大暑節(jié)氣如何養(yǎng)生

　　大暑節(jié)氣是一年中陽(yáng)氣最盛的時(shí)候，適合冬病夏治。下面是語(yǔ)文迷小編收集整理的關(guān)于大暑養(yǎng)生的方法介紹，歡迎大家閱讀參考!

　　大暑節(jié)氣如何養(yǎng)生

　　大暑，是一年中最熱的節(jié)氣。其氣候特征是：“斗指丙為大暑，斯時(shí)天氣甚烈於小暑，故名曰大暑�！贝笫钫�值中伏前后，在我國(guó)很多地區(qū)，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)攝氏40度的高溫天氣，在這酷熱難耐的季節(jié)，防暑降溫工作不容忽視。

　　大暑時(shí)節(jié)即是喜溫作物生長(zhǎng)速度最快的時(shí)期，也是鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多的季節(jié)，我國(guó)有些地區(qū)的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂(lè)的風(fēng)俗。大暑也是雷陣雨最多的季節(jié)，有諺語(yǔ)說(shuō)“東閃無(wú)半滴，西閃走不及”，意謂在夏天午后，閃電如果出現(xiàn)在東方，雨不會(huì)下到這里，若閃電在西方，則雨勢(shì)很快就會(huì)到來(lái)，要想躲避都來(lái)不及。

　　人們也常把夏季午后的雷陣雨稱(chēng)之為“西北雨”，并形容“夏雨隔田埂”及“夏雨隔牛背”等，形象地說(shuō)明了雷陣雨常常是這邊下雨那邊晴，正如唐代詩(shī)人劉禹錫的詩(shī)句：“東邊日出西邊雨，道是無(wú)晴卻有晴�！�

　　夏季氣候炎熱，酷暑多雨，暑濕之氣容易乘虛而入且暑氣逼人，心氣易于虧耗，尤其老人、兒童、體虛氣弱者往往難以將養(yǎng)，而導(dǎo)致疰夏、中暑等。當(dāng)你出現(xiàn)全身明顯乏力、頭昏、心悸、胸悶、注意力不集中、大量出汗、四肢麻木、口渴、惡心等癥狀時(shí)，多為中暑先兆。

　　一旦出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)立即將患者移至通風(fēng)處休息，給病人喝些淡鹽開(kāi)水或綠豆湯、西瓜汁、酸梅湯等。夏季預(yù)防中暑的方法：合理安排工作，注意勞逸結(jié)合；避免在烈日下暴曬；注意室內(nèi)降溫；睡眠要充足；講究飲食衛(wèi)生。有條件的人，進(jìn)入夏季后，宜常服用一些芳香化濁、清解濕熱之方，如鮮藿香葉、佩蘭葉各10克，滑石、炒麥芽各30克，甘草3克，水煎代茶飲。也可在暑熱之季服用一些人丹、十滴水等。

　　大暑是全年溫度最高，陽(yáng)氣最盛的時(shí)節(jié)，在養(yǎng)生保健中常有“冬病夏治”的說(shuō)法，故對(duì)于那些每逢冬季發(fā)作的慢性疾病，如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風(fēng)濕痹證等陽(yáng)虛證，是最佳的治療時(shí)機(jī)。有上述慢性 病的朋友，在夏季養(yǎng)生中尤其應(yīng)該細(xì)心調(diào)養(yǎng)，重點(diǎn)防治。

　　大暑精神養(yǎng)生

　　高溫酷熱天氣容易使人心情煩躁，此時(shí)精神調(diào)養(yǎng)宜以養(yǎng)“靜”為主，所謂“心靜自然涼”，避免遇事急躁，避免生氣惱怒，可多想輕松愉快的人或事，使心情愉快。也可多參加釣魚(yú)、繪畫(huà)、書(shū)法等活動(dòng)，可以達(dá)到安定神志、調(diào)養(yǎng)心氣的作用。

　　大暑起居養(yǎng)生

　　大暑時(shí)節(jié)，炎熱達(dá)到高峰。日常起居上，睡眠要充足，不要太困乏時(shí)才睡，應(yīng)當(dāng)在微感乏累時(shí)開(kāi)始入睡，睡前不要?jiǎng)×疫\(yùn)動(dòng)。室溫要適宜，空調(diào)不可過(guò)涼。不要把電扇放在床邊對(duì)著人吹。房中也不可有對(duì)流的空氣，即所謂的“穿堂風(fēng)”。中醫(yī)指出：“夏夜避風(fēng)如避箭”，夏季雖熱，但仍陰氣逼人，下半夜風(fēng)也很涼，尤其在室內(nèi)過(guò)道的風(fēng)力比較大。而夏季人體皮膚毛孔開(kāi)泄，人睡之后，肌體抵抗力較弱，極易遭受風(fēng)邪的侵襲。

　　早晨醒來(lái)，可以在床上先做一些保健的氣功，如熨眼、叩齒、鳴天鼓等，再下床。早晨可到室外進(jìn)行一些健身活動(dòng)，但室外氣溫高的`話(huà)，不要外出。午后炎熱時(shí)外出要防止中暑。

　　大暑運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生

　　大暑正處于“三伏天”，天氣炎熱，此時(shí)宜少運(yùn)動(dòng)或選擇低強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，如散步、快步走、八段錦、太極拳等，宜在清晨或傍晚在清涼的公園、河邊、林蔭道旁進(jìn)行，注意避免運(yùn)動(dòng)后大汗淋漓，運(yùn)動(dòng)過(guò)后要補(bǔ)充水分，但應(yīng)避免運(yùn)動(dòng)后飲冷飲，容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。

　　大暑飲食養(yǎng)生

　　俗話(huà)說(shuō)“小暑不算熱，大暑三伏天”。高溫和潮濕是大暑時(shí)節(jié)的主要?dú)夂蛱攸c(diǎn)。大暑期間飲食要特別注意。這時(shí)市民可多吃消暑清熱、化濕健脾的食品。大暑期間，市民應(yīng)該多吃絲瓜、西蘭花和茄子等當(dāng)季蔬菜和西瓜等水果。大暑天氣酷熱，出汗多，脾胃活動(dòng)相對(duì)較差，這時(shí)人會(huì)感覺(jué)比較累和食欲不振。而淮山有補(bǔ)脾健胃，益氣補(bǔ)腎作用。多吃淮山一類(lèi)益氣養(yǎng)陰的食品，可以促進(jìn)消化，改善腰膝酸軟，使人感到精力旺盛。

　　胡蘿卜、紅棗等紅色食物對(duì)心臟很有益，夏季適宜養(yǎng)心，應(yīng)該多吃。俗語(yǔ)說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜”，吃姜有助于驅(qū)除體內(nèi)寒氣，大家可以嘗試一下子姜炒牛肉、子姜炒木耳等菜式。但吃姜的時(shí)間也有講究，最好不要在晚上吃。冬補(bǔ)三九，夏補(bǔ)三伏。家禽肉的營(yíng)養(yǎng)成分主要是蛋白質(zhì)，其次是脂肪、微生物和礦物質(zhì)等，相對(duì)于家畜肉而言，是低脂肪高蛋白的食物，其蛋白質(zhì)也屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。雞、鴨、鴿子等家禽都是大暑進(jìn)補(bǔ)的上選。

　　大暑時(shí)節(jié)，一定要注意防暑養(yǎng)生。

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　　大暑節(jié)氣養(yǎng)生技巧

　　清熱消暑食物優(yōu)先

　　由于大暑天氣較炎熱，飲食應(yīng)清淡營(yíng)養(yǎng)，適宜吃熗拌什錦、清拌茄子、苦瓜菊花粥、綠豆南瓜湯等。也可多喝綠豆湯、溫開(kāi)水、西瓜汁、酸梅湯等；水果則以西瓜為好，有清熱祛暑、利尿消腫作用。要少吃辛辣油膩的辣椒、牛肉、羊肉、狗肉等食物。

　　同時(shí)，應(yīng)讓精神放松，生活要有規(guī)律，保證睡眠充足，不要過(guò)度疲勞，避免精神緊張和急躁易怒。

　　1.多咸少甜不宜進(jìn)補(bǔ)

　　中醫(yī)說(shuō)大暑暑毒外蒸，飲食宜增咸減甘，做菜時(shí)適當(dāng)放些姜、蔥、蒜、醋。盡量食用溫、軟的食物，避免過(guò)度飲用生冷、冰凍瓜果或甜膩食物。在沒(méi)有食欲的情況下，不可勉強(qiáng)進(jìn)食。

　　除此之外，暑熱時(shí)節(jié)，容易耗氣傷陰，人們常常是“無(wú)病三分虛”，應(yīng)以益氣養(yǎng)陰為主，不宜過(guò)多進(jìn)補(bǔ)，尤其是性溫、熱、燥的補(bǔ)品，如人參、鹿茸、當(dāng)歸等。另外，民間有一種說(shuō)法，大暑時(shí)節(jié)要給處于生長(zhǎng)期的孩子吃童子雞進(jìn)補(bǔ)。專(zhuān)家提醒，進(jìn)補(bǔ)需因人而異，否則將會(huì)事得其反。

　　2.大暑時(shí)節(jié)需防中暑

　　大暑是一年里最熱的時(shí)候，氣候悶熱，人易產(chǎn)生頭暈、惡心、冒虛汗等癥狀，這樣就可能是中暑了。

　　預(yù)防中暑在飲食上，要以清淡為宜，多食綠豆湯、苦瓜、冬瓜湯等清火潤(rùn)肺的食物；盡量不要在白天高溫時(shí)外出，若在白天出門(mén)最好打傘、戴帽子；室溫要適宜，不要貪涼快，長(zhǎng)期躲在空調(diào)房?jī)?nèi)吹冷風(fēng)；要避免過(guò)度勞累，保證充足的睡眠；在衣料的選擇上以棉、麻、絲為首選；可隨身準(zhǔn)備仁丹、十滴水、藿香正氣水、清涼油等以備不時(shí)之需。

　　若發(fā)生了中暑情況，要盡快離開(kāi)引起中暑的高溫環(huán)境，移至陰涼通風(fēng)處休息，并適量飲用含鹽分的飲料。若出現(xiàn)血壓降低、虛脫等癥狀需及時(shí)就醫(yī)。

　　3.大暑護(hù)膚小心防曬

　　酷暑中，紫外線(xiàn)無(wú)處不在，一不小心肌膚就會(huì)受到傷害。若想防曬，中午前后應(yīng)盡量減少戶(hù)外活動(dòng)。即使外出，也應(yīng)做好雙重保護(hù)，既要涂防曬霜又要撐遮陽(yáng)傘。防曬霜的使用也有講究，要根據(jù)需要選擇好防曬指數(shù)，防曬霜應(yīng)在出門(mén)前10-30分鐘內(nèi)涂抹，涂抹要均勻不要涂得太厚。

　　對(duì)“潮人”來(lái)講太陽(yáng)眼鏡可是夏季必備單品，眼周的皮膚本來(lái)就很脆弱，一副好的太陽(yáng)鏡不但戴起來(lái)時(shí)髦漂亮，更可以保護(hù)眼睛不被陽(yáng)光曬出細(xì)紋斑點(diǎn)。

　　另外，一些蔬果、水果選擇好了也能幫助我們抵抗陽(yáng)光的輻射，例如，西紅柿，土豆，胡蘿卜等。

　　4.“冬病夏治”正當(dāng)時(shí)

　　大暑是全年溫度最高，陽(yáng)氣最盛的時(shí)節(jié)，在養(yǎng)生保健中常有“冬病夏治”的說(shuō)法，各大醫(yī)院“冬病夏治”尤為火爆，一些慢性支氣管炎、腹瀉、肺氣腫、慢性阻塞性肺疾病、過(guò)敏性鼻炎等，都可以利用這段日子進(jìn)行治療。

　　需要注意的是，糖尿病患者血糖控制不佳者、瘢痕體質(zhì)者、皮膚過(guò)敏者要慎用冬病夏治藥物穴位敷貼；支氣管擴(kuò)張、活動(dòng)性肺結(jié)核咳血患者、孕婦禁用冬病夏治藥物穴位敷貼。

　　治療期間，要根據(jù)夏季的特點(diǎn)，從飲食、藥物及起居方面綜合調(diào)養(yǎng)。慎用辛燥之品，如花椒、肉桂、大茴香、小茴香、狗肉、羊肉荔枝等；忌大量服用寒涼之品，慎食肥甘滋膩之物；忌過(guò)量運(yùn)動(dòng)以免汗出過(guò)多，導(dǎo)致氣陰兩虛。

　　多吃苦味食物

　　苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。所以，大暑時(shí)節(jié)，適當(dāng)吃點(diǎn)苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開(kāi)胃、增進(jìn)食欲，不僅讓濕熱之邪對(duì)您敬而遠(yuǎn)之，還可預(yù)防中暑，可謂一舉兩得。此外，苦味食物還可使人產(chǎn)生醒腦、輕松的感覺(jué)，有利于人們?cè)谘谉岬?夏天恢復(fù)精力和體力，減輕或消除全身乏力、精神萎靡等不適。

　　增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入

　　綠豆湯是我國(guó)民間傳統(tǒng)的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質(zhì)虛弱者均可放心食用。此外，像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虛患者的夏日食療佳品。

　　益氣養(yǎng)陰的食物不可少

　　大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時(shí)，人們常常是“無(wú)病三分虛”。因此，除了及時(shí)補(bǔ)水，還應(yīng)常吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的食物以增強(qiáng)體質(zhì)。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥、菊花粥等。

　　蛋白質(zhì)供給需充足

　　大暑氣溫較高，人體新陳代謝增快，能量消耗大，因此蛋白質(zhì)的供應(yīng)必須酌量增加，每日攝入量應(yīng)在100克—120克。植物蛋白可以從豆制品中獲得，動(dòng)物蛋白除了奶制品外，還應(yīng)適當(dāng)吃點(diǎn)肉，如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品。其中，鴨肉富含蛋白質(zhì)，可及時(shí)補(bǔ)充夏日高溫帶來(lái)的過(guò)度消耗，且鴨屬水禽，性涼，具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛、利濕的作用，特別適合苦夏、上火、體內(nèi)有熱者食用。在食用鴨肉時(shí)最好燉食，也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯，這樣既可葷素搭配起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的效果，又能健脾、益氣、養(yǎng)陰。

　　大暑天補(bǔ)水不要等到渴了才喝

　　大暑天往往悶熱、潮濕，就算是大汗淋漓，也不能解熱，因此很容易中暑。大暑的炎熱還會(huì)使身體更易出汗，導(dǎo)致流失水分。對(duì)此，市中醫(yī)醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科專(zhuān)家朱凌云教授提醒市民在大暑天要記得經(jīng)常喝水，做到每次量少，但頻率高。朱教授特別強(qiáng)調(diào)，在夏季補(bǔ)水時(shí)要注意一個(gè)“誤區(qū)”：千萬(wàn)不要等到口渴了再喝水。當(dāng)人感到口感上口渴時(shí)，人體往往已經(jīng)失水10%，這時(shí)候再通過(guò)喝水來(lái)補(bǔ)充體內(nèi)的水分已經(jīng)晚了。另外，專(zhuān)家還提醒，在感到口渴時(shí)，更不要大杯大杯地猛喝，這樣會(huì)打破機(jī)體的水平衡，也就是“水中毒”。只有經(jīng)常地補(bǔ)充機(jī)體水分，才能合理地維持體內(nèi)水平衡，同時(shí)也有益于保持細(xì)胞的良好狀態(tài)和活力。

　　大暑養(yǎng)生6妙招

　　1、巧用芳香植物消暑化濕：比如新鮮的藿香葉、薄荷葉、佩蘭等，用來(lái)煮湯或熬粥。但要注意不能過(guò)度，也不能將其作為治療疾病的方法。

　　2、趁暑化濕解冬病：不過(guò)也不是所有慢性病都能利用暑天來(lái)治療，還得依個(gè)人體質(zhì)。比如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風(fēng)濕等陽(yáng)虛癥疾病，有上述慢性病的人可以利用好大暑這個(gè)時(shí)節(jié)治病，若是一些體質(zhì)熱的慢性病人就不適合用這種方式來(lái)治療了。

　　3、多飲暖水益消暑：需要提醒的是，為了解渴有人一次性飲水過(guò)多，殊不知這樣會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)，使血液濃度快速下降，甚至出現(xiàn)心慌、氣短、出虛汗等現(xiàn)象。所以，炎熱季節(jié)，渴極了應(yīng)先喝少量的水，停一會(huì)兒再喝。

　　4、藥食同粥補(bǔ)氣清暑：在大暑節(jié)氣，典型的“度暑粥”可以選擇綠豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥，這些食材都具有補(bǔ)氣清暑、健脾養(yǎng)胃的功效，可以幫助市民安度盛夏。

　　5、消暑切莫?jiǎng)印案位稹保河行哪X血管疾病的人一定要避免生氣著急等極端情緒，應(yīng)盡量做到“心靜自然涼”。

　　6、“桑拿天”健身宜散步；大暑養(yǎng)生首先要避開(kāi) “桑拿天”，悶熱天氣盡量少出門(mén)、少活動(dòng)，即使出門(mén)也不能長(zhǎng)時(shí)間暴露在露天環(huán)境中。為了讓體內(nèi)的濕氣散發(fā)出來(lái)，應(yīng)盡量在早晚溫度稍低時(shí)進(jìn)行散步等強(qiáng)度不大的活動(dòng)。

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　　大暑節(jié)氣飲食養(yǎng)生

　　健脾化濕數(shù)第一

　　大暑時(shí)節(jié)外濕偏重，宜造成脾胃氣機(jī)停滯，運(yùn)行不暢，故健脾化濕為第一要?jiǎng)?wù)。宜多食各類(lèi)谷物、蓮子、山藥、薏米、茯苓、白扁豆等健脾化濕之物。牛奶和性涼性平的肉類(lèi)如鴨肉、鴿肉、甲魚(yú)等也是此時(shí)節(jié)適宜佳品。

　　清化暑熱，可食綠豆湯、苦瓜等涼性食物，但原本脾虛濕盛的人不宜服用以免折傷脾陽(yáng)，加重內(nèi)濕。

　　夏季時(shí)令水果如荔枝、芒果、西瓜等，多為高糖高熱量，宜適量服用，補(bǔ)充濕熱天氣本身消耗的能量，但不宜多食，加重脾胃負(fù)擔(dān)。

　　很多人喜歡的夏季夜晚燒烤冰啤是造成脾胃損傷的常見(jiàn)原因，原本脾胃不足的人尤須謹(jǐn)慎。

　　酸梅湯也是夏季佳品，但烏梅為酸澀收斂之品，自制酸梅湯要酌加陳皮等行氣之品，滋養(yǎng)生津的.同時(shí)防止?jié)駳馔＞邸?/p>

　　補(bǔ)氣健脾，消暑生津

　　大暑不但天氣炎熱，而且雷電、暴雨多，此時(shí)人們?nèi)菀资苁顫裼绊懗霈F(xiàn)腹脹、食欲下降、乏力等癥狀，此時(shí)飲食宜清淡多樣化，以補(bǔ)氣健脾、消暑生津?yàn)橹�，可多食綠豆、黃瓜、苦瓜、蓮藕、鴨肉、冬菇、紫菜、西瓜、薏米、冬瓜、桂圓、桃子、黃皮、蘆根、白茅根等食物及藥食兩用之品。

　　大暑養(yǎng)生食譜

　　百合蓮子燉豬肉

　　取鮮百合、鮮蓮子、瘦肉，洗凈放入油鍋炒熟，加水、姜蔥、糯米酒，大火煮沸，轉(zhuǎn)為文火燉30分鐘。每日一次，連吃數(shù)日。此方具有養(yǎng)心、滋腎、安神之功效。

　　茯苓粳米粥

　　茯苓或茯苓粉、粳米、紅棗、冰糖適量，共同放于鍋內(nèi)，加水適量，用旺火燒開(kāi)后再用文火煮，至米爛熟即可食用。此方除了可以安神助睡眠以外，還有健脾利濕的功效，適用于老年性浮腫、肥胖癥、小便不利、腹瀉等癥。

　　老年人只要在夏季注意膳食調(diào)理，做到營(yíng)養(yǎng)均衡，并在日常生活中保持心平氣和的性格，就可以安然度過(guò)酷熱的夏天。

　　蝦仁炒絲瓜

　　材料：絲瓜100克、蝦200克、食用油20毫升、鹽2克、料酒少許、生抽少許、水淀粉適量、姜絲適量、蒜片適量。

　　做法：絲瓜洗凈，去皮，切成滾刀塊;蝦洗凈后，去頭去殼，剝成蝦仁。將蝦仁放入碗中，加入料酒5毫升和水淀粉5毫升，拌勻腌制10分鐘。炒鍋置火上燒熱，倒入油10毫升，待油溫?zé)�至七成熱時(shí)，放入蝦仁翻炒至蝦肉變紅，撈出待用。將炒鍋再次置于火上燒熱，倒入剩余的油，放入鮮姜絲和大蒜片大火爆香，加入絲瓜塊翻炒片刻，放入蝦仁，調(diào)入適量的料酒、生抽、鹽、水淀粉，拌炒均勻即可。

　　功效：絲瓜性味甘平，有清暑涼血、解毒通便、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、下乳汁等功效。蝦中蛋白質(zhì)含量很高，而且還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化。

　　薏苡仁冬瓜豬肉湯

　　材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陳皮5克，冬瓜(連皮)500克，豬肉400克，生姜適量。

　　做法：豬肉洗凈切塊、焯去血水備用。薏苡仁、扁豆、陳皮洗凈，冬瓜(連皮)洗凈切塊，生姜切片。上述用料一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小時(shí)，調(diào)入精鹽即成。

　　功效：具有健脾祛濕的功效，適用于夏季暑濕的保健。

　　淮山赤小豆冬瓜豬腱湯

　　材料：赤小豆50克，淮山藥25克，豬腱肉500克，冬瓜600克，陳皮14個(gè)，生姜3片

　　做法：將赤小豆、淮山、陳皮洗凈、浸泡，陳皮去瓤;冬瓜刮皮，洗凈，切塊狀;豬腱肉洗凈，整塊不刀切;將材料一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水，煮沸;沸后改文火煲2小時(shí)，調(diào)入適量油、鹽即可。

　　功效：既要去濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，那必是赤小豆莫屬!冬瓜不寒不熱，很“正氣”，有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫的功效。而淮山藥的營(yíng)養(yǎng)元素也十分豐富，其性平，有健強(qiáng)脾胃、益氣祛濕的功效。

　　薏米陳皮鯉魚(yú)湯

　　材料：薏米50克、陳皮5克、冬瓜150克、鯉魚(yú)1條、瘦肉50克、生姜3片。

　　做法：各物分別洗凈。藥材浸軟;冬瓜去皮、切塊;鯉魚(yú)宰洗凈，煎至微黃，濺入少許熱水。一起與瘦肉、姜下瓦煲，加清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸后改文火煲約1小時(shí)便可。

　　功效：薏米有健脾滲濕、清熱排膿、除痹止瀉的功效，陳皮能潤(rùn)燥祛濕、健脾理氣。合而煲鯉魚(yú)，能健脾祛濕、清熱化痰。適合于脾陽(yáng)虛導(dǎo)致水濕不化、水腫、小便不利、倦乏等癥狀的調(diào)理。

　　五豆粥

　　材料：黃豆25g，綠豆25g，赤小豆25g，黑豆25g，炒扁豆25g，紫米50g，大米100g

　　做法：把豆子洗凈，用清水浸泡至少4小時(shí)。泡好的豆子放在鍋里，加入適量的水，大火煮開(kāi)后用小火熬，1小時(shí)之后關(guān)火。不要打開(kāi)蓋子，在鍋里燜15到20分鐘，這樣五豆粥就煮好了。

　　功效：中醫(yī)認(rèn)為，五色入五臟，五豆粥含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素B1、B2、B6和維生素A等物質(zhì)。綠豆清暑熱生津，赤小豆消腫利水，炒扁豆健脾止瀉，黑豆除煩解毒。五豆粥具有清熱解毒、健脾和胃等功效。

　　清蒸青頭鴨

　　材料：青頭鴨1只，香菇20克，枸杞、黨參、紅棗、姜絲適量。油、鹽、生粉、料酒等適量。

　　做法：青頭鴨宰殺后，去除內(nèi)臟、清洗干凈，切成小塊、裝盤(pán)備用。香菇20克，枸杞、黨參、紅棗稍浸泡后清洗干凈，放入鴨肉盆中。在鴨肉中加入適量油、鹽、生粉和料酒，用筷子輕輕攪拌均勻。鍋中燒開(kāi)熱水，將鴨肉放入鍋中大火蒸20分鐘左右，即可起鍋。

　　功效：民間素有”大暑老鴨勝補(bǔ)藥“的說(shuō)法，因?yàn)轼喿映Ｄ暝谒�中生活，性涼味甘，中醫(yī)認(rèn)為鴨肉有清熱解毒、滋陰降火、止血痢和滋補(bǔ)之功效，暑熱之時(shí)食用，既能補(bǔ)充身體過(guò)度消耗的營(yíng)養(yǎng)，又可祛除暑熱給人體帶來(lái)的不適。

　　大暑節(jié)氣的飲食禁忌

　　忌大量飲水。大量飲水不但會(huì)沖淡胃液，進(jìn)而影響消化功能，還會(huì)引起反射排汗亢進(jìn)。結(jié)果會(huì)造成體內(nèi)的水分和鹽分大量流失，嚴(yán)重者可以促使熱痙攣的發(fā)生。

　　忌單純進(jìn)補(bǔ)。進(jìn)補(bǔ)過(guò)早的話(huà)，則會(huì)使暑熱不易消退，或者是本來(lái)已經(jīng)逐漸消退的暑熱會(huì)再卷土重來(lái)，那時(shí)就更得不償失了。

　　忌大量食用生冷瓜果。如果大量吃進(jìn)生冷瓜果、寒性食物，會(huì)損傷脾胃陽(yáng)氣，使脾胃運(yùn)動(dòng)無(wú)力，寒濕內(nèi)滯，嚴(yán)重者則會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。

　　忌吃大量油膩食物。少吃油膩食物，以適應(yīng)夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)，使大量血液滯留于胃腸道，輸送到大腦的血液相對(duì)減少，人體就會(huì)感到疲憊加重，更容易引起消化不良。

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　　大暑節(jié)氣養(yǎng)生起居

　　大暑時(shí)節(jié)，炎熱的程度到達(dá)高峰。在日常起居上，睡眠要充足，不可在過(guò)于困乏時(shí)才睡，應(yīng)當(dāng)在微感乏累時(shí)便開(kāi)始入睡，并且睡眠蒔不可做劇烈的運(yùn)動(dòng)。睡時(shí)要先睡眼，再睡心，逐漸進(jìn)入深層睡眠。不可露宿，室溫要適宜，不可過(guò)涼或過(guò)熱。房中也不可有對(duì)流的空氣，即所謂的“穿堂風(fēng)”。

　　早晨醒來(lái)，要先醒心，再醒眼，并在床上先做一些保健的氣功，如熨眼、叩齒、鳴天鼓等，再下床。早晨可到室外進(jìn)行一些健身活動(dòng)，但高的中午不要外出。而居室溫度亦不可太低。

　　眾所周知，皮膚覆蓋在人體表面，具有保護(hù)、感覺(jué)、調(diào)節(jié)體溫、分泌、排泄、代謝等多種功能。在人體皮膚上百萬(wàn)個(gè)汗毛孔，每天約排汗1000毫升。每毫升汗液組要依靠皮膚表面蒸發(fā)可帶走246焦耳的熱量。當(dāng)外界氣溫超過(guò)35攝氏度。人體的散熱主要依靠皮膚汗液蒸發(fā)，加速散熱，使體溫不至過(guò)度升高。大暑節(jié)氣中，大街小巷有些人光著脊梁，誤以為這樣涼快，其實(shí)并非如此。此時(shí)若光著脊梁，支膚就會(huì)從外界吸收熱量，且不能通過(guò)蒸發(fā)的方式達(dá)到散熱的目的而感到悶熱。

　　風(fēng)邪可引起多種疾病，傷人常在不經(jīng)意之間。大暑時(shí)節(jié)天氣悶熱，晚上也酷熱難耐。有些人喜歡納涼至深夜，甚至貪涼而露宿于外；或睡于電風(fēng)扇下，直吹取涼。這些都是不好的習(xí)慣。中醫(yī)指出：“夏夜避風(fēng)如避箭”夏季雖熱．但仍陰氣逼人，下半夜風(fēng)也很涼，尤其在室內(nèi)過(guò)道的風(fēng)力比較大。而夏季人體皮膚毛孔開(kāi)泄，人睡之后，肌體抵抗力較弱，極易遭受風(fēng)邪的侵襲。

　　1、別用冷飲降溫

　　有的人運(yùn)動(dòng)后習(xí)慣吃冷飲。事實(shí)上，在身體溫度很高的情況下吃冷飲會(huì)傷害腸胃。這是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)時(shí)大量血液涌向肌肉和體表，而消化系統(tǒng)則處于相對(duì)貧血狀態(tài)，這時(shí)進(jìn)食大量冷飲不僅會(huì)降低胃的溫度，還會(huì)沖淡胃液，使胃的生理機(jī)能受損，輕者會(huì)引起消化不良、嘔吐、腹瀉、腹痛等急性胃腸炎，重者還可能為以后患慢性胃炎、胃潰瘍等埋下禍根。運(yùn)動(dòng)后溫稀鹽水是最好的飲料。

　　2、穿著棉質(zhì)服裝

　　大暑里穿淺顏色的衣服，可以減少衣服隊(duì)熱量的吸收，這樣穿起來(lái)比較涼快;而深顏色的衣服則會(huì)吸收更多的熱量，這樣子會(huì)使人悶熱。棉織品透熱、吸汗優(yōu)于化纖制品。所以，大暑天運(yùn)動(dòng)著裝以淺顏色棉織品為最好，款式越寬松，散熱性能就越好，顏色越淺越不容易吸熱。

　　3、避免陽(yáng)光直射

　　大暑天每天上午11時(shí)到下午4時(shí)是紫外線(xiàn)、紅外線(xiàn)最強(qiáng)的時(shí)候。過(guò)強(qiáng)的紫外線(xiàn)可造成皮膚和眼睛的損傷，并可致皮膚癌。而長(zhǎng)時(shí)間照射紅外線(xiàn)，可使顱內(nèi)溫度上升，腦膜出現(xiàn)炎癥，發(fā)生日射病。因此應(yīng)盡量避免在陽(yáng)光最強(qiáng)的時(shí)候在室外運(yùn)動(dòng)，更不可光著上身運(yùn)動(dòng)。

　　4、控制運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度

　　大暑天人體能量消耗很大，運(yùn)動(dòng)時(shí)更要控制好強(qiáng)度。一旦出現(xiàn)中暑癥狀，應(yīng)立即到陰涼通風(fēng)處坐下，喝些涼鹽開(kāi)水，呼吸新鮮空氣，在頭額部或腋下等處進(jìn)行冷敷。有頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等癥狀時(shí)，可服用人丹、十滴水等祛暑藥物。如經(jīng)過(guò)處理仍不見(jiàn)好轉(zhuǎn)，應(yīng)立即到醫(yī)院就診。

　　5、晨練不宜過(guò)早

　　大暑天時(shí)天亮比較早，很多有晨練習(xí)慣的人都是天一亮就出門(mén)運(yùn)動(dòng)。但晨練不宜太早，以免影響正常睡眠。大暑節(jié)氣，天氣炎熱，此時(shí)要注意防暑，避免長(zhǎng)時(shí)間在烈日下勞作，老人及體質(zhì)虛弱者，避免在正午烈日下出門(mén)，汗出后及時(shí)更換衣物，避免汗出后受涼感冒。

　　6、及時(shí)適量補(bǔ)水

　　大暑天運(yùn)動(dòng)出汗多，鹽分喪失量大，容易使細(xì)胞滲透壓降低，導(dǎo)致鈉代謝失調(diào)，發(fā)生抽筋等現(xiàn)象。所以，大暑天運(yùn)動(dòng)及時(shí)補(bǔ)充水分非常重要。補(bǔ)水方法最好是少量多次，運(yùn)動(dòng)中每10到15分鐘飲水150到200毫升。但不要喝過(guò)甜的飲料，以避免增加胃的負(fù)擔(dān)。運(yùn)動(dòng)后也應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分，但不要一次喝得太多，狂飲會(huì)增加心臟的`負(fù)擔(dān)。

　　7、不要立即沖涼

　　人體充分運(yùn)動(dòng)后會(huì)大汗淋漓，全身的毛孔都打開(kāi)了。如果這時(shí)突然用冷水澆身，會(huì)引起感冒、發(fā)燒。且沖涼并不能幫助肌肉放松，反而會(huì)使肌肉更加緊張。正確的方法是等身上的汗都干了，再用溫水沖澡，水溫應(yīng)高于體溫1～2℃。

　　8、午睡半小時(shí)靜心養(yǎng)生

　　室內(nèi)要注意通風(fēng)，空調(diào)房間溫度與室外溫度相差不要超過(guò)10攝氏度，避免汗出后直對(duì)風(fēng)扇或空調(diào)吹風(fēng)，避免感冒。另一方面，大暑天氣炎熱，人們?nèi)菀赘械狡＞�，此時(shí)要注意睡好子午覺(jué)，適當(dāng)午睡半小時(shí)，以保持精力充沛。靜心養(yǎng)生，俗話(huà)說(shuō)“心靜自然涼”，心態(tài)宜清靜，越是天熱越要“心靜”，以避免不良刺激。

　　起居要注意三防

　　防強(qiáng)光：隨著大氣環(huán)境改變，紫外線(xiàn)強(qiáng)度越來(lái)越高，近年來(lái)，日光性皮炎的患者也逐漸增多，防曬不僅是愛(ài)美女士的專(zhuān)利，也是老人小兒，及皮膚白皙人士需要關(guān)注的問(wèn)題。外出時(shí)盡量避免陽(yáng)光直射，即使在霧霾或陰天時(shí)外出，也可外涂防曬用品，遮陽(yáng)。對(duì)已出現(xiàn)的曬傷，可用鮮蘆薈去外皮，取汁涂抹患處，十分鐘后用清水沖洗干凈。

　　防暑濕：大暑節(jié)氣在中伏前后，是一年中地面溫度最高的時(shí)節(jié)，很多地方會(huì)出現(xiàn)高于40攝氏度的溫度，且多降雨，雨水受到高溫的蒸騰，氤氳之氣彌漫，老人小兒及高血壓、患有心腦血管病的人士需格外注意起居。盡量避免在中午及下午溫度最高時(shí)戶(hù)外活動(dòng)，早晚鍛煉避免過(guò)于劇烈，宜散步、做操等舒緩的方式。

　　防陰暑：由于天氣濕熱，人易貪涼飲冷，久受空調(diào)或過(guò)食生冷，暑熱合風(fēng)寒之氣侵襲，則易造成頭痛、咽痛、身痛神疲，腹脹腹瀉之陰暑之證。不宜久居空調(diào)室內(nèi)，適當(dāng)通風(fēng)。尤其在汗后，毛孔大張之時(shí)，更要避免冷氣直入腠理。

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　　大暑節(jié)氣運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生

　　大暑做什么運(yùn)動(dòng)好

　　散步

　　大暑時(shí)的天氣往往悶熱、潮濕，人體感覺(jué)熱，但即使大汗淋漓也不能解熱，很容易中暑。因此大暑養(yǎng)生要注意悶熱天氣盡量少出門(mén)、少活動(dòng)，即使出門(mén)也不能長(zhǎng)時(shí)間暴露在露天里。為了讓體內(nèi)的濕氣散發(fā)出來(lái)，應(yīng)盡量在早晚溫度稍低時(shí)進(jìn)行散步等強(qiáng)度不大的活動(dòng)。

　　游泳

　　大暑時(shí)節(jié)，驕陽(yáng)似火，熱風(fēng)撲面，游泳既鍛煉了身體，又可祛暑消夏。游泳能提高人的呼吸系統(tǒng)的功能，也可提高心血管系統(tǒng)功能，還能使大腦皮層的興奮性增高。注意游泳不是任何人皆可參加的運(yùn)動(dòng)，當(dāng)下水之前，務(wù)必作一次徹底的體格檢查。游泳最好選在早上或晚上，且不宜在飯后一小時(shí)內(nèi)進(jìn)行；游泳前還必須充分做好準(zhǔn)備活動(dòng)，以避免發(fā)生抽筋和感冒。

　　瑜伽

　　瑜伽應(yīng)該是美女們夏日健身的最佳選擇，瑜伽姿勢(shì)運(yùn)用古老而易于掌握的技巧，改善人們生理、心理、情感和精神方面的能力，是一種達(dá)到身體、心靈與精神和諧統(tǒng)一的運(yùn)動(dòng)方式，包括調(diào)身的體位法、調(diào)息的呼吸法、調(diào)心的冥想法等，以達(dá)至身心的合一。人的身體在大暑柔韌新相當(dāng)高，肌肉不容易拉傷扭傷，是練習(xí)瑜伽的良好時(shí)機(jī)。做瑜伽時(shí)要空腹，最好是飯后二三個(gè)小時(shí)后再練，或者練完半個(gè)小時(shí)后再吃飯。練習(xí)的前后半小時(shí)內(nèi)不要洗澡。

　　大暑時(shí)人體氣血比較暢通，這個(gè)時(shí)候練習(xí)瑜伽，不但輕松很多，而且充分舒展后的身體也會(huì)變得更加暢快、舒適。想要減肥的美女在做瑜伽的同時(shí)，搭配相對(duì)清淡的飲食，還會(huì)讓腹上松弛的肚腩、腰部的贅肉變得更加緊實(shí)、有形。炎熱的大暑好多人會(huì)變得脾氣急躁，通過(guò)瑜伽的呼吸和冥想，還能緩解你的焦慮。

　　羽毛球（或排球）

　　羽毛球多在室內(nèi)球場(chǎng)進(jìn)行，不容易被曬到，是大暑運(yùn)動(dòng)的理想選擇。羽毛球運(yùn)動(dòng)是一項(xiàng)能夠讓人眼明、手快、全身得到鍛煉的體育運(yùn)動(dòng)。打羽毛球不但可以強(qiáng)身健體、減肥塑身，預(yù)防頸椎病，還可以促進(jìn)新陳代謝，使體內(nèi)毒素隨汗排出。

　　羽毛球運(yùn)動(dòng)適合于男女老少，運(yùn)動(dòng)量可根據(jù)各自年齡、體質(zhì)、運(yùn)動(dòng)水平和場(chǎng)地環(huán)境的特點(diǎn)而定。羽毛球強(qiáng)調(diào)協(xié)調(diào)，動(dòng)作舒展、步法合理，用好技術(shù)能四兩撥千斤。運(yùn)動(dòng)時(shí)也要注意活動(dòng)強(qiáng)度，活動(dòng)時(shí)間以30—50分鐘為宜。

　　做空氣浴

　　空氣浴是指讓身體暴露在新鮮空氣中以鍛煉身體的一種方法。一般以早晨太陽(yáng)初升時(shí)在森林或田野空曠處為合適，也可在就近公園或院子內(nèi)進(jìn)行。可結(jié)合散步、做操、打拳進(jìn)行。空氣浴能促進(jìn)呼吸功能、血液循環(huán)、增強(qiáng)神經(jīng)系統(tǒng)的功能，以及能提高抗寒能力，預(yù)防感冒。

　　玩健身球

　　健身球，又叫保定鐵球。此運(yùn)動(dòng)能調(diào)和氣血、舒筋健骨、強(qiáng)壯內(nèi)臟、健腦益智，且運(yùn)動(dòng)量小，不受場(chǎng)地、氣候的限制，故適宜大暑天練習(xí)。若能經(jīng)常堅(jiān)持練習(xí)健身球，對(duì)偏癱后遺癥、頸椎病、肩周炎、冠心病、手指功能障礙等疾病均有較好療效。此外，由于鐵球與手掌皮膚的頻繁摩擦，也會(huì)因靜電及熱效應(yīng)的.產(chǎn)生，起到增進(jìn)血液循環(huán)，治療周身各部位疾病的作用。

　　釣魚(yú)

　　釣魚(yú)之所以養(yǎng)心養(yǎng)性，是由于垂釣是用腦、手、眼配合，靜、意、動(dòng)相助而成的，它對(duì)提高人的視覺(jué)和頭腦靈敏的反應(yīng)能力，都起到了積極作用。大暑天，每當(dāng)你來(lái)到水庫(kù)、池塘邊，在繁茂的樹(shù)蔭下，清風(fēng)吹拂，可閱繁茂生長(zhǎng)萬(wàn)物之氣態(tài)，聞斜陽(yáng)中蟬鳴，視綠波中“白浮”跳躍……尋得這舒悅和寧?kù)o，自然得心地清涼，經(jīng)常體驗(yàn)這種怡樂(lè)之情，有利于健康，益壽延年。

　　大暑養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)“七注意”

　　1.穿著棉質(zhì)服裝

　　淺顏色的衣服可以減少熱量的吸收，穿起來(lái)比較涼快;深顏色的衣服會(huì)吸收更多的熱能，穿著比較悶熱。棉織品透氣、吸汗優(yōu)于化纖制品。所以，大暑天運(yùn)動(dòng)穿著以淺顏色棉織品為最好，款式越寬松，散熱性能就越好，顏色越淺越不容易吸熱。

　　2.晨練不宜過(guò)早

　　大暑天亮比較早，很多有晨練習(xí)慣的人都是天一亮就出門(mén)運(yùn)動(dòng)。但晨練不宜太早，以免影響正常的睡眠。

　　3.避免陽(yáng)光直射

　　大暑每天上午11時(shí)到下午4時(shí)是紫外線(xiàn)、紅外線(xiàn)最強(qiáng)的時(shí)候。太強(qiáng)的紫外線(xiàn)可造成皮膚和眼睛的損傷，并可致皮膚癌。長(zhǎng)時(shí)間照射紅外線(xiàn)，可使顱內(nèi)溫度上升，腦膜出現(xiàn)炎癥，發(fā)生日射病。應(yīng)盡量避免在陽(yáng)光最強(qiáng)的時(shí)候在室外運(yùn)動(dòng)，更不可光著上身運(yùn)動(dòng)。

　　4.控制運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度

　　大暑天人體能量消耗很大，運(yùn)動(dòng)更要控制好強(qiáng)度。一旦有中暑癥狀，應(yīng)立即到陰涼通風(fēng)處坐下，喝些涼鹽開(kāi)水，呼吸新鮮空氣，在頭額部或者腋下等進(jìn)行冷敷。有頭暈、頭痛、惡心等癥狀時(shí)，可服用人丹、十滴水等祛暑藥物。如果經(jīng)過(guò)處理仍不見(jiàn)好轉(zhuǎn)，應(yīng)立即到醫(yī)院就診。

　　5.及時(shí)適量補(bǔ)水

　　大暑天運(yùn)動(dòng)出汗多，鹽分喪失量大，容易使細(xì)胞滲透壓降低，導(dǎo)致鈉代謝失調(diào)，出現(xiàn)抽筋等現(xiàn)象。所以，大暑運(yùn)動(dòng)及時(shí)補(bǔ)充水分非常重要。補(bǔ)水方法最好少量多次，運(yùn)動(dòng)中每10到15分鐘飲水150到200毫升。不要喝過(guò)甜的飲料，避免增加胃的負(fù)擔(dān)。運(yùn)動(dòng)后也應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充水分，但不要一次喝得太多，狂飲會(huì)增加心臟的負(fù)擔(dān)。

　　6.別用冷飲降溫

　　有些人運(yùn)動(dòng)后習(xí)慣吃冷飲。在身體溫度很高的情況下吃冷飲會(huì)傷害腸胃。因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)時(shí)大量血液涌向肌肉和體表，而消化系統(tǒng)則處于相對(duì)貧血狀態(tài)，這時(shí)進(jìn)食大量冷飲不僅會(huì)降低胃的溫度，還會(huì)沖淡胃液，使胃的生理機(jī)能受損，輕者會(huì)引起消化不良、嘔吐、腹瀉、腹痛等急性胃腸炎，重者還可能為以后患慢性胃炎、胃潰瘍等埋下禍根。運(yùn)動(dòng)后溫稀鹽水是最好的飲料。

　　7.不要立即沖涼

　　人體充分運(yùn)動(dòng)后會(huì)大汗淋漓，全身的毛孔都打開(kāi)了。如果這時(shí)突然用冷水澆身，會(huì)容易引起感冒、發(fā)燒。沖涼并不能幫助肌肉放松，反而使肌肉更加緊張。應(yīng)該等身上的汗都干了，再用溫水沖澡，水溫應(yīng)高于體溫1～2℃。

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　　大暑節(jié)氣養(yǎng)生注意事項(xiàng)

　　養(yǎng)生要系統(tǒng)因人因時(shí)因地而異

　　養(yǎng)生是一個(gè)系統(tǒng)工程，也是一個(gè)長(zhǎng)久過(guò)程，通過(guò)因人因時(shí)因地辯證的原則，才能達(dá)到最佳的養(yǎng)生目的。舒簡(jiǎn)城美容集團(tuán)的葉紅總監(jiān)認(rèn)為，養(yǎng)生是一種選用養(yǎng)精神、調(diào)飲食、練形體等保健方法，因人因時(shí)因地而異，通過(guò)長(zhǎng)期的鍛煉和修習(xí)，達(dá)到保養(yǎng)身體、減少疾病、增進(jìn)健康、延年益壽的技術(shù)及方法體系。夏季的養(yǎng)生一般要從精神、飲食、起居這些方面注意。精神調(diào)養(yǎng)在炎熱的夏季，要做到神清氣爽，快樂(lè)歡暢，胸懷寬闊，使心神得養(yǎng)。因此，應(yīng)多參加一些文娛活動(dòng)，外出旅游，消夏避暑等，這樣既使人心曠神怡，又可鍛煉身體。

　　夏季炎熱之氣盛，應(yīng)晚睡早起，順應(yīng)自然，保養(yǎng)陽(yáng)氣。由于夏天氣溫高，晚上睡眠時(shí)間較短，要適當(dāng)午睡，以保持充沛的精力。夏季人的消化功能較弱，食物調(diào)養(yǎng)應(yīng)著眼于清熱消暑，健脾益氣。因此，飲食要選清淡爽口，少油膩易消化的食物�？崾钍⑾�，因出汗多，常感口渴，適當(dāng)用些冷飲，可幫助體內(nèi)散發(fā)熱量，補(bǔ)充水分。但過(guò)食冷飲會(huì)使胃腸受寒，也會(huì)引起疾病。特別是青年女性，脾胃虛弱，更應(yīng)該注意胃腸的.保養(yǎng)。

　　大暑養(yǎng)生應(yīng)該注意些什么？

　　大暑節(jié)氣正值“三伏天”中的中伏，是一年中最熱的時(shí)期，氣溫最高，給人們的工作、生產(chǎn)、學(xué)習(xí)、生活各方面都帶來(lái)了很多影響。天氣炎熱吃涼的食物的人也越來(lái)越多，這里要提醒大家，從冰箱拿出來(lái)的冷飲和水果要在室溫下放會(huì)兒再吃，以免太涼刺激腸胃。

　　關(guān)于大暑養(yǎng)生，中國(guó)還有句俗話(huà)，叫“冬不坐石，夏不坐木”。就是說(shuō)冬天不在石頭上久坐，夏天不在木頭上久坐，為什么這么說(shuō)呢？因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)中，溫高濕重，在露天久放的木頭，露打雨淋含水分較多，表面看上去是干的，其實(shí)經(jīng)太陽(yáng)一曬，溫度升高，便會(huì)向外散發(fā)潮氣，在上面坐久了就會(huì)有害健康。所以，夏季在室外乘涼散步的時(shí)候，最好不要在木椅子和樹(shù)樁上久坐，以免寒濕侵入體內(nèi)。

　　還要注意預(yù)防中暑，如果要外出活動(dòng)，應(yīng)盡量避開(kāi)中午以及午后的最高氣溫時(shí)間段。此節(jié)氣也是心血管疾病、腎臟及泌尿系統(tǒng)疾病患者的一大危險(xiǎn)關(guān)頭，因此這些病癥患者更要格外小心。

　　預(yù)防中暑還需注意“陰暑”，有很多人經(jīng)常在大汗淋漓時(shí)就用涼水沖澡，有人會(huì)一口氣喝下一瓶冷飲，還有人直接把涼席鋪在冰涼的地上躺下，這些做法的確會(huì)很快感覺(jué)到?jīng)隹�，但也有可能�?huì)引發(fā)“陰暑”。 所謂“陰暑”其實(shí)也是中暑的一種， 致病原因不單純是暑邪，而是兼有寒和濕的人侵，癥狀不像常見(jiàn)的中暑那樣明朗化和發(fā)病急驟，但對(duì)身體的影響會(huì)更為深遠(yuǎn)。所以，在消暑時(shí)切記太過(guò)貪涼，要預(yù)防陰暑的發(fā)生。

　　飲食原則

　　在飲食方面，尤其要提醒大家注意的是：一定要講究衛(wèi)生， 注意飲食有節(jié)，不過(guò)飽過(guò)饑；堅(jiān)決忌食辛辣刺激、肥甘厚膩及生冷之品，保持飲食清淡。

　　天氣炎熱的季節(jié)，也是街頭小吃、燒烤、快餐增多的時(shí)候，越是天氣炎熱，飲食就越要小心，在吃燒烤時(shí)最好喝些綠茶，而那些煎炸的快餐也最好少吃，不但熱量高，還容易上火。特別是快餐中常見(jiàn)的煎炸食品加冰鎮(zhèn)飲料的搭配，很容易導(dǎo)致消化不良，引發(fā)胃腸疾病。

　　其實(shí)，炎炎夏日自己在家里煲湯喝是很適宜的，選擇新鮮的原料，配以清淡的口味，就是盛夏美食。而夏季最好的消暑食物就是一碗清涼的綠豆湯，既健康又排毒。

　　正所謂“天生萬(wàn)物以養(yǎng)民”。大暑期間應(yīng)該多吃絲瓜、西蘭花和茄子等當(dāng)季蔬菜�；瓷剿幱醒a(bǔ)脾健胃、益氣補(bǔ)腎作用，還可以多吃淮山藥可以促進(jìn)消化，改善腰膝酸軟，使人精力旺盛。

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