【精選】幼兒園優(yōu)秀教案匯總8篇
作為一位杰出的教職工，常常需要準(zhǔn)備教案，編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。那么教案應(yīng)該怎么寫才合適呢？下面是小編收集整理的幼兒園優(yōu)秀教案8篇，希望能夠幫助到大家。
幼兒園優(yōu)秀教案 篇1
活動目標(biāo):
1. 初步了解防寒方法。
2. 了解感冒癥狀，感冒后如有不適，及時告知成人。
3.我知道當(dāng)我感冒時，我不害怕打針和吃藥。我是一個勇敢的孩子。
活動準(zhǔn)備:
1. 自動錄制視頻剪輯。
2. 一個小小的叮當(dāng)木偶。
3.叮當(dāng)聲音樂。
4. 防寒方法圖片(洗手、進(jìn)食、運(yùn)動)
活動過程:
1. 設(shè)置場景-引起興趣并導(dǎo)入活動。
給我看一個丁克爾木偶:“今天我為孩子們請了一位小客人。讓我們看看他是誰�！蔽沂嵌．�(dāng)聲。今天我給大家唱一首歌(唱了兩句后打噴嚏)。我怎么了?我不能給你表演。再見,孩子!”
2. 組織討論-了解感冒的癥狀和原因。
問題1。你得過感冒嗎?你感冒時感覺怎么樣
老師小結(jié):鼻子不透氣，流鼻涕，嗓子疼，頭痛，咳嗽，打噴嚏，有時發(fā)燒，身體不舒服時，要及時告訴大人。
問題2:tinker怎么了?她為什么感冒
老師小結(jié):衣服少了，踩被子了，人多了，容易感冒。
3.觀看視頻剪輯-穿透情緒，知道不要害怕注射和藥物。
討論:Tinker去了哪里?注射時他哭了。他沒有孩子注射的時候是怎么做到的
教師小結(jié):孩子也是勇敢的孩子。如果你感冒了，你應(yīng)該盡快去看醫(yī)生。你不怕打針和吃藥，所以感冒很快就會好。
幼兒園優(yōu)秀教案 篇2
一、活動目標(biāo)：
1、準(zhǔn)確感知5以內(nèi)的數(shù)量，學(xué)習(xí)把相同數(shù)量的實物卡歸放在一起。
2、讓幼兒練習(xí)有規(guī)律的交替排列實物。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察和判斷能力。
4、引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。
5、培養(yǎng)幼兒比較和判斷的能力。
二、活動準(zhǔn)備：
PPT表格
三、活動過程：
（一）準(zhǔn)確感知5以內(nèi)的數(shù)量
1、將水果教具貼在果樹上，引出故事情景：
師：小朋友你們看，小猴家里有一個果園，它種的水果都熟了，就請小兔、小貓、小狗、小雞、小鴨一起到他的果園做客，現(xiàn)在我們一起去看一看，小猴家的果園里都有些什么水果？（梨、蘋果、桔子等水果）
2、引導(dǎo)幼兒點出各種果樹上的水果，說出各水果的總數(shù)，并用相應(yīng)的數(shù)字表示。
師：哎呀！果園里有這么多的水果，那你能告訴我，果園的梨樹上有幾個梨子？蘋果樹上有幾個蘋果？桔子樹上有幾個桔子等？
3、師：小猴今天請了很多的客人，那小猴都請了哪些客人？出示小動物，(一起數(shù))有這么多的小動物，你們知道，每種小動物來了幾只嗎？提問：如：小兔有幾只？(小兔1只、小貓2只、小狗3只、小雞4只、小鴨5只)，請幼兒點數(shù)小動物，說出總數(shù)，并用數(shù)字表示出來。
小結(jié)：嗯！小朋友們都數(shù)的很對。
�。ǘ┌戳繗w類
1、今天來了這么多的客人，小猴有點忙不過來了，它想請你們幫幫忙，一起來招待客人，給動物們送水果，好嗎？（啟發(fā)幼兒按數(shù)字分水果，在小動物下面1對1地粘貼1個水果。）
2、師：你們看，這里有幾只小雞？（4只）。那誰知道要給四只小雞送幾個水果嗎？請小朋友找一找，什么水果和小雞的數(shù)量一樣也是（引導(dǎo)幼兒尋找與4只小雞一樣多的水果并點數(shù)驗證。）小結(jié)：對了，他們的數(shù)量都是4，所以我們就把數(shù)量相同的卡片放在一起。而且要邊放邊說：4只小雞和4個橘子放在一起。（老師示范）。
3、師：誰知道小鴨子吃什么水果呢？你來找一找，把水果送給它吃，好嗎？
師：小朋友真棒！但是還有一些小動物沒有吃到水果，誰能把水果送給它們，你想先送給誰呢？（請個別幼兒上來操作，其他幼兒驗證。）
4、師：他放得對嗎？說說誰和誰放在一起，為什么把他們放在一起？（引導(dǎo)幼兒大膽的表述）。
（三）幼兒操作師：
1、小動物們吃了小猴果園里的水果，都很開心，天快黑了，小動物們想要回家了，它們都住在動物王國里，動物王國里的房子呀！它們的門牌號是用點點來表示的。（老師展示房子，并認(rèn)出與1-5相對應(yīng)的點點數(shù)），第一組：小朋友一起來把它們送回家，好嗎？這只小兔是單獨的一只，我們呀就要把她送到門牌號是一的房子里。（做示范，將這只蝴蝶插擺在門牌號為一的房子里）
2、第二組：這組游戲和剛做的游戲時一樣的，給小動物找水果的時候，小朋友首先要看看卡片上有什么動物，數(shù)一數(shù)每種動物有幾只，再找找什么水果的數(shù)量和它的數(shù)量是一樣多的，最后把它們放在同一個格子里。而且要邊放邊說：把幾的什么和幾的什么放在一起。
3、第三組：我這里還有一些圖片，圖片上印了小動物，這些小動物要去旅行，請小朋友先數(shù)數(shù)有幾個小動物，有幾輛交通工具，把相同的數(shù)量用線連起來。
�。ㄋ模┯變翰僮鳎處熝不刂笇�(dǎo)。
（五）評價幼兒操作情況
�。┙Y(jié)束活動。
讓幼兒按照老師的要求收拾整理操作材料。小朋友，我們一起去外面玩吧，和老師說再見。
四、教學(xué)反思：
數(shù)學(xué)來源與現(xiàn)實，存在于現(xiàn)實，并且應(yīng)用與現(xiàn)實，數(shù)學(xué)過程應(yīng)該是幫助幼兒把現(xiàn)實問題轉(zhuǎn)化為數(shù)學(xué)問題的過程。教育活動的內(nèi)容選擇應(yīng)既貼近幼兒的生活來選擇幼兒感興趣的事物和問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野。
幼兒園優(yōu)秀教案 篇3
活動目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事線索，初步了解作品結(jié)構(gòu)和它所表現(xiàn)的形象、內(nèi)容。
2、能理解簡單的譜號圖，嘗試看譜聽音樂。
3、大膽創(chuàng)造性地用肢體動作表現(xiàn)森林里各種小動物和大獅子的形象。
4、在學(xué)習(xí)歌表演的基礎(chǔ)上，結(jié)合游戲情節(jié)，注意隨著音樂的變化而變換動作。
5、愿意參加對唱活動，體驗與老師和同伴對唱的樂趣。
活動準(zhǔn)備：
1、譜號圖
2、打擊樂器
3、頭飾
活動過程：
一、通過游戲，了解故事內(nèi)容
1、游戲（一）《小樹變森林》幼兒作種子，師用小鈴表示下雨，隨著小鈴的聲響，小樹慢慢長大，變成大樹，師說：“風(fēng)吹來了”“樹枝”（幼兒用手臂）隨風(fēng)飄蕩。
2、游戲（二）《仙女施魔》
師扮演仙女，魔棒一指“變出許多小動物”幼兒變成自己喜歡的小動物（小兔小鹿小松鼠小鳥……）“變出大獅子”幼兒做獅子動作。
3、師講述故事《森林的故事》（略）
二、欣賞音樂
1、完整傾聽音樂，了解作品結(jié)構(gòu)，知道第一段和最后一段相同，及每一段所表現(xiàn)的音樂形象及內(nèi)容。
2、出示圖譜，教師手指圖譜講故事，幼兒欣賞音樂。
附圖（略）
3、幼兒看圖譜，邊描圖邊欣賞音樂。
幼兒園優(yōu)秀教案 篇4
設(shè)計意圖
陶藝在我國有著濃厚的文化底蘊(yùn)，幾千年前就走在世界藝術(shù)的前列，如秦朝的“兵馬俑”讓世人驚嘆。而現(xiàn)代陶藝讓藝術(shù)的門檻大大的降低了，并深入到我們的日常生活中，使創(chuàng)作不再是陶藝家的專利�！巴婺唷笔呛⒆拥奶煨裕亲钭匀徊贿^的事，而陶藝又是一種具有深厚
內(nèi)涵又易于掌握、便于普及的藝術(shù)形式。這么簡單的活動卻能啟發(fā)孩子們的創(chuàng)造性思維和想象力，培養(yǎng)孩子一種終身受用的高尚志趣，讓孩子們開始懂得美，開始喜歡藝術(shù)。在幼兒期進(jìn)行陶藝教育不但有教育意義，更是孩子們快樂的載體，所以陶泥是孩子游戲中的寶貝。在這個活動中，教師引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)欣賞精美陶藝作品，讓幼兒能夠感受陶藝的魅力，并結(jié)合課件以局部展示陶藝品的方式，拓展幼兒的想象力。
目標(biāo)
1.引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)欣賞精美陶藝作品，感受陶藝的魅力。
2.以局部展示陶藝品的方式，拓展幼兒的想象力。
3.培養(yǎng)幼兒對陶文化的熱愛。
準(zhǔn)備
陶泥 陶藝課件 陶藝實物 陶藝工具若干 背景音樂
過程
一、幼兒聽音樂入活動室。
二、教師逐一出示課件，幼兒欣賞并進(jìn)行發(fā)散性思考。
1、出示課件一
小朋友們，你們看這像什么？（幼兒自由回答）
2、.出示課件二
現(xiàn)在又像什么了呢？（幼兒自由回答）
3、出示課件三
現(xiàn)在有變成什么了呢？（幼兒自由回答）
它是裝飾在什么物體上的呢？（陶罐上的.）
那么它會有什么樣的罐口呢？是罐脖子長長的；大大的；還是小小的呢？
教師小結(jié)：哦，原來陶罐上還可以裝飾這么漂亮的花紋啊！
三、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)欣賞精美陶藝作品，感受陶藝的魅力。
1、出示部分陶藝實物，讓幼兒去看；去觸摸；去欣賞。
小朋友們，你們看這兒有很多的陶藝作品，我們一起來看看。
師：你最喜歡哪個作品？它是什么樣的？（引導(dǎo)幼兒從形狀和花紋去觀察和欣賞）
2.出示陶藝課件，幼兒欣賞精美的陶藝作品。
你們瞧，我這兒還有更多的陶藝作品。（教師介紹個別作品）
四、幼兒創(chuàng)造性地裝飾陶藝作品（加背景音樂）
1、師：我有好多未完成的作品，現(xiàn)請你們來裝飾一下，讓它們變的更漂亮！
2、幼兒分組合作裝飾陶藝，教師鼓勵幼兒用上陶藝工具。
五、活動結(jié)束
你們真棒，作品太美了！現(xiàn)我們拿著我們的作品請其他小朋友來欣賞！
幼兒園陶泥教案，陶瓷可以說是我國古代最繁華的一樣工藝品，在現(xiàn)代來說，家里很多東西都離不開陶泥，我們可以讓幼兒自己親身體驗一下陶泥的制作，培養(yǎng)幼兒的美術(shù)天分。
幼兒園優(yōu)秀教案 篇5
散文詩 《大樹媽媽》
活動目標(biāo)
1.學(xué)習(xí)散文詩中的對話，感知詩中優(yōu)美的句式，并能進(jìn)行簡單的仿編.
2.體驗散文詩中娃娃對媽媽的關(guān)心，了解媽媽與娃娃的依偎情感。
活動準(zhǔn)備
1.ppt課件：大樹媽媽
2.課件-照片：大樹
幼兒園課件
活動過程
一、導(dǎo)入
課件-照片：大樹
1.小朋友，你們看看這棵茂盛的大樹，你們知道誰是大樹媽媽的娃娃嗎？
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒說出樹葉）
2.大樹媽媽非常喜歡娃娃，你們知道誰還想當(dāng)大樹媽媽的娃娃嗎？
（讓幼兒和周圍的伙伴互說）
二、展開
1.通過課件演示，理解散文詩
課件1
�。�1）看！誰來當(dāng)大樹媽媽的娃娃了？ （小鳥）
�。�2）小鳥會干什么？它會對大樹媽媽說什么？
�。ㄓ變河懻�，發(fā)言）
小結(jié)： 小鳥說：“我來當(dāng)你娃娃，給你唱歌。”
�。�3）大樹媽媽會高興的怎么說呢？
�。ㄓ變夯フf）
小結(jié)：大樹媽媽說：“好哇，好哇”
�。�4）師幼一起說小鳥和大樹媽媽的對話。
小鳥說：“我來當(dāng)你娃娃，給你唱歌�！�
大樹媽媽說：“好哇，好哇”
課件2
�。�1）還有一個小動物想當(dāng)大樹媽媽的娃娃，看看是誰？
（小松鼠）
�。�2）小松鼠怎么對大樹媽媽說呢？
�。▎l(fā)幼兒想想小松鼠會干什么）
小結(jié)：松鼠說：“ 我來當(dāng)你娃娃，給你跳舞�！�
�。�3）引導(dǎo)幼兒一起學(xué)說小松鼠和大樹媽媽的對話。
課件3
�。�1）除了小動物愿意當(dāng)大樹媽媽的娃娃。看看還有誰想當(dāng)大樹媽媽的娃娃呢？
�。�2）小星星又會對大樹媽媽說什么呢？大樹媽媽會怎么說？
小星星說：“我來當(dāng)你娃娃，晚上陪你說說話�！�
大樹媽媽說：“好啊，好啊”
2.完整欣賞散文詩
（1）教師完整朗誦一遍散文詩。
�。�2）幼兒跟老師一起朗誦一遍。
3.你覺得這篇散文詩美嗎？我們來表演一下好嗎？
�。�1）教師當(dāng)大樹媽媽，小朋友演娃娃。
教師帶領(lǐng)幼兒邊練習(xí)散文對話邊表演。
�。�2）幼兒自由選擇角色表演
教師適當(dāng)旁白
4.感受散文詩中表現(xiàn)的內(nèi)在情感，產(chǎn)生愛樹媽媽的情感。
（1）為什么小鳥、松鼠，小星星都愿意當(dāng)大樹媽媽的娃娃呢？
�。�2）你們喜歡大樹媽媽嗎？還有許多小動物想當(dāng)大樹媽媽的娃娃呢。
三、結(jié)束
課件4
�。�1）看看這些小動物是誰？
�。ㄐ」罚澴�，袋鼠）
�。�2）想一想他們會對大樹媽媽說什么？
啟發(fā)幼兒幼兒自由仿編散文詩。
3.幼兒兩人一組互說自己創(chuàng)編的散文詩。
幼兒園優(yōu)秀教案 篇6
1. 引導(dǎo)幼兒根據(jù)以往的經(jīng)驗說出自己聞到過的氣味(氣味、甜味、焦味等)。
2. 玩游戲:教師和幼兒一起玩“看誰的本領(lǐng)最大”游戲，引導(dǎo)幼兒用各種器官試著分辨預(yù)先準(zhǔn)備好的各種物品的特殊氣味(醋、醬油、酒、水)，并鼓勵幼兒鼓掌。
3.引導(dǎo)幼兒談?wù)摫亲拥墓δ堋?/p>
除了嗅覺，鼻子還有什么用呢?孩子們會說:呼吸。老師給予相應(yīng)的鼓勵。例如:當(dāng)一個人感冒時，他的鼻子很容易堵塞，他聞不到。同時，他覺得有哮喘，但呼吸急促。那種味道很不舒服。孩子有這種感覺嗎?孩子們會回答:“是的�！币虼耍覀儜�(yīng)該保護(hù)我們的鼻子免受任何傷害。
注釋:舉例說明鼻子的功能。讓兒童更容易了解及加強(qiáng)保護(hù)鼻子的意識。)
此刻，老師有一個故事。如果孩子們想聽，他們怎么了?故事的名字是“長著一個翹鼻子的魯魯”。
(備注:進(jìn)一步加強(qiáng)兒童保護(hù)鼻子的重要性。)
4. 如何告訴孩子正確擤鼻涕:
和孩子們交談。通過以上的游戲，孩子們了解到鼻子扮演著非常重要的角色。有時流鼻涕是不可避免的。引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。流鼻涕時，不要隨便擦。用手帕或紙巾擦鼻涕。那么怎么用手帕擦鼻涕呢?
孩子們用紙巾擦鼻涕。
(2)根據(jù)孩子的表現(xiàn),解釋的正確方法吹鼻子,按住鼻子用手帕或紙巾,先按住一個鼻孔,輕輕吹鼻子的鼻孔,然后按住另一個鼻孔,輕輕吹,鼻孔周圍擦鼻子。
點評:通過教孩子正確的擤鼻涕方式，讓孩子養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，培養(yǎng)孩子的自理潛能。)
5. 聽故事，討論:
老師感性地講述了這個故事，然后組織孩子們討論:魯魯是對的嗎?那些東西塞不進(jìn)你的鼻子?孩子們可以自由回答，根據(jù)老師的要求做一個補(bǔ)充。
總結(jié):保護(hù)你的鼻子。不要摳鼻子。不要堵住你的鼻子。既危險又不衛(wèi)生。
(點評:真實的故事告訴我們鼻子的重要性。通過孩子們的討論，孩子們辨別是非的能力得到了進(jìn)一步的提高，對生活中應(yīng)該做什么，不應(yīng)該做什么有了更深刻的認(rèn)識。
(3)關(guān)閉部分
組織孩子用正確的方式擤鼻涕，并用正確的動作鼓勵孩子。
(總評:直觀直觀的教學(xué)方法不僅滿足了幼兒對知識的渴望，也培養(yǎng)了幼兒的自我保健潛能、自我保健意識和良好的健康習(xí)慣。)
幼兒園優(yōu)秀教案 篇7
活動目標(biāo)
1.感知布的特征，并能用語言大膽表達(dá)。
2.增進(jìn)對布及布制品多樣性的認(rèn)識，初步了解布的用途。
3.根據(jù)已有經(jīng)驗，大膽表達(dá)自己的想法。
4.幫助幼兒體驗和理解故事內(nèi)容，嘗試講清簡單的事情。
活動準(zhǔn)備
1.請幼兒收集各種布制品的物品，如：布衣褲、布娃娃、床上用品、布袋、布鞋、桌布、布書、手絹、帽子等，在班級里布置成展臺。
2.用來做對比的塑料桌布和皮鞋。
活動過程
一、感受布和其他材質(zhì)的區(qū)別
1.教師出示塑料桌布與布質(zhì)桌布，引導(dǎo)幼兒比較與討論。
師：這里有兩塊漂亮的桌布，我們看看，有什么不同?你喜歡哪一塊?為什么?
師：現(xiàn)在請小朋友閉上眼睛來摸一摸，有什么布一樣?布做的桌布給你什么樣的感覺?你更喜歡哪一塊?為什么?
2.出示皮鞋和布鞋，引導(dǎo)幼兒比較與討論。
師：這里還有兩雙鞋，它們又有什么不一樣呢?看一看、摸一摸，布鞋給你什么感覺?
師：穿在腳上試試看，有什么不同?
二、看看生活中各種各樣的布制品。
1.出示布制品展臺，引導(dǎo)幼兒看一看、說一說，感受各種布制品。
師：在我們的生活中有各種布做的東西，我們一起來看看它們是用什么布做的。
師：布還可以做什么呢?
師：如果請你用布做東西，你想用它做什么呢?
三、觸覺游戲。
教師準(zhǔn)備依個大袋子，里面放用布、塑料、陶瓷、橡皮做的玩具。
請一個幼兒上來，閉上眼睛，在袋子里摸布玩具。確定后，其他幼兒喊"一、二、三"，拿出來看一看。如果他摸到布玩具，其他幼兒為他鼓掌獎勵，如果沒有摸到布玩具，可以請他再試一次。
活動延伸
請家長和幼兒一起找一找，生活環(huán)境中有哪些布質(zhì)的物品，共同填寫"各種各樣的布"調(diào)查表。(詳見"附")。
活動提示
(1)活動中，教師應(yīng)給予幼兒充分感知與體驗的時間，幫助幼兒通過自己的感官感知布的特征，并且鼓勵幼兒用語言大膽表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。
(2)有的幼兒可能只從表面理解問題，如只從表面的特性，如顏色、圖案等來區(qū)別布和其他材質(zhì)。教師可以有針對性的引導(dǎo)與追問，幫助幼兒深入了解問題，如材質(zhì)，的軟硬、光滑與粗糙等。
(3)該活動可以進(jìn)一步向語言領(lǐng)域擴(kuò)展，請幼兒細(xì)致描述布制品，培養(yǎng)幼兒的語言表達(dá)能力。
(4)在本活動結(jié)束后，將幼兒帶來的各種布制品展示出來，布置"布的世界"主題墻和展臺。
教學(xué)反思：
從這堂課，我們也看出一堂教學(xué)活動是要發(fā)揮教師的主導(dǎo)性，不放任自流，還是要尊重孩子的自主性，順其自然。不管哪種占主導(dǎo)，都應(yīng)該處理好教的方式，讓孩子們感覺不到被教，一切像一場游戲活動。教無定法，無論采用哪種教學(xué)方式，都必須作用于人的感官才能發(fā)揮作用。教學(xué)方式實質(zhì)上是一種刺激手段。講授法、提問法刺激聽覺感官，示范法、觀看法刺激視覺感官，練習(xí)法、游戲法綜合刺激各種感官……因此，教學(xué)方式的成敗與否，關(guān)鍵是看能否發(fā)揮出它應(yīng)有的刺激性。教師要不斷錘煉自身的刺激能力，如獨具特色的肢體動作，極富渲染的表情神態(tài)，變化多端的語言聲調(diào)等，這是實現(xiàn)教學(xué)方式刺激性的基礎(chǔ)。因此優(yōu)秀的教師應(yīng)該時刻關(guān)注孩子的肢體、眼睛、嘴巴，了解孩子的內(nèi)心狀態(tài)，及時調(diào)整自己的教學(xué)方式。
幼兒園優(yōu)秀教案 篇8
活動目標(biāo)：
1、了解常見蔬菜的食用部位,并能按食用部位對蔬菜進(jìn)行分類。
2、嘗試與同伴合作制作蔬菜沙拉，感受自己動手操作的快樂。
3、體驗合作創(chuàng)編游戲的樂趣。
4、在活動中幼兒傾聽音樂，大膽的游戲表演。
活動準(zhǔn)備：
1、五個籃子分別寫有根、莖、葉、花和果實。
2、各種蔬菜人手一份，蔬菜沙拉一盆。
3、半成品蔬菜、塑料刀、五個盆子、色拉。
4、濕毛巾、一次性臺布、牙簽
活動過程：
一、交流已有經(jīng)驗
1、組織談話：上星期老師帶大家去了菜場，我們每個小朋友還買回了自己喜歡的菜。誰愿意介紹一下。
2、說說你買了什么蔬菜?為什么喜歡它?
3、教師小結(jié)：剛才聽了大家的介紹，我們知道蔬菜都是很有營養(yǎng)的。所以我們要多吃蔬菜才能讓身體長得更健康。那么這些蔬菜吃它的什么部呢?
二、蔬菜的什么部位可以吃
1、出示五個籃子讓幼兒認(rèn)識。
2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗找找蔬菜的哪個部位可以吃，嘗試進(jìn)行分類。
3、檢查分類結(jié)果，并對一些放錯的蔬菜進(jìn)行討論，得出正確的結(jié)果。
4、小結(jié)：原來有的蔬菜只能吃一個部位，有的蔬菜能吃兩個部位。而有的蔬菜更厲害，像大蒜根、莖、葉都能吃。蔬菜里還藏著那么多的秘密。平時爸爸媽媽都把蔬菜抄著吃，今天我們換一種吃法。
三、做蔬菜沙拉
1、出示蔬菜沙拉，猜猜老師是怎么做的?
2、說說里面有哪些蔬菜?(幼兒說出一種蔬菜，教師出示該蔬菜的實物。)
3、教師介紹所提供的材料、工具。
4、幼兒分成五組，自制沙拉。教師巡回指導(dǎo)。
操作要求：
(1)、制作前要先和小組中的伙伴一起商量，共同選擇做蔬菜沙拉的蔬菜，然后再有序地分工制作沙拉。
(2)、切菜、裝盆時提醒幼兒正確使用刀具，并注意安全。
(3)、在制作時要先檫干凈雙手。
5、與客人老師一起品嘗自己做的蔬菜沙拉。并向客人老師介紹自己的蔬菜沙拉，用的是什么蔬菜?吃的是蔬菜的哪個部位?
活動反思：
本次活動首先我讓幼兒交流介紹自己愛吃的蔬菜，了解蔬菜的不同種類和豐富的營養(yǎng)，從而喜歡吃蔬菜，樂意吃蔬菜；活動中讓幼兒在挑選、交流、記錄的過程中，進(jìn)一步鞏固"什么部位可以吃"的生活經(jīng)驗，讓幼兒充分感受到學(xué)習(xí)探索以及同伴間合作交流的樂趣。在第二環(huán)節(jié)中，幼兒對于蔬菜的部位經(jīng)驗不足，以致在操作環(huán)節(jié)有點混亂，且我們班幼兒合作意識較差，兩個之間沒有合作去商量，去完成，很多都是一個人去選菜，另一個人只是個旁觀者。
調(diào)整：
1、豐富幼兒對蔬菜的經(jīng)驗，在幼兒操作之前先簡單介紹一下一些蔬菜的部位，及它們能吃什么部位，讓幼兒了解之后再進(jìn)行操作。
2、加強(qiáng)幼兒的合作意識，在平時活動中，多創(chuàng)設(shè)幼兒合作的機(jī)會，讓幼兒學(xué)會商量，合作。
3、在蔬菜營養(yǎng)的方面，知識還不夠全面，應(yīng)了解更多的蔬菜的不同營養(yǎng)，在講解的過程中，讓幼兒進(jìn)一步理解，從而更好的激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。
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