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為什么鮮艷的蘑菇有毒
蘑菇是一種常見的植物,人們經(jīng)常用蘑菇做菜食用,蘑菇有著很高的營(yíng)養(yǎng)成分,味道也十分的鮮艷,很多人都愛吃。但是并不是什么蘑菇都可以吃的,有些蘑菇中含有毒素,吃了就會(huì)對(duì)身體有害,一般顏色鮮艷的蘑菇都有毒,那么為什么鮮艷的蘑菇有毒呢? 下面是小編為大家收集的為什么鮮艷的蘑菇有毒,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
很多顏色鮮艷的蘑菇都有毒,這是因?yàn)榧?xì)胞中會(huì)合成毒蛋白,是生物在長(zhǎng)期的自然選擇過程中,形成的一種自我保護(hù)現(xiàn)象。是一種適應(yīng)。
那么鮮艷的顏色是一種警戒色,可以提醒其他生物躲避,而達(dá)到保護(hù)自己的目的。
拓展:分辨蘑菇有沒有毒
看形狀:如果是有毒的蘑菇,往往在菌蓋上會(huì)有像補(bǔ)丁狀的斑塊;如果是無毒的蘑菇,一般則不會(huì)有。
看顏色:如果是有毒的蘑菇,一般顏色比較艷麗,比如說多數(shù)是金黃色、粉紅色或者綠色的;而如果是無毒的蘑菇則是稍顯暗淡一點(diǎn)的顏色,比如說咖啡色、灰紅色等。
聞氣味:如果是有毒的蘑菇,則多半是有土豆味或者蘿卜味;而如果是無毒的蘑菇的話,我們聞到的則是苦杏味或水果味。
直接撕開:想要知道蘑菇是不是有毒,還可以直接用手將蘑菇的菌桿撕斷,發(fā)現(xiàn)其分泌出來的物質(zhì)很清亮,像水一樣,而且不變色,則說明是無毒的;如果分泌物是濃稠的,遇到空氣還變色了的話,則說明是有毒的蘑菇。
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