大一暑期的社會實踐活動總結(jié)
我在大一的暑假自己出去做暑假工掛職鍛煉，我的工作是在酒店當(dāng)服務(wù)員。從沒有過工作經(jīng)驗的我第一次自己面對陌生的事物，心情頗有些緊張，害怕自己做不好分配給自己的工作會讓老板辭退我；然而，也有些期待，畢竟是自己第一次獨自工作，感覺自己已經(jīng)長大了，是一個成人，獨當(dāng)一面。
帶著這些心情，我開始了我暑假工的工作。早上上班之后的工作便是首先把前一天接待客人的雅間收拾出，然后吃早飯，中午便是接待用餐的客人，之后再把房間收拾出，晚上再次接待客人，等我們自己吃完晚飯后就可以下班了，這就是我全部的工作。具體就是收餐具、擦桌子、掃地、拖地、清洗房間用具等。然后把每個房間的新餐具擺好，等著客人了，直接用，不會著急。然后還要檢查每個房間的水杯與紙巾夠不夠，不夠的話要及時補齊，不能等到客人了要用的時候在急急忙忙的去補，這樣太浪費時間，降低做事的效率，同時也會引起客人的不滿，給酒店形象帶不好的影響。
這一個多月的'鍛煉我體會到了以下幾點：
1、要能吃苦。上班時，所說是暑假工，但老板卻是實實在在把我當(dāng)一個長期工用的，所有的活都是我一個人做。因為我之前一直在上學(xué)，并沒有上過班，所以那個工作強度我根本就受不了。剛開始的幾天，真的覺得好累，腳和腿覺得無比的疼，腳完全不能蜷曲，每天晚上回家用熱水泡腳才覺得好受一點，腿都是僵硬的。但是已經(jīng)開始上班了，不能半途而廢，必須咬牙堅持住。如果不能堅持，不能吃苦，那么不管在哪都沒法生存下去。
2、要學(xué)會忍耐。上班時，有時有刁鉆的客人，對于他們的那些不合理的要求，我也只能壓著自己的情緒去滿足他們的要求。我們只能對客人笑臉相迎，要收斂自己的情緒，萬不能對客人發(fā)脾氣，因為顧客是上帝，我們是靠他們吃飯的。
3、做事要事先做好準(zhǔn)備。我工作時，每天當(dāng)把房間收拾出后，便把新的餐具擺好，把每個房間都提一瓶水，每個房間的紙巾、水杯與茶葉也都檢查好補齊，只等客人后直接使用。這樣更有效率，可以節(jié)省不少時間，同時也給客人一個更好的印象與享受。
4、做事要符合顧客的需求。不管做什么工作，都有自己的服務(wù)對象，首先要做的便是了解顧客的需求。上班時，有時點菜，店里現(xiàn)有的或做的好的向客人推薦，但客人并不愿意接受，他們要點自己愛吃的。這就可以看出，我們從事工作，不是看你有什么或看你擅長什么，可是看客人需要什么，我們要做的便是滿足客人的要求，這樣才更有市場。
最后一點想說的便是獨立的感覺真好，上學(xué)時花著父母的錢，用時都心疼，父母年紀(jì)大了，掙錢不容易，要省著花，但自己掙錢就不一樣了，我花我可以掙，自在多了。所以說，靠人不如靠自己，沒有人可以代替自己戰(zhàn)勝困難。
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