文明禮儀主題的素材：文明禮儀之酒店的形象需要每一個人塑造

　　某大學(xué)旅游系與某酒店有著關(guān)于飯店管理專業(yè)學(xué)習(xí)的合作項目。某酒店是一家三星級外資酒店，以前在社會和旅游業(yè)界有較好的聲譽。但最近，酒店的經(jīng)營狀況不盡如人意。在酒店實習(xí)的學(xué)生寫信向系里反映情況，流露了中止在該酒店實習(xí)的想法。為了讓實習(xí)生專心完成實習(xí)任務(wù)，某老師受旅游系委派，到該酒店了解實習(xí)生實習(xí)情況，協(xié)助酒店進行實習(xí)生管理工作。經(jīng)到人事部了解情況并召來實習(xí)在崗上班的學(xué)生談話，基本達到目的。已近中午12點，為不給酒店增添麻煩，某老師向主管人員告辭，主管人員提出與酒店主管人事的總監(jiān)某女士見個面，于是又逗留了些許時間。之后，某老師在人事部處的走廊等候下班的實習(xí)生一道去宿舍，借此看看酒店內(nèi)部櫥窗內(nèi)容。這時，一個眼熟的身影走過，朝其背影看了看，“哦，總監(jiān)女士下班了。”幾分鐘前還在一起談話的人，她竟視而不見，擦身而過。于是，該老師突然悟出了，實習(xí)生為什么不安心在這家酒店實習(xí)的原因：作為酒店重要部門的人事部，在接待協(xié)助酒店工作的外地學(xué)校教師2個多小時沒有倒上一杯水;作為酒店高級管理人員的總監(jiān)連正常人的禮節(jié)禮貌也不懂。由此，可以看出這個酒店的旅游服務(wù)接待工作做得不好，所以直接影響酒店良好形象的塑造，導(dǎo)致酒店經(jīng)營管理失敗。

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