幼兒園中秋節(jié)月餅教案范文（通用6篇）

　　作為一名教職工，通常會被要求編寫教案，借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力。教案要怎么寫呢？以下是小編收集整理的幼兒園中秋節(jié)月餅教案范文（通用6篇），希望能夠幫助到大家。

　　幼兒園中秋節(jié)月餅教案1

　　教學(xué)內(nèi)容：

　　中班綜合活動《月餅圓圓》

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1.知道月餅是中秋節(jié)使用的中國傳統(tǒng)食品。

　　2.嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。

　　3.了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。

　　4.了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動。

　　5.參與節(jié)日游戲。

　　教學(xué)準(zhǔn)備:

　　1.PPT。

　　2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。

　　教學(xué)重點與難點：

　　嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。

　　教學(xué)方法與手段：欣賞法、練習(xí)法、討論法、多媒體課件法等。

　　幼兒園中秋節(jié)月餅教案2

　　活動目標(biāo)

　　1．嘗試用團圓、壓扁的方法制作“月餅”，并用輔助材料印出花紋。

　　2．愉快地參與活動，體驗成功的快樂。

　　3．簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。

　　4．知道節(jié)日時人們主要的慶�；顒�。

　　活動準(zhǔn)備

　　1．油泥、泥工板、塑料娃娃各一個，小盤子六只。

　　2．幼兒玩超市游戲用的貨架。

　　3．幼兒認(rèn)識過月餅。

　　活動過程

　　1．由故事導(dǎo)入課題，引起制作“月餅”的興趣。

　　2．遷移已有經(jīng)驗，交流和討論。

　　指導(dǎo)語：我們都見過月餅，誰來說說月餅是什么樣子的?它是怎么做出來的呢?

　　3．觀察教師制作“月餅”，了解材料的使用方法和制作的過程。

　　(1)認(rèn)識材料，知道使用的方法。

　　(2)觀察老師示范，了解制作的過程。

　　4．自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握團圓和壓扁的方法，提醒幼兒壓時不要過于用力，花紋要清楚。)

　　5．欣賞自己做的“月餅”，體驗成功的快樂。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”，并請幼兒把“月餅”送到“超市”。)

　　教學(xué)反思：

　　通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識，鍛煉了動手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛！

　　小百科：月餅一詞最早見于南宋吳自牧《夢梁錄》中，那時的月餅是菱花形的，和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時存在，并且是“四時皆有，任便索喚，不誤主顧”�？梢娺@時的月餅，還不只是在中秋節(jié)吃。至于月餅這個名詞的來歷，已無從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩句，或許這是月餅這個名稱的來源以及月餅做法的根據(jù)。

　　幼兒園中秋節(jié)月餅教案3

　　活動目標(biāo)：

　　知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗；嘗試在面團上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。

　　知道節(jié)日時人們主要的慶�；顒�。

　　簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。

　　活動準(zhǔn)備：

　　面粉、月餅?zāi)＞�、帽子，桌布口罩音�?/p>

　　活動過程：

　　一、中秋到，道中秋

　　你知道中國特有的節(jié)日嗎？春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。

　　二、看月餅，說月餅

　　說說月餅的不同形狀不同--一般多見是圓形，還有方形，心形等等花紋不同--月餅上都有花紋，有的`是圖案，有的還有文字餡兒不同--豆沙、玫瑰、鮮肉??制作方法不同（制作材料不同）--冰激凌、冰皮、廣式、蘇式?

　　三、做月餅

　　討論：我們可以用什么方法制作月餅

　　老師示范：先取適量的面團，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。

　　四、自由結(jié)伴選擇材料制作

　　觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂）

　　五、介紹、展示自制的月餅。

　　六、活動延伸：

　　把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰�，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。

　　教學(xué)反思：

　　參與是一種快樂，創(chuàng)造是一種享受，合作是一種幸福。通過此次活動，提高了幼兒的動腦、動手操作能力和想象創(chuàng)造力，同時也進一步增進孩子與家長的親子感情，有效促進了家園聯(lián)系。

　　幼兒園中秋節(jié)月餅教案4

　　活動目的：

　　1、了解月餅的基本形狀——圓形。

　　2、能夠畫出自己心中的月餅。

　　3、體會畫出美麗月餅的樂趣。

　　4、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的月餅。

　　5、感受到中秋節(jié)的快樂。

　　活動準(zhǔn)備：

　　鉛筆，彩色筆，橡皮擦，畫紙，膠布。

　　活動重難點：

　　畫出規(guī)整的圓形，自己設(shè)計月餅內(nèi)部的樣子。

　　活動過程：

　　一、導(dǎo)入。

　　前幾天，我們過了一個快樂的中秋節(jié)，小朋友們怎么過的呢？

　　幼兒自由表述自己的中秋節(jié)。

　　二、引出月餅。

　　哇，小朋友們都吃過月餅呀？那么，月餅是什么樣子呀？

　　恩，看來小朋友們吃過的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來，小兔告訴我，他中秋節(jié)沒有吃到月餅?zāi)�。他們森林里的小動物們都沒有吃到過月餅?zāi)兀�小朋友們，我們要怎么幫幫他呢�?/p>

　　三、畫月餅送給小動物。

　　恩，有的小朋友呢，想出了去給小動物們買月餅這個主意。小朋友們真棒，愿意跟小動物們分享我們的東西，但是呢，老師這里有一個不花錢，小動物們也能夠收到小朋友們的心意喲。

　　小朋友們拿出你們的畫畫本，我們在紙上畫一個大大的漂亮好吃的月餅，然后送給小動物，班上這么多小朋友，沒人畫一個，小動物們就夠吃啦，好不好？

　　四、畫月餅。

　　五、點評。

　　對孩子們畫的月餅表揚，除非有特大失誤，不批評。

　　六、送月餅。

　　小朋友們把自己的月餅交到老師這里，老師放學(xué)啦就幫大家送到兔子家里，讓他給森林的小動物發(fā)月餅。

　　幼兒園中秋節(jié)月餅教案5

　　一、主要涉及領(lǐng)域：

　　綜合。

　　二、活動目標(biāo)：

　　1、在觀看做月餅的過程中，知道制作月餅的材料、工具、用途及方法。

　　2、積極參與活動，大膽地表達(dá)自己的想法和發(fā)現(xiàn)。

　　3、體驗和嘉賓一起參與活動及品嘗的快樂。

　　4、知道節(jié)日的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受節(jié)日的氣氛。

　　5、讓幼兒知道節(jié)日的時間。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　邀請制作月餅的嘉賓來園（攜帶材料和工具）和幼兒共同做月餅。

　　三、活動過程：

　　1、向做月餅的嘉賓問好，激發(fā)參與活動的興趣。

　　2、認(rèn)識制作月餅的材料和工具，了解其用途。

　　3、根據(jù)材料和工具，猜測制作月餅的方法。

　　指導(dǎo)語：剛才嘉賓給我們介紹了制作月餅的工具和材料，它們在制作月餅的過程中，有著不同的用處。誰來猜一猜月餅到底是怎么做出來的？

　　4、觀看嘉賓制作月餅，了解制作的方法。（在活動中，可以請部分幼兒嘗試參與制作，獲得親身感受。）

　　5、烘烤和品嘗月餅，體驗快樂。

　　四、教學(xué)反思：

　　教師可將制作月餅的過程拍成照片資料布置在環(huán)境中，引導(dǎo)幼兒進一步觀察和熟悉。

　　幼兒園中秋節(jié)月餅教案6

　　活動目標(biāo)：

　　1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

　　2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團、壓、捏、刻、印等技能。

　　3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果。

　　活動準(zhǔn)備：

　　實物月餅、音樂（爺爺為我打月餅）請食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。

　　活動流程：

　　歌唱（爺爺為我打月餅的歌曲），激起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

　　1、師生談話：剛才我們唱了（爺爺為我打月餅）的歌曲，小朋友們你們吃過月餅嗎？（吃過）哪你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都有些什么？（冰糖、紅綠絲、花生米）等。

　　2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦，問：小朋友們你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。

　　3、教師邊講解邊示范月餅的做法：

　　〈1〉先將面揉好，用手團、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。

　　〈2〉將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。

　　〈3〉將做好的月餅放入廚房內(nèi)的蒸籠里蒸熟。

　　4、幼兒自己制作教師巡回指導(dǎo)，教幼兒團、壓、捏、刻、印等技能，引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。

　　5、帶領(lǐng)幼兒邊唱：打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。

　　6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。

　　教師講解：今班老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們想知道這些卡片是什么形狀？什么顏色的嗎？（發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的）。

　　7、做游戲：（利用圖片進行二次分類）教師拿兩個紙盒做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。

　　8、幼兒做練習(xí)：快把小豬商店的月餅裝上車，教師向幼兒交代清楚：月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。

　　9、將自己做的月餅帶回家。

　　小結(jié)與反思：

　　月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。

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