幼兒園中班蔬菜教案

時間：2021-12-12 10:30:39 幼兒園教案我要投稿

關(guān)于幼兒園中班蔬菜教案匯編六篇

　　作為一名辛苦耕耘的教育工作者，通常需要用到教案來輔助教學(xué)，教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點。來參考自己需要的教案吧！下面是小編收集整理的幼兒園中班蔬菜教案6篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

關(guān)于幼兒園中班蔬菜教案匯編六篇

幼兒園中班蔬菜教案篇1

　　活動目標(biāo)

　　1、通過蔬菜寶寶故事讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值以及多吃蔬菜的好處。

　　2、蔬菜寶寶通過操作、品嘗蔬菜、回憶自己吃過的蔬菜的各種做法。體驗和蔬菜做朋友的樂趣。

　　3、通過蔬菜寶寶活動幼兒能夠喜歡上吃蔬菜。

　　活動設(shè)計背景

　　因本班孩子出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象，每次吃紅蘿卜、芹菜等蔬菜時明顯的很多孩子就吃的很少。甚至有幼兒會用嘔吐來告訴老師不喜歡吃這個蔬菜。為了讓幼兒多吃蔬菜；了解多吃蔬菜的好處；了解吃蔬菜的好處。我在班上開展了一節(jié)健康活動《蔬菜寶寶》。

　　一、出示圖片引出主題

　　師：今天，田老師請來了一位小客人“小兔”

　　師：小兔的表情怎么樣了？

　　師：你覺得小兔遇到了什么事情所以會哭呢？

　　幼兒說一說

　　二、講故事

　　師：到底是怎么回事兒呢？我們一起來聽一聽。

　�。ü适拢盒⊥煤托游飩円胶Ｉ下眯�，帶了很多的零食。有一天，發(fā)現(xiàn)牙齒流血了。貓醫(yī)生開了很多的藥：蔬菜。）

　　牙齒流血時師：小兔原來是因為牙齒流血，所以哭了。

　　師：小動物們的牙齒為什么會流血了呢？我們繼續(xù)往下聽。

　　說著貓醫(yī)生端來了一大筐的藥說：你們身體所需要的營養(yǎng)都藏在這些藥里。小動物們走近一看，原來是各種各樣的蔬菜。

　　師：我們一起來看一看都有什么蔬菜

　　（1）胡蘿卜

　　師：你們認(rèn)識嗎？你吃過嗎？你是怎么吃的？

　　師：胡蘿卜有很多的吃法。做熟了之后吃的話豐富的營養(yǎng)就更容易被我們吸收。

　　師：胡蘿卜營養(yǎng)非常的豐富，還有一個小名，胡蘿卜又被叫做小人參。

　　拿打開的胡蘿卜師：胡蘿卜里面含有胡蘿卜素和豐富的維生素。多吃胡蘿卜對我們的眼睛非常的好，可以讓我們的眼睛變得更明亮。

　　（2）西紅柿

　　師：看一看，田老師把它打開了小朋友們看一看，師捏一捏幼兒看一看里面有很多的水分。

　　師：剛剛小朋友都說吃過西紅柿，那你是怎能么吃的？

　　番茄炒雞蛋

　　師：西紅柿非常的好吃。小朋友們都愛吃。也含有非常豐富的維生素，多吃西紅柿可以增加我們的抵抗力，讓我們的身體少生病。并且夏天吃西紅柿還有防嗮美容的效果呢。

　　（3）芹菜

　　師：我們來看一看芹菜是由莖和葉子組成的，我們把芹菜的莖打開來小朋友們看一看，有長長的像線一樣的東西，這個東西叫做粗纖維。這個粗纖維可以幫助我們清理腸胃，幫助小朋友們解便便。

　　師：小朋友們的椅子下面也有一段芹菜你來找一找粗纖維。

　　師：我知道有小朋友不太喜歡吃芹菜，但是我們還是要吃的，你可以每次吃的時候想一想芹菜對我們的身體特別的好，可因幫助我們清理腸胃。我們再難吃也要把它咽下去好不好？

　　師：我們知道了蔬菜的營養(yǎng)，你現(xiàn)在把你知道的蔬菜的營養(yǎng)告訴你旁邊的小朋友。一起說一說。教師和幼兒一起討論。

　　師：你還吃過什么蔬菜？幼兒說一個，教師出示一個。

　　師：這些蔬菜你們都愛吃嗎？

　　三、故事結(jié)束

　　師：我們小朋友們知道了這么多蔬菜的營養(yǎng)，也不知道小動物們怎么樣了？

　　故事：小動物們帶著這些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小動物的病都好了。他們高高興興的又繼續(xù)的去旅行了。

　　師：蔬菜把小動物們的病都治好了。

　　四、品嘗

　　師：我們小朋友們在幼兒園每天都吃蔬菜。所以我們的身體一定會非常的健康的。吃的蔬菜都是做熟的。其實有一些蔬菜是可以生吃的，今天，田老師就準(zhǔn)備了一些，已經(jīng)用熱水燙過了，洗干凈的請小朋友們品嘗一下。你也可以讓你的爸爸媽媽品嘗一下。跟你的爸爸媽媽說一說這些蔬菜的營養(yǎng)。好不好?

　　教學(xué)反思

　　活動的開始部分我出示哭的小兔，引導(dǎo)幼兒討論為什么會哭呢？調(diào)動幼兒的積極性。講故事引導(dǎo)幼兒共同探討是因為吃了太多的零食牙齒流血。從而把幼兒的目光轉(zhuǎn)向蔬菜。蔬菜，孩子們都有所了解。他們有經(jīng)驗，有話可說、愿說。所以，活動的內(nèi)容能吸引孩子。

　　活動中我運用觀察法、討論法、講解法、幼兒的實踐操作等手段讓幼兒在認(rèn)知及能力方面有所提高。讓幼兒認(rèn)識到要多吃蔬菜及蔬菜的營養(yǎng)價值。運用這些手段符合幼兒的認(rèn)知特點。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗入手，引導(dǎo)幼兒去感知新的經(jīng)驗、獲得新的知識。

　　本節(jié)課的不足之處是：

　　1、在介紹西紅柿和胡蘿卜的時候應(yīng)該有讓幼兒觀察切開之后是什么樣的。在上課的過程中我沒有出示。

　　2、在引導(dǎo)幼兒討論完蔬菜之后，應(yīng)該把故事講完：小動物們吃了蔬菜之后病都好了。而在上課的過程中我沒有交代故事的結(jié)尾。

　　3、大部分時間都是我在說，我在演。沒有讓幼兒充分得到展示的機會。

幼兒園中班蔬菜教案篇2

　　活動目標(biāo)：

　　1、鼓勵幼兒自己動手動腦，制作小拼盤，并用自己的方法記錄。

　　2、欣賞蔬菜拼盤的藝術(shù)美，體驗做蔬菜拼盤的愉悅情緒，感受與同伴分享的快樂。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、已制作好的蔬菜拼盤若干盤（供幼兒賞用）

　　2、每組盤子一個記錄卡勾線筆、蠟筆

　　3、洗凈的水果若干：黃瓜、小番茄、蘿卜切片若干

　　4、古箏音樂磁帶、錄音機.

　　活動預(yù)設(shè)過程：

　　一、欣賞蔬菜拼盤，導(dǎo)入活動，激發(fā)幼兒興趣。

　　老師：今天老師給你們送來了一份特別的禮物，一起來看看吧！孩子們自由結(jié)伴欣賞。（放古箏音樂）

　　二、集中展開討論。

　　1、你看了這些蔬菜拼盤，覺得怎么樣？

　　2、你最喜歡哪盤拼盤？為什么？

　　三、師生共同探索制作蔬菜拼盤的基本技巧。

　　1、你們想不想也來動手做一道蔬菜拼盤？那你打算怎么做呢？

　　小結(jié)：做蔬菜拼盤要注意對稱，好有色彩的搭配，讓人看了以后覺得很好美。

　　2、提出記錄要求。

　　老師：瞧！老師做的這道蔬菜拼盤，用了幾種蔬菜，他們每種各用了多少呢？（出示記錄卡）你有什么好方法來記錄？（請幼兒邊講邊操作示范記錄）

　　老師：用畫畫的方法區(qū)別蔬菜的品種，而且要數(shù)清它的數(shù)量。這種方法很好，現(xiàn)在讓我們開始動手吧！

　　3、幼兒操作.教師巡回指導(dǎo)（放古箏音樂）

　�。�1）鼓勵幼兒嘗試多種拼法，有自己的創(chuàng)造。

　�。�2）注意色彩上的搭配。

　�。�3）用自己的方法記錄，要點清蔬菜數(shù)量。

　�。�4）先做好的小朋友可以互相介紹，互相欣賞。

　　四、講評。

　　老師：這么多蔬菜拼盤，太美了，看得我眼睛都花了，誰先介紹一下你的蔬菜拼盤？（如：我的蔬菜拼盤用了12根黃瓜，10個小番茄，3片蘿卜，我是用圓圈來記錄的。

　　小結(jié)：許多小朋友都很能干，做了一道出色的蔬菜拼盤，回家后為你的爸爸媽媽(媽媽食品)也做一盤，好嗎？

　　五、延伸、品嘗

　　教師組織幼兒洗手，共同品嘗。

　　反思：

　　價值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導(dǎo)入。

　　觀察與調(diào)整：以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語言來表達(dá)自己對水果拼盤的感受。

　　價值分析：通過討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。

　　觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動，這一環(huán)節(jié)的進(jìn)行，對能力較差的幼兒是一種帶動，而且，幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。

　　以小組商討的方式進(jìn)行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯誤時，教師不能操之過急，直截了當(dāng)告訴孩子，而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會錯的原因，再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達(dá)到經(jīng)驗共享的目的。

　　價值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。

　　觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動的結(jié)束，輕松而愉快）

幼兒園中班蔬菜教案篇3

　　活動目標(biāo)：

　　1、了解、認(rèn)識一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。

　　2、通過洗刷、分切蔬菜，增強幼兒的勞動、合作、分享意識。

　　3、體驗分享的快樂。

　　4、大膽說出自己的理解。

　　5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、幼兒自帶的各種蔬菜

　　2、切蛋糕的刀、叉

　　活動過程：

　　一、組織教學(xué)，引起興趣：

　　教師出有關(guān)蔬菜的謎語，幼兒進(jìn)行猜謎。

　　二、認(rèn)識蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。

　　1、幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。

　　2、教師根據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。

　　3、請幼兒為各種蔬菜進(jìn)行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進(jìn)行分類。

　　三、知道多吃蔬菜的好處。

　　“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”

　　“你最喜歡吃什么蔬菜?”

　　教師小結(jié)：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的�！�

　　四、分組進(jìn)行“蔬菜品嘗會”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。

　　1、幼兒和教師為蔬菜進(jìn)行分類�！澳男┛梢陨�，哪些需要吵熟了吃�！�

　　2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

　　3、師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。

　　4、幼兒分組進(jìn)行蔬菜的清洗。

　　5、幼兒進(jìn)行分享活動。

　　活動結(jié)束

　　1、請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。

　　2、區(qū)域活動時進(jìn)行“蔬菜寫生”。

　　3、區(qū)域活動開辦“我們的菜場”的游戲。

　　教學(xué)反思

　　在討論過程中，我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分，這種營養(yǎng)對人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學(xué)方式，孩子對常見蔬菜有了進(jìn)一步的了解，并增長了知識，課堂收到了良好的效果。

　　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

幼兒園中班蔬菜教案篇4

　　活動目標(biāo)

　　1.大膽與同伴交流自己知道的蔬菜。

　　2.進(jìn)一步認(rèn)識常見的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。

　　3.嘗試對常見蔬菜進(jìn)行分類。

　　4.嘗試用繪畫、折、剪貼等方式表現(xiàn)自己喜歡的蔬菜。

　　活動準(zhǔn)備

　　1.趣味練習(xí)-我們喜歡的蔬菜

　　2.ppt課件-各種蔬菜

　　3.各種美工材料。

　　活動過程

　　一、談話激發(fā)興趣

　　教師：我們每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？

　　二、同伴交流

　　引導(dǎo)幼兒用自己帶來的蔬菜圖片，結(jié)合自己的經(jīng)驗，與同伴交流自己知道哪些蔬菜，

　　他們分別長得什么樣子，比一比，看誰知道的蔬菜多。

　　三、認(rèn)識蔬菜

　　1. ppt課件-各種蔬菜

　　引導(dǎo)幼兒看一看、說一說、它們的形狀、顏色、味道等。

　　2.趣味練習(xí)-我們喜歡的蔬菜

　　四、美工創(chuàng)作

　　提供各種美工材料，鼓勵幼兒運用繪畫、折、剪貼等方式表現(xiàn)自己喜歡的蔬菜。

　　中班社會活動：《特殊的電話號碼》

　　活動目標(biāo)：

　　1、對生活中特殊的'電話號碼(119、110、120)感興趣，在活動中感知它們與人們生活的關(guān)系。

　　2、樂意學(xué)習(xí)撥打特殊電話并正確描述情境，初步積累在緊急情況下報警求救保護(hù)生命的經(jīng)驗。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、海報背景圖三幅，正面分別寫著110、119、120，背面貼有雙面膠的卡片若干，活動記錄表張。

　　2、自制課件，不同的電話機、手機。

　　活動過程：

　　一、感知辨別

　　1、引出特殊的電話號碼

　　師：最近，我們收集了許多不同的電話機和手機。小朋友在介紹自己知道的電話號碼時發(fā)現(xiàn)，家里的電話號碼有8位數(shù)字，爸爸媽媽的手機號碼有11位數(shù)字。黃老師還知道三個特殊的電話號碼只有3位數(shù)字，這三個號碼是人們在碰到危險或緊急情況時使用的，你們知道是哪三個號碼嗎？(110、119、120)

　　小結(jié)：我們班有小朋友知道這三個電話號碼。這三個特殊的電話號碼是人們在危險或緊急情況下使用的，所以只用三個數(shù)字，這樣記起來容易，撥起來也快。

　　2、配對游戲

　　課件中出示房子著火、打架、有人病重的三幅場景圖與三個電話號碼，請幼兒仔細(xì)觀察每一幅圖。

　　師：這里發(fā)生了什么事情？

　　幼：著火了。／有人生病了。／馬路上有人在打架。

　　師：發(fā)生這樣的危險和緊急情況該撥打什么電話？房子著火了該打哪個電話?

　　幼119。(根據(jù)幼兒的回答，教師操作課件，將號碼119與著火的房子相配。)

　　師．原來，發(fā)生了火災(zāi)要打火警電話119。那有人生病了該撥打哪個電話號碼呢？

　　幼110。120。(根據(jù)幼兒回答操作課件，110與病人的圖片配對失敗，120配對成功!課件中響起歡呼聲、)

　　師．這次對了。原來有人突然生病或受傷了要撥打急救電話120。那馬路上有人打架要撥打哪個電話號碼呢？

　　幼：110。(配對成功。)

　　師：對l如果有人打架，周圍的人可以打報警電話110。

　　拉拉(幼兒喜歡的卡通形象、天線寶寶拉拉j．小朋友真聰明-那你們知道為什么說這三個電話是特殊的電話號碼嗎？(教師鼓勵幼兒大膽回答。)

　　幼．因為這三個號碼是三個數(shù)字的。／因為這三個號碼是人們在危險時用的。／因為這三個號碼是在緊急情況下使用的。

　　師：哦，我也有一個理由，這三個電話號碼在我們國家的每個地方都可以用，而且平時我們不能隨意撥打這三個電話。拉拉，我們說得對嗎?

　　拉拉小朋友和黃老師都說對了，告訴你們，之所以說這三個電話特殊，還因為它們都是免費的。好了，現(xiàn)在我們起跟這三個特殊的電話號碼做個“誰不見了”的游戲吧(教師播放課件，先同時呈現(xiàn)三個號碼．點擊讓其中一個突然消失，請幼兒說出消失的是哪個號碼，目的是讓幼兒進(jìn)一步熟悉并記住這三個特殊的電話號碼。)

　　拉拉、黃老師，你們班的小朋友真聰明，這么快就記住了這三個特殊的電話號碼，那么你們會用這三個電話號碼嗎?

　　二、模擬實踐

　　1、學(xué)習(xí)撥打火警電話119師：拉拉問我們會用這三個號碼嗎？你們會嗎?讓我們試試吧

　　師：(播放課件，幼兒園大門口的真實照片配flash的火焰，表示門房間著火了�？�，這里發(fā)生了什么事？誰愿意來打電話?

　　師：記得要像上次火災(zāi)逃生演習(xí)一樣快，要不小火很快就會變成大火。(播放課件，出現(xiàn)電話的圖像，請一個幼兒用真實的電話機邊說邊拔119。幼兒撥完后，課件里的電話鈴響起，消防員出現(xiàn)在畫面中。)

幼兒園中班蔬菜教案篇5

　　活動目標(biāo)：

　　1、學(xué)習(xí)6以內(nèi)的數(shù)字認(rèn)讀，嘗試點數(shù)并按數(shù)取物。

　　2、比較數(shù)量的多少，能按指令操作。

　　3、發(fā)展幼兒的動手能力。

　　4、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。

　　活動準(zhǔn)備：

　　畫有大鍋的圖片；“菜單”一份；蔬菜圖片若干（4根胡蘿卜，5只番茄，3個葫蘆，6根黃瓜，和2個包心菜）；幼兒操作材料。

　　活動過程：

　　一、熊媽媽家的蔬菜成熟了

　　-----“熊媽媽家的蔬菜成熟了，今天她邀請小朋友到他家去吃營養(yǎng)蔬菜湯，想去嗎？”

　　-----“看看，熊媽媽家里的蔬菜可多了？”教師依次出示胡蘿卜，番茄，葫蘆，黃瓜，和包心菜，讓幼兒說出蔬菜的名稱。

　　-------“熊媽媽種了幾樣蔬菜？”請幼兒點數(shù)出蔬菜的種類。

　　--------“數(shù)一數(shù)每一樣蔬菜有多少？”幼兒點數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會按序點數(shù)。

　　-------引導(dǎo)幼兒把蔬菜從少到多按序排列。

　　二、認(rèn)讀蔬菜湯的菜單

　　----“熊媽媽采了這么多蔬菜，它為了讓小朋友吃到營養(yǎng)美味的蔬菜湯，瞧！她還制定了菜單”。引導(dǎo)幼兒觀察并表述蔬菜圖左側(cè)數(shù)字的意義。

　　------“你們發(fā)現(xiàn)了什么？”請幼兒說說菜單上說需要那些材料？每一種材料需要多少？幼兒根據(jù)菜單敘說“4個胡蘿卜，5只番茄，3個胡蘿卜…”

　　----“哪一種蔬菜最多？哪一種蔬菜最少？”

　　三、開始煮湯了

　　------“熊媽媽采來了蔬菜，定好了菜單，看！熊媽媽在干嘛？”出示大鍋，“接下來熊媽媽開始煮湯了，胡蘿卜放幾根？”引導(dǎo)幼兒按菜單上的數(shù)量，找出相應(yīng)圖片貼到大鍋內(nèi)。

　　-----一起點數(shù)，核對胡蘿卜數(shù)量是否正確。其它蔬菜也一一放入。

　　四、幼兒操作

　　----“熊媽媽把煮蔬菜湯的本領(lǐng)教給了小朋友？接下來，我們每個人都來煮煮蔬菜湯好嗎？”

　　-----針對幼兒的操作情況展示評價。

　　小結(jié)：“今天我們不僅喝到了熊媽媽煮的蔬菜湯，還學(xué)到了煮蔬菜湯的本領(lǐng)，收獲可真不小，你們愿意把這個本領(lǐng)教給你們的好朋友嗎？那么，我們行動吧！”

　　活動反思：

　　整堂課教師創(chuàng)設(shè)了兩個情景。第一個：“讓幼兒說出蔬菜的名稱，請幼兒點數(shù)出蔬菜的種類，幼兒點數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會按序點數(shù)�！必S富了幼兒的生活經(jīng)驗，并且讓幼兒說說點數(shù)的方法，最后教師總結(jié)：一個不會數(shù)錯的方法，就是拿出小食指，按從上倒下，從左到右有順序的數(shù)。讓幼兒掌握了點數(shù)的方法，提升了幼兒的經(jīng)驗。第二個情景：看看熊媽媽制定的蔬菜湯，讓幼兒認(rèn)讀菜單。孩子們一下子就說出了菜單上的蔬菜，并通過教師的引導(dǎo)，很快了解蔬菜后面數(shù)字的意義。這一環(huán)節(jié)前面的數(shù)數(shù)方法得到很好的驗證和進(jìn)一步的提高。