市工商行政管理局食品安全整治工作新聞發(fā)布會(huì)
為了當(dāng)真貫徹國度工商總局和省局料理和典范市場經(jīng)濟(jì)秩序、深切展開食物專項(xiàng)整治的要求，根據(jù)市當(dāng)局食物安定料理的安排，全市工商系統(tǒng)當(dāng)真訂定了食物安定料理方案，敏捷舉動(dòng)，構(gòu)造專班，整合法律氣力，重拳整治食物市場，獲得了初步結(jié)果。
1、料理了市場主體資格，查處了一批題目食物
中斷如今，全市工商系總共出動(dòng)法律車輛397臺(tái)次，出動(dòng)法律人員1546人次，查抄市場121個(gè)，查抄食物策劃主體4521戶，查獲變質(zhì)糧食233.68噸，同等格糧食成品750公斤，劣質(zhì)奶粉4100多袋（聽），題目粉絲1790公斤，攙雜食用油25490公斤、灌水肉及同等格肉成品2143公斤、乳成品2245公斤、霉變副食物500多公斤，查處食物市場各種違法違章案件145件，假冒偽劣商品案值220萬元。6月28日，我局在xx廢料處理場將代價(jià)8萬元的假冒偽劣商品進(jìn)行了集結(jié)燒毀。
2、加強(qiáng)帶領(lǐng)，展開了三項(xiàng)專項(xiàng)整治
（一）聯(lián)合認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)帶領(lǐng)。食物安定是干系人民大眾切身長處和社會(huì)鞏固的大事，我局以高度的政治責(zé)任感，本著對(duì)各級(jí)黨委、當(dāng)局當(dāng)真，對(duì)人民大眾當(dāng)真，對(duì)市場秩序當(dāng)真的立場，始終把這項(xiàng)工作作為重點(diǎn)工作抓緊抓好。
市工商局建立了食物安定專項(xiàng)整治舉動(dòng)帶領(lǐng)小組，由局長xx同志任組長，縣市區(qū)局、城辨別局都別離建立了帶領(lǐng)專班。期間，市工商局構(gòu)造了四個(gè)督查專班，對(duì)各縣市區(qū)工商部分食物安定專項(xiàng)料理進(jìn)行了查抄、督導(dǎo)，確保食物安定專項(xiàng)整治舉動(dòng)構(gòu)造好、帶領(lǐng)好、見結(jié)果。
�。ǘ┟髁苏沃攸c(diǎn)，已履行了三項(xiàng)專項(xiàng)整治。此次食物專項(xiàng)整治的重點(diǎn)商品是糧、肉、蔬菜、生果、奶成品、豆成品、水產(chǎn)品等7類食物。整治的重點(diǎn)地區(qū)是分散在社區(qū)、城鄉(xiāng)聯(lián)合部和村鎮(zhèn)的食物零售市場、集貿(mào)市場、小加工作坊、小食物店、小餐館以及校園周邊餐飲店、副食店。
1、結(jié)壯展開“粉絲市場”整治。中間電視臺(tái)暴光“龍口粉絲”變亂后，我局敏捷舉動(dòng)，構(gòu)造氣力展開了全市范疇內(nèi)的清查舉動(dòng)。當(dāng)真清查粉絲的進(jìn)貨渠道、質(zhì)量表明、銷售環(huán)境、庫存環(huán)境、交易執(zhí)照等，全市共查抄超市、商行、副食物零售店2000余戶，查繳“金城”牌龍口粉絲2308袋，“絲源”、“龍勝”粉絲1049袋，其他散裝同等格粉絲1790公斤。
2、當(dāng)真展開“奶粉市場”整治。安徽阜陽“奶粉變亂”產(chǎn)生后，我局4 月21日向全市工商系統(tǒng)發(fā)出告急關(guān)照，對(duì)全市范疇內(nèi)市集、超市、集貿(mào)市場及副食店銷售的奶粉進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，對(duì)無出產(chǎn)廠名、無合格證、無出產(chǎn)日期以及過期的奶粉同等依法收繳，同時(shí)對(duì)清查出的劣質(zhì)奶粉的進(jìn)貨渠道、銷售庫存環(huán)境進(jìn)行了逐戶清查掛號(hào)和追繳。共查抄市集、超市440家，副食店1321家，充公“黑名單”中的奶粉9種133袋，查出“三無”、過期等涉嫌“題目奶粉”4100多袋（聽）。
3、展開“夏季食物專項(xiàng)整治”。對(duì)分散在社區(qū)、城鄉(xiāng)聯(lián)合部和村鎮(zhèn)的食物零售市場、集貿(mào)市場、小加工作坊、小食物店、小餐館等重點(diǎn)地區(qū)進(jìn)行重點(diǎn)查抄整治，查抄了98個(gè)市場，3620 家策劃戶，充公過期變質(zhì)的食物112件，端掉了沙河村提煉地溝油、璞寶街無證煉制豬油等一批地下黑窩點(diǎn)。
3、美滿監(jiān)禁束度，自動(dòng)摸索長效監(jiān)禁機(jī)制
�。ㄒ唬⿵�(qiáng)化食物市場準(zhǔn)入和退出機(jī)制。我局以展開食物安定專項(xiàng)整治為契機(jī)，進(jìn)一步典范商品準(zhǔn)入的種類和范疇，將食物納入重點(diǎn)商品履行準(zhǔn)入監(jiān)禁，教導(dǎo)鞭策食物經(jīng)銷單位周全建立商品格量查驗(yàn)掛號(hào)、索證索票、進(jìn)銷臺(tái)賬等軌制，把好食物安定的市場準(zhǔn)入關(guān)。一旦發(fā)覺同等格食物，及時(shí)進(jìn)行暴光和傳達(dá)，對(duì)大略危及人身健康和生命安定的，完全清查進(jìn)貨渠道和銷售場合，堅(jiān)定清除出市場。
�。ǘ┙ⅰ捌匠７派�+非工作時(shí)段放哨+重點(diǎn)查抄”的放哨監(jiān)禁系統(tǒng)。我局在加強(qiáng)平常放哨工作的同時(shí)，對(duì)轄區(qū)的重點(diǎn)地段、重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)東西，履行非工作時(shí)段的放哨，抓住放哨工作的難點(diǎn)，采納上下聯(lián)合的方法訂定放哨籌劃。經(jīng)過議定非工作時(shí)段放哨和重點(diǎn)查抄究案件、典范主體策劃行動(dòng)、取消無照策劃，確保食物市場監(jiān)督辦理不留死角、行政法律不留空白。
�。ㄈ┞鋵�(shí)食物市場轄區(qū)監(jiān)禁責(zé)任制。將食物市場監(jiān)禁作為考核各級(jí)工商構(gòu)造和市場監(jiān)禁人員的緊張指標(biāo)，轄區(qū)責(zé)任到人，對(duì)非自動(dòng)監(jiān)禁所透暴露的食物安定題目，履行責(zé)任倒查，辨別環(huán)境，究查監(jiān)禁不到位的責(zé)任；對(duì)龐大食物安定題目，履行一票反對(duì)，究查帶領(lǐng)責(zé)任。
�。ㄋ模┳詣�(dòng)踐諾食物出產(chǎn)策劃企業(yè)名譽(yù)分類監(jiān)禁束度。我局在食物安定專項(xiàng)整治中，將食物策劃企業(yè)納入企業(yè)名譽(yù)分類監(jiān)禁系統(tǒng)，辨別守信企業(yè)、警示企業(yè)、失信企業(yè)和緊張失信企業(yè)等差別環(huán)境，婪ㄊ凳┎煌的監(jiān)管。建立企業(yè)信用公示等信用懲戒機(jī)制，嚴(yán)懲不講信用的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)?BR>為建立食物安定防打聯(lián)合、以防為主、標(biāo)本兼治、立足治本的長效機(jī)制，建立策劃者自律辦理、市場業(yè)主責(zé)任辦理、行業(yè)協(xié)會(huì)束厄狹隘辦理、動(dòng)靜媒體輿論辦理、法律構(gòu)造監(jiān)督辦理的防控系統(tǒng)，我局訂定了《關(guān)于加強(qiáng)食物市場綜合監(jiān)督辦理的教導(dǎo)定見》，正在全系統(tǒng)貫徹落實(shí)。
全市系統(tǒng)各單位聯(lián)合實(shí)際，隨機(jī)應(yīng)變，采納得力辦法展開食物安定專項(xiàng)整治，結(jié)果明顯。比方：
xx市工商局“凸起三個(gè)重點(diǎn)”即凸起黌舍食堂及校園周邊副食店；凸起農(nóng)村副食店；凸起城鄉(xiāng)聯(lián)合部的小食物加工作坊、路邊店及地下食物加工窩點(diǎn)�！昂葑ニ膫�(gè)緊緊環(huán)繞”即緊緊環(huán)繞大眾糊口生涯相干的夏令食物；緊緊環(huán)繞門生進(jìn)修糊口生涯相干的米、面、油、肉等食物；緊緊環(huán)繞農(nóng)村村民平常消耗的食物；緊緊環(huán)繞大眾投訴的熱點(diǎn)食物。
xx分局以城鄉(xiāng)聯(lián)合部和出產(chǎn)加工企業(yè)為重點(diǎn)部位，以整治促典范、促成長、促辦理。查獲了窯灣鄉(xiāng)沙河村提練地溝油的黑窩點(diǎn)，收繳地溝油成品17桶，重約3200公斤，及時(shí)清除了這一危及人民身材健康的'隱患，《xx日?qǐng)?bào)》均進(jìn)行了報(bào)導(dǎo)，廣大市民交口稱贊，市當(dāng)局帶領(lǐng)專門致電我局局長賜與了富裕必定。
xx市工商局重點(diǎn)進(jìn)攻糧油食物中的攙雜使假行動(dòng)，出產(chǎn)銷售假冒食物、飲料行動(dòng)，出產(chǎn)銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的鹵制操行動(dòng)，仿冒馳名食物包裝、標(biāo)識(shí)行動(dòng)以及食物虛偽告白宣揚(yáng)行動(dòng)，查處了一批違法案件。
xx工商局針對(duì)轄區(qū)面積大，食物策劃戶分散的特點(diǎn)，共構(gòu)造了5個(gè)工作小組，對(duì)農(nóng)村食物策劃戶進(jìn)行了集結(jié)放哨，結(jié)壯展開專項(xiàng)整治。
xx分局為了典范法律行動(dòng)，究查違法結(jié)果，明了法律責(zé)任，切當(dāng)保險(xiǎn)人民生命安定和廣大消耗者的長處，針對(duì)食物安定查抄程序、案件審批程序、罰沒物質(zhì)物品處理程序、違法案件暴光等關(guān)鍵，訂定了《查究流暢范疇食物安定違法案件工作規(guī)程》，典范了食物市場的監(jiān)禁工作。
在食物安定專項(xiàng)整治舉動(dòng)中，我局廣大干部職工以猛烈的奇跡心和高度的責(zé)任感，發(fā)揚(yáng)勇于捐軀、樂于奉獻(xiàn)的精神，為料理和典范市場經(jīng)濟(jì)秩序，保護(hù)廣大人民大眾的食物消耗安定做出了自動(dòng)貢獻(xiàn)。xx分局在查處窯灣鄉(xiāng)地溝油的黑窩點(diǎn)中，冒著伏暑，蹲點(diǎn)等待7小時(shí)，摸清了該加工窩點(diǎn)的活動(dòng)環(huán)境，及時(shí)取消了該地下加工窩點(diǎn)。另有的法律人員遭到當(dāng)事人的唾罵、毆打，但他們不懼法律阻力，甘于忍耐屈身，勇于同食物市場的制假售假行動(dòng)作堅(jiān)定的斗爭。
4、下一步食物市場監(jiān)禁的工作辦法
（一）展開“六查六看”活動(dòng)。一查
策劃資格，看食物策劃者證照是不是齊備，是不是不法租借證照，是不是超范疇策劃；二查進(jìn)貨憑據(jù)，看食物策劃者在進(jìn)貨時(shí)是不是踐諾了檢查驗(yàn)收責(zé)任，是不是索取了供貨方有關(guān)天資、發(fā)貨憑據(jù)；三查經(jīng)銷食物，看是不是有質(zhì)量合格表明、檢疫查驗(yàn)表明，是不是攙雜使假、以假冒真、以次充好，是不是為國度明令淘汰、失效、變質(zhì)的食物；四查包裝標(biāo)識(shí)，看食物標(biāo)識(shí)是不是虛偽，是不是有產(chǎn)品名稱、廠名、廠址，是不是標(biāo)明食物緊張身分和含量，是不是標(biāo)明出產(chǎn)日期和有效期；五查商標(biāo)告白，看食物商標(biāo)是不是有侵權(quán)和違法利用行動(dòng)，食物告白是不是有虛偽和誤導(dǎo)宣揚(yáng)的內(nèi)容；六查市場創(chuàng)辦者，看食物市場業(yè)主是不是踐諾了辦理責(zé)任，流暢范疇商品格量準(zhǔn)入監(jiān)禁“六項(xiàng)軌制”是不是獲得較好履行。
(二)構(gòu)造展開三次食物市場集結(jié)整治舉動(dòng)
1、展開兒童食物市場集結(jié)整治舉動(dòng)。嚴(yán)厲典范兒童食物策劃主體資格，對(duì)兒童食物出產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)進(jìn)行一次周全清查，堅(jiān)定取消無證無照或超范疇策劃兒童食物的行動(dòng)；強(qiáng)化對(duì)兒童食物策劃行動(dòng)的監(jiān)禁，依法嚴(yán)明查處銷售無質(zhì)量合格表明、不符合食物格量標(biāo)準(zhǔn)、過期變質(zhì)兒童食物的行動(dòng)；嚴(yán)把兒童食物市場準(zhǔn)入關(guān)，堅(jiān)定把假冒偽劣兒童食物清除出市場。
2、展開夏秋季候食物市場集結(jié)整治舉動(dòng)。對(duì)銷售變質(zhì)、過期、偽劣食物的，責(zé)令立即下柜、下架；嚴(yán)明進(jìn)攻超標(biāo)利用食物添加劑制售食物的行動(dòng)；謹(jǐn)防隔年代餅餡、農(nóng)藥殘留超標(biāo)水果流入市場。同時(shí)，加大對(duì)旅游景區(qū)景點(diǎn)、旅客集散地區(qū)飲食企業(yè)和食物攤點(diǎn)的放哨力度，謹(jǐn)防“十一”黃金周期間產(chǎn)生龐大食物安定變亂。
3、展開元旦、春節(jié)食物市場集結(jié)整治舉動(dòng)。元旦、春節(jié)期間將集結(jié)氣力，對(duì)食物市場進(jìn)行廣泛查抄，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)肉類、糧食、水產(chǎn)品等策劃主體的監(jiān)禁，嚴(yán)明進(jìn)攻制售灌水肉、利用“瘦肉精”、添加“吊白塊”以及超標(biāo)利用防腐劑等不法行動(dòng)，確保節(jié)日蝕物消耗安定。
5、食物安定專項(xiàng)整治舉動(dòng)中的十大典范案例
我局食物安定專項(xiàng)整治舉動(dòng)入手下手今后，各單位晃動(dòng)白，重拳出擊，查處了一多量有感化的案件，有效禁止了食物市場違法行動(dòng)蔓延的勢頭，獲得了市委、市當(dāng)局和廣大人民大眾的必定。現(xiàn)公告十個(gè)典范案例。
1、XX公司銷售對(duì)商品格量作虛偽表現(xiàn)的大米及擅自利用未經(jīng)掛號(hào)的企業(yè)名稱案
2、“早產(chǎn)”牛奶案
3、卿某無照策劃奶粉案
4、XX商行銷售攙雜摻假菜油案
5、孫某銷售同等格面粉案
6、李某無照策劃食物飲料案
7、姚某銷售同等格調(diào)味品（辣椒面）案
8、黃某銷售過期變質(zhì)食物案。
9、杜某不法提煉地溝油案
10、向某銷售同等格大米案
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