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幼兒園小寒的大班教案

時間:2024-01-03 22:50:30 曉麗 幼兒園教案 我要投稿

幼兒園關于小寒的大班教案(通用10篇)

  作為一名老師,時常需要編寫教案,教案是實施教學的主要依據(jù),有著至關重要的作用。那么寫教案需要注意哪些問題呢?以下是小編為大家整理的幼兒園關于小寒的大班教案,希望能夠幫助到大家。

幼兒園關于小寒的大班教案(通用10篇)

  幼兒園小寒的大班教案 1

  活動目標

  感受小寒的寒冷,體驗制作糯米美食的快樂。

  初步了解小寒食糯的習俗,知道食用糯米可以驅寒保暖。

  選擇喜歡的材料嘗試制作糯米美食。

  課件準備:

  《美味的小寒》故事音頻及圖片;“糯米美食”組圖。

  紙面教具:

  《新年裝飾》。

  材料準備:

  “美味的糯米”(教師可根據(jù)實際情況提供蒸熟的糯米飯、糯米面團、紅糖粉、不同的堅果碎或餡料,如芋泥、花生、芝麻等)。

  活動過程

  師幼互動,引導幼兒初步感知小寒節(jié)氣“冷”的特點,引出活動主題。

  今天真冷啊,你們有什么辦法能讓自己暖和一點嗎?(跳一跳、搓搓手、跺跺腳、哈哈氣)

  活動身體后,你們有沒有更暖和一些呢?

  小結:天氣這么冷,因為小寒到了。小寒是二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣,是一年中最冷的時候。小寒到了,說明離過年也就不遠了。

  播放故事音頻及圖片《美味的小寒》,引導幼兒初步了解小寒食糯的'習俗,知道食用糯米可以驅寒保暖。

  寒冷的小寒來了,熊貓奇奇、熊貓妙妙又有什么保暖的好辦法呢?我們一起來看看吧。

  奇奇和妙妙的好辦法是什么?(吃熱乎乎的東西)

  他們發(fā)現(xiàn)了哪些熱乎乎的食物呢?(年糕、八寶飯、糯米飯、糍粑)

  這些食物都是用什么東西做的?(糯米)

  為什么小寒這天要吃糯米做的食物呢?

  小結:糯米熱量很高,吃完身體暖暖的,因此當寒冷的小寒來臨時,人們除了會為新年做準備,還會吃糯米做的食物來驅寒保暖。

  出示組圖“糯米美食”,引導幼兒進一步了解小寒食糯的習俗,感受糯米美食的豐富性。

  奇奇和妙妙吃了美食,還拍了很多照片,我們一起來看看吧。

  這些美食你們都吃過嗎?它們是什么味道的?除了糯米,這些食物還用了哪些食材呢?

  出示制作材料“美味的糯米”,引導幼兒分組制作糯米美食,體會制作美食、享用美食的快樂。

  1、出示材料,請幼兒觀察并大膽表達自己的制作想法。

  小寒節(jié)氣有這么多美味的糯米美食,我們也來動手做一做吧。老師準備了許多材料,都有什么呢?

  你們覺得用這些東西可以做什么?可以怎么做呢?

  2、根據(jù)幼兒興趣,將幼兒分為兩組,一組制作糯米飯/八寶飯、一組制作紅糖糍粑,教師巡回指導。

  1)引導一組幼兒制作糯米飯/八寶飯。

  你吃過怎樣的糯米飯/八寶飯?你覺得可以在糯米飯/八寶飯里放什么材料呢?

  你覺得這些食材和糯米要怎么變成糯米飯/八寶飯?(可以一層糯米、一層餡料、再一層糯米;也可以將喜歡的餡料和糯米隨意混合)

  2)引導二組幼兒制作糍粑。

  糍粑是什么形狀的?(圓圓的)什么顏色的?(外面是金黃色的紅糖粉,里面是白白的糯米丸子)

  除了糯米和紅糖粉,糍粑還可以加上什么?(撒上芝麻或者包上喜歡的餡料))

  3、成果展示,幼兒品嘗糯米美食,活動自然結束。

  小結:今天我們用糯米一起做了、吃了美味的小寒美食,因為“食糯”是小寒的習俗哦。除了“食糯”驅寒,從小寒這天起,人們也開始買年貨、大掃除,為新年的到來做準備。

  溫馨提示

  糯米不易消化,吃多容易積食,引導幼兒少量品嘗即可。

  區(qū)域活動

  1、北方地區(qū)的園所可在科學區(qū)投放透明的容器、碎彩紙、色粉等裝飾材料,請幼兒將水和裝飾材料裝入容器中,放在室外,待水冰凍后取回,讓寒冷看得見。

  2、在美工區(qū)投放紙面教具《新年裝飾》,請幼兒涂色、添畫,并將作品進行組合,感受新年將至的喜慶氛圍。

  家園共育

  1、請家長提醒幼兒在冬季注意保暖,適當參加戶外鍛煉,增強體質(zhì)。

  2、請家長帶孩子一起選購年貨,感受新年臨近的熱鬧氣氛。

  幼兒園小寒的大班教案 2

  學習目標:

  1、了解小寒的由來、農(nóng)諺詩歌及各地習俗。

  2、通過本課的學習,知道二十四節(jié)氣是我國古代勞動人民智慧的結晶。并感受語言文字的魅力,激發(fā)學生研究學習的興趣。

  教學重點:

  了解小寒的相關農(nóng)諺詩歌。

  教學難點:

  感受語言文字的魅力。

  教學準備:

  教師學生課前收集有關小寒節(jié)氣的農(nóng)諺詩歌。

  [片段一]談話導入

  1、背一背:同學們,我們學過《二十四節(jié)氣歌》,誰還記得?

  2、說一說:你知道節(jié)氣歌中哪些節(jié)氣?【評析】新課開始,引導學生回憶背誦節(jié)氣歌、說節(jié)氣,回顧舊知,充分調(diào)動學生的.積極性,做好“熱身”準備,為下面教學做鋪墊。

  [片段二]了解小寒的農(nóng)諺及詩歌

  1、師:大家在課前搜集了哪些小寒的農(nóng)諺?小組內(nèi)交流,然后選一位代表發(fā)言。學生在組內(nèi)交流。

  生1:小寒大寒不下雪,小暑大暑田開裂生

  生2:小寒不寒,清明泥潭生

  生3:我還知道根據(jù)小寒節(jié)氣陰雨(雪)情況,預示未來天氣的諺語有:“小寒蒙蒙雨,雨水還凍秧”、“小寒雨蒙蒙,雨水驚蟄凍死秧”。

  生4:小寒小寒凍成一團。

  2、師:大家在課前做了很多的準備,我也收集了一些小寒的農(nóng)諺。大家讀一讀:

  小寒大寒,準備過年。

  冷在三九,熱在中伏。

  臘七臘八,出門凍煞。

  臘七臘八,凍死旱鴨。

  3、師:讀了這些農(nóng)諺,你們有什么感受?

  生1:這些諺語朗朗上口,好讀好記。

  生2:句子還押韻。

  生3:我感覺古代人很聰明,他們能編出這么多的諺語。

  [片段三]了解各地小寒習俗

  師:同學們你們知道小寒有哪些習俗呢?那么小寒吃什么呢?

  師小結:雖然小寒時節(jié)是“進補”的最佳時期,但進補并非吃大量的滋補品就可以了,一定要有的放矢。

  幼兒園小寒的大班教案 3

  活動目標:

  1、幼兒能夠背誦小寒兒歌,知道小寒天氣的特點和注意事項。

  2、幼兒知道臘八節(jié)的來歷和傳說

  3、在活動中,幼兒能夠堅持活動,體驗活動的樂趣

  活動內(nèi)容:

  小寒兒歌

  小寒到,梅花開,進三九,天更寒,

  玩冰雪,笑開顏,臘八粥,喝幾天。

  太陽升,來鍛煉,防寒服,身上穿。

  活動準備:

  ppt

  活動過程:

  一、導入部分

  通過二十四節(jié)氣兒歌導入,大家一起背誦《二十四節(jié)氣歌》,然后提問,我們剛才過去了一個節(jié)氣是什么?誰知道下一個節(jié)氣詩什么?冬至,小寒

  下面,我們一起了解一下小寒的天氣狀況吧

  二、展開部分

  首先,請大家閉上眼睛,聽我念一首兒歌,看看你聽到了什么?

  教師念兒歌,然后請幼兒回答,聽到了什么?

  幫助幼兒了解小寒的兒歌。

  教師講解小寒兒歌。

  1、小寒到,梅花開,進三九,天更寒。

  小寒節(jié)氣到了,這個時候梅花開始開放了,大家見過梅花嗎?我們一起來看看梅花是什么樣子的?梅花是大家比較喜歡的一種花,在冬天開放,受到很多詩人的歡迎,誰會背關于梅花的古詩?引導幼兒背誦王安石的《梅花》。小寒節(jié)氣一般是12月的6號左右,今年的小寒是12月5號。

  小寒以后,就進入三九天氣了,俗話說,三九四九,凍裂石頭,三九天氣,四九天氣是一年中最冷的時候,我們小朋友怕不怕冷啊,有個小朋友,到了這個時候,因為害怕外面冷,就不來幼兒園了,這樣做合適嗎?為什么?大家想一想我們可以通過什么方式防寒?

  2、進入了三九,雖然天氣變冷了,可是也有很多好玩的活動和傳統(tǒng)啊,我們來看一看,你在這句兒歌里發(fā)現(xiàn)了什么?教師念“玩冰雪,笑開顏,臘八粥,喝幾天”。

  引導幼兒說出,因為天氣寒冷,很多地方下雪,結冰,我們可以玩雪玩冰,現(xiàn)在我們長春市就要很多的'冰雕和雪雕,有時間可以讓爸爸媽媽帶領你們到雕塑公園或者是南湖、北湖去看冰雕和雪雕,我們一起來看看下面的冰雕和雪雕,漂亮嗎?小寒節(jié)氣還有一個傳統(tǒng)的節(jié)日——臘八節(jié),大家知道臘八節(jié)的傳說嗎?教師講解臘八節(jié)的傳說。

  相傳老兩口過日子,吃苦耐勞,持家節(jié)儉,省下一筆大家業(yè),可是寶貝兒子卻不爭氣,娶個媳婦也不賢惠,很快就敗了家業(yè),到了臘月初八這一天,小倆口凍餓交加,幸好有村人、鄰居接濟,煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是:“吃頓雜合粥,教訓記心頭。”這頓粥讓小兩口改掉了惡習,走上正道,靠勤懇的勞動持家,日子一天天也好起來。民間流行臘八吃粥的風俗,就是人們?yōu)榱艘源私逃柧婧笕硕嘌氐摹?/p>

  聽完了故事,我們知道了,臘八粥還有這樣的一個教訓啊,告訴我們一定要做一個勤勞的孩子,自己的事情自己做,不能好吃懶做;丶液罂梢园堰@個故事講給自己的爸爸爸爸和媽媽聽,然后和爸爸媽媽一起動手做臘八粥。

  3、我們要做一個勤勞的孩子,不怕冷,剛才我們也說了如何才能戰(zhàn)勝寒冷呢?從三個方面,飲食、運動和衣服上面,我們就來看一看小寒節(jié)氣的運動注意事項吧。太陽升,來鍛煉,防寒服,身上穿。小寒節(jié)氣因為是一年中最冷的時候,所以我們要等到太陽升起以后再出去鍛煉運動,戶外運動的時候要注意防寒,多穿些衣服,運動不要太劇烈,可以快走、踢沙包等活動,在老師小的時候,我們冬天會玩一個好玩的游戲,叫做“擠油渣”的游戲。游戲兒歌:冰凍冰凍你上墻,我吃冰凍你來搶,擠油擠油渣渣,擠出油來燙巴巴。玩法:孩子們分成兩隊,選擇一塊向陽的墻,兩隊的人靠著墻,排成一條線,從兩邊往中間擠。被擠出來的人,跑到隊尾,繼續(xù)擠。教師帶領幼兒玩擠油渣的游戲。

  活動總結:

  今天我們學習了小寒節(jié)氣,知道了小寒節(jié)氣的基本特征,知道了小寒的大致日期,大家回家后要和爸爸媽媽一起做臘八粥啊。

  幼兒園小寒的大班教案 4

  活動名稱:

  《小寒的由來》

  活動目標:

  1、感受小寒節(jié)氣,了解小寒由來。

  2、積極參與晨談,講述自己的想法。

  活動準備:

  ppt課件,圖片

  活動過程:

  一、出示圖片,引出小寒。

  教師:中國特有的二十四節(jié)氣,這可是我們中國的瑰寶,今天我們來了解--小寒。小寒是在每年的1月5-7日之間,它標志著一年中最寒冷的日子開始了。當小寒節(jié)氣來到時也說明我們要進入農(nóng)歷一年中的最后一個月份,就是俗稱的“臘月”。

  二、出示課件、講解小寒節(jié)氣中的自然現(xiàn)象。

  教師:今天我們一起了解小寒節(jié)氣中的自然現(xiàn)象。

  1、果樹防凍。

  一場大雪過后,果農(nóng)會及時的把果樹上的積雪搖落,以防樹枝被大雪凍壞或者是被大雪壓斷枝。

  2、喜鵲筑巢。

  喜鵲喜歡在人類活動多的地方居住,它們常把巢安在民宅旁的大樹上。喜鵲筑巢常常需要花上四個月時間,所以它們總是早早就開工了,為來年產(chǎn)卵孵化幼鳥做準備。

  3、蠟梅飄香。

  蠟梅花多為黃色,花瓣比較硬,因為它的花骨朵平滑厚實,表面質(zhì)感像涂了一層蠟一樣,所以給它起名叫“蠟梅”。

  三、游戲活動,我來問,你來答。

  教師:孩子們你們記住怎么分辨蠟梅科的蠟梅和薔薇科的梅花了嗎?

  1、蠟梅的花瓣硬,開花早,花期長,味道濃,多為黃色,屬于蠟梅科。

  2、梅花的花瓣軟,開花晚,花期短,味道清淡,顏色多樣,屬于薔薇科。

  3、說的非常好,那么小寒節(jié)氣有一種鳥,它叫喜鵲,喜歡居住在什么地方?人類活動多的地方。常把巢安在哪里?民宅旁的大樹上。喜鵲筑巢一般需要多長時間?四個月。喜鵲的`家是用什么做成的?樹枝、泥巴、絨毛。

  4、小寒節(jié)氣氣溫特別低?低過冬的農(nóng)作物特別容易?受到凍害。

  大雪過后,果農(nóng)會及時的把果樹上的積雪搖落,防樹枝被大雪凍壞或者是被大雪壓斷枝。

  四、出示圖片,了解小寒習俗

  教師:小寒天氣酷寒,南北地域跨度大,形成不同的生產(chǎn)農(nóng)事、生活習俗。農(nóng)事上,北方大部分地區(qū)地里已沒活,都要進行歇冬,主要任務是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥積肥等工作。根據(jù)多年農(nóng)事經(jīng)驗,人們往往會以小寒氣候推測來年的氣候變化,早早做好農(nóng)事計劃,如山東地區(qū)就有"小寒無雨,大暑必旱"、"小寒若是云霧天,來春定是干旱年"的俗語。

  教師:在生活上,除了要注意日常保暖外,進入小寒后年味越來越濃,人們開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花,買年畫、彩燈、鞭炮、香火等,陸續(xù)為春節(jié)作準備。飲食上,涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒節(jié)氣里的一種時尚。

  幼兒園小寒的大班教案 5

  活動目標

  1、了解二十四節(jié)氣之一——小寒節(jié)氣的來歷

  2、感受繪本故事中小寒節(jié)氣的習俗

  3、讓幼兒了解并認同小寒節(jié)氣,喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時代內(nèi)涵,使民族文化薪火相傳。

  活動準備

  1、通過網(wǎng)絡等途徑,收集與小寒節(jié)有關的資料。

  2、向老人詢問民間流傳的與小寒節(jié)有關的習俗。

  3、制作課件。

  活動過程

  一、交流信息,自然引入。

  1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌,引出《小寒節(jié)》

  春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

  秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

  2、引起幼兒的好奇心,講述關于節(jié)氣的信息。

  預設:小寒是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個節(jié)氣。

  3、引出繪本故事《小寒節(jié)》

  二、通過繪本故事說小寒由來

  簡介小寒的由來、小寒,是二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣,冬季的第5個節(jié)氣,干支歷子月的結束與丑月的起始。斗指子;太陽黃經(jīng)為285°;于每年公歷1月5-7日交節(jié)。

  三、說小寒傳說、習俗過渡:

  為什么古代的.節(jié)日還能保留至今?讓我們一起用傳說和習俗來“說小寒”吧!

  1、用傳說說小寒。

  2、用習俗說小寒。

  四、游戲活動

  用紙黏土制作餃子和湯圓,感受小寒節(jié)的氛圍

  活動延伸

  1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受小寒節(jié)的喜慶,增強學生動手的能力。

  2、講述:給弟弟妹妹講述有關小寒至的傳說和習俗。

  小寒節(jié)微反思:

  通過此次繪本故事《小寒節(jié)》的活動,幼兒了解了二十四節(jié)氣之一小寒至節(jié)的來歷及習俗,感受了爺爺給孫子講述小寒至節(jié)的愛意,并且學會了節(jié)氣歌,感受了傳統(tǒng)節(jié)日的濃厚氛圍,本次活動幼兒主要作為傾聽者,在延伸活動中將讓幼兒進一步參與到活動中。

  幼兒園小寒的大班教案 6

  教學目標:

  認識小寒節(jié)氣,了解小寒的氣候特點。

  學習制作小寒的風鈴。

  提高幼兒的動手能力和觀察能力。

  教學準備:

  教具:圖片、文字資料、制作小寒風鈴的材料(紙片、剪刀、膠水、小鈴鐺等)。

  教室:空曠的地方。

  教學過程:

  導入(5分鐘)

  老師展示圖片和文字資料,讓幼兒認識小寒節(jié)氣,并了解小寒的氣候特點。老師可以通過問答的形式引導幼兒積極參與。

  制作小寒風鈴(30分鐘)

  老師將材料發(fā)放給幼兒,引導幼兒動手制作小寒風鈴。幼兒可以按照老師的示范或自己的想法進行制作。老師可以提供一些建議和幫助,讓幼兒在制作中更好地掌握技巧。

  總結(5分鐘)

  老師帶領幼兒觀察制作好的小寒風鈴,并總結制作的`過程和技巧。老師可以提出一些問題,引導幼兒回憶和思考,并對幼兒的表現(xiàn)進行肯定和鼓勵。

  教學延伸:

  帶領幼兒參觀小寒的自然景觀,了解小寒節(jié)氣的特點和變化。

  組織幼兒參加戶外活動,感受小寒節(jié)氣的氣息和變化。

  組織幼兒觀看相關的視頻和圖片,擴大幼兒的視野和知識面。

  教學反思:

  本次教學過程比較順利,幼兒對小寒節(jié)氣和制作小寒風鈴都表現(xiàn)出了濃厚的興趣和積極性。但在制作小寒風鈴的過程中,個別幼兒的動手能力和觀察能力還有待提高,需要老師進行更多的指導和幫助。

  幼兒園小寒的大班教案 7

  教學目標:

  讓幼兒了解小寒的由來和氣象特點。

  讓幼兒感受冬天的寒冷,學習正確穿衣和保暖方法。

  讓幼兒通過手工制作和互動游戲,體驗冬天的樂趣。

  教學準備:

  教材:小寒的由來和氣象特點的圖片和文字。

  手工材料:紅色卡紙、白色卡紙、黑色毛筆、膠水、剪刀、顏料筆等。

  活動道具:

  小熊手套、圍巾、帽子等冬季服飾。

  教學過程:

  導入環(huán)節(jié)(5分鐘) 教師向幼兒介紹小寒的由來和氣象特點,讓幼兒對小寒有一個初步的了解。

  知識傳授(15分鐘) 教師通過圖片和文字向幼兒傳授小寒的氣象特點和保暖知識,讓幼兒了解如何在冬天正確穿衣和保暖。

  手工制作(30分鐘) 教師向幼兒介紹手工制作的材料和步驟,讓幼兒通過手工制作,感受冬天的樂趣,同時也鍛煉了幼兒的動手能力和創(chuàng)造力。

  互動游戲(20分鐘) 教師設計一些互動游戲,讓幼兒在游戲中感受冬天的.樂趣,同時也增強了幼兒的合作意識和團隊精神。

  總結環(huán)節(jié)(5分鐘) 教師對今天的教學進行總結,讓幼兒回顧今天學習的內(nèi)容和收獲,同時也鼓勵幼兒在以后的生活中,注意保暖,正確穿衣,體驗冬天的樂趣。

  教學反思:

  本次教學中,通過多種教學方式和手段,讓幼兒全面地了解小寒的由來和氣象特點,同時也學習了正確穿衣和保暖方法。通過手工制作和互動游戲,讓幼兒在游戲中感受冬天的樂趣,增強了幼兒的合作意識和團隊精神。在今后的教學中,我會更加注重幼兒的動手能力和創(chuàng)造力的培養(yǎng),讓幼兒在學習中體驗到更多的樂趣和收獲。

  幼兒園小寒的大班教案 8

  學習目標:

  1、了解小寒的由來、農(nóng)諺詩歌及各地習俗。

  2、通過本課的學習,知道二十四節(jié)氣是我國古代勞動人民智慧的結晶。并感受語言文字的魅力,激發(fā)學生研究學習的興趣。

  教學重點:

  了解小寒的相關農(nóng)諺詩歌。

  教學難點:

  感受語言文字的魅力。

  教學準備:

  教師學生課前收集有關小寒節(jié)氣的農(nóng)諺詩歌。

  [片段一]談話導入

  1、背一背:同學們,我們學過《二十四節(jié)氣歌》,誰還記得?

  2、說一說:你知道節(jié)氣歌中哪些節(jié)氣?【評析】新課開始,引導學生回憶背誦節(jié)氣歌、說節(jié)氣,回顧舊知,充分調(diào)動學生的積極性,做好“熱身”準備,為下面教學做鋪墊。

  [片段二]了解小寒的農(nóng)諺及詩歌

  1、師:大家在課前搜集了哪些小寒的農(nóng)諺?小組內(nèi)交流,然后選一位代表發(fā)言。學生在組內(nèi)交流。

  生1:小寒大寒不下雪,小暑大暑田開裂生

  2:小寒不寒,清明泥潭生

  3:我還知道根據(jù)小寒節(jié)氣陰雨(雪)情況,預示未來天氣的諺語有:“小寒蒙蒙雨,雨水還凍秧”、“小寒雨蒙蒙,雨水驚蟄凍死秧”。

  生4:小寒大寒凍成一團。

  2、師:大家在課前做了很多的準備,我也收集了一些小寒的`農(nóng)諺。大家讀一讀:小寒大寒,準備過年。冷在三九,熱在中伏。臘七臘八,出門凍煞。臘七臘八,凍死旱鴨。

  3、師:讀了這些農(nóng)諺,你們有什么感受?

  生1:這些諺語朗朗上口,好讀好記。

  生2:句子還押韻。

  生3:我感覺古代人很聰明,他們能編出這么多的諺語。

  [片段三]了解各地小寒習俗

  師:同學們你們知道小寒有哪些習俗呢?那么小寒吃什么呢?

  師小結:雖然小寒時節(jié)是“進補”的最佳時期,但進補并非吃大

  量的滋補品就可以了,一定要有的放矢。

  幼兒園小寒的大班教案 9

  一、活動目標:

  1、感受小寒節(jié)氣,了解小寒的習俗。

  2、嘗試在小寒節(jié)氣中用黃豆芽制作小寒雞。

  二、活動準備:

  相關PPT

  黃豆芽,小雞的頭飾

  幼兒用的小碗,家長用的大碗,研磨器。

  三、活動過程:

 。ㄒ唬⿲氩糠

  老師今天帶你們認識一個節(jié)氣,它就是小寒。小寒是二十四節(jié)氣之一,一般在陽歷1月5日前后到來。小寒到來的時候,天氣變得非常寒冷,而我們的飲食也會發(fā)生一些變化。我們一起來看看吧!

 。ǘ┲v解和示范黃豆芽的制作方法

  黃豆芽是一種營養(yǎng)豐富的.蔬菜,富含蛋白質(zhì)和維生素。它還具有清熱、養(yǎng)血、明目等功效。今天我們就來學習如何制作美味的黃豆芽。

  老師示范制作黃豆芽:先將黃豆芽放入清水中清洗干凈,然后放入熱水中焯一下,再放入冷水中過涼,最后撈出瀝干水分備用。

  將研磨器放在家長的大碗上,將黃豆芽放入研磨器中磨成泥狀。然后加入適量的鹽和胡椒粉攪拌均勻。最后將黃豆芽泥裝入幼兒小碗中,整理成小雞的形狀。

  (三)幼兒和家長一起制作小寒雞

  介紹小寒雞的做法,家長和幼兒一起動手制作。在制作過程中,家長可以幫助孩子完成一些步驟,但也要讓孩子自己動手嘗試。

  將制作好的小寒雞擺放在桌子上,一起欣賞我們的作品。

  (四)結束部分

  今天我們一起學習了小寒節(jié)氣和黃豆芽的制作方法,還親手制作了美味的小寒雞。希望大家能夠在小寒節(jié)氣里多吃一些營養(yǎng)豐富的蔬菜,保持身體健康,F(xiàn)在我們一起去洗手,把小寒雞分享給其他的小朋友吧!

  幼兒園小寒的大班教案 10

  一、活動目標:

  通過故事,了解小寒節(jié)氣的特點、由來和相關的習俗。

  感受故事的趣味性,激發(fā)對傳統(tǒng)節(jié)氣的興趣。

  二、活動準備:

  PPT課件

  相關傳統(tǒng)節(jié)氣的圖片和實物。

  三、活動過程:

  故事導入 講述小寒節(jié)氣的故事,引導幼兒了解小寒節(jié)氣的'特點和由來。

  了解小寒節(jié)氣的習俗 通過圖片和實物展示,讓幼兒了解小寒節(jié)氣的相關習俗,如熬制臘八粥、制作糖瓜等。

  課堂互動 通過提問和討論的方式,讓幼兒思考與小寒節(jié)氣相關的其他習俗或活動,激發(fā)幼兒的想象力和創(chuàng)造力。

  總結分享 總結小寒節(jié)氣的特點和由來,鼓勵幼兒分享自己對于小寒節(jié)氣的感受和認識。

  課后延伸 布置作業(yè),讓幼兒在家中與家長一起熬制臘八粥或制作糖瓜,感受小寒節(jié)氣的氛圍。

  四、活動反思:

  本次活動通過生動的故事和互動的方式,讓幼兒對小寒節(jié)氣有了更深入的了解和認識。通過觀察和操作,讓幼兒親身體驗到小寒節(jié)氣的特點和相關習俗,加深了幼兒對于傳統(tǒng)節(jié)氣的認知和感受。同時,也讓幼兒感受到了中國傳統(tǒng)文化的魅力,提高了幼兒的民族自豪感。

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