幼兒園大班教案《食物》（精選18篇）
作為一位無私奉獻的人民教師，常常要寫一份優(yōu)秀的教案，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？下面是小編為大家收集的幼兒園大班教案《食物》，僅供參考，大家一起來看看吧。
幼兒園大班教案《食物》 篇1
一、活動目標(biāo)
1、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2、增強食品安全意識，提高食品安全自我保護能力，有良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
3、多吃有益健康的食品。
4、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處。
二、活動準(zhǔn)備
1、教學(xué)課件《吃健康的食品》
2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質(zhì)的食品）。
3、健康大冒險游戲棋盤若干。
教學(xué)重點知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)難點認(rèn)識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
三、活動過程
（一）活動導(dǎo)入
1、談話導(dǎo)入課題: 平時你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答…… （教師點擊課件一一出示食物的圖片）
2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……
�。ǘ﹨^(qū)分各類食品
1、師食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢？（點擊課件引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類）
�。�1）健康食品水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有助人體健康的食物）
�。�2）垃圾食品油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等（吃了對人體有害的食物）
2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處
�。�1）請幼兒說說平時自己都喜歡吃什么食品
�。�2）點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進行小結(jié)在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。
�。�3）提問你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物）
教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
�。ㄈ﹨^(qū)分食品安全標(biāo)記
1、提問除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請幼兒討論并回答問題 ）
2、請幼兒觀看課件（小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面）
師他怎么了？為什么會這樣？
引導(dǎo)幼兒小結(jié)我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。
3、認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記
教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié)食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
�。ㄋ模┲R搶答
1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答
搶答規(guī)則教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當(dāng)老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
�。�1）喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?
�。�2）多吃油炸食物對健康好嗎?
（3）常吃零食好嗎？
�。�4）空腹喝牛奶對身體有益嗎？
�。�5）多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎？
2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食， 不吃油炸類食品 ，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
�。ㄎ澹┯螒颉】荡竺半U
帶幼兒進入游戲場景開始游戲。
游戲規(guī)則幼兒分成兩紅，藍(lán)兩組開始健康大冒險的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點數(shù)前進，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點者為勝者。
引導(dǎo)幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動在愉快的游戲中結(jié)束。
四、活動結(jié)束
1、評價
2、總結(jié)
幼兒園大班教案《食物》 篇2
活動目標(biāo)
1、初步了解簡食物鏈中的動植物之間相互制約、相互依存的關(guān)系。
2、知道自然界中幾種常見的食物鏈。
3、培養(yǎng)幼兒大膽探索的欲望。
4、萌發(fā)幼兒保護生態(tài)平衡的意識。
5、讓幼兒學(xué)會初步的記錄方法。
6、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動準(zhǔn)備
課件、動植物頭飾若干。
活動過程
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入根據(jù)課件講述故事，激發(fā)幼兒興趣。
1、故事里一開始有誰？后來來了誰？發(fā)生了什么事？
2、故事里面誰最厲害？為什么？
�。ǘ┙Y(jié)合課件，了解動植物間的食物鏈關(guān)系。
1、出示故事里的動植物圖片。猜一猜它們有什么關(guān)系？誰被誰吃掉？
2、請幼兒排一排它們之間的關(guān)系。
小結(jié)像這樣一個吃一個，好像一條鏈子的關(guān)系，我們叫它食物鏈。
（三）了解動植物間相互依存、相互制約的關(guān)系。
1、動物們你吃我我吃它，多殘忍。它們中你最討厭誰？為什么？
2、假如沒有了其中的一個動物或植物，會發(fā)生什么事呢？猜一猜。
3、在大自然中，你覺得誰最厲害？（人類）為什么？人類的什么行為會造成動植物的減少呢？（如過量捕殺動物；過度砍伐樹木等）
4、討論為了保護大自然的生態(tài)平衡，我們應(yīng)該怎么做？你有什么好的建議？（教育幼兒愛護環(huán)境，愛護動物）
5、發(fā)散思維，講述其它的食物鏈。如海里的食物鏈。
�。ㄋ模┯螒蛘l餓了
1、幼兒自由選取角色，根據(jù)音樂做動作。
2、音樂停止，請扮演相關(guān)植物鏈角色的幼兒根據(jù)食物鏈的關(guān)系迅速手拉手蹲下。
教學(xué)反思
首先，用故事引入生物之間的敵對關(guān)系。其中的食物關(guān)系顯而易見，激發(fā)了學(xué)生開始學(xué)習(xí)的興趣。而食物關(guān)系用箭頭標(biāo)識，看起來雖然比較容易，但學(xué)生往往會畫錯箭頭的方向。對此，準(zhǔn)備了幾個紅色箭頭，并著重指出板書按“誰被誰吃”的方向畫出來。
其次，著重組織學(xué)生進行探究活動。具體說活動分兩個層次第一層，正確理解食物鏈的構(gòu)成。通過對“螳螂捕蟬，黃雀在后”等成語的收集，學(xué)生知道生物之間的食物關(guān)系多種多樣，普遍存在。通過觀察和閱讀第 45 頁的文字，組織討論，學(xué)生知道食物鏈上的生產(chǎn)者、消費者和分解者及作用；知道食物鏈的源頭在植物，終點是兇猛的動物。第二層，建立食物網(wǎng)的概念。畫食物鏈?zhǔn)且豁検钟腥さ幕顒�。但在一定的生活區(qū)域里給形象的生物畫，很容易畫亂。為了減少盲目性，引導(dǎo)學(xué)生從綠色植物開始一直找到兇猛的動物結(jié)束。
幼兒園大班教案《食物》 篇3
活動目標(biāo)
1、教育孩子認(rèn)識什么是食物中毒。
2、使孩子認(rèn)識食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。
3、初步了解食物中毒的小常識。
4、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識，提高自我保護能力。
活動準(zhǔn)備
食物中毒情景表演、演示。
活動重難點
重點引導(dǎo)孩子知道病從口入，教育他們有正確的飲食習(xí)慣。
難點用自己的話能敘述自救方法。
活動過程
1、導(dǎo)入語
看小朋友表演一包膨化食品。
�。�1）師今天，老師要請小朋友來看一個表演，看看有誰，在干什么？后來怎么樣了？
�。�2）幼兒觀看一小朋友表演，內(nèi)容大致如下
小朋友手里拿著一包膨化食品，說“我今天在商店里買了一包膨化食品�！比缓�，打開食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。
�。�3）引導(dǎo)幼兒討論
師這位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？
讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗發(fā)表自己的觀點。
幼兒吃了這包食品就肚子痛了。
幼兒老師，我有一次吃了一個爛蘋果，后來也肚子痛的，還拉肚子了呢。
小結(jié)看來小朋友都有過這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會這樣��？
2、物中毒有哪幾種呢？師逐一介紹
�。�1）夏天，天氣炎熱，各種病菌繁殖最快，這時候人如果吃了被細(xì)菌污染的食物，就會得痢疾、霍亂、傷寒等病。這種中毒叫細(xì)菌性食物中毒。
�。�2）中毒還有化學(xué)性的食物中毒。如吃了沾有殘留的農(nóng)藥的蔬菜就會引起中毒。
�。�3）吃了有毒的動植物，也會這樣中毒，這種叫做有毒動植物食物中毒。
食物中毒后，對人體健康有什么損傷呢？凡食物中毒，對人體的健康損傷是很大的，輕的可損傷腸、胃，嚴(yán)重的還會損傷肝、腎等器官，有的還可能會留下終身的病根……后遺癥。
3、發(fā)生食物中毒之后你應(yīng)該怎樣做呢？
（�。R上用手指輕攪喉嚨，把吃進去的東西吐出來。
�。�2）多喝溫開水，促進新陳代謝，讓有毒的物質(zhì)快速排出體外。
�。�3）若出現(xiàn)發(fā)燒、上吐下瀉等癥狀，應(yīng)立刻去醫(yī)院。
4、們怎樣才能防止食物中毒呢？
�。�1）瓜果食用前要浸泡、清洗干凈，去除上面的細(xì)菌和農(nóng)藥。
�。�2）不吃生的四季豆、發(fā)芽土豆等容易引起食物中毒的食物。
（3）不生吃海鮮、肉類，不吃編制、腐爛的食物。
�。�4）采購時注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
小結(jié)孩子們，今天我們一起來學(xué)習(xí)了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么辦、希望小朋友們能記住，防止食物中毒。
活動延伸
小笑話《橘子樹》
教學(xué)反思
活動能圍繞幼兒們需要的、感興趣的、急于想知道或解決的，且在生活中隨時都可能發(fā)生的安全自護問題來有目的的開展活動，使幼兒能充份調(diào)動所有的智慧去灘索、去發(fā)現(xiàn)，并有效的去建構(gòu)新的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。且活動取材于生活并運用于生活，具有很強的真實性與實用性。
幼兒園大班教案《食物》 篇4
教學(xué)目標(biāo)
1、教育學(xué)生認(rèn)識什么是食物中毒。
2、使學(xué)生了解食物中毒的危害，同時讓他們了解如何防止食物中毒。
教學(xué)重點
讓幼兒理解食物中毒的危害。
教學(xué)難點
通過圖片、視頻等教學(xué)材料，讓幼兒知道如何防止食物中毒。
教學(xué)準(zhǔn)備
食物中毒視頻；有毒植物和動物圖片。
教學(xué)過程:
1、導(dǎo)入今天，我們要一起學(xué)習(xí)與大家健康有關(guān)的內(nèi)容，食物中毒的防治。
2、組織觀看有關(guān)食物中毒的視頻。師“有誰見過因食用不潔食物而生病的人？他們有什么癥狀？
夏天天氣炎熱，各種病菌繁殖很快，這時候人如果吃了被細(xì)菌污染的食物，就會的痢疾、霍亂、傷寒等病。這種食物中毒叫做細(xì)菌性食物中毒。你們有沒有注意到，爸爸媽媽上街買蔬菜的時候，一定要問一下‘最近有沒有噴農(nóng)藥？’這是為什么呢？”
幼“蔬菜上有農(nóng)藥，會使人中毒！”
師“是�。∈卟松险从袣埩舻霓r(nóng)藥，同樣也能使人中毒，這種中毒叫化學(xué)性食物中毒。還有一些人因吃了有毒的動植物，結(jié)果差點送了命。我們外出游玩時要特別注意，凡色彩鮮艷的蘑菇，基本上都含有毒素，絕對不能食用，大家記住了！”
師“河豚魚的肉確實很鮮美，可是它的血、卵都有劇毒。這種有毒的動物是不能吃的。我們知道了有毒的動植物也不能吃，吃了就會中毒。這種中毒叫做有毒的動植物食物中毒。
凡是食物中毒，對人體的健康損傷都是很大的，輕的可損傷腸、胃，嚴(yán)重的還會損傷肝、腎等器官，有的還可能留有終身的病根――后遺癥。因此，我們要在日常生活中嚴(yán)防食物中毒。怎樣才能防止食物中毒呢？哪位小朋友知道？”幼“吃飯前要洗手生；不買過了保質(zhì)期或者“三無”的食品，燒菜時要燒熟、煮透。” 師“大家講得都很好，為了大家的身體健康，要嚴(yán)防食物中毒。一但有人中毒了，要讓他大量喝鹽開水、濃茶，或叫他摳自己的喉嚨使食物吐出來，并趕快去醫(yī)院。”
小結(jié)大家要注意食品衛(wèi)生，擁有一個健康的身體。
幼兒園大班教案《食物》 篇5
設(shè)計意圖
愛玩是孩子的天性，孩子都喜歡出去旅游，每次旅游回來都希望把自己見到的、好玩的事情說給老師、小伙伴聽。結(jié)合孩子的需要和興趣，我班開展了“快樂的旅行”這一主題。隨著活動的不斷延伸，一次孩子們在進餐中竊竊私語，老師蹲下身仔細(xì)傾聽孩子的對話，才知道他們有一個新的“發(fā)現(xiàn)”食物在肚子里會“旅行”嗎？多有趣的問題呀！孩子們都關(guān)注著呢。
《綱要》指出科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實際生活進行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對象。生活中有多種多樣的食物，孩子們總是吃不夠、說不完。為滿足孩子們的好奇心和探究愿望，“食物的旅行”主題活動由此生成展開。為體現(xiàn)新課改精神，我們以整合的觀念，目光短淺是讓幼兒在認(rèn)識人體的消化器官，了解食物的消化過程的同時，重點知道胃與身體健康的關(guān)系，提高他們的自我保護意識。同時培養(yǎng)幼兒的觀察力及合作能力。為使活動真正引發(fā)幼兒參與的興趣，我注意靈活采用教法首先設(shè)置問題情境（從孩子們好奇心入手——“吃下去的東西哪去了？”）觀察法（用孩子的眼睛去發(fā)現(xiàn)——食物在人體里的消化過程）操作法（以孩子喜愛的操作形式展開——動手動腦拼圖、“構(gòu)建”消化系統(tǒng)圖）等等。為更好地突出重點、突破難點，我們充分發(fā)揮多媒體教學(xué)手段的作用，親手制作課件，使學(xué)習(xí)活動更為具體生動且有趣味性。
活動目的
1、認(rèn)識人體的主要消化器官，了解食物的消化過程，重點知道胃與身體健康的關(guān)系。
2、加深幼兒對身體的了解，提高幼兒自我保護意識。
3、培養(yǎng)幼兒觀察力及合作能力。
4、激發(fā)幼兒樂于探索科學(xué)實驗的樂趣。
5、能大膽進行實踐活動，并用完整的語言表達自己的意見。
活動準(zhǔn)備
1、多媒體課件，人體消化系統(tǒng)卡片數(shù)套，小兔布偶一個，食品、白板紙、油畫棒、大小塑料軟管等材料若干。
2、課前與爸爸媽媽討論及查找有關(guān)資料。
3、主題環(huán)境創(chuàng)設(shè)（人體模型、人體各結(jié)構(gòu)圖等）
活動過程；
一、教師與幼兒每人吃一塊蘿卜片，談話關(guān)提出問題讓幼兒猜測，引出課題“食物的旅行”。
1、講述故事“蘿卜的旅行”。
2、利用小兔布偶，重點提問蘿卜都經(jīng)過了哪些地方？
二、幼兒自選食品(糖、餅、果等)，再次體驗食物在身體里的感受。
三、認(rèn)識主要消化器官，了解食物的消化過程。
1、教師演示課件，幫助幼兒認(rèn)識消化器官的名稱。
2、重點講解胃與身體健康的關(guān)系讓幼兒明白不良飲食習(xí)慣對胃的傷害。
3、結(jié)合幼兒生活經(jīng)驗，引導(dǎo)幼兒討論辨別哪些是健康的飲食行為？哪些是不健康的飲食行為？教育幼兒要有自我保護的意識。
四、分組操作活動加深對人體主要消化器官的理解。
1、分組玩拼圖游戲。幼兒利用小卡片，合作拼成一幅完整的人體消化系統(tǒng)圖。
2、部分幼兒躺下將人體外形輪廓勾畫出后，自主選擇大小、長短不一的塑料軟管等材料（做食管、胃、小腸、大腸等）。
3、分享交流教師與幼兒共同將做好的人體消化器官圖布置在室內(nèi)主題欄目中。
附故事:《蘿卜的旅行》
小兔最喜歡吃蘿卜了，小兔把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得癢癢的，一不留神，我就被吞了下去。不一會兒，我到了一條長長的管子里，就像坐滑梯一樣，真好玩！還沒等我玩夠，就滑到了一個大袋子里，這大袋子可神奇了，它會一邊分泌出一些液體，還一邊慢慢地蠕動，把我磨得呀越來越碎，越來越碎...被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里，像迷宮一樣，好不容易出了迷宮，我就到了一條皺巴巴的大管子里，在這我的營養(yǎng)都被吸收掉了，最后我就被排出了體外。
活動反思
這一課的教學(xué)重點是了解人體的消化器官和食物在人體內(nèi)的主要消化過程，并知道如何保護人體的消化器官。探究新課之前，我先引領(lǐng)學(xué)生回顧了食物中有哪些營養(yǎng)物質(zhì)，然后引入食物消化的討論話題。學(xué)生很容易說出食物消化的過程口腔—食道—胃—小腸—大腸—肛門。并且能馬上理解這些器官都是消化器官。但是，學(xué)生對于肝是消化器官卻不是消化道這點不理解，因此，我又加入了消化器官、消化道概念的對比，以及肝的功能的擴充。在了解如何保護消化器官時，學(xué)生也能結(jié)合生活實際舉一反三，比如飯前便后要洗手、吃飯要定時定量、細(xì)嚼慢咽、不吃不干凈過了保質(zhì)期的食物、飯后不劇烈運動等。
學(xué)生在這節(jié)課中提了很多與生活有關(guān)的問題，課堂反應(yīng)很積極，他們對于平時看不見的肚子里面的東西充滿了好奇心，跟隨食物一起在消化道內(nèi)旅行時有很多次“原來是這樣的”反應(yīng)。
興趣是最好的老師，相信學(xué)生的好奇得到滿足心的同時，這些知識也能深深的映在學(xué)生的腦海里，并且能積極主動的運用到生活中去，解決生活中的小問題，這樣才達到了科學(xué)課的目的。希望能激發(fā)更多學(xué)生的興趣，讓所有的學(xué)生都能積極主動的探索科學(xué)的奧秘。
幼兒園大班教案《食物》 篇6
一、活動背景
隨著人民生活水平的提高，家長為孩子的飲食也越來越富有營養(yǎng)，但依然有許多家長抱怨孩子不能好好吃飯，孩子的健康不能得到保證，原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，如不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時大便等。為了使孩子們明白食物在體內(nèi)消化吸收的過程，養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)習(xí)保護自己的健康，我設(shè)計了本次活動。
二、活動目標(biāo)
1、了解人體消化食物的過程。
2、養(yǎng)成講衛(wèi)生的習(xí)慣。
3、初步了解人體奧妙，對人體感興趣。
三、活動準(zhǔn)備
多媒體課件、食品、操作材料人手一份
四、活動過程
�。ㄒ唬┮鹛剿髋d趣
師我們每天都要吃東西，那么吃下去的食物到哪里去了呢？
食物在人體中是怎樣旅行的，經(jīng)過了哪些地方？
(第一次完整地看課件整體演示)
提問食物的旅行，先經(jīng)過哪里，再經(jīng)過哪里，最后經(jīng)過哪里？
�。ǖ诙瓮暾乜凑n件整體演示）
�。ǘ┩ㄟ^課件局部演示
進一步知道食物旅行的過程，并初步了解口腔、食管、胃、小腸、大腸的作用，提高幼兒的自我保護意識
1、食物旅行的第一站是什么地方？
食物在我們的口腔里有什么變化？怎么會的呀？
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒在吃食品的過程中，相互觀察感受）
2、牙齒的作用真大,我們應(yīng)該怎樣來保護牙齒？
3、經(jīng)過口腔后，食物到哪里去旅行了，它是通過什么到胃里的？
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒在喝水的過程中，感覺食管的作用以及在人體的位置）
4、食物在胃里，會發(fā)生什么變化？怎么會的呀？（豐富詞蠕動）
胃就象一個口袋，胃的蠕動是為了把口袋里食物磨得更細(xì)， 更爛，便于人體消化。
5、小朋友想一想，如果這個口袋里裝的食物太多了，會有什么后果呢？你以前有沒有遇到過胃不舒服呀，怎么會的？生活中我們要注意些什么？怎樣來保護胃？
不要吃太燙的食物，吃飯要定時定量，飯前飯后都不能做劇烈的運動，食品的種類也要豐富，還不能吃太多的冷飲和零食等等。
6、剛才食物的旅行經(jīng)過了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪里呢？（引導(dǎo)幼兒了解小腸的作用）
小腸就像一個加工廠，把食物的營養(yǎng)都吸收了。
7、最后食物要到哪里去旅行呢？（引導(dǎo)幼兒了解大腸的作用）
食物廢渣進入大腸，最后排出人體
�。ㄈ⿷�(yīng)用練習(xí)判斷食物是在哪里旅行進一步了解口腔、胃、小腸的作用
通過幼兒操作排列圖片，復(fù)習(xí)鞏固食物旅行的過程
（四）拓展激發(fā)幼兒愛科學(xué)，長大探索科學(xué)的欲望
在我們?nèi)梭w，除了食物的旅行，還有許多秘密，只要我們認(rèn)真學(xué)本領(lǐng)，長大一定能探索到更多的人體秘密。
幼兒園大班教案《食物》 篇7
【活動目標(biāo)】
1、初步了解海洋動物的食物鏈，感知它們之間相互制約、相互依存的關(guān)系。
2、培養(yǎng)幼兒大膽探索的欲望。
3、萌發(fā)幼兒保護生態(tài)平衡的意識。
【活動準(zhǔn)備】
課件、錄音、電腦、錄音機、圖片、操作卡。
【活動過程】
一、以談話形式導(dǎo)入活動。
師在藍(lán)藍(lán)的大海里生活者許多許多的動物。你們知道有什么動物嗎？（幼兒回答）
師今天海洋里發(fā)生了一件大事情我門去看看好嗎？
二、創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)興趣。
播放課件海底世界。
幼兒交流看到了什么？發(fā)生了什么事？它們吃什么？
三、自由探索動物間的食物，初步感知食物鏈。
師你們看老師給你們準(zhǔn)備了很多寶貝，請你們找出它們之間吃于被吃的關(guān)系。
幼兒分別采用操作電腦、聽錄音、觀察圖片、詢問老師等方法進行自由探索，初步感知海洋食物鏈。感知它們之間相互制約、相互依存的關(guān)系。
師生小結(jié)這些動物你吃我，我吃它，一環(huán)扣一環(huán)，象這種吃與被吃的關(guān)系構(gòu)成的鏈條叫食物鏈。
四、了解食物鏈對生態(tài)平衡的重要性，萌發(fā)幼兒保護環(huán)境的意識。
1、討論食物鏈斷后會發(fā)生什么樣的情況？
2、相互講述海洋里沒有了鯊魚，又會發(fā)生什么事情？
3、課件演示感知食物連對生態(tài)平衡的重要性。
師生小結(jié)
原來呀，食物鏈上的動物一樣都不能少，缺了一環(huán)，大海就會生病，海水就要變得又臟又臭，其他的小動物也不能生活了，而且還要危害到我們?nèi)祟悺?/p>
幼兒園大班教案《食物》 篇8
活動設(shè)計背景
愛玩是孩子的天性，孩子都喜歡出去旅游，每次旅游回來都希望把自己見到的、好玩的事情說給老師、小伙伴聽。結(jié)合孩子的需要和興趣，我班開展了“快樂的旅行” 這一主題。隨著活動的不斷延伸，一次孩子們在進餐中竊竊私語，老師蹲下身仔細(xì)傾聽孩子的對話，才知道他們有一個新的“發(fā)現(xiàn)”食物在肚子里會“旅行”嗎?多有趣的問題呀!孩子們都關(guān)注著呢。 《綱要》指出科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實際生活進行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對象。生活中有多種多樣的食物，孩子們總是吃不夠、說不完。為滿足孩子們的好奇心和探究愿望，“食物的旅行”主題活動由此生成展開。為體現(xiàn)新課改精神，我以整合的觀念，目光短淺是讓幼兒在認(rèn)識人體的消化器官，了解食物的消化過程的同時，重點知道胃與身體健康的關(guān)系，提高他們的自我保護意識。同時培養(yǎng)幼兒的觀察力及合作能力。 為使活動真正引發(fā)幼兒參與的興趣，我注意靈活采用教法首先設(shè)置問題情境(從孩子們好奇心入手——“吃下去的東西哪去了?”)觀察法(用孩子的眼睛去發(fā)現(xiàn)——食物在人體里的消化過程)操作法(以孩子喜愛的操作形式展開——動手動腦拼圖、“構(gòu)建”消化系統(tǒng)圖)等等。為更好地突出重點、突破難點，我們充分發(fā)揮多媒體教學(xué)手段的作用，親手制作課件，使學(xué)習(xí)活動更為具體生動且有趣味性。
活動目標(biāo)
1、初步認(rèn)識人體的主要消化器官，了解食物的消化過程。
2、學(xué)習(xí)簡單的自我保護方法，提高自我保護意識。
3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
5、初步了解健康的小常識。
教學(xué)重點、難點
1、重點講解胃與身體健康的關(guān)系，讓幼兒明白不良飲食習(xí)慣對胃的傷害。
2、難點知道人體消化器官的順序及功能保護。
活動準(zhǔn)備
(1)Flash課件《食物的旅行》以及相關(guān)的故事。
(2)音樂《幸福拍手歌》
(3)人體消化系統(tǒng)圖，即時貼消化系統(tǒng)卡片圖，小蛋糕，小餅干。
活動過程
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
1、小朋友，你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧?旅行的時候有沒有看到什么有趣的事呢?
2、出示 小蛋糕，“看，這是誰?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一個特殊的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事講給大家聽，小朋友想聽嗎?
3、播放課件，講述故事《小蛋糕的旅行》。
故事:《小蛋糕的旅行》 小朋友最喜歡吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得癢癢的，一不留神，我就被吞了下去。不一會兒，我到了一條長長的管子里，就像坐滑梯一樣，真好玩!還沒等我玩夠，就滑到了一個大袋子里，這大袋子可神奇了，它會一邊分泌出一些液體，還一邊慢慢地蠕動，把我磨得呀越來越碎，越來越碎...被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里，像迷宮一樣，好不容易出了迷宮，我就到了一條皺巴巴的大管子里，在這我的營養(yǎng)都被吸收掉了，最后我就被排出了體外。
4、聽完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行嗎?
二、觀看動畫，通過提問幫助幼兒 認(rèn)識主要消化器官，了解食物的消化過程
引導(dǎo)幼兒逐幅觀看Flash動畫課件
1、放第一段食物從口腔到食管的動畫。
提問小蛋糕從哪里進去?知道那叫什么名字嗎?(口腔)它在我們的嘴巴里怎么樣了?
(牙齒把食物嚼碎了，方便吞下去)
經(jīng)過嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方?知道那長長的管子叫什么嗎?(食管)
2、放第二段，了解胃的功能以及胃與身體健康的關(guān)系。
提問接著小蛋糕從長長的管子滑下去，到了一個在袋子里，這個大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢? (教師小結(jié))
3、放第三段，知道小腸的作用
提問剛才小蛋糕的旅行經(jīng)過了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢?那條彎彎曲曲的是什么呢?(小腸)它有什么作用呢?
4、放第四段，理解大腸的用途
提問小蛋糕又到了哪里呢?這是什么地方呢?
三、讓幼兒品嘗餅干，想象食物進入各個器官，并排出旅行路線圖。
1、師聽了小蛋糕的旅行故事，小餅干羨慕極了，它也想到小朋友的身體里去旅行，小朋友愿意帶它去嗎?
把幼兒分成四個旅游團，“小餅干的旅行開始了!”
2、請各組小朋友品嘗餅干，并根據(jù)提示把小餅干旅行的順序排列出來
提示
(1)這是旅行的入口(口腔)，在這里給它拍張照吧!(出示口腔圖片)
(2)我們的牙齒先把小餅干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪?(食管)
(3)食管這個細(xì)細(xì)的管子，把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有許多的消化液，小餅干在這里停留了很久，誰能找到小餅干休息的胃呢?
(4)胃磨啊磨，把餅干磨得更碎了，到了哪里了?(小腸)小餅干的營養(yǎng)大部分在這里被吸收。
(5)小腸把小餅干里的營養(yǎng)都吸收了，然后到了哪里?(大腸)大腸轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，把沒有用的殘渣都排出去了。
小餅干的旅行也結(jié)束了，
3、評析每個小組的排列情況。
四、結(jié)束部分，聽音樂做活動
師小朋友，今天我們聽了小蛋糕旅行的故事，也帶著小餅干到我們的身體里旅行了，你們的心情怎么樣?
我們把食物吃下去以后，還需要做些輕微的活動幫助它們消化，現(xiàn)在請小朋友們輕輕起立，和老師一起做動作。(播放音樂《幸福拍手歌》，讓幼兒跟隨音樂做律動。)
幼兒園大班教案《食物》 篇9
活動目標(biāo)
1．初步感知生活中的物體體積的大小不會因位置、方向或形態(tài)的變化而變化。
2．嘗試用體積守恒解決生活中的問題。
3．發(fā)展幼兒的判斷推理能力。
活動準(zhǔn)備
1．座位擺成半圓形。
2．在科學(xué)活動區(qū)擺放積木、橡皮泥、泥工板、泥工工具、水果、水果刀等以備操作。
3．大蘋果、香蕉各一個，水果刀一把。
4．圖片、筆與幼兒人數(shù)相同。
活動過程
一、老師與幼兒一起玩游戲"變變變"。
在指定范圍內(nèi)大家邊走邊拍手說兒歌"我變我變，我變變變。"當(dāng)念到最后一個"變"字時，幼兒根據(jù)想象做任意動作并保持不變。如小兔、小狗等動物，大山、小花等自然物體，看書、做操等動態(tài)姿勢等。老師拍手，幼兒恢復(fù)立正姿勢，重復(fù)游戲。
二、每一遍游戲后請幼兒說說自己模仿的是什么，并提問幼兒雖然大家變成了大山、小兔子、房子……但還原后你覺得自己有變化嗎?有沒有長高、變矮?有沒有變胖、變瘦?你有沒有多個小腳丫?有沒有少個小耳朵呢?(每次提問孩子們都會邊哈哈大笑邊說"沒有"，還用動作證實)小結(jié)原來不管我們做什么樣的動作還原后都和原來一樣，沒有變化。
三、再次和幼兒玩游戲"變變變"，一起變成小貓輕輕走回自己的座位。
四、講故事《蘋果變多了》(故事附后)。教師邊講故事邊操作演示切蘋果。講完后根據(jù)故事提問小熊的蘋果真的變多了嗎?根據(jù)幼兒的回答，老師把切開的蘋果多次合起來再分開，以幫助幼兒判斷分析。
師幼一起討論、小結(jié)雖然蘋果被切成了四塊，但合起來后還是原來那個蘋果，沒有變多，也沒有變少。
五、游戲"變了嗎"。
1．先從正面觀察教室里鋼琴、電視機、桌椅等，再從不同的角度觀察，最后回到正面，看看他們有無變化。
2．教師用五塊大型積木先后搭建成房子、小橋、小汽車等，請幼兒判斷積木雖然搭成了不同的造型，但積木的數(shù)量、大小、多少有無變化。
3．幼兒任意玩橡皮泥，塑好一個造型后就還原，看橡皮泥是否有變化，有沒有多或少。
六、幼兒看圖玩游戲(圖示附后)。
1．找相同�？纯慈琶牢妒澄镏校膬蓚�食物一樣大，在一樣大的后面打radic;。下面有五塊積木，看看哪兩座房子是用這五塊積木搭成的，把他們?nèi)ζ饋怼?/p>
2．?dāng)?shù)方塊。下面是用許多同樣大小的積木搭成的造型，看看哪兩組用的積木一樣多，把積木數(shù)量相同的造型連起來。
七、做完圖片游戲的幼兒到活動區(qū)游戲玩橡皮泥、搭積木、切水果。在動手操作中鞏固對"體積守恒"的認(rèn)識。
活動延伸
1．請幼兒在家?guī)桶职謰寢尫值案�、水果等，感知體積守恒。
2．請家長引導(dǎo)幼兒在家里、戶外從不同角度觀察家具、建筑、花草樹木等，感知體積守恒。
活動反思
1．本活動的組織來源于幼兒生活，解決的是生活中的實際問題，是幼兒感興趣的事，符合幼兒的年齡特征及實際需要。
2．活動自始至終都是在輕松愉快的游戲中進行的，充分體現(xiàn)了活動的游戲性，體現(xiàn)了"玩中學(xué)"的教育教學(xué)理念。
3．活動中教師不是單純的教授，而是以啟發(fā)引導(dǎo)為主，引導(dǎo)幼兒主動探索、思考，尋求答案，使幼兒主動而非被動地參與活動。
4．活動注重幼兒的動手操作，為幼兒提供了大量的操作材料，讓幼兒在動手操作中自主思考，充分調(diào)動各種感官，達到活動目的。
幼兒園大班教案《食物》 篇10
活動目標(biāo)
1.掌握手腳著地鉆爬的動作要領(lǐng)。
2.能靈敏、協(xié)調(diào)地鉆和手腳著地屈膝爬。
3.體驗鉆爬的樂趣，萌發(fā)愛惜糧食的情感。
4.在活動中，讓幼兒體驗成功的喜悅。
5.培養(yǎng)幼兒動手操作能力，在活動中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗。
活動準(zhǔn)備
1.墊子，拱形門、獨木橋、蠶豆，螞蟻媽媽及螞蟻寶寶頭飾。
2.準(zhǔn)備活動及放松活動的音樂。
活動過程
一、談話導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
1.螞蟻寶寶們，現(xiàn)在是什么天氣了？（秋天）天氣越來越冷了，我們螞蟻需要做什么了？對，儲存足夠的食物準(zhǔn)備過冬。今天媽媽就要帶著寶寶們到那片山上找食物，然后運回我們的家�？墒钦沂澄锏穆房刹蝗菀鬃�，會遇到很多障礙。我們在出發(fā)前一定要做好準(zhǔn)備。
二、幼兒在音樂伴奏下做熱身活動。
學(xué)青蛙跳、用胳膊學(xué)大象的長鼻子、學(xué)狗熊走路、活動手腕腳腕、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)腰、高抬腿等，充分將孩子的關(guān)節(jié)活動開。
三、教師講解游戲規(guī)則，幼兒進行游戲。
孩子們，你們看我們首先要越過草地，然后過獨木橋，還要過山洞過小山丘，最后才能找到我們需要的食物。
1.提問我們要怎樣過草地？（爬，一定要手腳著地屈膝爬）。怎樣過獨木橋？（走，）怎樣過山洞？（鉆）怎樣過小山丘？（跳）教師演示。
2.要求每只小螞蟻每次只能領(lǐng)1粒豆子回家。教師指導(dǎo)，幼兒進行游戲。
教師小結(jié)小螞蟻們在草地時要注意雙手伏地，用腿的膝蓋向前爬行，在過獨木橋時，為了保持身體的平衡，我們小朋友可已將雙手伸開，幫助身體找平衡。
3、引導(dǎo)幼兒交流探索多種鉆的方式。
第一遍游戲結(jié)束后，教師重點引導(dǎo)幼兒交流多種鉆的方式，如正面鉆、側(cè)面鉆，請個別小朋友演示，鼓勵大膽表現(xiàn)，愛動腦筋的小朋友。然后讓每個小朋友都做一做。
四、小組進行競賽剛才我們一起找到了許多的食物，可是還不夠，還需要小螞蟻們繼續(xù)努力找到更多的食物。你們能做到嗎？這一次我們比一比男小朋友找的多還是女小朋友找的多怎么樣？
1.男女分組進行比賽，看哪個組的小螞蟻搬的食物最多。
2.萌發(fā)幼兒愛惜糧食的情感。
五、放松結(jié)束活動。
剛才我們找到了這么多的`食物，冬天就不會挨餓了，真是太好了。終于可以放松一下了，我們聽著音樂一起來放松放松吧。（小朋友可以互相捶捶后背，坐在墊子上捶捶腿，撈面條穩(wěn)定呼吸，學(xué)習(xí)面條軟軟的樣子，小樹葉飄落的樣子等）
活動延伸
教育幼兒在吃飯時不要浪費，不能挑食。
活動反思
這是小班的一節(jié)體育課，我們就想從體育活動的實施原則角度來說說這次活動。
1、關(guān)注幼兒的年齡特點。小班幼兒在練習(xí)“手膝著地向前爬、往后爬”這一動作時枯燥且無趣味，那么如何根據(jù)小班幼兒體育活動的特點，采取正確的方法，培養(yǎng)幼兒參與體育活動的興趣，有效地開展體育教學(xué)呢？為了解決這一問題，我們設(shè)計了“擬人化”的“小螞蟻運糧”教學(xué)情境，構(gòu)思了有趣的游戲情節(jié)，螞蟻寶寶跟著螞蟻媽 媽出門玩、在草叢里發(fā)現(xiàn)了糧食，以及把糧食運回家的路上遇到的種種困難，如遇到打雷下雨的天氣、遇到大甲蟲等一系列緊張有趣情節(jié)的故事設(shè)計。將動作練習(xí)融入到情境教學(xué)中，在趣味的情境中，“螞蟻寶寶”時而興奮、時而緊張、時而又歡呼雀躍，積極愉快地完成了一系列的運動鍛煉要求�！拔浵亴殞殹眰儫o論是跟媽 媽學(xué)本領(lǐng)，還是自己練習(xí)，再到“實戰(zhàn)”熱情都很高，始終都在愉悅的氛圍里進行身體鍛煉，獲得了爬行能力的發(fā)展。不僅如此，孩子們針對老師運糧食過程中可能遇到的難題進行自我探索和嘗試，找出過小橋下坡時不讓糧食掉下來的方法，充分表現(xiàn)出孩子的主體性。本活動中很好地遵循了主體性原則。
2、貼近幼兒的“最近發(fā)展區(qū)”。活動目標(biāo)的制定、內(nèi)容的選擇都考慮略高于小班幼兒的爬行水平，教師借助小螞蟻運糧食的情節(jié)，生動的角色扮演有效地將整個活動的不同游戲情節(jié)串連起來。教學(xué)過程循序漸進、層層深入。活動的基本部分分為三個部分。第一部分，“螞蟻寶寶”跟著“媽 媽”練習(xí)抬頭爬的本領(lǐng)，為后來“螞蟻寶寶”在運糧食過程中不讓糧食從筐里掉下來做好鋪墊。第二部分，“螞蟻寶寶”肚子餓了，跟著“媽 媽”到草叢里找食物吃，魚貫式地跟著“媽 媽”在平地上爬行，遇到了“打雷下雨”情節(jié)促使“螞蟻寶寶”要快速爬行，遇到了大甲蟲情節(jié)促使“螞蟻寶寶”要往后退著爬，為后面運糧食過小橋下坡退著往后爬做好鋪墊。第三部分，“螞蟻寶寶”運糧食“回家”要“走小路”“過小橋”，過小橋下坡時糧食會從身后的筐里掉下來，“螞蟻媽 媽”積極鼓勵“螞蟻寶寶”針對遇到的難題進行自我探索和嘗試，想出過小橋下坡時不讓糧食從筐里掉下來的好方法，可以退著往后爬或者側(cè)著身體爬下來。每一部分都提出不同動作要求并以不同的游戲情境來完成任務(wù)，這樣既避免了重復(fù)練習(xí)動作的枯燥乏味，同時又使活動的難度層層遞進，恰切地尋找到孩子爬行能力的“最近發(fā)展區(qū)”，促進幼兒爬行能力的發(fā)展。這很好地體現(xiàn)了體育活動的發(fā)展性原則。
3、多元教育價值的有機整合。孩子年齡越小，他們的運動技能差異會越大，能力較弱的幼兒會在體育活動中表現(xiàn)出膽怯，不敢嘗試。在整個活動中，教師不僅關(guān)注運動技能的提高，還重視參與體育活動的興趣提高和意志品質(zhì)的培養(yǎng)，整合了知情意行多方面的發(fā)展。并關(guān)注幼兒的能力差異，在活動開展過程中，進行個別具體的指導(dǎo)。不僅如此，我們可以看到，教師要求孩子把糧食運回家后，要分色存放，這里也自然滲透了科學(xué)領(lǐng)域的顏色分類的目標(biāo)。另外，教師每教授幼兒一個動作要領(lǐng)，都自編了一個短小的兒歌，朗朗上口，易于記憶，幫助幼兒記牢動作要領(lǐng)，是最好的幼兒行動的“伴奏”。因而，這個活動還體現(xiàn)著體育活動的整合性原則。
幼兒園大班教案《食物》 篇11
活動目標(biāo)
1、會區(qū)分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意識識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、增強食品健康意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
3、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5、初步了解健康的小常識。
活動準(zhǔn)備
PPT課件。
活動過程
一、活動導(dǎo)入
1、談話導(dǎo)入平時你最喜歡喜歡吃什么東西？（教師點擊課件一一出示食物的圖片）
2、小結(jié)你們喜歡吃的東西真是各式各樣，看看老師這里有哪些食物。
二、區(qū)分健康與不健康食品
1、師食物的種類真的是很多，但食物還可以分成更多的小類別哦，我們來看看這里有哪些種類？（一一出示）
師哪些食物是健康，哪些食物是不健康的？
小結(jié)
�。�1）健康食品水果類，蔬菜類，牛奶，豆類，五谷雜糧。（吃了有助人體健康的食物）
�。�2）垃圾食品油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等。（吃了對人體有害的食物）
2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處
�。�1）點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進行小結(jié)在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。
�。�2）提問你還知道哪些垃圾食品？（罐頭類食品，腌制食品，奶油制品，話梅和蜜餞類食物）
教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
三、認(rèn)識食品安全標(biāo)記
1、提問除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請幼兒討論并回答問題）
2、請幼兒觀看課件（小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面）
師他怎么了？為什么會這樣？
引導(dǎo)幼兒小結(jié)我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。
3、認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記
教師出示圖片，請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
活動反思
食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
幼兒園大班教案《食物》 篇12
一、主題的產(chǎn)生
在制作節(jié)日掛歷的過程中，我發(fā)現(xiàn)孩子們對中國的食物有一定的了解，也比較熟悉。比如一些孩子講到了小籠、餛飩、餃子、粽子等。還有的孩子講到了外出吃飯時看到有的菜五顏六色的很漂亮、有的菜可以作出各種各樣的圖案等。結(jié)合我班水彩畫教學(xué)，可以使他們對中國的特色文化有進一步的了解，而且食物是他們每天都要接觸的，所以我決定以次開展主題活動。
二、主題網(wǎng)絡(luò)圖
包餛飩
制作包包子
中國特色點心
中國食物
中國菜肴參觀飯店
制作拼盆
三、活動過程
活動一
目標(biāo)
1、結(jié)合圖片或食物，讓幼兒初步感知中國食物的特色，激發(fā)愛國情感。
2、提高幼兒探究的興趣。
條件提供圖片（或?qū)嵨铮?/p>
活動設(shè)計
1、出示圖片或食物
你們在哪里看到過這些食物？
吃過嗎？
2、組織討論
這些東西國外有嗎？
是怎樣做出來的？
3、回去問問父母。
觀察記錄
孩子們在看了一些菜譜的照片后展開了
討論
朱穎我到飯店里吃過魚、蝦和點心。
王嘉晨我還吃過蟹和小粽子。真實的菜單、菜譜可以幫
張鑫昕我吃過粥。助幼兒回憶，幼兒在不知
潘華璽我在火車上吃過菜。不覺中說出了許多，包括
朱穎我在“鴨王”吃過鴨皮。一些中國的特色菜。
李佳斐我吃過“小綿羊”火鍋。
鄧越我在“小紹興”吃過雞、粥。
施軼恒我吃過快餐。老師那么你們知道那些菜是中國特有的，國外沒有的？
張鑫昕粥。
鄧越小籠包子。
潘華璽餛飩、餃子。
鄧燕飛螃蟹。孩子們一邊看菜單一邊討
瞿峰粽子。論著，我讓他們看一看自
王嘉晨湯團。己制作的節(jié)日掛歷是否有
李佳斐重陽糕。點啟示。
反思孩子們對吃的東西比較有興趣，再加上前幾天在制作掛歷的同時，
對中國的傳統(tǒng)節(jié)日及食物有一定的了解，所以能講出許多中國食物。但講的點心較多，因此就從點心先開始。
活動二
目標(biāo)
1、在動手包餛飩的活動中，進一步對中國點心感興趣。
2、品嘗自己制作的點心，有參與的愿望。
條件提供皮子、餡
活動設(shè)計
1、出示一只包好的餛飩。
2、幼兒邊看邊講
餡是怎么進去的？
這是中國特有的嗎？
3、老師示范講解包餛飩的要領(lǐng)。
4、幼兒跟著老師一起做。
5、吃餛飩。
觀察記錄
今天，正好孩子們中午吃餛飩，我從廚
房取來了皮和餡，孩子們看到這些東西一下
興奮起來了
牛嘯天我會包餛飩的。
朱穎我也會的。
王嘉晨我知道的，這就是中國菜。
鄧越這不是中國菜，是中國點心。我順勢接著鄧越的話問還有那些中國點心？
瞿峰有餃子。
施軼恒湯團、春卷。
張心辰大餅油條。
潘華璽饅頭、包子。幼兒一下講出了許多特色點心，老師那么我們一起來包餛飩好嗎？
孩子們自發(fā)分成幾組開始包餛飩，在實際
操作中出現(xiàn)了一些問題有的餡放得太少、
有的皮破了，在大家共同努力下，餛飩包
好了。
朱穎我已經(jīng)真的學(xué)會了。
王嘉晨我還不會，但我會做饅頭。
鄧越我想快一點吃這些餛飩。
反思結(jié)合上次的活動，我把中國點心和中國菜肴分開來進行認(rèn)識，先從制作點心開始。這次的活動，孩子們參與的積極性非常高，可能是平時較少接觸這些東西，有的幼兒從未做過，有了實際操作經(jīng)驗，他們對中國點心有了新的認(rèn)識。
活動三
目標(biāo)
1、嘗試用刀切發(fā)好的面團，初步學(xué)習(xí)搓、捏和做包子的方法。
2、在操作活動中激起探究的興趣。
條件提供面團、餡、刀
活動設(shè)計
1、談話
關(guān)于中國點心。
2、制作包子
請廚房的阿姨發(fā)好面團，進行示范。
3、幼兒操作。
4、吃包子。
觀察記錄
孩子們對動手操作很有興趣，有了上次
包餛飩的經(jīng)驗，這次做包子似乎順利多了
鄧越我只會吃包子，不會做。男孩子似乎更“懶”一些，
張鑫昕我也是。上次包餛飩也是如此。我請來了廚房的阿姨來示范，他們看得可認(rèn)真了。
鄧燕飛大媽媽的本領(lǐng)真大，這些小饅頭多
漂亮！
李佳斐我會用面粉做小白兔。
朱穎上次我在公園門口看見有人用面粉做
成各種各樣的小動物，我還買了一個。其實，這也算是中國民間工藝品的一種。
瞿峰我媽媽說這些東西還要出口到國外去。老師為什么要出口？
瞿峰因為國外沒有的。
王嘉晨我知道了，這也是中國特有的。孩子們邊討論，便開始做包子了，雖然做得不算漂亮，但很認(rèn)真。
反思在孩子們的一問一答中，我發(fā)現(xiàn)他們對用面團制作各種造型產(chǎn)生了興趣，而且有些家長對我們的主題活動有所了解，開始豐富孩子有關(guān)的知識，所以他們才會產(chǎn)生問題，并學(xué)著解答問題。本來，打算帶領(lǐng)孩子們?nèi)ァ熬G波浪”看一看中國特色點心，但由于經(jīng)費問題，只能放棄。
活動四
目標(biāo)
1、初步了解中國菜肴的主要特色色、香、味、形，觀察拼盆的特點。
2、對中國菜感興趣。
條件提供書、圖片
活動設(shè)計
1、幼兒自由翻看書或圖片。
2、討論
你看到什么？
你喜歡那個菜？為什么？
你認(rèn)為那些菜漂亮？為什么？
你在那里看見過這些菜？
3、幼兒介紹自己喜歡的菜。
觀察記錄；
今天的活動是從由我在“綠波浪”帶回
的菜單引起的
鄧越是上海點心的廣告。老師你們看看我們的墻
吳雯娟是圖畫，吃的。壁上多了什么？
牛嘯天有各種點心。老師什么點心？
鄧燕飛由糕、春卷。老師你們知道是從哪兒來的？
李佳斐是發(fā)來的。
吳雯娟是畫出來的。
鄧越不對，如果是蠟筆畫的，上面會有一鄧越是個觀察力很強的孩
粒粒的東西，這肯定是從廣告紙上剪子，非常細(xì)心。
下來的。老師為什么要做廣告？
潘華璽飯店里的人要介紹他們的東西。
羅逸菲專門買點心的地方做廣告。
曹寧我在飯店里看到過的。老師飯店里除了點心還有什么？
張心辰我吃過許多好吃的菜。
高怡寧飯店里的菜很漂亮。老師為什么很漂亮？
鄧越像花一樣。
施軼恒他們用西瓜做成橋。
孫婷怡用蘿卜做成蝴蝶。
羅逸菲青菜做成小花。
曹寧胡蘿卜切成絲，用牙簽串起來就變
成菊花了。
單偉棟蘿卜刻成一條龍。
高怡寧黃瓜做成樹葉，蛋黃做成樹干。
李佳斐青菜做成花瓣，蘑菇作花心。孩子們你一言我一語說出鄧燕飛用黃瓜且成一塊塊，放在盆子的了許多中國菜的特色。
周圍，當(dāng)中放菜。
吳雯娟當(dāng)中放黃顏色的菜好看，因為綠
的和黃的放在一起漂亮。好聰明的小姑娘！不知不覺中將到了中國菜的“色”。老師真的！這樣配好看多了。老師也帶來了一些菜的照片，想看
孩子們一邊看菜單，一邊議論這是魚片、嗎？
這是青豆、這時青椒……
反思這次活動給我感觸很深，孩子們的觀察力越來越敏銳，觀察得越來越仔細(xì)，而且現(xiàn)在變得很喜歡講，包括一些平時比較內(nèi)向的孩子，今天也講得很熱鬧，無意中講出了中國菜的主要特點形、色。
活動五
目標(biāo)
1、通過外出的參觀活動，結(jié)合廚師的介紹，讓孩子們進一步了解中國菜的不同制作方法及選用的材料。
2、用多種途徑提高孩子們的探索興趣。
活動設(shè)計
1、參觀飯店
請廚師介紹菜肴。
幼兒可向廚師提問。
2、看一看菜譜。
3、講一講自己學(xué)到了什么本領(lǐng)。
觀察記錄
今天，我們聯(lián)系了“萬家燈火”酒店帶
領(lǐng)孩子們?nèi)⒂^，我們請了飯店的廚師長為在看的過程中，我發(fā)現(xiàn)孩
孩子們介紹了陳列出來的各種菜肴，孩子們子們能講出一些蔬菜的名
興趣很高。字。老師剛才廚師叔叔
為我們介紹了許多菜，你們還有什么問題要問
王嘉晨請問這個菜邊上的花是怎么做的？嗎？
鄧越這個寶塔是用什么做的？
吳雯娟這個孔雀的頭是不是用黃瓜做的？
王嘉晨指著“松鼠鮭魚”說這是用魚頭和薯條做成的�。~肉切成長條用油炸一下確在廚師的介紹下，孩子們知實很像薯條）道了“松鼠鮭魚”的制作方
法。
回到幼兒園后，孩子們又繼續(xù)討論了起來
鄧燕飛飯店里的菜比我們做的好看。
王嘉晨當(dāng)然啦，人家培訓(xùn)過的。
鄧越要學(xué)好幾年了。這時，孩子們提到了菜名，于是我問是不是每個菜都有自己的名字？
瞿峰有“孔雀開屏”。
朱穎有“脆皮鴨”。
鄧越有“菊花餅”。老師下次我們也來學(xué)做小廚師好嗎？
反思外出活動確實豐富了孩子們的知識面，許多孩子知道了菜可以做成各種各樣的形狀，用刀切幾下就可以改變形狀，而且他們也敢于提問了，雖然剛開始有點膽怯，但在大家的鼓勵下，慢慢地放開了。下次的活動，
幼兒園大班教案《食物》 篇13
【活動目標(biāo)】
1、為壯壯尋找健康便便的方法，了解健康飲食需要合理搭配。
2、知道均衡飲食對身體的重要。
【活動準(zhǔn)備】
PPT、肉類、蛋類、豆類等小零食、一次性紙盤、牙簽
【活動過程】
一、引出話題，激發(fā)興趣師今天老師給你們帶來了一個新朋友，我們先來跟他打個招呼吧！師壯壯他在干什么呀？（上廁所）師最近壯壯老是肚子疼，可是一上廁所卻拉不出便便，這是怎么回事呢？（吃了很多垃圾食品）你們遇到過嗎？怎么解決的？提問你覺得什么樣的便便才是健康的便便？小結(jié)健康的便便是黃黃的，長得像香蕉。
二、尋找方法，健康搭配師今天，老師請來了三個小精靈，他們都說有好辦法來幫助壯壯，我們一起來看看他們有什么好辦法吧！
1、黃色精靈（豆類土豆、番薯、黃豆）提問壯壯能拉出香蕉大便嗎？小結(jié)黃色精靈家族能讓人變得有力氣
2、綠色精靈（蔬菜水果）提問綠色精靈很調(diào)皮，他們藏在這些圖片里，你能把它找出來嗎？小結(jié)我們的家族成員可以保護人類不生病，幫助排便更通暢
3、紅色精靈（肉類、蛋類）提問紅色精靈家族都有些什么成員呀？小結(jié)紅色精靈家族成員，它可以讓人變得強壯！
三、做做玩玩，體會重要
1、食物分類
2、師幼交流
3、品嘗師你吃到了哪些食物？有什么好處？
幼兒園大班教案《食物》 篇14
活動背景
隨著人民生活水平的提高，家長為孩子提供的飲食也越來越富有營養(yǎng)，但依然有許多家長抱怨孩子不能好好吃飯，孩子的健康不能得到保證，原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，如不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時大便等。為了使孩子們明白食物在體內(nèi)消化吸收的過程，養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)習(xí)保護自己的健康，我創(chuàng)編了《小豆子的旅行》教材并設(shè)計了本次活動。
活動目標(biāo)
1、讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化吸收過程
2、學(xué)習(xí)簡單的自我保護方法
3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
活動準(zhǔn)備
�。�1）電腦制作《小豆子的旅行》（或圖片及小豆子旅行的故事錄音）
（2）健康知識卡片、消化圖、自制健康行為棋
活動過程
一、觀看“小豆子的旅行”，了解各器官的功能
今天，有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它會看到些什么，里面會發(fā)生什么事呢？請小豆子來告訴我們。
�。�1）放第一段食物從口腔到食管的動畫。
提問小豆子從哪里進去？看到了什么？
�。�2）放第二段，了解胃的功能。
提問胃有什么作用？
小豆子在胃里還看見了什么？
我們怎樣來保護我們的胃呢？
小結(jié)以后我們要注意，少吃冷、硬的東西，少吃零食，不吃不干凈的東西，不能吃得太飽，也不能餓壞了胃，要吃飽早飯少喝冷飲。
�。ㄟ@一部分的目標(biāo)是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習(xí)慣會使胃生病。）
（3）放第三段，提問小豆子到哪里去？（小腸）小腸有什么用呢？
小豆子在小腸里看到些什么呢？
小豆子為什么沒有從小門里出去呢？
�。ㄟ@一部分的目標(biāo)是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。）
�。�4）第四段錄音。
提問小豆子又到了哪里呢？
大腸里都是些什么呢？什么叫殘渣？能不能讓殘渣長時間在體內(nèi)呢？
小結(jié)我們小朋友要定時大便。
二、分組找順序排圖
我們知道了每個消化器官的用處，現(xiàn)在，老師為每組小朋友準(zhǔn)備了一套圖片分別表示每個消化器官的工作情況，請各組小朋友合作，按照剛才小豆子旅行的順序排列出來。然后，講一講為什么這樣排？
�。▓D略）
在觀察圖片基礎(chǔ)上討論如何保護各消化器官
例
（1）如何保護牙齒，保持牙齒的鋒利。
�。�2）食管旁邊有一把小鎖，平時是關(guān)閉。如邊吃飯邊講，就會把食物嗆入氣管。
（3）大腸里的殘渣都是些臟的東西，所以大便以后要洗手。
�。ㄟ@一部分的目標(biāo)是通過形象的圖片進一步了解各器官的功能及消化的順序。）
三、進行健康知識有獎?chuàng)尨鸹顒�，把幼兒分成四隊�?/p>
準(zhǔn)備些圖片，上面有的行為是對的，有的是錯的，當(dāng)教師出示圖片時馬上搶答對還是錯？為什么？回答得又多又對者為優(yōu)勝。
內(nèi)容有小攤下吃東西、喝酒。運動后馬上喝水，飯后劇烈運動，吃湯飽飯等。
延伸活動玩健康行為棋，（棋譜上都是一些生活習(xí)慣方面的內(nèi)容）
1、老師講一下下棋的規(guī)劃。
2、幫助幼兒理解棋盤上圖的意思。
3、自由結(jié)合下棋。
活動評析本活動選取內(nèi)容接近幼兒生活受到孩子們的歡迎�；顒拥牡谝徊糠�，通過一顆沒有被嚼碎的小豆子去淘淘體內(nèi)旅行時的所見所聞，形象地表述了食物旅行的經(jīng)過和不良生活習(xí)慣對消化器官的損壞，知識容量較大，但通過動畫這種形式使孩子們非常投入，并在不知知覺中接受，第二、第三部分通過動手給消化圖排序，使幼兒進一步明白了食物旅行的順序和各消化器官的功能，并通過細(xì)致觀察圖片發(fā)現(xiàn)進食時應(yīng)注意的問題，活動第四部分意在讓幼兒知道消化系統(tǒng)的功能和作用的基礎(chǔ)上引發(fā)開去，使幼兒關(guān)注平時的生活衛(wèi)生和飲食習(xí)慣，這部分的內(nèi)容起到鞏固和延伸的功能。為了使幼兒掌握的知識能落實到日常的行為中，并形成習(xí)慣，我設(shè)計了延伸活動――玩健康行為棋。整個活動運用了多種形式做到動靜交替，充分調(diào)動了幼兒的多種感官，幼兒主動性強、同時也體了教師的主導(dǎo)作用，使活動傳遞給幼兒的信息具有很強的科學(xué)性和趣味性。
幼兒園大班教案《食物》 篇15
活動目標(biāo)
1.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
2.了解食物的不同分類，并懂得合理搭配食物。
3.養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備人體圖片、各種食物圖片、食譜設(shè)計表
活動過程
1.食物喜好調(diào)查表。
（1）師小朋友今天我們一起去逛一逛美食一條街。你們可以把你們愛吃的食物都記下來。
�。�2）我們發(fā)現(xiàn)有的小朋友愛吃肉類，不愛吃蔬菜類；有的小朋友愛吃水果、不愛吃饅頭。對食物有挑食的現(xiàn)象。這樣好不好？為什么？
（3）挑食對我們身體有影響嗎？
2.食物多人體的作用
�。�1）出示各種食物圖
�。�2）師五谷類的食物含有熱量，可以使我們的身體有力氣；肉類食物中含有脂肪、蛋白質(zhì)，可以補充身體的能量；蛋奶類食物中含有大量的鈣，可以使我們的牙齒骨骼強壯；蔬果類食物中含有維生素，有助于我們的消化。我們的身體需要多種的營養(yǎng)和能量，才能健康茁壯的成長。缺了其中一類食物的營養(yǎng)成分，人都不能健康成長。
3.出示食物金字塔。
�。�1）請幼兒談?wù)剬κ澄锝鹱炙恼J(rèn)識。
小結(jié)我們每天需要的營養(yǎng)很多，就像一座金字塔一樣。下面的食物應(yīng)該多吃，上面的食物應(yīng)該少吃
（2）老師和幼兒分層討論寶塔的各層食物和營養(yǎng)。
（3）第一層是我們每天吃的最多的食物，都有哪些食物？
小結(jié)谷類食物可以可補能量，使小朋友活力十足。
（4）第二層有哪些食物？.
小結(jié)蔬菜和水果是高纖維食物，可促進腸蠕動，使排便通暢。
�。�4）第三層有哪些食物？
小結(jié)魚蝦肉蛋等等，有豐富的蛋白質(zhì)，能讓小朋友長高長壯，可適量吃。
�。�5）第四層有哪些食物？
小結(jié)牛奶和豆制品能健腦益智，增強骨骼，可每天定量吃。
�。�6）第五層有哪些食物？
小結(jié)第五層是糖和油炸食品，我們一定要少吃，這些食物多吃會讓人肥胖，而且吃糖會長蛀牙。
4.設(shè)計食譜。
�。�1）觀察幼兒園的一日食譜現(xiàn)在我們來看看我們阿校醫(yī)為我們安排的食譜是不是也按照營養(yǎng)寶塔上的做的呢？
�。�2）請小朋友來做食譜設(shè)計師，為自己設(shè)計一日餐單。
老師提出具體的要求每人選擇5—8種食物，按照營養(yǎng)寶塔合理搭配。
5.分享幼兒設(shè)計的食譜。
活動延伸
請幼兒回家和家人設(shè)計家庭食譜。
幼兒園大班教案《食物》 篇16
設(shè)計意圖
在與孩子探究《我們的心臟》活動后，有的孩子問我“我們吃進去的東西到哪里了？為什么不吃東西就會餓？”大班幼兒對身體的探索顯得格外強烈。我們也常常聽到家長說自己的孩子不能好好吃飯，有一些不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，如不吃早飯、大量喝碳酸飲料、吃太多的冷飲等等。為了使孩子們明白食物在體內(nèi)消化吸收的過程，養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)習(xí)保護自己的健康，我采用了《食物的旅行》教材并設(shè)計了本次活動。
活動目的
1、認(rèn)識消化器官，感知食物的消化過程，對人體的內(nèi)部秘密感興趣。
2、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備
物質(zhì)材料準(zhǔn)備課件《食物的旅行》、餅干若干、幼兒操作圖片、人體輪廓圖每組一套。
活動過程
一．從生活出發(fā)，引起探索興趣。
師小朋友，早上你們吃東西了嗎？
師是的，我們吃了早餐，等會兒還要吃午餐。我們每天都要吃各種各樣的食物。那么，我們吃下去的食物到哪里去了？
請個別幼兒發(fā)言。
師食物就像游客一樣在我們的身體里旅行，那它到底是怎樣旅行的呢？會經(jīng)過哪些地方？我們一起來看看吧。
�。ǚ治鼋Y(jié)合生活，從幼兒的好奇心入手，設(shè)置問題情境“幼兒吃下去的食物到哪兒去了”，引起幼兒探索的興趣。）
二．課件演示，感知食物的消化過程。
1、完整觀看動畫視頻《食物的旅行》，初步了解食物消化系統(tǒng)的各個器官的名
稱和食物旅行經(jīng)過的消化器官的先后順序。
提問食物在人體內(nèi)旅行經(jīng)過了哪幾個地方？你能說出它們的名稱嗎？
請個別幼兒發(fā)言。
師口腔、食管、胃、小腸、大腸他們有一個共同的名字叫消化器官，是幫助食物在人體消化的。我們再來看看食物在人體里是怎么被消化、吸收的？
2、課件局部演示，讓幼兒有序認(rèn)識消化器官及其功能。
�。�1）食物旅行的第一站是什么地方？食物在我們的口腔里有什么變化？
（2）經(jīng)過口腔后，食物到哪里了？食管是什么樣的？
�。�3）食物經(jīng)過食管運送到了哪里？食物在胃里會發(fā)生什么變化？
�。�4）食物的旅行經(jīng)過了口腔、食管、胃，下一站是哪里呢？小腸有什么作用？
（5）最后食物到哪里去了？大腸有什么作用？
（分析利用多媒體動畫，將食物的運行過程動態(tài)的演示給幼兒看，避免了單用掛圖演示的枯燥乏味，使整個教學(xué)活動“動靜”結(jié)合，變得生動有趣，更能吸引幼兒的注意。在提問與回答的師生互動中幼兒初步了解了各個器官的作用。）
3、結(jié)合消化系統(tǒng)圖，進行總結(jié)。
小結(jié)食物在口腔里經(jīng)過牙齒的咀嚼，舌頭的攪拌，與唾液的混合，變得又細(xì)又碎。食物進入食管，食管把食物傳送到胃里，在胃的蠕動下與胃液融合在一起，進一步消化，食物就漸漸變成糊狀。糊狀的食物到達小腸后，小腸壁慢慢的吸收食物內(nèi)的營養(yǎng)，小腸會把食物的殘渣傳送到大腸里，最后食物的殘渣經(jīng)過肝門排出體外，排除體外的就是糞便。這就是食物的消化過程。
�。ǚ治鼋Y(jié)合消化系統(tǒng)圖進行總結(jié)，幫助幼兒將零碎的經(jīng)驗進行梳理，使幼兒完整感知各消化器官的名稱、順序、功能。）
三．通過白板互動游戲《食物捉迷藏》，進一步認(rèn)識各消化器官的作用。
師我們已經(jīng)認(rèn)識了每個消化器官的特點和作用，現(xiàn)在食物要走進人體內(nèi)和你玩捉迷藏，小朋友可以根據(jù)每次的小提示，猜一猜食物躲在哪個器官？
幼兒游戲。
�。ǚ治鲎層變郝犔崾具M行判斷、操作，與電子白板直接互動，幼兒興趣高。進一步理解各個消化系統(tǒng)的功能以及與身體的關(guān)系。）
四．幼兒操作排列圖片，復(fù)習(xí)鞏固食物旅行的過程。
1、請幼兒按照食物經(jīng)過人體消化器官的先后順序?qū)D片排好。
2、展示幼兒操作成果，請個別幼兒講解自己貼的順序。
�。ǚ治鲇變和ㄟ^自己親自動手給消化圖排序，鞏固認(rèn)識食物旅行的順序和各消化器官的功能。）
五．通過討論交流，教育幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
師今天我們跟隨食物作了一次旅行，通過這次食物的旅行，我們終于明白了，一個食物的消化過程原來是多個消化器官共同合作完成的，消化器官對我們的身體非常重要，為了保護我們的消化器官，我們應(yīng)該養(yǎng)成哪些好的飲食習(xí)慣？
幼兒交流討論。
小結(jié)我們不能吃不干凈的東西，飯前飯后要洗手，要注意衛(wèi)生，吃飯時要細(xì)嚼慢咽，也要按時吃飯，不能暴飲暴食，不亂吃零食，不挑食，吃完飯后不能劇烈運動，應(yīng)該散散步，幫助消化。
�。ǚ治鲞@部分的討論交流，是為了更好地讓幼兒把自己掌握的知識落實到日常的生活衛(wèi)生和飲食習(xí)慣，學(xué)會保護自己的健康。）
幼兒園大班教案《食物》 篇17
活動名稱食物造型
活動目標(biāo)
1．用食物創(chuàng)造新造型。
2．鞏固認(rèn)識圓形、方形和三角形。
活動準(zhǔn)備
1．教具投影儀、電視機，大米餅、海苔、山楂等食物。
2．各種形狀的食物，如圓形食物餅干、糖果、葡萄干、果凍等，方形食物餅干、海苔、豆腐干、巧克力等，三角形食物妙脆角、山楂、餅干等。
活動過程
1．出示各種食物，引起幼兒的活動興趣。
小朋友，你們看，今天，在我們桌子上有這么多好吃的東西，真香�。∥覀兛纯炊加行┦裁囱�？
原來有這么多東西��！你們看看，老師手里拿的是什么？[教師出示大米餅]它是什么形狀的？你吃過什么東西也是圓形的？這又是什么呢？他是什么形狀的？什么東西和山楂一樣也是三角形的？[出示山楂]還有這個呢？[出示海苔]有哪些好吃的也是方形的？
這些好吃的東西有的是圓形的，有的是方形的，有的是三角形的，真有趣！
2．師示范用各種食物進行造型。
現(xiàn)在我要請這些好吃的東西來玩一個游戲了，你們想不想看一看�。縖打開投影儀，出示一個用各種食物做出的小人]
你們看看，好吃的食物變出了什么？他的頭是用什么做的？是什么形狀的？身體是用什么做的？什么形狀的？他的手和腳是用什么做的？他的眼睛是用什么做的？
原來這些食物不但好吃，還很好玩呢！你們想不想和它們來玩游戲��？
3．幼兒用各種食物進行造型游戲。
剛才我們已經(jīng)把小手洗干凈了，現(xiàn)在就可以找出你喜歡的事物，把它們放在一起，讓他們變出一樣好玩的東西來，開始吧！
[教師這時觀察幼兒的操作過程，對個別幼兒進行有目的的指導(dǎo)。]
4．欣賞幼兒的作品。
[教師彈奏排隊的音樂，請幼兒排好隊伍，然后一起做小火車，
教師做火車頭，帶領(lǐng)幼兒去參觀幼兒的作品，教師選擇幾名幼兒進行介紹。]
小火車開到了XXX這里，我們請他來介紹一下他做的是什么？
活動延伸分享食物。
幼兒園大班教案《食物》 篇18
活動目標(biāo)：
1、了解各消化器官的功能及食物在人體內(nèi)消化吸收的過程
2、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)習(xí)簡單的自我保護方法
活動準(zhǔn)備：
1、PPT《食物的消化過程》
2、消化圖、各消化器官圖片
3、健康知識卡片4幅、兩張圖卡（√、×）、糖果消化棋
活動過程實錄
【設(shè)計意圖】:
現(xiàn)在的孩子在吃飯方面存在許多問題，有許多家長抱怨孩子不能好好進餐，孩子的健康得不到保證，原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，如：邊玩邊吃、暴飲暴食、吃冷飲、吃零食等。為了使孩子們了解食物在體內(nèi)消化吸收的過程，養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)習(xí)簡單的自我保護方法。
【活動過程】:
一、完整觀看PPT,認(rèn)識各消化器官的名稱
提問導(dǎo)入：圖片上有這么多豐盛的食物，你們想吃嗎？吃下這些食物后，猜猜他們會到哪里去呢？今天，有顆小豆子要帶我們到消化器官中去旅行，旅行之后我們就會知道吃下去的東西到哪里去了。
二、分段觀看PPT，了解各消化器官的功能
1、觀察圖片——口腔
提問：①小豆子從哪里進去了？（口腔）
②放進口腔會發(fā)生什么事情？（牙齒嚼碎）
2、觀察圖片——食道
提問：①小豆子被嚼碎之后又被擠到哪里去了？（食道）
�、谑彻荛L的什么樣子的？（細(xì)細(xì)長長的管子樣）
�、凼车烙惺裁醋饔�？（輸送食物）
3、觀察圖片——胃
提問：①胃像什么？（口袋）
�、谖赣惺裁醋饔�？（進一步磨碎食物）
�、坌《棺釉谖咐锟匆娛裁戳�？（胃生病了）
④胃為什么會生��？
4、觀察圖片——小腸
提問：①小豆子到哪里去了？（小腸）
�、谛∧c是什么樣子？（彎彎曲曲像個迷宮）
�、坌∧c有什么作用呢？（吸收食物的營養(yǎng)）
�、苄《棺訛槭裁礇]有從小門出去呢？（沒嚼碎）
5、觀察圖片——大腸
提問：①長得什么樣子的呢？（又粗又短）
�、诖竽c里都有些什么？
�、鄞竽c有什么作用？（存放食物殘渣）
�、苁裁唇袣堅磕荛L時間呆在身體里面嗎？
小結(jié)：我們小朋友要定時的排便。
三、分組排圖，鞏固各消化器官的作用
1、幫助幼兒回憶毛毛身體里的消化器官；
2、幼兒分組排圖，加深印象；
3、師幼齊排圖，找到小豆子的正確旅行路線，并驗證各組排圖是否正確。
四、分為四組，健康知識討論
1、出示四張圖片，分別為：喝酒、多喝白開水、飯前洗手、吃飯說話,四個小組各討論一張圖片
2、討論好后，把好的行為貼在√下面，把不好的行為貼在×下面，每組各判斷一張圖片。
五、討論如何保護各消化器官
1、口腔——不吃滾燙的東西
2、食道——吃飯不說話、以免食物被嗆到器官
3、胃——少吃冷、硬的食物、細(xì)嚼慢咽、飯后不能馬上運動
4、小腸——多運動，加強小腸吸收能力
5、大腸——殘渣是臟的東西形成的，所以飯前便后要洗手
六、延伸活動：糖果旅行棋（棋譜上是消化器官圖）
好了，老師在教室里為大家準(zhǔn)備了糖果旅行棋，我們一起回教室去玩吧！
附故事：
食物的消化過程
嗨！大家好！我是一粒小豆子，含有豐富的營養(yǎng)。今天，我要到毛毛的身體里去旅行一次。瞧，嘴巴已經(jīng)打開了，這里就是口腔。哇，毛毛的牙齒可真鋒利，我的朋友們一下子都變成了碎片。瞧，他們都往下走了，一會兒，我也會變成碎片往下走。哎！我怎么整個就被擠下去了。剛離開口腔，我就被擠入了一根細(xì)細(xì)長長的通道里，這就是食道。食道壁很薄，要是遇到魚刺就可能被刺破，在食道中我被一點一點地往下送。
我現(xiàn)在來到了一個大口袋里，這個口袋就是胃。它象一個磨子不停地動。我的朋友在這里不停地轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，磨呀磨，變得象漿糊一樣�！鞍�！是誰，身體硬梆梆的？”“是的，胃大哥�！薄澳阍趺凑麄�兒就下來了？”“是呀，我的小主人吃飯?zhí)欤瑳]把我嚼碎，就讓我下來了�！薄斑�，胃大哥，你身上怎么有傷口呀？你的傷口疼不疼？”“那就要怪我的小主人，平時吃東西不注意，愛吃的就吃得很多，把我撐得很難受，他一會兒吃冰冷的冷飲，一會兒又喝滾燙的開水把我搞得夠嗆。有時我很想休息一會兒，可是我的小主人又要吃零食，把東西硬塞進來，讓我不停地工作。我實在是累壞了。所以，就成了現(xiàn)在這樣，我生病時可難受了�！�
我又來到了小腸妹妹家，小腸妹妹的家彎彎曲曲有5——7米長，邊上有許多絨毛，還有一扇扇小門�！拔沂切∧c妹妹，歡迎你食物朋友。從我的小門出去就可到達毛毛的全身，使毛毛長高，長胖，給淘淘力量�！薄拔乙惨鋈�，為淘淘做點事。哎，怎么出不去？”
“喂，小豆子，到我這里來�！薄昂冒�，你是誰？”“我是大腸姐姐。”“我身邊怎么都是臟東西，他們是誰？要到哪里去�！薄八麄兪菤堅�，他們將被排出體外�！薄澳俏夷兀俊薄澳阋矔慌懦鲶w外。”“那我還沒有為毛毛做事�！薄澳菦]辦法，因為你沒被嚼碎，不能變成營養(yǎng)，被身體吸收�！痹瓉砦覀冞M入了大腸，它短粗短粗的有1.5米，負(fù)責(zé)吸收水分，存放殘渣。我出去以后，一定要把看到的告訴小朋友，讓他們養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，使他們更健康。
活動反思：
【活動小結(jié)評析】
我上的這堂課是大班的健康活動，在選材上非常接近幼兒的生活，具有一定的科學(xué)性和趣味性。因此，孩子們對本次活動很感興趣。在活動中，我通過觀看視頻、動手操作、討論等方式激發(fā)了幼兒自主學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)了幼兒傾聽能力、觀察能力、語言表達能力以及動手操作能力，充分的調(diào)動了幼兒的多種感官；以動靜交替的方式，讓幼兒了解各消化器官的功能及食物在人體內(nèi)消化吸收的過程，學(xué)習(xí)了簡單的自我保護方法和良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。整個活動環(huán)環(huán)相扣，以層層遞進的方式達到了預(yù)期的效果。
我上的這堂課是大班的健康活動，在選材上非常接近幼兒的生活，具有一定的科學(xué)性和趣味性。因此，孩子們對本次活動很感興趣。在活動中，我通過觀看視頻、動手操作、討論等方式激發(fā)了幼兒自主學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)了幼兒傾聽能力、觀察能力、語言表達能力以及動手操作能力，充分的調(diào)動了幼兒的多種感官；以動靜交替的方式，讓幼兒了解各消化器官的功能及食物在人體內(nèi)消化吸收的過程，學(xué)習(xí)了簡單的自我保護方法和良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。整個活動環(huán)環(huán)相扣，以層層遞進的方式達到了預(yù)期的效果。
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