什么是瘋牛病

朋友們，大家一定聽說過瘋牛病這種疾病吧，最初這種疾病是從牛身上開始的，人們食用這樣的牛以后就可能感染上這種疾病，下面就來和小編一起來了解一下這方面的信息吧。

什么是瘋牛病?

1985年4月，醫(yī)學(xué)家們?cè)谟�國首先發(fā)現(xiàn)了一種新病，醫(yī)學(xué)上稱為牛腦海綿狀病，簡(jiǎn)稱瘋牛病。 這種病迅速蔓延，英國每年有成千上萬頭�；歼@種病致使神經(jīng)錯(cuò)亂、癡呆，然后不久死亡。此外，這種病還波及世界其他國家，如法國、愛爾蘭、加拿大等國，很可能是這些國家從英國進(jìn)口牛肉引起的。醫(yī)學(xué)家們發(fā)現(xiàn)瘋牛病的病程一般為14～90天，潛伏期長達(dá)4～6年。經(jīng)解剖發(fā)現(xiàn)，病牛中樞神經(jīng)系統(tǒng)的腦灰質(zhì)部分形成海綿狀空泡，腦干灰質(zhì)兩側(cè)呈對(duì)稱性病變，神經(jīng)纖維網(wǎng)有中等數(shù)量的不連續(xù)的卵形和球形空洞，神經(jīng)細(xì)胞腫脹成氣球狀，細(xì)胞質(zhì)變窄。另外，還有明顯的神經(jīng)細(xì)胞變性及壞死。多年來，有專家宣稱，吃了患瘋牛病的牛肉有可能引起克-雅二氏病，由此引起了全球?qū)Ο偱２〉目只拧?/p>

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