員工大會(huì)發(fā)言稿精選
導(dǎo)語:在大會(huì)上,各位員工會(huì)有怎樣的發(fā)言呢?下面是小編整理的員工大會(huì)發(fā)言稿,歡迎各位閱讀與借鑒。
員工大會(huì)發(fā)言稿1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)以及全體同事:
大家下午好!
我是來自餐飲部的仇xx。
今天,我們?cè)跁?huì)務(wù)中心首次召開xx公司員工大會(huì),首先請(qǐng)?jiān)试S我代表餐飲部以最熱烈的掌聲向各位領(lǐng)導(dǎo)表示衷心的感謝!接下來,以熱烈掌聲歡迎新成員加入我們這個(gè)大家庭,我堅(jiān)信,在我們餐飲部全體同仁共同努力下,我們必將成為一個(gè)高效,團(tuán)結(jié),上進(jìn)的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。
今天,我們召開員工大會(huì)的目的是和大家一起探討一下近期內(nèi)餐飲部的工作目標(biāo)、讓大家對(duì)工作職責(zé)有進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。目前,針對(duì)部門的實(shí)際情況,我們將必須做好下幾點(diǎn):
一、分工明確,每位同事搞好自己的本職工作;相互團(tuán)結(jié),相互幫助;多學(xué)習(xí),不懂就問,踏實(shí)工作。
二、遵守餐飲部所有的規(guī)則制度,我們應(yīng)當(dāng)知道自己的崗位是什么,工作職責(zé)是什么,出了事情改向誰匯報(bào)?
三、現(xiàn)在是夏天,特別要注意食品衛(wèi)生用電,用氣安全,包括上下班交通安全,注意公共衛(wèi)生,個(gè)人衛(wèi)生。
四、在同行,同事之間,掀起“比、學(xué)、趕、幫、超”的工作熱潮,對(duì)優(yōu)秀員工,必須要有獎(jiǎng)勵(lì)的,將來遇有相關(guān)的烹調(diào)比賽,我們要組隊(duì)參加,吸取別人的經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)別人的精華菜品,同時(shí)我們制定每周的創(chuàng)新菜計(jì)劃。
五、當(dāng)務(wù)之急,我希望全體員工珍惜這次機(jī)會(huì),積極配合適應(yīng)新的環(huán)境,不管是菜品還是經(jīng)營管理,都要認(rèn)真對(duì)待,服從指揮,服從分配,以大局為重,不可以敷衍了事,應(yīng)付差事。
員工朋友們,xx實(shí)業(yè)有限公司的前景和大家的利益是息息相關(guān),“公司興我榮,公司衰我恥”期望在工作中,我們能夠?qū)W以致用,在以后的工作中以“公司為我搭舞臺(tái),我為公司添光彩”的企業(yè)格言,時(shí)時(shí)刻刻鞭策自己,只有我們團(tuán)結(jié)一心,才可以具備強(qiáng)大的競爭力,才可以在激烈的競爭中處于不敗之地,員工朋友們,讓我攜起手來,為xx的美好明天而共同努力吧!
我們要踏實(shí)工作,不怕苦、不怕累,從基層做起,任何一個(gè)人進(jìn)入餐飲業(yè),都必須從基層鍛煉,在基層遇到的肯定是最難的事情,每個(gè)人都會(huì)遇到挫折,如何面對(duì)這些挫折,就是自己的心態(tài)問題,既要有長遠(yuǎn)眼光,還要有腳踏實(shí)地、吃苦耐勞的精神。餐飲業(yè)是個(gè)很辛苦的行業(yè),怕吃苦、怕勞動(dòng),就不要做餐飲;怕吃虧、怕付出就做不好廚房。永遠(yuǎn)都不可能成為一個(gè)好廚師,更當(dāng)不了明星廚師。
面對(duì)同事,我們要做到“把不公平當(dāng)做磨練,把公平當(dāng)做鍛煉”,“把困難留給自己,把輕松留給別人”。人總是成長在逆境中,成長在惡劣的環(huán)境里。這里我們不是說要大家生活在集中營,廚房工作需要良好的環(huán)境,良好的工作氛圍。這個(gè)良好的環(huán)境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。良好的環(huán)境和氛圍,不是靠一團(tuán)和氣、相互掩護(hù)、相互包庇。任何人在沒有監(jiān)督、沒有壓力的環(huán)境里,都會(huì)變成喪失上進(jìn)心。
拿破侖說過一句名言“一頭獅子帶領(lǐng)的一群羊,能打敗一頭羊帶領(lǐng)的一群獅子”。希望我們餐飲部各部門負(fù)責(zé)人就要做那只領(lǐng)頭的獅子,以身作則,積極配合,帶領(lǐng)自己的部門為企業(yè)的發(fā)展承擔(dān)起應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。我們要把被動(dòng)工作變成主動(dòng)工作,忙得時(shí)候努力工作,空的時(shí)候苦練本領(lǐng),每天能夠有進(jìn)步“把小公司做成大公司,把大公司做成大家的公司”。從現(xiàn)在開始,我們每一個(gè)人要“把時(shí)間用在工作上,把心思用在工作上”,“把工作放在第一位”,“把為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)是光榮的,為一線服務(wù)是應(yīng)該的”......時(shí)時(shí)刻刻記在心里。
“當(dāng)然,羅馬城不是一天建成的!蔽覀兠總(gè)員工一定要從點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起,從身邊小事做起,日積月累做好自己的本職工作,“逆水行舟、不進(jìn)則退!比绻麤]有與時(shí)俱進(jìn)的發(fā)展眼光,沒有艱苦樸素的工作精神,沒有“始終不變、以客為尊”的服務(wù)信念,我們將被市場淘汰、被客人淘汰。
員工朋友們,讓我們一定以主人翁的姿態(tài)投入到工作中去,讓我們懷著萬分的熱情一定把xx公司建成高水準(zhǔn)、高效益的一流品牌而不懈努力吧!
說了這么多我還想感恩一下:一要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和各級(jí)管理人員,為xx公司經(jīng)營方向奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);二要感謝xx公司全體同仁,因?yàn)橛心銈冃燎诘母冻,才有我們現(xiàn)在的成績。最后我想說的是,伙伴兒們讓我們攜起手來同甘共苦,共同為xx的明天而努力奮斗。
祝大家快樂工作,工作快樂、周末愉快,謝謝大家!
員工大會(huì)發(fā)言稿2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家下午好!
下面由我代表XXXX酒店綜合部,對(duì)上月的工作做總結(jié),對(duì)9月份的今天工作做計(jì)劃。
一、銷售業(yè)績:
在8月份,綜合部銷售業(yè)績總額為: 183986 ,相比7月份,上漲 9018 。
其中,客房營業(yè)額為: 114300 ,相比7月份上漲 13116 。茶樓營業(yè)額為: 69686 相比7月份下降4098 。
二、業(yè)務(wù)技能
通過陳露主管、李豐豆、李梅兩位領(lǐng)班的培訓(xùn)和監(jiān)督,所有一線員工的業(yè)務(wù)技能都有很大提高。
1.以前茶樓有客人來,服務(wù)員會(huì)問:“你是參加婚宴的客人嗎?”
現(xiàn)在,有客人來到茶樓,服務(wù)接待人員會(huì)問:“您好,請(qǐng)問,您有預(yù)定嗎?”
兩種不同的語言,體現(xiàn)了兩種不同的素質(zhì),后者更加有禮貌,更避免了很多的歧義和誤解以及不必要的麻煩。
2.服務(wù)員的推銷意識(shí)明顯上升,推銷成果非常明顯。
從上月開始,我們對(duì)員工進(jìn)行了提成激勵(lì),分班分組。
在7月份,我們茶樓的'20元/杯及以上價(jià)格的茶水總共的銷售是50多杯,8月份的銷售總成績是118杯,比前一個(gè)月翻了一番。雖然,茶樓的大部分顧客都是宴席賓客,還是充分說明一點(diǎn),我們的培訓(xùn)是有成績的,我們的員工推銷意識(shí)在提高,團(tuán)隊(duì)合作的精神在深入。
三、物品使用、能源節(jié)約
1.低值易耗品,綜合部7月份的使用總價(jià)值為: 6167.75 ,8月份的易耗品總價(jià)值為:5836.3,
相比7月份下降了331.45,而8月份的總營業(yè)額卻反而提高了9018 ,說明一點(diǎn):我們平常的工作沒有白做。
2.能源方面,我們制定了相應(yīng)的《綜合部能源使用管理制度》,空調(diào)的設(shè)置溫度等細(xì)節(jié)都做出了統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和控制方案,有專人負(fù)責(zé),落實(shí)到人頭。
3.不管是客房部、保安部、還是茶樓,以前的每個(gè)月物品盤點(diǎn),總是要差,物品總是遺失。從上月開始,我們學(xué)習(xí)了物品的“六常法”管理,對(duì)物品進(jìn)行了科學(xué)的分類、整理,不再是以前的亂堆亂放,上月,我們的物品沒有遺失,同時(shí),很大程度上也提高了工作效率。
四、人事調(diào)整、工資調(diào)整
1.由于8月份工資尚未發(fā)放,我們用6、7月份兩個(gè)月做統(tǒng)計(jì)比較:
7月份綜合部工資40419.占總營業(yè)額的20%;
6月份綜合部工資37620.占總營業(yè)額的23%;
我們的員工工資在增加,所占比例在下降,我們的人事結(jié)構(gòu)更加科學(xué)、合理。
五、缺點(diǎn)
保安部人員不穩(wěn)定,業(yè)務(wù)能力參差不齊,我們還需要進(jìn)一步強(qiáng)化培訓(xùn)。
客房入住率近期有下降趨勢,我們會(huì)找出根本原因所在,盡快解決問題。
9月份基本工作計(jì)劃
在本月,由于綜合部新增加機(jī)麻大廳,營業(yè)面積會(huì)更寬。綜合各方面實(shí)際情況,我們將從以下幾個(gè)方面開展工作。
1、綱要:
9.09-----9.15,主抓勞動(dòng)紀(jì)律和行為規(guī)范。
9.16-----9.22,專業(yè)技能和工作效率。
9.23-----9.30,主抓安全防范和節(jié)能降耗。
2、清潔衛(wèi)生天天抓,時(shí)時(shí)抓。
3、具體標(biāo)準(zhǔn),責(zé)任人,綜合部已經(jīng)有具體的書面參照條文,并且已經(jīng)公示
以上3個(gè)計(jì)劃周期,在每一個(gè)周期的第一天,由部門經(jīng)理在會(huì)議上會(huì)對(duì)部門員工宣讀,綜合部各部門嚴(yán)格實(shí)施,主管、領(lǐng)班監(jiān)督檢查,部門經(jīng)理復(fù)查。
4、承諾:
a.如果沒有完成計(jì)劃,或者沒有達(dá)到計(jì)劃效果,由部門經(jīng)理開始,逐級(jí)懲罰,懲罰方式為罰款,罰款幅度為20--200.
b.如果按時(shí)、按標(biāo)準(zhǔn)完成計(jì)劃,達(dá)到計(jì)劃效果,由部門經(jīng)理開始,逐級(jí)獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)勵(lì)方式為現(xiàn)金,獎(jiǎng)勵(lì)幅度為20--200.
5、綜合部9月份目標(biāo)任務(wù):18萬
宣誓:
以上5點(diǎn),作為綜合部本月的核心,我和我的團(tuán)隊(duì),保證不折不扣地完成以上計(jì)劃和任務(wù)。
我,作為綜合部經(jīng)理,我將以身作則,努力工作,用心做人、用心做事。帶領(lǐng)我們的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),創(chuàng)造更好的業(yè)績,共同打造XXXX酒店更加輝煌的明天。
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