蘇教版小學語文五年級上冊新編教案
作為一名人民教師，有必要進行細致的教案準備工作，教案有助于順利而有效地開展教學活動。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎？以下是小編收集整理的蘇教版小學語文五年級上冊新編教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
蘇教版小學語文五年級上冊新編教案1
教學目標
1.知識與技能：正確、流利、有感情的朗讀課文。讀懂內(nèi)容，通過烤鴨了解北京的飲食文化。
2.過程與方法：在讀中理解重點句子，小組學習作者首尾呼應、詳略得當?shù)膶懽魈攸c以及采用作比較、列數(shù)字的說明方法。
3.情感態(tài)度與價值觀：增長見識，激發(fā)學生對祖國首都的向往和熱愛之情。
教學過程
一、導入，引題
同學們都吃過鴨子，鴨子怎么吃吃?
(生：略)那么哪里的烤鴨吃?
(生：北京)是啊，北京流傳著這樣一句話，“不到長城非好漢，不吃北京烤鴨真遺憾!”今天我們就走入北京，來細細地了解和品味一下這道北京特色的名菜——烤鴨。
(出示烤鴨圖片)師生書寫課題。
二、初讀，感知
1.既然大家都喜歡烤鴨，那你知道正宗的北京烤鴨是怎么制作的嗎?你了解烤鴨的歷史嗎?請同學們自由地讀一讀課文，注意讀準字音，讀通句子。
2.通過讀文，你都知道了烤鴨的哪些知識?向大家介紹介紹。(學生交流)
三、品讀，感悟
(一)燜爐烤鴨法：自由讀第2自然段，簡要地說說燜爐烤鴨的制法。(出示圖片，便宜坊)
(二)掛爐烤鴨法：
1.和便宜坊的燜爐烤鴨相比，全聚德的掛爐烤鴨更具特色(出示掛爐烤鴨圖片)。所謂“一爐百年的火，鑄成了全聚德，天下第一樓，美名遍中國”，那么全聚德的掛爐烤鴨究竟有什么獨特之處呢?請大家按照自學提示，自學第4自然段。(出示自學提示一)
2.匯報交流。(根據(jù)匯報內(nèi)容，教師相機板書：光潔、閃亮、細膩、香酥)
3.(出示烤鴨的圖片)一盤盤烤鴨，光潔，閃亮，色澤誘人，看了讓人饞涎欲滴，你看了之后有什么感受。(生：想吃、美味等。)
4.品讀重點句子：是啊，正如作者所描述的，(出示句子：如此，烤出的鴨子像棗紅色的綢緞一樣光潔、閃亮、誘人;口感細膩、香酥、皮脆、肉嫩。)
(1)你是從哪些詞語感受到鴨子的美味的?
生：運用了打比方的說明方法，把出爐的烤鴨比作棗紅色的綢緞，將鴨子的色澤外觀描繪得很形象、很誘人。
師：說得好，抓住了說明文學習的重點。
生：這句話中使用了“細膩、香酥、皮脆、肉嫩”這幾個生動的詞語，把烤鴨的口感形容得恰到好處，讓人禁不住想流口水。
師：大家同意嗎?看來，咱們班有很多愛吃的孩子。
(2)指導朗讀：面對這么香酥、美味的烤鴨，誰能用自己的聲音把這樣的感受有感情地表達出來?指名讀，齊讀。
5.小結：我們通過學習、欣賞，已經(jīng)對掛爐烤鴨的過程了解得很清楚，那我們來思考這樣一個問題：作者究竟按照什么順序把文章寫得這么清楚的呢?(按照原料、燃料、過程、出爐的順序一一介紹)
(三)烤鴨的吃法。
1.全聚德的掛爐烤鴨之所以馳名中外，除了它獨特的制法，其實還有一個原因：這么香的鴨子怎么吃呢?誰能說說你打算怎么吃?
2.地道的北京烤鴨，地道的北京人怎么吃呢?輕聲地讀第5自然段，邊讀邊想象吃時的情景。指名讀。通過讀課文我們了解到北京人怎么吃烤鴨?
蘇教版小學語文五年級上冊新編教案2
教學目標：
1.正確、流利、有感情地朗讀課文。
2.讀懂課文，感受四合院里鄰里之間互相幫助，和睦相處的溫馨。
3.體會作者抓住具體事情來表情達意的方法。
4.認識“沁、脾”兩個生字。
教學重、難點：
體會鄰里之間互相幫助，和睦相處以及作者對四合院留戀的情感。
教學準備：
多媒體課件。
教學時間：
1課時。
教學過程：
一、圖畫引入，激發(fā)興趣
1.欣賞北京有特色的建筑(長城、故宮、天壇、頤和園、四合院)，定格在北京的四合院。
2.根據(jù)收集的資料，交流對四合院的了解。
3.板書、齊讀課題。
[通過圖片的展示，資料的交流，促進學生對四合院的'了解，進而激發(fā)學生的學習興趣。]
二、初讀課文，整體感知
1.自讀課文，勾畫詞語，注意讀準字音，讀通課文。
2.同桌互相讀文，糾正字音。
3.快速讀文，說說課文主要寫了什么?給課文分段。
第1部分(1自然段)：比較四合院和樓房的不同。
第2部分(2～4自然段)：回憶童年在四合院里愉快、和睦、溫馨、甜蜜的生活。
第3部分(5自然段)：寫雖然離開了四合院，但仍然懷念四合院。
[培養(yǎng)學生自主學習、合作學習的能力。同時，理清文章思路，培養(yǎng)學生概括、歸納的能力。]
三、精讀品味，體會溫馨
1.瀏覽課文2～4自然段，找出四合院給作者留下了什么樣的印象。(豐富多彩、神奇迷人)
2.為什么小小的四合院給作者的印象是那樣豐富多彩，那么神奇迷人呢?請默讀3自然段。按照自學提示自主學習。
自學提示：
★作者回憶了小時侯的哪些事情?用簡單的幾個字進行批注。
★哪件事給你的感觸最深?從中體會到了什么?說給你的同桌聽一聽。
★有感情地讀讀你感觸最深的語句。
(從整體入手，培養(yǎng)學生快速捕捉相關信息的略讀能力。提示引導學生自讀自悟，培養(yǎng)學生自主學習能力，突出了略讀課文教學的特點。)
3.匯報交流。
(1)指名梳理回憶的幾件事。(聊家常逗我、“探險”、和伙伴瘋玩、嘗餃子、吃棗子)
(2)交流體會：說說哪件事給你的感觸最深?從中你體會到什么?
在學生自由暢說的基礎上，重點體會“吃棗子”。
“暗紅油亮的棗子就像調(diào)皮的孩子直往下跳�！边@個句子是把比作?從比喻句中你體會到了什么?(童年的快樂和鄰里的和睦)
“那棗子的脆甜，深深地沁入院子里每個人的心脾�！蹦泱w會到了什么?(一是新鮮、成熟的棗子甜蜜。二是得到鄰里的關愛，生活甜蜜。)
(3)指導朗讀此段：選擇自己覺得最溫馨的句子讀一讀。
[引導學生進一步與作者、文本對話。抓住重點的詞語、句子進行深入的體會，感受語言的魅力，并深入地領會文章的內(nèi)涵，在與作者情感產(chǎn)生共鳴的基礎上，引導學生把自己的獨特感受通過朗讀表達出來。讓學生對四合院生活和睦、溫馨的感受再次得到提升。]
4.指導學生有感情地朗讀2～4自然段。
5.讀1、5自然段，思考，作者為什么要加上第1自然段和第5自然段呢?
6.體會總結對比的寫法，強調(diào)四合院生活的溫馨和甜蜜。
[領悟文章寫法，為今后習作運用奠定基礎。]
四、認讀生字，選寫喜歡的詞語
五、拓展延伸
課后查找資料，了解一些具有老北京特色的建筑。下節(jié)課進行交流。
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