高中語(yǔ)《庖丁解�！穬�(yōu)秀教案

時(shí)間：2022-02-24 14:45:32 高二我要投稿

高中語(yǔ)《庖丁解牛》優(yōu)秀教案

　　作為一名無(wú)私奉獻(xiàn)的老師，有必要進(jìn)行細(xì)致的教案準(zhǔn)備工作，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。快來(lái)參考教案是怎么寫的吧！下面是小編收集整理的高中語(yǔ)《庖丁解�！穬�(yōu)秀教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　高中語(yǔ)《庖丁解�！穬�(yōu)秀教案篇1

　　【教學(xué)目標(biāo)】

　　1、積累常見文言字詞，掌握文言句式。

　　2、培養(yǎng)質(zhì)疑探究合作精神，分析人物形象及作品主旨.

　　【教學(xué)過(guò)程】

　　一、導(dǎo)入新課

　　在先秦群星璀燦的夜空中，莊子是最耀眼的星座之一。莊子主張“無(wú)為”，放棄生活中的一切爭(zhēng)斗。在知識(shí)分子的心目中，老莊，尤其是莊子的哲學(xué)最貼合他們內(nèi)心深處隱蔽的部分的。它在儒家的規(guī)矩嚴(yán)整與佛家的禁欲之間，給中國(guó)的知識(shí)分子提供了一塊可以自由呼吸的空間，它是率性的，是順應(yīng)自然的，反對(duì)人為的束縛的，它在保全自由“生命”的過(guò)程中，竭盡了最大的心力。莊子的思想被后人稱之為最早的關(guān)注人心靈的哲學(xué)。

　　二、知人論世

　　莊子是道家學(xué)派的代表人物，是老子哲學(xué)思想的繼承者和發(fā)展者。他的學(xué)說(shuō)涵蓋了當(dāng)時(shí)社會(huì)生活的方方面面，但根本精神還是歸依于老子的哲學(xué)。莊子的思想屬于主觀唯心主義體系，他片面夸大一切事物的相對(duì)性，否定客觀事物的差別，否定客觀真理，在認(rèn)識(shí)論上走向相對(duì)主義。從這種認(rèn)識(shí)論出發(fā)，莊子對(duì)待生活的態(tài)度是一切順應(yīng)自然。在政治上，他主張無(wú)為而治，反對(duì)一切社會(huì)制度，擯棄一切文化知識(shí)，從而陷入了虛無(wú)主義的泥坑。他的思想包含著樸素辯證法因素，認(rèn)為一切事物都在變化，主張“無(wú)為”，放棄生活中的一切爭(zhēng)斗。又認(rèn)為一切事物都是相對(duì)的，因此他否定知識(shí)，否定一切事物的本質(zhì)區(qū)別，極力否定現(xiàn)實(shí)，幻想一種“天地與我并生，萬(wàn)物與我為一”的主觀精神境界，安時(shí)處順，逍遙自得，倒向了相對(duì)主義和宿命論。

　　莊子的文章，想像力很強(qiáng)，文筆變化多端，，想象奇妙，構(gòu)思巧妙，意境開闊，描繪生動(dòng)，善于用寓言和比喻手法，具有濃厚的浪漫主義色彩，并采用寓言故事形式，富有幽默諷刺的意味，對(duì)后世文學(xué)語(yǔ)言有很大影響。著作有《莊子》，亦稱《南華經(jīng)》，是道家經(jīng)典之一。名篇有《逍遙游》、《齊物論》、《養(yǎng)生主》等，《養(yǎng)生主》中的“庖丁解�！庇葹楹笫纻髡b。養(yǎng)生主指養(yǎng)生的主要關(guān)鍵。莊周認(rèn)為，人類社會(huì)充滿著錯(cuò)綜復(fù)雜的矛盾，要回避矛盾，尋求解脫，就須像庖丁解牛那樣，找出規(guī)律，游刃有余，不受損傷，以求保身、全生、養(yǎng)親、盡年。

　　三、解題

　　庖：廚師。�。簭N師的名字，丁是他的名。解：分解。

　　庖丁解牛：一個(gè)叫丁的廚師分解牛的肢體。庖丁解牛的'高超技術(shù)，說(shuō)明只有掌握了事物的規(guī)律，才有好的效果。比喻經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐，掌握了事物的客觀規(guī)律，做事得心應(yīng)手，運(yùn)用自如。

　　四、閱讀文本，積累知識(shí)

　　1、字詞正音。踦yǐ(支撐，接觸)騞huō(象聲詞)卻xì(同隙，空隙)窾kuǎn(空)綮qìng(結(jié)合處)軱gū(大骨)硎xíng(磨刀石)怵chù(害怕，恐懼)謋huò(象聲詞)

　　2.自讀課文，并掃除字詞障礙，疏通文意。

　　3、歸納一詞多義。

　　為：①庖丁為文惠君解牛(介詞：替、給)②吾見其難為，怵然為戒(動(dòng)詞：①解;②作為)③視為止，行為遲(都是介詞：因?yàn)?④提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志(都是介詞：因?yàn)?

　　于：①合于《桑林》之舞(介詞，引出對(duì)象)②而刀刃若新發(fā)于硎(介詞，從)

　�、刍只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾�(介詞，對(duì)于)④雖然，每至于族(介詞，到)

　　然：①砉然向然(助詞，前一個(gè)是象聲詞詞尾，后一個(gè)是形容詞詞尾)

　�、谧嗟厄d然(助詞，象聲詞詞尾)③因其固然(……的樣子)④雖然，每至于族(代詞：這樣)⑤怵然為戒(助詞，形容詞詞尾)

　　乎：①善哉!技蓋至此乎?(語(yǔ)氣詞，表疑問兼感嘆語(yǔ)氣)②技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大輒乎?(語(yǔ)氣詞，表反問語(yǔ)氣)③臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣。(介詞，用法同“于”，相當(dāng)于“比”)④依乎天理。(介詞，用法同“于”，這里無(wú)需譯出)

　�、莼只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾�。(助詞，用作形容詞詞尾，可譯為“地”)

　　4、詞類活用字詞。良庖歲更刀，族庖月更刀

　　5、注意幾個(gè)重要句式。

　�、俪贾谜�，道也。判斷句，“……者，……也”

　　②技經(jīng)肯綮之未嘗“之”字結(jié)構(gòu)形成賓語(yǔ)前置：技未嘗經(jīng)肯綮

　�、凼且允拍甓度腥粜掳l(fā)于硎

　　代詞“是”作“以”的賓語(yǔ)，前置;介詞結(jié)構(gòu)后置

　�、芤暈橹�，行為遲省略句視為(之)止，行為(之)遲

　�、菪掳l(fā)于硎狀語(yǔ)后置

　　6、積累成語(yǔ)。

　　游刃有余：現(xiàn)在使用他來(lái)比喻技術(shù)熟練高超，做事輕而易舉。

　　批郤導(dǎo)窾：比喻處理問題善于抓住關(guān)鍵，因勢(shì)利導(dǎo)。

　　目無(wú)全牛：現(xiàn)在用一般指技藝達(dá)到極其純熟的程度，達(dá)到得心應(yīng)手的境界。

　　躊躇滿志：文中是悠然自得，心滿意足的意思�，F(xiàn)指對(duì)自己的現(xiàn)狀或取得的成就非常得意。

　　新硎初試：比喻初次顯示本領(lǐng)。亦作“發(fā)硎新試”。

　　切中肯綮：正好切中事情的關(guān)鍵。

　　五、探究文本

　　1、欣賞“解牛之美”。

　　(1)找出文中描寫“解�！眻�(chǎng)面的句子。庖丁解牛給我們什么樣的一種感受?

　　明確：視覺：動(dòng)作。手觸肩倚足履膝踦(舞蹈化)

　　聽覺：響聲：砉、騞;——莫不中音(音樂化)

　　(2)作者寫解牛場(chǎng)面，為什么避而不談實(shí)況——牛的掙扎之狀、血流之景、慘叫之聲，而極寫庖丁解牛動(dòng)作的“合于《桑林》之舞”，奏刀發(fā)出的聲音“中《經(jīng)首》之會(huì)”?

　　明確：為了突出庖丁解牛技藝的高超，看庖丁解牛是一種藝術(shù)的享受。

　　2、探討解牛經(jīng)過(guò)——生讀第三段

　　探究一：向庖丁取經(jīng)，看看他是如何達(dá)到這一出神入化的境界的?

　　明確：

　　○臣之所好者道也(追求規(guī)律)，不滿足于技藝，不斷追求更高的境界，總的概述技藝高超的原因。(總說(shuō))

　　○長(zhǎng)期的摸索，反復(fù)的實(shí)踐，去了解牛的復(fù)雜的結(jié)構(gòu)(必經(jīng)之路)。

　　解牛的三種境界：始臣之解牛，無(wú)非牛者(不懂規(guī)律)

　　三年之后，未嘗見全牛也(懂得規(guī)律)方今之時(shí)，以神遇不以目視(運(yùn)用規(guī)律)。

　　補(bǔ)充：王國(guó)維在《人間詞話》里提出古之做學(xué)問的三種境界：

　　昨夜西風(fēng)凋碧樹。獨(dú)上高樓，望盡天涯路。

　　臣之所好者，道也——不畏艱難，目標(biāo)高遠(yuǎn)

　　衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。

　　三年之后、方今之時(shí)——堅(jiān)定不移，孜孜以求

　　眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處。

　　以神遇而不以目視—千錘百煉，終成正果

　　○雖技藝高超，卻不掉以輕心，尊重規(guī)律(態(tài)度)。

　　【思考】庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么?

　　其一，對(duì)“道”的追求超過(guò)了對(duì)技術(shù)的追求(“進(jìn)乎技矣”)。他不停留在掌握具體的“技”上，而是探求“道”——解牛的規(guī)律——作為實(shí)踐的目標(biāo)。

　　其二，不懈實(shí)踐，在反復(fù)實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)，探求規(guī)律，運(yùn)用規(guī)律。

　　其三，謹(jǐn)慎小心，尊重規(guī)律：“每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”，從來(lái)不驕傲大意。

　　(2)文中的良庖族庖分別比喻哪兩類人?

　　明確：遇到事情不知道變通和不懂規(guī)律固執(zhí)蠻干的人。

　　3、合作探究：

　　文惠君聽庖丁介紹后，說(shuō)自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系?

　　明確：作者把牛比喻成復(fù)雜的社會(huì)，盡管矛盾復(fù)雜，斗爭(zhēng)激烈，但總有間隙可尋，只要像庖丁那樣，“以無(wú)厚入有間”，順應(yīng)環(huán)境，隨俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，養(yǎng)護(hù)精神。那么人就能在社會(huì)中游刃有余了，精神和身體不會(huì)受到傷害，同時(shí)解完牛躊躇滿志之后，感到心滿意足的時(shí)候，不要得意忘形。

　　六、拓展提高

　　在文段的結(jié)尾文惠君說(shuō)“善哉!吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉�！蹦俏幕菥�(dāng)年從庖丁的經(jīng)歷中得到的“養(yǎng)生”哲理又是什么呢?請(qǐng)大家看這樣一段文字：(設(shè)計(jì)意圖：在個(gè)性化解讀之后回歸原文，了解作者的觀點(diǎn)。同時(shí)也體會(huì)寓言的多義性。)

　　“吾生也有涯，而知也無(wú)涯。以有涯隨無(wú)涯，殆已!已而為知者，殆而已矣!為善無(wú)近名，為惡無(wú)近刑，緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可以養(yǎng)親，可以盡年�！薄娥B(yǎng)生主》

　　【譯文】我們的生命是有限度的，而知識(shí)是沒有限度的，以有限的生命去追求無(wú)限的知識(shí)，就會(huì)疲憊不堪了。那么，追求知識(shí)的人們，只能(弄得自己)疲憊不堪罷了。做好事不要追求名聲，做壞事不要遭到刑罰。順其自然之理以為常法，就可以保護(hù)生命，保全天性，可以養(yǎng)護(hù)身體，可以享盡天年。

　　七、作業(yè)

　　1.背誦且翻譯課文第三段。

　　2、發(fā)揮想象，編寫故事。

　　凡是名人，成名之前都有一段鮮為人知的心路歷程，一段曲折離奇的成長(zhǎng)歷史。那今天庖丁的這段“神秘”往事就要靠我們來(lái)揭開。請(qǐng)大家結(jié)合課文，發(fā)揮想象，自選文體，以《一代名“庖”的成長(zhǎng)歷程》為標(biāo)題，對(duì)原文加以改編。不少于800字。

　　高中語(yǔ)《庖丁解�！穬�(yōu)秀教案篇2

　　教學(xué)目標(biāo)

　　掌握“游刃有余”、“目無(wú)全�！�、“躊躇滿志”、“肯綮”等詞語(yǔ)的意思。了解“乎”、“然”、“為”、“于”等虛詞的用法。體會(huì)本文層次清晰、結(jié)構(gòu)完整的特點(diǎn)，學(xué)習(xí)本文細(xì)致生動(dòng)的描寫和富有表現(xiàn)力的語(yǔ)言。從課文中理解：一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要反復(fù)實(shí)踐，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，就能像庖丁一樣，認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，做到“游刃有余”。

　　教學(xué)重點(diǎn)作者寫解牛場(chǎng)面，為什么避而不談實(shí)況——牛的掙扎之狀、血流之景、慘叫之聲，而極寫庖丁解牛動(dòng)作的“合于《桑林》之舞”，奏刀發(fā)出的聲音合于“《經(jīng)首》之會(huì)”？

　　教學(xué)難點(diǎn)

　　文惠君聽庖丁介紹后，說(shuō)自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系？這個(gè)寓言對(duì)我們有什么啟示？

　　教學(xué)方法

　　討論、講析相互結(jié)合

　　學(xué)法設(shè)計(jì)

　　問題探究法

　　教學(xué)過(guò)程

　　一、討論文章細(xì)致生動(dòng)的描寫。

　　第1段，作者描寫了一個(gè)場(chǎng)面：庖丁解牛。但是，作者是以動(dòng)作描寫為主，一連用了5個(gè)動(dòng)詞：總的動(dòng)作描寫是“解”，然后分別描寫手“觸”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”，這一系列的藝術(shù)化、舞蹈化了的動(dòng)作描寫，已初見庖丁解牛技術(shù)的嫻熟。接著作者側(cè)重描摹他解牛時(shí)進(jìn)刀而發(fā)出的聲音，又對(duì)這聲音用了兩個(gè)比喻。描摹聲音時(shí)，用了兩個(gè)擬聲詞：“砉”、“騞”；兩個(gè)比喻是“桑林之舞”、“經(jīng)首之會(huì)”。生動(dòng)地描寫出庖丁動(dòng)作的節(jié)奏感，表現(xiàn)了一個(gè)至高境界。

　　二、討論庖丁對(duì)話的層次。

　　課文第3段記敘庖丁的“經(jīng)驗(yàn)之談”。庖丁的話可分六層。

　　第一層是“臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣！”這句話是庖丁“經(jīng)驗(yàn)之談”的總綱，概括了下面談話的全部?jī)?nèi)容。

　　第二層是從庖丁多年解牛的感受上談的。當(dāng)初解牛，所見皆全牛，與一般人所見的一樣；三年之后，未見全牛，說(shuō)明他對(duì)牛的全身結(jié)構(gòu)完全摸清了。不再把一頭牛看成全牛，而是把它看成可以拆卸的東西。這是至高境界。

　　第三層詳細(xì)說(shuō)明對(duì)這種境界的感受：“臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行”。庖丁能達(dá)到這種嫻熟境界的原因是“依乎天理”，即依照牛的天然構(gòu)造。

　　第四層庖丁從用刀的結(jié)果談解牛的嫻熟。良庖歲更刀，族庖月更刀，而庖丁所用之刀，用了19年，解了數(shù)千頭牛，其刃卻如“新發(fā)于硎”，從用刀的結(jié)果表現(xiàn)庖丁解牛技藝嫻熟。庖丁解釋用刀結(jié)果不同之原因：良庖是“割也”；族庖是“折也”；而自己用刀則是“以無(wú)厚入有間”，于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。

　　第五層寫庖丁雖有高超的技藝，卻從不掉以輕心。每當(dāng)“見其難為”，則“怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”。

　　第六層寫庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情：“提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志�！�

　　三、課堂小結(jié)：明確主題。

　　課文節(jié)選自《養(yǎng)生主》，主旨在于闡明保護(hù)、蓄養(yǎng)生命之主——精神，提示養(yǎng)生的方法莫過(guò)于順應(yīng)自然。節(jié)選部分借“庖丁解�！钡墓适�，來(lái)比喻社會(huì)的復(fù)雜如牛的筋骨盤結(jié)，處理世事當(dāng)“依乎天理”、“因其固然”，并持“怵然為戒”的審慎、關(guān)注的態(tài)度，還應(yīng)該以藏?cái)浚ā吧频抖刂保樽蕴幹溃@樣才能做到“游刃有余”，以達(dá)到人之養(yǎng)生的目的。今天我們學(xué)習(xí)此文，應(yīng)該認(rèn)識(shí)到做任何事情都不可主觀冒進(jìn)，而應(yīng)該通過(guò)反復(fù)實(shí)踐，逐步掌握事物的內(nèi)部規(guī)律，然后遵循客觀規(guī)律處理錯(cuò)綜復(fù)雜的社會(huì)事務(wù)，只有這樣，才能使自己永遠(yuǎn)立于不敗之地。

　　分類作業(yè)Ａ類:熟讀全文，理解文意。

　�。骂�:JC。

　　預(yù)習(xí)布置預(yù)習(xí)《項(xiàng)羽之死》。

　　高中語(yǔ)《庖丁解�！穬�(yōu)秀教案篇3

　　【學(xué)習(xí)目標(biāo)】

　　1、疏通文意，理解掌握重點(diǎn)詞語(yǔ)的解釋，重點(diǎn)文句的翻譯。

　　2、了解莊子用生動(dòng)細(xì)致的描寫來(lái)表達(dá)抽象的道理的寫法。

　　3、理解莊子的“養(yǎng)生之道”。

　　【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】

　　掌握重點(diǎn)詞語(yǔ)、句子及說(shuō)理方法。

　　【學(xué)習(xí)難點(diǎn)】

　　理解莊子的“養(yǎng)生之道”。

　　【知識(shí)鏈接】

　　1、關(guān)于作者

　　莊子，名周，字子休，約生于公元前369年，死于公元前286年。為戰(zhàn)國(guó)時(shí)期宋國(guó)蒙（今河南商丘附近）人，為戰(zhàn)國(guó)時(shí)期道家學(xué)派的代表人物之一，與老子并稱為“老莊”。曾經(jīng)做過(guò)漆園吏。他可能生于沒落貴族家庭，生活貧苦，學(xué)問淵博，善于辯論，他的著作輯入《莊子》一書，現(xiàn)存33篇，該書由后人整理為“內(nèi)篇”“外篇”“雜篇”三部分。一般認(rèn)為“內(nèi)篇”為莊周所作�！肚f子》一書的寓言包含了豐富的辯證法。莊周對(duì)當(dāng)時(shí)的社會(huì)變革抱著無(wú)可奈何、玩世不恭的態(tài)度，宣揚(yáng)并追求一種完全恢復(fù)人的“天然本性”的精神境界。

　　2、《莊子·養(yǎng)生主》及其思想

　　“養(yǎng)生主”：“養(yǎng)生”意為保養(yǎng)生命，“主”指道理和方法。這里指生之主，即精神。“養(yǎng)生主”指保養(yǎng)精神。

　　在《養(yǎng)生主》中，莊子首先闡述了文章總綱：“吾生也有涯，而知也無(wú)涯。以有涯隨無(wú)涯，殆已；已而為知者，殆而已矣。為善無(wú)近名，為惡無(wú)近刑。緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可以養(yǎng)親，可以盡年�！保ㄗg文：我們的生命是有限度的，而知識(shí)是沒有限度的，以有限的生命去追求無(wú)限的知識(shí)，就會(huì)疲憊不堪了，那么追求知識(shí)的人們，只能弄得自己疲憊不堪罷了。做好事不要追求名聲，做壞事不要遭到刑罰，順其自然之理以為常法，就可以保護(hù)生命，保全天性，可以養(yǎng)護(hù)精神，可以享盡天年。）之后就用幾則寓言故事加以論證，《庖丁解�！肪褪瞧渲凶罹实囊欢�，使抽象的“道境”和“臻于道境的階段”形象化了

　　《養(yǎng)生主》的思想：全文的論點(diǎn)是“緣督以為經(jīng)”，核心就是一切順乎自然。莊子主張一切順其自然，反對(duì)人為。莊子不重視人的形體軀殼，不強(qiáng)求物我的分別，不計(jì)較事情的成敗，而應(yīng)該順應(yīng)自然之道。

　　【學(xué)習(xí)過(guò)程】

　　一、朗讀課文，疏通文意：（A級(jí)）

　　1、初讀全文，讀準(zhǔn)字音：（參考注釋，更需要借助工具書！）

　　膝之所踦（）砉然（）騞然（）中音（）批大郤（）

　　導(dǎo)大窾（）肯綮（）大軱（）折也（）發(fā)于硎（）

　　彼節(jié)者有間（）怵然為戒（）謋然已解（）

　　2、再讀課文，借助注釋與工具書正確翻譯詞語(yǔ)和句子：（將重要詞義謄到書上，識(shí)記更方便�。�

　�。ㄒ盐兆植浑x詞，詞不離句的原則理解字意�。�

　　A．1）砉然向然： 2）技蓋至此乎：

　　3）技經(jīng)肯綮之未嘗： 4）善刀而藏之：

　　B．1)足之所履： 2)乃中《經(jīng)首》之會(huì)： 3)進(jìn)乎技矣：