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幼兒園小班健康教案：做個不挑食的乖寶寶（精選11篇）
作為一位杰出的教職工，有必要進行細致的教案準備工作，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。那么什么樣的教案才是好的呢？以下是小編精心整理的幼兒園小班健康教案：做個不挑食的乖寶寶，希望能夠幫助到大家。
幼兒園小班健康教案：做個不挑食的乖寶寶 1
活動目標
學(xué)習(xí)將7種食物進行分類，初步嘗試學(xué)做標記。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)
7種食物的圖片若干。記錄表每人一張
重點與難點
進行分類并學(xué)做標記
活動過程：
一、出示健康寶寶導(dǎo)入
教師：看看誰來了？介紹健康寶寶。
健康寶寶帶來了許多的食物，看看都有些什么呢？
引導(dǎo)幼兒說出各種食物的名稱。
二、分類練習(xí)
1、引導(dǎo)幼兒幫助健康寶寶把這些食物進行分類整理。
教師示范制作簡單的標記的方法。
2、幼兒操作。
幼兒每人一張記錄表
請幼兒挑選自己最喜歡吃的食物，分類貼放在記錄表上，并做簡單的標記。
3、集中講評幼兒操作情況（講評2—3名幼兒的記錄紙）
4、幼兒再次操作，改正錯誤。
5、生生互動，鼓勵幼兒互相檢查操作情況。
6、表揚每一類食物都選的幼兒就是健康的.寶寶。
三、結(jié)束部分
以健康寶寶的口吻教育幼兒，要想身體健康，就要跟健康寶寶一樣，樣樣都要吃，不挑食。
幼兒園小班健康教案：做個不挑食的乖寶寶 2
活動目標
1、了解吃飯對身健康的影響，能按時吃飯不挑食。
2、知道應(yīng)該怎樣吃飯，向吃飯好的幼兒學(xué)習(xí)。
3、能夠愉快的參與課堂活動
活動準備
《吃飯不挑食》歌、三只小熊圖片
活動過程
一、歌曲《吃飯不挑食》導(dǎo)入活動
（一）幼兒聽歌曲，回答問題
（二）提問：歌曲里面唱了些什么？
小結(jié)：歌曲中的小哥哥不吃肉也不吃菜，而弟弟不挑肉也不挑菜，所以弟弟的個子比哥哥高。
二、出示三只小熊圖，引發(fā)幼兒觀察
�。ㄒ唬┓謩e出示胖、瘦兩張小熊圖（教師講述故事）
1、提問：這兩只小熊一樣嗎？什么地方不一樣呢？你們知道為什么有的胖有的瘦嗎？
2、小結(jié)：原來胖熊只吃肉，不吃蔬菜，而瘦熊吃飯?zhí)羰常怀允卟�，不吃肉。請小朋友想想哪只熊好看呢�?/p>
�。ㄈ┏鍪酒列∽匦軋D，講故事
1、提問：為什么大家夸棕熊漂亮呢?(因為棕熊不挑食，身體不胖不瘦)，你愿意做哪知熊？為什么？
2、幼兒自由討論，表達自己喜歡的熊以及原因
3、教師總結(jié)：大家都想做漂亮的小棕熊，那你們就要像小棕熊一樣，蔬菜和肉都要吃，這樣身體才會健康。
三、學(xué)唱兒歌《吃飯不挑食》結(jié)束活動
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（二）教師逐句教幼兒
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教師總結(jié)：我們要想歌曲中的弟弟學(xué)習(xí)不挑食，柔和蔬菜都要吃，這樣我們就可以身體棒棒、個子高高了
活動延伸
日常生活中教育幼兒不挑食、不挑菜、并簡單介紹一些常見菜。
教學(xué)反思
中班講述活動"我不挑食”教學(xué)反思。在這次活動中，我所設(shè)計是的中班講述活動"我不挑食”，活動的目標為三點：1.引導(dǎo)幼兒了解常見的食物，知道各種食物的營養(yǎng)價值，要養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。2.幫助幼兒圍繞中心話題進行講述。3.積極參與游戲活動。
在設(shè)計方案的時候，我根據(jù)我班的生活特點提出了在活動中需要完成的目標，孩子為什么要挑食，怎樣可以把這個壞習(xí)慣改掉？我根據(jù)活動中情況圍繞所提出的問題作以下反思。
在活動開始的第一個環(huán)節(jié)中，我預(yù)設(shè)的內(nèi)容是讓幼兒自己體會圖中熊熊不同，了解小熊為什么不同。
然后就是通過游戲活動來加深孩子對常見食物的名稱和營養(yǎng)價值的`了解。由于時間的問題，老師不能讓每位幼兒都講述，所以我設(shè)計了自由講述這一環(huán)節(jié)。讓幼兒自由的跟伙伴們交流，自己喜歡吃的食物。最后在老師的帶領(lǐng)下參觀廚房，孩子參與活動的積極性非常好。
不足之處：
在這節(jié)活動中我有很多個不足之處，在教學(xué)活動中我沒能關(guān)注幼兒之間的個體差異。下次我會更加努力的。
幼兒園小班健康教案：做個不挑食的乖寶寶 3
活動目標
1、初步培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
2、培養(yǎng)小朋友的觀察力和語言表達能力。
3、引導(dǎo)幼兒認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的`蔬菜名稱。
活動準備
準備各種蔬菜、蔬菜菜肴、背景音樂、故事掛圖、錄象。
活動重難點
1、難點：讓小朋友克服挑食的壞習(xí)慣。
2、重點：讓小朋友初步了解蔬菜的營養(yǎng)價值。
活動過程
�。ㄒ唬╅_始部分：
教師導(dǎo)入：“今天天氣真好，小朋友我們一起到蔬菜王國做客好嗎?”帶領(lǐng)幼兒進入蔬菜王國。
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1、帶領(lǐng)幼兒到有新鮮蔬菜的地方，教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜并認識說出蔬菜的名稱。
2、鼓勵小朋友拿起自己喜歡吃的蔬菜，并大膽向客人老師講出自己喜歡吃的蔬菜名稱。
3、教師拿幼兒沒有選擇的蔬菜，提問幼兒為什么沒有選擇?引出并了解幼兒不喜歡吃的蔬菜，提出幼兒挑食得不好習(xí)慣。
4、教師通過講故事《西西和南南》使幼兒知道挑食對身體有哪些不好，教育幼兒多吃蔬菜養(yǎng)成不挑食物的良好習(xí)慣。
5、放錄象，進一步鞏固幼兒對蔬菜營養(yǎng)的認識，知道以后要多吃蔬菜，身體才能健康。
�。ㄈ┙Y(jié)束部分：
教師請幼兒去品嘗蔬菜。
幼兒園小班健康教案：做個不挑食的乖寶寶 4
活動設(shè)計背景
因本班幼兒出現(xiàn)挑食偏食以及有模仿挑食的現(xiàn)象;為了讓孩子們認識和了解挑食、偏食是一種不好的習(xí)慣，所以設(shè)計了本次活動 幫助孩子們克服這些不良習(xí)慣。
活動目標
1、初步了解食物與健康的關(guān)系。
2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，做到不挑食、不偏食。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、了解生病的癥狀，知道生病后身體不舒服要及時告訴家長和老師。
5、初步了解健康的小常識。
教學(xué)重點、難點
結(jié)合本班幼兒的不良飲食習(xí)慣，引出活動的內(nèi)容，知道挑食的危害。
活動準備
小狗和狗媽媽(大狗)的手偶
活動過程
一、請幼兒欣賞故事《好寶寶不挑食》，知道挑食的危害。
1、教師帶上手偶，講述故事《好寶寶不挑食》，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)挑食對自己的身體有危害。
2、提問：小灰狗有一個不好的習(xí)慣是什么?為什么被大風(fēng)吹跑了?
引導(dǎo)幼兒了解，因為挑食，小灰狗越來越瘦，身體也越來越差，所以差點被風(fēng)吹跑。
二、教師根據(jù)故事內(nèi)容引導(dǎo)幼兒討論。
1、小朋友有沒有像小灰狗這樣挑食的?
2、我們因該對小灰狗說什么?為小灰狗做些什么?
小結(jié)：小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候，身體需要各種營養(yǎng)。如果挑食，就會使小朋友的身體缺少營養(yǎng)，最后像小灰狗一樣，長不高、長不大，全身沒有力氣。
三、說一說、想一想
1、結(jié)合班上的普遍挑食情況，找出這些食物的圖片，幫助幼兒了解這些食物的營養(yǎng)價值。
提問：知道這些食物的名稱嗎?哪些是你吃過的?那些是最喜歡吃的?
2、提問：這些食物對小朋友都有哪些營養(yǎng)價值?
幼兒自由結(jié)伴說一說自己知道的.食物營養(yǎng)價值。
教師小結(jié)各種食物的營養(yǎng)價值：牛奶補充鈣，讓小朋友長得高而壯;肉補充熱量，讓小朋友更有勁;蔬菜補充各種維生素，，讓小朋友皮膚好……
四、幼兒分小組繪畫，把愛吃的食物畫出來。
1、請小朋友拿出自己畫的食物，說一說為什么愛吃這種食物。
2、請小朋友說一說聽了故事《好寶寶不挑食》后，今后打算怎么辦呢?
教師小結(jié)：小朋友為了使自己的身體健康，應(yīng)該多吃各種有營養(yǎng)得食物保證身體得到充足的營養(yǎng)。
教學(xué)反思
本次教學(xué)活動孩子們的學(xué)習(xí)積極性高，教師在介紹各種食物時沒有做到既詳細又明了好記。如果繼續(xù)延伸這一活動會將認識食物的環(huán)節(jié)在設(shè)計的緊湊詳細些。
小百科：挑食是幼兒常見的一種不良行為習(xí)慣，指飲食過程中對某些食物挑剔或僅吃幾種自己喜歡或習(xí)慣的食物，很多兒童不吃蔬菜水果，也有不喜歡某種特定的顏色，如紅色。
幼兒園小班健康教案：做個不挑食的乖寶寶 5
班上有些幼兒吃飯時愛吃的多吃，不愛吃的少吃或不吃，還有的幼兒不吃菜，為了使幼兒懂得不挑食的重要性，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，特設(shè)計這節(jié)教學(xué)活動。
一、 活動目標：
1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學(xué)重點：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
教學(xué)難點：認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學(xué)關(guān)鍵點：通過在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
二、活動準備：
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等） 或資料圖片
2、多媒體課件
三、活動過程：
1、影片導(dǎo)入，觀看《走進蔬菜園》
�。�1）師：小朋友，你們看到的是什么地方？
幼：蔬菜園！
師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。
師：你們都看到了哪些蔬菜？
幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......
師：小朋友，你們認識這些蔬菜嗎？
幼：認識。
�。�2）師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看我們平常吃的蔬菜還有哪些？
2、分別出示出示幻燈片4-23，認識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)。
�。�1）師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養(yǎng)？菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動畫片《大力水手》嗎？大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什么困難都能解決是不是？所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對！是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會變得更加明亮 。
�。�2）師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，像Vc他能是我們的`牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。
�。�3）小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現(xiàn)在我們還知道了它對人體的作用。
3、示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
�。�1）師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調(diào)味，還能殺菌。
（2）下面這些蔬菜你們吃過哪些？
大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃過，有的沒有吃過。
�。�3）師：這些菜都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會因為缺乏維生素而患病。
4、結(jié)束部分：
（1）欣賞兒歌 《不挑食》
小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細細，尾巴細細，耷拉著腦袋沒力氣。
小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細細，尾巴細細，焉頭耷腦沒力氣。
小熊一點不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻！
�。�2）欣賞動畫片《不挑食》。幼兒跟著學(xué)唱并結(jié)束。
教學(xué)反思
我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過這次活動以后，當(dāng)天吃飯時，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是黃梓晨小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢！為了讓他們天天如此，我特地在班里表揚了他們，讓他們繼續(xù)發(fā)揚下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時經(jīng)常提醒他們，以表揚、鼓勵的形式，讓他們養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
幼兒園小班健康教案：做個不挑食的乖寶寶 6
一、活動目標：
1.樂意傾聽故事，大膽表達看法。
2.了解各種蔬菜的食用部分，嘗試按食用部分對蔬菜進行分類。
3.知道多吃蔬菜身體好。
二、活動準備：
1.準備常見的蔬菜實物若干。
2.教育掛圖《挑食的聰聰》、學(xué)習(xí)包。
三、活動過程：
�。ㄒ唬┲v故事引發(fā)興趣：
1.教師可結(jié)合教育掛圖講故事《挑食的聰聰》。
2.組織討論：為什么聰聰會生病？
�。ǘ┯懻撌卟耍�
1.出示蔬菜實物，讓幼兒和小組同伴說說他們吃的是蔬菜的哪一個部分。
2.教師和幼兒一起討論蔬菜的食用部分。
（三）學(xué)習(xí)分類：引導(dǎo)幼兒按蔬菜的食用部分對蔬菜進行分類。
反思與推進：
結(jié)合掛圖講述故事幼兒能較好的記住故事內(nèi)容，通過觀察圖能夠較為完整的`回答教師的問題，而且知道要多吃蔬菜對我們身體健康才有好處。
幼兒園小班健康教案：做個不挑食的乖寶寶 7
活動背景
這是一堂大班的健康課，主要讓幼兒在幼兒園吃飯時不挑食，幼兒的一日三餐都應(yīng)該是葷素搭配，粗細搭配，這樣才利于幼兒的身體健康發(fā)展，所以幼兒園的飯菜都要吃。這樣安排教學(xué)不僅教育了孩子，而且對孩子的身體也是有幫助的。
活動目標
1、通過認識每頓飯菜的營養(yǎng)價值，讓幼兒懂得每頓飯菜搭配都是有利于身體健康的。
2、教育幼兒懂得珍惜每一粒糧食。
3、使幼兒初步了解人體需要的各種營養(yǎng)，營養(yǎng)對人體的成長是有幫助的。
4、初步了解健康的小常識。
5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
重點難點
教學(xué)重點：認識每頓飯菜的營養(yǎng)搭配。
難點：教育幼兒今后不再養(yǎng)成挑食的好習(xí)慣。
活動過程
一、幼兒自己動手配置營養(yǎng)餐。
1.幼兒在各種食物卡片中挑選，把所挑選的食物卡片貼在紙盤中。
2.交流討論：看看誰的配置有營養(yǎng)？
二、“小配餐師”的建議。
1.教師通過活動指導(dǎo)本班幼兒普遍不喜歡吃的`食物，列舉出來，青幼兒說說不喜歡的理由。
2.請個別“小配餐師”說出雖然不喜歡吃，但必須要吃的原因（營養(yǎng)全面，身體才能長得快，長得壯）。
活動延伸
1.午餐時，青幼兒相互監(jiān)督，提醒吃完自己的一份食品，不挑食。
2.定期開展“快樂的自助餐”活動，請幼兒自選食物，自找座位，自由結(jié)伴，共同進餐，使幼兒養(yǎng)成吃什么那什么，樣樣?xùn)|西都愛吃，不浪費的用餐習(xí)慣。
3.請加著呢個配合幫助幼兒記錄一周每日三餐所吃的食物，讓幼兒檢查自己是否挑食。
活動反思：
在上完這節(jié)課時，我對現(xiàn)教的知識對幼兒進行現(xiàn)場的測試（進行午餐時），有的孩子在老師的提醒下和鼓勵，養(yǎng)成了不挑食得習(xí)慣，但有的孩子還是喜歡光吃葷的，如：肉之內(nèi)的，還是對蔬菜不敢興趣。當(dāng)然是孩子的年齡小，對飯菜的應(yīng)該還認識不到位的，又加之一個孩子在家受到家長的百般滿足，對挑食的習(xí)慣一時還糾正不過來。這正是本節(jié)課所遇到的困惑。如果從新來上這節(jié)課，希望單位能提供孩子進餐的場所，食物自選的場所。這樣來上這節(jié)課也許就不那么費力了。
幼兒園小班健康教案：做個不挑食的乖寶寶 8
活動目標
1、學(xué)習(xí)并認識四種新蔬菜的名稱（認知）
2、能說出多種自己喜歡吃蔬菜的名稱（技能）
3、知道多吃蔬菜身體好，逐步養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣（情感）
活動準備
1、經(jīng)驗準備：已有已認識幾種常見的蔬菜，并知道蔬菜的名稱
2、物質(zhì)準備：多種蔬菜圖片
活動重難點
1、重點：逐步培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的好習(xí)慣
2、難點：認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱
活動過程
一、故事導(dǎo)入，觀看《走進蔬菜園》
調(diào)動幼兒已有經(jīng)驗，通過畫面回憶自己已認識的.蔬菜名稱
二、圖片展示，了解各種蔬菜的營養(yǎng)價值
1、教師逐一出示幾張常見蔬菜圖片，給幼兒普及這種蔬菜的營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價值。
如：菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑；胡蘿卜里含有大量的胡蘿卜素，小朋友吃了后，會讓眼睛變得更加明亮；西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，像Vc它能使我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。
2、說一說我認識的蔬菜都有哪些
三、認識新蔬菜
1、教師說出芹菜的謎面：身材瘦瘦個兒高，葉兒細細披綠袍，別看樣子像青蒿，香氣撲鼻味兒好，請你猜猜會是那種好吃的蔬菜呢？（幼兒猜測，幼師互動）
2、教師依次出示蓮藕、山藥、冬瓜，引導(dǎo)幼兒認識這種蔬菜，并帶領(lǐng)幼兒了解其營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價值。如：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素，另外還含大量的纖維，有利于排便。
四、學(xué)習(xí)兒歌《不挑食》
1、引導(dǎo)幼兒根據(jù)兒歌內(nèi)容說一說小烏龜和小老鼠愛挑食，最后身體發(fā)生了什么變化？
2、通過兒歌，引導(dǎo)幼兒了解不挑食的重要性
兒歌：不挑食
小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，
脖子細細，尾巴細細，
耷拉著腦袋沒力氣；
小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，
脖子細細，尾巴細細，
焉頭耷腦沒力氣；
小熊一點不挑食，
米飯、青菜、肉和魚，
大口大口吃下去，
臉蛋紅紅笑嘻嘻！
幼兒園小班健康教案：做個不挑食的乖寶寶 9
活動目標：
1.樂意學(xué)習(xí)兒歌，能理解其內(nèi)容。
2.知道小朋友不挑食才能身體健康，逐步養(yǎng)成良好的進進餐習(xí)慣。
3.喜歡欣賞兒歌，會大膽地朗誦。
4.了解兒歌的含義。
活動準備：
1.小動物圖片(小烏龜、、小熊)
2.與兒歌內(nèi)容匹配的課件。
活動過程：
一、觀察圖片，引出"不挑食"的話題。
分別出示小烏龜、小、小熊的圖片
1.提問：圖片上有誰?
它們長的怎么樣?
它們?yōu)槭裁磿L成這樣呢?
2.教師小結(jié)。
二、欣賞兒歌，理解兒歌內(nèi)容。
1.教師有表情的朗誦兒歌一遍。
師：有一首兒歌說了他們的.事情，我們一起聽聽看!
2.提問：兒歌的名字叫什么?
兒歌里誰挑食，誰不挑食?
3.幼兒再欣賞兒歌一遍。
4.提問：小烏龜、小長得怎么樣?為什么?
小熊怎么樣?為什么?
5.師幼一起念兒歌。
三、教育幼兒做個不挑食的健康寶寶。
1.師生談話：小朋友以后要向誰學(xué)習(xí)?吃什么食物對身體的健康有好處?
2.教師小結(jié)，鼓勵幼兒不挑食，做個身體健康的好寶寶。
教學(xué)反思：
本次教學(xué)活動孩子們的學(xué)習(xí)積極性高，教師在介紹各種食物時沒有做到既詳細又明了好記。如果繼續(xù)延伸這一活動會將認識食物的環(huán)節(jié)在設(shè)計的緊湊詳細些。
幼兒園小班健康教案：做個不挑食的乖寶寶 10
【活動目標】
1、在老師的引導(dǎo)下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養(yǎng);
2、通過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
3、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
4、能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗成功的快樂。
【活動準備】
1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)
2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子
3、豐富詞匯：維生素
【活動進程】
1、進超市、《買菜》音樂導(dǎo)入
師：小朋友，你們看這是什么地方?幼：××蔬菜超市!師：我們到超市里去買點喜歡吃的蔬菜吧。(音樂)
師：請把你買的菜放在桌子上，排好。
師：啊，你們可真能干!買了那么多，都有什么菜呀?
2、認識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)(分別出示)
師：這是菠菜，長得什么樣子呀?"出處"(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜里含有Va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)常口腔潰瘍，那是因為身體里缺少了Va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象Vc他能是我們的.牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。
師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀?咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。
烹飪過程(介紹大蒜的營養(yǎng))對幼兒進行安全教育、隨機教育，共同分享勞動成果并學(xué)會收拾整理。
活動反思
在以后的日子里，我在孩子吃飯時經(jīng)常提醒他們，以表揚、鼓勵的形式，讓他們養(yǎng)成不偏食的好習(xí)慣。
幼兒園小班健康教案：做個不挑食的乖寶寶 11
活動目標：
1、愿意在集體中大膽地表達自己的想法。
2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，努力做到不挑食，不偏食。
3、初步了解食物與健康的關(guān)系。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
活動準備：
小狗和小狗媽媽的手偶。
活動目標：
一、導(dǎo)入活動
欣賞故事《好寶寶不挑食》，知道挑食的危害。
1、教師戴上手偶，講述故事《好寶寶不挑食》，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)挑食會對自己的
身體有危害。
教師：小灰狗有一個不好的習(xí)慣是什么？
2、教師提出問題，引導(dǎo)幼兒了解，因為挑食，小灰狗越來越瘦，身體也越來越
差，所以差點兒被風(fēng)吹跑了。
教師小結(jié)：小灰狗因為挑食，越來越瘦，身體越來越差，所以差點兒被風(fēng)吹跑了。
二、根據(jù)故事內(nèi)容討論。
1、教師以故事中狗媽媽的口吻提問，小朋友有沒有像小灰狗那樣的挑食習(xí)慣？
2、教師引導(dǎo)幼兒說說如何來幫助小灰狗改掉挑食的習(xí)慣。
教師：我們應(yīng)該對小灰狗說什么？我們應(yīng)該為小灰狗做些什么？
3、教師小結(jié)：小朋友現(xiàn)在正是長身體的.時候，身體需要各種營養(yǎng)。如果挑食，就會使小朋友的身體缺少營養(yǎng)，最后像小灰狗一樣，長不高、長不大，渾身沒有力氣。
三、說一說、想一想。
1、教師結(jié)合班上幼兒普遍挑食的情況，找出這些食物的圖片，幫助幼兒了解這些食物的營養(yǎng)價值。
教師：這些食物中哪些是你吃過的？哪些是你喜歡吃的？
教師：它們對小朋友有哪些營養(yǎng)價值呢？
小結(jié)：牛奶——是補充鈣，讓小朋友長得高而壯；魚肉、羊肝——讓小朋友的眼睛更加明亮；肉——補充熱量，讓小朋友更有勁兒。
活動反思：
小朋友入園將近一年，雖然老師每天吃飯都在強調(diào)不挑食，但有些小朋友還是挑食，一會兒不吃青菜，一會兒不吃肉。有的小朋友在老師的鼓勵下，還能堅持把菜吃完，有的小朋友就是把不要吃的菜放在桌上，桌上一片狼藉。我們班顧笑語、湯俊琪特別挑食，所以這次活動著重針對這幾個小朋友。
在故事提問時我特意我請了平時愛挑食的幾個小朋友回答我們應(yīng)該對挑食的小灰狗說什么？我們應(yīng)該為小灰狗做些什么？從而讓他們知道不挑食才能身體好。
活動下來，幼兒基本明白吃飯不挑食的道理，部分幼兒也表示以后不挑食了。但飲食習(xí)慣不是很容易改變的，不挑食不是靠語言來表達的，也不是靠一日之功，要循序漸進，用行動來證明。
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