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食品安全與衛(wèi)生知識黑板報資料

發(fā)布時間:2017-06-21  編輯:林儀 手機(jī)版

   導(dǎo)語:國以民為本,民以食為天,食以安為先,下面分享關(guān)于食品安全的黑板報資料,希望對大家有所幫助!

食品安全<a href=/heibanbao/ target=_blank class=infotextkey title=黑板報" width="600" height="191" />

  【食品安全黑板報資料】

  【食品安全常識】

  1、購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無QS標(biāo)識,不能購買三無產(chǎn)品。

  2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

  3、不到無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。

  4、注意個人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

  5、少吃油炸、油煎食品

  【如何判別偽劣食品?】

  偽劣食品猶如過街老鼠,人人喊打。但人們在日常購物時卻難以識別!秱瘟邮称贩婪“七字法”》,以通俗易懂易記的方式引導(dǎo)消費(fèi)者強(qiáng)化食品安全自我防范,以期使偽劣食品因缺乏市場而退出市場。防范“七字法”:即防“艷、白、反、長、散、低、小”。

  一防“艷”。對顏色過分艷麗的食品要提防,如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等,要留個心眼,是不是在添加色素上有問題?

  二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九會有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學(xué)品的危害。

  三防“長”。盡量少吃保質(zhì)期過長的食品,3℃貯藏的包裝熟肉禽類產(chǎn)品采用巴氏殺菌的,保質(zhì)期一般為7—30天。

  四防“反”。就是防反自然生長的食物,如果食用過多可能對身體產(chǎn)生影響。

  五防“小”。要提防小作坊式加工企業(yè)的產(chǎn)品,這類企業(yè)的食品平均抽樣合格率最低,觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業(yè)出現(xiàn)。

  六防“低”。“低”是指在價格上明顯低于一般價格水平的食品,價格太低的食品大多有“貓膩”。

  七防“散”。散就是散裝食品,有些集貿(mào)市場銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來自地下加工廠。

食品安全黑板報

  【宣傳標(biāo)語】

  1、國以民為本,民以食為天,食以安為先

  2、群眾利益無小事,食品安全是大事

  3、實(shí)施食品放心工程,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會協(xié)調(diào)發(fā)展

  4、關(guān)注食品安全,關(guān)愛健康人生

  5、建立誠信體系,保障食品安全

  6、加強(qiáng)農(nóng)村食品監(jiān)管,建設(shè)社會主義新農(nóng)村

  7、提高食品安全意識,創(chuàng)造幸福美好生活

  8、以人為本,確保飲食安全

  9、從源頭抓質(zhì)量,確保食品安全

  10、食品安全,人人有責(zé)

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