幼兒園中班蔬菜教案

時(shí)間：2022-02-10 17:47:13 幼兒園教案我要投稿

幼兒園中班蔬菜教案模板錦集5篇

　　作為一位杰出的老師，通常會(huì)被要求編寫教案，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。如何把教案做到重點(diǎn)突出呢？下面是小編收集整理的幼兒園中班蔬菜教案5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

幼兒園中班蔬菜教案模板錦集5篇

幼兒園中班蔬菜教案篇1

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、能用胡蘿卜、辣椒等蔬菜的橫截面，礁上水粉顏料進(jìn)行印畫，并能添畫成花朵。

　　2、使幼兒能夠正確的礁色，不混色。

　　3、了解美術(shù)活動(dòng)的多樣性，產(chǎn)生對(duì)美術(shù)活動(dòng)的興趣，豐富幼兒的想象。

　　4、養(yǎng)成大膽用色、均勻涂色的良好習(xí)慣。

　　5、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　蘿卜、胡蘿卜、藕等蔬菜，水粉顏料若干。

　　活動(dòng)過程：

　　一、通過談話，豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。

　　1、今天有很多蔬菜寶寶來和我們小朋友一起來做游戲，學(xué)本領(lǐng)，你們?cè)敢饴?我們來看看是哪些蔬菜寶寶來了呢?(介紹各種蔬菜)

　　2、蔬菜寶寶們今天帶來了一個(gè)小魔術(shù)，把自己變成了一朵朵漂亮的小花，你們想看嘛?你們能猜出都是哪些蔬菜寶寶變的嗎?

　　二、教師示范

　　1、蔬菜寶寶變的真漂亮，你們想知道他們是怎么變的嗎?

　　2、選一個(gè)蔬菜寶寶，礁上顏色，貼在紙上，用手輕輕按壓抹平，呆上一小會(huì)后，蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來了。(告訴幼兒不要混色，印的時(shí)候時(shí)間要留長(zhǎng)一些，并且要用力壓)

　　三、幼兒操作

　　1、小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎?那我們也輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧!

　　2、教師巡回指導(dǎo)，告訴幼兒不要混色，挑選一種蔬菜保保可以多印一些，來豐富畫面。

　　四、教師點(diǎn)評(píng)，并結(jié)束

　　1、小朋友變的真不錯(cuò)，那我們到教室外面去找找，還有哪些漂亮的花朵呢?(整理后，帶領(lǐng)幼兒出教室)

　　反思：

　　我們開展了藝術(shù)活動(dòng)《蔬菜印畫》，本次活動(dòng)的目的在于引導(dǎo)幼兒感知幾種常見蔬菜切面的形狀和其內(nèi)部結(jié)構(gòu)的不同，養(yǎng)成良好的印畫習(xí)慣，感受印畫的樂趣。但是，由于種種原因，本次活動(dòng)開展得并不那么順利：本來是孩子同時(shí)印畫的，后來變成了兩組兩組開展;孩子一開始是眉開眼笑的，后來變成愁眉苦臉了……

　　活動(dòng)結(jié)束后，我總結(jié)出了幾個(gè)不足之處：

　　1、在材料準(zhǔn)備方面欠缺考慮。剛剛升入中班的孩子，對(duì)于顏料的特性、運(yùn)用并不那么熟知，常會(huì)出現(xiàn)顏料到處撒的情況，而教師完全可以減少這種情況的發(fā)生：在調(diào)好的顏料盆中墊上餐巾紙或者棉花即可。

　　2、對(duì)孩子的能力估計(jì)不足，細(xì)節(jié)考慮得不周全。在講解如何印畫時(shí)，我強(qiáng)調(diào)了拿起蔬菜印章后要在盆子的邊上靠一靠，讓顏料瀝干�？此坪芎�(jiǎn)單的動(dòng)作，卻有部分孩子不會(huì)做。如果在示范的時(shí)候能夠引導(dǎo)孩子跟著一起練一練這個(gè)動(dòng)作的話，可能效果會(huì)好一些。當(dāng)然，也有可能是孩子過于興奮，急于印畫，而忽略了這一步，導(dǎo)致畫面滴到了顏料。

　　另外，發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子在印花時(shí)習(xí)慣于將圖案排成一排，這樣對(duì)于整幅畫的效果是有影響的。孩子對(duì)于如何對(duì)畫面進(jìn)行布局還不清楚，當(dāng)然，在發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象后，我也適當(dāng)提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時(shí)候沒有考慮到的。

　　3、過于追求結(jié)果�？匆婎伭先龅玫教幎际�，我第一反應(yīng)就是停止他們的活動(dòng)，讓孩子輪流印畫。我的這種舉動(dòng)，也破壞了孩子原本高興、激動(dòng)的心情。參與活動(dòng)的積極性減半了，就算畫面再好看又怎么樣呢?這也是我在活動(dòng)后考慮得最多的一個(gè)問題。看著一幅幅干干凈凈的作品，真不知道是該開心，還是……

　　本次活動(dòng)注重的是孩子對(duì)用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動(dòng)的過程，而不是結(jié)果。當(dāng)然，類似的活動(dòng)也應(yīng)注意對(duì)孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動(dòng)的過程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗(yàn)藝術(shù)活動(dòng)帶來的各種樂趣了。

　　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

幼兒園中班蔬菜教案篇2

　　活動(dòng)目標(biāo):

　　1、通過逛逛小菜場(chǎng)的活動(dòng),使幼兒體驗(yàn)到秋天是一個(gè)大豐收的日子。

　　2、能根據(jù)菜場(chǎng)中各種菜的擺放位置,大致了解菜場(chǎng)中各種菜的分類及名稱。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備:小菜場(chǎng)

　　活動(dòng)過程:

　　一、準(zhǔn)備外出

　　1、請(qǐng)小朋友猜一個(gè)(螃蟹)謎語。提問:你們最近吃過螃蟹嗎?

　　2、螃蟹只有我們中國人才吃的,味道好極了。你們知道螃蟹是什么季節(jié)才有的嗎?

　　3、秋天是螃蟹豐收的季節(jié)。俗語說:“秋風(fēng)起,蟹腳癢。”就是說的這個(gè)意思。

　　4、秋天除了是螃蟹豐收的季節(jié),還有沒有其他豐收的東西呢?

　　5、介紹今天外出的地方。及注意事項(xiàng)。

　　二、參觀小菜場(chǎng)

　　1、這里有什么?(青菜、芹菜……)這些菜都有一個(gè)名字叫什么?(蔬菜)

　　2、菜場(chǎng)除了蔬菜,還有其他菜嗎?一起去找一找。

　　3、有肉類、蛋類、豆制品類、水產(chǎn)類、禽類……

　　4、幼兒觀察并詢問各種名稱。

　　三、交流

　　1、你在菜場(chǎng)看到了什么菜?

　　2、有這么多的菜,秋天真是一個(gè)豐收的季節(jié)。

幼兒園中班蔬菜教案篇3

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1．對(duì)生活中常見的蔬菜感興趣，能大膽介紹自己認(rèn)識(shí)的蔬菜的名稱、外形特征。

　　2．知道蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。并根據(jù)實(shí)物和圖片上的線索，分辨出哪些是蔬菜。

　　3．能大膽發(fā)表自己的看法或觀點(diǎn)。

　　4．幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。

　　5．探索、發(fā)現(xiàn)生活中蔬菜的多樣性及特征。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1．知識(shí)準(zhǔn)備：幼兒已認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜；自然角投放幾種常見的蔬菜。（胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯、青瓜、黃瓜、青菜、菠菜、生菜）

　　2．物質(zhì)準(zhǔn)備：幼兒每人自帶一樣自己最熟悉最喜歡吃的蔬菜；豆干、鴨子、蘿卜、白菜、雞蛋、馬鈴薯、青瓜排成圈的影子幻燈、實(shí)物圖；幼兒人手一份操作圖標(biāo)、水彩筆。

　　活動(dòng)過程：

　　一、分享交流（介紹自己帶來的蔬菜）

　　1．你帶來什么蔬菜？它是什么樣子的？

　　幼甲：我?guī)淼氖卟耸前滋}卜，它是白白長(zhǎng)長(zhǎng)的，下邊尖尖的還有細(xì)細(xì)的根。摸上去很光滑。

　　幼乙：我?guī)淼氖乔喙希蔷G色的。它長(zhǎng)得很有特色長(zhǎng)長(zhǎng)彎彎的像個(gè)月亮，摸上去刺刺的。

　　幼丙：我?guī)淼氖遣げ�，是綠色的。它長(zhǎng)得一葉一葉的下邊還有根像胡須。

　　2．這些蔬菜是哪里來的？

　　幼：種出來的，種在土里。

　　分析：幼兒用已有的經(jīng)驗(yàn)回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導(dǎo)，不斷地肯定幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)和描述。

　　二、播放幻燈片，了解蔬菜是哪里來的。

　　1．出示蔬菜的整體與局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。（有的長(zhǎng)在土里；有的長(zhǎng)在水里）

　　幼：邊看邊說，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黃瓜、胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯。

　　2．小結(jié)：蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。

　　分析：本環(huán)節(jié)播放的幻燈片太多太雜，老師們建議選折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡蘿卜再加上種在水里的茭白或藕即可）還有小結(jié)時(shí)沒有穩(wěn)定幼兒情緒，集中幼兒的注意力語言不夠簡(jiǎn)練。

　　三、觀察圖片 “猜影子”

　　1．王老師也帶來一樣蔬菜，瞧是什么蔬菜？

　　幼兒集體答：南瓜

　　2．（南瓜爺爺又帶來許多影子朋友，）觀察幻燈片，猜猜這些影子可能是誰？（第幾個(gè)是誰？）引導(dǎo)幼兒給它們標(biāo)上數(shù)字。

　　幼甲：（第一個(gè)方形的）毛巾。

　　幼乙：床墊

　　幼丙：被子

　　3．驗(yàn)證幼兒猜測(cè)結(jié)果。

　　分析：本環(huán)節(jié)幼兒猜測(cè)時(shí)，跑題太遠(yuǎn)了，我一緊張，沒能把幼兒拉回來，教師應(yīng)提出問題（如：毛巾、被子、床墊是菜嗎？是吃的食物嗎？）我沒能及時(shí)提出有效性的指導(dǎo)語，這就需要我平時(shí)的積累，更多的經(jīng)驗(yàn)，勤學(xué)勤問來造就自己成為一名合格、睿智的幼兒教師。

　　四、辨認(rèn)各種菜，學(xué)習(xí)從菜中分辨出蔬菜。

　　1．南瓜爺爺帶來了幾位朋友？它們分別是什么菜？（在黑板上出示數(shù)字卡1-7和7種菜圖卡）

　　幼集體答：7位朋友，1是豆干、2是鴨子、3是蘿卜、4是白菜、5是雞蛋、6是馬鈴薯、7是青瓜。

　　2．（南瓜爺爺要蔬菜朋友做鄰居？請(qǐng)你們幫它找找哪些是蔬菜？）引導(dǎo)幼兒猜測(cè)并說說哪些是蔬菜，并在操作圖表對(duì)應(yīng)的格子上畫圈。

　　3．共同討論：豆干是蔬菜嗎？為什么？（豆制品，是經(jīng)過加工的，不是直接長(zhǎng)在地里的）

　　4．幼兒驗(yàn)證操作圖表上的猜測(cè)結(jié)果。共有幾樣蔬菜？（用數(shù)字4表示）

　　分析：本環(huán)節(jié)個(gè)別提問較少，沒有討論的基礎(chǔ)點(diǎn)。且幼兒操作練習(xí)完應(yīng)讓幼兒分享交流，驗(yàn)證結(jié)果。由于我環(huán)節(jié)交代不具體，想請(qǐng)幼兒上來說說并展示自己的操作板，但發(fā)現(xiàn)孩子們好幾個(gè)要蜂擁而上，于是怕亂又取消了本環(huán)節(jié)。這就是本活動(dòng)最大的敗筆。

　　五、啟發(fā)幼兒思考如何合理分配蔬菜的房子。

　　1．南瓜爺爺家附近有幾棟房子？（用數(shù)字3表示）

　　幼兒：有3棟房子。

　　師：你們幫南瓜爺爺找了幾樣蔬菜朋友？

　　幼兒：有4樣蔬菜。

　　2．這么多蔬菜怎么辦？（房子只有3棟，蔬菜有4樣，怎么辦？）

　　幼甲：可以兩個(gè)人一起住。

　　3．誰和誰擠在一起比較好？（形狀差不多，顏色差不多）

　　幼甲：胡蘿卜和青瓜一起住。

　　師：為什么要讓他們一起�。�

　　幼甲：因?yàn)樗鼈兌际情L(zhǎng)長(zhǎng)的。

　　師：還有不一樣的嗎？

　　幼乙：青菜和青瓜一起�。�

　　師：為什么要讓他們一起��？

　　幼乙：因?yàn)樗鼈兌际蔷G色的。

　　4．土豆和黃瓜可以放在一起，為什么？回去想想。

　　分析：幼兒用已有的經(jīng)驗(yàn)回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導(dǎo)，不斷地肯定幼兒的想法。但引導(dǎo)提升幼兒從形狀、顏色、吃的部位、刨皮等進(jìn)行分析分類，教師的引導(dǎo)語不夠簡(jiǎn)練，有的沒能提到點(diǎn)子上。有待進(jìn)一步提高提問的有效性。

　　活動(dòng)反思：

　　本次活動(dòng)我們從幼兒感興趣的蔬菜入手，活動(dòng)前我們利用家長(zhǎng)的人力資源請(qǐng)家長(zhǎng)經(jīng)常帶孩子去菜場(chǎng)買菜，幫助認(rèn)識(shí)和了解蔬菜，在家中多讓孩子幫忙摘菜，洗菜，做一些簡(jiǎn)單的涼拌菜，激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的興趣。并通過自然角讓幼兒進(jìn)一步對(duì)常見蔬菜的認(rèn)識(shí)。活動(dòng)中，孩子們自帶最感興趣的蔬菜從它們的外形，名稱和特征有聲有色地介紹給同伴認(rèn)識(shí)，讓同伴們更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對(duì)蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。孩子們能體現(xiàn)出生生互動(dòng)的效應(yīng)，在愉快輕松的氛圍中，又接受了新的知識(shí)。教學(xué)中，我采用了幻燈片，讓幼兒觀察蔬菜是種出來的，接著拋出問題什么是蔬菜？當(dāng)孩子們有了自己答案后，老師小結(jié)：蔬菜是種出來的可以做成菜的植物。然后，通過操作板讓幼兒提升已有經(jīng)驗(yàn)找出蔬菜。最后讓幼兒從不同角度對(duì)蔬菜的形狀、顏色、大小進(jìn)行分析分類，從而得到經(jīng)驗(yàn)的啟發(fā)。

　　第一、在材料的豐富上和第一環(huán)節(jié)幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的名稱、外形特征等做得較好。教案設(shè)計(jì)也較理想，但我在實(shí)施教學(xué)中活動(dòng)流程不流暢，引導(dǎo)語不明確簡(jiǎn)練。

　　第二、教師的指導(dǎo)能力還有待加強(qiáng)。我們有時(shí)候過于焦急，希望幼兒達(dá)成活動(dòng)的目標(biāo)，當(dāng)他沒有達(dá)成時(shí)就急于把答案告訴幼兒，而把幼兒動(dòng)腦的`機(jī)會(huì)給剝奪了。其實(shí)在活動(dòng)中我們應(yīng)該要耐心引導(dǎo)幼兒尋找答案，幼兒不會(huì)時(shí)，則教給相應(yīng)技能，幼兒會(huì)時(shí)，教師及時(shí)退出。活動(dòng)后，引導(dǎo)幼兒參與討論，闡述自己的發(fā)現(xiàn)，對(duì)大部分幼兒沒有參與的活動(dòng)結(jié)果，不做肯定或否定的評(píng)價(jià)，留給幼兒探索的空間，待全體幼兒參加活動(dòng)后共同討論，得出結(jié)果。

　　活動(dòng)點(diǎn)評(píng)：

　　活動(dòng)中通過讓幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的外形，名稱和特征和觀察發(fā)現(xiàn)幻燈片上的線索積極思考，初步了解蔬菜的不同特征，使幼兒對(duì)生活中常見的蔬菜感興趣，活動(dòng)效果好�；顒�(dòng)結(jié)束后，聽課教師也一致認(rèn)識(shí)到：活動(dòng)中孩子應(yīng)該是課堂學(xué)習(xí)的主體，同時(shí)充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，才能真正促進(jìn)孩子積極思考與表達(dá)。要注重啟發(fā)幼兒的方法，給予孩子思考的余地，讓幼兒自己探索想出辦法解決。一節(jié)好課，需要教師不斷的揣摩、不斷的探索研究和實(shí)踐，才能發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，把課上精、上活。這就需要老師平時(shí)的積累，更多的經(jīng)驗(yàn)來造就一名合格、睿智的幼兒教師。

幼兒園中班蔬菜教案篇4

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。

　　2、按照蔬菜的食用部分，對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。

　　3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表每組一張。

　　教學(xué)過程：

　　一、回憶蔬菜？

　　1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜？

　　2、是什么樣子的？

　　二、蔬菜是怎樣長(zhǎng)出來的？

　　教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請(qǐng)小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。

　　教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。（有的長(zhǎng)在土里；有的長(zhǎng)在水里；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）

　　分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發(fā)出陣陣驚嘆：“原來西紅柿是長(zhǎng)在樹上的”“土豆原來長(zhǎng)在土里，土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發(fā)出來，學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動(dòng)起來，達(dá)到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺遙遠(yuǎn)不真實(shí)，如果活動(dòng)當(dāng)時(shí)能帶孩子參過一下菜園，相信孩子們的印象會(huì)更深刻，理解也會(huì)更透徹。

　　三、蔬菜分類。

　　出示多種整株蔬菜，請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為（葉菜類、瓜果類、根莖類）

　　幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表。

　　教學(xué)反思：

　　在幼兒分組完成蔬菜種類統(tǒng)計(jì)表這個(gè)環(huán)節(jié)，我給孩子們留下了充分發(fā)揮自主性的空間，每組幼兒可以共同討論并確定本組的記錄方法（有的繪畫、有的用符號(hào)代表）充分調(diào)動(dòng)了孩子們的積極性，并且培養(yǎng)了他們相互合作的能力。