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三伏天吃什么水果

時(shí)間:2023-06-25 16:37:29 王娟 國(guó)學(xué)常識(shí) 我要投稿
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三伏天吃什么水果

  三伏天,出現(xiàn)在小暑與處暑之間,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時(shí)段。三伏有初伏、中伏和末伏之分,它的日期是由二十四節(jié)氣和干支紀(jì)日的日期相配合來(lái)決定的。下面是小編整理的關(guān)于三伏天吃什么水果的內(nèi)容,一起來(lái)看看吧!

三伏天吃什么水果

  三伏天吃什么水果

  西瓜

  夏天水分散失多,祛暑生津西瓜是最好的選擇。西瓜富含維生素A、B1、B2和C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有清熱解暑的作用。但是吃西瓜也有講究,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,消化不良的寶寶不宜多吃。

  桃子

  桃子,富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對(duì)身體健康相當(dāng)有益。桃子性熱而味甘酸,有補(bǔ)益、補(bǔ)心、生津、解渴、消積、潤(rùn)腸、解勞熱之功效,為“肺之果”,適宜于低血糖、肺病、虛勞喘嗽之人作為輔助食療之物。

  圣女果

  圣女果,學(xué)名櫻桃番茄,是一種非常好的保健營(yíng)養(yǎng)食品,含糖度很高,約7~8度,口味香甜鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,它既是蔬菜又是水果,除了含有番茄的所有營(yíng)養(yǎng)成分之外,其維生素含量是普通番茄的1.8倍。被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一。

  石榴

  過(guò)度暴露于有害的紫外線和污染的環(huán)境中會(huì)讓我們身上的細(xì)胞氧化,增加長(zhǎng)皺紋,長(zhǎng)老年斑,長(zhǎng)日曬斑甚至患上癌癥的機(jī)率。石榴中的抗氧化劑(多酚)能夠幫助我們的體內(nèi)細(xì)胞免受這種氧化應(yīng)激。石榴衍生產(chǎn)品對(duì)于修復(fù)DNA損傷也能發(fā)揮至關(guān)重要的作用。

  火龍果

  火龍果是一種低能量的水果,屬于涼性水果,味甜多汁,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預(yù)防便秘、大腸癌等功效,含有豐富的纖維,能夠預(yù)防便秘;瘕埞羞含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種白蛋白會(huì)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素C,能美白皮膚防黑斑。除此之外,火龍果中鐵的含量也非常豐富;瘕埞灰擞谂D掏。糖尿病人、女性體質(zhì)虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多食;而女性在月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。

  葡萄

  性味甘酸平。生食能滋肝腎陰液,強(qiáng)筋骨。凡久病肝腎陰虛、心悸盜汗,干咳癆嗽、腰腿酸痛者,均可為補(bǔ)養(yǎng)食品。常食鮮葡萄有補(bǔ)益氣血、通利小便的功效,適于脾虛氣弱,氣短乏力,面浮肢腫、小便不利等癥。煎湯加酒飲,可治風(fēng)濕痹痛。搗取汁加糖調(diào)服治赤痢。

  芒果

  三伏天養(yǎng)生可不要錯(cuò)過(guò)芒果。芒果為著名熱帶水果之一,因其果肉細(xì)膩,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受人們喜愛(ài),所以素有“熱帶果王”之譽(yù)稱,可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。而且,芒果果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,維生素A含量高達(dá)3.8%。維生素C的含量也超過(guò)橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質(zhì)及鈣丶磷丶鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,均為人體所必需。食用芒果具有清腸胃的功效,對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐作用。此外,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

  三伏天如何養(yǎng)生?

  1、飲食開(kāi)胃多吃苦味

  一進(jìn)三伏天,很多人就會(huì)受到“苦夏”的困擾,口淡乏味,食衣不振。因此,“開(kāi)胃”是夏季養(yǎng)生的重點(diǎn)。專家建議,夏天可以多吃點(diǎn)苦味食物,苦瓜、苦菜、苦蕎麥都能解熱祛暑、健脾開(kāi)胃。不過(guò)苦瓜新寒,體質(zhì)較差、脾胃虛寒者不宜多吃。天氣酷熱,出汗較多,容易耗氣傷蔭。因此,益氣養(yǎng)蔭的食物也不可少,山藥、大棗、蜂蜜、蓮藕、木耳都是不錯(cuò)的選擇。此外,雞鴨肉、瘦豬肉等平新或涼新的肉制品也有滋蔭養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛的功效。

  2、身體祛濕多喝粥

  悶熱潮濕的三伏天,人體容易被濕邪侵襲。對(duì)付暑濕,可以按足三里穴,有助于運(yùn)化水濕。睡前用40℃溫水泡腳,可祛濕,還能提高睡眠質(zhì)量。還可以刻意出些汗,讓濕氣隨著汗水散發(fā)出去。多吃健脾化濕的食物也有幫助,紅豆、綠豆、荷葉煮粥,藿香、佩蘭、蒼術(shù)泡茶,生姜切片煮水,都有祛濕之效。辣椒雖能開(kāi)胃助消化,祛濕功效卻一般。值得提醒的是,綠豆湯千萬(wàn)不能當(dāng)水喝,綠豆新寒,體質(zhì)虛弱者不能過(guò)多飲用。

  3、養(yǎng)心還要重養(yǎng)神

  在中醫(yī)理論中,人體五臟,心與夏季相應(yīng),心臟主血脈,主神,與血液運(yùn)行和血管以及精神情志密切聯(lián)系,并司屬汗液。由于三伏天天氣炎熱,心火亢盛,容易產(chǎn)生急躁、倦煩的情緒,從養(yǎng)生保健的角度出發(fā),“躁”宜“清”之,夏季要保持清靜愉快的心境,切忌發(fā)怒,使人體氣機(jī)通暢,順應(yīng)自然。夏季養(yǎng)心重要的是養(yǎng)“心神”。盡量保持樂(lè)觀情緒,注意預(yù)防懈怠厭倦、惱怒憂郁等不良情緒的產(chǎn)生,做到神清氣和,心胸寬闊,精神飽滿。這樣有助于培養(yǎng)良好的興趣愛(ài)好和樂(lè)觀的新格。如果條件許可,還可以參加夏令營(yíng)、外出旅游、消夏避暑等活動(dòng),既可開(kāi)闊心境,又能達(dá)到強(qiáng)身健體的目的。

  4、養(yǎng)陽(yáng)避炎熱

  三伏天人體的新陳代謝格外旺盛。人體陽(yáng)氣外發(fā),蔭伏在內(nèi),氣血運(yùn)行亦相應(yīng)地旺盛起來(lái),并活躍于機(jī)體表面。為適應(yīng)炎熱的氣候,皮膚汗孔開(kāi)疏,出汗較多,用來(lái)調(diào)節(jié)體溫。由于人體陽(yáng)氣旺于外,若暑熱過(guò)度,最先損害的就是陽(yáng)氣,因此,三伏天養(yǎng)生首先是要避炎熱。盛夏紫外線強(qiáng)度大,進(jìn)行室外工作和活動(dòng)時(shí),盡量避開(kāi)烈日熾熱的正午,攜帶一些涼茶、藿香正氣水等清涼解暑物品,以防不慎中暑。

  5、食清淡少生冷

  三伏天飲食養(yǎng)生應(yīng)以清淡為原則,以質(zhì)軟、易于消化的食物為主。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補(bǔ)液,還能增進(jìn)食衣,在菜肴里加點(diǎn)醋能提高胃酸濃度,增進(jìn)食 衣,并促進(jìn)消化液的分泌。平時(shí)應(yīng)多吃新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營(yíng)養(yǎng),又可預(yù)防中暑。三伏天有些人喜歡吃生冷食物,這種外熱內(nèi)冷很容易讓胃腸受涼,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適。所以,吃冷飲要適度,不可偏嗜寒涼之品。

  6、運(yùn)動(dòng)要適度

  三伏天要適當(dāng)進(jìn)行活動(dòng),使體內(nèi)的陽(yáng)氣,如同夏日之物候向外宣通發(fā)泄,有利于身體氣血運(yùn)行,保持健康的體魄。但也因?yàn)槿煅谉,人體新陳代謝旺盛,氧耗量大,運(yùn)動(dòng)時(shí)最好要控制好強(qiáng)度,不宜大汗淋漓,精疲力盡,以防上疾病的產(chǎn)生。常說(shuō)的“夏練三伏”,并不是讓大家不分時(shí)間、地點(diǎn)、情況地去鍛煉。夏天人體能量消耗大,跑步、打球、爬山等鍛煉方式必須量力而行,最好進(jìn)行一些“低調(diào)”的運(yùn)動(dòng),既能起到鍛煉效果,又不至于出現(xiàn)不適。

  三伏天養(yǎng)生吃什么好

  1、西瓜

  西瓜是性味寒的食物,在夏天可以幫助人們清熱解暑、生津止渴、利尿除煩,常吃西瓜能清火解熱。中醫(yī)提醒有些身體虛寒的人應(yīng)該少吃西瓜的。

  2、姜

  盛夏來(lái)臨,不少人會(huì)食欲不振,而生姜有利于食物的消化和吸收,對(duì)于防暑度夏有一定益處。夏日人們好貪涼,喜愛(ài)電扇空調(diào),很容易引起傷風(fēng)感冒。這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。

  3、河蚌

  中醫(yī)認(rèn)為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目功效,河蚌富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵,維生素A、B1、B2,對(duì)人體有保健功效。

  4、芒果

  小暑前后是芒果最成熟美味的季節(jié)。由于芒果中含有大量的維生素,清腸胃、養(yǎng)肌膚。

  5、綠豆芽

  常吃綠豆芽,能清腸胃、解熱毒、利濕熱、調(diào)五臟、解諸毒,有很好的保健作用。

  三伏天的由來(lái)和習(xí)俗

  三伏天是按照我國(guó)古代的“干支紀(jì)日法”確定的。每年夏至以后第三個(gè)庚日(指干支紀(jì)日中帶有“庚”字的日子)為初伏,第四個(gè)庚日為中伏,立秋后第一個(gè)庚日為末伏,合起來(lái)稱為三伏。按陽(yáng)歷計(jì)算則出現(xiàn)在7月中旬到8月中旬。此時(shí)我國(guó)大部地區(qū)是一年中最熱的時(shí)節(jié)。

  俗話說(shuō)“冷在三九,熱在三伏”。7月7日節(jié)氣是小暑,古籍《群芳譜》中說(shuō):“暑期之此尚未極也!币?yàn)樾∈钸^(guò)后,全年最熱的三伏就到了。伏天是雨水集中,全年最熱的日子,又是陰起陽(yáng)降的時(shí)候!稘h書(shū)·郊祀志注》中說(shuō):“伏者,謂陰氣將起,迫于殘陽(yáng)而未得升。故為藏伏,因名伏日!毕闹吝@天白晝長(zhǎng),太陽(yáng)角度最高,但不是一年中天氣最熱的時(shí)候,因?yàn)榻咏乇淼臒崃窟@時(shí)還在繼續(xù)積蓄,并沒(méi)有達(dá)到最多的時(shí)候。夏至后日照時(shí)間一天比一天少了,氣溫卻一天比一天持續(xù)升高,夏至后的第三個(gè)庚日的時(shí)候開(kāi)始入伏,俗話說(shuō):“小暑大暑緊相連,氣溫升高熱炎炎”。這段時(shí)間叫數(shù)伏天。

  數(shù)伏天氣要一個(gè)多月,古人把這段時(shí)間叫“三伏”,由初伏、中伏、末伏組成。夏至后的第三個(gè)庚日入伏,是初伏的第一天,10天后是第四個(gè)庚日叫中伏,如果第五個(gè)庚日在立秋之前,那么中伏就需20天,俗稱兩個(gè)中伏;若在立秋之后,中伏就是10天;立秋后的第一個(gè)庚日叫末伏。例如:2007年初伏第一天是庚子日,時(shí)間是7月15日、中伏庚申日,7月25日、末伏庚辰日,8月14日。8月23日是末伏第十天,以后就出伏了,隨著日照時(shí)間縮短,天氣也一天比一天涼爽了。

  “伏”,乃是藏陰氣于熾熱之中的意思,具有警示作用。庚,在天干中排列第七,在與五行搭配中屬金。金怕火,在數(shù)伏天氣中逐日消減,因此古人以庚日來(lái)計(jì)“伏”。入伏以后,暴雨易形成洪水,稱為“伏汛”。農(nóng)諺說(shuō):“小暑大暑淹死老鼠”、“福雨淋淋農(nóng)民喜,小暑防洪別忘記”。因此,數(shù)伏天氣既要防暑,又要防汛。我國(guó)用十個(gè)天干和十二個(gè)地支相互搭配,六十天為一周期的紀(jì)日方法,已有兩千七百多年的歷史了,據(jù)甲骨文研究是在春秋時(shí)期魯隱公三年(公元前722年)元月二日已巳日開(kāi)始,至今從未錯(cuò)記,是中國(guó)歷法史上的一個(gè)奇跡。由于干支紀(jì)日與農(nóng)歷各月無(wú)一定對(duì)應(yīng)規(guī)律可循,除推算個(gè)人生辰八字有用外,在其他領(lǐng)域目前很少使用,只有在推算“伏日”、“出梅入梅”、“分龍”等雜節(jié)氣時(shí)才使用。

  伏天的說(shuō)法據(jù)說(shuō)歷史相當(dāng)久遠(yuǎn),起源于春秋時(shí)期的秦國(guó),《史記·秦紀(jì)六》中云:“秦德公二年(公元前676年)初伏!碧迫藦埵毓(jié)曰:“六月三伏之節(jié),起秦德公為之,故云初伏,伏者,隱伏避盛暑也!惫糯鞎r(shí)跟其他節(jié)令一樣,民間傳承著很多食俗。

  頭伏蘿卜二伏菜,三伏還能種蕎麥;頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋。小暑頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開(kāi)胃解饞的食物山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來(lái)治苦夏,入伏的早晨吃雞蛋,不吃別的食物。

  三伏天養(yǎng)生常識(shí)

  1、保證充足睡眠,夏天日長(zhǎng)夜短,加之氣溫高、人體代謝較快,很容易造成睡眠不足,從而造成精神萎靡,容易誘發(fā)中暑,每天最好保證8小時(shí)睡眠,不要熬夜,最好在晚上22點(diǎn)睡覺(jué),第二天6點(diǎn)起床,睡眠時(shí)不要對(duì)著風(fēng)扇或空調(diào)直吹。

  2、外出前備好防曬用具及防暑用品,太陽(yáng)帽、遮陽(yáng)傘、墨鏡等都是很好的防曬用具,最好出發(fā)前半小時(shí)涂點(diǎn)防曬霜;另外需備上充足的水,有條件可以隨身帶點(diǎn)風(fēng)油精、藿香正氣水等。

  3、用涼水沖手腕,可以每隔3小時(shí)用自來(lái)水沖手腕一次,每次沖一分鐘,因?yàn)槭滞笫莿?dòng)脈血液流經(jīng)的地方,用水沖可有效降低血液溫度。

  4、外出時(shí)不要穿太厚太緊的衣服,也不要穿化纖品類服裝,以免不能及時(shí)排汗散熱,多穿棉、麻、絲類宜排汗的衣物,可選擇短袖、短褲、涼鞋。

  5、別等口渴再喝水,每天要喝2升水,如果出汗過(guò)多,還要增加,可以多補(bǔ)充些淡鹽水或含礦物質(zhì)的水。但不要一次飲用過(guò)多的水,以免造成水中毒。也不要在運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充冰水,以免造成胃部痙攣。

  6、注意少食辛辣和高蛋白的食物,辛辣食品和高蛋白類食品都含有較高的熱量,應(yīng)盡量少服用,可以盡量以清淡飲食為主,多食清菜、水果。

  7、中午小睡一會(huì),有研究顯示,白天睡覺(jué)能有效降低身體溫度,而且中午最熱時(shí),選擇睡眠可以有效避開(kāi)高溫天氣,并能及時(shí)補(bǔ)充體力。

  8、應(yīng)少食多餐,當(dāng)吃的東西越多時(shí),所攝入的熱量也越多,如果選擇少食多餐可以分散集中的熱量攝入。

  9、避免在正午工作,正午太陽(yáng)光最強(qiáng),溫度也最高,工作的人們最好避免這時(shí)工作,可以選擇早開(kāi)工,晚收工,中間多休息會(huì),另外不要連續(xù)工作,太累也是誘發(fā)中暑的原因之一。

  10、多喝降溫飲品,一些飲品能有效降低體內(nèi)熱量,是預(yù)防中暑不錯(cuò)的選擇,例如,涼綠豆湯、涼山楂汁、涼金銀花、涼的菊花茶、西瓜、黃瓜、西紅柿等。

  11、涂抹風(fēng)油精防中暑,高溫天氣出門(mén)前可在人中、太陽(yáng)穴、印堂處涂點(diǎn)風(fēng)油精,可有效預(yù)防中暑。

  三伏天養(yǎng)生要注意哪些

  1、飲食要清淡少生冷

  夏天可以多吃點(diǎn)苦味食物,苦瓜、苦菜、苦蕎麥都能解熱祛暑、健脾開(kāi)胃。不過(guò)苦瓜性寒,體質(zhì)較差、脾胃虛寒者不宜多吃。天氣酷熱,出汗較多,容易耗氣傷陰。因此,益氣養(yǎng)陰的食物也不可少,山藥、木耳都是不錯(cuò)的選擇。

  2、流汗、拔火罐

  三伏天排毒尤其適合那些具有明顯濕熱癥狀的人,主要表現(xiàn)為有嚴(yán)重的痤瘡、舌苔厚膩等。對(duì)于排毒方式,夏季排汗就是非常重要的排毒方式之一,此外還可推薦拔火罐、刮痧以及以特殊手法的針灸。三伏天,讓身體適度出汗,可以帶走體內(nèi)暑濕之邪,流汗可以加快新陳代謝,促進(jìn)人體排毒。

  3、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

  夏季適當(dāng)進(jìn)行活動(dòng)有利于身體氣血運(yùn)行,保持健康的體魄。但也因?yàn)橄募狙谉?人體新陳代謝旺盛,氧耗量大,運(yùn)動(dòng)時(shí)最好要控制好強(qiáng)度,不宜大汗淋漓,以防上疾病的產(chǎn)生。

  三伏天飲食注意事項(xiàng)

  1.多吃苦味食物。

  苦味食物不僅清熱,還能解熱祛暑、消除疲勞。所以,大暑時(shí)節(jié),適當(dāng)吃點(diǎn)苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物,可健脾開(kāi)胃、增進(jìn)食欲,不僅讓濕熱之邪對(duì)您敬而遠(yuǎn)之,還可預(yù)防中暑,可謂一舉兩得。此外,苦味食物還可使人產(chǎn)生醒腦、輕松的感覺(jué),有利于人們?cè)谘谉岬南奶旎謴?fù)精力和體力,減輕或消除全身乏力、精神萎靡等不適。

  2.增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入。

  綠豆湯是我國(guó)民間傳統(tǒng)的解暑食物,除了脾胃虛寒及體質(zhì)虛弱者均可放心食用。此外,像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,是脾虛患者的夏日食療佳品。

  3.益氣養(yǎng)陰的食物不可少。

  三伏天天氣酷熱,出汗較多,容易耗氣傷陰,此時(shí),人們常常是“無(wú)病三分虛”。因此,除了及時(shí)補(bǔ)水,還應(yīng)常吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的食物以增強(qiáng)體質(zhì)。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥、菊花粥等。

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