古人是如何“講衛(wèi)生”的
近來，中國(guó)游客外出旅游的不文明行為備受非議，除了在公共場(chǎng)所大聲喧嘩，隨手亂丟垃圾、中國(guó)媽媽讓孩子當(dāng)街撒尿等各種不講衛(wèi)生的現(xiàn)象也飽受詬病。眼下，正值日本賞櫻時(shí)節(jié)，東京上野公園甚至要把《賞櫻五則》翻譯成中文發(fā)放給中國(guó)游客……其實(shí)，如上這些不文明行為，不僅讓老外不恥，如果咱老祖宗地下有知也會(huì)深感汗顏——中國(guó)作為一個(gè)“禮儀之邦”，早在先秦時(shí)期，講衛(wèi)生、不隨地大小便、不隨地吐痰等就已成為人們的行為規(guī)范……
先秦時(shí)期“不隨地大小便”已成為行為規(guī)范
家里的廁所稱為“青”或“圊”路邊或戶外的公廁叫“匽”
中國(guó)古代對(duì)隨地大小便等行為很多時(shí)候是零容忍。《左傳·定公三年》記載了這么一件事情：定公三年(公元前507年)二月二十九日，邾國(guó)君主莊公遠(yuǎn)遠(yuǎn)發(fā)現(xiàn)守門人用水沖洗庭院，他很生氣，便問是怎么回事。“夷射姑旋焉”，守門人這一回答讓邾莊公動(dòng)怒了，“旋”是撒尿，夷射姑在自己的庭院里小便，這還了得!于是，邾莊公派人去抓夷射姑，但沒有抓到。邾莊公氣得從床上跳下來，不小心摔倒在爐里的炭火上，結(jié)果皮膚被燒傷，引起潰爛，邾莊公最后因潰爛而死。這據(jù)說是古代為反對(duì)隨地小便而獻(xiàn)出生命的一個(gè)特例。對(duì)于夷射姑這種“十分無禮”之不大敬行為，邾莊公的反應(yīng)如此強(qiáng)烈，不僅反映出了時(shí)人反對(duì)隨地排泄的態(tài)度是多么鮮明，而且與古人對(duì)居所環(huán)境衛(wèi)生的講究和重視不無關(guān)系。
實(shí)際上，從中國(guó)老早就發(fā)明廁所一事來看，中國(guó)自古就反對(duì)隨地大小便確是不爭(zhēng)的史實(shí)。先秦時(shí)期人們稱廁所為“青(清)”或“圊”，多設(shè)在家里。另一個(gè)字“匽”，也是一種廁所，多設(shè)于路邊或戶外，供人們方便，這是現(xiàn)代公共廁所的源頭。
從史料上看，古人對(duì)居所內(nèi)外的衛(wèi)生比今人還上心。經(jīng)常被提及的“侵略”一詞中的“侵”字，即是古人打掃衛(wèi)生的行為：“侵”是“人”+“帚”的組合，表示一個(gè)人手拿著掃帚，在一步一步地掃地。
這樣的掃地是漸進(jìn)式的，為什么要慢慢掃?雖然古人不知道PM2.5為何物，但知道灰塵的危害，怕掃地時(shí)揚(yáng)起灰塵將環(huán)境二次污染，所以要慢慢掃。為了降塵，古人在掃地前往往先灑水，所以古人多稱掃地為“灑掃”。
方便攜帶的清代銅痰壺
“隨地吐痰”被視為不道德之“大不敬”
《禮記·內(nèi)則》規(guī)定“在父母舅姑之所”不能“唾?zèng)?rdquo;擤鼻涕
不隨地吐痰，同樣是古人所提倡和積極執(zhí)行的�！抖Y記·內(nèi)則》規(guī)定：“在父母舅姑之所……不敢噦噫、嚏咳、欠伸、跛倚、睇視，不敢唾?zèng)ⅰ?rdquo;這里的“不敢唾?zèng)?rdquo;，就是不能隨地吐痰的.意思，“唾?zèng)?rdquo;，即指痰液和鼻涕。
《禮記》中的不隨地吐痰是按照倫理道德標(biāo)準(zhǔn)來要求的，在古代醫(yī)家那里，則是另一番理解。唐代醫(yī)藥學(xué)家孫思邈在《保生銘》中有一個(gè)觀點(diǎn)：“每去鼻中毛，常習(xí)不唾地”，意思要經(jīng)常去除鼻毛，要養(yǎng)成不隨地吐痰液的習(xí)慣。雖然孫氏所謂“常習(xí)不唾地”，首先是出于養(yǎng)生和保健的需要提出來的，但在客觀上有益于環(huán)境衛(wèi)生和減少了病菌的傳染。
如同廁所的出現(xiàn)可以證明古人反對(duì)隨地大小便一樣，痰盂的發(fā)明則是古人不隨地吐痰的重要物證。痰盂，古人又稱“痰壺”，有瓷、玉、金屬等各種質(zhì)地，最晚在漢代已是家居必備之器，據(jù)《西京雜記》記載，當(dāng)年廣川王劉去盜魏襄王墓時(shí)，便曾盜出一只“玉唾壺”。到清代，痰壺更成了皇家的“標(biāo)配”。
古人常用的痰壺與今天常見的痰盂明顯不同，有些并不放在地上。有條件的人家大多是由下人捧著隨時(shí)取用，孔子的后代孔安國(guó)就曾捧過痰盂。據(jù)《漢官儀》記載：漢武帝時(shí)，“孔安國(guó)為侍中，以其儒者，特聽掌御唾壺。”如果需要，古人外出或到一些重要場(chǎng)合，可以將痰壺藏于長(zhǎng)袖中帶在身上。
對(duì)在重要場(chǎng)合隨地吐痰，古代有相應(yīng)的管理手段。如明朝專設(shè)“監(jiān)督員”，一般由后勤兵衛(wèi)、司禮監(jiān)一類人出任“監(jiān)督員”�！洞竺鲿�(huì)典》記載：監(jiān)督員對(duì)“咳嗽吐唾者，即時(shí)糾舉”。明林堯俞《禮部志稿》也曾記載：“百官自入午門內(nèi)不許吐唾，如朝參近侍御前，有病咳嗽者即許退班。”如果隨地吐痰被發(fā)現(xiàn)要被治罪。如皇帝在天壇祭天時(shí)，吐痰更是大忌諱：“如有飲酒食葷，及隨侍入壇而唾地者皆罪之。”
隨地吐痰不但不衛(wèi)生、不文明，還很不禮貌，如果在皇帝面前亂吐更是“大不敬”，搞不好還會(huì)掉腦袋。據(jù)《魏書·李栗傳》記載，北魏太祖拓跋珪時(shí)，左將軍李栗常在拓跋珪面前“咳唾任情”，結(jié)果被拓跋珪找理由誅殺了。
甲骨文“盥 ”、“沐”、“浴”字
秦漢時(shí)期“不好盥浴”會(huì)遭嘲笑
《鹽鐵論·殊路》記載“西子蒙以不潔鄙夫掩鼻”
“飯前便后要洗手”是現(xiàn)代的衛(wèi)生口號(hào)，古人也早這么要求了。古人對(duì)個(gè)人衛(wèi)生最在意頭、腳、手、身的清潔。在四者中，洗手是最為頻繁的。“洗”在先秦時(shí)多指洗腳，在甲骨文中“洗”字上半為足形，下為水形，就有這層含義。而洗手當(dāng)時(shí)不叫“洗”，稱為“盥”。甲骨文中的“盥”字就是將手放在水盆里洗的樣子，可見古人對(duì)洗手是多么重視。
就餐前將餐食洗干凈，在秦漢時(shí)期已是一條衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。《淮南子·詮言訓(xùn)》稱：“滌杯而食，洗爵而飲，浣而后饋，可以養(yǎng)家老。”而在清洗餐具時(shí)，則須先把手洗干凈，此即《禮記·少儀》所謂“凡洗必盥”。隋唐人孔穎達(dá)就此注疏：“洗，洗爵也;盥，洗手也。凡飲酒必洗爵，洗爵必宜先洗手也。”
如果不注重個(gè)人的清潔衛(wèi)生，往往會(huì)被嘲笑。如東漢時(shí)有個(gè)名叫劉寬的官員，不喜歡洗手洗澡，在當(dāng)時(shí)的京城出了名，故《后漢書·劉寬列傳》中稱他“不好盥浴，京師以為諺”。
秦漢時(shí)期，不注意個(gè)人衛(wèi)生是當(dāng)時(shí)社會(huì)所不能接受的�！尔}鐵論·殊路》中有這樣的說法：“西子蒙以不潔，鄙夫掩鼻。”意思是，就算美如西施，如果不衛(wèi)生，俗人走過都捂鼻子。
至于如廁后洗手，古人同樣講究�！妒勒f新語·紕漏》有一則“王敦如廁”的故事：王敦從廁所出來后，有婢女雙手托著盛滿水的金盆，后面則端著裝有高級(jí)洗滌用品澡豆的琉璃碗。王敦見狀，把澡豆摻上水吃了，稱是“干飯”。王敦是東晉丞相王導(dǎo)的堂兄，此則故事發(fā)生在王敦初娶晉武帝司馬炎之女舞陽公主(實(shí)為襄城公主)時(shí)，他上的是皇帝家的廁所。故事并不是說“便后洗手”之俗不存在，而是笑話王敦少見識(shí)，不識(shí)澡豆。
到后來，“便后洗手”已成為古人須從小養(yǎng)成的衛(wèi)生習(xí)慣。如清李毓秀編學(xué)童啟蒙讀物《訓(xùn)蒙文》(《弟子規(guī)》)中即要求：“晨必盥，兼漱口;便溺回，輒凈手。”
西周時(shí)期的虢季子白盤，被認(rèn)為是中國(guó)迄今發(fā)現(xiàn)的最古老青銅“大浴缸”
先秦時(shí)期春季群眾性沐浴活動(dòng)已蔚然成風(fēng)
甲骨文“沐”字是洗頭“濯發(fā)也”“浴”字指洗身即“灑身也”
洗澡，是古人做好春季個(gè)人衛(wèi)生的常規(guī)行為。古時(shí)稱洗澡為“沐浴”，在今天看來這是一個(gè)意思，其實(shí)在古代是一個(gè)人用水處理個(gè)人衛(wèi)生的不同行為：“沐”是洗頭，即《說文解字》中所謂“濯發(fā)也”;“浴”指洗身，《說文解字》中解釋為“灑身也”。
從商周時(shí)甲骨文、金文中可以看出，沐浴在先秦時(shí)期蔚然成風(fēng)。“沐”字，是一個(gè)人跪在水盆旁邊，雙手掬水洗頭狀;“浴”字，為一個(gè)人置身于盆里，用水淋身。
秦漢以后，洗澡已不僅是個(gè)人行為，而上升到制度層面，所有公務(wù)員都要定期回家沐浴，并形成了一種“休沐”制。唐張守節(jié)《史記正義》稱“漢官五日一假，休沐也”，此即現(xiàn)代公休制度前身。
或許有讀者會(huì)認(rèn)為，洗澡在古代只是“有身份者”的行為，其實(shí)不然，它是整個(gè)社會(huì)的習(xí)俗。兩千多年前已出現(xiàn)“浴室”一詞，再早則稱為“湢”。據(jù)《儀禮·聘禮》記載，當(dāng)時(shí)一般人家都有“三日具沐，五日具浴”的洗澡設(shè)施。除了要做好自己的個(gè)人衛(wèi)生，還要燒水給父母公婆沐浴。在古人看來，洗澡還是一種境界，商湯的洗澡盆上所刻的“茍日新，日日新，又日新”(盤銘)，正是這種心情的表達(dá)。
古人如何洗澡?通常有兩種方式：一是用“湯”(熱水)洗，一般在室內(nèi)進(jìn)行。另外就是為民間普遍的到河里去洗。魏晉時(shí)期盛行的修禊之風(fēng)，就是中國(guó)古人春季衛(wèi)生行為的遺俗。所謂修禊，就是指春季時(shí)官吏及百姓都到水邊嬉游以消災(zāi)祈福的儀式。據(jù)《周禮·春官》記載，當(dāng)時(shí)的女巫“掌歲時(shí)祓除、釁浴”。漢應(yīng)劭《風(fēng)俗通義·祀典》釋“禊”：“禊者，潔也……”
先秦時(shí)期，每年春季都會(huì)在水邊設(shè)祭，這是一種通過沐浴達(dá)到去除不祥的宗教儀式。這一活動(dòng)一般選在三月初三上巳日進(jìn)行，由此形成了“上巳節(jié)”，出現(xiàn)了中國(guó)獨(dú)有的群眾性春季沐浴活動(dòng)。
除上巳沐浴外，到初夏時(shí)的端午節(jié)，還會(huì)有家庭性的統(tǒng)一沐浴活動(dòng)，這一天家家戶戶會(huì)燒水洗浴，還會(huì)在水里加入草藥以除疾消毒，漢《大戴禮記》即稱：“午日以蘭湯沐浴。”
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