xué)活動(dòng)中多讓這些膽小的幼兒鍛煉，培養(yǎng)他們的口語(yǔ)表達(dá)能力，通過(guò)這次活動(dòng)培養(yǎng)了幼兒參與活動(dòng)的興趣和認(rèn)真的做事態(tài)度。
縱觀孩子們?cè)谡麄�(gè)活動(dòng)中的表現(xiàn)，他們的發(fā)展是整合的，學(xué)習(xí)是快樂(lè)的�；顒�(dòng)中他們一直沉浸在體驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)、成功的快樂(lè)之中。事后，通過(guò)反思我覺(jué)得，一堂生動(dòng)出色的教學(xué)活動(dòng)，他首先是要能夠有效的開(kāi)啟幼兒們的創(chuàng)造之門(mén)、心靈之窗的，做為教師的我在工作中還需要不輟進(jìn)取，把話語(yǔ)權(quán)交給孩子們，我們老師只作為一位引領(lǐng)者，引領(lǐng)孩子們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題，培養(yǎng)孩子們的創(chuàng)造能力、思維能力，而不是占用了孩子們的想象空間。
由于我的粗心，沒(méi)有考慮孩子們裝蔬菜水果的盤(pán)子小，導(dǎo)致孩子們端著上前面介紹時(shí)，蔬菜水果總是掉地上，這都是實(shí)踐后的經(jīng)驗(yàn)，我會(huì)及時(shí)改正，做事考慮周全，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和孩子一起快速成長(zhǎng)，這不論是對(duì)以后教學(xué)工作的開(kāi)展，還是對(duì)其它方面的學(xué)習(xí)研討，都是終身受益的!
幼兒園大班蔬菜教案 篇29
設(shè)計(jì)思路：
本周我們進(jìn)入了“有用的植物”第三個(gè)站點(diǎn)：種植園的主題中，希望通過(guò)看看、聽(tīng)聽(tīng)、畫(huà)畫(huà)等活動(dòng)讓幼兒了解一些種植蔬菜的新方法和關(guān)注新技術(shù)在蔬菜培植中的作用。孩子們都有了對(duì)蔬菜一定的認(rèn)識(shí)，也知道我們應(yīng)該什么東西都要吃。
因此我們?cè)O(shè)計(jì)了這個(gè)活動(dòng)《蔬菜湯》這個(gè)音樂(lè)游戲，旨在希望通過(guò)活動(dòng)讓孩子們運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)，嘗試用肢體動(dòng)作表現(xiàn)不同蔬菜的特征，愿意大膽想象不同的蔬菜形象隨音樂(lè)進(jìn)入湯鍋時(shí)的動(dòng)作姿態(tài)，表現(xiàn)煮蔬菜湯的情景。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)，嘗試用肢體動(dòng)作表現(xiàn)不同蔬菜的特征。
2、愿意大膽想象不同的蔬菜形象隨音樂(lè)進(jìn)入湯鍋時(shí)的動(dòng)作姿態(tài)，表現(xiàn)煮蔬菜湯的情景。
重點(diǎn)：運(yùn)用肢體動(dòng)作表現(xiàn)不同蔬菜的特征。
難點(diǎn)：愿意大膽想象不同的蔬菜形象隨音樂(lè)進(jìn)入湯鍋時(shí)的動(dòng)作姿態(tài)，表現(xiàn)煮蔬菜湯的情景。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
歌曲“菜場(chǎng)”、煮蔬菜湯的音樂(lè)歡快、舒緩各一段，及圖片若干
活動(dòng)過(guò)程：
一、我喜歡的蔬菜（嘗試用肢體動(dòng)作表現(xiàn)不同蔬菜的特征）
1、介紹自己喜歡吃的蔬菜。
關(guān)鍵提問(wèn)：請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)自己喜歡吃的蔬菜是什么？
2、觀察圖片上蔬菜的外形，嘗試用肢體表現(xiàn)。（番茄、胡蘿卜、青菜、白菜、卷心菜、冬瓜、黃瓜、馬鈴薯）
關(guān)鍵提問(wèn)：請(qǐng)你用一個(gè)動(dòng)作來(lái)表示出這些蔬菜。
請(qǐng)你摸一個(gè)你喜歡的蔬菜卡片，用你的身體來(lái)模仿下這個(gè)蔬菜寶寶？猜猜他模仿的是哪種蔬菜？
小結(jié)：我們可以根據(jù)蔬菜的不同形狀用動(dòng)作表示出來(lái)（番茄胖又矮、蘿卜胖又長(zhǎng)、黃瓜瘦又高、冬瓜長(zhǎng)又圓、卷心菜是大圓球、馬鈴薯是小圓球、青菜像朵花、蘑菇是把小雨傘）
二、買(mǎi)菜（熟悉游戲規(guī)則）
教師講解游戲規(guī)則：
1、幼兒扮作相應(yīng)的蔬菜，教師扮作媽媽。在活動(dòng)時(shí)的中央確定一個(gè)大圓圈，表示媽媽的菜籃子。
2、播放歌曲“菜場(chǎng)”，教師隨音樂(lè)在圓圈外走動(dòng)。幼兒演唱歌曲，當(dāng)唱到歌曲中的蔬菜與自己的相同時(shí)，作相應(yīng)的模仿造型。當(dāng)唱到最后一句時(shí)，幼兒走近表示菜籃的圓圈內(nèi)。
3、請(qǐng)個(gè)別幼兒說(shuō)說(shuō)游戲規(guī)則，要注意些什么？
4、教師和部分幼兒示范——幼兒分組表演。
小結(jié)：剛才我們聽(tīng)著音樂(lè)買(mǎi)了很多菜,真開(kāi)心。
三、做蔬菜湯（用動(dòng)作的快慢表現(xiàn)煮蔬菜湯的音樂(lè)）
過(guò)渡語(yǔ)：媽媽今天買(mǎi)了許多蔬菜，我把他們藏在三段音樂(lè)里了
1、聽(tīng)音樂(lè)
關(guān)鍵性提問(wèn)：
1）我們一起來(lái)熟悉下音樂(lè)，想象一下每段音樂(lè)分別像哪個(gè)蔬菜寶寶在跳舞？
2）想象一下這些蔬菜寶寶在鍋?zhàn)永镉邪l(fā)生了些什么有趣的情景？（翻滾、旋轉(zhuǎn)、下沉、抱團(tuán)等）
2、游戲：蔬菜湯
幼兒選擇自己喜愛(ài)的蔬菜形象隨不同樂(lè)段依次進(jìn)入“湯鍋”。播放煮蔬菜湯的音樂(lè)，幼兒根據(jù)音樂(lè)的快慢節(jié)奏，大膽想象蔬菜進(jìn)入湯鍋時(shí)，注水——升溫——沸騰——小火慢煮——加調(diào)料——熄火等情景，用動(dòng)作（下沉、漂浮、旋轉(zhuǎn)、翻滾等）由下鍋時(shí)的歡快到沸騰再到逐漸減慢，表示煮湯的過(guò)程。教師在一旁提醒幼兒不要互相推擠，推擠者表示不新鮮的蔬菜混入鍋內(nèi)，必須立即退出游戲。
3、教師和部分幼兒示范表演。（示范表演番茄下鍋的情景）
4、請(qǐng)個(gè)別幼兒表演某個(gè)蔬菜的音樂(lè)形象。
5、自由結(jié)伴，分組商量，跟著音樂(lè)進(jìn)行表現(xiàn)蔬菜各種形象。
要求：動(dòng)作夸張有力，形象。
6、請(qǐng)出小組上來(lái)表演，引導(dǎo)幼兒用多種姿態(tài)進(jìn)行表演。
教師引導(dǎo)幼兒用動(dòng)作的快慢表現(xiàn)煮蔬菜湯的音樂(lè)
幼兒園大班蔬菜教案 篇30
設(shè)計(jì)意圖
故事在告訴孩子一個(gè)做人做事的道理之外，更是暗藏玄機(jī)，兔子巧妙地利用蔬菜不同的食用部分，一次次不動(dòng)聲色的捉弄教訓(xùn)了狐貍，真是機(jī)智可愛(ài)，痛快淋漓。因此，這個(gè)故事就涵蓋了語(yǔ)言、科學(xué)、社會(huì)、健康等領(lǐng)域極其豐富的教育內(nèi)涵，不僅讓孩子懂得勤勞才會(huì)有收獲，而且知道了蔬菜的哪些部分可以食用。
大班幼兒具備一定的抽象思維能力，對(duì)故事內(nèi)容情節(jié)和角色形象等容易理解，也能認(rèn)識(shí)許多蔬菜，但對(duì)蔬菜的食用部位平時(shí)不太關(guān)注，缺乏經(jīng)驗(yàn)。
怎樣充分挖掘其教育價(jià)值并讓幼兒理解接受呢？《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中指出：“兒童的發(fā)展是一個(gè)整體，要注意領(lǐng)域之間、目標(biāo)之間的相互滲透和整合，促進(jìn)幼兒身心全面協(xié)調(diào)發(fā)展”“應(yīng)通過(guò)多種活動(dòng)擴(kuò)展幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，豐富語(yǔ)言的內(nèi)容，增強(qiáng)理解和表達(dá)能力”“引導(dǎo)幼兒通過(guò)觀察、比較、操作等方法，學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題”。因此，我將活動(dòng)設(shè)計(jì)為一節(jié)整合活動(dòng)，重點(diǎn)領(lǐng)域?yàn)檎Z(yǔ)言及科學(xué)，讓孩子在充分認(rèn)識(shí)人物角色及理解故事內(nèi)容的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步滿足其興趣需要，延伸拓展相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，在科學(xué)領(lǐng)域繼續(xù)探索，引導(dǎo)幼兒了解其他蔬菜“根、葉、果、莖、花”等不同食用部分，建立科學(xué)分類(lèi)的概念，最終，積累經(jīng)驗(yàn)和素材，回歸語(yǔ)言活動(dòng)本身，進(jìn)行進(jìn)一步的創(chuàng)編故事，使幼兒有更深的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。
活動(dòng)目標(biāo)
1、理解故事內(nèi)容及角色對(duì)話，了解蔬菜部位與食用關(guān)系。
2、嘗試根據(jù)拓展經(jīng)驗(yàn)仿編、續(xù)編故事，能用完整、流暢的語(yǔ)言講述故事情節(jié)。
3、樂(lè)于想象，積極參與討論和創(chuàng)編活動(dòng)，并喜歡吃蔬菜。
重點(diǎn)難點(diǎn)
1、活動(dòng)重點(diǎn)：理解故事內(nèi)容，能正確區(qū)分蔬菜食用部位。
2、活動(dòng)難點(diǎn)：根據(jù)拓展經(jīng)驗(yàn)用完整的語(yǔ)言仿編、續(xù)編故事。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、狐貍和兔子紙偶、頭飾，菜園背景圖。
2、可拆分的蔬菜卡片（紅蘿卜、菠菜、玉米）。
3、其他蔬菜圖片若干，記錄表。
活動(dòng)過(guò)程一、講述故事，理解內(nèi)容。
1、出示狐貍和兔子的紙偶，創(chuàng)設(shè)情境，引起幼兒的興趣。
師：今天老師帶來(lái)了一個(gè)關(guān)于狐貍和兔子之間的故事，你們猜猜會(huì)發(fā)生什么有趣的事情呢？
2、運(yùn)用菜園背景圖、角色紙偶和蔬菜圖片講述故事，邊講邊將狐貍和兔子每次分到的蔬菜按部位拆分后粘貼在記錄表上。（備注：記錄表內(nèi)文字部分均為圖片。）
蔬菜（圖片）狐貍（頭像）兔子（頭像）
1紅蘿卜地面上的葉子地面下的根（蘿卜）
2菠菜地面下的根地面上的葉子（菠菜葉）
3玉米葉子和根果實(shí)（玉米）
二、回顧內(nèi)容，交流討論。
根據(jù)記錄表，引導(dǎo)幼兒回顧討論故事內(nèi)容及角色對(duì)話。
師：第一次種菜時(shí)，狐貍要蔬菜的哪部分？兔子是怎么做的？最后狐貍得到了什么？原來(lái)，我們吃的蘿卜是它的哪一部分？（根）
第二次種菜時(shí)，狐貍是怎么說(shuō)的？兔子又是怎么做的？最后采收時(shí)，狐貍得到了什么？菠菜能吃的是哪一部分？（葉子）
第三次種菜時(shí)，狐貍又是怎么說(shuō)的？它要蔬菜的哪部分？兔子又是怎么做的？兔子為什么選擇了種玉米？而不是蘿卜、菠菜或別的菜呢？
三、擴(kuò)展經(jīng)驗(yàn)，蔬菜分類(lèi)。
進(jìn)一步拓展認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，引發(fā)幼兒思考討論，并根據(jù)食用部位對(duì)蔬菜圖片進(jìn)行分類(lèi)。
師：你還知道哪些蔬菜像紅蘿卜一樣是吃根的？哪些蔬菜像菠菜一樣吃葉子？哪些是像玉米一樣吃果實(shí)的？除了葉子、根、果實(shí)，還有一些蔬菜是吃它的莖和花的。
出示若干蔬菜圖片（白菜、青菜、土豆、茄子、豆角、竹筍、萵筍、菜花、黃花菜、蓮藕等）和記錄表，引導(dǎo)幼兒根據(jù)其可食用的不同部位，進(jìn)行討論區(qū)分并粘貼記錄。
四、啟發(fā)想象，創(chuàng)編故事。
1、引導(dǎo)幼兒嘗試根據(jù)記錄表中其他食根、葉、果實(shí)的蔬菜替換原故事內(nèi)容中的蔬菜名稱仿編故事。
2、增加難度，嘗試?yán)m(xù)編故事。
師：狐貍這次還是不愿意，說(shuō)我們?cè)賮?lái)種一次，這次葉子、根、果實(shí)我全部都要，其他的全部都給你。小兔子會(huì)種什么呢？（黃花菜、萵苣等實(shí)用花和莖的蔬菜）
五、總結(jié)主題，激發(fā)情感。
1、引導(dǎo)幼兒自由討論：故事中，你喜歡誰(shuí)？為什么？
2、活動(dòng)小結(jié)：有勞動(dòng)就有收獲，要像勤勞聰明的兔子學(xué)習(xí)。蔬菜還有很多秘密，等待小朋友們繼續(xù)探究。
活動(dòng)延伸：
1、在科學(xué)區(qū)觀察了解蔬菜水果農(nóng)作物等的生長(zhǎng)過(guò)程和食用部位，拓展認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。
2、在表演區(qū)投放頭飾、服裝等，幼兒進(jìn)行故事表演。
3、在語(yǔ)言區(qū)嘗試制作創(chuàng)編內(nèi)容的故事小書(shū)。
4、親子活動(dòng)：請(qǐng)家長(zhǎng)帶領(lǐng)幼兒參觀菜市場(chǎng)，了解不同蔬菜的名稱與特征。
附故事內(nèi)容：
狐貍種的菜又小又瘦，兔子種的菜又大又肥。狐貍很想吃兔子種的菜，就對(duì)兔子說(shuō)：“好朋友就是要分工合作，我們一起來(lái)種菜，采收時(shí)再一人一半，長(zhǎng)在地面上的全部都給我，其他的全部都給你。”兔子想了想，點(diǎn)頭答應(yīng)了。
兔子忙著種菜，請(qǐng)狐貍一起來(lái)幫忙。狐貍說(shuō)：“我好忙哦！等一下再來(lái)�！�
過(guò)了一天又一天，他們種的菜終于可以采收了。狐貍分到地面上全部的蘿卜葉，兔子分到地面下全部的紅蘿卜。狐貍生氣地說(shuō)：“怎么我分到的是不能吃的葉子？我們?cè)賮?lái)種一次，這次長(zhǎng)在地面下的全部都給我，其他的全部都給你。”兔子點(diǎn)了點(diǎn)頭。
兔子又忙著種菜，又請(qǐng)狐貍一起來(lái)幫忙。狐貍還是說(shuō)：“我好忙哦！等一下再來(lái)�！�
過(guò)了一天又一天，他們種的菜終于又可以采收了。狐貍分到地面下全部的菠菜根，兔子分到地面上全部的菠菜葉。狐貍生氣地說(shuō)：“怎么我分到的又是不能吃的根？我們?cè)賮?lái)種一次，這次葉子和根我全部都要，其他的全部都給你�！蓖米舆�是點(diǎn)了點(diǎn)頭。
兔子再次忙著種菜，還是請(qǐng)狐貍一起來(lái)幫忙。狐貍還是說(shuō)：“我好忙哦！等一下再來(lái)�！�
過(guò)了一天又一天，他們種的菜終于又可以采收了。狐貍分到的全部是玉米葉和玉米根，兔子分到全部的玉米。狐貍氣得直跺腳：“怎么會(huì)這樣？我分到的怎么都不能吃？！”
活動(dòng)總結(jié)
本活動(dòng)將語(yǔ)言活動(dòng)和科學(xué)活動(dòng)融為一體，互為促進(jìn)，在語(yǔ)言活動(dòng)的基礎(chǔ)上拓展科學(xué)知識(shí)，而科學(xué)知識(shí)的積累又促進(jìn)語(yǔ)言活動(dòng)的深入進(jìn)行，以故事貫穿始終，又使故事的內(nèi)涵和外延加以極大地豐富，使活動(dòng)兼具生動(dòng)性、教育性和知識(shí)性，體現(xiàn)出整合課程的特點(diǎn)。
幼兒對(duì)這個(gè)故事很感興趣，對(duì)兔子的機(jī)智善變和蔬菜的不同食用部位充滿了好奇。我通過(guò)設(shè)置符合幼兒“最近發(fā)展區(qū)”的問(wèn)題情境，以及形象直觀的蔬菜拆分教具、清晰明了的記錄表和豐富大量的圖片等，為幼兒梳理了故事內(nèi)容和知識(shí)信息，提供了經(jīng)驗(yàn)支撐。因此，整個(gè)活動(dòng)雖然深度、難度增加，容量較大，但并不枯燥難懂，步步深入吸引幼兒繼續(xù)探究。在創(chuàng)編部分幼兒興趣濃厚，積極踴躍，表達(dá)清晰完整，選種的蔬菜能根據(jù)狐貍的要求進(jìn)行判斷選擇，基本正確無(wú)誤，足以說(shuō)明幼兒對(duì)故事情節(jié)內(nèi)容及關(guān)于蔬菜食用部分的相關(guān)知識(shí)已經(jīng)理解并掌握。幼兒最興奮的是每次故事結(jié)尾時(shí)狐貍都兩手空空饑腸轆轆，故事的教育意義自然內(nèi)化習(xí)得，成就感、價(jià)值觀等都得以強(qiáng)化和提升。
幼兒園大班蔬菜教案 篇31
活動(dòng)目標(biāo)
1、讓孩子們學(xué)會(huì)比較粗和細(xì)的物品并且知道粗和細(xì)的概念。
2、比較各種蔬菜的粗細(xì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備顏料，一整張紙，黃瓜，南瓜，蘿卜，廚房用品（刀，菜板）
活動(dòng)過(guò)程
[導(dǎo)入]
1、通過(guò)唱“西紅柿”這首兒歌提高孩子們的注意力。
西紅柿，紅又圓
水分多，味酸甜
生吃熟吃樣樣好
營(yíng)養(yǎng)豐富味道鮮
[展開(kāi)]
1、向孩子們介紹各種蔬菜并且研究這些蔬菜。
-你看到了哪些蔬菜？
-它們是什么顏色呢？
-它們有多長(zhǎng)？聞起來(lái)有什么味道？
-它們有多大？
2、比較各種蔬菜的粗細(xì)。
�、贉�(zhǔn)備好粗細(xì)不同的蔬菜。(黃瓜，南瓜和蘿卜)
②摸摸蔬菜比較粗細(xì)。
③按照最粗的開(kāi)始排序。
④把蔬菜切成兩半，看看截面然后再比較粗細(xì)。
�、轀�(zhǔn)備好一整張紙。
�、薨咽卟思舫筛鞣N大小。
�、甙咽卟苏荷项伭�，隨意的印在紙上。
�、嗾f(shuō)說(shuō)你印的是什么圖案。
3.觀察活動(dòng)紙。
-這畫(huà)的是什么？
-我們用蔬菜來(lái)畫(huà)畫(huà)怎么樣？
4.用準(zhǔn)備的材料裝飾出雪人的家族。
�、俦容^一下黃瓜和蘿卜的粗細(xì)。
�、诎腰S瓜和蘿卜切開(kāi)，使切出的截面是圓形。
�、郯凑昭┤说拇笮∮檬卟擞〕鰜�(lái)。
④隨意的畫(huà)出雪人的表情。
[結(jié)尾]
1、讓孩子們把自己的作品介紹給朋友們
2、總結(jié)活動(dòng)
幼兒園大班蔬菜教案 篇32
活動(dòng)名稱：
溫室里的蔬菜
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道蔬菜的生長(zhǎng)有季節(jié)；
2、了解一些種植蔬菜的新方法，感受科學(xué)技術(shù)給我們生活帶來(lái)的方便；
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種蔬菜圖片；故事磁帶；
活動(dòng)過(guò)程：
1、聽(tīng)故事：《張奶奶買(mǎi)菜》并提問(wèn)；
2、出示圖片，了解什么季節(jié)吃什么蔬菜，知道蔬菜有季節(jié)；
3、了解科學(xué)種田的概念，感受科學(xué)種田給我們帶來(lái)的好處；
生成與反思：
在進(jìn)行“溫室里的蔬菜”這一活動(dòng)時(shí)，有許多孩子問(wèn)：什么是溫室？它是什么樣的？由于我們的周?chē)鷽](méi)有真正意義上的溫室，我只能告訴孩子們：爺爺奶奶在田里搭的那種半圓形的，（幼兒一下子就猜到了：是尼龍棚），我就告訴孩子們，爺爺奶奶搭的尼龍棚就是科學(xué)種田的一種，尼龍棚里很暖和，冬天可以種植夏天的蔬菜，如：番茄、蠶豆等，我們一年四季都能吃到新鮮的蔬菜。對(duì)于我的這個(gè)講解，孩子都能理解，雖然“溫室”離我們很遠(yuǎn)，但尼龍棚卻是我們經(jīng)�？吹降�，我還給孩子們布置了一個(gè)任務(wù)：讓他們回家到尼龍棚里去一下，感受一下尼龍棚里和尼龍棚外的不同，回幼兒園后講給小伙伴聽(tīng)，有尼龍棚的孩子高興的答應(yīng)了。
生成與反思：通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，幼兒對(duì)蔬菜有季節(jié)有所了解，也體會(huì)到科學(xué)種田的好處，對(duì)無(wú)土培植也有了初步的了解，對(duì)農(nóng)民伯伯也產(chǎn)生了一種敬仰之情；對(duì)溫室種菜感到非常的好奇；我就想：如果能帶孩子們真正參觀一下正規(guī)的溫室，看一下里面各種各樣的蔬菜，包括無(wú)土栽培的，那該有多好！
主題總結(jié)：
對(duì)于“有用的植物”這個(gè)主題，由于比較貼近幼兒的實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)，而且隨處能捕捉到，開(kāi)展起來(lái)就相對(duì)比較順手，孩子的投入也比較積極，通過(guò)帶孩子到野外去親自感受、通過(guò)孩子親自動(dòng)手作，孩子在一種愉快的氛圍中積累各方面的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也推動(dòng)了幼兒探索的主動(dòng)，包括語(yǔ)言的表達(dá)、思維的碰撞、以及各種問(wèn)題的產(chǎn)生，所以，離開(kāi)了幼兒生活經(jīng)驗(yàn)的主題是枯燥乏味的。
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