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《蔬菜》幼兒園大班美術(shù)教案（精選12篇）
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，通常會(huì)被要求編寫教案，編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間�？靵�(lái)參考教案是怎么寫的吧！以下是小編幫大家整理的《蔬菜》幼兒園大班美術(shù)教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
《蔬菜》幼兒園大班美術(shù)教案 1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)蔬菜的顏色并進(jìn)行分類，同時(shí)認(rèn)識(shí)蔬菜的菜名。
2、學(xué)習(xí)蠟筆涂色的方法，掌握一定的力度做到涂色均勻。
3、大膽嘗試?yán)L畫，并用對(duì)稱的方法進(jìn)行裝飾。
4、鼓勵(lì)兒童發(fā)現(xiàn)生活中的美，培養(yǎng)幼兒對(duì)美術(shù)的熱愛(ài)之情。
5、嘗試將觀察對(duì)象基本部分歸納為圖形的方法，大膽表現(xiàn)它們各不相同的`特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
蠟筆、圖畫紙、各種蔬菜圖片、示范畫、各種蔬菜（實(shí)物）。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入：
1、師：小朋友，今天老師想給你們看一些圖片，看看你們認(rèn)不認(rèn)識(shí)。
�。�1）出示蔬菜圖片師：當(dāng)你們見(jiàn)到她的時(shí)候如果認(rèn)識(shí)她的就要喊出她的名字哦！
出示蔬菜（實(shí)物）師：今天老師請(qǐng)一些蔬菜寶寶來(lái)到我們教室呢，你們想見(jiàn)見(jiàn)他們嗎？
幼：想師：這些蔬菜小朋友有沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，有沒(méi)有吃過(guò)呢？
幼：有觀察與演示。
請(qǐng)幼兒觀察蔬菜的顏色，哪些是綠色？哪些是紅色的？還有些什么顏色呢？
�。�2）請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)這些菜新鮮不新鮮？為什么？
師幼總結(jié)：新鮮的菜水分多，顏色鮮艷。教師啟發(fā)幼兒，說(shuō)出涂色應(yīng)該有一定的力度，著色均勻。
�。�3）教師示范，在畫好的輪廓的邊上涂上一圈，再在里面涂滿涂濃，畫上蔬菜寶寶的眼睛、四肢，才是漂亮新鮮的蔬菜。
小結(jié)：新鮮的蔬菜營(yíng)養(yǎng)好，人人吃了身體棒！今天我們看看小朋友都喜歡哪些蔬菜寶寶？
2、提出作畫的創(chuàng)作要求。（播放輕音樂(lè)）小朋友在畫畫的時(shí)候著色要均勻、掌握一定的力度，大膽想象豐富畫面。
3、幼兒作畫，教師巡回指導(dǎo)的要點(diǎn)。
�。�1）畫的蔬菜要大，畫的品種要多。鼓勵(lì)幼兒大膽畫各種圖像。
�。�2）畫的蔬菜要新鮮，顏色涂滿，涂濃。
二、結(jié)束部分幼兒互相欣賞各自作品，并說(shuō)說(shuō)自己最喜歡哪個(gè)蔬菜寶寶。
小結(jié)：蔬菜寶寶是我們的好朋友，同時(shí)她給我們帶來(lái)很多營(yíng)養(yǎng)，希望小朋友能愛(ài)她，她會(huì)讓你的身體倍兒棒哦！
游戲：（蔬菜一家親）六人一組胸帶蔬菜圖片，找一找相同的蔬菜寶寶，找到后并抱一抱，游戲結(jié)束。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)我是先讓幼兒猜謎語(yǔ)，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性，結(jié)合蔬菜實(shí)物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽(tīng)蔬菜寶寶的信把活動(dòng)推向了高潮。
《蔬菜》幼兒園大班美術(shù)教案 2
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形盤子上進(jìn)行圖盤造型。
2、能用對(duì)稱和色彩搭配的方法進(jìn)行構(gòu)圖。
3、能理解底色，會(huì)注意底色和紋樣之間的冷暖對(duì)比。
4、在創(chuàng)作時(shí)體驗(yàn)色彩和圖案對(duì)稱帶來(lái)的均衡美感。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、各種蔬菜的切片。
2、方形盤子和圓形盤子多個(gè)。
【活動(dòng)過(guò)程】
1、用《買菜》歌進(jìn)入主題。
2、師：小朋友們今天我們一起去參觀菜場(chǎng)，看看菜場(chǎng)里都有哪些蔬菜？蔬菜分別是什么顏色？
3、師：蔬菜可以干什么？（吃）對(duì)。蔬菜里含有大量的維生素，多吃蔬菜有益我們的身體健康，所以我們小朋友們不能挑食，要多吃蔬菜。
師：蔬菜除了吃還可以干什么？
下面老師為大家變一個(gè)魔術(shù)，小朋友們想不想看？閉上眼睛，不許偷看哦！
出示事先做好的蔬菜拼盤小花朵。
師：看看老師變出了什么？（小花）
仔細(xì)觀察，這個(gè)是怎么做的？（引導(dǎo)幼兒觀察用哪些蔬菜拼的，進(jìn)行敘說(shuō)）
師：還想不想看魔術(shù)？這次老師變成一個(gè)更漂亮的，想不想看？
出示大公雞拼盤。
小朋友們看看，這次老師變出了什么？
仔細(xì)觀察大公雞是怎么做的？（引導(dǎo)幼兒用哪些蔬菜做的，先拼什么后拼什么，色彩的搭配如羽毛有幾層，先鋪哪一層，等方面進(jìn)行敘說(shuō)）
4、下面老師示范做一個(gè)彩色蝴蝶拼盤。
因?yàn)樽龅氖呛幢P，所以我們要把蝴蝶放在盤子的最中間。我用生姜切成一半作為蝴蝶的身體，拿出一個(gè)橙黃色的胡蘿卜放在身體的一邊，再拿出一個(gè)一樣的啊胡蘿卜放在身體的另一邊，因?yàn)槲覀冏龅氖腔ê晕覀儼押某岚蛏显倥渖弦粋�(gè)其他顏色的蔬菜，這樣顯的顏色比較鮮艷更加漂亮。下面我們用韭菜做蝴蝶的觸角，瞧一只花蝴蝶做好了。但是盤子的邊邊上顯的很單調(diào)，不是很好看，我們給盤子的邊邊上放一些蔬菜，我們這里選擇黃瓜作為盤子的花邊，再在綠色的黃瓜上放上一些紅色的西紅柿切片，紅色配綠色這樣才顯得更加鮮艷。好了一只美麗的花蝴蝶拼盤做好了。
5、師：小朋友們你們想做蔬菜拼盤嗎？（想）
好，下面請(qǐng)小朋友們發(fā)揮自己的想象或是模仿老師的作品，一起動(dòng)手做做吧！
6、幼兒自己動(dòng)手，教師在旁指導(dǎo)。
7、舉辦《蔬菜拼盤》展覽，讓幼兒介紹自己的作品，并從顏色、方位評(píng)價(jià)同伴的作品。請(qǐng)客人老師欣賞自己的勞動(dòng)成果。
【活動(dòng)反思】
價(jià)值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語(yǔ)言作為導(dǎo)入。
觀察與調(diào)整：以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過(guò)來(lái)，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性，讓幼兒通過(guò)觀察，初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語(yǔ)言來(lái)表達(dá)自己對(duì)水果拼盤的感受。
價(jià)值分析：通過(guò)討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。
觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過(guò)程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說(shuō)明“欣賞”已經(jīng)對(duì)他們產(chǎn)生觸動(dòng)，這一環(huán)節(jié)的進(jìn)行，對(duì)能力較差的幼兒是一種帶動(dòng)，而且，幼兒與幼兒之間的`帶動(dòng)往往效果會(huì)出人意料。
以小組商討的方式進(jìn)行，讓幼兒有了討論和合作的意識(shí)。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時(shí)，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點(diǎn)數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)，教師不能操之過(guò)急，直截了當(dāng)告訴孩子，而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會(huì)錯(cuò)的原因，再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法，通過(guò)組織幼兒討論解決問(wèn)題的方法，以達(dá)到經(jīng)驗(yàn)共享的目的。
價(jià)值分析：通過(guò)品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。
觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個(gè)孩子的臉上都樂(lè)開了花，在吃的同時(shí)，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂(lè)，以此作為活動(dòng)的結(jié)束，輕松而愉快。
《蔬菜》幼兒園大班美術(shù)教案 3
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、通過(guò)多媒體的引領(lǐng)，指導(dǎo)幼兒使用蠟筆給蔬菜著色。
2、通過(guò)各類蔬菜的積累，引導(dǎo)幼兒熱愛(ài)生活。
3、通過(guò)個(gè)性化蠟筆的使用，培養(yǎng)幼兒想象力、表現(xiàn)力。
4、大膽嘗試?yán)L畫，并用對(duì)稱的方法進(jìn)行裝飾。
5、感受作品的美感。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
蠟筆、圖畫紙、示范畫、課件。
【活動(dòng)過(guò)程】
1、演示親近家園的課件，談話導(dǎo)入：
“說(shuō)說(shuō)你喜歡吃的蔬菜?并說(shuō)說(shuō)喜歡吃的原因�！�
重點(diǎn)點(diǎn)撥幼兒區(qū)分蔬菜與肉制品。(長(zhǎng)在地上的)
2、走進(jìn)家園：
(1)看幻燈片4，提問(wèn)：
“小朋友們，你們看到屏幕上的這些蔬菜了嗎?我們比一比，看誰(shuí)認(rèn)識(shí)得最多?”
“你們真棒!這些蔬菜的顏色，你能一一說(shuō)出來(lái)嗎?看誰(shuí)說(shuō)的最準(zhǔn)?”
(2)看幻燈片5，提問(wèn)：
“小朋友們，你們?cè)诳纯催@張幻燈片里有幾種蔬菜啊?
你們真了不起!你能分別說(shuō)出他們的顏色嗎?”
(注意點(diǎn)：同一種蔬菜，顏色不同，有人喜歡紅色，有人喜歡綠色。將來(lái)科學(xué)發(fā)達(dá)了，我們可以將更多的蔬菜變成多種顏色。)
3、小試牛刀：
(1)老師示范：在畫好的輪廓的`邊上涂上一圈，再在里面涂滿涂濃，畫上蔬菜寶寶的眼睛，才是漂亮新鮮的蔬菜。著色均勻、掌握一定的力度。大膽想象豐富畫面。
(2)操作練習(xí)：幼兒邊聽(tīng)音樂(lè)邊為蔬菜化妝。
(3)老師巡回指導(dǎo)。
4、作品展示：
(1)將涂好色的作品，進(jìn)行展覽。
(2)教師作簡(jiǎn)單的評(píng)價(jià)與小結(jié)。
5、活動(dòng)結(jié)束：
小朋友隨音樂(lè)輕松舞蹈。
《蔬菜》幼兒園大班美術(shù)教案 4
教學(xué)目標(biāo)：
1、在認(rèn)識(shí)蔬菜的基礎(chǔ)上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3、知道蔬菜有營(yíng)養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃蔬菜的習(xí)慣。
4、培養(yǎng)幼兒愛(ài)護(hù)大自然、愛(ài)護(hù)環(huán)境的優(yōu)良品質(zhì)。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、菜場(chǎng)內(nèi)各種蔬菜的錄像，音樂(lè)磁帶。
2、從各類蔬菜中分別選出一種蔬菜圖片貼在桌子上的`大籮筐上。
3、幼兒每人一只小籮筐，碗若干、湯匙人手一把，白糖若干。
4、實(shí)物蔬菜（白籮卜、胡蘿卜、白菜、包菜、辣椒、西紅柿等）別放在各個(gè)籮筐中。
教學(xué)過(guò)程：
一、超市游戲
“今天是樂(lè)樂(lè)凈菜超市開張的日子，小朋友們和我一起到超市去挑選一些自己喜歡的蔬菜。”
（幼兒自己選擇蔬菜，每位幼兒可以挑選3“4種不同種類的蔬菜）
二、提問(wèn)，重點(diǎn)討論蔬菜的作用。
1、請(qǐng)小朋友告訴我，你剛剛在凈菜超市挑選了哪些蔬菜？
2、這么多的蔬菜中你最喜歡吃哪一種？
3、媽媽平時(shí)是怎樣做給你吃的？
4、我們?yōu)槭裁匆允卟耍?/p>
�。ㄊ卟酥泻卸喾N維生素、微量元素，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以給小朋友的生長(zhǎng)發(fā)育提供必要的營(yíng)養(yǎng)，使小朋友長(zhǎng)得高、長(zhǎng)得壯）
三、區(qū)分蔬菜的不同食用部分。
1、每一種蔬菜都有哪幾個(gè)部分組成？
2、請(qǐng)小朋友從自己的籮筐中選出一種蔬菜，說(shuō)說(shuō)我們吃的是這種蔬菜的哪一部分？如：青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實(shí)。
3、小結(jié)：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實(shí)。
四、給蔬菜歸類。
“廚房時(shí)的叔叔要開始做菜了，他請(qǐng)小朋友將自己籮筐中的蔬菜，根據(jù)它們不同的食用部分，送到相應(yīng)的籮筐�！保ㄓ變郝�(tīng)音樂(lè)進(jìn)行蔬菜的歸類活動(dòng)）
“我們一起來(lái)檢查一下，放得對(duì)不對(duì)？”（教師與幼兒一起進(jìn)行檢查活動(dòng)）
五、操作活動(dòng)。
“現(xiàn)在時(shí)間已經(jīng)很晚了，廚房時(shí)的叔叔來(lái)不及做這么多菜，所以請(qǐng)小朋友一起動(dòng)手幫助他做一樣糖汁西紅柿”
�。ń處熖峁┎僮骰顒�(dòng)所需的各類材料，讓幼兒自己動(dòng)手操作、嘗試做糖汁西紅柿。）
“除了剛才在凈菜超市看到的蔬菜，菜場(chǎng)上還有許多各式各樣的蔬菜，我們一起來(lái)看一下，你認(rèn)識(shí)它們嗎？”
《蔬菜》幼兒園大班美術(shù)教案 5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、利用蔬菜的自然形狀和特點(diǎn)，選擇輔助材料進(jìn)行造型制作。
2、喜歡制作"蔬菜寶寶"，能夠大膽想像、大膽動(dòng)手操作。
3、引導(dǎo)孩子們?cè)诨顒?dòng)結(jié)束后把自己的繪畫材料分類擺放，養(yǎng)成良好習(xí)慣。
4、感受作品的美感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、事先購(gòu)買各種蔬菜：胡蘿卜、毛豆、茄子、黃瓜、花菜、小番茄、白蘿卜、甜椒、茭白等；
2、欣賞"蔬菜娃娃"作品。
3、輔助工具：塑料刀、牙簽、彩泥、盤子籃子若干等。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入活動(dòng)，引起幼兒興趣：
昨天小朋友們一起去買了很多菜，今天我們來(lái)想想辦法，把這些疏果打扮一下，做成蔬菜寶寶好嗎
二、觀察蔬菜造型制作：
這個(gè)蔬菜寶寶是用什么做的？
土豆、毛豆、黃瓜、扁豆
三、觀察想象：
1、挑選一種蔬菜后，先仔細(xì)看看它的外型象什么？
2、還需要什么蔬菜或其他材料和它組合在一起？
3、是用什么材料把它們連起來(lái)的？
牙簽（教師重點(diǎn)說(shuō)明牙簽的.使用方法和注意事項(xiàng)）
四、幼兒創(chuàng)作：
1、鼓勵(lì)幼兒想好要做怎樣的蔬菜娃娃，并有意識(shí)地選擇蔬菜。
2、鼓勵(lì)幼兒做出與別人不一樣的蔬菜娃娃。
3、個(gè)別指導(dǎo)使用牙簽連接的方法。
五、交流分享：
我的蔬菜娃娃是用什么蔬菜做的？用了哪些材料？它的名字叫什么？
【活動(dòng)反思】
利用蔬菜、水果進(jìn)行造型設(shè)計(jì)，對(duì)于幼兒園的孩子來(lái)說(shuō)，是一件新鮮的事情，也是一個(gè)大膽的嘗試�；顒�(dòng)經(jīng)過(guò)了“帶各種蔬菜、水果入園——認(rèn)識(shí)不同蔬菜、水果的名稱、外形特點(diǎn)、生活用途——和蔬菜、水果做游戲：自由想象、動(dòng)手拼擺——教師指導(dǎo)幼兒設(shè)計(jì)造型——觀賞學(xué)習(xí)不同的個(gè)性作品——展示作品，拍照留念”等一系列活動(dòng)環(huán)節(jié)。通過(guò)開展利用蔬菜、水果造型設(shè)計(jì)活動(dòng)，捕捉幼兒的興趣點(diǎn)，巧妙地深入挖掘蔬菜、水果再教育資源，使蔬菜、水果活動(dòng)成為幼兒創(chuàng)新發(fā)展的有效途徑。
《蔬菜》幼兒園大班美術(shù)教案 6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)一些常見(jiàn)的蔬菜及其特定切面的紋樣。
2、根據(jù)蔬菜擺放的位置，嘗試畫出其前后位置及蔬菜內(nèi)部的紋樣。
環(huán)境與材料：
洋蔥頭實(shí)物及圖片、黃瓜實(shí)物及圖片(有切開和不切開的)、玉米、蓮藕、南瓜、胡蘿卜等。
活動(dòng)過(guò)程：
一、觀察蔬菜外形及切開面
1、出示PPT課件。
師：看看有些什么蔬菜?誰(shuí)能用完整的話一次介紹2~3種蔬菜，說(shuō)出蔬菜的顏色及形狀?
2、出示切開的實(shí)物洋蔥頭，觀察并交流。
師：看看這是什么?切開來(lái)會(huì)是什么樣子的呢?(教師切開洋蔥)師：洋蔥里面美嗎?你在洋蔥里面看到了什么秘密?
師：看到洋蔥切開來(lái)有一條線，彎彎的像雨滴形。剛才是豎著切開來(lái)的，橫著切開;來(lái)會(huì)是什么樣呢?(教師再切開洋蔥)師：如果我們用筆寶寶畫，會(huì)是什么樣?(出示范例)
3、出示黃瓜的橫切面作品
師：看看這是什么蔬菜?切開來(lái)像什么?里面有什么?
4、出示課件，觀察其它蔬菜的切面交流
師：這些是什么蔬菜?你能說(shuō)出她們的秘密嗎?如果用筆寶寶畫的'話怎么畫?先畫什么再畫什么?
二、幼兒作畫、教師指導(dǎo)
1、說(shuō)說(shuō)捉迷藏
師：在畫面里你看到了什么?誰(shuí)在前面?誰(shuí)躲在后面?
2、畫畫捉迷藏
師：把這么多的蔬菜組合在一起就會(huì)變成一幅美麗的畫，在這幅畫里你一定要讓你的蔬菜寶寶玩捉迷藏的游戲。
3、幼兒自選座位，觀察蔬菜，并嘗試作畫。
師：看看桌子上有哪些蔬菜?什么蔬菜在前面?什么蔬菜在后面?畫的時(shí)候要先畫前面的蔬菜，再畫躲在后面的蔬菜。
三、欣賞交流
師：我們看看這些蔬菜寶寶有沒(méi)有玩捉迷藏的游戲?
《蔬菜》幼兒園大班美術(shù)教案 7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、孩子學(xué)會(huì)利用蔬菜的自然形狀和特點(diǎn)，配上合適的輔助材料，加工
成有趣的玩具。
2、發(fā)展幼兒想象力和創(chuàng)造力，增加對(duì)植物觀賞的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、茄子、茭白、洋蔥、土豆、青椒、紅辣椒、玉米、菜瓜等。
2、牙簽、大頭針、樹葉、大蒜籽等輔助材料。
活動(dòng)過(guò)程：
1、導(dǎo)入：今天徐老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)很特別的玩具，你們想看嗎？
2、（出示茭白娃娃）漂亮嗎？看看這是一個(gè)什么玩具呀？你們知道這個(gè)漂亮的'小姑娘是用什么做出來(lái)的嗎？（蘿卜、茭白、大蒜籽、花生、紅豆、樹葉）
3、小姑娘是用很多種蔬菜做成的，有蘿卜、茭白、大蒜籽、花生、紅豆，然后再用一些裝飾的東西把她打扮一下就更漂亮了，那我們把她叫做蔬菜玩具好嗎？
4、那你們知道是怎樣把這些蔬菜連起來(lái)的呢？（用牙簽、大頭針）
5、徐老師還認(rèn)識(shí)一個(gè)蔬菜玩具城呢，那里面有好多用蔬菜做的漂亮玩具，想去看嗎？（老師與幼兒一起觀看投影圖片）
6、看了這么多漂亮的蔬菜玩具，你們想不想自己也來(lái)做一個(gè)��？今天徐老師為你們準(zhǔn)備了很多的蔬菜，還有一些裝飾的東西，呆會(huì)請(qǐng)你們每人挑選一種蔬菜，先想想你要用他來(lái)做什么玩具？然后再用一些裝飾的東西把他們組合起來(lái)，打扮得漂亮些，好嗎？
7、幼兒分組操作，教師巡回指導(dǎo)。
8、讓做好的幼兒拿著玩具去介紹給自己的好朋友或客人老師聽(tīng)，“我做的是什么玩具，用什么蔬菜做的�！�
9、以“開展覽會(huì)，請(qǐng)別的小朋友來(lái)參觀”結(jié)束活動(dòng)。
活動(dòng)延伸：
把材料投放到美工，讓幼兒繼續(xù)想象操作。
《蔬菜》幼兒園大班美術(shù)教案 8
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)蔬菜的顏色并進(jìn)行分類，同時(shí)認(rèn)識(shí)蔬菜的菜名。
2、學(xué)習(xí)蠟筆涂色的方法，掌握一定的力度做到涂色均勻。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
蠟筆、圖畫紙、各種蔬菜圖片、示范畫、各種蔬菜（實(shí)物）。
活動(dòng)過(guò)程：
導(dǎo)入：
師：小朋友，今天老師想給你們看一些圖片，看看你們認(rèn)不認(rèn)識(shí)。
出示蔬菜圖片師：當(dāng)你們見(jiàn)到她的時(shí)候如果認(rèn)識(shí)她的就要喊出她的名字哦！
出示蔬菜（實(shí)物）師：今天老師請(qǐng)一些蔬菜寶寶來(lái)到我們教室呢，你們想見(jiàn)見(jiàn)他們嗎？
幼：想師：這些蔬菜小朋友有沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，有沒(méi)有吃過(guò)呢？
幼：有觀察與演示。
請(qǐng)幼兒觀察蔬菜的顏色，哪些是綠色？哪些是紅色的？還有些什么顏色呢？
請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)這些菜新鮮不新鮮？為什么？
師幼總結(jié)：新鮮的菜水分多，顏色鮮艷。教師啟發(fā)幼兒，說(shuō)出涂色應(yīng)該有一定的力度，著色均勻。
教師示范，在畫好的輪廓的邊上涂上一圈，再在里面涂滿涂濃，畫上蔬菜寶寶的`眼睛、四肢，才是漂亮新鮮的蔬菜。
小結(jié)：新鮮的蔬菜營(yíng)養(yǎng)好，人人吃了身體棒！今天我們看看小朋友都喜歡哪些蔬菜寶寶？
提出作畫的創(chuàng)作要求。（播放輕音樂(lè)）小朋友在畫畫的時(shí)候著色要均勻、掌握一定的力度，大膽想象豐富畫面。
幼兒作畫，教師巡回指導(dǎo)的要點(diǎn)。
畫的蔬菜要大，畫的品種要多。鼓勵(lì)幼兒大膽畫各種圖像。
畫的蔬菜要新鮮，顏色涂滿，涂濃。
結(jié)束部分幼兒互相欣賞各自作品，并說(shuō)說(shuō)自己最喜歡哪個(gè)蔬菜寶寶。
小結(jié)：蔬菜寶寶是我們的好朋友，同時(shí)她給我們帶來(lái)很多營(yíng)養(yǎng)，希望小朋友能愛(ài)她，她會(huì)讓你的身體倍兒棒哦！
游戲：（蔬菜一家親）六人一組胸帶蔬菜圖片，找一找相同的蔬菜寶寶，找到后并抱一抱，游戲結(jié)束。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)注重的是孩子對(duì)用蔬菜繪畫的奇特感受，注重的是參與活動(dòng)的過(guò)程，而不是結(jié)果。當(dāng)然，類似的活動(dòng)也應(yīng)注意對(duì)孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動(dòng)的過(guò)程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗(yàn)藝術(shù)活動(dòng)帶來(lái)的各種樂(lè)趣了。
《蔬菜》幼兒園大班美術(shù)教案 9
一、教學(xué)目標(biāo)
認(rèn)知目標(biāo)：幼兒能夠精準(zhǔn)識(shí)別常見(jiàn)蔬菜的外形、顏色、紋理等特征，清晰區(qū)分不同蔬菜的典型特點(diǎn)。
技能目標(biāo)：熟練運(yùn)用繪畫、手工拼貼、拓印等多元美術(shù)技巧，以個(gè)性化的方式塑造蔬菜形象，顯著提升藝術(shù)表現(xiàn)力。
情感目標(biāo)：深度激發(fā)對(duì)蔬菜的喜愛(ài)，積極培養(yǎng)在生活中主動(dòng)探尋美的習(xí)慣，全面增強(qiáng)對(duì)美術(shù)創(chuàng)作的熱情與自信。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：透徹把握常見(jiàn)蔬菜的形態(tài)、色彩和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，熟練運(yùn)用多種藝術(shù)形式生動(dòng)表現(xiàn)蔬菜。
教學(xué)難點(diǎn)：充分發(fā)揮想象力，大膽創(chuàng)新表現(xiàn)手法，創(chuàng)作出具有獨(dú)特創(chuàng)意和豐富內(nèi)涵的蔬菜主題作品。
三、教學(xué)方法
情境教學(xué)法、啟發(fā)提問(wèn)法、小組合作法
四、教學(xué)準(zhǔn)備
物質(zhì)準(zhǔn)備：足量的新鮮蔬菜，如茄子、青椒、土豆；不同蔬菜的生長(zhǎng)環(huán)境、加工過(guò)程視頻；豐富繪畫工具，如彩色鉛筆、水彩顏料、畫紙；多樣手工材料，像彩色卡紙、皺紋紙、吸管、安全剪刀、膠水；多媒體設(shè)備；展示架。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒在日常生活中接觸過(guò)常見(jiàn)蔬菜。
五、教學(xué)過(guò)程
�。ㄒ唬┣榫硨�(dǎo)入（3 分鐘）
教師頭戴廚師帽，創(chuàng)設(shè) “蔬菜餐廳要開業(yè)，需要特色蔬菜裝飾” 的情境，邀請(qǐng)小朋友們幫忙創(chuàng)作蔬菜裝飾畫。
提問(wèn)：“小朋友們，餐廳需要漂亮的蔬菜裝飾，大家想想可以怎么做？” 引發(fā)幼兒思考，自然進(jìn)入主題。
（二）觀察發(fā)現(xiàn)（7 分鐘）
教師將蔬菜擺放在 “觀察桌” 上，幼兒分組自由觀察。鼓勵(lì)幼兒從不同角度觀察蔬菜，用手觸摸，聞氣味，分享自己的'感受。
教師提出啟發(fā)性問(wèn)題：“青椒的形狀像什么？土豆表面的坑洼像什么？” 引導(dǎo)幼兒發(fā)揮聯(lián)想。
每組推選代表分享觀察發(fā)現(xiàn)，教師總結(jié)并強(qiáng)調(diào)蔬菜特征。
�。ㄈ﹦�(chuàng)意示范（5 分鐘）
繪畫示范：教師以南瓜為例，先畫出南瓜的基本形狀，再用不同線條表現(xiàn)其表面紋理，如波浪線表示瓜柄的起伏。
手工示范：教師用彩色卡紙制作胡蘿卜，先剪出胡蘿卜形狀，再用橙色紙剪出小三角形粘貼表現(xiàn)胡蘿卜表面的細(xì)節(jié)。
拓印示范：教師用芹菜莖蘸顏料在紙上拓印，展示不同排列方式形成的圖案。
（四）小組創(chuàng)作（15 分鐘）
幼兒自由分組，選擇喜歡的材料和創(chuàng)作方式，合作完成蔬菜主題作品。
教師巡回指導(dǎo)，鼓勵(lì)小組內(nèi)交流想法，提醒幼兒合理分工。對(duì)遇到困難的小組，適時(shí)給予啟發(fā)和幫助。
（五）展示評(píng)價(jià)（5 分鐘）
各小組將作品展示在展示架上，每組派代表介紹作品的創(chuàng)意和分工。
其他小組幼兒評(píng)價(jià)，教師總結(jié)評(píng)價(jià)，肯定創(chuàng)意和團(tuán)隊(duì)合作精神。
�。┗顒�(dòng)延伸
在美工區(qū)投放更多材料，鼓勵(lì)幼兒在區(qū)域活動(dòng)時(shí)繼續(xù)創(chuàng)作蔬菜主題作品。
組織 “蔬菜美食節(jié)” 活動(dòng)，讓幼兒和家長(zhǎng)一起用蔬菜制作美食，并進(jìn)行創(chuàng)意擺盤。
《蔬菜》幼兒園大班美術(shù)教案 10
一、教學(xué)目標(biāo)
認(rèn)知目標(biāo)：幼兒能準(zhǔn)確說(shuō)出常見(jiàn)蔬菜的名稱，詳細(xì)描述其主要外形特征，如顏色、形狀、大小等。
技能目標(biāo)：嘗試運(yùn)用多種繪畫工具和材料，如油畫棒、水彩筆、彩紙等，以繪畫、手工等形式表現(xiàn)蔬菜的特征，鍛煉手部精細(xì)動(dòng)作和創(chuàng)造力。
情感目標(biāo)：通過(guò)美術(shù)活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的喜愛(ài)之情，提高對(duì)美術(shù)活動(dòng)的興趣，增強(qiáng)自信心。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察蔬菜的外形特征，并能用繪畫或手工的方式準(zhǔn)確表現(xiàn)出來(lái)。
教學(xué)難點(diǎn)：鼓勵(lì)幼兒發(fā)揮想象力，對(duì)蔬菜進(jìn)行創(chuàng)意表現(xiàn)，如將蔬菜擬人化、組合成新的形象等。
三、教學(xué)方法
直觀演示法、游戲教學(xué)法、實(shí)踐操作法
四、教學(xué)準(zhǔn)備
物質(zhì)準(zhǔn)備：常見(jiàn)蔬菜實(shí)物（如胡蘿卜、西紅柿、黃瓜等）若干，蔬菜模型，繪畫工具（畫紙、彩筆、油畫棒），手工材料（彩色卡紙、剪刀、膠水、皺紋紙），多媒體設(shè)備，展示板。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒在日常生活中對(duì)常見(jiàn)蔬菜有一定的認(rèn)識(shí)。
五、教學(xué)過(guò)程
（一）導(dǎo)入部分（3 分鐘）
教師提前將蔬菜模型藏在教室的各個(gè)角落，組織幼兒玩 “找寶藏” 游戲，找到蔬菜模型的幼兒將模型拿到前面展示。
提問(wèn)：“小朋友們找到的這些‘寶藏’是什么呀？你們?cè)谀睦镆?jiàn)過(guò)它們？” 引導(dǎo)幼兒回憶生活中見(jiàn)到的蔬菜，引出活動(dòng)主題。
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觀察蔬菜（7 分鐘）
教師將真實(shí)蔬菜擺放在桌子上，讓幼兒分組近距離觀察。觀察過(guò)程中，引導(dǎo)幼兒看一看蔬菜的顏色、形狀，摸一摸蔬菜的表面是光滑還是粗糙，聞一聞蔬菜的氣味。
教師提問(wèn)：“胡蘿卜是什么形狀的？西紅柿摸起來(lái)怎么樣？黃瓜聞起來(lái)有什么味道？” 鼓勵(lì)幼兒用自己的語(yǔ)言描述觀察到的蔬菜特征。
示范創(chuàng)作（5 分鐘）
繪畫示范：以西紅柿為例，教師在黑板上示范繪畫步驟。先畫一個(gè)圓形表示西紅柿的身體，再在頂部畫一個(gè)綠色的蒂。接著用紅色油畫棒為西紅柿涂色，提醒幼兒注意色彩的均勻。
手工示范：教師示范用彩色卡紙制作黃瓜。先將綠色卡紙剪成黃瓜的形狀，再用剪刀剪出一些小三角形作為黃瓜的刺，用膠水粘貼在黃瓜身體上。
幼兒創(chuàng)作（15 分鐘）
幼兒選擇自己喜歡的創(chuàng)作方式（繪畫或手工），挑選一種或多種蔬菜進(jìn)行創(chuàng)作。教師巡回指導(dǎo)，鼓勵(lì)幼兒大膽想象，如給蔬菜畫上眼睛、嘴巴，把蔬菜變成有趣的`角色；提醒幼兒正確使用工具和材料，注意安全。
對(duì)于能力較弱的幼兒，教師給予及時(shí)的幫助和引導(dǎo)，如幫助他們確定創(chuàng)作主題，協(xié)助完成一些較難的步驟。
（三）結(jié)束部分（5 分鐘）
作品展示：幼兒將完成的作品展示在展示板上。
評(píng)價(jià)交流：教師引導(dǎo)幼兒互相欣賞作品，鼓勵(lì)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己最喜歡哪幅作品，為什么。教師對(duì)幼兒的作品進(jìn)行肯定和鼓勵(lì)，從色彩運(yùn)用、形狀表現(xiàn)、創(chuàng)意等方面進(jìn)行簡(jiǎn)要評(píng)價(jià)。
六、活動(dòng)延伸
在美工區(qū)投放更多不同種類的蔬菜和豐富的材料，鼓勵(lì)幼兒繼續(xù)創(chuàng)作蔬菜相關(guān)的美術(shù)作品，如蔬菜印章畫、蔬菜拼貼畫等。
在角色游戲區(qū)創(chuàng)設(shè) “蔬菜超市”，讓幼兒用自己制作的蔬菜作品進(jìn)行角色扮演游戲，進(jìn)一步加深對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
《蔬菜》幼兒園大班美術(shù)教案 11
一、教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能：幼兒能夠精準(zhǔn)描繪常見(jiàn)蔬菜的典型特征，熟練運(yùn)用線條和色彩展現(xiàn)蔬菜的形態(tài)，掌握至少兩種不同的美術(shù)創(chuàng)作技巧，如拓印、添畫。
過(guò)程與方法：通過(guò)觀察、觸摸、討論等多元化方式，深度感知蔬菜的外在特征，在自主創(chuàng)作與合作交流中，提升想象力與創(chuàng)造力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：培育幼兒對(duì)蔬菜的喜愛(ài)之情，增強(qiáng)對(duì)生活中美的.敏銳感知，激發(fā)幼兒對(duì)美術(shù)活動(dòng)的持續(xù)熱愛(ài)。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：透徹了解蔬菜的外形與色彩特點(diǎn)，熟練運(yùn)用多種美術(shù)形式表現(xiàn)蔬菜。
教學(xué)難點(diǎn)：大膽突破常規(guī)，創(chuàng)造性地將蔬菜與其他元素融合，進(jìn)行獨(dú)特的藝術(shù)表達(dá)。
三、教學(xué)方法
情境教學(xué)法、啟發(fā)提問(wèn)法、小組合作法
四、教學(xué)準(zhǔn)備
蔬菜實(shí)物：胡蘿卜、西蘭花、茄子、辣椒等，每種蔬菜準(zhǔn)備 3 - 5 個(gè)。
工具材料：顏料（紅、綠、紫、橙等）、調(diào)色盤、畫筆、畫紙、彩泥、剪刀、膠水、彩色卡紙。
多媒體設(shè)備：展示蔬菜生長(zhǎng)過(guò)程、不同蔬菜創(chuàng)意作品的圖片和視頻。
五、教學(xué)過(guò)程
�。ㄒ唬┣榫硨�(dǎo)入（3 分鐘）
教師頭戴 “蔬菜精靈” 頭飾，創(chuàng)設(shè) “蔬菜精靈邀請(qǐng)小朋友參加蔬菜畫展” 的情境，引發(fā)幼兒興趣。
提問(wèn)：“小朋友們，你們想不想和蔬菜精靈一起去看看神奇的蔬菜畫展呀？” 引導(dǎo)幼兒積極回應(yīng)，順利進(jìn)入活動(dòng)主題。
�。ǘ┯^察討論（7 分鐘）
教師將裝有蔬菜的神秘箱子放在桌上，邀請(qǐng)幼兒輪流從箱子里摸出一種蔬菜，并說(shuō)一說(shuō)自己的感受，如 “胡蘿卜摸起來(lái)長(zhǎng)長(zhǎng)的、硬硬的”。
引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜的顏色、形狀、大小，組織小組討論：“這些蔬菜像什么？它們的顏色搭配好看嗎？” 鼓勵(lì)幼兒分享獨(dú)特的發(fā)現(xiàn)。
�。ㄈ﹦�(chuàng)意啟發(fā)（5 分鐘）
教師借助多媒體展示蔬菜創(chuàng)意作品，如用胡蘿卜做成的小兔子、西蘭花變成的大樹等，拓寬幼兒的創(chuàng)作思路。
提問(wèn)：“小朋友們，你們能想到怎么把這些蔬菜變得更有趣嗎？” 啟發(fā)幼兒大膽想象，如將辣椒變成火箭、把茄子變成小船等。
（四）分組創(chuàng)作（15 分鐘）
根據(jù)幼兒的興趣和意愿，將其分為繪畫組、手工組。繪畫組用顏料和畫筆創(chuàng)作蔬菜畫，可以是寫實(shí)畫，也可以是創(chuàng)意畫；手工組用彩泥、卡紙等材料制作蔬菜造型。
教師巡回指導(dǎo)，鼓勵(lì)幼兒小組內(nèi)交流合作，提醒幼兒合理使用材料，注意保持衛(wèi)生。
�。ㄎ澹┳髌氛故九c評(píng)價(jià)（5 分鐘）
設(shè)立 “蔬菜創(chuàng)意畫展”，幼兒將作品展示出來(lái)。
教師引導(dǎo)幼兒互相參觀作品，鼓勵(lì)幼兒當(dāng)小評(píng)委，說(shuō)一說(shuō)自己最喜歡的作品及原因。教師從創(chuàng)意、技巧、色彩等方面進(jìn)行總結(jié)評(píng)價(jià)，給予幼兒充分的肯定和鼓勵(lì)。
六、活動(dòng)延伸
在美工區(qū)開展 “蔬菜創(chuàng)意秀” 活動(dòng)，鼓勵(lì)幼兒用廢舊材料與蔬菜進(jìn)行二次創(chuàng)作。
在語(yǔ)言區(qū)投放與蔬菜相關(guān)的繪本，鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的作品創(chuàng)編有趣的蔬菜故事。
《蔬菜》幼兒園大班美術(shù)教案 12
一、教學(xué)目標(biāo)
認(rèn)知目標(biāo)：幼兒能準(zhǔn)確說(shuō)出常見(jiàn)蔬菜的主要特征，如顏色、形狀、表面紋理等，了解蔬菜的基本結(jié)構(gòu)。
技能目標(biāo)：幼兒能夠運(yùn)用繪畫、手工制作等多種美術(shù)形式表現(xiàn)蔬菜，掌握簡(jiǎn)單的線條運(yùn)用和色彩搭配技巧，能獨(dú)立完成一件以蔬菜為主題的美術(shù)作品。
情感目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的喜愛(ài)之情，激發(fā)幼兒對(duì)美術(shù)活動(dòng)的興趣，增強(qiáng)幼兒的自信心和成就感。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒細(xì)致觀察蔬菜的外形和色彩，學(xué)會(huì)運(yùn)用不同材料和方法表現(xiàn)蔬菜的特征。
教學(xué)難點(diǎn)：鼓勵(lì)幼兒發(fā)揮想象力，對(duì)蔬菜進(jìn)行創(chuàng)意性的表現(xiàn)，突破常規(guī)的表現(xiàn)形式。
三、教學(xué)方法
直觀教學(xué)法：通過(guò)展示蔬菜實(shí)物、圖片，讓幼兒直觀地觀察蔬菜的特征。
示范法：教師示范繪畫和手工制作的方法，讓幼兒清晰地了解創(chuàng)作步驟。
討論法：組織幼兒進(jìn)行小組討論，分享自己的想法，激發(fā)創(chuàng)意。
四、教學(xué)準(zhǔn)備
蔬菜實(shí)物：準(zhǔn)備常見(jiàn)蔬菜，如西紅柿、黃瓜、白菜、洋蔥等，每種蔬菜 3 - 5 個(gè)。
繪畫工具：水彩筆、油畫棒、繪畫紙若干。
手工材料：彩色卡紙、剪刀、膠水、彩泥、皺紋紙等。
多媒體設(shè)備：收集蔬菜生長(zhǎng)過(guò)程、不同蔬菜造型的圖片和視頻。
五、教學(xué)過(guò)程
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入部分（3 分鐘）
教師戴著廚師帽，推著裝滿蔬菜的小推車進(jìn)入教室，說(shuō)：“小朋友們，今天廚師叔叔帶來(lái)了好多新鮮的蔬菜，我們一起來(lái)看看都有什么吧！”
引導(dǎo)幼兒說(shuō)出蔬菜的名稱，營(yíng)造輕松的課堂氛圍，引出活動(dòng)主題。
�。ǘ┯^察與討論（7 分鐘）
教師將蔬菜分發(fā)給幼兒，讓幼兒看一看、摸一摸、聞一聞，然后提問(wèn)：“小朋友們，你們手中的蔬菜是什么顏色的'？形狀像什么？摸起來(lái)有什么感覺(jué)？聞起來(lái)味道怎么樣？”
組織幼兒進(jìn)行小組討論，分享自己的感受和發(fā)現(xiàn)。教師巡回傾聽(tīng)，適時(shí)引導(dǎo)幼兒更細(xì)致地觀察。
每組推選一名代表，向全班介紹自己小組觀察的蔬菜。
�。ㄈ┦痉杜c講解（5 分鐘）
繪畫示范：教師選擇一種蔬菜，如西紅柿，在黑板上示范繪畫。邊畫邊講解：“先畫一個(gè)圓形，這是西紅柿的身體，再在上面畫一個(gè)綠色的蒂，像一頂小帽子。然后用紅色的水彩筆給西紅柿涂上顏色，注意要涂均勻哦�！�
手工示范：教師示范用彩泥制作黃瓜。將綠色彩泥搓成一個(gè)長(zhǎng)條，稍微彎曲一下，就是黃瓜的形狀，再用牙簽在上面扎一些小孔，代表黃瓜的刺。
講解不同材料的使用方法和注意事項(xiàng)，如剪刀的正確使用、膠水不要涂太多等。
（四）創(chuàng)作部分（15 分鐘）
幼兒選擇自己喜歡的蔬菜，以及想要使用的材料和方法，進(jìn)行美術(shù)創(chuàng)作。可以畫一幅蔬菜畫，也可以制作一個(gè)蔬菜手工。
教師巡回指導(dǎo)，鼓勵(lì)幼兒大膽創(chuàng)作，提醒幼兒注意畫面的整潔和材料的安全使用。對(duì)于能力較弱的幼兒，教師給予適當(dāng)?shù)膸椭椭笇?dǎo)。
（五）展示與評(píng)價(jià)（5 分鐘）
幼兒將自己的作品展示在展示區(qū)，大家圍坐在一起欣賞。
教師引導(dǎo)幼兒進(jìn)行自我評(píng)價(jià)，讓幼兒說(shuō)一說(shuō)自己創(chuàng)作的是什么蔬菜，用了什么方法和材料，在創(chuàng)作過(guò)程中有什么收獲。
其他幼兒進(jìn)行互評(píng)，說(shuō)出自己最喜歡的作品，并說(shuō)明原因。教師進(jìn)行總結(jié)評(píng)價(jià)，肯定幼兒的努力和創(chuàng)意，給予表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)，同時(shí)提出一些改進(jìn)的建議。
六、活動(dòng)延伸
在美工區(qū)投放更多的材料，鼓勵(lì)幼兒繼續(xù)創(chuàng)作以蔬菜為主題的作品，如蔬菜拓印畫、蔬菜拼貼畫等。
在角色游戲區(qū)創(chuàng)設(shè) “蔬菜超市”，讓幼兒用自己制作的蔬菜作品進(jìn)行角色扮演活動(dòng)。
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