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端午節(jié)周記(15篇)
轉(zhuǎn)眼間,歲月匆匆,眨眼間,一個(gè)星期已經(jīng)過(guò)去,這一周里,大家都有不少感想吧,這時(shí)候,最關(guān)鍵的周記怎么能落下!那么我們?cè)撛趺慈?xiě)周記呢?以下是小編精心整理的端午節(jié)周記,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
端午節(jié)周記1
“粽子香,香廚房。
艾草香,香滿堂。
桃枝插在大門(mén)上,出門(mén)一望麥兒黃。
這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng),處處都端陽(yáng)。”
這是奶奶在端午節(jié)時(shí)教我的歌謠。記得爸爸常跟我說(shuō)起他童年的往事,在他的故事里,端午節(jié)對(duì)他是一個(gè)充滿好奇而又充滿期待的節(jié)日:在初夏那個(gè)節(jié)日的晚上,剝開(kāi)一個(gè)粽子,滿屋飄香,大家圍在一起,小孩纏著大人講那個(gè)熟悉但卻百聽(tīng)不厭的故事:兩千多年以前,古老的中國(guó)戰(zhàn)火紛飛,在農(nóng)歷五月初五的那一天,有一位憂國(guó)憂民的愛(ài)國(guó)詩(shī)人看到自己的國(guó)家面臨著亡國(guó)危運(yùn),而他心中的抱負(fù)卻無(wú)法實(shí)現(xiàn),他悲痛欲絕懷抱著石頭投向波濤滾滾的汨羅江,他就是屈原。漁民劃著船,四處尋找他們愛(ài)戴的屈原,他們?yōu)榱俗屗械聂~(yú)兒不吃掉屈原的身體,就把糯米裹在散發(fā)著清香的竹葉里,投到了江里……每當(dāng)故事講到這時(shí),大人們總會(huì)指著天空說(shuō):“你看,天空中那顆最明亮的星星,就是屈原化成的。”而小孩子們便會(huì)抬起頭遙望著那深邃的天空,尋找那顆最明亮的星星。
又到一年粽飄香,你是否對(duì)端午節(jié)有所期待呢?吃著粽子,是否能吃出粽子中的那段故事?遙望天空,隔著籠罩著的蒙蒙工業(yè)霧氣,是否還能望得見(jiàn)天上那顆閃耀的星星?
高樓大廈平地而起,大片的麥田消失了,在城市的邊緣,我們已經(jīng)很難看見(jiàn)“出門(mén)一望麥兒黃”的景象了;是啊,時(shí)空的變換,端午節(jié)是否也在這鋼筋水泥的擠壓中越走越遠(yuǎn)呢?喧鬧的'城市,承載著人們太多的欲望,父輩們的歡樂(lè),是否已淹沒(méi)在城市的閃爍的霓虹燈中了呢?
我們已經(jīng)不能理解父輩們少時(shí)的期待了,只要我想,隨時(shí)都可以吃到各式各樣的粽子,而粽子的味道似乎也越來(lái)也乏味,而我們感興趣的是笑容可掬的麥當(dāng)勞叔叔,那慈眉善目的肯德雞爺爺;我們也對(duì)那古老的故事也缺乏興趣了,只要我想,我隨時(shí)可以在網(wǎng)上看米老鼠和唐老鴨!對(duì)奶奶教我的歌謠,我也覺(jué)得有些老土,只要我想,我隨時(shí)可以在我的MP3播放器中錄制各類(lèi)搖滾歌曲!
然而,我們沒(méi)有感到缺少了一些什么嗎?我們似乎缺少了一些快樂(lè),缺少了一些向往,缺少了一些責(zé)任。在喧鬧中,我們正在迷失方向!
端午節(jié)周記2
今天,是端午節(jié),F(xiàn)在,讓我來(lái)講講端午節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗吧!
端午節(jié)的由來(lái)跟一位詩(shī)人有關(guān)。楚國(guó)有一位叫屈原的詩(shī)人 ,深受楚王的寵愛(ài),有幾個(gè)奸臣非常的嫉妒,就背地里在楚王面前說(shuō)屈原的不是。終于,楚王不再相信屈原,并且把他流放到其他地方,遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)。不久楚國(guó)滅亡了,屈原還是很愛(ài)自己的'國(guó)家,最終在五月初五那天跳進(jìn)了汨羅江。 屈原跳江的那一日,是五月初五。為了紀(jì)念屈原,每到五月初五那天,人們都要吃粽子,賽龍舟。就這樣,這個(gè)習(xí)俗就一直流傳了下來(lái)。直到現(xiàn)在,我們家鄉(xiāng)還會(huì)在端午節(jié)這天,插艾葉、佩戴香囊、吃粽子。
我大早上起來(lái)就看見(jiàn)我家的門(mén)前插著艾葉,開(kāi)始我不知道是怎么回事,后來(lái)媽媽告訴我說(shuō)是辟邪用的。 中午到了奶奶家,我自己還親手包了粽子呢!首先先弄好粽子餡兒,粽子餡兒里有糯米、江米、蜜棗、花生、葡萄干,把它們攪拌在一塊;其次用煮好的粽葉,包裹成一個(gè)三角的形狀,把弄好的粽子餡裝進(jìn)去;再用剩余的粽葉繼續(xù)包裹;最后把包裹好的粽子用纏上繩子,系緊,防止蒸煮的時(shí)候粽子餡露出來(lái)。這樣一個(gè)密不透風(fēng)的粽子就做好了,把包好的粽子放假鍋里,過(guò)不了多長(zhǎng)時(shí)間,就可以吃了。
粽子吃起來(lái)別有一番滋味。剛?cè)胱炖,就能感覺(jué)到糯米的清香,就像吃QQ糖一樣,很甜,很有彈性。不管是熱的還是涼的,都很美味,讓人流連忘返,回味無(wú)窮……
端午節(jié)周記3
今天,微風(fēng)習(xí)習(xí)。我過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的端午。
早上,我興致勃勃地來(lái)到江邊。哇!氣勢(shì)洶洶的龍舟停在江邊,人們爭(zhēng)先恐后地爬上龍舟,只聽(tīng)發(fā)令槍“嘭”地一聲響,一條條龍舟立即以離弦之箭的速度沖了出去。你看,甲組挺直腰喊著他們的口號(hào):“人心齊,泰山移。人心齊,泰山移……”他們的口號(hào)夾著連綿不斷的.掌聲與此起彼伏的加油聲,在空中回蕩。
很快,乙組就超越了甲組,甲組不甘示弱,更加團(tuán)結(jié)地劃著。不一會(huì)兒,甲組就又繞到了乙組的前面,反敗為勝了!甲組隊(duì)員興奮得像只獅子,其他組的隊(duì)員卻垂頭喪氣地走了。
劃龍舟比賽結(jié)束了,當(dāng)然要給各組隊(duì)員提供一些美食嘍。于是,各組隊(duì)員便舉辦了一個(gè)“粽子美食比賽”,可以現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名。我心想:那么好的比賽,怎能少了我這大名鼎鼎廚師呢?于是,我便信心滿滿地報(bào)了名。
我先準(zhǔn)備材料:粽葉、糯米、肉……包呀,包呀——終于包完了!接下來(lái)是蒸煮,最后出鍋!我拿著托盤(pán)把粽子送去給隊(duì)長(zhǎng)們,甲組隊(duì)長(zhǎng)看看眼前的粽子,哇!有的粽子像小貓,有的像小狗,還有的像兔子。他順手拿起一個(gè),去皮后兒狼吞虎咽地吃了起來(lái)。啊?他居然越吃越想吃!幾個(gè)隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng)商量了一下,都給我評(píng)了10分。我就這樣拿了金牌,還得了“給力粽”的稱號(hào)。
端午節(jié)周記4
“初一糕,初二粽,初三螺,初四桃,初五插艾……”每當(dāng)念起這些兒時(shí)的歌謠,我就會(huì)想起家鄉(xiāng)的端午節(jié)來(lái)。
五味草
家鄉(xiāng)在壺公山下。山上的草木青翠,瓜果飄香;山下綠水環(huán)繞,田野肥沃。在一片郁郁蔥蔥的枇杷樹(shù)邊,有著整齊的紅磚綠瓦。一派安靜與諧的鄉(xiāng)野村落,這就是我的家鄉(xiāng),也是明代狀元柯潛的故鄉(xiāng)。每年端午節(jié)來(lái)臨,我們便會(huì)挎上籃子與姐姐一起上山去采艾草,并配上石榴葉、梔子花等合為“五味草”。初五這一天,家家戶戶門(mén)上都會(huì)插上艾草,據(jù)說(shuō)艾草會(huì)鎮(zhèn)邪辟災(zāi)。當(dāng)然在我們看來(lái),只要聞一離那清新又奇異的艾草的清香,對(duì)我們來(lái)說(shuō)就是一件快樂(lè)的事情,所以每年我們都爭(zhēng)著到山上來(lái),采下大片的艾草,也采下大片的快樂(lè)。
當(dāng)然老媽會(huì)用“五味草”給我們煮上好多的鴨蛋,據(jù)說(shuō)小孩吃了還不咳嗽呢?而對(duì)我們小孩來(lái)說(shuō)我們總是拿著心靈手巧的姐姐用五彩的毛線編的袋子,裝滿鴨蛋到處?kù)乓。吃過(guò)午飯,老媽又會(huì)用“五味草”煮鴨蛋的水給我們洗澡,真是又香又舒服,整個(gè)夏天都不長(zhǎng)痱子呢……
粽子與賽龍舟
在我們的記憶中,端午給人的印象除了玩就是吃。在端午節(jié)期間,我們除了可以吃上香噴噴的鴨蛋,還有讓人記憶深刻的粽子呢?
包粽子也是端午的保留節(jié)目之一。老媽與阿姨總會(huì)買(mǎi)了好多的粽葉,用水少泡著,洗干凈碼好。粽子的餡一般是糯米,配上綠豆、紅棗等,煮熟。然后在老媽與阿姨的一陣靈巧的忙碌之后,我們小孩便饞貓般圍著蒸籠轉(zhuǎn),等待粽子出籠的時(shí)刻的到來(lái)……
長(zhǎng)大了念書(shū)才知道,包粽子的習(xí)俗與我國(guó)歷史上的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原有關(guān)呢?據(jù)說(shuō)屈原跳入汨羅江后,群眾為了不讓水里的'魚(yú)咬著詩(shī)人的身體便做了好多的粽子,扔到水里。這樣魚(yú)兒有的吃就不會(huì)傷害到詩(shī)人了。于是,為了保護(hù)并紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人,后來(lái)有了更為熱鬧的“賽龍舟”。
我們村里沒(méi)有賽龍舟,但在黃石每年都會(huì)有這樣的熱鬧非凡的場(chǎng)面出現(xiàn):
在木蘭溪畔,人們?cè)缭绲貒诎哆,鑼鼓震天鞭炮齊鳴。水面,數(shù)支整齊的龍舟隊(duì)伍,衣裳鮮艷隨風(fēng)飄揚(yáng),小伙子們激情澎湃躍躍欲試。隨著一聲鑼響,各支隊(duì)伍爭(zhēng)相競(jìng)發(fā),大家齊心協(xié)力,奮力爭(zhēng)先。這一刻,鼓聲、鞭炮聲人們的吶喊聲……湊成一片熱鬧非凡的畫(huà)面。
端午節(jié)周記5
“節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原”因屈原的一壯舉而成就了今天的端午節(jié)。
南昌雖是小城,可是過(guò)起節(jié)來(lái)卻不含糊,往常的端午節(jié)是從奶奶彎著腰麻利而愉悅的勞動(dòng)之時(shí)開(kāi)始的。
香甜軟糯的粽子,使用一片片綠意盎然的粽葉包裹上剔透的糯米,在摁上幾顆紅豆制成的。粽子的種類(lèi)繁多,肉粽,糖粽……數(shù)不甚數(shù)。其中人們大多喜歡吃膾炙人口的紅豆粽。奶奶包粽子是我偶爾興起也會(huì)包上幾個(gè),可惜粽子的角不分明,露出一片糯米。
賽龍舟據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念屈原而發(fā)起的活動(dòng),在村子里并不盛行,村民們大多去城市觀看。栩栩如生的青龍舟,伴隨著鐳聲與啊喊聲里開(kāi)動(dòng)了。船員賣(mài)力劃船,有如過(guò)江之鯽般,水劃開(kāi)來(lái),如一朵蓮般緩緩綻放。這賽龍舟并不為爭(zhēng)誰(shuí)第一誰(shuí)第二,而是在大家面前展示自己那美好的姿態(tài)。
除此之外,人們還必須掛菖蒲、擺蒿草!清風(fēng)拂過(guò),清涼的氣息散開(kāi)來(lái),消弭了不少這炎炎夏日的熱意,那濃濃的蒿草清味兒,真是襯托了屈原的正直與清廉啊!
在端午節(jié)除了吃粽子外還少不了茶葉蛋啊!人們大多煮一大鍋蛋,佐兒著香料下鍋。拿鍋蓋散發(fā)出濃郁的'香氣,勾出了不少孩子肚子里的饞蟲(chóng),大多數(shù)的孩子都逃不過(guò)美食的誘惑,偷偷揭蓋偷吃,給這莊重而嚴(yán)肅的節(jié)日平添了不少歡樂(lè)的氣息。
夜幕降臨,端午節(jié)悄悄地來(lái),又悄悄地走了,屈原看到這般的今日,想必也會(huì)欣慰吧。
端午節(jié)周記6
那天,學(xué)校放假了,假期一共有三天,這個(gè)三天的假期里,節(jié)日特別的多,有兒童節(jié),也有端午節(jié),端午節(jié)在兒童節(jié)的后面,我給你們講講吧。
我兒童節(jié)的禮物特別的豐盛,我給你們講幾個(gè)吧,查理九世的書(shū)一套,還有小淘氣尼古拉的絕版故事,還有各類(lèi)圖書(shū),我最喜歡的拍得立照相機(jī),這個(gè)照相機(jī)只要一拍下一張照片,那張照片就會(huì)馬上地被洗出來(lái)。
然后呢,接下來(lái)的三天是我去奶奶家的日子。我去奶奶家第二天的時(shí)候,我包了粽子,我和嬸嬸的兒子康康哥哥一起包粽子。一開(kāi)始奶奶叫我們先把粽葉泡一下,我們端了一盆涼水,把粽葉泡進(jìn)去,過(guò)了十分鐘奶奶說(shuō)粽葉可以拿出來(lái)了,我和康康哥哥一人拿了兩片粽葉。接下來(lái)就是包粽子的時(shí)候了,奶奶教我們?cè)鯓诱郫B包,我們一開(kāi)始是很不熟練的,過(guò)了半個(gè)小時(shí)才熟練了一點(diǎn),我包好了一個(gè)讓媽媽來(lái)拍照,媽媽說(shuō):“讓你們?cè)偈炀氁稽c(diǎn),等粽子包得再好看一點(diǎn),你就可以拍照了!蔽艺f(shuō):“為什么?”我和康康哥哥一起研究,終于我知道熟練地怎樣包粽子,可是康康哥哥還沒(méi)聽(tīng)懂我倆說(shuō)得是什么話,所以他繼續(xù)的包。我已經(jīng)拍好照片了,康康哥哥還在認(rèn)真地包,不過(guò)天打雷霹呀,我和奶奶包的粽子真是相差十萬(wàn)八千里了,然后康康哥哥終于要包完了一個(gè),結(jié)果他手一松全散架了,康康哥哥說(shuō):“我放棄了,我不包了,太難包了!蔽覀冇腥さ匕兆又镁徒Y(jié)束了,但是我還是包好了一個(gè)小小地迷你的粽子。
我在叔叔房間玩得時(shí)候看見(jiàn)奶奶和爺爺在門(mén)上插了許多艾草和一種很像芹菜的東西,我不知道是什么?然后呢我和媽媽還有爸爸上山去打看一看,結(jié)果在山上發(fā)現(xiàn)每家每戶的'人都插了這兩種東西,原來(lái)這是用來(lái)辟邪的,能除很多害蟲(chóng),像蚊子,蒼蠅等一些之類(lèi)的東西,它都能除掉,掛上了這個(gè)之后,我發(fā)現(xiàn)家里的蚊蟲(chóng)真得少多了。
真是快樂(lè)的端午節(jié)和六一兒童呀!
端午節(jié)周記7
又是一年的五月,又是一個(gè)端午,又是一個(gè)值得紀(jì)念的日子。紀(jì)念我們偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人—屈原。
公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó),于五月五日,在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫(xiě)了一曲壯麗的愛(ài)國(guó)主義樂(lè)章。
后來(lái)為了紀(jì)念屈原,就把米裝入竹筒中投入江中,再后來(lái)就用蘆葉把米包起來(lái)煮熟自已家人吃。我們把它稱作粽子。粽子是端午節(jié)必須要有的食品。賽龍舟是必須有的活動(dòng)。其次就是洗艾草﹑喝雄黃酒﹑扣絨線﹑掛香囊等。
包粽子可是門(mén)技術(shù)。首先要把蘆葉放在鍋里煮一下。這樣蘆葉就不容易破損。而且顏色會(huì)更綠更亮。把蘆葉撈起來(lái)放在冷水中等它冷卻。在蘆葉最寬一段的三分之一處,將其繞成圓錐狀,然后將泡好的糯米裝進(jìn)圓錐里,再放上一些棗﹑花生﹑臘肉之類(lèi)的東西之后就可以封口了。將剩下的蘆葉按照粽子的輪廓再裹上幾圈最后用繩子扎起來(lái),一個(gè)粽子就算包好了;接下來(lái)的事情就簡(jiǎn)單多了。只要把粽子放在鍋里煮酒可以了;看著碧綠粽葉,雪白的糯米,中間又鑲嵌著一顆大紅棗。光是聽(tīng)著就讓人垂涎三尺。吃的時(shí)候再撒上一把糖,別提有多享受了。吃完了粽子就該去看賽龍舟了。
龍舟跟普通的船是不一樣的。龍舟兩頭很窄,它的寬度正好夠一個(gè)人坐在里面。每條龍舟大約可以坐20個(gè)年輕力壯的小伙子。船頭還放在一面鼓,是用來(lái)掌握節(jié)奏,控制速度的。大約有20多條這樣的龍舟都整裝待發(fā);賽龍舟終于開(kāi)始了,號(hào)令一下每條龍舟就像是離了弦的箭一樣在震天的鼓聲中有節(jié)奏地向前劃去。沒(méi)一個(gè)小伙兒都不敢有絲毫的懈怠。看到他們這樣的努力,我早感動(dòng)不已了。這就是中華少年﹗這就是我們強(qiáng)大的祖國(guó)。
現(xiàn)在的.許多年輕人都不愿意過(guò)我們的傳統(tǒng)節(jié)日,他們更愿意過(guò)外國(guó)的一些節(jié)日。這是很不好的。我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日時(shí)要靠我們自已來(lái)傳承下去。中國(guó)有特色的民族文化要靠我們來(lái)發(fā)揚(yáng)光大。我希望大家都能夠愛(ài)我們的傳統(tǒng)節(jié)日,都能積極地參加和組織活動(dòng)。這樣我們的國(guó)家才會(huì)經(jīng)久不衰,更具特色。
端午節(jié)周記8
“小懶蟲(chóng)!快起床,今天是端午節(jié),媽媽和你一起包粽子,你怎么還在睡覺(jué)?”媽媽興致勃勃地叫著。難得的假期,我還真想好好地睡一覺(jué)呢,都被媽媽攪和了,可是我昨天答應(yīng)媽媽和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我還是很快地起床,跟媽媽學(xué)著包粽子。
媽媽拿出泡在水里的粽葉,還有糯米和被浸泡的五花肉,我們兩個(gè)準(zhǔn)備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟:
、龠x料,選擇好合適的粽葉;
、诎雅疵追旁谡郫B好的粽葉里包好;
、郯盐寤ㄈ夥胚M(jìn)有糯米的粽子里;
、苡镁把包好的粽子纏緊,打結(jié)。這樣一個(gè)粽子就包好了。我心里暗想原來(lái)包粽子還有學(xué)問(wèn)呢。
媽媽開(kāi)始包了,她神色嚴(yán)肅,十分細(xì)心。一層又一層,一道又一道,兩只手像蝴蝶的'翅膀般熟練地上下翻飛,
這不,不一會(huì)一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟顯得有些挺拔有力。
真不愧是熟能生巧,媽媽這個(gè)包粽子的好手,已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子了,整整齊齊地排列著。我的進(jìn)展又如何呢?
且看――按照媽媽有說(shuō)的步驟按部就班地認(rèn)真操練著,可是這粽子似乎看我是個(gè)孩子,非鬧點(diǎn)小脾氣不可,就是不和我的心意。忙活半天一個(gè)粽子都沒(méi)爆好那小粽子似乎在嘲笑地說(shuō):“哎呀就你還想把我給馴服那可比登天還難!
我可“不服氣”了,這小小的粽子就能難倒我嗎,這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我,我?guī)е┨摌s心努力的學(xué)著。果真是功夫不負(fù)有心人,我茅塞頓開(kāi),真棒!我終于包好了第一個(gè)粽子。看著手中的這個(gè)小粽子,雖然沒(méi)有媽媽包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的小明珠,格外珍貴,那種喜悅與興奮難以言表。
粽子包好了,開(kāi)始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水,然后開(kāi)始煮,煮了好一會(huì)兒,粽子就好了,此時(shí)家里到處都彌漫著的香味,終于可以吃到香噴噴的粽子了。
今天我不但與媽媽學(xué)到包粽子的“手藝”,還嘗試了包粽子其中的快樂(lè),真實(shí)一個(gè)難忘而愉快 的一天,讓這樣的快樂(lè)與大家共同分享,“端午節(jié)快樂(lè)”!
端午節(jié)周記9
端午節(jié)來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國(guó)的詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被國(guó)王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來(lái),大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來(lái)紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,才每年都過(guò)端午節(jié)。我們?nèi)叶挤浅>磁迩虼,我們家每年都過(guò)端午節(jié)。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。因此,我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我媽媽。所以每年過(guò)端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘皆S多粽子。我媽媽常說(shuō):用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以,她用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的`糯米和棗分別洗一洗,準(zhǔn)備工作就做好了;等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個(gè)棗,最后把葉子用線捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包得又肥又大,活像一個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味后,就可以吃了!雖然我媽媽包的粽子的原料極其簡(jiǎn)單,但是包出來(lái)的粽子卻是香噴噴的。香得使你只要一聞到味,就會(huì)挑起你的食欲。只要你的餐桌前一有粽子,你就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以,我每當(dāng)吃粽子時(shí),總是吃得很多,可能是因?yàn)轸兆犹衔铱谖读税!說(shuō)到合我的口味,我也不知道我媽媽包粽子有什么“秘決”,每次包的粽子總是香噴噴的,吊人的胃口,使人饞誕欲滴,不得不吃得很多。
過(guò)端午節(jié)除了要吃粽子,當(dāng)然也少不了賽龍舟喲!
我最喜歡看得就是賽龍舟的情形,幾十個(gè)水手都手拿著槳,用盡全身的用手奮力地劃著,擂鼓的水手勢(shì)氣高昂,用力地敲著有規(guī)律的鼓點(diǎn)兒!凹佑,加油!”,場(chǎng)邊的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲,使水手們不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面多么壯觀、激烈,可以說(shuō)是獨(dú)一無(wú)二,是端午節(jié)傳統(tǒng)的象征。吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗,共同編織了一個(gè)熱熱鬧鬧的端午節(jié)。
端午節(jié)周記10
今天是農(nóng)歷五月初五,是我們中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天,全國(guó)各地都會(huì)舉行各種各樣的慶;顒(dòng)。
聽(tīng)媽媽說(shuō),端午節(jié)的由來(lái)還有著一個(gè)故事呢。據(jù)說(shuō),是為了紀(jì)念古代楚國(guó)大忠臣屈原的。他是投江而死的,當(dāng)?shù)氐木用穸稼s來(lái)營(yíng)救,撈了半天也沒(méi)撈到,大家就把粽子投下去喂魚(yú),漸漸地就成了風(fēng)俗。端午節(jié)也有了吃粽子、賽龍舟的習(xí)俗。
我們這里也有習(xí)俗就是吃粽子、掛艾草、貼葫蘆。今年的端午節(jié),我和媽媽在大門(mén)上貼上了做工精美的葫蘆,掛上了艾草,聽(tīng)說(shuō)這樣是可以驅(qū)邪的。
今天的美食就是吃粽子了。奶奶要包粽子了,我連忙過(guò)去觀看,還迫不及待地要幫忙。以前,我看到的粽子有兩種,一種是竹葉做的.,另一種是竹筒的。粽子餡也是多種多樣的,有紅棗的、豆沙的、水果的、肉餡的,這些餡都是粘粘的,吃在嘴里又香又甜,非常好吃。
奶奶今天準(zhǔn)備的是紅棗和豆沙餡的,都是我最?lèi)?ài)吃的。奶奶先把竹葉卷成一個(gè)圓錐形,然后把泡好的紅棗或者豆沙餡放進(jìn)去,再放點(diǎn)米,接著就把竹葉包起來(lái),然后用線把粽子捆好,這樣連續(xù)包了很多個(gè)。我也學(xué)著包,鼓搗了半天才包了一個(gè),雖然樣子很難看,但是心想,一會(huì)兒就會(huì)吃到自己親手包的粽子,心里別提多高興啦!
粽子包好了,奶奶拿來(lái)鍋,加了半鍋水,就把粽子放到鍋里煮起來(lái)。粽子煮了半個(gè)小時(shí),;鸷笥謵灹税雮(gè)小時(shí),香噴噴的、熱騰騰的粽子終于出鍋了。媽媽還精心準(zhǔn)備了一桌豐盛的飯菜。吃飯了,全家人圍坐在餐桌上,吃著這香甜可口的粽子,每個(gè)人臉上都綻放出快樂(lè)的笑容。
今年的端午節(jié),我覺(jué)得非常高興,不僅懂得了端午節(jié)的來(lái)歷,還學(xué)會(huì)了包粽子,吃到了香甜可口的粽子。
端午節(jié)周記11
“初一糕,初二粽,初三螺,初四桃,初五插艾……”每當(dāng)念起這些兒時(shí)的歌謠,我就會(huì)想起家鄉(xiāng)的端午節(jié)來(lái)。
五味草
家鄉(xiāng)在壺公山下。山上的草木青翠,瓜果飄香。山下綠水環(huán)繞,田野肥沃;在一片郁郁蔥蔥的枇杷樹(shù)邊,有著整齊的紅磚綠瓦。一派安靜和諧的鄉(xiāng)野村落,這就是我的家鄉(xiāng),也是明代狀元柯潛的故鄉(xiāng)。每年端午節(jié)來(lái)臨,我們便會(huì)挎上籃子和姐姐一起上山去采艾草,并配上石榴葉、梔子花等合為“五味草”。初五這一天,家家戶戶門(mén)上都會(huì)插上艾草,據(jù)說(shuō)艾草會(huì)鎮(zhèn)邪辟災(zāi)。當(dāng)然在我們看來(lái),只要聞一離那清新又奇異的艾草的清香,對(duì)我們來(lái)說(shuō)就是一件快樂(lè)的事情,所以每年我們都爭(zhēng)著到山上來(lái),采下大片的艾草,也采下大片的快樂(lè)。
當(dāng)然媽媽會(huì)用“五味草”給我們煮上好多的`鴨蛋,據(jù)說(shuō)小孩吃了還不咳嗽呢?而對(duì)我們小孩來(lái)說(shuō)我們總是拿著心靈手巧的姐姐用五彩的毛線編的袋子,裝滿鴨蛋到處?kù)乓3赃^(guò)午飯,媽媽又會(huì)用“五味草”煮鴨蛋的水給我們洗澡,真是又香又舒服,整個(gè)夏天都不長(zhǎng)痱子呢……
粽子和賽龍舟
在我們的記憶中,端午給人的印象除了玩就是吃。在端午節(jié)期間,我們除了可以吃上香噴噴的鴨蛋,還有讓人記憶深刻的粽子呢?
包粽子也是端午的保留節(jié)目之一。媽媽和阿姨總會(huì)買(mǎi)了好多的粽葉,用水少泡著,洗干凈碼好;粽子的餡一般是糯米,配上綠豆、紅棗等,煮熟。然后在媽媽和阿姨的一陣靈巧的忙碌之后,我們小孩便饞貓般圍著蒸籠轉(zhuǎn),等待粽子出籠的時(shí)刻的到來(lái)……
長(zhǎng)大了念書(shū)才知道,包粽子的習(xí)俗和我國(guó)歷史上的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原有關(guān)呢?據(jù)說(shuō)屈原跳入汨羅江后,群眾為了不讓水里的魚(yú)咬著詩(shī)人的身體便做了好多的粽子,扔到水里。這樣魚(yú)兒有的吃就不會(huì)傷害到詩(shī)人了。于是,為了保護(hù)并紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人,后來(lái)有了更為熱鬧的“賽龍舟”。
我們村里沒(méi)有賽龍舟,但在黃石每年都會(huì)有這樣的熱鬧非凡的場(chǎng)面出現(xiàn):
在木蘭溪畔,人們?cè)缭绲貒诎哆叄尮恼鹛毂夼邶R鳴。水面,數(shù)支整齊的龍舟隊(duì)伍,衣裳鮮艷隨風(fēng)飄揚(yáng),小伙子們激情澎湃躍躍欲試。隨著一聲鑼響,各支隊(duì)伍爭(zhēng)相競(jìng)發(fā),大家齊心協(xié)力,奮力爭(zhēng)先。這一刻,鼓聲、鞭炮聲人們的吶喊聲……湊成一片熱鬧非凡的畫(huà)面。
端午節(jié)周記12
隨著端午節(jié)的漸漸臨近,商場(chǎng)、超市里已擺滿琳瑯滿目的各色粽子,預(yù)示著節(jié)日的臨近。大街小巷仿佛充滿了粽子的香味,空氣都帶著淡淡的粽香,忙的都有些遺忘了,又是端午了啊。
父親住院有半個(gè)月了,幾日來(lái)都是在忙忙碌碌中渡過(guò)的,送孩子、上醫(yī)院、做飯,幾乎天天如此,如果不是看到超市里的各色粽子,幾乎忘卻了端午節(jié)的來(lái)臨。
父親在家的時(shí)節(jié),此時(shí)家里早已是粽香滿屋,孩子們歡歌笑語(yǔ)的嬉鬧著,等待那美味的粽子在滾燙鍋里翻騰個(gè)夠了以后,拿到桌上的那一刻。拿起熱氣騰騰的粽子,迫不及待的扯下包裹在粽衣上的絲線,剝除掉美味最后的保護(hù),沾上甜甜的白糖,小心翼翼的塞入嘴中,呼出一口熱騰騰的蒸汽,閉上眼睛,品味著那濃濃的`粽香從嘴里一路向下,直到全身被粽香包裹,真是一個(gè)美呀。
父親一直說(shuō)我手笨,怎么也學(xué)不會(huì)包粽子,試過(guò)許多次,一直不得要領(lǐng),現(xiàn)今,父親不在家中,只有靠母親一人了。抽時(shí)間回家了一趟,說(shuō)是幫母親包粽子,其實(shí),也就是打一個(gè)下手,自己實(shí)際也幫不了多少的忙。拿起放著的竹葉,看著母親熟練的擺動(dòng)著,不一會(huì),一個(gè)完美的粽子就成型了,可是我擺弄了半天,不是包不緊,就是包不住,母親看不過(guò)去了,及時(shí)喝止了我,把我趕到了一邊,只好坐到一邊看著母親包了。
母親的白發(fā)又增多了。這一陣由于父親生病,母親益發(fā)的操心,白發(fā)愈發(fā)多了起來(lái)。
現(xiàn)今我家端午節(jié)倒是講究不多,無(wú)非是包個(gè)粽子,家門(mén)口插上幾株艾葉而已,完全不如家鄉(xiāng)那樣了。家鄉(xiāng)的端午節(jié)端是熱鬧不凡,龍舟、懸掛菖蒲、艾草,飲用雄黃酒,吃咸蛋、粽子等等不一而足。唉,好久沒(méi)有回家鄉(xiāng)了。
看著母親包完粽子,煮在鍋里,才匆匆而去。傍晚時(shí)分,砰砰的敲門(mén)聲響起,打開(kāi)門(mén)一看,原來(lái)是父親,手里提著一兜的粽子,往家里一放,沒(méi)說(shuō)幾句話就走了,看著那兜粽子,只覺(jué)得兩眼發(fā)酸,眼淚幾乎奪眶而出,久久無(wú)法平靜。
那一個(gè)個(gè)的粽子,就是濃濃的愛(ài)意。濃濃的深情。那一顆顆的米粒、一個(gè)個(gè)的蜜棗就是一顆顆跳動(dòng)心,一片片不舍的情啊。
悠悠端午節(jié),濃濃粽香情。
端午節(jié)周記13
在中國(guó)眾多的節(jié)日里面,我最欣賞的便是端午節(jié)了。每當(dāng)端午節(jié)來(lái)臨,不僅家家戶戶會(huì)包粽子,有些小區(qū)或者單位還會(huì)會(huì)組織大伙兒進(jìn)行包粽子比賽,很多水鄉(xiāng)城市會(huì)組織劃龍舟比賽,聲勢(shì)浩大,場(chǎng)面壯觀。
小的時(shí)候,媽媽告訴我,每年農(nóng)歷五月初五的端午節(jié)起先是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的,漸漸的人們就把這一天當(dāng)成了一個(gè)節(jié)日。爸爸告訴我,屈原是生活在距今20xx多年的楚國(guó),他是一個(gè)偉大的詩(shī)人、愛(ài)國(guó)者,是一個(gè)忠心耿耿的大臣。為了老百姓能過(guò)上幸福日子,他敢于指出楚王做得不對(duì)的地方,因此老百姓都很愛(ài)戴他?墒钱(dāng)新國(guó)王上臺(tái)后,他昏庸無(wú)度,不聽(tīng)屈原的建議與主張,從而輸?shù)袅伺c秦國(guó)的一場(chǎng)重要戰(zhàn)役,楚國(guó)的國(guó)都都被秦國(guó)占領(lǐng),屈原聽(tīng)到這個(gè)消息后,悲痛萬(wàn)分,投汨羅江而死。當(dāng)?shù)氐睦习傩张陆械聂~(yú)兒吃掉屈原的遺體,所以向江中投放粽子等食物。當(dāng)?shù)貍髡f(shuō)屈原死后,乘著龍舟去了天上。所以后來(lái)每年的五月初五端午節(jié)上,包粽子、劃龍舟就成了重要活動(dòng)。
在中國(guó),人們十分喜歡過(guò)端午節(jié),F(xiàn)在城市里面的人由于工作繁忙,沒(méi)法自己包粽子過(guò)節(jié),就紛紛到各大超市去購(gòu)買(mǎi)。超市里粽子的種類(lèi)有很多種,有白米粽子,咸肉粽子,蜜棗粽子等等,花樣挺多的。把粽子放在鍋里煮熟以后,打開(kāi)鍋蓋聞上一聞,滿屋子都飄著粽葉的清香,嘗上一口,滿嘴里都是糯米的香甜,不由得食欲大開(kāi),非吃個(gè)飽不可。除了吃粽子,人們還可以去觀看龍舟比賽。江面上,龍舟前部的龍頭高高揚(yáng)起,活靈活現(xiàn)。整條龍舟又窄又長(zhǎng),前面擺著一張大鼓,后面一個(gè)接一個(gè)的坐著許多精壯的小伙子,他們隨著鼓點(diǎn)聲,整齊的.劃著槳,在水面飛馳著。一時(shí)間水花四濺、鼓聲、號(hào)子聲與江岸上觀眾的加油聲此起彼伏,場(chǎng)面宏大壯觀,熱鬧非凡。
我喜歡端午節(jié),不僅僅因?yàn)槟艹缘胶贸缘聂兆,看到精彩的龍舟比賽,更喜歡它的歷史內(nèi)涵,每次過(guò)端午節(jié),我總是能想起屈原,想起他峨冠博帶、身背長(zhǎng)劍,口中吟誦著《離騷》,行走在江湖之間的樣子,他的忠誠(chéng)、堅(jiān)貞,他的文采,影響著一代一代的中國(guó)人。如果把中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日比作一段貼著寶石的絲綢,那么,端午節(jié)就是絲綢上面一顆璀璨的夜明珠。
端午節(jié)周記14
今農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。兩千多年來(lái),端午節(jié)一直是一個(gè)多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康的民俗佳節(jié)。在這么特別的日子里最注重的一項(xiàng)活動(dòng)就是包粽子,我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。 這包粽子的.功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。
我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。 奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?” 我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢? 包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。 在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。
因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。 等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
每逢端午,華東的江浙一帶,老百姓喜歡晚上劃龍船,張燈結(jié)彩,來(lái)往穿梭,情景動(dòng)人,別具情趣;而貴州的苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”,以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登;云南傣族則在“潑水節(jié)”賽龍舟,紀(jì)念古代英雄。
端午節(jié)周記15
端午節(jié)來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國(guó)的詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被國(guó)王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去將竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來(lái),大家將盛著竹筒的米改為粽子,將劃小船改為賽龍船來(lái)紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,才每一年都過(guò)端午節(jié)。我們?nèi)叶挤浅>磁迩,因此,我們家每一年都過(guò)端午節(jié)。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。因此,我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我媽媽。所以每一年過(guò)端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘皆S多粽子。我媽媽常說(shuō):用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以,她用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:將蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,將準(zhǔn)備好的`糯米和棗分別洗一洗,準(zhǔn)備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,將兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,將這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個(gè)棗,最后將葉子用線捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包得又肥又大,活像一個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等她將粽子包完后,將它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味后,就可以吃了!雖然我媽媽包的粽子的原料極其簡(jiǎn)單,但是包出來(lái)的粽子卻是香噴噴的。香得使你只要一聞到味,就會(huì)挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子,你就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以,我每當(dāng)吃粽子時(shí),總是吃得很多,可能是因?yàn)轸兆犹衔铱谖读税桑≌f(shuō)到合我的口味,我也不知道我媽媽包粽子有什么“秘決”,每次包的粽子總是香噴噴的,吊人的胃口,使人饞誕欲滴,不得不吃得很多。
過(guò)端午節(jié)除了要吃粽子,當(dāng)然也少不了賽龍舟喲!
我最喜歡看得就是賽龍舟的情形,幾十個(gè)水手都手拿著槳,用盡全身的用手奮力地劃著,擂鼓的水手勢(shì)氣高昂,用力地敲著有規(guī)律的鼓點(diǎn)兒!凹佑停佑!”,場(chǎng)邊的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲,使水手們不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面多么壯觀、激烈,可以說(shuō)是獨(dú)一無(wú)二,是端午節(jié)傳統(tǒng)的象征。吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗,共同編織了一個(gè)熱熱鬧鬧的端午節(jié)。
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