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《舌尖上的中國(guó)》的觀后感

時(shí)間:2021-03-31 11:12:45 觀后感 我要投稿

有關(guān)《舌尖上的中國(guó)》的觀后感

  《舌尖上的中國(guó)》這是一部經(jīng)典的紀(jì)錄片,里面也是有著許多的東西。下面是小編為大家整理的關(guān)于《舌尖上的中國(guó)》的觀后感,歡迎大家的閱讀。

有關(guān)《舌尖上的中國(guó)》的觀后感

  有關(guān)《舌尖上的中國(guó)》的觀后感一

  真誠(chéng)是藝術(shù)的第一要義,感動(dòng)自己才能感動(dòng)別人,自己相信才能說(shuō)服別人。

  這幾天,紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》火了,不僅吸引無(wú)數(shù)觀眾深夜守候,垂涎不止,更讓許多人流下感動(dòng)的淚水。

  本來(lái),無(wú)論從選題還是從播出時(shí)間來(lái)看,《舌尖上的中國(guó)》都只能算是熒屏上的“弱者”。它出乎意外地走紅熒屏,帶給我們超越美食的思考。

  哲學(xué)家費(fèi)爾巴哈有句名言,人就是他所吃的東西。從一開始,《舌尖上的中國(guó)》就不只是一部關(guān)于吃的紀(jì)錄片!翱粗S挖出來(lái),火腿吊起來(lái),漁網(wǎng)里閃閃發(fā)亮,揭開蒸籠白花花、冒著蒸汽的饅頭,拉面摔打在案板上的脆響……都讓人激動(dòng)得落淚。多可愛的中國(guó)!睆纳嗉馍系闹袊(guó),到味蕾中的故鄉(xiāng),影片所展示的厚重感,體現(xiàn)了該片的獨(dú)特性——“通過(guò)美食這個(gè)窗口更多地看到中國(guó)人、人和食物的關(guān)系、人和社會(huì)的關(guān)系”。

  看這部充滿溫情的紀(jì)錄片,有人想起了小時(shí)候“媽媽的味道”,觀后感有人體會(huì)到了“粒粒皆辛苦”的不易,也有人升華到了“愛國(guó)主義”的境界,還有人上升到了“文化輸出”的高度……一部作品為何能在不經(jīng)意間獲得超越話題的巨大影響?

  “不是空洞地宣揚(yáng)飲食文化的博大精深,而是從美食背后的制作工藝和生產(chǎn)過(guò)程入手,配合平常百姓的生活,在情感上引起共鳴。”一位網(wǎng)友的評(píng)價(jià),指出了該片的成功所在:真誠(chéng)的態(tài)度,真實(shí)的力量。反觀當(dāng)下許多作品,高投入、高科技、大場(chǎng)面……什么都不缺,卻惟獨(dú)少了真實(shí);什么都盡心盡力,卻惟獨(dú)沒(méi)有真誠(chéng)。

  有一個(gè)不太悅耳的說(shuō)法:美國(guó)人喜歡拍科幻片是因?yàn)檎也坏綒v史,中國(guó)人喜歡拍穿越劇是因?yàn)椴徽雇磥?lái)。這樣的武斷結(jié)論值得商榷,但它提出的問(wèn)題卻發(fā)人深省。如果滿足于閉門造車,沒(méi)有對(duì)現(xiàn)實(shí)的觀照,或者只關(guān)注少數(shù)人錦衣玉食的奢靡,卻無(wú)視普通人豐衣足食的愿望,不管是穿越歷史,還是暢想未來(lái),都不可能有打動(dòng)人心的力量。

  文化體制改革正在深入推進(jìn)。轉(zhuǎn)型的挑戰(zhàn)、創(chuàng)新的壓力,考驗(yàn)著每一個(gè)文化從業(yè)者。然而,有一些人依然故我,在陳舊空洞的說(shuō)辭中打轉(zhuǎn);有一些人以種種束縛為由,在改革創(chuàng)新中趑趄不前;也有一些人在遭遇批評(píng)質(zhì)疑時(shí),歸咎于觀眾的“審美取向”和論者的“外行身份”……作為商業(yè)紀(jì)錄片,《舌尖上的中國(guó)》告訴我們,即便是“愛國(guó)主義”的宏大主題,也可以充滿細(xì)節(jié)與溫情;即便是對(duì)外傳播中國(guó)形象,也應(yīng)該展示普通中國(guó)人的'喜怒哀樂(lè);即便是純粹的商業(yè)類節(jié)目,也可以實(shí)現(xiàn)藝術(shù)與經(jīng)濟(jì)的雙贏。

  “帶著對(duì)食物的敬意和感情做這個(gè)紀(jì)錄片”。導(dǎo)演陳曉卿這句話令人印象深刻。真誠(chéng)是藝術(shù)的第一要義,感動(dòng)自己才能感動(dòng)別人,自己相信才能說(shuō)服別人,這是該片走紅的“秘訣”,也是每個(gè)文化創(chuàng)作者應(yīng)該深思的問(wèn)題。

  有關(guān)《舌尖上的中國(guó)》的觀后感二

  我們中國(guó)人見面打招呼最常說(shuō)的話就是:“吃飯沒(méi)呀?”這讓外國(guó)人驚訝不已,中國(guó)人怎么就對(duì)吃如此情有獨(dú)鐘?確實(shí),“民以食為天!睆娜藗兊牟妥郎媳憧煽闯鋈藗兊奈镔|(zhì)文化等信息。不同的時(shí)代,人們吃的東西也是不同。人們說(shuō):“一粒米中看世界”可真不假。今天,就讓我?guī)銈儚纳嗉馍先タ粗袊?guó)。

  奶奶——麻煩的糧票時(shí)代

  在我奶奶的那個(gè)時(shí)代,資源緊缺。什么東西都要靠相應(yīng)得票(比如:糧票、布票、油票……。)才能換取物資,并且要到供應(yīng)站才能領(lǐng)到。吃不飽穿不暖是常有的事。據(jù)奶奶回憶:一次過(guò)年,奶奶和我的曾祖母去供應(yīng)站換些糧食。這時(shí),正值排隊(duì)高峰,供應(yīng)站門口排起了長(zhǎng)龍,人山人海。奶奶和曾祖母盼星星、盼月亮,終于領(lǐng)到了?蛇@個(gè)時(shí)間別說(shuō)是午飯了,就連這年夜飯也不一定吃的上了。緊趕慢趕,總算是趕上了。而這年夜飯吃的又是什么呢?腌蘿卜、腌白菜,幾碗稀粥,中間放一個(gè)鹽罐子,就湊成了一桌“別具一格”的年夜飯!澳菚r(shí)最大的愿望就是可以過(guò)上好日子,不用再忍饑挨餓了!”說(shuō)到這兒奶奶發(fā)出了感概。

  媽媽——“奢侈”的小康時(shí)代

  新中國(guó)成立以后,中國(guó)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展。糧票早已退出了歷史的舞臺(tái),人們的菜籃子,米袋子也在悄然發(fā)生著變化。腌菜被土豆、木耳、蘑菇等菜取而代之。那一鍋清粥也被一粒粒飽滿的米飯所替代。我聽媽媽說(shuō):到了80年代后期,在“飲食大舞臺(tái)”上粗糧“退了休”,細(xì)糧成了“配角”,人們從未吃過(guò)的山珍海味晉升“主角”。還有更另類的:什么蛇、鼠、果子貍紛紛出籠……

  我們——饕餮的營(yíng)養(yǎng)時(shí)代

  到了我們這一輩,鮑魚、鱸魚等“土豪式”食物已舉行了“閉幕式”。人們對(duì)養(yǎng)生又多了一重認(rèn)識(shí),個(gè)個(gè)都追求起“純天然,無(wú)公害”的食物來(lái)。粗糧重新“上崗”,頗受人們青睞。乳業(yè)更是進(jìn)入了一個(gè)巔峰!怎么防衰老,抗氧化,成了人們津津樂(lè)道的熱門話題。

  在今天,人們吃著并選擇著。人們的健康觀念在21世紀(jì)清醒而大步地邁上了一個(gè)嶄新的臺(tái)階!

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