食品藥品安全活動(dòng)總結(jié)(精選29篇)
不知不覺(jué)中一個(gè)快樂(lè)有趣的活動(dòng)又告一段落了,在這段活動(dòng)中,一定有很多值得分享的體會(huì)吧,一定有不少可以總結(jié)的東西吧。那要怎么寫(xiě)好活動(dòng)總結(jié)呢?下面是小編幫大家整理的食品藥品安全活動(dòng)總結(jié),歡迎大家分享。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇1
為更好本地宣傳食品安全法律法規(guī),增強(qiáng)我處轄區(qū)居民對(duì)食品藥品安全的參與意識(shí),普及食品藥品安全科學(xué)知識(shí),我處認(rèn)真組織部署,各社區(qū)圍繞 “尚德守法,提升食品藥品安全治理”宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品藥品安全宣傳月活動(dòng),F(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
辦事處針對(duì)食品安全監(jiān)管工作,組成了由街道辦事處各科室、公安、衛(wèi)生、社區(qū)工作站參與的領(lǐng)導(dǎo)工作小組,組織社區(qū)工作人員開(kāi)展宣傳月活動(dòng)。各社區(qū)分別明確了分管領(lǐng)導(dǎo)以及具體實(shí)施人員,為開(kāi)展好此次宣傳月活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確
我處食安辦制定了詳細(xì)的宣傳月活動(dòng)實(shí)施方案,利用各種宣傳手段,通過(guò)開(kāi)展大型市場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)、食品藥品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅和展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料、有獎(jiǎng)問(wèn)答及猜謎等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品藥品安全的社會(huì)氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
在開(kāi)展科普宣傳活動(dòng)中,以社區(qū)、學(xué)校和人員密集場(chǎng)所為重點(diǎn),通過(guò)張貼掛圖、海報(bào),印發(fā)宣傳手冊(cè)等多種形式普及食品藥品安全知識(shí)。充分利用科普教育活動(dòng)站、宣傳欄等開(kāi)展食品藥品安全科普宣傳,活動(dòng)形式多樣,懸掛橫幅標(biāo)語(yǔ)16條及安全知識(shí)展板76幅、發(fā)放食品藥品安全及消費(fèi)購(gòu)物宣傳指引1000多份,發(fā)放各類相關(guān)宣傳資料20xx多份,工作人員現(xiàn)場(chǎng)接受群眾咨詢,解答疑難,宣傳、咨詢,收到了良好的宣傳效果。
通過(guò)食品藥品安全宣傳月活動(dòng),普及了食品藥品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)。整個(gè)轄區(qū)上下,一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品藥品安全的良好氛圍逐步形成。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇2
今年以來(lái),為了貫徹落實(shí)《食品安全法》,強(qiáng)化食品安全監(jiān)管責(zé)任,提高食品安全監(jiān)督管理效能,確保食品安全各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任的完成。青山鎮(zhèn)食品藥品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞全縣鞏固食品藥品安全先進(jìn)縣創(chuàng)建成果的工作部署,以規(guī)范管理為重點(diǎn),以鞏固先進(jìn)縣創(chuàng)建成果為載體,以提升食品安全保障水平為目標(biāo),進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任,不斷加強(qiáng)食品安全宣傳教育,開(kāi)展專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管相結(jié)合,不斷建立健全食品藥品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,努力構(gòu)建安全、放心、規(guī)范的食品消費(fèi)環(huán)境,取得了一定成效,現(xiàn)將一年來(lái)的工作情況總結(jié)匯報(bào)如下:
一、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)食品安全工作責(zé)任
1、鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品藥品安全工作,充分認(rèn)識(shí)食品藥品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,切實(shí)履行職責(zé),采取有效措施,加強(qiáng)了對(duì)食品藥品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)政府建立了食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長(zhǎng),從組織上保證了全鎮(zhèn)食品藥品安全工作的有序開(kāi)展。領(lǐng)導(dǎo)小組多次專題部署和研究食品安全工作,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室具體制定食品藥品安全年度工作計(jì)劃,建立食品質(zhì)量安全轄區(qū)責(zé)任制度(學(xué)校部門(mén)、餐飲行業(yè)、食品加工業(yè)),開(kāi)展對(duì)食品生產(chǎn)加工流通的質(zhì)量安全監(jiān)管。
2、落實(shí)食品藥品安全責(zé)任制,年初鎮(zhèn)政府與各村簽訂食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書(shū)和食品藥品安全工作示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作目標(biāo)責(zé)任書(shū),與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書(shū),落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
3、完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),鎮(zhèn)上明確專人負(fù)責(zé)本鎮(zhèn)日常食品藥品安全工作,各村配備食品藥品信息員、監(jiān)管員,建立村級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)信息,具體管理本村的食品安全和食品消費(fèi)監(jiān)管,鎮(zhèn)村兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善。
4、建立和完善了食品藥品安全各項(xiàng)工作制度,修訂了《食品藥品安全重大事故應(yīng)急預(yù)案》,全面指導(dǎo)和規(guī)范全鎮(zhèn)食品安全和應(yīng)急管理工作。
二、鞏固食品藥品安全工作示范鎮(zhèn)創(chuàng)建成果取得明顯成效
1、鎮(zhèn)成立了食品藥品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室,辦公室建立了各項(xiàng)工作制度;各村設(shè)置食品安全工作協(xié)管員或監(jiān)督員、信息員,職責(zé)明確。
2、制定了年度食品安全工作計(jì)劃和專項(xiàng)整治工作方案, 任務(wù)明確、措施有力,體現(xiàn)實(shí)效。
3、鎮(zhèn)政府與各村和有關(guān)食品藥品企事業(yè)單位簽訂了責(zé)任書(shū),年終對(duì)各村食品藥品安全工作進(jìn)行考核。
4、利用各種形式,廣泛宣傳食品藥品安全知識(shí),法律法規(guī)。
5、落實(shí)了經(jīng)常性的巡查制度,加強(qiáng)了對(duì)各類食品藥品生產(chǎn)、加工企業(yè)的日常監(jiān)管。
6、生豬、牛羊、家禽的定點(diǎn)屠宰率已全部達(dá)到95%以上,基本杜絕注水肉、病害肉流入市場(chǎng)。
7、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積占總面積的70%以上。
8、 食品加工企業(yè)和各類小作坊抽檢合格率達(dá)到95%以上。
9、鎮(zhèn)直機(jī)關(guān)、學(xué)校、企事業(yè)單位食堂量化分級(jí)管理全面落實(shí),無(wú)食品中毒事故發(fā)生。
10、對(duì)企業(yè)、個(gè)體戶違反食品安全的事件,協(xié)助相關(guān)部門(mén)嚴(yán)肅查處。
通過(guò)進(jìn)一步健全了青山鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管體系,落實(shí)了食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,基本構(gòu)建起政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人的責(zé)任體系,食品藥品安全長(zhǎng)效工作機(jī)制初步建立。通過(guò)加強(qiáng)食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,進(jìn)一步促進(jìn)了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)、嚴(yán)格自律,提高了全鄉(xiāng)食品安全保障水平。
三、突出重點(diǎn),專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管有機(jī)結(jié)合,預(yù)防和控制食品安全事故
1、開(kāi)展專項(xiàng)整治,實(shí)行定期檢查及時(shí)排查隱患,改善食品各個(gè)環(huán)節(jié)的安全狀況。根據(jù)縣食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的有關(guān)精神,青山鎮(zhèn)全面部署食品安全專項(xiàng)整治工作,建立專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定工作方案,分步驟有序推進(jìn)各個(gè)階段工作。根據(jù)本鄉(xiāng)實(shí)際,重點(diǎn)加強(qiáng)了對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)和植物油、面粉等農(nóng)產(chǎn)品加工作坊的整治。開(kāi)展了食品生產(chǎn)、加工小作坊基本情況核查活動(dòng),全面摸清了全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)、加工小作坊的基本情況,為進(jìn)一步開(kāi)展食品安全隱患整治活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。
通過(guò)調(diào)查摸底,建立動(dòng)態(tài)管理臺(tái)帳,深入加工現(xiàn)場(chǎng),檢查生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生狀況、使用添加劑、非食品原料用于食品生產(chǎn)及在食品中摻雜使假行為等情況。針對(duì)存在的問(wèn)題,提出具體的整改措施,限期落實(shí)整改。
2、加強(qiáng)日常監(jiān)管,預(yù)防食品安全事故發(fā)生。加強(qiáng)食品安全管理是一項(xiàng)長(zhǎng)期艱巨的任務(wù),由于食品生產(chǎn)涉及多個(gè)環(huán)節(jié),相應(yīng)的涉及多個(gè)管理職能部門(mén),按照一個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個(gè)部門(mén)監(jiān)管的原則,鎮(zhèn)食品藥品領(lǐng)導(dǎo)組 統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),按照年度工作計(jì)劃,各職能部門(mén)協(xié)調(diào)配合,切實(shí)加強(qiáng)了各環(huán)節(jié)的日常管理。今年以來(lái),青山鎮(zhèn)的食品安全管理始終堅(jiān)持做好初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、食品消費(fèi)環(huán)節(jié)等的齊抓共管。通過(guò)宣傳教育,深入現(xiàn)場(chǎng)檢查,食品消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督等多種渠道做好管理。鎮(zhèn)食品藥品領(lǐng)導(dǎo)組每逢節(jié)日期間組織各相關(guān)部門(mén)開(kāi)展食品安全全面檢查。全年累計(jì)食品專項(xiàng)檢查不少于4次,責(zé)令整改食品安全隱患單位多家。有效的維護(hù)了食品市場(chǎng),消除了食品安全隱患。
四、存在的問(wèn)題和對(duì)策
今年以來(lái),青山鎮(zhèn)食品安全工作在上級(jí)的指導(dǎo)下,通過(guò)全鎮(zhèn)上下的共同努力,工作取得了一定的成效,但也存在著一些不容忽視的問(wèn)題。一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在,目前青山鎮(zhèn)的食品流通市場(chǎng)的主體仍然是集貿(mào)市場(chǎng)、小型商店和小餐館,由于廣大群眾自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),監(jiān)管相對(duì)薄弱,容易成為假劣食品的侵害對(duì)象,食品消費(fèi)安全問(wèn)題存在;二是流動(dòng)攤販?zhǔn)称、學(xué)校周邊飲食衛(wèi)生安全問(wèn)題依然存在。所有這些問(wèn)題,都有待于我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦胁扇∮行Т胧,切?shí)加以解決;三是各食品安全責(zé)任部門(mén)的協(xié)作有待加強(qiáng)。
總之,食品藥品是人類生存的必需品,涉及千家萬(wàn)戶。食品藥品安全監(jiān)管工作,在凈化市場(chǎng)環(huán)境,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,創(chuàng)造和諧社會(huì),打造平安方面起著決定性的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今后的食品藥品安全工作中,青山鎮(zhèn)將再接再勵(lì),依法監(jiān)管,促進(jìn)全鎮(zhèn)食品安全工作有序健康發(fā)展,以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇3
面對(duì)日益嚴(yán)重的食品安全問(wèn)題,為了讓公眾了解食品安全問(wèn)題,減少媒體對(duì)公眾的誤導(dǎo),更深入的了解中國(guó)食品安全現(xiàn)狀,山東師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院11級(jí)食安的全體學(xué)生在張鴻雁老師的帶領(lǐng)下,于20xx年6月5日下午舉行了以“舌尖上的安全”為主題的一次公益宣傳活動(dòng)。
根據(jù)老師的要求,班委干部對(duì)此次宣傳活動(dòng)進(jìn)行了精心的策劃,作出宣傳海報(bào),并形成了書(shū)面策劃,同時(shí)號(hào)召全體同學(xué)積極參與此活動(dòng),這為此次宣傳活動(dòng)成功開(kāi)展提供了前提保證。經(jīng)過(guò)將近一周星期的精心策劃和準(zhǔn)備,活動(dòng)如期進(jìn)行。
下午4點(diǎn)30,我班同學(xué)分組聚集在桃李園餐廳門(mén)口、南苑餐廳門(mén)口以及東方紅廣場(chǎng),對(duì)來(lái)往學(xué)生、工作人員及老人做出了一對(duì)一講解,F(xiàn)場(chǎng)同學(xué)為眾人發(fā)下宣傳單頁(yè),氣氛十分熱烈,同學(xué)們周圍聚集了很多圍觀人群,并提出很多有關(guān)食品安全方面的問(wèn)題。同學(xué)們對(duì)此一一進(jìn)行了解答,并對(duì)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及風(fēng)險(xiǎn)分析做出了詳細(xì)的講解。由于媒體的大肆宣傳與誤導(dǎo),很多群眾提出尖銳或愚昧的問(wèn)題,同學(xué)們?yōu)榇丝诟缮嘣,一遍又一遍的作出解答,雖然大家很辛苦,但大家樂(lè)此不疲,不停的對(duì)來(lái)往人群進(jìn)行講解,只為了更多的消除群眾對(duì)食品安全的誤解。
總而言之,此次主題宣傳活動(dòng)較為圓滿,使我們班全體同學(xué)進(jìn)一步加深了對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解,同時(shí)也增進(jìn)了同學(xué)之間的友誼與合作。也讓大家深深的體會(huì)到食品安全的重要性以及溝通的重要性。同學(xué)們表示雖然我們的力量很小,雖然活動(dòng)的范圍很小,但即使是一粒很小的種子,也會(huì)長(zhǎng)成一棵參天大樹(shù)。我們一定會(huì)更加努力,爭(zhēng)取在將來(lái)的學(xué)習(xí)工作生活中有所建樹(shù)。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇4
7月12日上午,在溫嶺市食品藥品監(jiān)督管理局趙陽(yáng)科長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,我隊(duì)十二名隊(duì)員與四名溫嶺市之江中學(xué)志愿者前往溫嶺市大溪鎮(zhèn)開(kāi)展宣傳活動(dòng);顒(dòng)分為六大版塊:
一、開(kāi)展家庭過(guò)期藥品回收活動(dòng),
二、現(xiàn)場(chǎng)宣傳食品藥品安全知識(shí),
三、現(xiàn)場(chǎng)藥品真?zhèn)舞b別咨詢,
四、測(cè)量血壓及安全用藥咨詢,
五、考察廣康藥店規(guī)范化建設(shè),
六、現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)卷調(diào)查。
活動(dòng)地點(diǎn)定在大溪鎮(zhèn)人口較集中、流動(dòng)較頻繁的菜場(chǎng)附近,活動(dòng)中有邀請(qǐng)了對(duì)中藥真?zhèn)舞b別很有研究的藥監(jiān)局林老師及廣康藥店的兩名員工參與本次活動(dòng)。此外,當(dāng)?shù)劓?zhèn)政府、大溪中學(xué)也積極配合此次活動(dòng),各個(gè)小組分別與大溪中學(xué)志愿者相互配對(duì),這很好地將大學(xué)生的專業(yè)優(yōu)勢(shì)和高中生的語(yǔ)言溝通優(yōu)勢(shì)相結(jié)合。活動(dòng)中,很多老百姓都主動(dòng)上前咨詢食品安全有關(guān)問(wèn)題,并領(lǐng)取了有關(guān)的宣傳資料,更有幾位路過(guò)的司機(jī)特意停車來(lái)詢問(wèn)并領(lǐng)取宣傳資料,通過(guò)與當(dāng)?shù)乩习傩彰鎸?duì)面的交流,老百姓進(jìn)一步了解了食品藥品安全的重要性及有關(guān)知識(shí)。有一位接受調(diào)查的居民表示:“這樣的宣傳活動(dòng)很好,很貼近我們老百姓的生活,對(duì)我們很有好處,是應(yīng)該多搞搞,我們肯定會(huì)支持你們的。”
通過(guò)今天的調(diào)查,我們初步了解了當(dāng)?shù)貙?duì)于食品藥品安全的認(rèn)識(shí)程度,也了解到當(dāng)?shù)氐娜罕妼?duì)于家庭過(guò)期藥品回收的意識(shí)淡薄,部分群眾對(duì)回收藥品的目的的認(rèn)識(shí)有誤差,認(rèn)為回收的藥品將被重復(fù)利用,這使我們感到開(kāi)展類似活動(dòng)的必要性和重要性,引導(dǎo)群眾樹(shù)立正確的安全意識(shí),切實(shí)保證人民群眾用藥安全,我們?cè)诮酉聛?lái)的幾天中將進(jìn)一步協(xié)助當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)部門(mén)開(kāi)展有關(guān)提高人民群眾對(duì)于食品藥品安全意識(shí)的活動(dòng)。
本次活動(dòng)在當(dāng)?shù)劓?zhèn)政府、廣康藥店、大溪中學(xué)及廣大百姓的大力支持和配合下順利完成所有的活動(dòng)內(nèi)容,尤其大溪中學(xué)的同學(xué)們的參與為我們活動(dòng)開(kāi)展提供了很多方便和幫助。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇5
根據(jù)縣教育局有關(guān)文件精神,為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),扎扎實(shí)實(shí)地推進(jìn)食品工程的實(shí)施,我校在全校開(kāi)展了食品安全宣傳活動(dòng)。
現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下:
一、總體要求
在食品安全宣傳活動(dòng)中,認(rèn)真貫徹市教育局有關(guān)文件的精神和要求,堅(jiān)持以人為本,人民至上,安全為天的宣傳導(dǎo)向,注重宣傳實(shí)際效果;堅(jiān)持普法教育與普及食品安全科學(xué)知識(shí)相結(jié)合,提高全校師生參與意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí);確保食品安全,無(wú)事故發(fā)生。
食品安全宣傳的主題是:共建誠(chéng)信家園,同鑄食品安全我校擬定的宣傳用語(yǔ)是:“共建誠(chéng)信家園,同鑄食品安全”
二、活動(dòng)內(nèi)容
宣傳了有關(guān)食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí)。
三、主要形式
按照“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生”的要求,根據(jù)實(shí)施食品放心工程的特點(diǎn),結(jié)合本地、本校實(shí)際,充分利用廣播、黑板報(bào)等學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式進(jìn)行廣泛、生動(dòng)的宣傳。
。ㄒ唬┏鲆黄陉P(guān)于食品安全黑板報(bào)。
。ǘ┩ㄟ^(guò)晨會(huì)、升旗儀式等形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行了食品安全科普知識(shí)教育。
(三)組織學(xué)生參加網(wǎng)上食品安全知識(shí)有獎(jiǎng)競(jìng)賽。
。ㄋ模┰鰪(qiáng)了學(xué)生對(duì)食品安全責(zé)任意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。
四、幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)
。ㄒ唬┚慕M織,形成了工作合力。
學(xué)校各處室高度重視食品安全宣傳活動(dòng),加強(qiáng)了協(xié)調(diào),密切配合,確保了宣傳周活動(dòng)內(nèi)容落實(shí)、效果明顯。
。ǘ┩怀鲋黝},注重了宣傳效果。
各班根據(jù)各自實(shí)際情況,向?qū)W生開(kāi)展了形式多樣、富有成效的宣傳活動(dòng);學(xué)校布展宣傳專欄等形式大力宣傳食品安全知識(shí)。
。ㄈ⿲W(xué)校成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,按照通知要求,結(jié)合自身工作特點(diǎn),制定細(xì)致、符合實(shí)際的宣傳活動(dòng)工作方案。
宣傳結(jié)束后,能將本次宣傳活動(dòng)開(kāi)展情況及時(shí)匯總,及時(shí)總結(jié)。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇6
為了深入宣傳貫徹關(guān)于安全生產(chǎn)系列重要指示精神、市食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)工作方案》和《興安盟食品藥品監(jiān)督管理局開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)實(shí)施方案》文件精神,并積極響應(yīng)上級(jí)的號(hào)召認(rèn)真投入"安全生產(chǎn)月"活動(dòng)中。依照我局制定的方案計(jì)劃,現(xiàn)將工作開(kāi)展情況總結(jié)如下:
一、開(kāi)展學(xué)習(xí)關(guān)于安全生產(chǎn)重要講話精神
組織本局食品、藥品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人和安全管理人員40余人,認(rèn)真學(xué)習(xí)了關(guān)于安全生產(chǎn)重要講話精神。同時(shí),以“強(qiáng)化紅線意識(shí),促進(jìn)安全發(fā)展”為主題,宣傳安全生產(chǎn)工作的重要作用和現(xiàn)實(shí)意義,提高了食品、藥品生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)人員對(duì)安全生產(chǎn)工作的認(rèn)識(shí)。加強(qiáng)干部職工安全生產(chǎn)教育,全面部署在食品藥品行業(yè)中廣泛開(kāi)展安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn),增強(qiáng)干部職工安全意識(shí),提高安全素質(zhì)。
二、開(kāi)展隱患排查活動(dòng)
。ㄒ唬┦称飞a(chǎn)
深入食品生產(chǎn)企業(yè),對(duì)企業(yè)安全生產(chǎn)培訓(xùn)工作,以及防止使用非食品原料、來(lái)源不明原料,防止濫用食品添加劑等風(fēng)險(xiǎn)防范工作情況進(jìn)行了全面排查。排查中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別企業(yè)存在食品添加劑未按規(guī)定貯存,使用標(biāo)識(shí)不符合要求的食品原料及食品添加劑等現(xiàn)象,并對(duì)上述現(xiàn)象當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行了糾正或下達(dá)了整改意見(jiàn)。對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)實(shí)際工作起到了督促、推動(dòng)作用。
。ǘ┧幤飞a(chǎn)
市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)內(nèi)的兩家藥品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了檢查,并針對(duì)安全生產(chǎn)落實(shí)到每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)上進(jìn)行了監(jiān)督。檢查中發(fā)現(xiàn)藥品生產(chǎn)企業(yè)存在以下兩點(diǎn)問(wèn)題:
1、君喆氣體有限公司存在上游供貨方資質(zhì)索取不齊全的問(wèn)題,我局工作人員已下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)。
2、檢查市怡生堂藥業(yè)有限公司存在以下幾點(diǎn)問(wèn)題:一是生產(chǎn)車間內(nèi)的干粉滅火器維修日期為4月18日,未進(jìn)行年檢;二是潤(rùn)藥機(jī)和干燥機(jī)的壓力表未年檢;三是凈選間的工作人員佩戴手飾;四是生產(chǎn)車間的中轉(zhuǎn)間頂棚損壞;五是封口機(jī)清潔不合格;六是原料庫(kù)防鼠、防潮設(shè)施不合格;七是庫(kù)房?jī)?nèi)為設(shè)立待驗(yàn)區(qū)、不合格品區(qū),存在混放跡象;八是企業(yè)自檢、人員培訓(xùn)、從業(yè)人員健康檔案未建立。針對(duì)這些問(wèn)題我局工作人員已下達(dá)了限期責(zé)令改正通知書(shū)。
三、發(fā)展目標(biāo)
在今后的工作中,我們將繼續(xù)認(rèn)真履行關(guān)于安全生產(chǎn)系列重要指示精神和賦予我們的監(jiān)管職責(zé),全面落實(shí)上級(jí)精神和要求,并在鞏固成果的基礎(chǔ)上,抓住薄弱環(huán)節(jié),進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí),提高工作素質(zhì),加大監(jiān)管力度使企業(yè)真正的認(rèn)識(shí)到安全生產(chǎn)的重要性,同時(shí)也是為保護(hù)消費(fèi)者安全健康消費(fèi)和全市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇7
為了進(jìn)一步普及食品藥品安全知識(shí),宣傳食品藥品安全法規(guī),增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品藥品安全的參與意識(shí),結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,6月17日至7月31日,鄉(xiāng)食品藥品安全管理站組織農(nóng)業(yè)、工商、衛(wèi)生、教育等相關(guān)部門(mén),廣泛深入地開(kāi)展了食品藥品安全宣傳月活動(dòng),取得了較好的社會(huì)效果,現(xiàn)總結(jié)如下:
一、 周密部署,精心組織
為確保本次食品藥品安全宣傳月活動(dòng)收到實(shí)效,鄉(xiāng)食品藥品安全管理站認(rèn)真起草了(彈前鄉(xiāng)XX年度食品藥品安全宣傳月活動(dòng)實(shí)施方案)(以下簡(jiǎn)稱(實(shí)施方案)),并向主要領(lǐng)導(dǎo)作了匯報(bào)。鄉(xiāng)黨委政府對(duì)食品安全宣傳月活動(dòng)高度重視,要求各有關(guān)部門(mén)精心組織好宣傳月活動(dòng),加強(qiáng)協(xié)調(diào),密切配合,確保宣傳收到實(shí)效。各成員單位根據(jù)(實(shí)施方案),分別明確了分管領(lǐng)導(dǎo)以及具體實(shí)施人員,為開(kāi)展好此次宣傳月活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、內(nèi)容豐富,效果明顯
按照總體部署,鄉(xiāng)農(nóng)技站、工商、衛(wèi)生等部門(mén)結(jié)合部門(mén)實(shí)際,組織開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品藥品安全宣傳活動(dòng)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),宣傳月期間,通過(guò)采取板報(bào)、宣傳標(biāo)語(yǔ)以及上街、下鄉(xiāng),進(jìn)校園、入農(nóng)戶宣傳等形式,積極開(kāi)展食品藥品安全知識(shí)“四進(jìn)七個(gè)一”活動(dòng),通過(guò)宣傳活動(dòng),在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)進(jìn)一步普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全鄉(xiāng)上下,逐步形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
三、重點(diǎn)突出,組織嚴(yán)密
各有關(guān)單位積極組織開(kāi)展了一系列食品藥品安全宣傳活動(dòng)。
一是組織開(kāi)展集中宣傳活動(dòng)。6月17日,管理站會(huì)組織衛(wèi)生、工商、農(nóng)業(yè)等相關(guān)部門(mén)在集市開(kāi)展“食品藥品安全同關(guān)注,和諧社會(huì)共創(chuàng)建”為主題的大型宣傳咨詢活動(dòng)。通過(guò)設(shè)置展板、發(fā)放宣傳資料等形式,認(rèn)真開(kāi)展食品藥品安全咨詢和法律宣傳,熱心地為群眾解答有關(guān)食品藥品安全的各種問(wèn)題。
二是進(jìn)行食品藥品安全教育,食品安全宣傳走進(jìn)校園。6至7月份,小學(xué)中學(xué)組織開(kāi)展了“食品藥品安全知識(shí)進(jìn)校園”宣傳活動(dòng),利用板報(bào)、廣播、掛圖、懸掛標(biāo)語(yǔ)、橫幅等多種形式,向全鄉(xiāng)中小學(xué)生宣傳了(中華人民共和國(guó)食品安全法)、(青少年的營(yíng)養(yǎng))等,按照“四進(jìn)七個(gè)一”活動(dòng)要求,給各校師生講授了一堂生動(dòng)的“食品安全”課。使學(xué)生能夠掌握基本的食品安全知識(shí)和養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。同時(shí),積極配合衛(wèi)生、工商等部門(mén)加大對(duì)食堂的日常管理,確保廣大師生用餐安全;對(duì)學(xué)校周邊擺攤設(shè)點(diǎn)給予了取締,并且教育學(xué)生購(gòu)買(mǎi)放心食品、安全食品。
盡管本次食品藥品安全宣傳月活動(dòng)取得了一定成績(jī),但也存在一些問(wèn)題,主要表現(xiàn)在:一是宣傳范圍局限。由于受到條件、經(jīng)費(fèi)、人員等因素限制,宣傳的深度和廣度不夠,沒(méi)有真正做到最基層的老百姓家喻戶曉、人人皆知。二是宣傳形式單一。目前的宣傳形式僅停留在咨詢、講座、發(fā)放宣傳材料上。對(duì)此,需在以后的工作中積極改進(jìn)。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇8
為規(guī)范散裝食品流通市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,防止食品安全事故的發(fā)生,根據(jù)《浦北縣食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)2018年元旦春節(jié)期間全縣流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治工作方案的通知》(浦食藥監(jiān)發(fā)〔20xx〕120號(hào))文件的精神及要求,結(jié)合我縣實(shí)際情況,我縣積極開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng),進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)的防范工作。現(xiàn)就此次專項(xiàng)整治工作開(kāi)展情況總結(jié)如下:
一、加大監(jiān)督檢查力度。市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶及部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校小賣部經(jīng)營(yíng)戶等安全意識(shí)低,衛(wèi)生條件差、食品經(jīng)營(yíng)不規(guī)范,食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患大。根據(jù)轄區(qū)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶及部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校小賣部經(jīng)營(yíng)戶質(zhì)量安全現(xiàn)狀,加強(qiáng)日常監(jiān)管、監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),依法處置發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。
二、嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。要推進(jìn)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶及部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校小賣部經(jīng)營(yíng)戶建立基本的質(zhì)量安全管理制度,監(jiān)督其嚴(yán)格落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,對(duì)其銷售的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé),對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)。加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)全過(guò)程的監(jiān)督,不得采購(gòu)“三無(wú)產(chǎn)品”。采購(gòu)的食品應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,定期對(duì)銷售的食品委托有資質(zhì)的法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。
三、檢查情況及結(jié)果。本次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員241人次,出動(dòng)執(zhí)法車輛76車次,檢查企業(yè)90家。共發(fā)現(xiàn)無(wú)證經(jīng)營(yíng)2家,未能提供出廠檢驗(yàn)報(bào)告合格證或其他合格證明的7家,未有相對(duì)應(yīng)的的“三防”措施的2家,食品與非食品混亂擺放1家,其余的未發(fā)現(xiàn)安全隱患。
通過(guò)開(kāi)展元旦春節(jié)全縣流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)檢查,及時(shí)排除了食品安全隱患,加強(qiáng)了食品安全宣傳,提高了食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全責(zé)任意識(shí)和消費(fèi)者的食品消費(fèi)安全意識(shí),有效進(jìn)一步規(guī)范流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)秩序。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇9
為切實(shí)保障廣大人民群眾節(jié)日期間飲食消費(fèi)安全,在20xx年春節(jié)及“兩會(huì)”到來(lái)之際,勐糯市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展了一次食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。
執(zhí)法人員先后深入轄區(qū)內(nèi)商場(chǎng)超市、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、食雜店、食品加工小作坊、餐飲服務(wù)場(chǎng)所以及街頭食品攤點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地檢查,重點(diǎn)針對(duì)持證亮照經(jīng)營(yíng)、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員資質(zhì)、落實(shí)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品加工操作以及建立食品安全管理制度等方面進(jìn)行了仔細(xì)查驗(yàn)。著力打擊制售假冒偽劣、經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期、變質(zhì)、“三無(wú)”產(chǎn)品、預(yù)包裝食品標(biāo)簽不合格、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品等違法經(jīng)營(yíng)行為。對(duì)存在食品過(guò)期、不符合食品衛(wèi)生安全要求等食品安全隱患的單位,責(zé)令其限期整改,并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)銷毀,積極引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法規(guī)范經(jīng)營(yíng),確保人民群眾吃上安全放心的食品。
此次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員6人次,執(zhí)法車輛2臺(tái)次,共檢查經(jīng)營(yíng)單位23戶,未發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法問(wèn)題。通過(guò)檢查,進(jìn)一步增強(qiáng)了食品經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任意識(shí)和食品安全意識(shí),積極創(chuàng)造安全放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇10
為進(jìn)一步做好元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管,嚴(yán)防重大食品安全事故發(fā)生,切實(shí)保障全區(qū)人民群眾歡度“兩節(jié)”,丹山鎮(zhèn)黨委政府高度重視,精心組織,周密部署,落實(shí)措施,確保了節(jié)日期間廣大人民群眾身體健康和生命安全。現(xiàn)總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任
“兩節(jié)”期間食品消費(fèi)集中,事故易發(fā)多發(fā),加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,對(duì)于保障人民群眾平安過(guò)節(jié),維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,促進(jìn)節(jié)日經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展意義重大、責(zé)任重大。我鎮(zhèn)食安委各成員單位高度重視,把確!皟晒(jié)”期間食品安全作為當(dāng)前重要工作抓緊抓好,進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。一是履行食品藥品安全安全委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé),各單位部門(mén)以及各村(居)對(duì)應(yīng)各自職責(zé)范圍,明確責(zé)任,確保工作落實(shí)到實(shí)處、見(jiàn)到實(shí)效。二是加強(qiáng)節(jié)假日期間的值班值守,落實(shí)值班人員崗位責(zé)任制,確保信息暢通。三是制定了食品安全應(yīng)急處置預(yù)案,一旦發(fā)生食品安全事故,立即按照食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的要求,啟動(dòng)應(yīng)急機(jī)制,及時(shí)、有效、妥善處置。
二、加強(qiáng)宣傳教育,提高意識(shí)
針對(duì)節(jié)日期間人員集中聚餐多的特點(diǎn),將食品安全宣傳作為監(jiān)管工作的重要抓手,嚴(yán)格按照省市區(qū)疫情防控要求落實(shí)相關(guān)措施,加大了《食品安全法》、《管理法》等相關(guān)法律法規(guī)的宣傳力度,充分利用鎮(zhèn)村組微信群、“人文丹山”公眾號(hào)、文藝匯演、文明勸導(dǎo)、院壩會(huì)、村村通廣播等多種形式開(kāi)展廣泛宣傳,增強(qiáng)了廣大消費(fèi)者、從業(yè)人員的自我保護(hù)能力和食品安全意識(shí)。廣泛動(dòng)員群眾加入食品安全信息員、監(jiān)督員隊(duì)伍,發(fā)現(xiàn)食品安全違法線索并及時(shí)組織核查,營(yíng)造“人人關(guān)心食品安全、家家享受健康生活”良好共治氛圍。
三、強(qiáng)化監(jiān)管力度,排查隱患
針對(duì)“兩節(jié)”期間消費(fèi)特點(diǎn),認(rèn)真開(kāi)展監(jiān)督檢查,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位依法依規(guī)開(kāi)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。一是對(duì)食品生產(chǎn)及流通環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)開(kāi)展督查,未發(fā)現(xiàn)違法使用非食品原料、超范圍超限量使用食品添加劑以及摻雜摻假生產(chǎn)加工食品行為。二是重點(diǎn)檢查了大米、保健食品、校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位,未發(fā)現(xiàn)大米重金屬超標(biāo)、保健品虛假宣傳、校園及其周邊銷售“三無(wú)”、過(guò)期食品等問(wèn)題。三是對(duì)餐飲行業(yè)餐具清洗、消毒、保潔、原輔材料的購(gòu)進(jìn)與儲(chǔ)存等進(jìn)行檢查,未發(fā)現(xiàn)構(gòu)成隱患的環(huán)節(jié)。四是加強(qiáng)了“年夜飯”、農(nóng)家宴以及其他群體性聚餐承辦者食物制作流程的監(jiān)督指導(dǎo)工作,鎮(zhèn)域范圍內(nèi)未發(fā)生群體性食物中毒事件。
四、開(kāi)展專項(xiàng)檢查,嚴(yán)厲打擊
鎮(zhèn)執(zhí)法辦聯(lián)合派出所、市場(chǎng)監(jiān)管所等部門(mén),以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐飲經(jīng)營(yíng)單位、農(nóng)村“壩壩宴”、學(xué)校食堂、敬老院食堂等場(chǎng)所為重點(diǎn),對(duì)酒類、食用油、冷凍食品、糧食加工品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、肉制品等重點(diǎn)品種和節(jié)令熱銷食品進(jìn)行專項(xiàng)檢查,未發(fā)現(xiàn)食品違法法規(guī)行為。按照省、市有關(guān)要求組織開(kāi)展了食品安全隱患排查,嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理規(guī)定。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇11
為認(rèn)真做好春節(jié)期間藥品及食品安全監(jiān)管工作,凈化市場(chǎng)環(huán)境,確保廣大人民群眾過(guò)上歡樂(lè)祥和的節(jié)日,根據(jù)《梨園鄉(xiāng)20xx年“兩節(jié)”期間食品藥品專項(xiàng)檢查工作方案》精神,我鄉(xiāng)各部門(mén)努力協(xié)調(diào),齊抓共管,認(rèn)真查處,確保了全鄉(xiāng)藥品及食品安全工作順利開(kāi)展,并且積極做好春節(jié)期間的藥品及食品安全總結(jié)工作。
一、及時(shí)部署,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
為了做好藥品及食品安全監(jiān)管工作,20xx年12月27日,鄉(xiāng)政府召開(kāi)了全鄉(xiāng)藥品及食品安全工作會(huì)議。會(huì)議要求政府相關(guān)部門(mén)要根據(jù)個(gè)子的只能要求,及時(shí)部署春節(jié)期間藥品及食品安全工作,制訂出切實(shí)可行的監(jiān)督檢查方案,并認(rèn)真組織實(shí)施。同時(shí)要求各部門(mén)加大藥品及食品安全相關(guān)法律法規(guī)、有關(guān)知識(shí)的宣傳力度,提高廣大人民群眾的自我保護(hù)意識(shí)和辨別假冒偽劣藥品及食品的能力。各部門(mén)要加大節(jié)日期間藥品及食品的巡查檢查力度,加大執(zhí)法查出力度,堅(jiān)決打擊制售有毒、有害及假劣食品藥品的違法行為,落實(shí)各項(xiàng)藥品及食品安全工作措施。
二、明確重點(diǎn),加強(qiáng)督查
根據(jù)省上級(jí)部門(mén)的要求,我鄉(xiāng)結(jié)合實(shí)際,將檢查重點(diǎn)放在農(nóng)藥店、小餐飲、超市、學(xué)校食品及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上。春節(jié)期間,鄉(xiāng)政府組織安辦,對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)藥店、小餐飲、超市、學(xué)校食品及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等展開(kāi)了食品安全大檢查。工作組檢查了各經(jīng)營(yíng)主體的衛(wèi)生許可證,各類食品從業(yè)人員的健康證,對(duì)無(wú)證人員提出警告,要求立即按照相關(guān)規(guī)定補(bǔ)辦。工作組還指導(dǎo)各經(jīng)營(yíng)主體對(duì)臟、亂、差的整改。春節(jié)期間,我鄉(xiāng)食安辦共出動(dòng)檢查人員12人次,檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)1個(gè)、大小副食品經(jīng)營(yíng)店8個(gè)、餐館2個(gè)、學(xué)校食堂1所。有力地規(guī)范了藥品及食品市場(chǎng)秩序。
三、廣泛宣傳,加強(qiáng)防范
在強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管的同時(shí),政府各部門(mén)加強(qiáng)對(duì)藥品及食品安全的宣傳教育。一是通過(guò)各村的三職干部,向廣大群眾廣泛宣傳藥品及食品安全政策法規(guī),宣傳藥品及食品安全常識(shí),增強(qiáng)公眾的藥品及食品安全和自我保護(hù)意識(shí)。二是將宣傳融入到監(jiān)督檢查工作中。做到邊檢查,邊宣傳,宣傳中檢查,檢查中宣傳,檢查與宣傳相互融合、相互促進(jìn)。通過(guò)各種形式的宣傳,營(yíng)造良好的藥品及食品安全氛圍。
四、加強(qiáng)信息溝通,認(rèn)真落實(shí)節(jié)日期間的值班制度
春節(jié)期間,加強(qiáng)了值班、考勤,信息上報(bào)工作,落實(shí)了請(qǐng)示報(bào)告制度,保證了各種通訊暢通。食品安全協(xié)管員和食品安全信息員均切實(shí)履行好了職責(zé),及時(shí)了解藥品及食品安全情況,切實(shí)落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,堅(jiān)決杜絕了各類責(zé)任事故的發(fā)生。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇12
20xx年以來(lái),我社區(qū)在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,結(jié)合我社區(qū)的實(shí)際情況,有組織、有步驟地深入開(kāi)展食品藥品安全工作,全面實(shí)施食品藥品安全檢查,積極營(yíng)造放心消費(fèi)、安全的食品藥品環(huán)境,保障人民群眾身體健康和生命安全,取得了一定成效,我社區(qū)20xx年以來(lái)無(wú)食品藥品安全事故發(fā)生,F(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下:
一、落實(shí)責(zé)任,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)
為了全面抓好食品藥品安全工作,并將工作落實(shí)到人。為此,我社區(qū)及時(shí)成立了食品安全委員會(huì),書(shū)記李永紅擔(dān)任組長(zhǎng),成員由社區(qū)干部、網(wǎng)格員、居民小組長(zhǎng)組成,同時(shí)對(duì)食品安全監(jiān)督協(xié)管員及信息員制度進(jìn)行了細(xì)化,完善了食品安全相關(guān)應(yīng)急預(yù)案。
二、建立制度
為了使食品藥品安全工作順利開(kāi)展并取得實(shí)效,我社區(qū)根據(jù)食品安全委員會(huì)的工作要求,完善了各類管理制度和考核制度,一是建立了例會(huì)制度,堅(jiān)持一月一次例會(huì),使食品安全工作有計(jì)劃、有要求、有步驟地順利開(kāi)展;二是建立定期與不定期檢查制度,采用集中和分散、定期和不定期、重大活動(dòng)和平時(shí)抽查、專項(xiàng)檢查與日常檢查相結(jié)合的方法,對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有消費(fèi)場(chǎng)所進(jìn)行檢查,20xx年以來(lái)共組織食品藥品監(jiān)督檢查11次,做到了一月一巡,先后對(duì)超市、餐飲企業(yè)、小攤販、藥店、小作坊、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等涉及到群眾消費(fèi)和服務(wù)質(zhì)量環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查,從源頭上控制了食品藥品質(zhì)量安全,維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益;三是建立了監(jiān)督制度,為了消費(fèi)者權(quán)益能得到及時(shí)的保護(hù),消費(fèi)糾紛得到及時(shí)的處理,我社區(qū)及時(shí)對(duì)外公開(kāi)了食品藥品監(jiān)督舉報(bào)電話,同時(shí)食藥所實(shí)行坐班制負(fù)責(zé)接待、受理、回復(fù)和處理群眾的投訴以及來(lái)信來(lái)訪。
三、明確目標(biāo),加大整治
1、日常監(jiān)管。今年以來(lái),我社區(qū)結(jié)合食藥安全點(diǎn)多、面廣、線長(zhǎng)的特點(diǎn),采取主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)一線抓的辦法,結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查工作要求,對(duì)轄區(qū)內(nèi)各類食藥經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)排查,建立底冊(cè),掌握情況。
2、節(jié)日期間食品安全檢查。為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在元旦、春節(jié)、清明、“五一”、國(guó)慶等節(jié)日期間,我社區(qū)提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員,并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé)。同時(shí)在節(jié)前組織人員對(duì)轄區(qū)的小餐飲、小作坊、小商店、小攤販等進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,檢查的重點(diǎn)是衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況。通過(guò)檢查,部分經(jīng)營(yíng)戶仍然存在操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,食品處理區(qū)與相關(guān)場(chǎng)所混在一起,“三防”設(shè)施缺少?zèng)]有證照等等。
四、提高認(rèn)識(shí),強(qiáng)化宣傳
為了使食品安全工作全面推開(kāi),我社區(qū)從提高群眾和經(jīng)營(yíng)業(yè)主的思想認(rèn)識(shí)著手,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)業(yè)主自律規(guī)范、經(jīng)營(yíng)主體誠(chéng)信、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經(jīng)營(yíng)理念。通過(guò)板報(bào)、標(biāo)語(yǔ)電子LED屏、發(fā)放宣傳資料等載體,向居民普及營(yíng)養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識(shí),大力宣傳貫徹實(shí)施食品藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和有關(guān)政策,提高群眾遵法守法的自覺(jué)性和依法維權(quán)的意識(shí)。
通過(guò)此次全面詳細(xì)的檢查,轄區(qū)內(nèi)的食品安全形勢(shì)總體良好,但也存在一些不足之處,食品安全監(jiān)管工作任重道遠(yuǎn),我們將更進(jìn)一步加強(qiáng)檢查和監(jiān)管力度,充分發(fā)揮社區(qū)監(jiān)督作用,保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇13
為確保我鄉(xiāng)20xx年元旦春節(jié)期間節(jié)日市場(chǎng)食品藥品安全,確保元旦春節(jié)期間人民群眾飲食用藥安全,根據(jù)天?h食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于開(kāi)展春節(jié)期間食品安全監(jiān)督檢查工作的通知》(天食安辦發(fā)〔20xx〕1號(hào))天祝藏族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于加強(qiáng)20xx年元旦春節(jié)期間節(jié)日市場(chǎng)食品藥品安全監(jiān)管工作的通知》(天食藥監(jiān)發(fā)〔20xx〕382號(hào))精神,結(jié)合實(shí)際,積極開(kāi)展了監(jiān)督檢查,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下。
一、提高認(rèn)識(shí),精心組織
鄉(xiāng)政府高度重視春節(jié)期間食品藥品安全工作,強(qiáng)化對(duì)重大時(shí)段和重大節(jié)日期間食品藥品安全重要性和風(fēng)險(xiǎn)隱患緊迫性的認(rèn)識(shí),認(rèn)真學(xué)習(xí)和落實(shí)省市縣關(guān)于加強(qiáng)春節(jié)期間食品藥品安全工作的安排部署精神,并在全鄉(xiāng)安全工作會(huì)議上做了專題部署,組織成立了專門(mén)食品藥品安全檢查工作小組,印發(fā)了《關(guān)于認(rèn)真做好20xx年元旦春節(jié)期間食品藥品安全工作的通知》,進(jìn)一步明確了食品藥品安全工作重點(diǎn)、工作目標(biāo)、各自職責(zé)及責(zé)任要求,確保了春節(jié)期間食品藥品安全工作全面有序推進(jìn)。鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)管所結(jié)合部署要求,按照縣鄉(xiāng)確定的“全覆蓋、零容忍、嚴(yán)執(zhí)法、重實(shí)效”的工作目標(biāo),明確了檢查重點(diǎn)、檢查方式、具體任務(wù),制定了具體措施、檢查導(dǎo)向,強(qiáng)化食品藥品安全主體責(zé)任,推進(jìn)屬地監(jiān)管責(zé)任落實(shí)。突出重點(diǎn)、統(tǒng)籌兼顧,全面、系統(tǒng)、徹底地排查治理各類隱患,整治突出問(wèn)題,依法嚴(yán)格查處食品藥品領(lǐng)域內(nèi)各類違法行為,夯實(shí)安全經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ),堅(jiān)決杜絕食品藥品安全事故發(fā)生,確保廣大人民群眾飲食用藥安全,維護(hù)全鄉(xiāng)食品藥品安全形式持續(xù)穩(wěn)定。
二、強(qiáng)化措施,全面檢查
專門(mén)工作組采取拉網(wǎng)式檢查與隨機(jī)抽查相結(jié)合,問(wèn)題查處整改與指導(dǎo)教育相結(jié)合,綜合推進(jìn)與專項(xiàng)整治、日常監(jiān)管與重點(diǎn)保障相結(jié)合的方式,對(duì)全鄉(xiāng)食品流通、餐飲服務(wù)(農(nóng)戶自辦宴席)、藥品流通、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品等重點(diǎn)領(lǐng)域集中力量、集中時(shí)間開(kāi)展監(jiān)管整治工作。一是食品流通環(huán)節(jié)。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)證照、經(jīng)營(yíng)條件、貨源追溯、進(jìn)貨查驗(yàn)和食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)出準(zhǔn)入證明制度落實(shí)情況。強(qiáng)化散(裸)裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理。加大對(duì)重點(diǎn)品種的監(jiān)督抽檢力度,重點(diǎn)查處來(lái)源不明的水產(chǎn)品、冷凍食品和無(wú)證小作坊加工的鹵肉、麻花、饅頭、糕點(diǎn)等節(jié)日大宗消費(fèi)食品以及“五無(wú)”、過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣、“傍名牌”食品等違法行為。二是餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席、流動(dòng)餐車、學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))等餐飲單位的檢查,特別加大節(jié)日期間集體聚餐的巡查力度,防止出現(xiàn)監(jiān)管空白。重點(diǎn)檢查原料進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度落實(shí)、加工操作、洗消保潔等情況。嚴(yán)厲打擊采購(gòu)、使用病死毒死或死因不明的畜禽動(dòng)物及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為。三是藥品使用環(huán)節(jié)。重點(diǎn)檢查醫(yī)療機(jī)構(gòu)從非法渠道購(gòu)銷、超范圍經(jīng)營(yíng)、不按規(guī)定儲(chǔ)存、運(yùn)輸、安全管理疫苗、生物制品、終止妊娠藥品等違法違規(guī)行為。重點(diǎn)突出票、賬、貨、檢驗(yàn)報(bào)告等不一致違法違規(guī)行為,未按要求使用處方藥、含特殊藥品復(fù)方制劑等國(guó)家有明確管理規(guī)定的藥品,以及藥品儲(chǔ)存管理方面的不規(guī)范行為。四是醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)使用環(huán)節(jié)。嚴(yán)厲打擊以“講座”、“體驗(yàn)式”銷售等形式從事醫(yī)療器械宣傳銷售的違法違規(guī)行為;嚴(yán)厲打擊非法經(jīng)營(yíng)無(wú)注冊(cè)證、無(wú)合格證明、過(guò)期、失效、淘汰的醫(yī)療器械的違法違規(guī)行為;嚴(yán)厲打擊超范圍經(jīng)營(yíng)體外診斷試劑的違法違規(guī)行為;嚴(yán)禁出現(xiàn)違反儲(chǔ)存管理標(biāo)準(zhǔn)和要求的不規(guī)范現(xiàn)象。五是保健食品和化妝品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)。對(duì)保健食品市場(chǎng)進(jìn)行徹底清理檢查,嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),堅(jiān)決查處在我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)以舉辦養(yǎng)生講座、會(huì)議座談等形式直接或變相向消費(fèi)者銷售假劣保健食品的違法行為,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。重點(diǎn)檢查各經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)化妝品市場(chǎng)情況,重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)戶索證索票、產(chǎn)品質(zhì)量、進(jìn)貨渠道、標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)。堅(jiān)持做到票、貨、標(biāo)識(shí)完全一致,進(jìn)貨渠道正規(guī),嚴(yán)格查處假冒偽劣化妝品上市銷售。六是開(kāi)展食藥領(lǐng)域安全隱患綜合整治。積極開(kāi)展食藥領(lǐng)域矛盾隱患、環(huán)境問(wèn)題、安全隱患等方面的排查和整治,切實(shí)解決食藥領(lǐng)域安全監(jiān)管、維護(hù)穩(wěn)定、環(huán)境保護(hù)、服務(wù)群眾、干部監(jiān)管、穩(wěn)定市場(chǎng)等方面存在的問(wèn)題,全民推進(jìn)食品藥品安全監(jiān)管工作出成效。
三、明確重點(diǎn),強(qiáng)化監(jiān)督
一是突出主體責(zé)任,鞏固安全基礎(chǔ)。促進(jìn)落實(shí)各經(jīng)營(yíng)主體的主體責(zé)任。采取“經(jīng)營(yíng)戶或主體責(zé)任者自查、監(jiān)管部門(mén)專項(xiàng)檢查,分級(jí)管理、條塊結(jié)合”和“誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,監(jiān)管所與經(jīng)營(yíng)戶或安全主體責(zé)任者同步展開(kāi),檢查覆蓋面達(dá)100%。各食品流通經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格按照《甘肅省食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自查管理辦法(試行)》(20xx年4月21日)規(guī)定和要求,對(duì)照天?h統(tǒng)一印制的《食品經(jīng)營(yíng)戶自查登記表》所列自查標(biāo)準(zhǔn)和條件,認(rèn)真逐項(xiàng)開(kāi)展自查,對(duì)存在的問(wèn)題采取措施快速進(jìn)行整改,凡是自查不認(rèn)真或消費(fèi)者投訴的問(wèn)題,自查后發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題沒(méi)有很好整改的,鄉(xiāng)監(jiān)管所跟蹤督查或檢查發(fā)現(xiàn)后將嚴(yán)肅予以處罰。確保全鄉(xiāng)食品藥品安全依靠主體責(zé)任的落實(shí)和規(guī)范誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)得到進(jìn)一步鞏固。二是強(qiáng)化聚餐管理,確保食藥安全。鄉(xiāng)監(jiān)管所督促指導(dǎo)各村各單位自覺(jué)強(qiáng)化內(nèi)部安全管理,主動(dòng)完善各類安全防范措施,規(guī)范家庭、單位食堂、流動(dòng)餐廳加工操作和經(jīng)營(yíng)行為。監(jiān)管所按照《旦馬鄉(xiāng)農(nóng)村自辦宴席和流動(dòng)餐廳月三一聯(lián)系制度》積極掌握農(nóng)戶自辦宴席,認(rèn)真監(jiān)督指導(dǎo)農(nóng)戶自辦宴席。積極動(dòng)員各村協(xié)管員指導(dǎo)農(nóng)戶嚴(yán)格按照甘肅省食品安全委員會(huì)辦公室印發(fā)的《甘肅省農(nóng)村集體聚餐食品安全管理辦法(試行)》的通知(甘食安辦發(fā)〔20xx〕26號(hào))要求,做好報(bào)批、自律,把好食品采購(gòu)關(guān)、履行好安全管理各項(xiàng)措施,確保做到無(wú)一戶農(nóng)戶自辦宴席漏登漏監(jiān)。三是大造宣傳聲勢(shì),營(yíng)造良好氛圍。充分利用廣播、板報(bào)、短信微信、印制宣傳品等各種媒體加強(qiáng)法律法規(guī)和安全知識(shí)的宣傳普及力度,利用各村黨員冬訓(xùn)開(kāi)展食品藥品安全宣傳12場(chǎng)次,短信發(fā)布節(jié)日期間食品藥品安全消費(fèi)警示2條,印發(fā)《旦馬鄉(xiāng)農(nóng)戶自辦宴席或流動(dòng)餐廳管理規(guī)定要點(diǎn)》宣傳資料300多份,在全社會(huì)形成立體式、全方位的宣傳工作格局,形成全社會(huì)關(guān)注食品藥品安全的良好社會(huì)氛圍,增強(qiáng)公眾食品藥品理性消費(fèi)意識(shí)。
四、加強(qiáng)值班,做好響應(yīng)
鄉(xiāng)食安委指導(dǎo)監(jiān)管所完善食品藥品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案,加強(qiáng)節(jié)日期間應(yīng)急值守,暢通舉報(bào)投訴渠道,充分利用“12331”舉報(bào)電話,廣泛發(fā)動(dòng)和正確引導(dǎo)公眾參與,營(yíng)造廣泛的輿論氛圍,形成強(qiáng)大的社會(huì)力量,對(duì)群眾和輿情反映的食品藥品安全問(wèn)題迅速核實(shí)、立即查處、及時(shí)反饋,確保一旦發(fā)生,立即上報(bào)、快速響應(yīng)、迅速處置,最大限度減小危害和損失,并及時(shí)消除負(fù)面影響。嚴(yán)格落實(shí)縣委縣政府關(guān)于安全生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)工作的相關(guān)部署要求,重點(diǎn)檢查餐飲場(chǎng)所液化氣和醇基燃料使用、醫(yī)用氧、特殊藥品、危險(xiǎn)化學(xué)品、易燃易爆物品、倉(cāng)儲(chǔ)和消費(fèi)環(huán)節(jié)等安全管理情況。餐飲單位清潔能源存放使用管理、油煙凈化設(shè)備安裝使用和清洗以及餐廚廢棄物處置情況,確保應(yīng)改造全改造,應(yīng)安裝使用清洗的全部安裝使用清洗到位,臺(tái)賬資料健全完善,餐廚廢棄物合規(guī)處置。
五、工作成效及問(wèn)題
本次專項(xiàng)監(jiān)管工作自20xx年12月26日開(kāi)始以來(lái),檢查食品經(jīng)營(yíng)戶11戶(1戶暫時(shí)停業(yè)),醫(yī)療機(jī)構(gòu)8家(1戶長(zhǎng)期停業(yè)),督促指導(dǎo)農(nóng)戶自辦宴席2家,提醒和告知各村委會(huì)抓好春節(jié)期間重大活動(dòng)食品安全。監(jiān)管對(duì)象普及檢查率達(dá)到92%,重點(diǎn)品種檢查面達(dá)到100%,查出問(wèn)題整改率100%。
主要存在的問(wèn)題:一是食品經(jīng)營(yíng)戶中存在索票不及時(shí)的現(xiàn)象。雖然索票不及時(shí)的問(wèn)題能夠得到限時(shí)整改,但票隨貨行的規(guī)范經(jīng)營(yíng)自律行為執(zhí)行不嚴(yán)格。二是經(jīng)營(yíng)戶自查制度執(zhí)行不力,自查表自查項(xiàng)目漏項(xiàng),自查不嚴(yán)格,說(shuō)明自我管理松懈,自律意識(shí)落實(shí)不力。三是通過(guò)鄉(xiāng)食品藥品安全委員會(huì)對(duì)村級(jí)協(xié)管員的管理力度小,需理清村級(jí)協(xié)管員管理的職責(zé),充分調(diào)動(dòng)村級(jí)協(xié)管員的工作主動(dòng)性和積極性。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇14
根據(jù)《臨泉縣食品藥品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于加強(qiáng)“兩節(jié)”期間食品藥品監(jiān)管工作的通知》(臨食藥安辦發(fā)〔20xx〕1號(hào))文件要求,我鄉(xiāng)黨委、政府十分重視食品藥品安全監(jiān)管工作,對(duì)加強(qiáng)“兩節(jié)”期間食品藥品安全監(jiān)管工作作出了具體布置,齊抓共管,積極努力,確保了廣大 人民群眾元旦、春節(jié)期間飲食用藥安全,F(xiàn)將我鄉(xiāng)元旦春節(jié)期間食品藥品安全工作開(kāi)展情況匯報(bào)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任
元旦、春節(jié)期間是食品藥品消費(fèi)旺季。人民群眾食品藥品消費(fèi)量大、消費(fèi)集中,是食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)事故易發(fā)多發(fā)階段。為全面落實(shí)食品藥品安全整治工作,我鄉(xiāng)按照“四個(gè)最嚴(yán)”和“四有兩責(zé)”的要求,召開(kāi)了元旦春節(jié)食品藥品安全監(jiān)管工作會(huì)議,嚴(yán)格落實(shí)了監(jiān)管責(zé)任,狠抓各項(xiàng)監(jiān)督檢查的落實(shí),深入查找食品藥品安全隱患和薄弱環(huán)節(jié),制定《土陂鄉(xiāng)20xx年元旦、春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作實(shí)施方案》(臨政發(fā)〔20xx〕1號(hào))方案,成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)楊治平為組長(zhǎng),分管食品藥品安全工作的組織委員王施贏為副組長(zhǎng),相關(guān)成員單位負(fù)責(zé)人及各村支書(shū)主任為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確各自的監(jiān)管職責(zé),強(qiáng)化措施,確保不發(fā)生重大食品藥品安全事件,切實(shí)維護(hù)節(jié)日期間社會(huì)和諧穩(wěn)定。
二、突出重點(diǎn),著力強(qiáng)化食品藥品安全監(jiān)督檢查
(一)加強(qiáng)重點(diǎn)品種和重點(diǎn)區(qū)域食品安全監(jiān)管。20xx年12月16日至今,土陂鄉(xiāng)食安辦組織市場(chǎng)監(jiān)督管理所、綜治辦、安監(jiān)站、衛(wèi)生院、綜治辦、派出所、紀(jì)委等相關(guān)部門(mén)針對(duì)“兩節(jié)”期間消費(fèi)特點(diǎn),以米面糧油、肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、酒類、保健食品、飲料、調(diào)味品等為重點(diǎn)品種,以集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、廟會(huì)、農(nóng)村地區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域,加大日常監(jiān)督檢查、專項(xiàng)檢查和專項(xiàng)抽檢力度,加強(qiáng)了食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查和食品安全隱患綜合治理,強(qiáng)化了農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控,規(guī)范了食品生產(chǎn)加工和食品攤販的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,深入開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)治理和畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專項(xiàng)整治,嚴(yán)防不合格食品流向餐桌。
(二)加強(qiáng)節(jié)日熱銷食品、民俗特色食品和節(jié)日餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查。重點(diǎn)開(kāi)展了食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、食品展銷會(huì)、廟會(huì)、農(nóng)家樂(lè)等場(chǎng)所的節(jié)日熱銷食品和民俗特色食品的監(jiān)督檢查,加強(qiáng)了集體用餐配送單位、學(xué)校食堂、定點(diǎn)接待單位、農(nóng)家樂(lè)、年夜飯供餐單位等重點(diǎn)單位的節(jié)日餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查,嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,強(qiáng)化了食品經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任,規(guī)范了食品加工行為,嚴(yán)防食物中毒的發(fā)生。
。ㄈ┘訌(qiáng)保健食品監(jiān)督檢查,重點(diǎn)品種和重點(diǎn)區(qū)域藥品、化妝品、醫(yī)療器械安全監(jiān)管。以日常監(jiān)管、專項(xiàng)檢查和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題較多、風(fēng)險(xiǎn)度高的品種為重點(diǎn),加大了監(jiān)督檢查力度,對(duì)保健食品標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)、廣告虛假夸大宣傳等違法違規(guī)行為,不合格產(chǎn)品進(jìn)行了嚴(yán)厲查處。以車站、農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域,在藥械化日常監(jiān)管基礎(chǔ)上,強(qiáng)化對(duì)購(gòu)進(jìn)渠道、冷鏈管理等質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行了重點(diǎn)檢查,著力加強(qiáng)了對(duì)藥品、醫(yī)療器械流通、使用環(huán)節(jié)主渠道的監(jiān)督檢查,進(jìn)一步強(qiáng)化了重點(diǎn)區(qū)域醫(yī)療器械零售企業(yè)的監(jiān)督檢查。
以上各種檢查發(fā)現(xiàn)工地廚師無(wú)健康證或過(guò)期,部分作料過(guò)期,衛(wèi)生差,食品與非食品混放,非食品袋用來(lái)包裝食品;部分副食店食品過(guò)期已下架當(dāng)場(chǎng)銷毀;餐飲店工作人員未穿戴工作服、廚師帽,或者穿戴不規(guī)范,倉(cāng)庫(kù)食品未分類擺放;食品經(jīng)營(yíng)店存在保健品與食品混放、散裝食品未注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,個(gè)別經(jīng)營(yíng)店存在無(wú)證經(jīng)營(yíng);藥品經(jīng)營(yíng)店存在保健品與藥械混放,Ⅰ類、Ⅱ類醫(yī)療器械混放等問(wèn)題,以上問(wèn)題通過(guò)多次檢查已作了及時(shí)整改。此檢查共出動(dòng)執(zhí)法車輛10次,執(zhí)法人員18人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)10戶,檢查食品經(jīng)營(yíng)戶30戶、藥品經(jīng)營(yíng)戶10戶、餐飲經(jīng)營(yíng)戶60戶,查處食品違法案件2件。
三、切實(shí)防控了食品藥品安全事件(故)發(fā)生
加大了食品藥品制假售假、“兩超一非”等違法行為打擊力度,對(duì)問(wèn)題企業(yè)和商品立即采取了責(zé)令停止經(jīng)營(yíng)、下架等行政強(qiáng)制措施,暢通了“食品”、“藥品”投訴舉報(bào)渠道,鼓勵(lì)消費(fèi)者依法投訴舉報(bào),維護(hù)合法權(quán)益。
四、加強(qiáng)應(yīng)急值守,妥善應(yīng)對(duì)突發(fā)事件
元旦、春節(jié)期間,我鄉(xiāng)認(rèn)真做好應(yīng)急值守工作,嚴(yán)格落實(shí)了輪流值班、領(lǐng)導(dǎo)帶班等制度,安排好節(jié)日值班,保證了每天24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò),信息暢通,沒(méi)有投訴舉報(bào)、沒(méi)有食品安全突發(fā)事件發(fā)生。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇15
為確保元旦、春節(jié)(以下簡(jiǎn)稱“兩節(jié)”)期間公眾飲食用藥安全,根據(jù)上級(jí)指示精神,結(jié)合我縣實(shí)際,制定了工作實(shí)施方案,認(rèn)真開(kāi)展了為期近兩個(gè)月的食品藥品安全檢查,有效消除安全隱患,確保全縣人民渡過(guò)了一個(gè)安全、祥和的節(jié)日。現(xiàn)就工作情況總結(jié)如下:
一、切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任
為確保全面落實(shí)實(shí)施方案,采取有力措施,堅(jiān)決預(yù)防全縣餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)和藥品重大安全事故的.發(fā)生,保證兩節(jié)食品藥品安全,成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,制訂了實(shí)施方案,落實(shí)了監(jiān)管責(zé)任。
二、突出重點(diǎn),加大監(jiān)管
(一)加強(qiáng)對(duì)藥品經(jīng)營(yíng)、使用單位的重要環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)地段、重要場(chǎng)所的監(jiān)控。打擊中藥飲片違法生產(chǎn)行為、嚴(yán)厲打擊藥品違法經(jīng)營(yíng)行為 、打擊診所違法購(gòu)銷藥品行為。
我局執(zhí)法人員對(duì)全縣藥品經(jīng)營(yíng)使用單位進(jìn)行監(jiān)督檢查,出動(dòng)執(zhí)法車12臺(tái)次,檢查藥品批發(fā)企業(yè)1家、診所1家、零售藥店35家、醫(yī)療機(jī)構(gòu)47家、出動(dòng)執(zhí)法人員168人次。
(二)、加強(qiáng)了對(duì)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,節(jié)前對(duì)旅游景點(diǎn)、超市、賓館等餐飲服務(wù)單位進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督檢查,主要對(duì)原料采購(gòu)索證索票和貯存、涼菜加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、食品及加工用具生熟分開(kāi)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查;對(duì)大米、食用油、肉制品、乳制品、豆制品、水產(chǎn)品、調(diào)味品和酒類等重點(diǎn)食品采購(gòu)的監(jiān)管,對(duì)沒(méi)有索證索票或購(gòu)進(jìn)原料無(wú)查驗(yàn)記錄的問(wèn)題發(fā)出責(zé)令改正通知書(shū),暫未發(fā)現(xiàn)無(wú)標(biāo)識(shí)標(biāo)簽或標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不符合規(guī)定、過(guò)期變質(zhì)和有毒有害等食品流入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),未發(fā)現(xiàn)采購(gòu)、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動(dòng)物及其制品、“瘦肉精”肉品、“地溝油”和劣質(zhì)酒等違法行為。強(qiáng)化了“三防”措施,對(duì)達(dá)不到“三防”要求的責(zé)令改正。
做到了提前介入,重點(diǎn)防控,嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)把制作加工操作關(guān)、餐飲具消毒關(guān)等,“兩節(jié)”期間,督導(dǎo)餐飲服務(wù)單位制定食品安全事故處置方案,嚴(yán)密排查并消除食品安全事故隱患。做好食物中毒等食品安全事故的應(yīng)急準(zhǔn)備工作。
共檢查的141家餐飲服務(wù)單位,出動(dòng)執(zhí)法人數(shù)289人次,出動(dòng)執(zhí)法車輛數(shù)26臺(tái)次,對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)的4家餐飲服務(wù)單位發(fā)出責(zé)令停業(yè)通知書(shū),對(duì)存在食品安全隱患的17家餐飲服務(wù)單位責(zé)令改正,未發(fā)生食品安全事故。
三、暢通渠道,做好應(yīng)急處置工作。
嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班值班制度,科學(xué)安排人員休假和值守。保持高度敏感性,堅(jiān)決克服麻痹松懈思想,密切關(guān)注活動(dòng)期間餐飲服務(wù)食品安全狀況,做好突發(fā)餐飲服務(wù)食品安全事故的應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作。完善餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急預(yù)案。未發(fā)生或接到人民群眾舉報(bào)和投訴,未發(fā)生食品藥品安全事件,確保了“兩節(jié)”的飲食用藥安全。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇16
新春佳節(jié)即將到來(lái),為加強(qiáng)節(jié)日期間食品藥品安全監(jiān)管,及時(shí)消除食品藥品風(fēng)險(xiǎn)隱患,保障人民群眾“舌尖上的安全”,針對(duì)春節(jié)期間消費(fèi)特點(diǎn),康縣食藥系統(tǒng)持續(xù)開(kāi)展食品藥品安全檢查專項(xiàng)行動(dòng)。
此次檢查結(jié)合“雙節(jié)期間食品藥品檢查重點(diǎn)”,以人流量大的沿街餐飲商鋪、食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、大型商超、大型餐飲服務(wù)單位、食品“三小”單位等重點(diǎn)區(qū)域,以豬肉及其肉制品、水產(chǎn)品、酒類商品、食用油、調(diào)味品、乳制品、豆制品、兒童食品等節(jié)日期間消費(fèi)量大,安全風(fēng)險(xiǎn)較高的品種為監(jiān)管重點(diǎn),以及對(duì)食品批發(fā)、代理、超市、冷鏈運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)和薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)管,著重檢查了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體資格、進(jìn)銷貨臺(tái)賬、索證索票等執(zhí)行情況,全面整頓春節(jié)期間食品消費(fèi)市場(chǎng),確保讓百姓度過(guò)一個(gè)安樂(lè)祥和的春節(jié)。目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員430人次,檢查食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位920家次,檢查食品批發(fā)單位及各類市場(chǎng)71家次,下發(fā)責(zé)令整改通知書(shū)42份。
春節(jié)期間,全縣食藥系統(tǒng)執(zhí)法人員將持續(xù)開(kāi)展食品藥品安全監(jiān)督檢查和非洲豬瘟疫情防控工作,加大檢查力度,嚴(yán)厲打擊春節(jié)期間制售假冒偽劣、以次充好等違法行為,嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,確保12331投訴舉報(bào)熱線暢通,及時(shí)受理、核查、處置、反饋公眾投訴舉報(bào)線索,針對(duì)節(jié)日期間各類突發(fā)情況,第一時(shí)間做好應(yīng)急處置,努力營(yíng)造安心、放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境,全力保障人民群眾春節(jié)期間飲食用藥安全。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇17
20xx年上半年,在縣食品藥品監(jiān)督局正確領(lǐng)導(dǎo),我鄉(xiāng)高度重視食品藥品安全工作,認(rèn)真落實(shí)相關(guān)會(huì)儀和文件精神,加大監(jiān)管整治力度,全鄉(xiāng)整體工作水平得到全面提升,切實(shí)保障了人民群眾的身體健康與食品安全,F(xiàn)將20xx年度食品藥品安全工作總結(jié)如下:
一、20xx年工作情況總結(jié)
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),建立健全組織
為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全網(wǎng)絡(luò),鄉(xiāng)政府不斷充實(shí)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)工作小組力量。鄉(xiāng)長(zhǎng)任組長(zhǎng),分管鄉(xiāng)長(zhǎng)任副組長(zhǎng),成員由相關(guān)職能單位和各村主要負(fù)責(zé)人兼任。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,設(shè)有專職工作人員負(fù)責(zé)日常工作;各村也相應(yīng)成立分支機(jī)構(gòu),從組織上保證了工作有序開(kāi)展。鄉(xiāng)政府嚴(yán)格按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)分工、社會(huì)參與、齊抓共管”的食品藥品安全工作機(jī)制開(kāi)展工作。年初制定了工作方案和工作計(jì)劃;同時(shí)也明確了安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,并與各村和相關(guān)單位簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)。召開(kāi)一次食品藥品安全會(huì)議,對(duì)全鎮(zhèn)食品藥品安全工作進(jìn)行安排部署。要每季度求按照部門(mén)職責(zé)、分工合作、各司其職,對(duì)食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)進(jìn)行安全大檢查。從生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)各環(huán)節(jié)堵塞食品安全可能存在的漏洞,為我鎮(zhèn)食品安全提供保障。
2、廣泛宣傳,營(yíng)造良好氛圍
我鄉(xiāng)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對(duì)食品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo),創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度的開(kāi)展食品藥品宣傳工作。今年以來(lái),利用趕場(chǎng)日發(fā)放宣傳資料和中小學(xué)校向群眾和學(xué)生發(fā)放宣傳資料100余份進(jìn)行宣傳。同時(shí)建立了鎮(zhèn)食品藥品工作站,為進(jìn)一步做好宣傳工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3、突出重點(diǎn),強(qiáng)化監(jiān)督整治
我鄉(xiāng)對(duì)食品藥品安全檢查是采取日常安全巡查和重點(diǎn)專項(xiàng)檢查、整治相結(jié)合的辦法。今年以來(lái),我鄉(xiāng)組織相關(guān)職能部門(mén)協(xié)助和配合縣食藥局對(duì)全鎮(zhèn)食藥經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行常規(guī)檢查1次,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的一家超市在賣過(guò)期食品進(jìn)行了沒(méi)收處罰。協(xié)助縣食藥局對(duì)轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的醫(yī)療器械檢測(cè)一次;配合縣食藥局對(duì)中小學(xué)校、幼兒園食堂及周邊小吃店進(jìn)行專項(xiàng)檢查1次。今年我站還配合鎮(zhèn)安全檢查對(duì)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂進(jìn)行日常食品安全隱患排查和重點(diǎn)專項(xiàng)檢查整治1次,日常隱患排查主要場(chǎng)所為學(xué)校、幼兒園食堂及周邊小店、各單位食堂、餐館、鹵菜攤點(diǎn)等。檢查內(nèi)容為日常主副食品的質(zhì)量問(wèn)題,餐館環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題,索證索票、臺(tái)賬記錄以及食品留樣等經(jīng)營(yíng)操作是否規(guī)范問(wèn)題。對(duì)排查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生安全隱患問(wèn)題,鎮(zhèn)食藥站及時(shí)指出并責(zé)令限期整改。
4、嚴(yán)格管理,防范未然
為確保管理不存在漏洞和盲區(qū),防范于未然,我鎮(zhèn)對(duì)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的所有餐飲服務(wù)和藥品經(jīng)營(yíng)單位建立監(jiān)管檔案,做到一戶一檔,全部登記成冊(cè),為全面了解、掌握餐飲單位和藥品經(jīng)營(yíng)單位情況,而更好地進(jìn)行監(jiān)管打下了良好的基礎(chǔ)。
與此同時(shí),我鄉(xiāng)根據(jù)《縣農(nóng)村自辦宴席食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定,對(duì)本鄉(xiāng)農(nóng)村家庭宴席進(jìn)行登記備案。8月中下旬針對(duì)農(nóng)村升學(xué)宴較為集中的特點(diǎn),我鄉(xiāng)準(zhǔn)備專門(mén)下發(fā)文件到相關(guān)單位和人員,進(jìn)行專項(xiàng)檢查、指導(dǎo)、備案。
5、完善機(jī)制,建立應(yīng)急體系
為確保能夠及時(shí)處置食品藥品安全事故,鄉(xiāng)政府建立完善了食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案,設(shè)立組織指揮機(jī)構(gòu)和職能機(jī)構(gòu),制訂應(yīng)急預(yù)案,明確各職能機(jī)構(gòu)的職責(zé)。遇食品藥品重大安全事故將嚴(yán)格按照預(yù)案進(jìn)行實(shí)施,由組織指揮機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一指揮,協(xié)調(diào)處置。同時(shí)鄉(xiāng)政府還設(shè)立了投訴舉報(bào)電話,隨時(shí)接受投訴舉報(bào)和應(yīng)急報(bào)告,確保應(yīng)急體系正常進(jìn)行。
二、20xx年下半年工作計(jì)劃
我鄉(xiāng)雖然做了大量工作,取得了一定成效,但新形勢(shì)下食品藥品安全工作一刻也不能松懈,任重而道遠(yuǎn)。下半年年我鎮(zhèn)將著重做好以下幾方面工作:
1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),主要是才從事食品藥品工作,對(duì)食品藥品方面的法律法規(guī),政策知識(shí)不熟,對(duì)食品藥品日常監(jiān)管業(yè)務(wù)不熟,只有提高自身的法律法規(guī)、政策知識(shí)水平,才能做好食品藥品的監(jiān)管工作。
2、抓好隊(duì)伍建設(shè)和制度建設(shè)。食品藥品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈的工作,只有提高隊(duì)伍素質(zhì)、規(guī)范制度建設(shè)才能確保工作正常開(kāi)展,我們將嚴(yán)格按照相關(guān)制度組織實(shí)施工作,加大對(duì)村協(xié)管員、和應(yīng)急隊(duì)伍培訓(xùn),進(jìn)一步提高隊(duì)伍的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)督促相關(guān)人員認(rèn)真履行職責(zé)。
3、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)中小學(xué)、幼兒園食堂及周邊小店的檢查整治力度,不留盲點(diǎn),增加檢查頻次,確保廣大師生的飲食安全。
4、積極穩(wěn)步推進(jìn)實(shí)施農(nóng)村自辦宴席備案和食品衛(wèi)生管理制度建設(shè),力求形成長(zhǎng)效機(jī)制。對(duì)農(nóng)村流動(dòng)廚師加大培訓(xùn)力度,普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)其對(duì)法律法規(guī)的掌握和了解。
5、加大隱患排查力度,特別是在重點(diǎn)場(chǎng)所和重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)(節(jié)假日期間)開(kāi)展排查活動(dòng),規(guī)范食品藥品市場(chǎng),全面提高我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管水平。
6、加大食品藥品安全知識(shí)的宣傳力度,提高群眾的食品藥品安全意識(shí)。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇18
今年以來(lái),我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,在縣食安辦、縣食藥監(jiān)局指導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以確!皟蓚(gè)安全”為目標(biāo),堅(jiān)持改革與監(jiān)管并重,執(zhí)法與服務(wù)并舉,抓好整頓規(guī)范食品藥品市場(chǎng)秩序,扎扎實(shí)實(shí)地推進(jìn)食品、藥品監(jiān)管工作的全面發(fā)展,為確保我鄉(xiāng)人民飲食用藥安全作出了積極的努力。特將一年工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)
1、為建立健全食品藥品安全責(zé)任機(jī)制,全面落實(shí)城鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任,防止食品污染和有害食品危害人體健康、危及人民群眾生命安全,成立了鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)。成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)、分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)為副組長(zhǎng)的食品藥品安全委員會(huì),全面主持開(kāi)展食品藥品安全辦工作。
2、鎮(zhèn)政府與各村、鎮(zhèn)屬各單位、學(xué)校、協(xié)管單位簽定了《鎖陽(yáng)城鎮(zhèn)人民政府食品藥品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)》,明確了村委會(huì)和學(xué)校在食品藥品安全工作中的監(jiān)督匯報(bào)職責(zé),確保把食品藥品安全全面開(kāi)展,把工作落在實(shí)處。
3、鎮(zhèn)政府聘用食品安全協(xié)管員8名,明確各村組干部為食品藥品安全信息員43名,協(xié)助鎮(zhèn)食安辦做好食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報(bào)告工作。負(fù)責(zé)對(duì)本村村民進(jìn)行食品藥品安全法律法規(guī)和安全知識(shí)的宣傳工作;對(duì)本村的專業(yè)廚師進(jìn)行登記管理;農(nóng)村50人以上自辦宴席的登記備案工作;協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全辦公室做好食品藥品安全誠(chéng)信體系建設(shè)工作;參與本村發(fā)生的食品藥品安全突發(fā)事件的處理。
4、安排鎮(zhèn)食藥監(jiān)所和農(nóng)業(yè)服務(wù)中心不定期開(kāi)展食品藥品安全隱患檢查、制定重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)排查、管理措施。每季度開(kāi)展食品安全隱患分析會(huì)議,對(duì)食品加工企業(yè)和養(yǎng)殖場(chǎng)房進(jìn)行排查確保食品原料安全上市。
二、工作落實(shí)情況
按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門(mén)參與,各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局和“標(biāo)本兼治,著力治本”的方針,突出重點(diǎn),帶動(dòng)全面,因地制宜,分類指導(dǎo),整合聯(lián)合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管重心,強(qiáng)化政府責(zé)任,加大打擊力度,努力使我鎮(zhèn)食品藥品安全狀況有明顯改觀。
1、按時(shí)按要求召開(kāi)食品安全工作會(huì)議,認(rèn)真貫徹落實(shí)會(huì)議精神。積極按時(shí)按要求參加縣食品安全各種工作會(huì)議及培訓(xùn)學(xué)習(xí)并能認(rèn)真做好貫徹落實(shí)會(huì)議。
2、每季度召開(kāi)村組食品安全信息員和個(gè)體戶培訓(xùn)會(huì)議。做到有記錄、有計(jì)劃、有措施。培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行測(cè)試,掌握培訓(xùn)情況,使培訓(xùn)會(huì)落到實(shí)處,起到實(shí)際效果。
3、掌握食品從業(yè)單位詳細(xì)情況,建立“四品一械”監(jiān)管檔案。對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲、等環(huán)節(jié)都建立臺(tái)帳。做到全面監(jiān)管,避免監(jiān)管漏洞。目前我鎮(zhèn)餐飲單位12家,食品流通單位34家,醫(yī)療機(jī)構(gòu)4家,藥店1家,屠宰場(chǎng)1家,養(yǎng)殖大戶25戶。做到了全面監(jiān)管。并對(duì)來(lái)我鎮(zhèn)批發(fā)食品的流動(dòng)車輛做了備案登記,確保食品來(lái)自正常渠道,并且做到可查可追溯。
4、以民為本,組織實(shí)施食品放心工程,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,對(duì)全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)整治,制定有實(shí)施方案。有針對(duì)性和季節(jié)性地開(kāi)展食品專項(xiàng)整治行動(dòng),加大對(duì)食品安全的宣傳和督查力度,每月開(kāi)展一次不定期的日常監(jiān)督檢查。7月至10月,有針對(duì)性的開(kāi)展了開(kāi)學(xué)、中秋、國(guó)慶期間的食品安全專項(xiàng)檢查四次,尤其加強(qiáng)了重點(diǎn)品種、重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)管力度。此外,還對(duì)群體性聚餐場(chǎng)所食品衛(wèi)生和餐具消毒情況進(jìn)行了指導(dǎo)及監(jiān)督,通過(guò)聯(lián)合加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,切實(shí)保障了人民群眾的飲食安全。
5、為確保全鎮(zhèn)范圍內(nèi)農(nóng)村集體聚餐和人民群眾身體健康及生命財(cái)產(chǎn)安全,預(yù)防食物中毒和食源性疾病及其他事件發(fā)生全鎮(zhèn)建立聚餐申報(bào)備案制度、監(jiān)督管理制度,備案率100%,今年大型聚餐25次全部備案。
6、建立投訴舉報(bào)制度,今年接到投訴舉報(bào)3次,并依法追究了相關(guān)涉事人的責(zé)任,起到增強(qiáng)群眾意識(shí),保護(hù)群眾利益的作用。
7、全面落實(shí)縣食安辦及食藥監(jiān)局下發(fā)的各項(xiàng)任務(wù),保障節(jié)假日、重大活動(dòng)期間餐飲食品安全。開(kāi)展學(xué)校周邊專項(xiàng)檢查3次確保學(xué)生飲食安全,落實(shí)“明廚亮灶”工程,目前已完成60%,在餐飲服務(wù)與食品流通企業(yè)全面完成了外置化工作,在專項(xiàng)整治結(jié)束后的不定期“回訪”中發(fā)現(xiàn)治理效果明顯,未出反彈現(xiàn)象。
8、加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警應(yīng)急體系建設(shè)。并且建立了食物中毒應(yīng)急預(yù)案,舉行學(xué)校食堂食物中毒應(yīng)急演練一次保證了一旦有情況就能在第一時(shí)間內(nèi)得到及時(shí)有效的處理。
9、認(rèn)真落實(shí)宣傳好市、縣食品藥品安全委員會(huì)的各種會(huì)議和文件精神,開(kāi)展集中宣傳4次,發(fā)放宣傳資料300余份,提高了群眾對(duì)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。
10、按時(shí)按要求報(bào)送上級(jí)要求的報(bào)表、總結(jié)、報(bào)告、內(nèi)容健全。
三、存在的問(wèn)題和下一步工作計(jì)劃
1、加強(qiáng)宣傳,提高群眾食品藥品安全意識(shí)。運(yùn)用各種宣傳工具和陣地,全方位、多角度進(jìn)行宣傳,集中宣傳食品安全工作的意義、宣講國(guó)家法律法規(guī),進(jìn)一步提高群眾的食品藥品安全意識(shí)。
2、做好回訪工作,加大食品藥品市場(chǎng)安全監(jiān)測(cè),杜絕腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品藥品在市場(chǎng)流通。繼續(xù)抓好推進(jìn)“明廚亮灶”改造工程和“電子一票通”臺(tái)賬實(shí)行工作。
3、加強(qiáng)制度建設(shè)。按照“標(biāo)本兼治,著力治本”的工作方針,及時(shí)制定和完善食品安全工作的監(jiān)督管理制度,逐步建立我鎮(zhèn)食品安全的長(zhǎng)效機(jī)制,繼續(xù)加大對(duì)食品安全的監(jiān) 管力度,促進(jìn)我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。
總之食藥安全無(wú)小事,群眾健康是大事,在過(guò)去的一年里,我們雖然在食品藥品安全工作上取得了一定成效,但工作中也還存在不足,譬如小飲食攤點(diǎn)占道經(jīng)營(yíng)、無(wú)證經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象尚未完全消失;食品添加劑食品銷售許可未能正常進(jìn)行;
餐飲監(jiān)管職能重新劃分后,相應(yīng)工作推進(jìn)還需進(jìn)一步加強(qiáng) 工作沒(méi)有突出特色,沒(méi)有創(chuàng)造食品藥品安全新亮點(diǎn),這些都是需要我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦星袑?shí)加以改進(jìn)和完善的。同時(shí),也敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)給我們提出寶貴的意見(jiàn)和建議,以便我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦姓J(rèn)真加以改進(jìn)。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇19
在20xx年,我鄉(xiāng)食品藥品安全工作在縣委政府和相關(guān)部門(mén)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在鄉(xiāng)黨委、政府的高度重視下,根據(jù)年初計(jì)劃有組織、有步驟地深入開(kāi)展了食品安全監(jiān)管和食品安全整治工作,積極營(yíng)造了放心、安全的消費(fèi)環(huán)境。現(xiàn)將我鄉(xiāng)開(kāi)展食品安全工作的全年情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任
為加強(qiáng)食品藥品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),我鄉(xiāng)成立了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,定期組織召開(kāi)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作會(huì)議研究部署全鄉(xiāng)食品藥品安全工作,及時(shí)傳達(dá)和學(xué)習(xí)縣級(jí)開(kāi)展農(nóng)村食品藥品專項(xiàng)整治活動(dòng)相關(guān)文件精神,年初根據(jù)縣上的目標(biāo)責(zé)任鄉(xiāng)政府與各村、各單位簽定了食品藥品安全責(zé)任書(shū),將責(zé)任落實(shí)。
二、加大宣傳教育和監(jiān)管工作
食品安全監(jiān)管工作列入鄉(xiāng)監(jiān)管,目前群眾意識(shí)不強(qiáng),要加大宣傳力度,提高廣大人民群眾的認(rèn)識(shí),是食品安全工作有效運(yùn)行,創(chuàng)建食品安全成功與否的關(guān)鍵,也是人民群眾對(duì)加深食品安全的理解,有效提高自我保護(hù)能力的必要。為此,我鄉(xiāng)加大了宣傳力度,結(jié)合今年食品安全宣傳月活動(dòng)。經(jīng)過(guò)廣泛的宣傳,大大的提高了人民群眾對(duì)食品安全的認(rèn)知度。
2、加強(qiáng)治理整頓,完善規(guī)章制度,強(qiáng)化日常監(jiān)督,開(kāi)展小食品經(jīng)營(yíng)單位衛(wèi)生安全檢查。重點(diǎn)對(duì)我鄉(xiāng)境內(nèi)所有小賣部、鄉(xiāng)中心校食堂、農(nóng)家樂(lè)進(jìn)行了登記、檢查,向經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員宣傳食品安全有關(guān)政策法規(guī),增強(qiáng)其責(zé)任意識(shí)。
3、開(kāi)展了農(nóng)藥殘留、人文禽畜產(chǎn)品違禁藥物濫用的監(jiān)督檢查,推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無(wú)污染添加劑,規(guī)范種植、養(yǎng)殖行為。繼續(xù)實(shí)施對(duì)蔬菜農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”等監(jiān)測(cè)工作。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇20
區(qū)委、區(qū)政府安全生產(chǎn)會(huì)議召開(kāi)以后,我局認(rèn)真組織學(xué)習(xí)和貫徹安全生產(chǎn)會(huì)議精神,高度重視,緊急部署,按照上級(jí)要求,組織對(duì)轄區(qū)內(nèi)相關(guān)食品藥品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展安全生產(chǎn)隱患排查整治活動(dòng),加大排查力度,針對(duì)存在的問(wèn)題和安全隱患進(jìn)行了及時(shí)整治,現(xiàn)將工作匯報(bào)如下:
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),提高責(zé)任意識(shí)
開(kāi)展安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治工作,我局召開(kāi)了專項(xiàng)工作會(huì)議,成立了安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,分工到人,明確責(zé)任,做到人人肩頭有責(zé)任,將其作為一項(xiàng)重大的政治任務(wù)來(lái)抓,確保監(jiān)管領(lǐng)域安全生產(chǎn)。
二、強(qiáng)化排查,整治到位
從8月4日到8月15日,我局共出動(dòng)執(zhí)法人員365人次,出動(dòng)執(zhí)法車輛165臺(tái)次,檢查餐飲單位120家,幼兒園、托幼機(jī)構(gòu)、學(xué)校、工地食堂65家,藥品企業(yè)78家,醫(yī)療器械企業(yè)21家。執(zhí)法人員每到一處都要求生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位做好食品藥品安全的自查工作,檢查各單位索證、索票購(gòu)銷臺(tái)賬等制度落實(shí)情況,督促其完善和落實(shí)相關(guān)進(jìn)貨驗(yàn)收、購(gòu)銷各類制度。一是嚴(yán)格監(jiān)督檢查幼兒園、托幼機(jī)構(gòu)、學(xué)校、工地食堂,確保食品衛(wèi)生安全,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。要求各單位一把手都是安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人,進(jìn)入食堂的食品必須實(shí)行準(zhǔn)入、索取檢驗(yàn)合格證制度,從QS標(biāo)志、生產(chǎn)許可證,檢驗(yàn)報(bào)告,感觀性狀和包裝識(shí)別進(jìn)行篩查,堅(jiān)決杜絕“三無(wú)”食品進(jìn)入食堂,餐具炊具必須按時(shí)清洗、定時(shí)消毒,要認(rèn)真做好防毒、防腐、防潮、防蟲(chóng)、防餿、防損、防蠅、防塵、防鼠工作,確保飲食安全。二是規(guī)范食品藥品從業(yè)人員上崗操作規(guī)程,努力提高服務(wù)質(zhì)量。三是加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的安全意識(shí)和業(yè)務(wù)培訓(xùn),嚴(yán)格操作規(guī)程,加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的職業(yè)道德培訓(xùn)和安全意識(shí)的培訓(xùn),使他們從思想上重視安全生產(chǎn)的必要性。四是定期督促?gòu)臉I(yè)人員進(jìn)行健康檢查,建立從業(yè)人員健康檔案,嚴(yán)禁攜帶相關(guān)疾病的人員從事食品藥品生產(chǎn)職業(yè)。五是對(duì)出售的食品、藥品定期抽查,不合格的、過(guò)期的堅(jiān)決銷毀,嚴(yán)防中毒事件的發(fā)生。六是廣泛開(kāi)展飲食用藥安全教育活動(dòng),使食品藥品安全宣傳工作步入制度化和規(guī)范化軌道。提高食品藥品安全意識(shí)和防范能力。
安全隱患排查工作是一項(xiàng)關(guān)系群眾切身利益的工作,我們將嚴(yán)格按照上級(jí)部門(mén)的要求,進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)督措施和完善監(jiān)管手段,保障我區(qū)群眾的飲食用藥安全。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇21
一、工作目標(biāo)完成情況
。ㄒ唬┘訌(qiáng)對(duì)全街道食品藥品經(jīng)營(yíng)單位的督促檢查并做好檢查記錄,建立好食品藥品安全檢查臺(tái)賬,將食品藥品安全工作做好、詳細(xì)、做實(shí)。
。ǘ┘訌(qiáng)對(duì)農(nóng)村群宴監(jiān)管,嚴(yán)防群體性中毒事件發(fā)生。一是做好對(duì)流動(dòng)廚師的雙備案制;二是做好農(nóng)村群宴培訓(xùn);三是做好舉辦者宴席的食品衛(wèi)生檢查和指導(dǎo)工作,并做好檢查記錄。
。ㄈ┘訌(qiáng)食品藥品安全知識(shí)宣傳,努力提高轄區(qū)居民食品藥品安全意識(shí),深入宣傳貫徹《食品藥品安全法》及配套法規(guī)。組織好食品藥品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村活動(dòng),充分利用宣傳專欄、宣傳手冊(cè)、標(biāo)語(yǔ)橫幅宣傳等多種形式,提高大居民對(duì)食品安全意識(shí)。
。ㄋ模╅_(kāi)展創(chuàng)建xxxx年國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。 提升“創(chuàng)建”工作知曉率、支持率和滿意率。
。五) 新莊社區(qū)農(nóng)村群宴集中辦宴點(diǎn)打造。
二、下半年工作計(jì)劃
。ㄒ唬├^續(xù)開(kāi)展創(chuàng)建xxxx年國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。
(二)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村群宴監(jiān)管及杏林社區(qū)農(nóng)村群宴集中辦宴點(diǎn)打造。
。ㄈ┘訌(qiáng)食品安全日常監(jiān)管和指導(dǎo)食品安全工作。
。ㄋ模、加大《食品安全法》等法律法規(guī)宣傳力度,提高社會(huì)公眾的食品安全意識(shí)、認(rèn)知水平和應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇22
一是開(kāi)展了“元旦、春節(jié)”期間藥品安全監(jiān)督檢查,共檢查重點(diǎn)涉藥單位42家,對(duì)在檢查中存在的問(wèn)題下達(dá)了監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)。
二是對(duì)52家藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、15家縣鎮(zhèn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、65家村衛(wèi)生室、6家計(jì)生服務(wù)所開(kāi)展了量化分級(jí)檢查。開(kāi)展基本藥物及高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的抽驗(yàn)工作,共抽驗(yàn)藥品50批次。監(jiān)督抽驗(yàn)藥品2批。傳輸上報(bào)藥品不良反應(yīng)153例,醫(yī)療器械不良事件26例。
三是調(diào)查處理了投訴舉報(bào)及市局轉(zhuǎn)辦的“關(guān)于電視臺(tái)違法發(fā)布藥品、醫(yī)療器械、保健食品等虛假?gòu)V告信”一案。接受投訴舉報(bào)案件4起,立案二起,結(jié)案二起。取消了南河醫(yī)藥有限公司設(shè)置的10家零售連鎖藥柜。
四是對(duì)15家醫(yī)療機(jī)構(gòu)、14家醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展了醫(yī)療器械“五整治”專項(xiàng)檢查,對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,下達(dá)了監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)。開(kāi)展對(duì)藥品經(jīng)營(yíng)、使用單位防治H7N9禽流感藥物重點(diǎn)監(jiān)督檢查,共檢查涉藥單位12家,并下達(dá)了監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)。對(duì)涉藥單位開(kāi)展了“特殊藥品、疫苗、終止妊娠藥品、中藥飲片、含麻黃堿復(fù)方制劑”大檢查,共檢查涉藥單位36家,并下達(dá)了監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)。
五是開(kāi)展對(duì)換發(fā)、變更藥品經(jīng)營(yíng)許可證及GSP認(rèn)證申報(bào)資料進(jìn)行初審。其中對(duì)8家藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)換證申報(bào)材料和5家申報(bào)GSP認(rèn)證材料進(jìn)行了初審,配合GSP認(rèn)證檢查組對(duì)3家藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行了GSP認(rèn)證。對(duì)1家新開(kāi)辦藥品零售企業(yè)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)核查和遴選公示。開(kāi)展二期家庭過(guò)期失效藥品回收活動(dòng),共回收過(guò)期藥品1129批次,130余公斤。做好連鎖藥房銷售嬰幼兒配方乳粉試點(diǎn)、驗(yàn)收、宣傳工作,并對(duì)連鎖藥房銷售嬰幼兒配方乳粉專項(xiàng)檢查。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇23
一年以來(lái),在上級(jí)有關(guān)部門(mén)的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,我村堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),按照“全國(guó)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),地方政府負(fù)責(zé)、部門(mén)指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全機(jī)制,認(rèn)真抓好食品安全攻堅(jiān)戰(zhàn),使全村村民用上放心的食品,工作取得了明顯的效果。
20xx年我村轄區(qū)內(nèi)沒(méi)有發(fā)生食品安全事故,F(xiàn)將我村今年的食品安全工作簡(jiǎn)單總結(jié)如下:
一、工作回顧
(一) 領(lǐng)導(dǎo)重視,機(jī)構(gòu)健全
我村高度重視食品安全工作,村專門(mén)成立了食品藥品專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組由大壩村委會(huì)主任湯德廣同志擔(dān)任組長(zhǎng),衛(wèi)生室室長(zhǎng)湯圣奎同志擔(dān)任副組長(zhǎng),成員有村委會(huì)“兩委”成員湯健、湯鳳章、王厚鳳、孟永東、韓斗炎、湯增榮組成,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。年初制定工作實(shí)施方案、工作計(jì)劃、建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制、制定工作制度、食品安全監(jiān)管責(zé)任和責(zé)任追究制等并與各村委會(huì)、餐飲店、食品站鑒定目標(biāo)責(zé)任書(shū)。我村經(jīng)常召開(kāi)村安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議,如針對(duì)“魔爽煙”類食品、活禽和禽類食品、兒童魚(yú)肝油、豆芽菜、走私肉及肉制品排查工作、排查“地溝油”非法提煉等對(duì)全村食品安全工作進(jìn)行研究分析,摸底調(diào)查作出部署,并要求各有關(guān)單位按照部門(mén)職責(zé),既分工、合作,各司其職,深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行食品安全大檢查,從生產(chǎn)銷售消費(fèi)等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序良好,食品經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。
(二)廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識(shí)
我村通過(guò)墻報(bào)標(biāo)語(yǔ)、發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識(shí),特別是在“魔爽煙”類食品、活禽和禽類食品、兒童魚(yú)肝油、豆芽菜、走私肉及肉制品排查工作、排查“地溝油”非法提煉活動(dòng)開(kāi)展期間經(jīng)常深入村寨開(kāi)展宣傳活動(dòng),科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力。一年來(lái)共張貼標(biāo)語(yǔ)12張,分發(fā)宣傳資料300多份,形成了全社會(huì)重視食品安全的良好氛圍。
(三)扎實(shí)開(kāi)閘食品安全檢查工作
一年來(lái),我村定期不定期組織衛(wèi)生室、小店、生產(chǎn)加工單位、種養(yǎng)殖農(nóng)戶等部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷售攤點(diǎn)、商店、學(xué)校飯店等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。針對(duì)活禽和禽類食品、豆芽菜、排查“地溝油”非法提煉活動(dòng)重點(diǎn)進(jìn)行檢查,對(duì)不合格的產(chǎn)品責(zé)令禁止銷售,經(jīng)檢查未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。
1、嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。協(xié)助工商局、食品藥局監(jiān)督局等部門(mén)針對(duì)糧肉、蔬菜、糕點(diǎn)制品、豆制品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開(kāi)展、重點(diǎn)走訪檢查。要求各銷售點(diǎn)建立質(zhì)量檔案,從嚴(yán)審查企業(yè)生產(chǎn)條件,強(qiáng)化日常監(jiān)督。
2、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全過(guò)關(guān)。按照農(nóng)藥管理?xiàng)l例以及危險(xiǎn)化學(xué)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理辦法的有關(guān)規(guī)定,村涉農(nóng)的有關(guān)部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥獸藥經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行整治,發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)營(yíng)點(diǎn)無(wú)“鼠藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)許可證”經(jīng)營(yíng)鼠藥,不懸掛農(nóng)藥安全知識(shí)掛圖。我村向其發(fā)出整改通知書(shū),限期整改。此外還經(jīng)常對(duì)蔬菜進(jìn)行檢查,杜絕農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象。
3、做好動(dòng)物防治工作,從源頭上把好食品安全關(guān)。村委會(huì)一是把加強(qiáng)動(dòng)物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,明確各村的主要負(fù)責(zé)人作為動(dòng)物防疫工作第一人,對(duì)本村動(dòng)物疫病防治工作負(fù)總責(zé)。建立疫情報(bào)告制度,各片包片干部及信息員負(fù)責(zé)本村重大動(dòng)物疫病的信息收集、匯報(bào),鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)分析疫情及發(fā)展態(tài)勢(shì),及時(shí)提出防治計(jì)劃,切實(shí)落實(shí)好各項(xiàng)防治措施。食品安全辦公室重點(diǎn)對(duì)自考酒、兒童食品、保健食品、煙熏制品、罐頭、食用油等食品進(jìn)行“六查六看”在檢查市場(chǎng)的肉類和禽類產(chǎn)品時(shí),要求出售的豬肉全部經(jīng)過(guò)防疫檢疫,家禽類無(wú)病雞鴨上市。加強(qiáng)節(jié)日期間的食品安全工作。在“元旦”、“五一”、“中秋”、“國(guó)慶”期間,為讓全村人民過(guò)上一個(gè)安定愉快的節(jié)日,村委會(huì)切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),結(jié)合自身實(shí)際,對(duì)轄區(qū)內(nèi)“國(guó)慶”期間食品安全監(jiān)管工作認(rèn)真謀劃,及早部署,全面檢查。牢固樹(shù)立“以人為本,安全第一,預(yù)防為主”的理念,對(duì)食品加工點(diǎn)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行徹底清查,有效凈化了節(jié)日食品市場(chǎng)。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)指出,并采取切實(shí)有效的措施,消除各種隱患。
4、加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村小食雜店貨店的整治。我村要求村委會(huì)干部經(jīng)常對(duì)各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進(jìn)行安全檢查,確保群眾的身體健康。
5、加強(qiáng)學(xué)校、工地食堂安全監(jiān)管。我村組織了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員經(jīng)常性對(duì)各學(xué)校的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購(gòu)銷渠道登記,確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境,取締一批“三無(wú)”產(chǎn)品,消除食品安全隱患。
二、存在問(wèn)題
通過(guò)一年來(lái)的工作,我村食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)點(diǎn)和消費(fèi)的總體情況較好,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)比較規(guī)范,符合食品安全要求,但也存在如下問(wèn)題“
1、存在證照不齊全現(xiàn)象。個(gè)別經(jīng)營(yíng)戶未及時(shí)更換衛(wèi)生許可證,部分加工點(diǎn)和銷售點(diǎn)未辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照,存在超范圍經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。
2、有的食品加工點(diǎn)存在衛(wèi)生環(huán)境臟亂差、生食品與直接食用共存放的現(xiàn)象,生產(chǎn)設(shè)備衛(wèi)生消毒設(shè)施及廢物處理等也沒(méi)有達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
3、食品安全機(jī)構(gòu)不健全,職責(zé)分散在各部門(mén),難以組織協(xié)調(diào)。
4、村委會(huì)的處罰權(quán)力有限,除工商部門(mén)以外,其他部門(mén)只能是對(duì)違規(guī)企業(yè)下發(fā)整改通知書(shū),而不能對(duì)其進(jìn)行處罰,在一定程度上縱容了個(gè)體戶的違法活動(dòng)。
三、今后的工作思路
為切實(shí)加強(qiáng)我村食品安全監(jiān)管,徹底消除食品安全隱患,在明年的工作中,我村將做好以下工作:
1、加強(qiáng)教育,通過(guò)報(bào)紙雜志廣播電視等媒體廣泛宣傳食品安全知識(shí),科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力,形成全社會(huì)重視食品安全的良好氛圍。
2、加強(qiáng)監(jiān)管,對(duì)生產(chǎn)加工銷售消費(fèi)等環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)檢查。尤其是加大力度,把工作重點(diǎn)放在監(jiān)管村肉內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品上來(lái),加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村雜貨店、小酒坊等銷售網(wǎng)點(diǎn)的檢查,堵塞漏洞。
3、發(fā)動(dòng)群眾,實(shí)施超市放心店下鄉(xiāng)工程,分段監(jiān)管分片負(fù)責(zé),實(shí)現(xiàn)食品安全群控群防。
4、積極配合有關(guān)部門(mén)建立完善食品安全的各項(xiàng)制度,建立健全食品安全應(yīng)急預(yù)案,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)制度進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度,餐飲業(yè)學(xué)校食堂量化分級(jí)管理制度,食品放心工程綜合評(píng)價(jià),食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供制度保障。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇24
在過(guò)去的一年里,我鎮(zhèn)緊緊圍繞創(chuàng)建食品藥品安全縣工作部署,提升食品安全保障水平為目標(biāo),進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任,通過(guò)加強(qiáng)宣傳教育,開(kāi)展“清死角,打窩點(diǎn)”專項(xiàng)整治活動(dòng)。努力構(gòu)建安全、放心、規(guī)范的食品安全環(huán)境,F(xiàn)將一年來(lái)的工作情況總結(jié)匯報(bào)如下:
一、建立健全組織隊(duì)伍。
建立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組并下設(shè)辦公室,張建存副鎮(zhèn)長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng),班子成員擔(dān)任副組長(zhǎng),由司法所長(zhǎng)張立堯任辦公室主任,下設(shè)三名成員。從組織上保證了全鎮(zhèn)食品安全工作的有序開(kāi)展。
二、建立網(wǎng)格化管理
鎮(zhèn)政府與各村協(xié)管員簽訂食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書(shū),與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書(shū),落實(shí)食品安全主體責(zé)任;充分利用各村配備的食品藥品協(xié)管員,具體管理本村的食品藥品安全和日常監(jiān)管。
三、健全機(jī)制,有效保障。
一是制定專項(xiàng)整治工作方案和食品安全法宣傳方案,任務(wù)明確、措施有力;二是利用各種形式,廣泛宣傳食品安全法,全年開(kāi)展較大的宣傳培訓(xùn)活動(dòng)2次;三是落實(shí)了經(jīng)常性的巡查制度,加強(qiáng)了對(duì)各類食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的日常監(jiān)管;四是實(shí)行集體聚餐申報(bào)制度,并做到有申報(bào)必指導(dǎo),進(jìn)一步健全我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管體系。通過(guò)加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,進(jìn)一步促進(jìn)了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)、嚴(yán)格自律,提高了全鎮(zhèn)食品安全保障水平。
四、加強(qiáng)工作常態(tài)化管理
根據(jù)省、市、縣要求開(kāi)展了“五小”食品業(yè)態(tài)調(diào)查統(tǒng)計(jì)工作,為進(jìn)一步開(kāi)展食品安全隱患整治活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。加強(qiáng)日常監(jiān)管,預(yù)防食品安全事故發(fā)生。通過(guò)宣傳教育,深入現(xiàn)場(chǎng)檢查。每逢節(jié)日期間組織領(lǐng)導(dǎo)小組和各村協(xié)管員開(kāi)展食品安全全面檢查。
在今后的食品安全工作中,我鎮(zhèn)將再接再勵(lì),依法監(jiān)管,促進(jìn)全鎮(zhèn)食品安全工作有序健康發(fā)展,以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇25
20xx年,我區(qū)食品藥品安全工作在縣食品藥品安全委員會(huì)辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院、省、市、縣人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品安全工作的決定,積極配合縣食品藥品監(jiān)督管理部門(mén),進(jìn)一步鞏固農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)成果,保質(zhì)保量的完成了全年的食品藥品安全監(jiān)督管理任務(wù),全年無(wú)重大食品藥品安全事故發(fā)生,保證了全區(qū)群眾飲食安全和身體健康。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任
20xx年初,開(kāi)發(fā)區(qū)黨工委、管委會(huì)成立了由分管領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng),社會(huì)事業(yè)處主任任副組長(zhǎng),工商所、衛(wèi)生院、派出所、教管辦等單位負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全辦公室,具體負(fù)責(zé)全區(qū)的食品安全工作,制定了20xx年昌樂(lè)開(kāi)發(fā)區(qū)食品藥品安全工作目標(biāo)任務(wù)和工作計(jì)劃,并把此項(xiàng)工作納入年終的工作考核,獎(jiǎng)懲兌現(xiàn)。與每個(gè)相關(guān)單位簽訂了食品藥品安全責(zé)任書(shū)。每個(gè)村(社區(qū))配一名食品藥品監(jiān)督協(xié)管信息員,對(duì)各信息員提出工作要求,要摸清底數(shù)、弄明情況,重大情況及時(shí)上報(bào)。并督促信息員積極開(kāi)展本轄區(qū)日常監(jiān)督協(xié)管工作。
二、加大宣傳力度,提高全民食品藥品安全意識(shí)
20xx年年,開(kāi)發(fā)區(qū)黨工委、管委會(huì)結(jié)合安全檢查,對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、敬老院、餐廳、副食店、食品攤點(diǎn)等進(jìn)行食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治行動(dòng)12次,重點(diǎn)監(jiān)管了學(xué)校食堂食品衛(wèi)生和各轄區(qū)企事業(yè)單位及各村農(nóng)戶的飲水安全問(wèn)題,并抽調(diào)專人對(duì)單位及各村組及公共場(chǎng)所進(jìn)行消毒,確保群眾的安全。我區(qū)在社區(qū)中心設(shè)立食品藥品安全宣傳咨詢臺(tái),發(fā)放《食品安全法》、合理用藥宣傳手冊(cè)、真假食品鑒別等宣傳資料,利用會(huì)議、廣播、板報(bào)等形式,張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)等形式大力宣傳食品藥品安全知識(shí),發(fā)放宣傳資料120xx余份,不斷提高人民群眾的食品藥品安全意識(shí)。
三、加強(qiáng)監(jiān)督檢查,確保食品藥品衛(wèi)生安全
按照食品安全工作的要求,落實(shí)了食品藥品監(jiān)管制度,建立健全了食品藥品安全應(yīng)急處理機(jī)制,做好了突發(fā)食品藥品安全事故的應(yīng)急準(zhǔn)備工作;重點(diǎn)抓群體性食品藥品中毒的預(yù)防工作,組織對(duì)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校、敬老院、餐飲場(chǎng)所等進(jìn)行了監(jiān)督檢查,特別是對(duì)食物的儲(chǔ)存條件進(jìn)行了檢查,對(duì)不合要求的場(chǎng)所責(zé)令其整改,落實(shí)措施預(yù)防和控制了各類食物中毒事件的發(fā)生;對(duì)農(nóng)村游廚進(jìn)行了監(jiān)督管理,要求村委會(huì)主任為監(jiān)督責(zé)任人。同時(shí)開(kāi)展了學(xué)校食品安全整治工作,以及《食品安全法》宣傳活動(dòng),通過(guò)宣傳和整治,大大提高了人民群眾講衛(wèi)生愛(ài)清潔的意識(shí)。
堅(jiān)持節(jié)日期間24小時(shí)值班制度,“有事報(bào)事,無(wú)事報(bào)平安”,做到了在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“端午”、“國(guó)慶”等節(jié)假日期間無(wú)一例食品藥品安全事故發(fā)生。
一年來(lái),我區(qū)未發(fā)生群體聚餐食品藥品中毒和重大食物安全事故的發(fā)生。
四、20xx年食品藥品安全工作打算、措施
1、進(jìn)一步完善和健全食品藥品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu),加大檢查力度;
2、加大工作經(jīng)費(fèi)及人員的投入,特別是監(jiān)督監(jiān)測(cè)經(jīng)費(fèi);
3、加大宣傳教育力度,提高全民食品質(zhì)量和藥品安全衛(wèi)生意識(shí);
4、堅(jiān)持開(kāi)展食品質(zhì)量和藥品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),防止重大食品藥品安全事故的發(fā)生。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇26
20xx年,在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在市食藥監(jiān)局的精心指導(dǎo)下,我局強(qiáng)力推進(jìn)區(qū)食藥監(jiān)管體制改革,以日常監(jiān)管為重點(diǎn),扎實(shí)開(kāi)展各項(xiàng)食品藥品安全專項(xiàng)整治,高效有序地推進(jìn)了我區(qū)食品藥品安全工作,確保了本年度食品藥品安全“零”事故,得到了社會(huì)認(rèn)可,民意測(cè)評(píng)成績(jī)不斷攀升,第三季度民意測(cè)評(píng)榮獲全區(qū)職能部門(mén)第一名。現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、工作開(kāi)展情況
。ㄒ唬┩晟茩C(jī)制,落實(shí)全覆蓋的責(zé)任體系。
1、積極推進(jìn)機(jī)構(gòu)改革。按照省、市機(jī)構(gòu)改革工作要求,我區(qū)迅速召開(kāi)了全區(qū)食藥監(jiān)管體制改革工作專題調(diào)度會(huì),研究部署食品藥品監(jiān)管體制改革過(guò)渡期間工作的有關(guān)問(wèn)題。機(jī)構(gòu)編制“三定”文件已完善修訂,人員配備到位到崗。從今年10月份開(kāi)始,我局已全面開(kāi)展行政許可、窗口受理備案、日常監(jiān)管、投訴舉報(bào)等工作,實(shí)現(xiàn)了職能全面接交、人員迅速集結(jié),機(jī)構(gòu)改革過(guò)渡期間平穩(wěn)、高效、有序,受到市政府和市食藥監(jiān)局的表?yè)P(yáng)。
2、層層落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。一是全面簽定目標(biāo)責(zé)任書(shū),年初,全區(qū)食安委成員單位和各街道(鎮(zhèn))簽訂了《20xx年度食品安全管理工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》,分解目標(biāo),落實(shí)責(zé)任;二是精密編織三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)。完善區(qū)、街、社區(qū)(村)三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),確保食品藥品安全監(jiān)管工作有專人。三是嚴(yán)格考核注重績(jī)效。由區(qū)食安辦牽頭組織,對(duì)成員單位和各街道(鎮(zhèn))實(shí)行嚴(yán)格考核,注重績(jī)效。
3、強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控。本著“預(yù)防為主”的原則,我區(qū)積極開(kāi)展食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)。截止目前已完成檢驗(yàn)檢測(cè)6417批次,合格6292批次,合格率98.05%。其中定量1537批次,占完成任務(wù)的102.47%,合格率93.69%。定性5050批次,合格率96.08%。同時(shí),并每月及時(shí)在政府的網(wǎng)站發(fā)布50個(gè)以上批次的檢測(cè)結(jié)果,及時(shí)溫馨提示轄區(qū)內(nèi)廣大居民消費(fèi)者。充分運(yùn)用好檢測(cè)結(jié)果,將其作為風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)管理,“黑名單”制度的有力依據(jù)。
4、科學(xué)完善應(yīng)急機(jī)制。進(jìn)一步完善了食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案,健全了統(tǒng)一指揮、處置高效的應(yīng)對(duì)機(jī)制。嚴(yán)格了應(yīng)急值班制度,實(shí)行365日晝夜值班,落實(shí)帶班領(lǐng)導(dǎo)和工作人員24小時(shí)值班制度,確保安全應(yīng)急不留空檔。規(guī)范了安全事件信息發(fā)布制度。確保本年度全區(qū)食品藥品安全事故“零發(fā)生”。
(二)創(chuàng)新舉措,著力抓好培訓(xùn)和宣傳。
一是抓主體培訓(xùn),強(qiáng)化主體責(zé)任,提高監(jiān)管能力。針對(duì)我區(qū)食品藥品安全監(jiān)管工作點(diǎn)多面廣、任務(wù)量大的實(shí)際情況。今年組織了全區(qū)街道、社區(qū)專干、協(xié)管員、信息員約200人,進(jìn)行培訓(xùn)考核。同時(shí)組織了430家醫(yī)療機(jī)構(gòu)舉辦了“20xx年全國(guó)安全用藥月宣傳暨醫(yī)療機(jī)構(gòu)培訓(xùn)會(huì)”,增強(qiáng)了從業(yè)人員安全意識(shí),強(qiáng)化了企業(yè)主體責(zé)任。二是抓主題宣傳擴(kuò)大影響。利用重要活動(dòng),突出食品安全宣傳主題,不斷擴(kuò)大食品安全工作的影響。6月16日,開(kāi)展了以“尚德守法,全面提升食品安全法制水平”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。5月11日,我局開(kāi)展了以“關(guān)注食品安全、享受健康生活”為主題的食品安全知識(shí)講座,約300名離退休老干部參加,反響良好。12月4日,我局在侯家塘紅旗法制廣場(chǎng)舉行“12.4國(guó)家憲法日暨食品安全宣傳日活動(dòng)”等。同時(shí),利用重大時(shí)節(jié)開(kāi)展各類主題宣傳活動(dòng),如“3.15消費(fèi)者權(quán)益日”、“3.31全國(guó)投訴舉報(bào)宣傳日”和“10月1日《新食品安全法》生效日”等,不斷擴(kuò)大食品安全工作的影響。今年,全區(qū)共開(kāi)展食品安全宣傳咨詢活動(dòng)48次,媒體播放宣傳報(bào)道9篇,向市、區(qū)報(bào)道信息73條。
。ㄈ╄F腕整治,筑牢安全屏障。
今年已開(kāi)展兩節(jié)兩會(huì)、高橋和紅星市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)整治、“四小”整規(guī)專項(xiàng)整治、春季學(xué)校(幼兒園)食堂及校園周邊、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行、“三考”期間食品安全監(jiān)管以及中藥材、中藥飲片、醫(yī)療器械等近50項(xiàng)食品藥品安全專項(xiàng)整治。
1、重點(diǎn)開(kāi)展“四小”整規(guī)專項(xiàng)整治。
按照要求,我區(qū)于4月28日召開(kāi)了“四小”整規(guī)專項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員大會(huì)。會(huì)后各街道(鎮(zhèn))召開(kāi)街道(鎮(zhèn))和社區(qū)(村)食品專干培訓(xùn)會(huì),明確了排查方法與措施。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)街道(鎮(zhèn))的現(xiàn)場(chǎng)抽查督導(dǎo)工作,協(xié)助長(zhǎng)沙市食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心抽樣檢驗(yàn),對(duì)產(chǎn)品檢驗(yàn)不合格的“四小”門(mén)店進(jìn)行嚴(yán)厲查處。據(jù)統(tǒng)計(jì),4月—8月底,共檢查食品生產(chǎn)加工小作坊45家,其中責(zé)令整頓規(guī)范小作坊25家,勸離5家,取締小作坊8家,提交承諾書(shū)25份,小作坊建檔25家;檢查小餐飲店許可建檔共計(jì)1993戶,其它小型餐飲許可1697家,共出動(dòng)執(zhí)法人員334人,執(zhí)法車輛182臺(tái);區(qū)工商分局共檢查小食品經(jīng)營(yíng)店2435戶,清理規(guī)范小食品經(jīng)營(yíng)店1459戶,查處開(kāi)展監(jiān)督抽檢食品69批次,抽檢合格66批次,抽檢不合格3批次,查扣問(wèn)題食品39公斤;檢查78家單體藥店,發(fā)現(xiàn)1家藥店無(wú)證,已經(jīng)責(zé)令關(guān)停;檢查小診所135家次,責(zé)令整改5家。
2、積極開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)整治。
在春季、秋季入學(xué)及相關(guān)重點(diǎn)時(shí)段,我區(qū)開(kāi)展了校園食品安全專項(xiàng)督查,切實(shí)實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)校食品安全隱患的“零容忍”。今年,已對(duì)區(qū)內(nèi)所有的幼兒園、中小學(xué)、大中院校開(kāi)展了兩輪次以上的督查,共檢查學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂199家,其中大中專院校13所,中小學(xué)60家,托幼機(jī)構(gòu)126家,學(xué)校內(nèi)超市36家,校園周邊食雜店37家。今年10月份在我局新組建之初,開(kāi)展了冬季食品安全專項(xiàng)整治,對(duì)全區(qū)校園及周邊重點(diǎn)開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查,確保廣大師生飲食安全。
3、加強(qiáng)高橋、紅星兩大市場(chǎng)及紅星冷庫(kù)重點(diǎn)區(qū)域?qū)m?xiàng)整治。
為進(jìn)一步加強(qiáng)紅星、高橋市場(chǎng)及紅星冷庫(kù)食品監(jiān)管力度,加強(qiáng)了對(duì)該區(qū)域的人員配備。除了增強(qiáng)日常巡查的頻次和力度外,為確保節(jié)日特殊時(shí)期的食品安全,我局聯(lián)合相關(guān)街道對(duì)高橋、紅星市場(chǎng)開(kāi)展為期1個(gè)月(1月15日至2月15日)的食品安全專項(xiàng)整治。整治期間,共出動(dòng)執(zhí)法人員424人次,檢查食品經(jīng)營(yíng)戶4581家。對(duì)高橋商貿(mào)城7家問(wèn)題較為突出的臘制品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了查處,查獲問(wèn)題臘制品9905。2斤。這次專項(xiàng)整治震懾了經(jīng)營(yíng)者違法違規(guī)行為,切實(shí)維護(hù)食品市場(chǎng)消費(fèi)秩序,得到了長(zhǎng)沙晚報(bào)等媒體正面報(bào)道。
4、全面開(kāi)展中藥材、中藥飲片專項(xiàng)整治。
我區(qū)現(xiàn)有135家單體藥店(含跳馬鎮(zhèn))、縣級(jí)以下醫(yī)療機(jī)構(gòu)431家醫(yī)療機(jī)構(gòu)(其中社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)69家、診所173家、門(mén)診127家、村衛(wèi)生室27家、二級(jí)以下醫(yī)療機(jī)構(gòu)35家)。在明確事權(quán)后,我局克服人少事多的困難,將全區(qū)13個(gè)街道(鎮(zhèn))分成2組,組織開(kāi)展專項(xiàng)檢查工作。今年檢查整治一級(jí)醫(yī)院、門(mén)診部(診所)、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心(站)、村衛(wèi)生室等共計(jì)432家、單體藥店105家,現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令存在問(wèn)題的8家醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行整改到位,通過(guò)檢查,規(guī)范了藥店、醫(yī)療機(jī)構(gòu)的藥品經(jīng)營(yíng)使用行為。
5、逐步開(kāi)展醫(yī)療器械專項(xiàng)整治。
一是根據(jù)市局要求開(kāi)展“裝飾性彩色平光隱形眼鏡(美瞳)經(jīng)營(yíng)門(mén)店專項(xiàng)整治行動(dòng),共檢查16家次;
二是開(kāi)展按照要求,今年我局積極穩(wěn)妥開(kāi)展了“四查行動(dòng)”。逐步建立與完善了食品、藥品、保健食品、化妝品、醫(yī)療器械的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù),目前已檢查餐飲門(mén)店999家、藥店53家、診所206家,食品加工小作坊88家,食品流通店1160家,化妝品經(jīng)營(yíng)主體17家;醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)主體19家。今年在市局的指導(dǎo)下,結(jié)合實(shí)際,我區(qū)保健食品、化妝品的企業(yè)重點(diǎn)分布在高橋大市場(chǎng),其中化妝品批發(fā)企業(yè)135家,連鎖美容美發(fā)機(jī)構(gòu)98家,單體美容美發(fā)門(mén)店231家,連鎖專賣專營(yíng)店22家,單體專賣專營(yíng)店40家,共計(jì)526家;保健食品批發(fā)企業(yè)76家,經(jīng)營(yíng)保健食品的單體藥店(不含連鎖)116家,保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)40(另有30家企業(yè)經(jīng)核實(shí)原址已不經(jīng)營(yíng)),共計(jì)226家。
6、大力開(kāi)展冬季食品安全專項(xiàng)整治。
為進(jìn)一步增強(qiáng)市民的食品安全法律意識(shí)和自我保護(hù)能力,進(jìn)一步掌握區(qū)內(nèi)食品及相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況,重點(diǎn)開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查,加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)全面監(jiān)控,開(kāi)展重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)時(shí)段食品安全隱患整改,為我區(qū)食品安全奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。20xx年10月11日開(kāi)始,依據(jù)“預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治”的原則,我區(qū)在全區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展冬季“食品安全知識(shí)大宣傳、安全風(fēng)險(xiǎn)大排查、安全隱患大整治”的食品安全專項(xiàng)整治。目前,各街道(鎮(zhèn))正在對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行一次全面摸底和排查;同時(shí)開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)分級(jí),進(jìn)行分級(jí)監(jiān)控。
。ㄋ模⿻惩ㄇ,健全快速協(xié)同處理機(jī)制。
一是健全投訴舉報(bào)機(jī)制,暢通公眾舉報(bào)渠道,落實(shí)有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,推動(dòng)食品安全社會(huì)共治。在各社區(qū)宣傳櫥窗公示24小時(shí)投訴舉報(bào)熱線,拓展社會(huì)監(jiān)督和群防群控途徑。共受理消費(fèi)者投訴舉報(bào)共計(jì)260起,其中直接投訴171起、上級(jí)交辦函51起、12345市民信箱36起、區(qū)長(zhǎng)信箱2起,處理率100%,兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)4000元。對(duì)已核實(shí)違法行為采取了相應(yīng)處罰,并督促相關(guān)單位回訪復(fù)查,確保執(zhí)法效果常態(tài)化。
二是強(qiáng)化案件查處力度。1—10月份,共完成行政案件73件,罰32.01萬(wàn)元,向公安部門(mén)移送案件2件。區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局新組建后率先在全市內(nèi)五區(qū)開(kāi)展了行政處罰辦案工作。
三是做好藥(械)不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)工作。今年以來(lái),我局加強(qiáng)了對(duì)轄區(qū)各類醫(yī)務(wù)人員的藥(械)不良反應(yīng)相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)。截止11月27日,我區(qū)共報(bào)告396例藥品不良反應(yīng)報(bào)告,其中一般報(bào)告68例,新的嚴(yán)重報(bào)告7例,嚴(yán)重報(bào)告30例,醫(yī)療器械不良事件報(bào)告77例,其中III類醫(yī)療器械47例,嚴(yán)重報(bào)告34例,報(bào)告及時(shí)反應(yīng)迅速,超額完成市局分配的年度任務(wù)。
四是積極回應(yīng)“民意快線”反映問(wèn)題。全年共接到“民意快線”群眾反映問(wèn)題3批次50件,做到了領(lǐng)導(dǎo)重視、快速整改、及時(shí)回應(yīng),群眾的滿意度不斷提升。第三季度民意測(cè)評(píng),我局榮獲區(qū)職能部門(mén)滿意度第一名的佳績(jī)。
。ㄎ澹┮(guī)范管理,實(shí)施全程監(jiān)管精心打造豆制品放心工程。
為保證市民能吃上放心豆制品,全力推進(jìn)豆制品集中加工基地建設(shè)。一是全面調(diào)查摸清底數(shù)。對(duì)區(qū)內(nèi)原32家豆制品作坊進(jìn)行復(fù)查,對(duì)現(xiàn)存的20家作坊加強(qiáng)了政策宣傳和引導(dǎo),并對(duì)不符合要求的4家作坊進(jìn)行了打擊取締,二是借助市場(chǎng)集中招商。組織有意向的作坊業(yè)主到基地進(jìn)行實(shí)地觀摩,采取以會(huì)代訓(xùn)形式進(jìn)行了相關(guān)政策和知識(shí)的培訓(xùn),共發(fā)放宣傳手冊(cè)和資料5000余份。最后,確定了符合條件的21家作坊及時(shí)集中入園嚴(yán)把“入園關(guān)”。三是切實(shí)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,確保豆制品質(zhì)量安全。加大了日常監(jiān)督管理,結(jié)合食品安全專項(xiàng)整治、節(jié)假日重點(diǎn)時(shí)節(jié)開(kāi)展檢查,促使基地改善其生產(chǎn)環(huán)境,真正讓基地和作坊業(yè)主承擔(dān)起食品安全主體責(zé)任嚴(yán)把“責(zé)任關(guān)”。四是強(qiáng)化檢測(cè),全程監(jiān)管。我們采取政府購(gòu)買(mǎi)服務(wù)的方式,委托中檢集團(tuán)進(jìn)行全方位、全過(guò)程抽檢,以先緊后松、按期推進(jìn)的形式抽檢,并將檢測(cè)結(jié)果在政府的網(wǎng)站、基地宣傳欄、豆制品基地微信群上公示。今年共出資2萬(wàn)余元開(kāi)展了40個(gè)批次的檢測(cè),合格率均為100%,通過(guò)強(qiáng)化檢驗(yàn)檢測(cè),使豆制品安全風(fēng)險(xiǎn)得到有效防控嚴(yán)把“質(zhì)量關(guān)”。目前,基地還有21家作坊集中生產(chǎn)加工,每天使用黃豆5000公斤。
二、明年工作重點(diǎn)
20xx年,我局將緊密圍繞創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市,以增強(qiáng)監(jiān)管能力、完善監(jiān)管體系,建立科學(xué)監(jiān)管制度為核心,全面開(kāi)展區(qū)食品藥品監(jiān)管工作。主要想法是:
一是科學(xué)監(jiān)管,夯實(shí)基層基礎(chǔ)。結(jié)合我區(qū)食品藥品安全監(jiān)管的現(xiàn)狀,將進(jìn)一步抓好我區(qū)食品藥品監(jiān)督體制改革工作,充分發(fā)揮監(jiān)管隊(duì)伍的作用,強(qiáng)化業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),增強(qiáng)食品藥品應(yīng)急管理能力、開(kāi)展各類專項(xiàng)督查,提高隊(duì)伍的監(jiān)管能力,重點(diǎn)明確落實(shí)食品安全屬地責(zé)任、市場(chǎng)企事業(yè)主體責(zé)任、政府職能部門(mén)監(jiān)管責(zé)任,充分發(fā)揮食品行業(yè)協(xié)會(huì),消費(fèi)者協(xié)會(huì)和組織的監(jiān)管作用,建立有效的投訴舉報(bào)制度,推進(jìn)食品安全社會(huì)共治,夯實(shí)基層監(jiān)管力量,確保監(jiān)管全面覆蓋,消除監(jiān)管盲區(qū);建立科學(xué)的食品藥品安全績(jī)效考評(píng)制度,確保責(zé)任落實(shí)。
二是加強(qiáng)日常監(jiān)管,強(qiáng)化專項(xiàng)整治。在立足重點(diǎn)環(huán)節(jié)日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,繼續(xù)抓好重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)時(shí)段的專項(xiàng)整治,并結(jié)合我區(qū)實(shí)際,積極探索高橋、紅星兩大市場(chǎng)的食品安全有效監(jiān)管,切實(shí)加大小作坊“小、遠(yuǎn)、散、臟”的專項(xiàng)治理,協(xié)調(diào)相關(guān)執(zhí)法部門(mén)從嚴(yán)、從重執(zhí)法,真正起到“殺一儆百”“以儆效尤”的震攝作用。
總之,食品藥品安全工作責(zé)任重大、任重道遠(yuǎn),我們將全面整合區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管職能,落實(shí)安全監(jiān)管責(zé)任,提高安全監(jiān)管水平,增強(qiáng)市民安全消費(fèi)意識(shí),有效保障全區(qū)食品藥品安全,為打造長(zhǎng)沙市成為食品安全示范城市作出新貢獻(xiàn)。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇27
食品安全,是中央政府決定對(duì)三局合并的題中之義和民眾的期望所在,我局將此項(xiàng)工作列為今年的重點(diǎn)工作來(lái)抓,全面加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。
一是開(kāi)展小微餐飲整治現(xiàn)場(chǎng)檢查驗(yàn)收。聯(lián)合各鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)各鎮(zhèn)小微餐飲整治工作進(jìn)展情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo),共現(xiàn)場(chǎng)檢查驗(yàn)收小微餐飲店75家,符合整治標(biāo)準(zhǔn)的54家,目前,此項(xiàng)工作正全面實(shí)施中。
二是強(qiáng)化節(jié)假日期間及“中高考”餐飲服務(wù)食品安全保障!拔逡、端午”期間,對(duì)孫村鎮(zhèn)馬仁景區(qū)附近飯店農(nóng)家樂(lè)、縣城區(qū)大型以上餐館、高速千軍服務(wù)區(qū)、節(jié)日糕點(diǎn)生產(chǎn)加工企業(yè)等進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)檢查,共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位45家。在考試前期,積極主動(dòng)與縣教育局聯(lián)系,摸清中高考考點(diǎn)、住宿及就餐安排情況。對(duì)高考點(diǎn)學(xué)校周邊餐飲單位,就是否超能力接待,是否規(guī)范留樣,是否制作涼拌菜等高風(fēng)險(xiǎn)菜品,餐飲具是否嚴(yán)格消毒,食品原料購(gòu)進(jìn)是否索證索票及臺(tái)賬登記等情況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查,共檢查學(xué)校食堂8家、周邊餐飲單位18家。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,責(zé)令其限期整改到位。
三是推進(jìn)餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理工作。結(jié)合日常檢查和專項(xiàng)檢查,實(shí)施量化分級(jí)管理。目前,已對(duì)全縣所有持證學(xué)校食堂開(kāi)展量化分級(jí),現(xiàn)場(chǎng)檢查評(píng)定62家。在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛量化分級(jí)公示牌,張貼等級(jí)卡通臉譜圖案,引導(dǎo)廣大消費(fèi)者“尋找笑臉就餐”。
四是是開(kāi)展餐飲環(huán)節(jié)食品抽樣送檢工作。對(duì)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)加工制作的涼拌菜、熟肉制品進(jìn)行了隨機(jī)抽樣,檢測(cè)項(xiàng)目包括微生物檢測(cè)(菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌沙門(mén)氏菌、大腸埃希氏菌0157、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌)、亞硝酸鹽等。共抽樣涼拌菜樣品5個(gè)、熟肉制品5個(gè)。
五是開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查。轉(zhuǎn)發(fā)了《市食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開(kāi)展食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作的通知》,開(kāi)展了食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)專項(xiàng)檢查。結(jié)合行政許可和日常監(jiān)督檢查,我們還開(kāi)展了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)地溝油、餐廚廢棄物、肉及肉制品、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等等各類專項(xiàng)整治工作。
截止目前,共受理餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)182份,現(xiàn)場(chǎng)審查餐飲服務(wù)單位共280余戶次,發(fā)放《餐飲服務(wù)許可證》90張,延續(xù)4家,變更11家。發(fā)放《保健食品經(jīng)營(yíng)許可》9家,延續(xù)6家。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇28
20xx年,圍繞年初制定的食品安全工作責(zé)任目標(biāo),我們以“省級(jí)食品藥品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)”為標(biāo)準(zhǔn),充分發(fā)揮各職能部門(mén)的協(xié)同作戰(zhàn)功能,重點(diǎn)整治,教育引導(dǎo),逐步規(guī)范,在種養(yǎng)殖、生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)上,狠抓了全鎮(zhèn)食品(藥品)安全工作,我們的做法是:
一、制度健全責(zé)任明確,工作常態(tài)化。
切實(shí)加強(qiáng)了對(duì)食品(藥品)安全監(jiān)管工作的組織領(lǐng)導(dǎo),鎮(zhèn)黨委政府以黨委副書(shū)記、常務(wù)副鎮(zhèn)長(zhǎng)徐同志為組長(zhǎng),分管安全、農(nóng)業(yè)、經(jīng)貿(mào)等領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),工商、派出所、衛(wèi)生、防疫、教育等相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全監(jiān)管小組,根據(jù)人事變化適時(shí)調(diào)整,把食品藥品安全監(jiān)管工作納入鎮(zhèn)黨委、政府的重要議事日程,把食品藥品安全監(jiān)管工作作為一項(xiàng)經(jīng)常性的工作來(lái)抓,與全鎮(zhèn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等中心工作同安排、同部署、同考核。同時(shí),與各村、駐郝店各單位簽訂了目標(biāo)管理責(zé)任書(shū),將監(jiān)管內(nèi)容、任務(wù)分解細(xì)化到各村及各相關(guān)部門(mén),一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí),形成了一把手負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)親自抓,主管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,相關(guān)部門(mén)協(xié)同抓的良好工作局面。建立健全了食品藥品安全相關(guān)制度,配置了專門(mén)的辦公場(chǎng)地,完善了《郝店鎮(zhèn)食品藥品安全管理工作方案》,制定了協(xié)管員(信息員)管理制度、明確了協(xié)管員(信息員)工作職責(zé),建立了食品藥品安全協(xié)管工作網(wǎng)絡(luò),安排村計(jì)生專干、企事業(yè)單位的安全員兼任食品藥品安全協(xié)管信息員。
二、形式多樣,宣傳多樣化。
我們采用會(huì)議、培訓(xùn)、專欄、標(biāo)語(yǔ)橫幅、知識(shí)講座等多種形式,對(duì)各學(xué)校(幼兒園)、企業(yè)、餐飲業(yè)主、食品藥品生產(chǎn)、銷售點(diǎn)等重點(diǎn)人群、重點(diǎn)對(duì)象,反復(fù)宣傳《食品藥品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī),宣講假冒偽劣商品鑒別知識(shí)及農(nóng)村家宴食品藥品衛(wèi)生安全知識(shí)。到目前為止,我們已經(jīng)開(kāi)展食品藥品安全宣傳教育進(jìn)校園、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)莊活動(dòng)5場(chǎng)次,發(fā)放宣傳資料3500余份,張貼標(biāo)語(yǔ)100多條,懸掛橫幅10條,宣傳教育做到了貼近實(shí)際、貼近生活、貼近消費(fèi)者,營(yíng)造了良好的宣傳氛圍,較明顯地增強(qiáng)了消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的誠(chéng)信守法意識(shí)。
三、清理整頓,強(qiáng)化管理食品(藥品)市場(chǎng)規(guī)范化在食品藥品市場(chǎng)監(jiān)督管理上,我們集中行動(dòng),清理整頓,規(guī)范運(yùn)作,源頭治理,重點(diǎn)打擊與引導(dǎo)規(guī)范并重,疏堵并舉努力營(yíng)造安全的食品藥品市場(chǎng)。
一是全面推行了食品藥品經(jīng)營(yíng)信用監(jiān)管制度,從源頭遏止食品藥品不安全因素。針對(duì)中小學(xué)生和農(nóng)村老人安全意識(shí)相對(duì)較弱、貪便宜等特點(diǎn),我們加強(qiáng)學(xué)生食堂的飲食安全監(jiān)管檢查,對(duì)學(xué)校內(nèi)部小賣部、學(xué)校周圍及農(nóng)村食品藥品零售點(diǎn)實(shí)行“進(jìn)貨臺(tái)賬”制度,堅(jiān)決杜絕“三無(wú)”食品(飲品)流入市場(chǎng);二是集中整頓,強(qiáng)力規(guī)范食品藥品消費(fèi)市場(chǎng)。在“五一”、“六一”、“十一”等重大節(jié)日,我們組織公安、工商、檢疫、衛(wèi)生等職能部門(mén),會(huì)同市食品(藥品)安全檢查行動(dòng),對(duì)轄區(qū)的食品(藥品)進(jìn)行排查,對(duì)糧油、肉類、蔬菜、飲品、保健品、水產(chǎn)品、酒類、奶制品、兒童食品藥品等重點(diǎn)行業(yè)進(jìn)行集中清理整頓,共出動(dòng)人員100多人次、車輛30臺(tái)次,檢查食品藥品經(jīng)營(yíng)門(mén)店60多戶、餐館5戶、學(xué)校食堂3個(gè)、小食店20個(gè),藥品經(jīng)營(yíng)門(mén)店4家、村衛(wèi)生室醫(yī)療站17個(gè),沒(méi)收無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量安全標(biāo)志、無(wú)檢驗(yàn)報(bào)告書(shū)及過(guò)期食品(藥品)17種34公斤并全部銷毀,取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)7處。三是加強(qiáng)經(jīng)常性管理,有效地防止不安全因素的反彈。按照《食品(藥品)安全工作方案》,我們做到“四個(gè)一”的經(jīng)常性管理,即對(duì)食品(藥品)市場(chǎng)及流通環(huán)節(jié)一月一檢查,對(duì)各檢查情況一月一公布,對(duì)安全信息協(xié)管員一月一回訪,對(duì)食品(藥品)安全工作半年一評(píng)比,引導(dǎo)消費(fèi)者健康消費(fèi),最大限度地壓縮了不法行為的生存空間。
食品藥品安全活動(dòng)總結(jié) 篇29
20xx年,在縣委、縣政府和食品藥品監(jiān)督局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在鄉(xiāng)黨委、政府的大力支持下,我鄉(xiāng)食品安全工作精心組織,周密安排,鄉(xiāng)食安委強(qiáng)化措施,狠抓落實(shí),認(rèn)真履行工作職責(zé),大力開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治,較好地完成了年初制定的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),人民群眾的身體健康和飲食安全得到了有效保障,全年無(wú)食品藥品安全事故發(fā)生,F(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確工作職責(zé)
鄉(xiāng)黨委政府以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立了以鄉(xiāng)長(zhǎng)任組長(zhǎng),分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng),食安辦人員為成員的食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,并在全鄉(xiāng)10個(gè)行政村分別確定一名食品安全協(xié)管員和一名信息員,配合做好全鄉(xiāng)食品安全的日常監(jiān)管和信息報(bào)送工作。制定了全年工作計(jì)劃和實(shí)施方案,明確了相關(guān)人員的職責(zé),并納入年度目標(biāo)考核管理,鄉(xiāng)政府與各村簽訂了《食品安全責(zé)任書(shū)》,建立健全了食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。
二、加強(qiáng)宣傳教育,營(yíng)造良好氛圍
今年以來(lái),我鄉(xiāng)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,采取多種方式開(kāi)展食品藥品宣傳工作,營(yíng)造了全鄉(xiāng)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是全年組織2次,組織各村協(xié)管員、鄉(xiāng)村廚師進(jìn)行相關(guān)法律法規(guī)及業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),召開(kāi)專門(mén)會(huì)議加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。二是建立基層宣傳隊(duì)伍。各村委會(huì)利用村務(wù)公開(kāi)欄、標(biāo)語(yǔ)等方式,定期和不定期對(duì)食品安全工作進(jìn)行宣傳,提醒老百姓不購(gòu)買(mǎi)、不食用不合格或不過(guò)關(guān)的食品。鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組提供宣傳資料,各村協(xié)管員免費(fèi)發(fā)放到戶。全年共發(fā)放食品安全手冊(cè)及資料600余份,懸掛標(biāo)語(yǔ)20副,制作展板2塊。
三、加強(qiáng)安全檢查,強(qiáng)化安全監(jiān)督
一是我鄉(xiāng)不定期組織食安辦及相關(guān)人員開(kāi)展轄區(qū)內(nèi)食品安全檢查,尤其在春節(jié)、“五一”節(jié)、中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)等重要法定節(jié)假日期間,開(kāi)展了專項(xiàng)檢查,保證食品安全。全年共開(kāi)展食品安全檢查5次,檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,另外還對(duì)副食店的包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進(jìn)行了檢查。在整治中發(fā)現(xiàn)不合格的經(jīng)營(yíng)店,對(duì)其下達(dá)整改意見(jiàn),限時(shí)整改。二是針對(duì)學(xué)生的身體健康,我鄉(xiāng)還專門(mén)組織了食安辦成員經(jīng)常性對(duì)2所學(xué)校的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品采購(gòu)索票索證制度,確保學(xué)生健康,消除食品安全隱患。三是為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)假日值班制度,并要求保證24小時(shí)通訊暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé),工作做到有部署,有措施。
四、加大培訓(xùn)力度,確保聚餐安全
積極配合縣級(jí)部門(mén)針對(duì)協(xié)管員和鄉(xiāng)村廚師的食品安全法律法規(guī)的培訓(xùn)工作。健全食品安全管理責(zé)任制,強(qiáng)化農(nóng)村自辦宴席食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作,并制定了《歇馬鄉(xiāng)食品安全應(yīng)急預(yù)案》,明確了各部門(mén)職責(zé)。建立和完善農(nóng)村群體性聚餐備案制度,健全鄉(xiāng)村廚師健康檔案和培訓(xùn)檔案,堅(jiān)持健康證、鄉(xiāng)村廚師證“雙證”齊全、持崗上證。各村凡舉辦10桌以上的聚餐,都要進(jìn)行申報(bào)和登記,每逢農(nóng)村自辦酒席,村食品協(xié)管員都會(huì)親臨現(xiàn)場(chǎng)督查指導(dǎo),并簽訂責(zé)任書(shū)。鄉(xiāng)食安辦工作人員每月按時(shí)上報(bào)了農(nóng)村群體性宴席監(jiān)管工作數(shù)據(jù)報(bào)表。20xx年,轄區(qū)舉辦農(nóng)村群體性聚餐135次,未出現(xiàn)一例食品安全事故。
五、存在的突出問(wèn)題
目前,我鄉(xiāng)食品安全工作雖取得了一定成效,但監(jiān)督執(zhí)法中仍存在不少的困難和問(wèn)題。
1、食品安全意識(shí)較薄弱,部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者法制意識(shí)不強(qiáng),甚至不懂法。由于廣大群眾自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),容易成為假劣食品的侵害對(duì)象。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)存在隱患。食品加工作坊生產(chǎn)水平較低,特別是農(nóng)村,食品加工作坊大多底子薄,基礎(chǔ)設(shè)施差,受觀念、資金的制約,在保證食品衛(wèi)生安全方面存在不同的污染隱患。
3、執(zhí)法水平有待進(jìn)一步提高。執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和職業(yè)道德需進(jìn)一步提高,特別是對(duì)《食品安全法》中的內(nèi)容,還有待深入學(xué)習(xí)和理解。
六、今后的工作重點(diǎn)
1、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育。做好宣傳發(fā)動(dòng),努力在全鄉(xiāng)營(yíng)造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識(shí),引導(dǎo)群眾樹(shù)立食品安全觀念和消費(fèi)方式。
2、進(jìn)一步健全食品安全監(jiān)管體制。進(jìn)一步貫徹落實(shí)《食品安全法》,加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和冒用許可證等違法行為,確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。
3、進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管力度。繼續(xù)加大對(duì)食品流通、消費(fèi)市場(chǎng)的監(jiān)督執(zhí)法檢查,有重點(diǎn)地開(kāi)展專項(xiàng)整治活動(dòng),加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村群體性聚餐的監(jiān)管力度。建立和完善食品衛(wèi)生安全監(jiān)管和預(yù)警體系,嚴(yán)防食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。
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