塑料有毒嗎

　　塑料是以單體為原料，通過(guò)加聚或縮聚反應(yīng)聚合而成的高分子化合物(macromolecules)，其抗形變能力中等，介于纖維和橡膠之間，由合成樹(shù)脂及填料、增塑劑、穩(wěn)定劑、潤(rùn)滑劑、色料等添加劑組成。以下是小編幫大家整理的塑料有毒相關(guān)內(nèi)容，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

　　塑料制品按照其成分，可以分為3類：一類是以聚乙烯、聚丙烯和密氨等為原料，無(wú)毒，對(duì)人體無(wú)害;另一類是聚酯，美國(guó)航天及太空委員會(huì)研究發(fā)現(xiàn)，這是所有化合物中最易釋放出有害氣體的化學(xué)物質(zhì)，像PVC等，都已被證實(shí)為致癌物;第三類是聚碳酸酯制成的器皿或奶瓶。用這些餐具盛裝熱水及油類時(shí)，會(huì)釋放出酚甲烷，人體吸收后，會(huì)使內(nèi)分泌受到干擾。

　　許多塑料餐具的表層圖案中的鉛、鎘等金屬元素會(huì)對(duì)人體造成傷害。一般的塑料制品表面有一層保護(hù)膜，這層膜一旦被劃破，有害物質(zhì)就會(huì)釋放出來(lái)。因此消費(fèi)者應(yīng)盡量選擇沒(méi)有裝飾圖案、無(wú)色無(wú)味、表面光潔、手感結(jié)實(shí)的塑料餐具。消費(fèi)者可挑選商品上標(biāo)注聚乙烯和聚丙烯字樣的塑料制品，比較安全。

　　專家認(rèn)為，保鮮膜、壁紙、水管和玩具用品等，里面都含有為了加強(qiáng)塑料制品硬度所添加的可塑劑如氯乙烯等，這些東西應(yīng)盡量避免接觸油性食品或加熱，否則會(huì)使可塑劑中的有害物質(zhì)溶出。

　　另外，廚房用具最好選擇耐高熱的聚丙烯產(chǎn)品，比如微波爐專用的聚丙烯保鮮蓋，在用微波加熱時(shí)蓋上，不會(huì)產(chǎn)生毒性;還應(yīng)當(dāng)避免在塑料罐里存放蠟、清潔劑等，因?yàn)檫@些化學(xué)氣體蒸發(fā)后會(huì)穿透塑料材質(zhì)，對(duì)身體不利。

　　塑料的危害：

　　現(xiàn)在市面上使用的大都是不允許盛裝食品的塑料袋。賣魚(yú)的攤位經(jīng)常使用顏色特別深的塑料袋，如黑色、紅色和深藍(lán)色的，這些深色調(diào)的塑料袋大都是用回收的廢舊塑料制品重新加工而成，對(duì)人體有危害，因此更不能用來(lái)裝入口食品。再者，小食攤經(jīng)常使用的超薄塑料袋也是禁止裝食品的。此外，不能用聚氯乙烯塑料制品存放含酒精類食品、含油食品，否則袋中的鉛會(huì)溶入食品中，同時(shí)也不能放高于50攝氏度的食品。用塑料袋存放蔬菜，塑料袋釋放的有毒氣體會(huì)跑到菜里去，因而，買菜時(shí)最好使用布袋或菜籃子盛放。

　　不要用塑料桶裝食用油，塑料是一種高分子化合物，是由許多單體聚合而成，并在制造過(guò)程中加有一定量的增塑劑、穩(wěn)定劑和色素等。據(jù)分析，許多塑料單體和增塑、穩(wěn)定劑、色素等對(duì)人體健康有損害。如聚氯乙烯塑料，長(zhǎng)期接觸食油則可溶出增塑劑，對(duì)人體有害，而且聚氯乙烯單體也有致癌性。就是使用包裝食品最安全的聚乙烯塑料容器來(lái)存放食油也不好，因聚乙烯也易溶于食油中，使食油出現(xiàn)蠟味。用塑料桶裝食油，對(duì)人體的危害主要有以下幾點(diǎn)：一是引起貧血、血尿、腎臟腫大。二是引起人的肝臟病變。三是引起神經(jīng)系統(tǒng)，大腦中樞的病變。故，不宜用塑料容器盛裝食油。

　　食品塑料制品管理辦法衛(wèi)生部發(fā)布的《食品塑料制品及原材料管理辦法》規(guī)定：

　　1、凡接觸食品的各種塑料食具、容器、生產(chǎn)管道、運(yùn)送帶、包裝材料以及使用的合成樹(shù)脂及加工成的塑料制品，必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)檢驗(yàn)合格后可出廠；

　　2、酚醛樹(shù)脂不得用于制造食具、容器、生產(chǎn)管道、輸送帶等接觸食品的器皿；

　　3、凡生產(chǎn)塑料食具、容器及包裝材料所使用的助劑應(yīng)符合衛(wèi)生要求，其加工材料不得使用回收塑料；

　　4、食品用塑料制品必須在明顯處印“食品用”字樣；

　　5、凡生產(chǎn)塑料食具、容器、包裝材料及原材料的單位，必須經(jīng)食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)認(rèn)可方能進(jìn)行生產(chǎn)；

　　6、在生產(chǎn)、運(yùn)輸、貯存食品用塑制品及原材料的生產(chǎn)過(guò)程中，應(yīng)防止有毒化學(xué)物質(zhì)的污染；

　　7、生產(chǎn)食品塑料制品廠家不得同時(shí)生產(chǎn)有毒化學(xué)

　　8、監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及使用單位進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督并進(jìn)行衛(wèi)生檢查。

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