迎中秋慶國(guó)慶的黑板報(bào)
導(dǎo)讀:“秋空明月懸,光彩露沾濕”。側(cè)頭仰望圓圓的月亮,高高懸掛于深邃的蒼穹。有凝重的云塊,漂浮在周?chē)q如遠(yuǎn)方在游子,寫(xiě)滿(mǎn)相思的淚滴。那泯滅不了思念的素光,何以寄托心中那沾濕的云彩。
迎中秋慶國(guó)慶的黑板報(bào)
迎中秋慶國(guó)慶的黑板報(bào)
迎中秋慶國(guó)慶的黑板報(bào)
韓國(guó)人中秋吃什么
在韓國(guó)和朝鮮,中秋節(jié)叫“秋文節(jié)”,也稱(chēng)“秋夕”“嘉徘”,與元旦、寒食、端午列為民間四大佳節(jié)。在這一天里最重要的是全家人要團(tuán)聚到爺爺奶奶家,首先是祭拜祖先,然后全家人一起跳舞、賞月。女孩子們穿上艷麗的傳統(tǒng)服飾,玩起古老的跳板游戲。
為了這個(gè)節(jié)日,韓國(guó)也有獨(dú)特的中秋食物——那就是跟鄰國(guó)朝鮮一樣的松餅。韓國(guó)人吃松餅就相當(dāng)于中國(guó)人中秋節(jié)必吃月餅一樣,除了它的美味,更多的可能是對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承。松餅形如半月,用米粉制成,有內(nèi)餡兒,因?yàn)樵谡糁茣r(shí)會(huì)在蒸屜上鋪一層松針,以防糕餅粘在屜上,故此得名。而品嘗松餅的時(shí)候,也會(huì)聞到松針特有的清香~
松餅的種類(lèi)太多了,有的就像中國(guó)的餃子,有的做成南瓜,有的.做成桃形,有的做成圓的,還有的就是順手捏成一個(gè)粑粑~
外皮的顏色也很多很多,主要是用大米粉做的,里面摻上其他材料就成了各種各樣的松餅皮。加上南瓜,就成了金黃色的;加上艾草或是菠菜,就成了綠色的;加上香芋,就成了淡紫色;還有咖啡色的蕎麥粉做的皮兒,也讓人超有食欲!
餡兒的種類(lèi)多種多樣,有芝麻的、砂糖的,還有栗子餡的,也有整顆豆子餡兒的。總之,松餅的餡兒和餃子餡兒不一樣,它屬于一種點(diǎn)心,因此主要是以甜味兒為主的,一般是不加肉和菜之類(lèi)的。
松餅雖然多是甜甜的蒸點(diǎn),但吃法卻是多種多樣。比如:炒菜吃、刷醬吃、燴著吃、拌著吃、焗著吃、炸著吃、煮在拉面里吃、甚至還能涮火鍋吃!
花樣串。這是用黃瓜、胡蘿卜、桔梗、蘑菇和雞蛋等各色食品為材料烤成的燒烤串。圍著圓盤(pán)子擺上它,如同七彩襖一樣華麗,故多被喜用為中秋美食;哟鶆蛴萌忸(lèi)和疏菜類(lèi),所以營(yíng)養(yǎng)方面也不偏向。