【必備】幼兒園大班教案模板錦集七篇
作為一名無私奉獻的老師，有必要進行細致的教案準備工作，借助教案可以讓教學工作更科學化。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？下面是小編整理的幼兒園大班教案7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
幼兒園大班教案 篇1
活動目標
1. 引導幼兒理解雙向排序，并能應用在生活中。
2. 通過操作學習，培養(yǎng)他們的觀察分析能力及社會交往能力。
3. 引導幼兒積極與材料互動，體驗數(shù)學活動的樂趣。
4. 使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經(jīng)學習了知識。
教學重點、難點
其重點是讓幼兒認識并掌握同一物體從不同的方向數(shù)，它的位置始終不會改變，但是序數(shù)會變。難點是認識左右的雙向排序，需先向幼兒確定是以面向物體來確定左右的，再讓幼兒在游戲中進行練習和鞏固，最終掌握左右的雙向排序。
活動準備
各色實物磁貼、方向卡（箭頭磁鐵）、數(shù)字卡
活動過程
一、游戲：開火車
1. 師：小朋友你們喜歡吃糖果么？今天我就帶你們?nèi)ヌ枪昀锴魄�。我們一起坐小火車去吧�?/p>
2. 出示紅、藍火車頭，請兩名老師扮演火車司機，請幼兒做乘客。
二、 觀察情境掛圖
1. 師：你們看，糖果店到了。
2. 水果店老板：小朋友們你們好！歡迎來到我的糖果店。請小朋友隨便看看吧。（請幼兒自由觀察圖片，讓幼兒自由的說）
3. 使用方向卡隨機提問。
三、 師生互動活動
1. 師：小朋友們來到糖果店，數(shù)學王國里的小動物們也來了�？墒翘枪甑睦习逭f，小動物太多，要讓他們排隊進來，請小朋友幫他們排排隊好嗎？（請幼兒按自己的意愿給小動物排隊。數(shù)數(shù)看來了幾個小動物）
2. 請幼兒說一說從箭頭方向數(shù)過去，胖胖豬排在第幾位？從另一個方向數(shù)過去，他又排在第幾位？
四、 幼兒探索操作
師：小動物們還給小朋友們帶來了好多的水果寶寶，他們在哪里呢？水果寶寶已經(jīng)在小朋友的作業(yè)紙上排好隊等著小朋友了呢，他們想請小朋友也來看一看，從不同的方向數(shù)過來，他們都排在了第幾個位置？
五、 結束部分
1. 師：小朋友們，咱們在這里玩了很久，該回去了。你們看，火車司機在等咱們呢！請小朋友們先去排隊領火車票吧。
2. 師：請拿到火車票的小朋友們，根據(jù)車票的顏色和座位號按順序上車吧！
3. 請幼兒說說自己排在第幾位。
4. 乘火車出教室，自然結束。
教學反思
首先從設計意圖來說，孩子們都比較喜歡吃糖果，通過去糖果店這一緣由，帶孩子們進入活動當中，過度比較自然。
其次從教學方法來說，打破了以往的教受方法，采用了探究式的教學方法，讓孩子們自己提出問題、尋找答案。教師所扮演的是引導者、支持者的角色。這樣，孩子們真正成了學習的主體，自發(fā)而主動的投入到了學習之中，從由孩子提出問題來看，他們不但能夠掌握數(shù)學知識，語言的發(fā)展也得到了鍛煉，整個活動都是以游戲為主線，讓幼兒在學中玩，玩中學，達到了學玩合一。
從教學程序來說，是有淺入深，循序漸進的。由游戲活動自然過度，結束部分通過每一位小朋友持票上火車，通過乘車游戲來復習鞏固雙相排序，達到學以致用的效果。
最后談談自己的經(jīng)驗感受：
一、對幼兒提出的問題要及時反應。
在活動過程中，老師們通常都不愿聽到“異樣的聲音”，有時聽到后也“裝做”沒聽見，其實這樣不直接解決問題的辦法是不可取的，我們應當對幼兒提出的問題做出及時而有效的反應，這是十分必要的。
二、對課堂上出現(xiàn)的問題要靈活處理。
在活動過程中經(jīng)常會出現(xiàn)意想不到的事情，備課時要有幾手準備，即備可遇見的問題也做好出現(xiàn)不可遇見的問題的準備。如果出現(xiàn)了不可遇見的問題，處理中要尊重幼兒的感受，理解幼兒的選擇，幫助幼兒渡過他的難關。
小百科：糖果是糖果糕點的一種，指以糖類為主要成份的一種小吃。若水果或堅果類食物裹上糖衣，則稱為甜食（如糖葫蘆）。
幼兒園大班教案 篇2
【設計意圖】
愛因斯坦說："一個人的智力發(fā)展和他形成概念的方法，在很大程度上是取決于語言的。"由此可見，語言的發(fā)展對幼兒而言極其重要，故事教學是幼兒語言學習活動中的重要形式，因為其本身有完整的故事情節(jié)，所以很容易吸引幼兒的注意�！逗玉R村長》是幼兒園綜合教材里的一節(jié)語言活動，當我第一次看到這個故事時，就被故事中詼諧幽默的情節(jié)所感染，我想孩子們也一定會被它吸引，于是我就設計了這次活動，讓孩子們在想一想、說一說中充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造力和想像力，并不斷提升語言表達能力。
【活動目標】
1、初步理解故事內(nèi)容，體驗故事的幽默與詼諧情趣。
2、能根據(jù)動物特性進行充分的想象和合理的分工。
3、能在同伴面前用完整的話大膽地講述自己的想法。
【活動準備】
1、動物背景圖兩張。
2、母雞、鴨子、牛、馬、鴿子等動物圖片。
【活動過程】
一、出示圖一，看圖講述，幫幼兒理解"村長"的含義。
1、教師講述：森林里的動物村建成了，小動物們聚在一起選村長呢?
提問：小朋友們，你們知道什么是村長?(這是一個開放性的問題，老師沒有任何指向性的暗示，因此，幼兒的回答完全憑借個人的已有經(jīng)驗，也正因為如此，幼兒的講述才是豐富多彩的。如：村長就是領導;村長是為大家發(fā)明東西的;村長是分配大家干活的;村長是為大家服務的……幼兒的不同回答，老師的親切微笑，激起了幼兒猜想、講述的積極性以及對今天活動的期待。)
2、教師總結：村長要聰明、要有智慧、要愿意為大家服務。
提問：小朋友們，請你們猜猜動物們會選誰當村長呢?為什么呢?(這一問題拋出，立刻得到了孩子們的回應：我猜動物們會選河馬，因為河馬很大;選牛，因為牛力氣大;選狗，因為它能看家……孩子們展開了充分的想像。)
二、邊講述邊引導幼兒完整理解故事。
1、教師講述：小動物們也發(fā)愁了，不知道該選誰呢?它們你一言我一語，都說自己本領大，都想當村長呢!最后輪到河馬先生發(fā)言了：我的嘴巴大，身子最大，腦袋也最大，我一定能想出許多好辦法。大家想，既然河馬先生有那么多的最大，就讓它來當村長吧!(這里的講述，教師用抑揚頓挫的語調(diào)，配上夸張的動作表演，一下子就吸引了孩子的眼球，使孩子們完全沉浸在故事的情節(jié)發(fā)展之中。)河馬先生當上了村長，第一件事情就是重新幫動物們安排工作。
出示圖二
2、提問：我們來看看河馬村長為動物們重新安排了怎樣的工作?請小朋友們看圖互相說說。(給孩子們足夠的時間思考，同時教師要走近孩子，加入到他們當中，和孩子們一起討論，充分調(diào)動孩子們的積極性，幼兒回答時，老師要及時引導幼兒用長長的完整的話把看到的故事內(nèi)容講述出來。)
3、教師講述：幼兒回答后，教師用自己的話總結講故事：河馬先生真有趣，它讓母雞打鳴，鴨子看家，小狗孵蛋，牛捉蟲子，豬耕地，貓拔蘿卜，兔子抓鼠，小動物們干著自己從沒干過的工作，干了整整一天，越干越?jīng)]勁，越干越生氣，到了晚上，動物村的動物們都回來了，一見到河馬村長，大家一起說："大河馬，你有再多的最大也不能當(教師停頓，讓幼兒回答)'村長啦'!就這樣可憐的河馬只當了一天的村長，直到現(xiàn)在他還不明白為什么會是這樣的?
提問：小朋友們，你們明白這是為什么呢?你能告訴大河馬嗎?(幼：河馬讓小狗孵蛋，小狗不會，讓牛捉蟲，牛不會……)
教師總結：河馬把小動物的工作安排錯了，它不知道根據(jù)動物的本領和特長為它們安排工作，所以動物們不要他當村長了。
三、出示故事中動物圖片，以"我來當村長"鼓勵幼兒充分想象，并大膽講述。(這一環(huán)節(jié)，教師要創(chuàng)設語言情境，如歡迎新村長XXX，充分調(diào)動孩子的積極性，讓他們感覺到自己就是村長!)
1、引導幼兒說一句完整的話(如果我是村長，我會安排……)。
提問：既然河馬這么不稱職，不能當村長了;我們大班的小朋友們，如果你來當村長，你會怎樣安排小動物的工作呢?(由于在故事情節(jié)講述中一些問題的提出與解決，讓孩子們對動物的本領和特長有了充分了解，所以村長們能合理地給動物們安排工作。因為故事情節(jié)小豬沒有合適的工作，孩子們一下子給難住了，但在老師適時的引導下，孩子們還是說出了：讓小豬去當服務員，去開零食工坊等。)
2、知識拓展，動物村來了新成員，請小村長們根據(jù)它們的特長為它們安排工作。
出示：孔雀、鴿子、大象、馬等一些新成員的圖片。
指導語：瞧!動物村又來了新成員，現(xiàn)在也請村長們根據(jù)它們的本領和特長為它們安排一份合適的工作吧!(為新成員安排工作，對"村長們"來說雖然具有一定的挑戰(zhàn)性，但他們已有當村長的經(jīng)驗，能根據(jù)動物們的特長大膽想像，充分發(fā)揮創(chuàng)造力，為新成員的工作安排的合情合理。)
幼兒園大班教案 篇3
設計意圖：
繪本是幼兒比較喜歡的一種閱讀方式，在繪本閱讀的過程中，幼兒可以展開自己的想象，欣賞并感受繪本中那些優(yōu)美的故事情節(jié)以及美麗的圖畫。繪本《大衛(wèi)，不可以》是作者香農(nóng)根據(jù)自己的親身經(jīng)歷向大家講述了一個讓大人又頭痛有喜愛的男孩子，正如大家所說，每一個看過《大衛(wèi)，不可以》的孩子都非常喜歡他，這個天真無邪、把家里搞得一團糟的小男孩，讓他們覺得又開心又釋懷，世界上哪一個孩子不渴望像大衛(wèi)一樣隨心所欲地在墻壁上亂寫亂畫、把浴室變成一個沼澤地、頭戴鐵鍋敲得叮當亂響…… 所以我想將這個可愛的男孩介紹個我們班的小朋友。
活動目標：
1.欣賞繪本夸張的畫面，能根據(jù)畫面人物和情節(jié)大膽講述自己看到或者猜測到的內(nèi)容。
2.嘗試運用已有的生活經(jīng)驗，大膽想象、表達故事繪本，并知道哪些事情不能做。
3.感受繪本故事幽默詼諧的風格，體驗媽媽對自己的關心與濃濃的愛。
活動準備:
《大衛(wèi)，不可以》課件活動過程：
1.出示封面，引發(fā)幼兒思考：
這是誰？她在干什么？在什么時候會做出這樣的動作？她在跟誰生氣，為什么？
2.引導幼兒觀察理解繪本內(nèi)容，嘗試運用已有的生活經(jīng)驗，大膽想象、表達繪本故事，知道生活中那些事情不可以做。
(1)第一幅圖：
這是誰？他叫什么名字？他在做什么?他的表情是怎樣的？你覺得大衛(wèi)能拿到餅干嗎？這樣做可能會發(fā)生什么事情？你做過這樣的事情嗎？媽媽都會怎么說你？
(2)出示第二幅圖你看到了什么？發(fā)生了什么事，大衛(wèi)怎么會把自己弄得這么臟？你有沒有把自己弄得像大衛(wèi)這么臟？你們的媽媽看見后是什么反應，都說什么了？那大衛(wèi)的媽媽會對大衛(wèi)說什么？大衛(wèi)現(xiàn)在需要干什么？
(3)第三幅圖：
誰能來說說大衛(wèi)是怎么洗澡的？你們洗澡時像大衛(wèi)這樣嗎？如果是你這樣洗澡，你們的媽媽會怎么說？那你覺得大衛(wèi)的媽媽會怎么樣說大衛(wèi)。
(4)第四幅圖：
在媽媽的監(jiān)督下，大衛(wèi)終于洗完了澡，你覺得大衛(wèi)接下來會干什么？大衛(wèi)洗澡后干了什么事？你們有沒有這樣出去玩過，這樣出去玩衛(wèi)生嗎？為什么？洗洗完澡后應該怎么樣？如果你是大衛(wèi)的媽媽，你會對大衛(wèi)怎么說？
(5)玩了一天的大衛(wèi)餓壞了。于是在吃飯前，他偷偷溜進了廚房，在廚房中，大衛(wèi)發(fā)現(xiàn)了一些有趣的東西（出示第五幅）。大衛(wèi)在干什么？你是怎么知道的，你們有沒有去廚房中玩過呀？那媽媽都是怎么說的。大衛(wèi)現(xiàn)在發(fā)出的聲音好聽嗎？為什么？你們猜猜看，大衛(wèi)的媽媽會怎么對大衛(wèi)說？
(6)吃飯的時間到了，我們一看可愛的大衛(wèi)又做了什么事情呢？出示第六幅圖 你們看，可愛的大衛(wèi)在干什么呢？你們有沒有做過這樣的事情？那被你們玩過的食物后來還能吃嗎？大衛(wèi)雖然很有創(chuàng)意，但是玩食物容易讓食物變臟，不能吃了，這樣做實在浪費食物。那大衛(wèi)的媽媽看到這會說些什么？
(7)大衛(wèi)在吃飯的時候吃了許多的食物，我們看看他吃了哪些東西？這么多東西吃進肚子里會怎樣？
(8)吃晚飯后，大衛(wèi)喜歡的動畫片開始了，在看動畫片時，大衛(wèi)又是怎么做的呢？出示下一幅圖片。你們有過這樣看電視的經(jīng)歷嗎？看電視時你的玩具也是這樣擺的嗎？那大衛(wèi)這樣看電視會怎么樣？大衛(wèi)媽媽看到大衛(wèi)這樣看電視會有什么反映呢？
(9)時間很晚了，大衛(wèi)的媽媽讓大衛(wèi)回房間睡覺，可是電視上放著大衛(wèi)最喜歡的動畫片，你覺得大衛(wèi)愿不愿意回房間去？你是怎么看出來的？我們一起來學一學大衛(wèi)的表情。你覺得大衛(wèi)回房間后會躺倒床上安靜的睡覺嗎，他會做什么？
(10)剛才小朋友們說了這么多，現(xiàn)在我們一起來揭曉一下答案，看看大衛(wèi)他回房間后到底在做什么？出示下一張圖片。大衛(wèi)在干什么？你們有沒有做過這樣的事情，那你的媽媽都會對你說什么？這樣做可能會發(fā)生什么事情？大衛(wèi)的媽媽聽到大衛(wèi)興奮的聲音后，會對大衛(wèi)說什么？
幼兒園大班教案 篇4
活動目標：
1、了解時鐘的表面結構及時針、分針的運轉(zhuǎn)、規(guī)律，學會看整點、半點。
2、教育孩子珍惜時間，養(yǎng)成按時作息的好習慣。
活動準備：
實物掛鐘一個，自制大鐘、操作材料等
活動過程：
一、出示掛鐘，引出主題
1、提問：它叫什么？除了在家你還在什么地方看到過鐘？
2、鐘的作用是什么？
3、教師小結：時鐘不停地走動，為人們顯示時間，人們按時鐘上的時間來進行工作學習和休息。
二、認識鐘的基本結構
1、看看這個鐘是什么形狀的？鐘上有什么？（時針、分針、秒針、數(shù)字、刻度）
2、想幼兒介紹鐘的各個結構。
3、教師小結：鐘的結構。
三、學看正點和半點
1、時針和分針是怎么來告訴我們時間的呢？請你自己認真想一想，做一做。
2、時針和分針它們非常喜歡和我們一起做你追我趕的游戲呢，它們是怎么做的？
�。ń處煋軇訒r針，讓幼兒仔細觀察并說一說）
3、時針走的慢還是分針走的慢？分針走一圈，時針走多少？
（時針走的慢，分針走的快，分針走一圈，時針走一格，這就是一小時。）
4、幼兒嘗試撥鐘，感受正電荷半點的不同。
5、師生共同小結�？偨Y時針、分針運轉(zhuǎn)的規(guī)律。
教學反思：
本次教學活動的目標主要是幫助幼兒認識整點、半點和時針與分針之間的運轉(zhuǎn)關系，使幼兒建立初步的時間概念。為此，我提供了幼兒人手一只鐘，讓幼兒撥一撥，看一看的過程中掌握整點、半點，知道時針、分針、以及它們之間的運轉(zhuǎn)關系。在動手操作的基礎上幼兒逐步掌握了正點和半點的區(qū)別。
幼兒園大班教案 篇5
活動目標：
1、能依據(jù)故事提供的線索大膽想象，會根據(jù)動物不同特征，合理的續(xù)編故事情節(jié)。
2、理解故事內(nèi)容，感受故事的趣味性。
3、體驗幫助別人和被別人幫助的快樂。
4、理解故事內(nèi)容，記清主要情節(jié)，初步學習人物的簡單對話。
5、通過視聽講結合的互動方式，發(fā)展連貫表述的能力。
活動準備：
經(jīng)驗準備：幼兒乘坐過出租車的生活經(jīng)歷，認識多種動物的外形特征。
物質(zhì)準備：多媒體課件ppt。
活動重難點：
能夠根據(jù)圖畫理解故事內(nèi)容，體驗幫助別人的快樂。
能依據(jù)故事提供的線索大膽想象，積極參與故事續(xù)編。
活動過程：
一、觀看課件畫面，引起幼兒興趣。
1、課件播放第一個畫面，引起幼兒興趣。
2、師：孩子們，今天我們這來了位新朋友，你們看，是誰？你們猜猜它是做什么工作的呢？
二、課件播放第二個畫面，引起幼兒聽故事的興趣。
1、師：今天小猴開著他神奇的出租車上路了，嘀嘀…瞧，他遇到了誰？
2、小熊長的什么樣？我們來學學小熊的樣子。你們覺得小熊能坐進小猴的出租車嗎？
3、帶著問題聽故事第部分，引導幼兒理解故事內(nèi)容，并大膽表述。
問題（1）小猴碰見小熊，說的什么？
�。�2）小猴是怎樣讓小熊滿意的？我們來聽！
三、觀看畫面聽故事第二段，邊聽邊鼓勵幼兒幫助小猴想辦法。
1、嘀嘀，小猴的車繼續(xù)向前開了，咦？小猴又遇見了誰？蛋寶寶怎么了？為什么哭啊？如果你是蛋寶寶會上小猴的車嗎？（幼兒說說自己的理由）
2、幼兒討論完，聽故事第二段。
3、完整聽故事一遍，集體討論：幫助別人是件很快樂的事。
�。�1）師：這個故事有個好聽的名字叫《小猴的出租車》。
�。�2）師：故事里的小猴做了些什么事情？你們喜歡這只小猴嗎?為什么？
小結：小猴能主動動腦筋想辦法幫助別人，而且?guī)椭鷦e人是件快樂的事。
四、創(chuàng)設想象情景，引導幼兒大膽想象，根據(jù)動物不同特征續(xù)編故事。
1、碰見乘客長頸鹿畫面，幫助小猴想辦法，續(xù)編故事。
師：小猴的出租車真厲害，真神奇！許多小動物都想來坐一坐他的出租車，嘀嘀!車繼續(xù)往前開了，碰見了下一位乘客，是誰？（長頸鹿）長頸鹿長的什么樣？那一按按鈕，小猴的車會變成什么樣，長頸鹿才能坐進去？（幼兒自由表達，老師給予肯定，示范創(chuàng)編故事）
2、碰見乘客刺猬畫面，改造小猴的出租車，續(xù)編故事。
3、碰見乘客小魚的畫面，幼兒續(xù)編故事。
師：你們剛才幫助了小猴，你們的心情怎么樣？小猴現(xiàn)在也特別開心呢�。ㄐ〗Y：幫助別人和被幫助都是一件快樂的事）
五、結束
老師也有輛神奇的出租車，孩子們坐上我的車去游玩吧！
活動反思：
小熊和蛋寶寶都是幼兒比較熟悉的形象，再加上多媒體課件的輔助效果，孩子們立刻被吸引了。整個活動以“猜測”貫穿其中。很多幼兒都紛紛發(fā)言，氣氛活躍而又熱烈。
但老師在處理幼兒回答的問題時還欠缺智慧，還需要更多的語言技巧。
幼兒園大班教案 篇6
一、活動目標
1.認識幾種垃圾分類標記，嘗試按標記給垃圾進行分類。
2.懂得垃圾分類的方法，樹立初步的環(huán)保意識。
二、活動準備
1．各類實物垃圾，如香蕉皮、廢紙盒、空易拉罐、礦泉水瓶、酒瓶等。
2．2只垃圾分裝桶，上貼2種標志。
三、活動過程
1、創(chuàng)設情境，活動導入1）教師帶領幼兒在隨地丟垃圾的地方走走，提問："你們看，地上是什么呀？"幼：垃圾。
2）教師："小朋友想象一下要是你住的地方到處都是這種垃圾，你覺得怎么樣？那我們該怎么辦？"3）引導小朋友嘗試發(fā)言。幼：應該把垃圾扔到垃圾桶里。
教師："對，我們就應該把這些垃圾寶寶放到垃圾桶里，把它們送回家！"2、認識垃圾分類的標記。
1）教師展示垃圾寶寶的"家"。
2）嘗試讓幼兒說說這些圖示分別表示什么，教師并進行一定的引導。
教師："你們看，這就是垃圾寶寶的家---垃圾桶，你們認識它們嗎？"讓幼兒說說。
教師："小朋友們真棒，都認識了這些標記，接下來我們每人選一個垃圾寶寶，把它送回家。"3、垃圾分類1）幼兒第一次操作：垃圾分類2）檢查分類情況。
3）教師："我們一起來看一看垃圾寶寶是不是找到了自己的家。"（教師與幼兒一起看，不對的進行討論，應該放在哪里。）4）教師：這個桶里面是紙張，它是紙張寶寶的家；這個是塑料袋，它是塑料寶寶的`家；是果皮，它是果皮寶寶的家；里面是金屬， 它是金屬寶寶的家。
5）幼兒第二次操作：垃圾分類教師："現(xiàn)在這些垃圾寶寶都找到自己的家了。你們看那邊還有許多垃圾，我們把它們也送回家吧。"（幼兒自由選擇垃圾，然后一個一個的對垃圾進行分類，教師一旁指導。）4、教師小結。
1）教師："垃圾寶寶都已經(jīng)送回家了。那誰能告訴大家把這些垃圾一個個分開有什么用呢？"邀請幼兒嘗試回答。
2）教師："那讓老師告訴你們，其實垃圾分類是很重要的，比如喝過的易拉罐可以制作筆盒；廢紙可以再加工變成新的紙，小朋友們可以繼續(xù)畫畫、寫字；塑料瓶也可以再加工變成新的，再灌水；還有這些果皮就被埋在地底下了。讓我們生活的環(huán)境變得干干凈凈的，也讓我們的清潔工叔叔阿姨們減少了工作量。所以我們小朋友在平時不要亂扔垃圾（嘗試讓幼兒結合生活實際舉例子），做一個環(huán)保的好孩子！你們能做到嗎？（能�。┠亲屛覀円黄饛慕裉熳銎�。
幼兒園大班教案 篇7
教學目標：
幼兒在拌制涼拌菜的過程中，認識各種常用的調(diào)味品。
在嘗試記錄和小組合作記錄的過程中，培養(yǎng)幼兒的合作協(xié)商能力和表達表現(xiàn)能力。
初步了解調(diào)味品的小常識。
培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
教學準備：
1、現(xiàn)成的涼拌菜一盆
2、切成絲的幾種蔬菜：黃瓜、海帶、豆芽、胡蘿卜
3、調(diào)味品：鹽、白糖、醋、麻油、辣椒油
4、一次性的杯子、勺子、碗等。
教學過程：
一、幼兒品嘗涼拌菜，激發(fā)幼兒拌涼拌菜的興趣。
老師提問：你吃的涼拌菜味道怎么樣？為什么會這么好吃？（你還吃過什么？好吃嗎？里面都放了些什么呢？）
二、幼兒認識各種調(diào)味品。
老師提問：1、你們看看桌子上有些什么調(diào)味品？你是怎么知道的？
2、你們知道了，那我們怎樣讓別人一看也知道呢？（引導幼兒合作協(xié)商制作標記）
3、幼兒制作標記，教師巡回指導，鼓勵幼兒大膽創(chuàng)造，并給予肯定和表揚。
�。ɡ蠋煵灰蠼y(tǒng)一標記。）
三、幼兒自制涼拌菜。
（一）、幼兒第一次自制涼拌菜
1、教師向幼兒交代制作涼拌菜的要求。
2、幼兒第一次自制涼拌菜，并獨自把自己自制涼拌菜的過程記錄下來，教師巡回指導。
3、交流討論：你覺得你的涼拌菜好吃嗎？為什么？
4、教師總結：調(diào)味品要放的不多不少才好吃。
�。ǘ�、幼兒第二次自制涼拌菜，嘗試小組合作記錄。
�。ㄈ⒎窒斫涣�。教師出示幼兒小組記錄的表格，每組幼兒選派一位代表向大家介紹自己的制作過程，并向大家推銷自己的涼拌菜。
教學反思：
在活動中我為幼兒提供了一個開放的環(huán)境，讓孩子們用自己的表現(xiàn)方式大膽的設計調(diào)味品標記，并記錄自己自制涼拌菜的過程，充分發(fā)揮了孩子們的主動性，活動氣氛非常的濃厚。每一個環(huán)節(jié)都是環(huán)環(huán)相扣的，每一次的嘗試和制作的過程，都是在幫助幼兒認識調(diào)味品，并知道它的作用。同時在無形之中也培養(yǎng)了幼兒的合作協(xié)商能力和表達表現(xiàn)能力。
教學的設計是非常的完美的，可是不足之處也有很多。如：第一次的品嘗如果我用兩種不同的方式制作涼拌黃瓜，那么從一開始就能讓孩子們嘗到了不同的涼拌味道。這樣也有利于后期教學的帶動。
其次就是本次活動的教學難點：設計調(diào)味品標記，在這個環(huán)節(jié)中我沒有做細致的分工，想讓每一個孩子都嘗試著為所有的調(diào)味品設計標記，但卻忽略了孩子們的能力差異，不過我在進一步的巡回指導小組活動時，還是幫助幼兒們解決了這些問題。設計好后，我在每一組挑選出了一名小老師來統(tǒng)一組上設計的標記。所以在這個環(huán)節(jié)中占用了太多的時間，以至于后面的教學順序沒法按照自己設計的步驟走下去。操作課是比較難以控制的，尤其又是在吃東西就更沒有辦法控制孩子們停止下來了。所以，我隨機應變的把大組的教學改為小組教學。因為孩子們的興奮度實在是太高了，原本打算進行兩次操作的，結果也因為第一次的操作時間過長和食物的準備過少而放棄了，但孩子們的記錄結果還是讓我感到比較滿意的。
雖然整個的教學活動并沒有預計的那樣順利、緊湊，但卻順利的完成了本次教學活動的目標。在今后的教學路上，我會加倍的用心和努力，讓孩子們在玩中學、學中玩，學會更多的本領。
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