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幼兒園小班《披薩》教案（精選5篇）
作為一位杰出的老師，時(shí)常需要編寫教案，教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？以下是小編幫大家整理的幼兒園小班《披薩》教案，希望對(duì)大家有所幫助。
幼兒園小班《披薩》教案 1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)運(yùn)用涂色與撕紙貼畫相結(jié)合的方法表現(xiàn)披薩。
體驗(yàn)撕紙活動(dòng)的樂(lè)趣。
2、結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮想象，制作出各種口味的披薩。
3、讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的`能力。
4、對(duì)方形、圓形，線條等涂鴉感興趣，并嘗試大膽添畫，能大膽表述自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
彩色紙若干，每人一份作業(yè)紙
活動(dòng)過(guò)程：
一、引導(dǎo)幼兒觀察披薩
看看，這是什么好吃的呀？你吃過(guò)披薩嗎？吃過(guò)的小朋友舉舉手。你吃過(guò)的披薩是什么口味的？這種是什么？上面有什么？（肉片）是什么菜？
今天我來(lái)到了一個(gè)披薩店，看到了有個(gè)好吃的披薩，剛才我們說(shuō)了披薩上面有什么？那么我們知道好吃的披薩是怎么做的呢？
二、師示范、講解
有個(gè)圓圓的大面團(tuán)，大面團(tuán)我已經(jīng)做好了，上面要放什么呢？（奶油）奶油放的多，一絲一絲的就好吃，師示范：抹抹抹，抹奶油……。奶油放得多一點(diǎn)，味道就更好吃，對(duì)吧，奶油放好了，披薩上放什么啦（肉片、辣椒）我這里有一塊大肉片，這么大，小寶寶吃不下怎么辦？切小點(diǎn)，把它撕一撕，怎么撕呢？看清楚了：兩只小小鳥，一起來(lái)捉蟲，你咬一口，往下飛，我咬一口，往下飛……啊嗚啊嗚吃掉了。）
撕撕撕，撕撕撕，把大肉片撕成小肉片，撕好了怎么辦？對(duì)了粘上去，涂點(diǎn)膠水，粘粘粘，肉片味道好。再放些辣椒吧，（方法同上）
請(qǐng)2個(gè)幼兒上臺(tái)操作示范
師：先放肉片，先放辣椒都可以。
全體幼兒一起說(shuō)：撕撕撕，肉片味道好，撕撕撕，辣椒味道好（檸檬、西瓜、草莓等）
放烤箱里烤：“烤烤烤，烤披薩”香味道出來(lái)了嗎？我的披薩烤好了，但是披薩店只要一個(gè)披薩夠不夠？
下面我做了好多面團(tuán)，你們做小廚師一起幫來(lái)做披薩好不好？
三、幼兒操作，師巡回指導(dǎo)。
四、請(qǐng)幼兒把做好的披薩給老師嘗嘗，并說(shuō)說(shuō)是什么味道的？
教學(xué)反思：
活動(dòng)內(nèi)容的設(shè)計(jì)要求，既要符合孩子的知識(shí)技能，又能激發(fā)孩子的活動(dòng)興趣，因此我設(shè)計(jì)本次活動(dòng)《披薩》。原因有兩個(gè)：其一，據(jù)了解披薩對(duì)多數(shù)幼兒來(lái)說(shuō)是一種比較熟悉的食品，其二，制作披薩的過(guò)程簡(jiǎn)單易學(xué)。
幼兒園小班《披薩》教案 2
設(shè)計(jì)意圖
《指南》中指出的讓幼兒嘗試用多種材料和工具，運(yùn)用撕貼、揉搓等方法自由地表現(xiàn)熟悉物體的粗略特征，并作簡(jiǎn)單想象，體驗(yàn)樂(lè)趣；同時(shí)幼兒又喜歡吃匹薩，于是就設(shè)計(jì)了這個(gè)《美味的匹薩》的活動(dòng)。旨在通過(guò)為幼兒做匹薩的情境，嘗試運(yùn)用揉搓和撕貼的方法制作匹薩，從中體驗(yàn)做匹薩的快樂(lè)。
活動(dòng)目標(biāo)
1.喜歡參與手工活動(dòng)，體驗(yàn)創(chuàng)作披薩的樂(lè)趣。
2.了解披薩的外觀特點(diǎn)，嘗試用多種材料組合裝飾披薩。
3.能用搓圓、搓條的泥塑技能表現(xiàn)披薩上水果蔬菜的形態(tài)。
重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)：用搓、壓、揉等動(dòng)作制作出食物。難點(diǎn)：用繞圈的方式擠壓出沙拉醬。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：有吃過(guò)披薩的經(jīng)驗(yàn)
2.物質(zhì)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：披薩圖片、制作披薩視頻、卡紙畫的披薩人手一份、超輕粘土、皺紋紙、吸管、顏料、金粉
活動(dòng)過(guò)程
一、創(chuàng)設(shè)情境
小兔子廚師說(shuō)它在森林公園開了一家披薩店，那里的披薩可好吃了，你們想不想去看看呀？
二、討論觀察，了解披薩
1.欣賞披薩圖片
提問(wèn)：你喜歡吃披薩嗎？你吃過(guò)的披薩是什么形狀，什么味道的？
提問(wèn)：披薩上面都有什么食物，它們是什么形狀的，什么顏色的？
小結(jié)：披薩餅上可以放圓圓的西紅柿、蘋果、西蘭花、蘑菇；還可以放長(zhǎng)長(zhǎng)的辣椒、菠蘿肉等。
2.今天小兔想請(qǐng)我們來(lái)當(dāng)小廚師，自己來(lái)做一個(gè)好吃的披薩餅。
三、學(xué)習(xí)制做披薩餅的方法
1.觀看披薩制作視頻
做披薩前，小兔想請(qǐng)小朋友們一起來(lái)學(xué)本領(lǐng)，我們一起來(lái)看看。提問(wèn)：視頻里的披薩是怎么制作的呢？
小結(jié)：首先把披薩餅放在平底鍋里，然后
小小彩泥拿在手，團(tuán)成一團(tuán)圓溜溜，輕輕壓在餅面上，圓圓的蔬果真好吃。
小小彩泥拿在手，搓成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的.，輕輕壓在餅面上，長(zhǎng)條的蔬果真好吃。
2.請(qǐng)小朋友制作披薩。
3.提問(wèn)：我們的披薩做好了嗎？還差些什么？
4.欣賞視頻最后一步：
食物全部放上餅，繞圈擠上芝士醬，撒上美味調(diào)味料，美味披薩做好啦
提問(wèn)：視頻里的芝士醬是怎么擠的呢？是一圈一圈有規(guī)律擠的，還是胡亂隨意擠的？小兔子有一個(gè)小訣竅要告訴小朋友們，我們要輕輕的捏著瓶子擠，如果用力的擠就很容易把調(diào)料擠多了，那樣我們的披薩就不好吃了。
四、幼兒制作，教師個(gè)別指導(dǎo)
指導(dǎo)重點(diǎn)：
1.請(qǐng)小朋友選擇多種不同的食物在餅面上分散進(jìn)行制作。
2.請(qǐng)小朋友用繞圈的方法擠上芝士醬，不要集中在一坨。
五、交流作品，分享披薩
1.小廚師們，你們都完成了美味的披薩，我們來(lái)介紹一下自己的作品吧。
2.請(qǐng)小朋友用小貼紙?jiān)u選出自己喜歡的披薩作品。
活動(dòng)總結(jié)
整個(gè)活動(dòng)中融入了多種技能（揉、搓、撕、貼），對(duì)于小班初期的幼兒來(lái)說(shuō)存在著一定的挑戰(zhàn)。所以我選用的是皺紋紙，幼兒能輕易的揉搓成團(tuán)，最后給披薩添加醬料需要幼兒用繞圈的方式用力擠壓出來(lái)，這也是本次活動(dòng)的難點(diǎn)所在。
活動(dòng)最后將幼兒的作品呈現(xiàn)在桌上滿足了幼兒強(qiáng)烈的表現(xiàn)欲望的同時(shí)也讓幼兒體驗(yàn)到了完成作品的成就感，由此得到了情感上的愉快體驗(yàn)。
幼兒園小班《披薩》教案 3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、欣賞紙盤制作的披薩，學(xué)做“紙盤披薩”。
2、嘗試用三角形的彩紙進(jìn)行紙盤拼貼，并用各種紙團(tuán)、碎紙對(duì)紙盤裝飾。
3、喜歡參加藝術(shù)活動(dòng)，并能大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗(yàn)。
4、感受作品的美感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
一次性紙盤、與紙盤同等大小的彩色紙（對(duì)折2~3次后裁開，拼貼紙盤用）、彩色紙團(tuán)、各種顏色的碎紙、漿糊、抹布。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
幼兒學(xué)會(huì)對(duì)紙盤的裝飾。
學(xué)會(huì)正確的粘貼順序，并注意操作中的衛(wèi)生。
活動(dòng)過(guò)程：
一、逛“匹薩店”，感受“紙盤披薩”的趣味
教師指導(dǎo)語(yǔ)：“匹薩”店里有許多好吃又好看的匹薩，我們一起來(lái)看看吧。
1、欣賞“匹薩”，自由說(shuō)說(shuō)匹薩是用什么制作的。
2、集體探索：“匹薩”是怎樣做出來(lái)的？
二.制作“匹薩”
1.分小組制作，先完成“紙盤拼貼”，在進(jìn)行“彩餡”裝飾，可以隨意擺放。
2.在制作中，能用抹布擦去多余的漿糊，保持作品清潔。
活動(dòng)反思：
皮薩是孩子喜歡的并品嘗過(guò)的一樣食品，深受孩子的喜愛。漂亮的顏色，是整個(gè)美術(shù)創(chuàng)作活動(dòng)的基礎(chǔ)，孩子樂(lè)意去表現(xiàn)這種他們喜愛的皮薩。但基于小班幼兒的美術(shù)技能較為有限，我將這個(gè)活動(dòng)的目標(biāo)定位在培養(yǎng)孩子粘貼能力上，并欲通過(guò)活動(dòng)增強(qiáng)幼兒對(duì)顏色的感受力，能將味道與顏色聯(lián)系起來(lái)。
小班的孩子，有過(guò)粘貼美術(shù)作品的經(jīng)驗(yàn)，旨在培養(yǎng)孩子的結(jié)構(gòu)感知和布局能力。同時(shí)對(duì)皮薩顏色和味道的聯(lián)系性產(chǎn)生探索興趣。因此，在第一次試教時(shí)我制作了一個(gè)皮薩，以其夸張的.造型引起幼兒的興趣，給幼兒欣賞、想象的一個(gè)平臺(tái)。幼兒的創(chuàng)作環(huán)節(jié)是比較順利的。但在第一次試教時(shí)碰到過(guò)問(wèn)題，原因出在我的示范上。我在撕貼的時(shí)候是這樣示范的“選張你喜歡的紙——蘸點(diǎn)漿糊——涂在紙上——貼在紙盤上——在彩紙上涂膠水——撒上各色彩紙屑，在示范的時(shí)候，我感覺貼得很慢可是，讓孩子們操作時(shí)有的說(shuō)不會(huì)，這是配課的劉老師說(shuō)“范老師您可以在示范一遍，這次慢一點(diǎn)�！苯�(jīng)過(guò)再次示范孩子們基本都能自己來(lái)完成作品。
幼兒園小班《披薩》教案 4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能根據(jù)顏色想象食物名稱，建立色彩與食物的聯(lián)系。
2、嘗試用撕、刷、撒、掰等動(dòng)作制作披薩。
3、體驗(yàn)自己動(dòng)手創(chuàng)作披薩的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
材料準(zhǔn)備：KT板、各色彩紙、自制煎鍋和披薩面皮、廚師帽、膠水、水粉筆、PPT；
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：認(rèn)識(shí)、了解披薩。
活動(dòng)過(guò)程：
一、猜猜想想，激發(fā)興趣
1、現(xiàn)在你們變成了誰(shuí)？廚師有什么本領(lǐng)？
2、我要考考小廚師，看看你們能不能根據(jù)顏色猜出食物的名稱，試試看吧。（引導(dǎo)幼兒用“xx的，是xx”的話來(lái)表達(dá)。）
二、創(chuàng)設(shè)情境，制作披薩
1、今天我們就要來(lái)做美味的披薩了，老師給你們準(zhǔn)備了一些材料，看看有哪些？這些可以做披薩里的什么呢？
2、做披薩還需要平底鍋和面皮。為了讓披薩更美味，我們要在面皮上刷上一層油，看看我是怎么刷的呢？
3、老師最喜歡吃蘑菇了，哪個(gè)材料適合呢？可是這個(gè)蘑菇太大了，我想要小小的怎么辦？
4、看看別的小廚師是怎么做披薩的呢？還有什么其他方法呢？（看視頻）
三、幼兒制作，教師指導(dǎo)。
1、小廚師，一會(huì)你們也可以把自己喜歡吃的東西往里加。各種食物都要加一點(diǎn)，這樣披薩就更美味了。
2、你們的披薩做好了嗎？你的.披薩里有什么呀？可是好像還不夠美味呢，還需要放點(diǎn)什么呢？
3、現(xiàn)在我們要來(lái)烤披薩了。
四、交流作品，分享披薩
1、小廚師們，你們都完成了美味的披薩，我們來(lái)介紹一下自己的作品吧。（鼓勵(lì)幼兒用“xx的，是xx”這樣的話來(lái)表達(dá)）
2、你們都完成了披薩，真厲害！披薩的香味都傳到外面了，趕緊把你們的披薩也送給其他小朋友嘗一嘗吧！
幼兒園小班《披薩》教案 5
活動(dòng)目標(biāo)
1、學(xué)習(xí)用手指蘸顏料在紙上畫披薩餅。
2、在制作的過(guò)程中，充分發(fā)揮想象，制作出各種品位的披薩。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察、操作、表達(dá)能力，提高幼兒的審美情趣及創(chuàng)新意識(shí)。
4、讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。
5、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、卡紙做的鍋若干、顏料、各色紙彩紙片
2、抹布、披薩餅的圖片、圍裙、廚師帽
活動(dòng)
一、預(yù)熱階段：律動(dòng)《開汽車》
1、聽說(shuō)森林公園里，新開了一家披薩店，那里的披薩可好吃了，你們想不想去看看？
2、好我們開著汽車出發(fā)吧！
二、圖形刺激
1、組織幼兒觀察討論，了解披薩的外形和品種。
（1）哇什么地方到了？（披薩店到了）
�。�2）你去吃過(guò)披薩嗎？披薩好不好吃？你吃過(guò)的披薩是什么樣的？是什么味道的，餅上面有些什么？（鼓勵(lì)孩子自由說(shuō)一說(shuō)）
2、學(xué)習(xí)制作披薩餅的方法。
�。�1）聽說(shuō)森林披薩店的生意可好了，一會(huì)兒餅就買玩了，所以他們想請(qǐng)一些小廚師來(lái)幫忙，那小朋友想不想來(lái)當(dāng)小廚師？
�。�2）我們來(lái)看看這個(gè)披薩餅是怎么做的？
先拿好一只鍋，接著在鍋里放入香噴噴的雞蛋面粉。用食指蘸一下顏料，然后涂在鍋里，像繞圓圈一樣，從里往外繞，越繞越大，把整個(gè)鍋底都涂滿。面粉涂好后，在上面放上你自己喜歡吃的蔬菜、海鮮（彩色的小紙片）等即成。
三、想象創(chuàng)造
1、好小廚師們穿上工作服、戴好工作帽開始工作吧！
2、讓幼兒根據(jù)自己的意愿來(lái)做自己喜歡的披薩餅，在制作過(guò)程中充分發(fā)揮想象，制作出各種不同品種的披薩來(lái)。
四、作品賞評(píng)
你做的是什么批薩？我們把做好的披薩餅送到森林披薩店去吧！
活動(dòng)反思：
活動(dòng)的重點(diǎn)可放在引導(dǎo)幼兒用彩色紙、紙團(tuán)來(lái)裝飾上，而難點(diǎn)就是紙盤的`拼貼方法上來(lái)考慮。用兒歌式的教授讓幼兒清楚地學(xué)習(xí)拼接底盤的方法。教師的語(yǔ)言不夠有感染力，可以用一些“這個(gè)披薩看上去真好吃��！真香�。 钡日Z(yǔ)言來(lái)調(diào)動(dòng)幼兒的興趣，讓活動(dòng)氛圍更活躍。活動(dòng)中教師問(wèn)“這樣的披薩好不好吃�。俊睍r(shí)馬上否定了幼兒的說(shuō)法。“這個(gè)披薩不好吃”可以再換種說(shuō)法：如果加上一些辣椒和肉就更好吃了�！备茏層變航邮堋Ｗ詈笤u(píng)價(jià)結(jié)束時(shí)需要與導(dǎo)入的情境相對(duì)應(yīng)，將情境貫穿下去。如把做好的披薩送到美羊羊的披薩店去。
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