文明餐桌活動總結(集合15篇)
總結就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的總結，它可以幫助我們總結以往思想，發(fā)揚成績，讓我們抽出時間寫寫總結吧。那么總結要注意有什么內容呢？以下是小編整理的文明餐桌活動總結，希望對大家有所幫助。
文明餐桌活動總結1
一、領導高度重視學校成立了以校長為組長的XX市實驗學校文明餐桌行動領導小組，并成立專門辦公室，確定專人辦公。按照活動要求和任務，分階段組織實施，確�；顒禹樌_展。XX市實驗學校文明餐桌行動領導小組名單組長：XX副組長：XXXX組員：XXXXXXXXXX
二、主抓六大行動一是在全校范圍內，通過宣傳專欄、專題講座、班隊會、國旗下講話、承諾公示等多渠道多形式進行廣泛宣傳。普及餐桌文明意識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節(jié)約用餐行為，教育和引導廣大師生養(yǎng)成良好的用餐習慣，二是制定了切實可行的《安寧市實驗學校文明餐桌行動實施方案》。要求師生切實做到：有序就餐排隊打飯，不擁擠、不爭搶；節(jié)約就餐不剩飯菜，吃多少盛多少；安全就餐不用地溝油，不吃變質食品；衛(wèi)生就餐使用筷勺，不用一次性碗筷；文明就餐保持安靜，不嬉戲打鬧，不亂倒飯渣。
三是加強了文明用餐監(jiān)督引導工作。在學校食堂餐廳設立了“文明用餐”監(jiān)督崗，由事務員、炊事人員負責管理和監(jiān)督。五年級和七、八年級的年級學生輪流監(jiān)督促，使師生養(yǎng)成良好的用餐習慣。
四是發(fā)起倡議、樹立新風。制作了文明用餐倡議書節(jié)儉用餐不剩菜剩飯、不鋪張浪費。
學校文明餐桌行動活動情況總結
一、領導高度重視學校成立了以校長為組長的XX市實驗學校文明餐桌行動領導小組，并成立專門辦公室，確定專人辦公。按照活動要求和任務，分階段組織實施，確�；顒禹樌_展。XX市實驗學校文明餐桌行動領導小組名單組長：XX副組長：XXXX組員：XXXXXXXXXX
二、主抓六大行動一是在全校范圍內，通過宣傳專欄、專題講座、班隊會、國旗下講話、承諾公示等多渠道多形式進行廣泛宣傳。普及餐桌文明意識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節(jié)約用餐行為，教育和引導廣大師生養(yǎng)成良好的用餐習慣，二是制定了切實可行的《安寧市實驗學校文明餐桌行動實施方案》。要求師生切實做到：有序就餐排隊打飯，不擁擠、不爭搶；節(jié)約就餐不剩飯菜，吃多少盛多少；安全就餐不用地溝油，不吃變質食品；衛(wèi)生就餐使用筷勺，不用一次性碗筷；文明就餐保持安靜，不嬉戲打鬧，不亂倒飯渣。
三是加強了文明用餐監(jiān)督引導工作。在學校食堂餐廳設立了“文明用餐”監(jiān)督崗，由事務員、炊事人員負責管理和監(jiān)督。五年級和七、八年級的年級學生輪流監(jiān)督促，使師生養(yǎng)成良好的用餐習慣。
四是發(fā)起倡議、樹立新風。制作了文明用餐倡議書節(jié)儉用餐不剩菜剩飯、不鋪張浪費。
文明餐桌活動總結2
為了大力弘揚中華民族的傳統(tǒng)文化，從小培養(yǎng)學生愛惜糧食、文明禮貌的美德，優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境，普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節(jié)約用餐、健康飲食，不斷提高學生文明素質，在我校樹立起安全衛(wèi)生、健康文明、勤儉節(jié)約的風尚，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動，現(xiàn)將開展的活動總結如下：
一、認真學習傳達上級實施方案，并結合本校實際，制定出本校的活動實施方案，明確工作任務，積極做好相關工作安排。成立了以校長為組長的工作領導小組，明確了成員分工和職責，同時認真做好各項資料的收集整理歸檔。
二、完善學校食堂各項工作制度，落實責任。加強學校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則，以學生的健康成長為目標，為學生的健康成長打下堅實的基礎。
三、“文明餐桌”的宣傳動員階段。我校開展了多種形式的校園“文明餐桌”的宣傳教育活動。學校利用標語、宣傳欄、板報、“國旗下的講話”、班會、晨會等形式宣傳文明用餐、節(jié)儉用餐、安全用餐，以各種故事、案例教育學生從小養(yǎng)成健康文明、勤儉節(jié)約的好習慣。
四、我校通過各種形式認真組織實施“文明餐桌”行動。
1、訂立了《文明餐桌公約》，要求學生要文明用語舉止得體，不大聲喧嘩吵鬧；要自覺排隊遵守秩序，不擁擠起哄插隊；要勤儉節(jié)約計劃用餐，不奢侈浪費糧食；要維護就餐環(huán)境衛(wèi)生，不亂丟垃圾殘食；要愛護食堂公共設施，不隨意挪動踩踏；要理性妥善處理矛盾，不沖動感情用事；要遵守文明行為規(guī)范，不影響校園和諧。
2、在各班餐桌擺設了“文明用餐、珍惜幸�！碧崾九�，主動提醒師生吃多少點多少。
3、要求學校食堂要合理搭配菜品，保證菜品分量，確保師生吃得營養(yǎng)、放心；提倡公筷或公勺，不用一次性筷子。
4、提醒師生做到“五不”：不插隊打飯，不大聲喧嘩，不敲打餐具，不追逐打鬧，不亂倒飯菜。
5、學校對切實踐行了“勤儉節(jié)約文明用餐”的同學給予獎勵。樹立典型示范文明用餐，評選出文明用餐的同學，引導文明餐桌創(chuàng)建活動深入推進。
此次活動時間跨度大，內容豐富，形式多樣，組織嚴密，落實到位。通過一系列的活動，學生均樹立了新的飲食觀念，不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學會了許多做人的道理。下一步學校還將對“文明餐桌”活動進行完善，對發(fā)現(xiàn)的問題進行督促整改，總結經(jīng)驗并加以推廣，引導創(chuàng)建活動深入推進，努力提升學校文明程度。
文明餐桌活動總結3
一、認真學習傳達上級實施方案：
并結合本校實際，制定出本校的活動實施方案，明確工作任務，積極做好相關工作安排。成立了以校長為組長的工作領導小組，明確了成員分工和職責，同時認真做好各項資料的收集整理歸檔。
二、完善學校食堂各項工作制度：
落實責任。加強學校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則，以學生的健康成長為目標，為學生的健康成長打下堅實的'基礎。
三、3月是“文明餐桌”的宣傳動員階段：
我校開展了多種形式的校園“文明餐桌”的宣傳教育活動。學校利用標語、宣傳欄、板報、“國旗下的講話”、班會、晨會等形式宣傳文明用餐、節(jié)儉用餐、安全用餐，以各種故事、案例教育學生從小養(yǎng)成健康文明、勤儉節(jié)約的好習慣。
四、通過各種形式認真組織實施“文明餐桌”行動：
1、訂立了《文明餐桌公約》，要求學生要文明用語舉止得體，不大聲喧嘩吵鬧；要自覺排隊遵守秩序，不擁擠起哄插隊；要勤儉節(jié)約計劃用餐，不奢侈浪費糧食；要維護就餐環(huán)境衛(wèi)生，不亂丟垃圾殘食；要愛護食堂公共設施，不隨意挪動踩踏；要理性妥善處理矛盾，不沖動感情用事；要遵守文明行為規(guī)范，不影響校園和諧；
2、在各班餐桌擺設了“文明用餐、珍惜幸�！碧崾九�，主動提醒師生吃多少點多少；
3、在校園內張貼了大量標語：“節(jié)約糧食文明用餐”、“珍惜資源理性消費”、“吃多少點多少不剩飯不剩菜”、“一粥一飯當思來之不易半絲半縷恒念物力維艱”、“誰知盤中餐粒粒皆辛苦”、“粒米雖小請莫扔勤儉節(jié)約留美名”、“文明用餐、節(jié)儉惜福”、“倡導節(jié)約文明用餐”、“誰知盤中餐粒粒皆辛苦”、“成由勤儉敗由奢”、“節(jié)約每一餐快樂每一天”、“惜食有食惜衣有衣”“尊重勞動成果珍惜幸福生活”……大造聲勢，營造文明餐桌創(chuàng)建活動的良好氛圍；
4、要求學校食堂要合理搭配菜品，保證菜品分量，確保師生吃得營養(yǎng)、放心；提倡公筷或公勺，不用一次性筷子；
5、提醒師生做到“五不”：不插隊打飯，不大聲喧嘩，不敲打餐具，不追逐打鬧，不亂倒飯菜；
6、學校對切實踐行了“勤儉節(jié)約文明用餐”的同學給予獎勵。樹立典型示范文明用餐，評選出文明用餐的同學，引導文明餐桌創(chuàng)建活動深入推進。
此次活動時間跨度大，內容豐富，形式多樣，組織嚴密，落實到位。通過一系列的活動，學生均樹立了新的飲食觀念，不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學會了許多做人的道理。
文明餐桌活動總結4
民以食為天，餐桌文明是社會文明的縮影，為進一步弘揚節(jié)約環(huán)保的社會理念，我局開展了“文明餐桌行動”，培育了全體員工安全用餐、節(jié)儉用餐、環(huán)保用餐的文明用餐行為意識，推進文明用餐風氣的養(yǎng)成，起到了良好的效果。
一、大力宣傳、溫馨提示。在機關食堂入口擺設“文明用餐、節(jié)儉環(huán)�！蔽拿鞑妥佬袆痈媸九�，在餐廳內顯眼位置和餐桌上設置體現(xiàn)“文明用餐、節(jié)儉用餐”主題的宣傳用語，如：“吃多少、拿多少”、“不剩菜、不剩飯”“珍惜一粒米，收獲一份愛”等，通過溫馨提、示牌、宣傳板等形式，廣泛宣傳文明用餐。
二、發(fā)起倡議、倡樹新風。制作了文明用餐倡議書，節(jié)儉用餐不剩菜剩飯、不鋪張浪費；環(huán)保用餐不使用一次性餐具。文明用餐倡導文明就餐禮儀、不在餐廳喧嘩，不在就餐時吸煙；健康用餐使用合格的餐具、食材，倡導綠色健康飲食。
三、規(guī)范管理、加強節(jié)約。進一步加強食堂管理，提高餐飲服務品質。堅持采購合格的餐具、食材、烹飪用具，按照食堂衛(wèi)生標準做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理，充分利用食材，減少浪費。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集，避免二次污染。
四、加強培訓，增強素質。對食堂全體職工，進行節(jié)約糧食、文明用餐方面的知識培訓，在宣傳用語、文明提示語等細節(jié)中，提高水平和溝通能力。
五、提醒監(jiān)督、形成長效。及時總結學習有效創(chuàng)建形式，推進文明餐桌創(chuàng)建活動長效化、制度化、習慣化。
通過文明餐桌活動的實施，我局全體教職工都有很深的感觸，在一點一滴中不斷去完善，從節(jié)約中不斷去提高自己的文明素質，以規(guī)范的文明餐桌禮儀展示機關干部職工文明形象，宣傳文明餐桌精神，并號召親朋好友踴躍投入文明餐桌行動，“文明用餐，享受節(jié)儉惜�！钡目鞓�。
文明餐桌活動總結5
為了大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神，進一步提高廣大師生文明素質。樹立“一粥一飯當思來之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向學校師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質，全面營造文明節(jié)儉的良好社會風氣。根據(jù)上級有關文件要求，積極響應號召，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動，現(xiàn)將開展的活動總結如下：
1、認真學習傳達上級實施方案
并結合本校實際，制定出本校的活動實施方案，明確工作任務，積極做好相關工作安排。成立了以校長為組長的工作領導小組，成員明確分工，職責分明，各施其職。
2、完善學校食堂各項工作制度
落實責任。加強學校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則，以學生的健康成長為目標，學生吃上了放心的營養(yǎng)餐為學生的健康成長打下堅實的基礎。
3、，開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育
教師利用國旗下講話的時間向學生講解了有關勤儉節(jié)約的知識，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向學生傳達了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。
學生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米，每一顆粟對于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話仿佛將學生置身于那個艱苦的革命年代，使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對勤儉節(jié)約的認識。
4、學校還通過主題班會
懸掛宣傳標語、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學，引導師生從小學會節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習慣。
通過一系列的活動，學生不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學會了許多做人的道理，諸如從小要愛護公物，尊老愛幼等。
文明餐桌活動總結6
為了大力弘揚勤儉節(jié)約，艱苦奮斗精神，鞏固教育系統(tǒng)創(chuàng)文明成果。進一步提高廣大師生文明素質，向學校師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質，全面營造文明節(jié)約的良好社會風氣。
利用國旗下講話的時間向學生講解了有關勤儉節(jié)約的知識，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向學生傳達了“誰知盤中餐，粒粒艱辛苦”節(jié)約理念，把精神文明建設融入師生的日常生活，落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動，營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。教師熱情洋溢的講話仿佛將學生置身于那個艱苦的革命年代，使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對勤儉節(jié)約的認識。
通過一系列的活動，學生不僅知道了從小要節(jié)約糧食、文明用餐，還從中學會了許多做人的道理，諸如從小要愛護公物，尊老愛幼等。
勤儉節(jié)約、憶苦思甜是中華民族的傳統(tǒng)美德，在社會物質財富不斷提升的今天，弘揚傳統(tǒng)文化、力行節(jié)儉之風勢在必行。我們XX鎮(zhèn)中心小學自20xx年7月以來，便開展了以“文明用餐、以儉養(yǎng)德”為主題的相關活動，以此向廣大師生宣傳餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質，全面營造文明節(jié)儉的良好風氣�，F(xiàn)將活動總結如下：
一、健全組織
我們成立了校長為組長的領導小組，制定了“文明餐桌行動”活動方案，召開教師會議將方案傳達給每位教師，再由教師利用班會時間向學生宣傳。
二、營造氛圍
我們在食堂懸掛宣傳條幅，張貼“文明餐桌行動”承諾書及“文明餐桌行動”告示牌，并在專用公示欄內對采購食用油的生產(chǎn)廠家、購買商家、生產(chǎn)日期、購買日期、數(shù)量等定期公示，為文明餐桌行動營造良好的氛圍。
三、開展活動
我們通過開展豐富多彩的活動讓文明餐桌行動深入、持久開展。主要活動有：“文明用餐、以儉養(yǎng)德”的師生簽名活動；校園專題廣播；主題班隊會，班會上同學們充分詮釋了諸葛亮的“靜以修身，儉以養(yǎng)德，非淡泊無以明志，非寧靜無以致遠”的思想；“文明餐桌行動”宣傳小報展；文明就餐標兵評選等。
儉為德首，勤儉可以塑造人，素質可以成就人，“文明餐桌行動”的開展，不但讓孩子們知道了節(jié)約糧食，文明用餐的重要性，養(yǎng)成了良好的就餐習慣，還打造了我校和諧文明的用餐文化，我們一定會長期堅持下去，讓文明就餐的種子在孩子們心中生根、發(fā)芽。
文明餐桌活動總結7
為貫徹落實黨的十七屆六中全會關于“開展道德領域突出問題專項教育和治理活動”要求，圍繞建設社會主義核心價值體系統(tǒng)這一根本，進一步深化“講文明樹新風”活動，倡導綠色環(huán)保，儉以養(yǎng)德，文明用餐的理念，不斷提升系統(tǒng)內干部職工文明餐桌意識，我局根據(jù)皖文明辦[20xx]13號文件要求，開展了以“勤儉節(jié)約 文明用餐”為主題的文明餐桌創(chuàng)建活動，已取得初步成效，現(xiàn)將該局文明餐桌創(chuàng)建活動情況匯報如下。
一、加強組織領導。
此項活動得到了局領導的高度重視，滁州市海事港航系統(tǒng)成立了以黨委書記李景洋為組長的領導小組，并成立了活動辦公室，確定專人負責。按照活動要求和任務，分階段組織實施，確保活動順利開展。
二、加大宣傳力度。
大力倡導節(jié)約用餐行為，普及文明餐桌知識、推廣文明餐桌禮儀和文明用語，工作和生活中倡導勤儉節(jié)約、綠色環(huán)保，把精神文明融入職工的日常生活，把節(jié)儉理念變成干部職工的自覺行動，制定《機關食堂管理規(guī)定》，向局系統(tǒng)廣大干部職工發(fā)起開展勤儉節(jié)約活動的倡議書，從而進一步提高職工文明健康素質和社會文明程度。
三、全面落實“四個”文明用餐。
文明餐桌創(chuàng)建活動內容豐富，主要包括“四個”文明用餐。
一是宣傳文明用餐。組織人員在系統(tǒng)內食堂門口設置文明餐桌創(chuàng)建宣傳海報、標語，在食堂的墻壁上，餐桌上張貼勤儉節(jié)約、文明用餐的名言警句，營造文明餐桌創(chuàng)建活動的良好氛圍;
二是引導文明用餐。食堂負責任地做餐飲，不用地溝油，不吃變質食品，嚴把食品質量關。推行服務文明用語，主動提醒就餐職工避免浪費，提供打包服務，提示不要酒后駕車。
三是鼓勵文明用餐。珍惜糧食，節(jié)約就餐，吃多少盛多少，少倒一點剩飯剩菜。單位對切實踐行“勤儉節(jié)約 文明用餐”的職工給予獎勵。
四是示范文明用餐。堅持典型引路、示范帶動，評選出文明用餐的職工，引導文明餐桌創(chuàng)建活動深入推進。
文明餐桌活動總結8
為進一步深化我村村民的文明行動，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節(jié)約用餐行為，結合我村實際，廣泛深入地開展了以“文明餐桌，以儉養(yǎng)德”為主題的“文明餐桌行動”活動，積極營造了“節(jié)約用餐，文明消費”的良好氛圍，力求將節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德融入了村民的日常生活�，F(xiàn)將工作總結如下：
一、以村宣傳黑板報、宣傳欄為主要宣傳陣地，并在轄區(qū)12個組的組上張貼12份“文明餐桌”活動宣傳畫，積極向我村廣大村民群眾介紹“文明餐桌”行動的好處，加強村民群眾勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的意識。
二、由村兩委成員和志愿者，在村市場壩對過往的村民發(fā)放“文明餐桌”宣傳單，積極開展現(xiàn)場宣傳活動，2月7日活動當天共發(fā)放《文明餐桌從我做起—致村民的一封信》100份�；顒雍筮�要求各個組長、巡邏隊成員積極向周圍的村民多講解多做宣傳，提倡“倡導節(jié)約、安靜就餐、文明飲酒、餐后打包”的好傳統(tǒng)。
三、組織我村工作人員和志愿者在空閑時間積極向本村團年的村民推廣“文明餐桌”行動的實質意義，教育引導大眾珍惜資源、愛惜糧食、杜絕浪費、崇尚節(jié)約、文明就餐。
通過此次活動，“文明餐桌行動”活動受到了廣大村民群眾的普遍歡迎，大家對活動倡導的內容都給予了積極的支持。弘揚科學健康新風尚，是衡量這個新時代的文明程度的重要標準，是文明城市建設工作的重要舉措。在今后的工作中我村將繼續(xù)深入細致的向廣大消費群體推廣“計劃點菜，菜肴分餐，剩菜打包，餐前洗手”等良好餐桌習慣，反對“豪華奢侈，鋪張浪費，酗酒滋事，粗俗言行”等不良習慣，努力為形成“節(jié)儉點餐，衛(wèi)生用餐，文明就餐”社會道德新風尚而努力。
文明餐桌活動總結9
xxx小學開展“文明餐桌”創(chuàng)建活動工作總結 為貫徹和落實xx市教育和科學技術局關于印發(fā)《xx市教科系統(tǒng)創(chuàng)建“文明餐桌”行動實施方案》（x教科【20xx】67號）文件精神，大力弘揚中華民族的傳統(tǒng)文化，從小培養(yǎng)學生愛惜糧食、文明禮貌的美德，優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境， 普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節(jié)約用餐、健康飲食，不斷提高學生文明素質，在我校樹立起安全衛(wèi)生、健康文明、勤儉節(jié)約的風尚，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動，現(xiàn)將開展的活動總結如下：
一、認真學習傳達上級實施方案，并結合本校實際，制定出本校的活動實施方案，明確工作任務，積極做好相關工作安排。成立了以校長為組長的工作領導小組，明確了成員分工和職責，同時認真做好各項資料的收集整理歸檔。
二、完善學校食堂各項工作制度，落實責任。加強學校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧 的就餐環(huán)境。以食品安全為準則，以學生的健康成長為目標，為學生的健康成長打下堅實的基礎。
三、20xx年3月是“文明餐桌”的宣傳動員階段。我校開展了多種形式的校園“文明餐桌”的宣傳教育活動。學校利用標語、宣傳欄、板報、“國旗下的講話”、班會、晨會等形式宣傳文明用餐、節(jié)儉用餐、安全用餐，以各種故事、案例教育學生從小養(yǎng)成健康文明、勤儉節(jié)約的`好習慣。
四、20xx年4月是方案實施階段，我校通過各種形式認真組織實施“文明餐桌”行動。
1.訂立了《文明餐桌公約》，要求學生要文明用語舉止得體，不大聲喧嘩吵鬧；要自覺排隊遵守秩序，不擁擠起哄插隊；要勤儉節(jié)約計劃用餐，不奢侈浪費糧食；要維護就餐環(huán)境衛(wèi)生，不亂丟垃圾殘食；要愛護食堂公共設施，不隨意挪動踩踏；要理性妥善處理矛盾，不沖動感情用事；要遵守文明行為規(guī)范，不影響校園和諧。
2.在各班餐桌擺設了“文明用餐、珍惜幸�！碧崾九疲鲃犹嵝褞熒远嗌冱c多少。
3.在校園內張貼了大量標語：“節(jié)約糧食 文明用餐”、“珍惜資源 理性消費”、“吃多少點多少 不剩飯不剩菜”、“一粥一飯當思來之不易 半絲半縷恒念物力維艱”、“誰知盤中餐 粒粒皆辛苦”、“粒米雖小請莫扔 勤儉節(jié)約留美名”、“文明用餐、節(jié)儉惜福”、“倡導節(jié)約 文明用餐”、“誰知盤中餐 粒粒皆辛苦”、“成由勤儉敗由奢”、“節(jié)約每一餐 快樂每一天”、“惜食有食 惜衣有衣”“尊重勞動成果 珍惜幸福生活”…… 大造聲勢， 營造文明餐桌創(chuàng)建活動的良好氛圍。
4.要求學校食堂要合理搭配菜品，保證菜品分量，確保師生吃得營養(yǎng)、放心；提倡公筷或公勺，不用一次性筷子。
5.提醒師生做到“五不”：不插隊打飯，不大聲喧嘩，不敲打餐具，不追逐打鬧，不亂倒飯菜。
6. 學校對切實踐行了“勤儉節(jié)約文明用餐”的同學給予獎勵。樹立典型示范文明用餐，評選出文明用餐的同學，引導文明餐桌創(chuàng)建活動深入推進。
此次活動時間跨度大，內容豐富，形式多樣，組織嚴密，落實到位。通過一系列的活動，學生均樹立了新的飲食觀念，不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學會了許多做人的道理。下一步學校還將對“文明餐桌”活動進行完善，對發(fā)現(xiàn)的問題進行督促整改，總結經(jīng)驗并加以推廣，引導創(chuàng)建活動深入推進，努力提升學校文明程度。
文明餐桌活動總結10
為響應XX市文明辦關于文明餐桌行動的號召，歸莊小學以“小小餐桌講文明”為主題，開展了文明餐桌的系列活動，旨在弘揚節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，營造和諧文明的用餐文化，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念轉變成師生的自覺行動。
一、營造“文明餐桌”活動氛圍
活動期間，學校以節(jié)儉用餐、安全用餐、文明用餐為行動指南，利用班級黑板報、宣傳櫥窗、紅領巾廣播等形式專題宣傳文明餐桌活動，著力宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規(guī)范，使師生樹立文明飲食觀念，在校園內形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風尚；同時，學校食堂外墻上做了兩幅廣告牌，內容為：“節(jié)約一粒糧食，培養(yǎng)一種美德”、“開心生活每一天，快樂享受每一餐”。食堂內貼上“文明餐桌，珍惜幸福、誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”等標語，餐桌上統(tǒng)一擺放《文明餐桌公約》和健康飲食等宣傳資料，提醒師生時刻注意節(jié)儉，講究衛(wèi)生。
二、規(guī)范學校食堂管理制度
完善了學校食堂各項工作制度，落實責任。把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。另外，對食堂工作人員進行定期培訓，每天落實各類工作：提供營養(yǎng)菜譜，合理搭配菜品；對食堂工作進行定期和不定期的檢查，采購放心食材，確保師生安全用餐。
三、開展“文明餐桌”系列活動
1、通過國旗下講話對全校師生進行“節(jié)儉惜福、厲行節(jié)約”的教育，向學生講解了有關勤儉節(jié)約的知識，一句“天育物有時，地生財有限”，道出了生產(chǎn)糧食的極為不易。厲行節(jié)約、反對浪費，不僅關系到對社會資源的珍視，更意味著對他人勞動的尊重，古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理，我們學生和老師更不能浪費糧食，糟蹋社會資源。
2、每班開展一次“文明餐桌行動”為主題的班會。各班組織開展了“飲食與健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐，從我做起”等主題班會課，通過主題班會活動的教育，使學生在活動中得到啟發(fā)，逐漸懂得營養(yǎng)和愛惜糧食的重要性，懂得節(jié)約糧食是每個公民應盡的義務，浪費是一種可恥的行為。
3、開展了手抄報比賽。為了讓同學們真正做到節(jié)約糧食，開展了以“文明用餐、節(jié)約糧食”為主題的手抄報比賽活動，同學們踴躍參加，動手制作了一幅幅生動又有教育意義的手抄報。經(jīng)過評選，評出了一、二、三等獎共10名，通過此次活動，同學們懂得了節(jié)約糧食的重要性，紛紛表示：“節(jié)約糧食，從我做起，從身邊的小事做起，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習慣。”
4、觀看文明餐桌的視頻。內容是從怎樣排隊有序進餐廳，到怎樣文明就餐，到吃完飯怎樣擺放餐具，到怎樣排隊回教室……整個就餐過程都作了細致而簡潔的說明。通過觀看視頻，倡導餐桌禮儀，維護用餐環(huán)境，講究用餐衛(wèi)生，營造了文明就餐的氛圍，另一方面是為了逐步改變學生在就餐過程中挑食、浪費、喧嘩等不文明現(xiàn)象，引導學生從小培養(yǎng)良好的生活習慣。
5、通過“小手牽大手”的方式，將“文明餐桌”理念通過學生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進來，擴大學校教育的輻射作用。
6、設立文明小志愿者。在就餐學生中招募餐桌文明志愿者，開展餐桌文明志愿服務行動，勸導就餐師生文明用餐；組織值班教師開展文明餐桌監(jiān)督檢查，及時批評不文明的餐桌行為，切實落實文明餐桌行動。
7、評選學期“文明小標兵”。通過一個學期的強化訓練，學生的勤儉節(jié)約意識提高了，在吃飯方面也養(yǎng)成了較好的文明習慣，為了激勵學生，學校評選了每班一位的“文明小標兵”。
總之，通過一個學期的“文明餐桌活動”，我校師生的文明意識增強了，文明習慣也在逐步養(yǎng)成。在今后的工作中，我們還將繼續(xù)加強文明餐桌的教育引導，進一步建立健全各種制度，強化各種監(jiān)督機制，促使此項活動有效地開展下去，以不斷提升師生的文明水平！
文明餐桌活動總結11
節(jié)約從就餐開始，文明從餐桌做起——xx市xx小學一年七班文明餐桌行動開始為貫徹《xx市文明餐桌行動計劃》文件精神，進一步提升學校文明程度指數(shù)，積極倡導厲行節(jié)約、反對浪費的文明新風，根據(jù)市，區(qū)教育局部署，我校于x月x日開始開展文明餐桌行動。
首先，我校通過宣傳櫥窗展示了xx市xx小學的文明餐桌進校園行動計劃，讓全校師生及家長都知曉此項活動，了解此項活動的意義。然后又在紅領巾廣播站發(fā)出“創(chuàng)建文明校園，從文明就餐做起”的倡議，要求同學們愛惜糧食，杜絕浪費；就餐時排隊打飯菜，保持良好的就餐秩序；就餐時文明有禮，不喧嘩，不跑動。
行動不到一周時間，就收到了明顯的成效：秩序井然地排隊就餐現(xiàn)象出現(xiàn)在每一組每一桌，吃完后剩飯剩菜少多了，就餐過程中會來回走動，大聲喧嘩的情況也收斂了很多。文明餐桌行動讓整個校園更加文明和諧了。
文明餐桌活動總結12
為了大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神，鞏固學校創(chuàng)文成果，進一步提高廣大師生文明素質。樹立“一粥一飯當思來之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向學校師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質，全面營造文明節(jié)儉的良好社會風氣。根據(jù)上級有關文件要求，積極響應號召，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動，現(xiàn)將開展的活動總結如下：
一、認真學習傳達上級實施方案，并結合本校實際，制定出本校的活動實施方案，明確工作任務，積極做好相關工作安排。成立了以校長為組長的工作領導小組，成員明確分工，職責分明，各施其職。
二、4月份，開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育。
1、組織開展“文明餐桌從我做起”道德講堂活動。
4月23日下午，明溪縣第二實驗小學六年段全體師生在多媒體室開展“文明餐桌，從我做起”道德講堂活動。
本次活動由“看圖片、唱歌曲、學模范、誦經(jīng)典、發(fā)善心、送吉祥 ”六個環(huán)節(jié)組成。?同學們認真觀看了《1942饑餓的中國》、《浪費糧食的影響》、《厲行節(jié)約，反對浪費》為主題的3段短片，在觀看過程中，同學們邊看邊做筆記；陳睿和黃佳思兩位同學講了周恩來、毛澤東勤儉節(jié)約的故事，讓同學們受益匪淺；同時結合《小學生日常行為規(guī)范》讓學生牢記節(jié)約光榮，浪費可恥。在誦經(jīng)典環(huán)節(jié)中全體學生齊誦了《憫農(nóng)二首》、經(jīng)典語錄，從中感受到了糧食來之不易。特別是在發(fā)善心這個環(huán)節(jié)中，同學們能結合實際談了自己的體會，大家都紛紛表示：要節(jié)約每粒糧食，還拓展延伸到要節(jié)約用水、用電、用紙，向全體學生發(fā)起了“文明餐桌，從你我做起”的倡議。贈送“節(jié)約小標兵”筆記本，這些“小標兵”成了同學們學習的榜樣。
2、教師利用國旗下講話的時間向學生講解了有關勤儉節(jié)約的知識，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向學生傳達了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。學生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米，每一顆粟對于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話仿佛將學生置身于那個艱苦的革命年代，使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對勤儉節(jié)約的認識。
3、學校還通過主題班會、懸掛宣傳標語“節(jié)約光榮，浪費可恥”、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學，引導師生從小學會節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習慣。
三、活動成效
通過本次“文明餐桌”活動，既讓學生更深入地明白糧食來之不易，又讓學生懂得了勤儉節(jié)約是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。知道從我做起，從今天做起，從點滴小事做起，崇尚節(jié)儉，合理消費，文明用餐，節(jié)儉惜福，增強節(jié)約意識，改掉不良陋習，做到互相提醒，杜絕鋪張浪費，營造人人把節(jié)約當成“舉手之勞”的生活態(tài)度和生活方式！
文明餐桌活動總結13
為弘揚中華民族勤儉節(jié)約優(yōu)良傳統(tǒng)，倡導文明、科學、健康的餐飲消費新時尚，進一步落實我縣全面實施餐飲服務量化分級管理工作，落實餐飲服務單位食品安全主體責任，提高餐飲服務食品安全監(jiān)管效能和水平，根據(jù)《馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局關于印發(fā)開展尋找笑臉就餐和文明餐桌活動的實施意見的通知》（馬食藥監(jiān)〔20xx〕21號）文件精神要求，我局自4月份開始在全縣范圍內大力開展了尋找笑臉就餐和文明餐桌活動，現(xiàn)將相關工作開展情況總結如下：
一、基本情況
目前，我縣共有持證餐飲服務單位560家，其中大型餐館15家，中型餐館85家，小型餐館227家，快餐店15家，小吃店98家，飲品店29家，學校食堂（托幼機構）69家，機關企事業(yè)單位職工食堂20家，建筑工地食堂2家。
二、尋找笑臉就餐活動的組織實施工作情況
我局自XX年履行餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職責以來，就積極探索，創(chuàng)新監(jiān)管模式，并對全縣餐飲單位開始調研摸底，實施量化分級管理，主要從以下幾點開展工作：
�。ㄒ唬┏闪⒔M織，強化保障。
為做好我縣的餐飲服務量化分級管理工作，我局將這項工作列為今年工作重點，制定了《XX食品藥品監(jiān)督管理局實施餐飲業(yè)量化分級管理工作方案》，成立了以局主要負責人為組長的工作領導小組，領導小組下設辦公室，并根據(jù)我縣餐飲服務行業(yè)的特點，對工作進行了全面規(guī)劃，具體部署和統(tǒng)籌安排，將具體的工作任務、實施辦法和時間進程、操作步驟等進行了詳細的劃分，做到了目的明確、任務清楚、分工詳細、環(huán)節(jié)緊密、程序嚴謹。
�。ǘ┰鷮嶉_展，營造氛圍。
一是按照量化分級管理工作要求，對餐飲服務單位進行公正評定。統(tǒng)一臉譜標識、統(tǒng)一公示內容、統(tǒng)一公示格式、及時進行了公示，并組織其他餐飲單位對已獲得A級的單位進行現(xiàn)場觀摩，充分發(fā)揮典型的示范引領作用。二是加強宣傳。通過報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡等多種途徑，廣泛宣傳監(jiān)督量化分級管理工作。積極開展“尋找笑臉就餐”宣傳活動，與XX電視臺共同拍攝“尋找笑臉就餐”宣傳片，鼓勵消費者尋找笑臉就餐，使公眾進一步增強健康消費意識，形成“執(zhí)法人員有笑臉、餐飲單位貼笑臉、就餐消費尋笑臉、顧客滿意露笑臉”全社會共同關注飲食安全的良好氛圍。
目前，我縣持證餐飲單位560家，其中符合評定條件的536家，我局已評定A級（大笑）單位31家，B級（微笑）單位432家，C級（平臉）單位73家，B級以上單位占86、4%，動態(tài)量化分級工作全覆蓋，量化分級率達100%，笑臉臉譜逐步得到社會認可，群眾對餐飲服務食品安全的滿意度進一步提高。
三、文明餐桌活動的組織實施工作情況
去年7月我局根據(jù)《XX文明餐桌大行動實施方案》（和文明〔20xx〕22號）文件精神，已經(jīng)在全縣大中型餐飲單位中開展了此項活動，各大中型餐飲單位在去年就制作了文明餐桌宣傳橫幅或警示標語，張貼在醒目處，并在餐桌上放置了文明標示牌，提醒“文明用餐，勤儉節(jié)約”。今年以來，為了進一步深化工作成果，我局根據(jù)市局文件要求，及時成立了組織，緊緊圍繞文明餐飲，節(jié)以養(yǎng)德的主題，倡導“三用餐”。
（一）文明用餐
我局通過舉辦2場講座，以及在各類媒體宣傳、發(fā)放宣傳資料和在社區(qū)、企業(yè)、校園開辟專欄等多種方式，向市民普及文明用餐的禮儀，在餐廳設置提示牌或宣傳欄，提醒顧客不高聲喧嘩、不過度飲酒、禮貌用餐、使用文明用語，樹立“食為天、禮為先”的文明就餐風氣。
（二）節(jié)儉用餐
我局已在人群密集場所通過倡議書的形式，向廣大市民倡導合理點菜、不講排場、不剩菜、不剩飯、剩菜打包，不誤導顧客超量點餐、主動提醒顧客避免浪費、主動提供免費餐盒打包服務。同時，向顧客解釋說明剩菜是地溝油主要來源，不剩飯剩菜可減少餐廚垃圾，有利于環(huán)境保護和避免“地溝油”回流餐桌，以各種案例說明節(jié)儉用餐的好處。
（三）安全用餐
向市民宣傳安全、健康的用餐知識，共發(fā)放相關科普知識宣傳資料400余份，提倡飯前洗手、使用公筷和公勺、不暴飲暴食、注意營養(yǎng)搭配等良好的就餐方式和習慣。餐飲單位向顧客宣傳預防食物中毒知識、健康用餐等知識，對有不講衛(wèi)生、不注意就餐安全的行為主動提醒、耐心勸止。
目前，我局統(tǒng)一制作了以“文明用餐，反對浪費”為主要內容的提示牌1200多張，對全縣500余家餐飲單位進行了張貼，并市民發(fā)出了倡議，引導消費者理性消費，抵制舌尖浪費，打造了更多的文明餐桌、放心餐桌、誠信餐桌，形成了文明節(jié)儉消費新時尚。
四、存在的問題
經(jīng)過我局全體工作人員的努力，尋找笑臉就餐和文明餐桌活動已經(jīng)在全縣取得初步成效，得到餐飲服務企業(yè)的認同，消費者的認可，但仍存在不少問題。
�。ㄒ唬┥贁�(shù)餐飲單位仍然固執(zhí)己見，未能正確認識到量化分級管理工作的意義和目的，只顧生意好壞，對此報不理解、無所謂的態(tài)度。
�。ǘ┥贁�(shù)就餐人員對餐飲單位的食品安全情況不關心，覺得無所謂，即使在食品安全情況較差的餐飲單位就餐也不會出什么問題。
�。ㄈ┪拿鞑妥阑顒犹岢拿骶筒屠硇韵M，功在當代，利在千秋。目前此項工作雖取得的階段性成果，但沒有做到在餐飲單位中全面覆蓋。
五、下一步工作打算
一是繼續(xù)按照國家局和省、市關于加強餐飲服務量化分級工作的有關要求，堅持統(tǒng)一要求與因地制宜相結合，求同存異，全面推進量化分級管理工作，切實落實餐飲單位的食品安全責任。二是全面深入開展文明餐桌活動，引領廣大消費者樹立科學用餐、厲行節(jié)約、合理消費的觀念，反對鋪張浪費等不良飲食消費習慣、提高文明消費的意識；推動餐飲企業(yè)更新經(jīng)營理念，轉變發(fā)展方式，為廣大市民營造安全文明和諧的消費環(huán)境。
文明餐桌活動總結14
為大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神，進一步提高我校師生文明素質，我校積極響應上級號召，在全校廣泛開展了“文明餐桌”活動�，F(xiàn)將開展的活動總結如下：
1、認真學習傳達上級實施方案，并結合本校實際，制定出本校的活動實施方案，明確工作任務，積極做好相關工作安排。成立了以校長為組長的工作領導小組，成員明確分工，職責分明，各司其職，完善各項資料的收集整理歸檔。
2、完善學校食堂各項工作制度，落實責任。加強學校食堂食品安全管理，提高餐飲服務品質。堅持采購合格的餐具、食材、烹飪用具，按照食堂衛(wèi)生標準做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理，充分利用食材，減少浪費。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集，避免二次污染。
3、學校始終把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則，以師生的健康成長為目標，師生完全可以吃到放心的營養(yǎng)餐。
4、學校在食堂入口處擺設“文明用餐、節(jié)儉環(huán)�！蔽拿鞑妥佬袆痈媸九�，在餐廳內顯眼位置和餐桌上設置體現(xiàn)“文明用餐、節(jié)儉用餐”主題的宣傳用語，如“不剩菜、不剩飯”、“珍惜一粒米、收獲一份愛”等，通過食堂溫馨提示牌、宣傳板等形式，廣泛宣傳文明用餐。
5、開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育，向學生及家長發(fā)放了“餐桌文明、從我做起”倡議書，教師利用國旗下講話的時間向學生講解了有關勤儉節(jié)約的知識，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向學生傳達了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的節(jié)約理念。
6、全校范圍開展了“文明餐桌”知識培訓，向全體師生全面鋪開，教育、引導學生綠色用餐、節(jié)約用餐、禮貌用餐。從用餐前、用餐時、用餐后的每一個細節(jié)入手教育廣大師生文明做人，要求廣大師生通過小小的餐桌，傳承我中華優(yōu)良文化。
7、學校還通過宣傳專欄、班刊�？�、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費可恥的文明理念滲透進課堂教學，引導師生節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習慣。
文明餐桌活動總結15
中學開展文明餐桌主題活動總結為了大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神，鞏固學校文明創(chuàng)建成果，進一步提高廣大師生文明素質。樹立“一粥一飯當思來之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向學校師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質，全面營造文明節(jié)儉的良好社會風氣，我校在3月廣泛開展了“文明餐桌”活動，現(xiàn)將開展的活動總結如下：
1.結合本校實際，制定出活動實施方案，明確工作任務，積極做好相關工作安排。成立了以校長為組長的工作領導小組，成員明確分工，職責分明，各施其職，完善各項資料的收集整理歸檔。
2.完善學校食堂各項工作制度，落實責任。加強學校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則，以學生的健康成長為目標，學生吃上了放心的營養(yǎng)餐，為學生的健康成長打下堅實的基礎。
3.開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育，利用國旗下講話的時間向學生講解了有關勤儉節(jié)約的知識，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向學生傳達了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。學生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米，每一顆粟對于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。熱情洋溢的講話仿佛將學生置身于那個艱苦的革命年代，使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深
中學開展文明餐桌主題活動總結為了大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神，鞏固學校文明創(chuàng)建成果，進一步提高廣大師生文明素質。樹立“一粥一飯當思來之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向學校師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質，全面營造文明節(jié)儉的良好社會風氣，我校在3月廣泛開展了“文明餐桌”活動，現(xiàn)將開展的活動總結如下：
1.結合本校實際，制定出活動實施方案，明確工作任務，積極做好相關工作安排。成立了以校長為組長的工作領導小組，成員明確分工，職責分明，各施其職，完善各項資料的收集整理歸檔。
2.完善學校食堂各項工作制度，落實責任。加強學校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則，以學生的健康成長為目標，學生吃上了放心的營養(yǎng)餐，為學生的健康成長打下堅實的基礎。
3.開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育，利用國旗下講話的時間向學生講解了有關勤儉節(jié)約的知識，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向學生傳達了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。學生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米，每一顆粟對于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。熱情洋溢的講話仿佛將學生置身于那個艱苦的革命年代，使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深
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