幼兒園小班教案《蔬菜》（精選22篇）
作為一名優(yōu)秀的教育工作者，就不得不需要編寫教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù)，有著重要的地位。那么什么樣的教案才是好的呢？以下是小編整理的幼兒園小班教案《蔬菜》，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園小班教案《蔬菜》 篇1
活動(dòng)目標(biāo)：
1.認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜。
2.能大膽用語(yǔ)言表達(dá)對(duì)幾種常見蔬菜的認(rèn)識(shí)。
3.知道吃蔬菜的好處，樂意吃蔬菜。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.ppt課件
2.準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、青椒、胡蘿卜等。
3.紙箱做的摸箱三個(gè)、筐子若干個(gè)。
活動(dòng)過程：
1、談話導(dǎo)入課題：小朋友說說自己知道的和喜歡吃的蔬菜。打開課件：讓幼兒說一說蔬菜芹菜--油菜--胡蘿卜--土豆--西紅柿--青椒
2、說一說我認(rèn)識(shí)的蔬菜教師出示實(shí)物，請(qǐng)幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認(rèn)識(shí)哪些蔬菜。
"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"
3、一起認(rèn)識(shí)蔬菜
�。�1）教師拿出芹菜和油菜，請(qǐng)認(rèn)識(shí)它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長(zhǎng)得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
�。�2）教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
�。�3）同樣的方法認(rèn)識(shí)西紅柿和青椒，胡蘿卜和土豆。
小結(jié)：每一種蔬菜都要吃，因?yàn)槭卟酥泻写罅康睦w維和維生素，可以預(yù)防疾病和促進(jìn)消化。如果長(zhǎng)期不吃蔬菜就生病，多吃蔬菜有助于健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明。
4.游戲"送蔬菜寶寶回家"。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、青椒放入摸箱，幼兒摸出蔬菜后，用語(yǔ)言表達(dá)對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，然后把蔬菜寶寶送回家，放進(jìn)相對(duì)應(yīng)的筐子里。
5.活動(dòng)延伸：把蔬菜送到幼兒園食堂，讓食堂阿姨做蔬菜，結(jié)束課題。
《蔬菜香香》課后反思
本次活動(dòng)，我主要通過讓孩子自己直觀地觀察蔬菜，讓孩子們知道每個(gè)蔬菜都是不一樣的。在第一個(gè)環(huán)節(jié)，出示蔬菜圖片和實(shí)物，讓孩子自己觀察西紅柿，孩子們都很興奮，在老師的引導(dǎo)下懂得遲蔬菜的好處，樂意吃蔬菜。在第二個(gè)環(huán)節(jié)，我讓孩子通過游戲“送蔬菜寶寶回家”，把摸到的蔬菜能大膽用語(yǔ)言表達(dá)出其特點(diǎn)，加深了對(duì)幾種常見蔬菜的認(rèn)識(shí)。在后面的環(huán)節(jié)中，孩子們又有一定的興趣，特別是把蔬菜寶寶送回家的時(shí)候，孩子們很興奮。從整個(gè)活動(dòng)中，孩子們的興趣都比較高，孩子們很興奮，常規(guī)有點(diǎn)差，下次也要讓孩子有一定的規(guī)則意識(shí)
幼兒園小班教案《蔬菜》 篇2
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、在情景活動(dòng)中鞏固對(duì)蔬菜顏色的認(rèn)識(shí)，練習(xí)黏貼、學(xué)習(xí)畫圓。
2、大膽參與，體驗(yàn)繪畫活動(dòng)的樂趣。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
教師畫好各種花紋的紙盤子、膠棒、每人人手一份蔬菜（青菜、蘿卜、茄子、玉米、番茄）、展板。Ppt
【活動(dòng)過程】
一、導(dǎo)入活動(dòng)，激發(fā)興趣
1、出示食堂里的老奶奶圖片說：“食堂里的阿婆可喜歡我們啦，一大早就出去買菜了，我們來看看阿婆買了些什么菜？”
2、逐一出示蔬菜圖片鞏固幼兒對(duì)蔬菜顏色的認(rèn)識(shí)。
青菜：綠綠的青菜
胡蘿卜：橘黃的胡蘿卜。
茄子：紫紫的茄子
玉米：黃黃的玉米
教師總結(jié)：這些菜呀我們都愛吃，可阿婆來不及燒了，讓我們幫幫忙。
二、引導(dǎo)幼兒練習(xí)粘貼
1、教師引導(dǎo)幼兒做動(dòng)作念兒歌：炒青菜，炒青菜，炒炒炒，聞一聞，香不香。
2、教師示范粘貼：用膠棒在蔬菜的背面抹油，盛到碗里。
哎呀，有這么多！請(qǐng)小朋友來幫幫忙。
3、幼兒操作，教師指導(dǎo)。
每人將五樣蔬菜貼入盤中。
三、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)畫圓的技能
師：真香，我的肚子有點(diǎn)餓了，我們來嘗一嘗。好嗎？
1、用ppt展示幼兒的作品圖進(jìn)行畫圓。
2、教師示范畫圓：張大嘴巴，啊嗚一口，吃進(jìn)嘴里，嚼一嚼，咽下去，閉上嘴巴。（封口要封�。�
3、幼兒隨老師進(jìn)行徒手練習(xí)。
師：還有那么多的菜，我們一起去吃，輕輕地走到你剛才炒菜的地方去把菜都吃掉。
4、引導(dǎo)幼兒畫大小不同的圓
師：光吃菜不吃飯可不好，你們也和老師一樣吃點(diǎn)白米飯（出示蔬菜上畫好圓的圖片，教師示范：啊嗚一口吃點(diǎn)白米飯）我們也要閉上嘴巴，看誰(shuí)吃得多。
教師小結(jié)：又吃菜又吃飯身體才健康。
四、展示幼兒作品
師：看看有沒有誰(shuí)挑食，有沒有嘴巴張開著的？吃飯的時(shí)候嘴巴都啊嗚啊嗚的吃，嘴巴要閉起來，吃飽了，我們出去散步。結(jié)束活動(dòng)。
幼兒園小班教案《蔬菜》 篇3
活動(dòng)目標(biāo)
1、能認(rèn)識(shí)胡蘿卜、芹菜、木耳、香菇四種蔬菜；能說出蔬菜的基本特征。
2、嘗試品嘗特殊味道的蔬菜；知道它們對(duì)身體的益處。
3、喜歡吃有特殊味道的幾種蔬菜。
4、愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。
5、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
課件、蔬菜拼盤。
活動(dòng)過程
一、出示兔子手偶，引起幼兒興趣
小朋友，今天我們班請(qǐng)來一位動(dòng)物朋友，看，她是誰(shuí)？咱們和她打個(gè)招呼吧。
自述：我是兔媽媽，歡迎小朋友到我們家做客！我準(zhǔn)備了很多菜。
二、運(yùn)用多種感官感知四種蔬菜的外形特征。
1、小朋友可以看一看，摸一摸，聞一聞，然后互相說一說這些菜叫什么名字？長(zhǎng)什么樣子？
2、誰(shuí)來說說你認(rèn)識(shí)哪種菜？它是什么樣子的？
芹菜：是什么顏色的？長(zhǎng)得怎么樣？聞一聞，有什么味道？一起小結(jié)：芹菜是綠色的，細(xì)細(xì)又長(zhǎng)長(zhǎng)。
胡蘿卜：什么顏色的？胡蘿卜兩頭一樣嗎？一起小結(jié)：胡蘿卜是橘紅色的，一頭粗，一頭細(xì)。
木耳：什么顏色？小手摸一摸，什么感覺？一起小結(jié)：木耳是黑色的，干干硬硬的。
香菇：什么顏色？什么樣子的？像什么？聞一聞什么味道？小結(jié)：香菇是褐色的，矮矮胖胖的。
三、回憶已有經(jīng)驗(yàn)，聯(lián)系生活，樂于接受幾種特殊味道的蔬菜。
1、這幾種蔬菜你吃過嗎？你吃過什么菜？
2、欣賞課件圖片：這是什么菜？看起來樣子怎么樣？想不想吃？
四、引導(dǎo)幼兒通過觀看課件，了解每種蔬菜不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
這些蔬菜，不但好吃，還很有營(yíng)養(yǎng)呢！小朋友，你知道這些蔬菜寶寶對(duì)我們的身體有什么好處嗎？我們來聽聽蔬菜寶寶的自我介紹吧。
分段播放課件，依次提問兩種蔬菜：胡蘿卜寶寶怎么說的？芹菜寶寶怎么夸自己的？
香菇寶寶有什么好處？木耳寶寶怎么說的？小朋友，你們?cè)敢夂瓦@些蔬菜寶寶交朋友嗎？
師幼小結(jié)：
原來每種蔬菜都有不同的營(yíng)養(yǎng)，如果和所有的蔬菜寶寶交朋友，多吃蔬菜，能使小朋友的皮膚怎么樣？（光滑），大便？（通暢），身體會(huì)怎么樣？
五、品嘗蔬菜熟食拼盤，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的熱愛。
1、告訴你個(gè)好消息，兔媽媽把菜已經(jīng)做好了，小客人們快來呀！
2、先聞一聞，什么味道？想不想吃？
3、請(qǐng)小朋友拿一個(gè)小盤子，每一種蔬菜都選一點(diǎn)，到座位上細(xì)細(xì)品嘗吧！（音樂）
4、教師巡視：兔媽媽問她做的菜香不香？我聽到一種吃東西的聲音，這是什么聲音？吃什么東西發(fā)出來的呀？我看到有的小朋友在吃木耳，木耳吃到嘴里感覺怎么樣？（表?yè)P(yáng)吃得快的：真是不挑食的好孩子！吃得真干凈，兔媽媽看了肯定很高興！只要不挑食，多吃菜，我們就會(huì)長(zhǎng)得漂漂亮亮，健健康康�。�
六、延伸
吃完的小朋友把小盤子拿上來，我們一起把剩下的蔬菜拿回班里洗一洗，摘一摘，送到伙房，讓叔叔阿姨做好了給別的班小朋友嘗嘗，好不好？
教學(xué)反思：
通過主題活動(dòng)中的師生、生生的互動(dòng)，孩子們的熱情很高，都積極地動(dòng)腦、動(dòng)手，在與同伴和老師的交流中，各種能力都得到了提高，從而認(rèn)識(shí)了各種蔬菜，了解了蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，產(chǎn)生了愛吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活動(dòng)中，幼兒的興趣很濃，一邊看，一邊高興地談?wù)�，在直觀的觀察，動(dòng)手摸、玩的過程中獲得了知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)了情感體驗(yàn)，但是由于活動(dòng)場(chǎng)所過小，幼兒有些擁擠，影響了觀察和交流的效果，活動(dòng)場(chǎng)所再大些會(huì)更好。
幼兒園小班教案《蔬菜》 篇4
教材分析：
《香香的蔬菜》整個(gè)主題教學(xué)的第一個(gè)活動(dòng)�；顒�(dòng)旨在于幫助幼兒梳理和回憶生活中常見的幾種蔬菜，在說說它們外形特征、味道、食用方式等的基礎(chǔ)上，感知蔬菜的豐富多樣性。
并通過從局部推斷整體的智力游戲，全面喚起幼兒已有的蔬菜經(jīng)驗(yàn)認(rèn)知。
目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜，感知它們的外形特征。初步了解蔬菜與人生活的關(guān)系。
2、嘗試通過局部推斷整體尋找各種蔬菜，喚起對(duì)蔬菜的經(jīng)驗(yàn)感知。
3、感受蔬菜的豐富多樣。
4、培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動(dòng)的品質(zhì)。
5、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。
準(zhǔn)備：
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒在家長(zhǎng)的幫助下見過家中近幾日食用的蔬菜，看過整體外形特征。
2、材料準(zhǔn)備：若干新鮮的蔬菜：青菜、番茄、南瓜、紅椒;蔬菜照片若干，背景圖一張;放大鏡一枚。
過程：
一、看看、摸摸，感知蔬菜外形特征。
(活動(dòng)室一角投放若干新鮮的蔬菜：青菜、番茄、南瓜、紅辣椒)
1、 師：“呀，這里有好多東西啊，快來看看，都是些什么?”
2、 引導(dǎo)和鼓勵(lì)孩子自由拿起各種蔬菜看一看、摸一摸、聞一聞。
(師：真實(shí)的蔬菜，為幼兒科學(xué)地感知提供基礎(chǔ)。
幼：自由地看看、玩玩、摸摸，逐漸將已有的經(jīng)驗(yàn)喚起。)
二、聽聽、說說，了解蔬菜和人生活的關(guān)系。
環(huán)節(jié)過渡：剛才，你都看到了什么?
1、 師出示青菜、番茄、南瓜、紅辣椒各一�！澳憧吹降那嗖耸鞘裁礃拥�?”
2、 引導(dǎo)幼兒從外形特征上逐一對(duì)四種蔬菜進(jìn)行描述，發(fā)表自己的感知。
3、 教師小結(jié)：這是青菜，這是番茄，也叫西紅柿、這是南瓜、這是紅辣椒。它們長(zhǎng)得形狀不一樣，顏色不一樣，味道不一樣，可是，它們有個(gè)共同的名字叫蔬菜。我們的生活離不開蔬菜。
4、 拓展經(jīng)驗(yàn)：“我想用這四種蔬菜做些好吃的東西，招待我的客人，你說做什么好?”
5、 鼓勵(lì)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)自由發(fā)言。
(師：從日常生活中挑選幾種外形特征各異、味道各異的常見蔬菜，用實(shí)物幫助幼兒感知蔬菜的豐富多樣。
幼：現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜，梳理和回憶生活經(jīng)驗(yàn)，豐富和飽滿對(duì)蔬菜的認(rèn)知。感知蔬菜的豐富多樣性。)
三、找找、認(rèn)認(rèn)，感受蔬菜的豐富多樣。
環(huán)節(jié)過渡：這些都叫蔬菜，你還知道哪些蔬菜的名字?
蔬菜生活在田野里，我們一起到田野里去找找更多的蔬菜吧。
1、 師邊出示背景圖(蔬菜照片已經(jīng)藏在背景圖里)邊用驚奇地口吻：“這些調(diào)皮的蔬菜，知道小朋友要去找它們，全都躲起來了。”
2、 交代游戲規(guī)則：
① 要用放大鏡去尋找。
�、� 找了了一種蔬菜，必須要說出它的名稱，它躲在哪里，并說明是憑借什么確認(rèn)的。
�、� 集體肯定后一起喊：“XX，XX，快出來�！狈侥苋〕鲞@種蔬菜。
3、 教師示范找蔬菜一次。“我找到南瓜躲在花心里。因?yàn)槲铱匆娔瞎祥偌t色圓圓的身體。)
幼兒討論后集體喊：“南瓜南瓜快出來�！敖處熑〕霾卦诨ㄐ睦锏哪瞎险掌�，并貼在黑板上。
4、師生共同玩游戲，找出所有躲藏的蔬菜。
5、教師小結(jié)：哇，這些都是蔬菜啊，它們名字不一樣，形狀不一樣，顏色不一樣，味道不一樣，它們都很有營(yíng)養(yǎng)，我們都喜歡吃，吃了身體棒棒的。
(師：提供游戲的圖片，交代游戲規(guī)則，在引導(dǎo)幼兒找蔬菜的過程中，全面喚起幼兒對(duì)蔬菜感知的經(jīng)驗(yàn)積累，激發(fā)對(duì)蔬菜的興趣。
幼：嘗試從局部推斷整體來尋找各種蔬菜，在表述的過程中正確沉淀對(duì)蔬菜的感知，在游戲的情境中感受成功，喜歡蔬菜。)
活動(dòng)反思：
蔬菜家族的種類越來越多，品種越來越復(fù)雜，這給幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜帶來了一定難度，而且蔬菜對(duì)于幼兒來說更是他們健康成長(zhǎng)的物質(zhì)來源。幼兒在進(jìn)餐時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重，對(duì)自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對(duì)這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識(shí)能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計(jì)了“蔬菜一家子”這一活動(dòng)。
這次教學(xué)活動(dòng)我以青菜奶奶過生日，蔬菜朋友來慶祝生日來進(jìn)行導(dǎo)入，讓幼兒在富有節(jié)日氣氛的環(huán)境中，很快的被帶入主題，并且在短時(shí)間里就激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣，調(diào)動(dòng)幼兒參加活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性。之前幼兒已積累了一定的生活經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)管這些經(jīng)驗(yàn)比較直觀、膚淺、但是由于是幼兒親身感受的，和他們的生活密切的聯(lián)系，總能激活幼兒的興奮點(diǎn)，使科學(xué)探索活動(dòng)順利的展開。我首先問小朋友，你們猜猜看，會(huì)有誰(shuí)呢？為幼兒陳設(shè)了一個(gè)想象的空間，讓幼兒回憶對(duì)蔬菜的已有認(rèn)識(shí)這一活動(dòng)做為鋪墊，幼兒參與活動(dòng)的主動(dòng)性和積極性在此得到了很好的激發(fā)，參與活動(dòng)的興趣得到了很好的保留。
本次活動(dòng)中，孩子們通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對(duì)蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。在教學(xué)過程中，我以“青菜奶奶生日”為導(dǎo)火線，引出各種蔬菜為她慶祝生日來知道蔬菜的名稱。并請(qǐng)幼兒在小朋友身上找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達(dá)到幼兒之間互動(dòng)的效果。然后，我又請(qǐng)幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，這一環(huán)節(jié)中我還請(qǐng)幼兒去告訴自己的好朋友自己喜歡吃什么，并問一問好朋友喜歡吃什么，進(jìn)一步展示幼兒之間互動(dòng)的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將自己喜歡吃的蔬菜貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)蔬菜名稱與外形的認(rèn)識(shí)；二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃，才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡的效果，從而培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。最后，我讓幼兒把蔬菜娃娃貼上五官，并在音樂《生日歌》的音樂聲中，為“青菜奶奶”過生日。
我覺得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個(gè)在每個(gè)小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會(huì)更好些。
幼兒園小班教案《蔬菜》 篇5
活動(dòng)目標(biāo)：
1.學(xué)習(xí)用蔬菜拓印小花，用手指拖動(dòng)畫小草的技能。
2.對(duì)美術(shù)活動(dòng)感興趣，感受蔬菜拓印的樂趣。
3.通過拓印發(fā)現(xiàn)蔬菜的美麗圖案，進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)、感受生活中美的事物。
4.培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
5.引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
范畫一幅、紙盤、水粉顏料、蔬果(藕、青菜梗、芹菜梗、花菜)切面、蝴蝶貼紙、抹布。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：
活動(dòng)重點(diǎn)：
用手指拖動(dòng)畫小草，用蔬菜拓印小花，感受蔬菜拓印的樂。
活動(dòng)難點(diǎn)：
能夠?qū)⑿〔�、小花布滿畫面。
活動(dòng)過程：
一、出示花園里的花，引起幼兒興趣。
(出示范畫)這是一幅秋天里的花園，秋天不光是一個(gè)豐收的季節(jié)，還是一個(gè)多彩的季節(jié)。在這個(gè)花園里，開滿了各種顏色美麗的花。你們喜歡嗎?
二、美麗的花園
1.認(rèn)識(shí)各種蔬菜的切面，讓幼兒欣賞它橫切面的美麗。
你知道這些花是怎么畫出來的嗎?就是由這些蔬菜寶寶的切面印出來的。
(出示藕)這是藕，你們知道藕的切面在哪里嗎?老師來告訴你們，我先用刀把藕切開來變成兩半，切開來的這一面，我們稱為藕的切面。老師這里還有好多種蔬菜，我們來認(rèn)識(shí)一下其他蔬菜寶寶的切面吧!
2.示范選擇用不同的蔬菜拓印小花，讓幼兒觀察了解不同蔬菜拓印的效果。
我們先選擇一節(jié)藕，把它的切面放在紅色顏料里蘸一下，在空地上按一下，馬上提起來，這樣一朵小花就印出來了，然后再換一種蔬菜或者一種不同的顏料點(diǎn)印不同的小花。小蝴蝶喜歡草地上開滿各種顏色的小花，哪沒開我們就給那里印上小花，紅的、黃的、藍(lán)的真漂亮。
現(xiàn)在請(qǐng)小朋友跟老師一起來學(xué)習(xí)印小花的方法吧：蘸一蘸，按一按，提一提，一起拿出小手來做一做。
3.教師示范用手指拖動(dòng)畫小草。
花園里開滿了花，我們是不是還可以在空地上種上綠綠的小草呢?這就要請(qǐng)我們能干的食指寶寶幫忙了。
首先用食指在盤中蘸綠色水粉，然后在盤子的邊上舔一舔，舔掉多余的顏料，從下往上在紙上拖動(dòng)，這樣我們就種上了綠綠的小草。顏色沒了，我們?cè)偃ケP子里蘸一蘸、舔一舔、拖一拖，這樣就有越來越多的小草陪在小花的身邊了，我們也一起來學(xué)一學(xué)。
三、幼兒作畫，老師巡回指導(dǎo)。
現(xiàn)在請(qǐng)你們也去為自己的花園添畫花朵，待會(huì)你先選擇一種蔬菜來印畫花朵，然后再選擇另一種蔬菜繼續(xù)拓印，可以把手里的蔬菜與同伴換一下，把花朵印滿以后，再添畫小草。
四、作品評(píng)價(jià)，將幼兒作品展示在作品欄。
我們的花園真美麗啊!小蝴蝶喜歡哪些花園，就飛到那里去做客。(老師在作品上貼上蝴蝶貼紙)
活動(dòng)反思：
蔬菜拓印是一個(gè)很有趣的藝術(shù)活動(dòng)，讓孩子們認(rèn)識(shí)了蔬菜的一種特殊用途——印畫，活動(dòng)初我出示了蔬菜和兩幅范畫，讓幼兒從圖中找出蔬菜的樣子，并逐個(gè)展示蔬菜印出來的模樣，讓幼兒通過自己的想象進(jìn)行添畫，最后孩子們自己操作蔬菜印畫。而在活動(dòng)前，蔬菜在量上的準(zhǔn)備不夠充足，再加上臨時(shí)改變了蔬菜的投放方式，使得幼兒操作的過程有些凌亂，材料沒有提供到位，不能給幼兒在想象創(chuàng)作上很好的發(fā)揮。
小百科：蔬菜：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)國(guó)際物質(zhì)糧農(nóng)組織1990年統(tǒng)計(jì)，人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學(xué)物質(zhì)，是人們公認(rèn)的對(duì)健康有效的成分，目前果蔬中的營(yíng)養(yǎng)素可以有效預(yù)防慢性、退行性疾病的多種物質(zhì)，正在被人們研究發(fā)現(xiàn)。
幼兒園小班教案《蔬菜》 篇6
活動(dòng)目標(biāo)
1.區(qū)分水果和蔬菜。
2.培養(yǎng)幼兒的觀察力、判斷力。
3.在游戲活動(dòng)中，讓幼兒主動(dòng)探索，體會(huì)活動(dòng)的快樂。
4.激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
5.愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：
通過游戲不斷重復(fù)鞏固，到達(dá)長(zhǎng)時(shí)記憶的目的。
難點(diǎn)：
讓幼兒分清常見的水果和蔬菜。
活動(dòng)準(zhǔn)備
為了更好的服務(wù)于本次的活動(dòng)目標(biāo)和完成活動(dòng)內(nèi)容，我做了以下活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.各種水果和蔬菜的圖片和玩具；
2.場(chǎng)地的布置；
活動(dòng)過程
一、熱身：以《找朋友》這首歌，讓幼兒自由活動(dòng)。
二、導(dǎo)入：今天，老師請(qǐng)了許多水果朋友和蔬菜朋友來，你們認(rèn)識(shí)他們嗎？
三、活動(dòng)過程：
1、介紹學(xué)生認(rèn)識(shí)水果和蔬菜。水果：蘋果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白蘿卜、西紅柿、紅蘿卜、土豆、藕。
師：寶寶們，你們認(rèn)識(shí)它們嗎?
生：認(rèn)識(shí)。
師：有誰(shuí)能上來介紹一下它們嗎？請(qǐng)一個(gè)一個(gè)來介紹好嗎？
生：好？
寶寶們真行。不但介紹了水果和蔬菜的名字，還介紹了它們的顏色和形狀。
2.師：這些朋友從兩個(gè)家庭中來，可現(xiàn)在它們找不到自己的家了，寶寶們，你們能把它們送回家嗎？
生：能。
師：那好，請(qǐng)大家先把桌上的水果朋友送回水果家庭。游戲開始。
師：-寶寶們都很聰明，水果朋友全都回家了，那么大家把蔬菜朋友送回蔬菜家庭。
生：好。
3.師：寶寶們又全對(duì)了。寶寶們，那我們來玩一個(gè)難一點(diǎn)的問答游戲，看你們是不是有信心玩對(duì)？當(dāng)老師拿出一種蔬菜的時(shí)候，你們就回答它可以做什么菜，好嗎？
生：好。
師：游戲開始。
四、小結(jié)：
師：寶寶太棒了，你們吃過的菜真多�，F(xiàn)在我們?cè)賮砘貞浵滤笥押褪卟伺笥训臉幼雍吞卣鳌?/p>
師：那它是誰(shuí)呢？
生：水果：蘋果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白蘿卜、西紅柿、紅蘿卜、土豆、藕。
教學(xué)反思
在備課時(shí)，我考慮了活動(dòng)內(nèi)容、教學(xué)理論和幼兒的接受能力，如果這節(jié)活動(dòng)又不適合幼兒的我會(huì)隨機(jī)應(yīng)變，調(diào)整活動(dòng)的內(nèi)容。
通過這節(jié)活動(dòng)課的展示后，我進(jìn)行了以下的反思：
1.對(duì)幼兒發(fā)展的反思：這節(jié)活動(dòng)課，總的來說還不錯(cuò)，不僅調(diào)動(dòng)了每個(gè)幼兒的積極性，而且?guī)熡着浜系姆浅：�，通過這次的活動(dòng)，使幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識(shí)的方面得到了全面、自主的發(fā)展。
2.對(duì)教師專業(yè)發(fā)展的反思：這次活動(dòng)我抓住了幼兒的經(jīng)驗(yàn)水平、學(xué)習(xí)特點(diǎn)和個(gè)性特征，把握了教育內(nèi)容的核心價(jià)值及其發(fā)展線索，能一很小的支持，促進(jìn)幼兒最大限限度的發(fā)展。
3.對(duì)師幼互動(dòng)反思：本次活動(dòng)，幼兒能很好的和老師配合，我也會(huì)因幼兒的需要調(diào)整活動(dòng)內(nèi)容。
整個(gè)活動(dòng)的效果是不錯(cuò)的，能始終圍繞教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行活動(dòng)，就連平時(shí)不愛參加活動(dòng)的幼兒都能積極地參與到這次的活動(dòng)中來。不足之處在于活動(dòng)太少，幼兒的情緒沒有充分調(diào)動(dòng)起來。
幼兒園小班教案《蔬菜》 篇7
活動(dòng)準(zhǔn)備：
不透明的盒子里面放著香菜。
香菜盆栽。
活動(dòng)目標(biāo)：
通過盒子引起孩子的好奇心。
經(jīng)過看、聞、嘗來了解香菜。
活動(dòng)過程：
一、出示盒子
1、猜猜盒子里面裝的什么？
2、把手伸進(jìn)盒子的面摸一摸，說一說。
有葉子還細(xì)細(xì)的菜。
3、這是什么菜那？打開盒子看一看。
我們吃過很多的菜，卻不知道它叫什么。
二、香菜盆栽
1、看一看。
像草長(zhǎng)得還不一樣，也是綠色的。
2、聞一聞。
有一股香香的味道。
3、嘗一嘗。
說不出來，挺好吃的。
三、香菜的吃法
1、這個(gè)菜叫做香菜。
2、香菜在我們喝湯、吃火鍋、涼菜、吃魚都能遇見它。
3、有的菜里面加上香菜，能促進(jìn)食欲，會(huì)變得更美味。
4、在講香菜故事中活動(dòng)結(jié)束。
活動(dòng)反思：
在整個(gè)活動(dòng)過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性�；顒�(dòng)符合小班幼兒的年齡特點(diǎn)，幼兒的主動(dòng)性、積極性得到了充分調(diào)動(dòng)。孩子們?cè)谡J(rèn)認(rèn)說說中積累了關(guān)于這些蔬菜的知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
本次活動(dòng)也有些不盡人意的地方，如在最后第二個(gè)環(huán)節(jié)中讓幼兒一起看一看他們帶來的這些蔬菜燒好的菜肴，看好后應(yīng)讓孩子們坐到位子上，再進(jìn)行介紹，此環(huán)節(jié)孩子們都已經(jīng)很興奮了，所以紀(jì)律有些亂了。
本次教學(xué)活動(dòng)，也作為我們小班行為跟進(jìn)式的研討課。在第一次的教學(xué)活動(dòng)后，我們小班組的全體老師都幫我出謀劃策，所以在第二次的教學(xué)活動(dòng)中，孩子們的思維更活躍了，整個(gè)教學(xué)活動(dòng)也比較流暢。
總之，通過這次教學(xué)活動(dòng)，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，幼兒的課前經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備是非常重要的，在今后的教學(xué)中，自己要不斷的努力，不斷學(xué)習(xí)，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。
幼兒園小班教案《蔬菜》 篇8
活動(dòng)目標(biāo)：
1、感知蔬菜的外形特征，并能說出它的名稱。
2、初步理解光滑和粗糙的概念。
3、鼓勵(lì)幼兒多吃蔬菜，體驗(yàn)品嘗蔬菜的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：不同種類的蔬菜若干。
活動(dòng)過程：
一、摸一摸，感知蔬菜外形特征，體驗(yàn)光滑和粗糙，并能說出名稱。
1.師：今天，陳老師給小朋友們帶來了兩樣?xùn)|西，它們藏在了布袋里，你們想知道里面裝的是什么嗎？請(qǐng)小朋友摸一摸，有什么感覺？猜一猜里面可能是什么？
師：這個(gè)摸上去很光滑的東西到底是什么呢？我們一起打開看一看。西紅柿是什么樣子的？（幼：圓圓的、紅紅的）教師出示西紅柿圖片，并用圖標(biāo)做記錄。
2、師：咦？那這個(gè)口袋的東西摸上去會(huì)有什么感覺呢？誰(shuí)愿意來摸一摸？這個(gè)很粗糙的東西會(huì)是什么呢？（幼兒猜測(cè)）老師把它請(qǐng)出來，教師出示黃瓜，并用圖標(biāo)做記錄做記錄。
二、選一選，送一送，根據(jù)蔬菜的光滑和粗糙進(jìn)行分類，鞏固概念。
師：今天陳老師給小朋友們還準(zhǔn)備了一些蔬菜。這些蔬菜里面有哪些摸上去是光滑的，有哪些是粗糙的。請(qǐng)小朋友們摸一摸，和旁邊的小朋友說一說你拿的是什么蔬菜，它是光滑的還是粗糙的。
師：現(xiàn)在我們把蔬菜寶寶送回家，是光滑的放在貼橫線標(biāo)記的筐子里，是粗糙的放在貼波浪線標(biāo)記筐子里。幼兒操作，驗(yàn)證送的是否正確。
三、品嘗蔬菜。
師：小朋友們表現(xiàn)得真棒！老師為小朋友們準(zhǔn)備了2種蔬菜，請(qǐng)小朋友們品嘗品嘗。是西紅柿和黃瓜。這2種蔬菜洗干凈就可以直接吃了，有的蔬菜要燒熟了才可以吃的。你們想吃嗎？（幼：想）吃蔬菜對(duì)我們的身體是很有好處的，可以補(bǔ)充我們身體里的維生素，滋潤(rùn)皮膚，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，小朋友們要多吃蔬菜�，F(xiàn)在自己去品嘗一下吧。
幼兒園小班教案《蔬菜》 篇9
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、嘗試用圓形、方形等基本圖形來表現(xiàn)幾種常見的蔬菜。
2、知道有不同顏色的蔬菜，能說出蔬菜的名稱。
3、能呈現(xiàn)自己的作品，并能欣賞別人的作品。
4、感受到繪畫的魅力，喜歡繪畫。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
蔬菜圖片、各種蔬菜、幼兒繪畫工具、老師范例。
【活動(dòng)過程】
一、欣賞與演示。
嘟嘟嘟，蔬菜卡車開來啦！新鮮的蔬菜營(yíng)養(yǎng)好，人人吃了身體壯，今天運(yùn)來什么菜？（逐一出示蔬菜，請(qǐng)幼兒說出名稱：辣椒、黃瓜、卷心菜、茄子、洋蔥、番茄、胡蘿卜、玉米和蘑菇。）
媽媽說，為了使寶寶身體長(zhǎng)得更結(jié)實(shí)，媽媽買回來許多新鮮的蔬菜。媽媽的菜籃子里有什么蔬菜？（青菜、茄子、蘿卜）它們長(zhǎng)了什么樣子？
媽媽還想買一些蔬菜，想買一個(gè)土豆，土豆像什么形狀的？老師示范畫一個(gè)圓形，并在上面點(diǎn)一些小點(diǎn)子，表示土豆上的根。你們還想吃什么蔬菜，媽媽來買。
如果幼兒說番茄，請(qǐng)幼兒看看番茄像什么形狀？老師示范畫一個(gè)圓形，并添畫上葉子。如果幼兒說洋蔥，請(qǐng)幼兒看看洋蔥像什么形狀？老師示范畫一個(gè)圓形，并添畫線條表示洋蔥上的花紋等等……
如果幼兒說的蔬菜在圖片或范例上沒有，可以請(qǐng)幼兒動(dòng)腦筋想想這樣蔬菜像什么形狀的。
另外老師準(zhǔn)備示范方方的甜椒、小圓點(diǎn)的玉米、半圓形的蘑菇、花朵樣的卷心菜。
二、創(chuàng)作要求。
我們一起幫媽媽來買菜好嗎？我們?cè)谧约旱牟嘶@子里也裝上各種好吃的蔬菜吧。
三、幼兒作畫，老師指導(dǎo)。
1、鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試畫各種蔬菜品種。
2、幫助幼兒用基本圖形來表現(xiàn)蔬菜。
四、引導(dǎo)評(píng)價(jià)——我們買了一些什么菜？引導(dǎo)幼兒互相介紹，用完整、規(guī)范的詞語(yǔ)、句子來介紹。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園小班教案《蔬菜》 篇10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過了解蔬菜，豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。
2、感知各類蔬菜的外形和特征，品嘗它們的味道，培養(yǎng)幼兒的感官能力。
3、讓幼兒感受秋天蔬菜大豐收的喜悅心情，知道蔬菜有營(yíng)養(yǎng)，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感。
4、增強(qiáng)思維的靈活性。
5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
用多種感官來感知蔬菜的外形和特征，擴(kuò)展幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。
明確蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，教育幼兒不要挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、青菜、蘿卜（紅白青均有）、土豆、白菜、菠菜、生菜、茄子等實(shí)物若干。
2、五角星人手一個(gè)。
3、各色蔬菜制成的彩虹蔬菜若干盤。
活動(dòng)過程：
�。ㄒ唬┮浴笆卟送鹾蟮难�(qǐng)”為導(dǎo)入。
教師打扮成“蔬菜王后”的模樣，將幼兒帶入神秘的“蔬菜王國(guó)”。
師：我是“蔬菜王后”，我的蔬菜寶寶在我的后面，你們想認(rèn)識(shí)它們嗎？
�。ǘ┠苷f出蔬菜寶寶的名稱，感知它們的外形特征。
1、出示蔬菜寶寶。
師：這是我們王國(guó)里的蔬菜寶寶，你們知道它叫什么名字呢？
2、觀察蔬菜的外形特征。
師：那它是什么顏色的呀？你們能說說它長(zhǎng)得怎么樣？（引導(dǎo)幼兒說說它的形狀或者用手比劃亦可）
�。ㄈ┦卟恕斑x美”大比拼。
1、師：今天，我們蔬菜王國(guó)要進(jìn)行一場(chǎng)選美比賽，想請(qǐng)小朋友們來做評(píng)委，你們?cè)敢鈫幔?/p>
2、交代規(guī)則。
師：我這里有一些五角星，請(qǐng)選出你們每人拿一個(gè)，給你覺得最好好看的蔬菜寶寶。
3、幼兒操作。
根據(jù)幼兒好奇、好動(dòng)的特點(diǎn)，為幼兒提供了蔬菜，供幼兒看一看，摸一摸、比一比。已鞏固對(duì)蔬菜寶寶們外形的認(rèn)識(shí)。
4、公布比賽結(jié)果。
�。ㄋ模┢穱L蔬菜的味道。
1、出示裝有各種顏色的蔬菜（即彩虹蔬菜）
師：比賽結(jié)束了，蔬菜寶寶們很感謝你們這些小評(píng)委，請(qǐng)你們吃很少見到的彩虹蔬菜哦。彩虹蔬菜可好吃啦，而且吃了對(duì)身體好。你們想嘗嘗嗎？
2、品嘗彩虹蔬菜。
3、教師小結(jié)：我們蔬菜王國(guó)的每樣蔬菜都很好吃的，很有營(yíng)養(yǎng)，吃了身體棒棒的。我希望小朋友會(huì)一直喜歡我們哦。
（五）以運(yùn)蔬菜結(jié)束活動(dòng)。
活動(dòng)結(jié)束前，讓幼兒把蔬菜王國(guó)的蔬菜運(yùn)回家，來延長(zhǎng)幼兒對(duì)此活動(dòng)的興趣。
師：吃完了我們的彩虹蔬菜，要麻煩我們的小朋友將蔬菜寶寶送回蔬菜王國(guó)哦。
活動(dòng)反思：
整個(gè)活動(dòng)是以蔬菜為題材，一直圍繞著蔬菜王國(guó)這條主線展開的，以充分展現(xiàn)孩子們自主的表達(dá)，并在愉快、輕松的游戲中學(xué)習(xí)、感知。滿足孩子們的好奇心，又能激發(fā)幼兒喜愛吃蔬菜的興趣。在活動(dòng)中，教師是引導(dǎo)者，幼兒是主體。我會(huì)關(guān)注每一個(gè)孩子在活動(dòng)中的情況，并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲，去表現(xiàn)；也要保護(hù)敢說敢做的孩子的積極性，發(fā)揮他們的想象力，并給予肯定；還要注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的孩子得到發(fā)展，其次，活動(dòng)結(jié)束時(shí)還要鼓勵(lì)幼兒們多吃水果，這樣才能使我們孩子們的身體長(zhǎng)得棒棒的。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園小班教案《蔬菜》 篇11
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在游戲情境中豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
2、通過裝飾蔬菜，發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
3、樂意參與集體游戲，體驗(yàn)游戲的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：蘿卜、西紅柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。
設(shè)計(jì)思路：
前幾周我們班的孩子正在探索《好吃的水果》，在活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)孩子們會(huì)將黃瓜列為水果的范疇，也會(huì)將柿子說成是蔬菜的，很多孩子還分不清番茄和蘋果、番茄和柿子，為了幫助他們能將水果和蔬菜區(qū)分開，于是生成了這一活動(dòng)《可愛的蔬菜寶寶》。
我班的孩子多數(shù)來自純農(nóng)村的孩子，語(yǔ)言表達(dá)能力較弱，有的甚至普通話也不會(huì)說，但是他們對(duì)動(dòng)手操作的活動(dòng)特別感興趣，于是我將裝飾蔬菜寶寶作為活動(dòng)的重點(diǎn)，在做做玩玩中，體驗(yàn)游戲的樂趣，使每個(gè)孩子都能積極參與到活動(dòng)中。
活動(dòng)過程：
一、接電話引起興趣。
設(shè)置情境：鈴聲響，老師接電話。山羊公公過生日，老師準(zhǔn)備送禮物——蔬菜。
二、選擇蔬菜寶寶。
1、老師選蔬菜寶寶。
2、個(gè)別幼兒選蔬菜。
3、集體選蔬菜送給山羊公公。
說明：請(qǐng)幼兒說說你給山羊公公選了什么蔬菜寶寶，你選的蔬菜寶寶是什么樣的。
重點(diǎn)認(rèn)識(shí)：看一看，聞一聞洋蔥寶寶。
三、裝扮蔬菜寶寶。
1、提問：你想怎樣裝扮蔬菜寶寶？幼兒自由發(fā)言。
2、出示教師的設(shè)計(jì)范例。
3、幼兒裝扮蔬菜寶寶，教師幫助有困難的幼兒完成作品。
四、講評(píng)作品。
把自己裝扮的蔬菜寶寶給老師、小朋友看看，交流自己的作品。
五、延伸。
帶著你的蔬菜寶寶離開活動(dòng)室。
幼兒園小班教案《蔬菜》 篇12
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來之不易，愛惜勞動(dòng)成果，做到不挑食的好習(xí)慣。
2、初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn)、作用，培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的了解及喜愛之情。
3、知道常見蔬菜的實(shí)用方法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4、激發(fā)了幼兒對(duì)蔬菜的好奇心和探究欲望。
5、培養(yǎng)幼兒健康活潑的性格。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
難點(diǎn)：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、各種蔬菜（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）
2、魔術(shù)箱
3、白菜奶奶頭飾一份
4、音樂
活動(dòng)過程
一、導(dǎo)入：師幼做律動(dòng)《小手拍拍》
�。ǎ。⿴煶鍪灸g(shù)箱，引起幼兒興趣。
二、摸一摸，猜一猜。
(1)讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵(lì)幼兒大膽的表述。
(2)請(qǐng)一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導(dǎo)幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。
(3)師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點(diǎn)（形狀是圓的還是長(zhǎng)的，表面是光滑的還是粗糙的）。
(4)師向幼兒介紹各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體的好處，鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食。
(5)提問：讓幼兒說一說（西紅柿、黃瓜、土豆、蘿卜、茄子、青椒）這些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃？
(6)讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么？
三、小結(jié)：
游戲（1）師出示白菜奶奶頭飾：小朋友們，你們看，這是誰(shuí)��？（幼回答）今天呀白菜奶奶過生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好？我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，師放音樂《生日快樂》。
�。�2）總結(jié)：小朋友們，今天我們認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營(yíng)養(yǎng)，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會(huì)得病了。
延伸環(huán)節(jié)：
鼓勵(lì)幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節(jié)約糧食，做個(gè)不挑食的好孩子。
教學(xué)反思
活動(dòng)一開始我出示魔術(shù)箱引起了幼兒的興趣，通過讓幼兒觀察、猜測(cè)以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性，在第二個(gè)環(huán)節(jié)中，讓幼兒說說自己最愛吃哪一種蔬菜，不喜歡吃哪一種蔬菜，為什么？讓孩子在輕松愉快的談話中了解這些蔬菜有著豐富的營(yíng)養(yǎng)。最后以游戲活動(dòng)結(jié)束，在整個(gè)活動(dòng)過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性，充分調(diào)動(dòng)了幼兒的主動(dòng)性、積極性，從而培養(yǎng)了幼兒不挑食、不浪費(fèi)的好習(xí)慣。
通過這次教學(xué)活動(dòng)，使我有了更深的感悟，不管上什么課，老師一定要把課程和內(nèi)容吃透，這樣，幼兒更容易接受和理解。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園小班教案《蔬菜》 篇13
活動(dòng)目標(biāo)
1、讓幼兒學(xué)做蔬菜沙拉，提升動(dòng)手能力。
2、知道做蔬菜沙拉都放哪些食材。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4、在活動(dòng)中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
活動(dòng)準(zhǔn)備
工具：水果刀、水晶盆。
主料：櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿。
輔料：香蕉片、面包酥、沙拉醬。
活動(dòng)過程
1、小朋友你們都吃過蔬菜沙拉吧�。ǔ赃^）
2、那老師想知道你們會(huì)做嗎？（不會(huì)）
3、那要是在你們想吃的時(shí)候，媽媽不給做怎么辦�。浚ú恢溃�
4、老師有個(gè)好辦法，想不想知道��？（想）
5、我們來自己學(xué)的做，在想吃的時(shí)候可以自己動(dòng)手做，這個(gè)辦法好不好？（好）
6、那想不想學(xué)�。浚ㄏ耄┠俏覀兙烷_始吧！
7、我們就學(xué)香脆蔬菜沙拉，先來認(rèn)識(shí)下都需要什么食材吧！
8、有水果刀、水晶盆、櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿、香蕉片、面包酥、沙拉醬。
9、香脆蔬菜沙拉做法
我們先動(dòng)手把蔬菜洗干凈。
把櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿切好，放放到水晶盆里。
撒上香蕉片和面包酥，淋上沙拉醬，食用的拌均勻即可。
10、蔬菜沙拉做好了，好看不好看，想不想吃啊？（想吃）
11、會(huì)做蔬菜沙拉了，以后要做給家人吃，孝順父母。
12、大家一起品嘗香脆蔬菜沙拉。
教學(xué)反思
有很多愛吃甜食的人都會(huì)在家里自制各式各樣的甜品，大人也愛給自己的孩子做，可是甜品吃多了都怕對(duì)孩子的牙齒不好，等孩子在想吃的時(shí)候，家長(zhǎng)就不會(huì)給在做了，孩子會(huì)因此感到失望。我本想給孩子上一節(jié)美術(shù)手工課，今天在班里偶爾聽見我班的小朋友在討論吃蔬菜沙拉的問題，其中就有一個(gè)小孩在說：媽媽說對(duì)我牙齒不好，不給我做了。孩子眼中閃過失望，看到這里我想到怎么都能鍛煉孩子的動(dòng)手能力，想到孩子們今天討論的話題，我就想到可以讓幼兒學(xué)自制蔬菜沙拉，這樣孩子還能嘗到自己自己的勞動(dòng)成果，讓孩子感到成就感，從而鍛煉孩子小手的肌肉發(fā)展。
我今天就給孩子上了一節(jié)自制活動(dòng)《香脆蔬菜沙拉》，孩子們一聽到蔬菜沙拉眼睛都一亮，一聽到做水果沙拉孩子們臉上都是一臉的興奮勁，本課給講了需要的食材和應(yīng)該準(zhǔn)備的工具，孩子們就在我的指揮下，動(dòng)起了自己的小手，看著孩子忙的可歡了，我心里也特別的高興，孩子們一個(gè)個(gè)可像樣了，在制作的過程也發(fā)生了一些小插曲，孩子們都想表現(xiàn)自己，爭(zhēng)著搶著動(dòng)手自做，難免會(huì)有孩子碰到誰(shuí)或挨著太近，就會(huì)發(fā)生小爭(zhēng)吵，讓我迅速的給解決好了，幼兒們完成的也很出色。
經(jīng)過本課教學(xué)，我也反思下回在教學(xué)中，如何讓孩子少一些爭(zhēng)吵那？發(fā)現(xiàn)我可以分小組的形式進(jìn)行，這樣可以讓幼兒變得團(tuán)結(jié)，這讓就會(huì)少一些爭(zhēng)吵，給各方面表現(xiàn)準(zhǔn)好的獎(jiǎng)勵(lì)，教師可以在活動(dòng)沒開始之前講明，這樣幼兒可以德智體美勞全面提高。
幼兒園小班教案《蔬菜》 篇14
一、 活動(dòng)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學(xué)重點(diǎn)：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學(xué)關(guān)鍵點(diǎn)：通過在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等） 或資料圖片2、多媒體課件三、活動(dòng)過程：
1、影片導(dǎo)入，觀看《走進(jìn)蔬菜園》
�。�1）師：小朋友，你們看到的是什么地方？
幼：蔬菜園！
師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。
師：你們都看到了哪些蔬菜？
幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......
師：小朋友，你們認(rèn)識(shí)這些蔬菜嗎？
幼：認(rèn)識(shí)。
�。�2）師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些？
2、分別出示出示幻燈片4-23，認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)。
�。�1）師：這是菠菜，長(zhǎng)得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰(shuí)喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營(yíng)養(yǎng)？菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動(dòng)畫片《大力水手》嗎？大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什么困難都能解決是不是？所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎？請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對(duì)！是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會(huì)變得更加明亮 。
�。�2）師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營(yíng)養(yǎng)，像Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。
（3）小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現(xiàn)在我們還知道了它對(duì)人體的作用。
3、示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
�。�1）師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對(duì)人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調(diào)味，還能殺菌。
�。�2）下面這些蔬菜你們吃過哪些？
大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃過，有的沒有吃過。
�。�3）師：這些菜都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長(zhǎng)的好，不會(huì)因?yàn)槿狈S生素而患病。
4、結(jié)束部分：
�。�1）欣賞兒歌 《不挑食》
小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，耷拉著腦袋沒力氣。
小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，焉頭耷腦沒力氣。
小熊一點(diǎn)不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻！
�。�2）欣賞動(dòng)畫片《不挑食》。幼兒跟著學(xué)唱并結(jié)束。
教學(xué)反思
我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過這次活動(dòng)以后，當(dāng)天吃飯時(shí)，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是黃梓晨小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢！為了讓他們天天如此，我特地在班里表?yè)P(yáng)了他們，讓他們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時(shí)經(jīng)常提醒他們，以表?yè)P(yáng)、鼓勵(lì)的形式，讓他們養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
幼兒園小班教案《蔬菜》 篇15
活動(dòng)目標(biāo)：
1.引導(dǎo)幼兒結(jié)合實(shí)際，正確選用顏色給蔬菜涂上漂亮的顏色，學(xué)習(xí)水粉顏料涂色的技能。
2.培養(yǎng)幼兒手的控制能力及對(duì)色彩的興趣。
3.進(jìn)一步感知蔬菜的一些特征。
4.觀察線條的變化，培養(yǎng)幼兒沿虛線描畫蔬菜的能力。
5.繼續(xù)練習(xí)在一定范圍內(nèi)均勻涂色的方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
每人一份繪畫材料、蔬菜圖片若干
活動(dòng)過程：
一、以蔬菜媽媽做客的形式導(dǎo)入活動(dòng)。
1.今天有一些蔬菜媽媽來做客，請(qǐng)你猜猜是誰(shuí)?(教師逐一出示圖片，讓幼兒個(gè)別講述。有大白菜、胡蘿卜、茄子、西紅柿)
2.這些蔬菜都穿著什么顏色的衣服?
(1)大白菜穿著綠油油的綠衣服。
(2)紫紫的茄子穿著紫色的衣服。
(3)胡蘿卜穿著橘黃色的衣服。
(4)西紅柿穿著大紅色的衣服。
3、游戲：“什么蔬菜不見了?”“請(qǐng)你猜猜是誰(shuí)來了?”要求幼兒集體說出“黃黃的胡蘿卜、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜”等，鞏固對(duì)蔬菜顏色的認(rèn)知
二、提出活動(dòng)要求
1.這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服，請(qǐng)小朋友幫蔬菜寶寶來穿衣服好嗎?怎么給蔬菜寶寶穿衣服呢?寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的衣服要漂亮能順著一個(gè)方向涂不留小白點(diǎn)。
2.給大白菜涂顏色的時(shí)候大白菜的梗不能涂綠色，只有葉子菜是綠色的(老師邊說邊示范涂色。)
3.胡蘿卜的葉子也不能涂橘黃色。(老師示范涂色)
4.西紅柿上面的小蓋子也不能涂上大紅色。(老師示范涂色)
5.茄子的蓋子要涂綠色，不是紫色。(老師示范涂色)
三、幼兒作畫教師巡回指導(dǎo)，注意糾正幼兒的握筆姿勢(shì)，引導(dǎo)能力弱的孩子選擇好顏色再涂。
四、評(píng)價(jià)展示幼兒作品展示幼兒作品：展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進(jìn)步的小朋友的作品引導(dǎo)幼兒集中欣賞。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)還是很適合小班孩子的，活動(dòng)效果也很好。活動(dòng)注重的是孩子對(duì)用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動(dòng)的過程，而不是結(jié)果。在活動(dòng)中，我積極引導(dǎo)偶發(fā)事件中蘊(yùn)含的教育價(jià)值，抓住教育鍥機(jī),如示范印畫時(shí)，顏料流下來了，老師立即強(qiáng)調(diào)不能把畫好的畫豎起來，因?yàn)轭伭蠜]干。這次活動(dòng)注重的是幼兒對(duì)用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動(dòng)的過程，而不是結(jié)果。
活動(dòng)中有四五個(gè)幼兒參與活動(dòng)不太積極，我覺得主要是因?yàn)榻處煂?duì)孩子的能力估計(jì)不足，細(xì)節(jié)考慮得不周全。比如孩子對(duì)于如何對(duì)畫面進(jìn)行布局還不清楚，在印花時(shí)習(xí)慣于將圖案排成一排，畫面單調(diào)了自然會(huì)影響他們活動(dòng)的積極性，這時(shí)，我應(yīng)該適當(dāng)提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時(shí)候沒有考慮到的。
幼兒園小班教案《蔬菜》 篇16
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)四種常見蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。
2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
活動(dòng)重點(diǎn)：知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
活動(dòng)準(zhǔn)備：與內(nèi)容有關(guān)的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等活動(dòng)過程：
1、今天有彭老師與小朋友們一起來上課，小朋友們高興嗎？（高興）
2、剛才老師接到了一個(gè)電話，小朋友想不想知道是誰(shuí)給老師打來的？（想）是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來的，它告訴老師說他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來了許多東西，放在了咱們活動(dòng)室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱們一起去看看吧？
3、展板、實(shí)物（各種蔬菜）：提問：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜歡吃哪一種蔬菜？你知道你是吃它的'哪一部分？
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語(yǔ)：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰(shuí)能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡蘿卜）。
7、還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看：一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣鬯＃ㄌ}卜）說一說蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友蘿卜還有"土人參"之說。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，民間自古就有"蘿卜是土人參"之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）還有什么蔬菜我們可以吃它的根？
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠�？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，
如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。
10、考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（屏幕）
11、誰(shuí)在拽老師的衣角，摸出來瞧一瞧，哦，是一封信，看看上面寫的什么？是蔬菜王國(guó)給小朋友的信：（我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解，呀，還有小獎(jiǎng)品呢？誰(shuí)答對(duì)了給誰(shuí)一個(gè)）看看都有什么問題？
12、問題：
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
�。�2）哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃？
�。�3）為什么稱蘿卜為土人參？
�。�4）發(fā)芽的土豆為什么不能吃？
（5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？
13、小朋友都累了咱們來休息一下，做個(gè)游戲：找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評(píng)）
14、小朋友看這是什么？（出示蔬菜拼盤）回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。
幼兒園小班教案《蔬菜》 篇17
活動(dòng)目標(biāo)：
1、幼兒認(rèn)識(shí)一定數(shù)量的蔬菜，能正確叫出它們的名字。
2、幼兒用完整的語(yǔ)句回答(如：這是青菜)。
3、通過觀察圖片，引導(dǎo)幼兒講述圖片內(nèi)容。
4、鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各式蔬菜(胡蘿卜，卷心菜，青菜，冬瓜，番茄，黃瓜，絲瓜等)
2、早晨來園時(shí)各區(qū)角零星擺放著許多蔬菜，且本月主題活動(dòng)為"好吃的東西"
活動(dòng)過程：
1、指導(dǎo)語(yǔ)：小朋友，今天我們的房間里有許多蔬菜寶寶，我們?nèi)グ阉麄冋襾砗臀覀円黄鹱鲇螒蚝貌缓?"幼兒在各處尋找出蔬菜后一起圍坐一圈。
2、指導(dǎo)語(yǔ)：小朋友們這些寶寶都叫什么名字啊?
先讓幼兒自己報(bào)出蔬菜的名字，如果有不認(rèn)識(shí)的蔬菜，老師可以根據(jù)它的特征告訴菜名。如，這個(gè)蔬菜寶寶穿著橘黃的衣服，梳著綠辮子，它叫胡蘿卜。
3、由教師說出蔬菜特征。幼兒回答是什么蔬菜之后取蔬菜交給老師，并大聲報(bào)出菜名，如，有個(gè)蔬菜寶寶十分害羞，它說我穿綠色連衣裙，我的身材很苗條，但我的皮膚不好，長(zhǎng)滿了小豆豆……它是誰(shuí)呀?由幼兒根據(jù)特征找出黃瓜后，大聲說出"這是黃瓜!"注意：在游戲過程中，老師是挨個(gè)讓幼兒去找蔬菜而不是一擁而上。
教學(xué)反思：
通過主題活動(dòng)中的師生、生生的互動(dòng)，孩子們的熱情很高，都積極地動(dòng)腦、動(dòng)手，在與同伴和老師的交流中，各種能力都得到了提高，從而認(rèn)識(shí)了各種蔬菜，了解了蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，產(chǎn)生了愛吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活動(dòng)中，幼兒的興趣很濃，一邊看，一邊高興地談?wù)�，在直觀的觀察，動(dòng)手摸、玩的過程中獲得了知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)了情感體驗(yàn)，但是由于活動(dòng)場(chǎng)所過小，幼兒有些擁擠，影響了觀察和交流的效果，活動(dòng)場(chǎng)所再大些會(huì)更好。
幼兒園小班教案《蔬菜》 篇18
預(yù)設(shè)目標(biāo)
認(rèn)識(shí)多種蔬菜，了解它們?cè)谌梭w中的特殊作用。
知道多吃市場(chǎng)身體才會(huì)健康。
活動(dòng)準(zhǔn)備
將蘿卜、西紅柿、白菜、黃瓜等裝飾上眉毛、鼻子、眼睛，制成蔬菜娃娃各一個(gè)，小虎紙偶一個(gè)，分別插在竹簽上。
每個(gè)幼兒自帶蔬菜2個(gè)。
活動(dòng)過程
布置蔬菜市場(chǎng)
請(qǐng)幼兒分別介紹自己帶的是什么蔬菜，怎么吃，有什么營(yíng)養(yǎng)。
請(qǐng)幼兒布置蔬菜市場(chǎng)（把蔬菜擺放到貼蔬菜圖標(biāo)的桌架上）， 提醒幼兒對(duì)正圖標(biāo)放置自己的蔬菜。
情景表演
教師出示竹簽上的蔬菜娃娃和紙偶小虎，請(qǐng)幼兒說出它們的名字，并說說自己喜不喜歡吃這些蔬菜，為什么。
導(dǎo)入情景劇：經(jīng)常吃這些蔬菜對(duì)我們的雖然有許多的好處，我們一起看下面發(fā)生的故事。
幫助幼兒會(huì)有情景劇內(nèi)容：開始的時(shí)候小虎喜歡吃蔬菜嗎？喜歡由于不愛吃市場(chǎng)身體出現(xiàn)了什么問題？誰(shuí)幫他解決了這些問題？
請(qǐng)幼兒想想：自己有沒有類似小虎的經(jīng)歷？當(dāng)時(shí)是怎樣做的？以后應(yīng)該怎么樣做？
學(xué)兒歌
引導(dǎo)幼兒看畫冊(cè)《多吃蔬菜身體棒》，說說蔬菜的名稱及特征，告訴幼兒這些相互吃對(duì)人體的益處。
教師帶領(lǐng)幼兒說兒歌《大蘿卜》。
結(jié)束
教師和幼兒一起將收集的蔬菜放在自然角，供幼兒觀察。
幼兒園小班教案《蔬菜》 篇19
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜。
2、知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、花菜、西紅柿、青菜、胡蘿卜等。
2、紙箱做的“摸箱”1個(gè)，盤子、筐子若干個(gè)。
3、供幼兒品嘗的菜肴：幼兒午餐蔬菜。
4、小勺、盤子每人一份。
活動(dòng)過程：
1、導(dǎo)入，利用謎語(yǔ)激起幼兒的參與興趣。
謎語(yǔ)（黃瓜）：
身結(jié)綠瓜架上爬，瓜頭頂上開黃花。
生著吃來鮮又脆，炒熟做菜味道佳。
2、引導(dǎo)幼兒得出答案后，鼓勵(lì)幼兒找一找黃瓜的朋友，即各類蔬菜，鼓勵(lì)幼兒說說自己所認(rèn)識(shí)的黃瓜的“朋友”。
（1）將幼兒分組，在每組的桌子上擺上芹菜、花菜、西紅柿、白菜等蔬菜。
�。�2）請(qǐng)幼兒看看、摸摸、聞聞，說說自己認(rèn)識(shí)哪些蔬菜。
“黃瓜寶寶的朋友們都來我們班做客啦，小朋友們知道它們的名字嗎？”
3、引導(dǎo)幼兒一起認(rèn)識(shí)各類蔬菜。
�。�1）教師拿出芹菜和白菜，邀請(qǐng)幼兒說出它們的名字，并說說它們長(zhǎng)什么樣，有哪些一樣和不一樣的地方。
教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
�。�2）請(qǐng)幼兒將自己小組的芹菜和白菜分別放到相應(yīng)的筐子里。
�。�3）同樣的方法認(rèn)識(shí)西紅柿和花菜。
4、游戲“蔬菜寶寶快出來”。
分別將芹菜、花菜、西紅柿、白菜放入摸箱，請(qǐng)幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。
5、蔬菜香香真好吃。
�。�1）教師出示廚房做好的蔬菜，請(qǐng)幼兒說一說，這些是用什么菜做出來的？
�。�2）出示胡蘿卜、黃瓜等簡(jiǎn)單介紹，教師用擬人化的語(yǔ)言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。
“我是胡蘿卜寶寶，我會(huì)讓小朋友的眼睛更明亮�！薄拔沂腔ú藢殞殻砩蠣I(yíng)養(yǎng)多多，我會(huì)讓小朋友的身體更棒哦�！�
�。�3）開餐，幼兒品嘗菜肴。鼓勵(lì)幼兒慢慢咀嚼、細(xì)細(xì)品嘗食物，并在進(jìn)餐結(jié)束后說說它們的味道。
幼兒園小班教案《蔬菜》 篇20
活動(dòng)目標(biāo)
1、能選擇自己喜歡的顏色用涂的方法給蔬菜涂色，體驗(yàn)涂色的樂趣。
2、學(xué)習(xí)整理繪畫工具。
3、體驗(yàn)運(yùn)用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。
4、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
活動(dòng)重點(diǎn)：選擇自己喜歡的并且是正確的顏色為蔬菜涂色。
活動(dòng)難點(diǎn)：用正確的握筆方法為蔬菜涂色。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、老師涂好顏色的蔬菜寶寶。
2、油畫棒、幼兒美術(shù)用書《給蔬菜穿新衣》
活動(dòng)過程
1、兒歌導(dǎo)入活動(dòng)：大白菜，衣服多。上面綠，下面白，一層一層脫下來。
2、利用圖片，引起幼兒的興趣。
�。�1）師：蔬菜王國(guó)要召開舞會(huì)，蔬菜寶寶們都要穿上自己最漂亮、最鮮艷的衣服去參加。
�。�2）老師一一出示“蔬菜寶寶”：“小朋友看，蔬菜寶寶穿的是什么顏色的衣服呀？它們漂亮嗎？”
3、鼓勵(lì)幼兒給蔬菜寶寶“穿新衣”。
�。�1）老師出示沒有圖顏色的蔬菜輪廓圖片，鼓勵(lì)幼兒為它們“穿”上漂亮的衣服。
師：你瞧這些蔬菜寶寶，還沒有漂亮的衣服呢？沒有漂亮的衣服怎么去參加蔬菜舞會(huì)呢?它們現(xiàn)在可著急了，這可怎么辦呢？要不我們大家一起來為它們穿上漂亮的衣服吧！
�。�2）教師示范涂色方法。
師：有的小朋友要問了，有什么辦法可以讓蔬菜寶寶穿上漂亮的衣服呢？你瞧這是什么呀？（老師出示水彩筆）有辦法了，我們可以請(qǐng)它來幫忙呀。
水彩筆應(yīng)該怎么用呢？老師強(qiáng)調(diào)繪畫握筆姿勢(shì)、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成整理繪畫工具的好習(xí)慣等等。
老師示范涂色方法。
老師邊示范，邊講解。請(qǐng)小朋友仔細(xì)看，按照從上往下涂的順序，把蔬菜娃娃的全身都涂個(gè)遍。要注意別把蔬菜娃娃途成大花臉，那樣蔬菜娃娃就不開心了！
（3）幼兒涂色，老師巡回指導(dǎo)。
教師指導(dǎo)幼兒完成美術(shù)用書《給蔬菜穿新衣》。
（4）鼓勵(lì)幼兒和蔬菜寶寶說說話。
小朋友畫的衣服真漂亮，水果寶寶們可高興了，聽，它好像在說謝謝小朋友。小朋友該怎樣回答？（不用謝！）你可以和它交朋友說說話：大白菜你好，我喜歡你；大白菜，你真漂亮！等等。
4、作品展示、欣賞、點(diǎn)評(píng)。
（1）請(qǐng)小朋友以小組為單位，相互欣賞蔬菜寶寶。
�。�2）每組選出幾幅最漂亮的作品展示，并加以適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)評(píng)。
教學(xué)反思
在活動(dòng)的組織過程中，我利用了本土資源，結(jié)合到小班孩子年齡小、精神集中力差的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)了這個(gè)活動(dòng)。讓他們?cè)谕嬷刑岣邉?dòng)手操作的能力。在整個(gè)教學(xué)環(huán)境里，充分形成了“師幼互動(dòng)”的良好氛圍，讓孩子減少了那份羞怯，大膽參與其中。但在幼兒的具體操作過程中，由于我沒有仔細(xì)的演示涂色的操作，少部分幼兒不能正確地進(jìn)行涂色，如果我再次上這堂課，我會(huì)注重這個(gè)環(huán)節(jié)，讓幼兒形成一個(gè)良好的行為習(xí)慣。
幼兒園小班教案《蔬菜》 篇21
活動(dòng)目標(biāo)：
1．認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜，感受蔬菜的長(zhǎng)短、大小、粗細(xì)等形狀特征，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行排序。
2．積極參與活動(dòng)，體驗(yàn)青菜奶奶過生日的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．新鮮的蘿卜、西紅柿、黃瓜、茄子各3—4個(gè)，相應(yīng)的蔬菜圖片。
2．紙制的青菜奶奶，相關(guān)PPT課件。
活動(dòng)過程：
一、青菜奶奶的客人，以青菜奶奶要過生日，導(dǎo)入。
1、師：（出示紙制青菜）這是什么？
幼：青菜。
2、師：這是青菜奶奶還是青菜寶寶？
幼：青菜奶奶。
3、師：你從哪里看出來的？
幼：戴著老花眼鏡……有一條一條線……有皺紋……
4、是啊，青菜奶奶今天要過生日了，她要請(qǐng)客，客人就藏在盒子里，請(qǐng)哪位小朋友來摸一摸，猜一猜青菜奶奶到底請(qǐng)了哪些客人。
二、請(qǐng)出青菜奶奶的客人。
1、請(qǐng)個(gè)別小朋友來摸出一個(gè)蔬菜，并說出其名稱、顏色及外形特征，并分別出示相應(yīng)的圖片。
2、師：你摸到的是哪位小客人�。浚ㄇ炎樱�
師：那茄子長(zhǎng)得什么樣子呀？摸上去是什么感覺？
幼：彎彎的、長(zhǎng)長(zhǎng)的、紫色的，摸上去光光的、滑滑的。
3、師：你摸到了哪位小客人��？（黃瓜）
師：黃瓜長(zhǎng)得是什么樣子？摸上去又是什么感覺呢？
幼：長(zhǎng)長(zhǎng)的、綠色的、摸上去刺手，不光滑，很粗糙。
4、師：你又摸到了誰(shuí)呢？（西紅柿）
師：西紅柿又是什么樣子呢？摸上去是怎樣的感覺？
幼：圓圓的、紅色的、光光的、滑滑的，軟軟的。
5、師：還有誰(shuí)呢？摸摸看，摸上去有什么感覺？（蘿卜）
幼：長(zhǎng)長(zhǎng)的、白色的，還有點(diǎn)硬硬的，
師：其實(shí)蘿卜除了有白色的以外，還有紅色的、紫色的、橙色的
6、師總結(jié)：今天，青菜奶奶請(qǐng)的客人有蘿卜寶寶、番茄寶寶、黃瓜寶寶、茄子寶寶。（邊說邊出示相對(duì)應(yīng)的蔬菜圖片）這些寶寶有的是長(zhǎng)長(zhǎng)的，有的是圓圓的，有的是紅的，有的是綠的……這些小客人和青菜奶奶它們有一個(gè)共同的名字，叫蔬菜，而且它們都有豐富的營(yíng)養(yǎng)，含有各種人體需要的維生素和纖維素。
7、小朋友們你們還知道那些蔬菜呢？（芹菜、竹筍、大蒜……）
三、“小客人”排隊(duì)。
1、哇！今天來了這么多蔬菜寶寶，看看還有誰(shuí)來了？
（1）師：骨碌碌……南瓜的一家也來了，看看他們是怎么來的嗎？（引導(dǎo)幼兒觀察其中的規(guī)律。）
師小結(jié)：他們是排著整齊的隊(duì)伍來的，先是南瓜爸爸，然后是南瓜媽媽，最后是南瓜寶寶，它們是按照從大到小的順序來的。
�。�2）師：看看蘿卜的一家也來了，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)蘿卜的長(zhǎng)短，并比較長(zhǎng)短。
�。�3）出示兩根粗細(xì)不同的吸管，讓幼兒觀察，兩根吸管那根粗，那根細(xì)。為下面的粗細(xì)做鋪墊。出示辣椒讓幼兒比較那個(gè)粗哪個(gè)細(xì)。
2、請(qǐng)個(gè)別幼兒嘗試用不同的方式并按規(guī)律進(jìn)行排隊(duì)。（引導(dǎo)幼兒可以按從小到大的順序進(jìn)行排列。）請(qǐng)哪位小朋友來給它們排排隊(duì)吧！
3、今天還有好多蔬菜寶寶也來和青菜奶奶一起過生日了。它們呀，就藏在你們的小椅子下面。
�。�1）西紅柿按從小到大的順序進(jìn)行排序。
�。�2）黃瓜按從長(zhǎng)到短的順序進(jìn)行排序。
�。�3）茄子按從粗到細(xì)的順序進(jìn)行排序。
4、幼兒進(jìn)行操作，教師巡回觀察。
5、蔬菜寶寶的隊(duì)伍都排好了，我們一起去給青菜奶奶過生日吧！
6、將幼兒的排序貼在KT板上進(jìn)行展示，并將錯(cuò)誤的給予糾正。
四、出示生日蛋糕，
1、師：小朋友們你們平時(shí)是怎樣過生日的？
幼：吃蛋糕、買禮物、唱生日歌……
2、一起給青菜奶奶唱生日歌吧！祝賀青菜奶奶生日快樂！
3、今天我們和青菜奶奶過生日開心嗎？我們一起與青菜奶奶分享蛋糕吧！
五、活動(dòng)結(jié)束。
活動(dòng)反思
通過此次活動(dòng)，讓幼兒在自由寬松的環(huán)境中，自由想象發(fā)揮自己的創(chuàng)造力，進(jìn)行動(dòng)手摸一摸、猜猜，嘗試感知蔬菜的外部特征及形狀。在游戲中學(xué)會(huì)按照大小、長(zhǎng)短及粗細(xì)進(jìn)行排序，用各種游戲的方法完成了教育目標(biāo)。在活動(dòng)中，教師輕松，孩子喜歡。這給了我一個(gè)啟發(fā)：小班孩子的活動(dòng)設(shè)計(jì)和孩子的生活越貼近，越容易吸引孩子積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，之所以活動(dòng)中氣氛非常好。
幼兒園小班教案《蔬菜》 篇22
活動(dòng)目標(biāo)
1.認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜。
2.知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。
3.初步了解健康的小常識(shí)。
4.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。
2.紙箱做的摸箱一個(gè)、盤子、筐子若干個(gè)。
3.供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜4、小勺、盤子每人一份。
活動(dòng)過程
一、開始部分導(dǎo)入：
師：小朋友說說自己知道的蔬菜。
二、基本部分
說說我認(rèn)識(shí)的蔬菜。
(1)將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。
師：班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?
一起認(rèn)識(shí)蔬菜。
師：拿出芹菜和油菜，請(qǐng)認(rèn)識(shí)它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長(zhǎng)得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
師：引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
(請(qǐng)幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的筐子里。同樣的方法認(rèn)識(shí)西紅柿和菜椒。)
(2)游戲"蔬菜寶寶快出來"。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請(qǐng)幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。
(3)蔬菜香香真好吃
教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請(qǐng)幼兒說一說
師：這些是用什么菜做的?(出示胡蘿卜、芹菜等簡(jiǎn)單介紹)
教師用擬人化的語(yǔ)言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。
"我是胡蘿卜寶寶，我會(huì)讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營(yíng)養(yǎng)多多，我會(huì)讓小朋友的身體更棒。"
(4)幼兒品嘗。鼓勵(lì)幼兒慢慢咀嚼、細(xì)細(xì)品嘗食物，說說它們的味道。
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