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實習周記

時間:2021-01-24 09:54:26 周記 我要投稿

精選實習周記匯編5篇

  時間過得太快,讓人猝不及防,轉(zhuǎn)眼一周又過去了,相信大家一定感觸頗深吧,是時候在周記中好好總結(jié)過去的成績了。那么寫周記需要注意哪些問題呢?以下是小編精心整理的實習周記5篇,歡迎閱讀與收藏。

精選實習周記匯編5篇

實習周記 篇1

  1月5日至1月12日

  我原以為可能會進不了這個機械公司,因為他們對技工類員工要求相當嚴格,何況我還是個實習生。我在家里敬盼佳音,很焦急也很彷徨,就這樣過了一段時間,終于在最后我接到他們的電話,他們同意幫我完成這個實習科目。

  最后終于進入了這個知名企業(yè)——××汽車有限公司。我對這個企業(yè)稍有了解,是集生產(chǎn)、營銷、售后服務(wù)于一體的企業(yè)集團。我在有關(guān)負責人的帶領(lǐng)下對這個企業(yè)廠房、工作壞境及其他方面有了較深而廣泛的了解,感覺基本上符合我的工作需求。

  公司的宗旨就是進入任何企業(yè),包括以后我進入工作崗位,重中之重就是人身安全,始終記牢“科學謹慎,安全生產(chǎn)”。于是剛?cè)サ牡谝恢埽揖徒邮芩麄兊妮^為全面的安全生產(chǎn)知識培訓,對我來說的確獲益匪淺,不僅僅是我一個人,而是車間的所有員工,要求所有員工都做到科學謹慎,安全生產(chǎn),我深信公司的教導對我以后的工作工作有很大的幫助。

  1月12日至1月19日

  我被介紹并認識了該企業(yè)的核心制造環(huán)節(jié)機加工車間主任——×師傅,也是我在這個企業(yè)期內(nèi)的技術(shù)指導老師(師傅)。我和他初次交談時,就發(fā)現(xiàn)這個人在機械理論和實踐經(jīng)驗上很嫻熟,技術(shù)也應(yīng)當精湛。

  ×師傅對我說,即使你很清楚這些汽車生產(chǎn)過程,也會在實際中遇到復(fù)雜的問題。任何員工要能自己解決所面臨的困難,從實際中的基礎(chǔ)做起是關(guān)鍵,逐漸積累和豐富自己的工作經(jīng)驗。我也深知這一點,所以在以后安排工作上,我不能有任何挑剔。我可能被×師傅會安排在環(huán)境較差的一線去工作,這個我也會欣然接受,不管做什么事情都要一步一步、踏踏實實的干,從點滴出發(fā),這也對我以后人生道路有很大的磨礪,我很高興,這也能使我能熟練和掌握最基本的操作技能,加強鍛煉自己的實踐能力。我看到很多生產(chǎn)車間日夜兼程地無休止的工作,其中的艱辛疲憊只有他們能感受到,我也做好了充分的心理準備,以飽滿的精神狀態(tài)迎戰(zhàn)這次難得的實習機會。

  1月19日至1月26日

  這個周一早上我像往常按時上班,突然接到×師傅的電話,他急促的說盡快去他的辦公室,給我安排崗位,這周雙休日取消。我一頭霧水,什么事這么急,還取消雙休日,但還是硬著頭皮以最快的步伐趕往×師傅的辦公室,想問明白出了什么情況。后來我才知道,原來××最近接到一大批訂單,要在規(guī)定的時間內(nèi)完成碩大的任務(wù),勢必要增加工人的勞動強度和勞動時間,本周雙休日取消,我也不例外的和他們一起工作。剛開始,我有點不情愿,畢竟我的頂崗實習剛剛步入正軌,×師傅就讓我去加班,讓我很難接受事實。

  我可能習慣學校有規(guī)律,比較自由的生活。即將畢業(yè)之前,我第一次真實的接觸人流不息、錯綜復(fù)雜的社會,所見所想與理想形成強烈的反差,這讓我深深的領(lǐng)悟到自己對社會廣泛了解的嚴重不足,缺乏工作和生活閱歷。我想了很久,還是按×師傅的要求去做吧,雙休日就不休了,初到××,必須要有良好的員工素質(zhì),服從管理分配,還有就是這對我自己也不是沒有好處,趁早學會基本的操作技能和嚴謹?shù)目茖W方法,對以后的發(fā)展墊下扎實的基矗

  1月26日至2月2日

  在這里實習接近一個月,我也逐漸習慣了辛苦勞累的工作,我也不知道自己在荒廢還是在充實。我每天上班、下班,混在車水馬龍的大道上,我自己覺得所做的一切很盲目,雖然我明白從基礎(chǔ)做起,從最基本的崗位做起,只要堅持不懈,定能步步走向成功,但是真正做起來很艱難的,付出的努力與艱辛只有自己知道,而別人全然不知,更別說有你的工作會得到認可或者你會得到什么鼓勵的話。

  這周我完全接觸到了組裝工藝,我真有點受不了組裝工作給我?guī)淼闹挥猩硇木闫。也許自己剛進入組裝車間,畢竟第一次學習組裝技術(shù),我只能按照著老師傅們指示去做,難免會出現(xiàn)做錯的事,只得的接受他們嚴厲批評,甚至斥責,深怕我這個生手弄壞什么東西,影響組裝質(zhì)量。

  我也窩了一肚子火,可惜沒處發(fā)火,甚至我都覺得自己真笨,簡單的事情復(fù)雜化,真心幫他們組裝出完整的磚機,也付出了艱辛,卻得到的是他們的批評和辱罵,可能有時候我是個多余,在妨礙他們的工作進度,他們要抓緊時間趕生產(chǎn),要定期完成產(chǎn)量。現(xiàn)在,我真想有個人能夠給我同情,理解和寬容,并鼓舞我,可惜沒有,只有自己去想明白,安慰自己。

實習周記 篇2

  這周依然很長的時間待在輔導室行政見習,所以在班上觀看老師教學的時間真的很少,常;氐浇淌矣钟錾峡迫握n,看老師在學期初如此的忙碌,就都留下來協(xié)助老師批改作業(yè)、整理級務(wù)…等,故在教學見習的節(jié)數(shù)上真是少之又少。因此我做了一些思考,我想是否先以教學為重,等有科任課時在去協(xié)助處室,慢慢的等老師的教學較為熟悉時,我再去看看科任課或是其他班級的課,不過,要如何與處室老師們溝通、協(xié)調(diào),這真是我要學習的一項大課題。

 

實習周記 篇3

  實習單位:廣西桂林市桂林賓館

  實習時間:XX年7月19日至XX年8月20日

  實習內(nèi)容:餐飲部中餐廳服務(wù)員

  XX年暑假,在政管系多名老師的努力聯(lián)系下,我們05級旅游、酒店管理專業(yè)的七名學生有幸進入桂林賓館,進行我們?yōu)槠谝粋月的專業(yè)實習。我班近20名同學參加了酒店的面試,初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項。也許是幸運, 也許是專業(yè)底子較好,我和同行六名同學順利通過了酒店人事部門的面試,經(jīng)過嚴格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到桂林賓館的中餐廳漓江廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了桂林賓館,開始了我們的實習。實習的一個多月里,我感受頗多,受益非淺。

  一、準備工作

  雖然我們只在酒店進行為期一個月的實習,但酒店還是按正規(guī)的實習生對我們進行了系統(tǒng)的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內(nèi)培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;

  第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;

  第三是業(yè)務(wù)技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。

  我們實習的單位桂林賓館是一所成立于1987年的老牌四星級涉外酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括漓江廳、七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳),我和同行3名同學的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是桂林賓館最大的也是最主要的一個餐廳,主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。

  二、實習過程

  中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。

  我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

  酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的辛苦了都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

  在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。

  三、心得看法

  以上是我在實習過程中的一些感受,進而也談?wù)勗谶@一個月來我對桂林賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:

  一、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。桂林賓館的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟桂林賓館是一個涉外的高星級酒店,服務(wù)需要標準化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當務(wù)之急。

  二、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強,如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習慣。

  三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人服務(wù)意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(最多也只是發(fā)錢),事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。

  四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實習過程中,我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。

  四、總結(jié)

  酒店實習的日子結(jié)束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習?偟膩碚f,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側(cè)重點。

  最后感謝老師的幫助,感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實習機會,在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好,學院越辦越好。

實習周記 篇4

  在幼兒園已經(jīng)三個星期了,對這個班的孩子們也漸漸地開始了解,比如小齊喜歡跳舞,卻不愛在老師面前表現(xiàn),小玉擅長講故事,樂意講給每個小朋友聽,平時調(diào)皮的小輝一看到小昆蟲就特別專注。姚姚小朋友最喜歡畫畫,特別喜歡畫小動物,畫小花小草,畫藍天白云。周一的一堂美術(shù)課,主班老師用報紙做了衣服,讓小朋友在衣服上畫自己喜歡的圖案,他們用各色彩筆畫出了各種動物、植物,還有……看到這些,我感到很高興,看來,孩子們把自己喜歡的都充分地表現(xiàn)了出來。

  看到xx的畫,出乎我意料的是,展現(xiàn)在我面前的是一幅跟別的孩子所不同的畫面:空中飛舞的看似象五角星形的、有花形的、有方形的,三角形的,確切地說是根本看不出畫的是什么……“怎么回事,難道姚姚沒有聽清楚繪畫的要求嗎?”我心里暗暗的想,“或許他有另外的一些想法吧,等他畫好后請他講講吧!庇谑俏覜Q定不去打擾他,讓他盡情地發(fā)揮吧。姚姚畫好后我問他畫的是什么東西,他告訴我:“我畫了很多蠟燭,過幾天是媽媽的生日“講得多好啊!我慶幸自己沒有掐滅了孩子思維的火花。從這件事上不難看出,孩子的想象力是極其豐富的,超出我們的預(yù)料。而我們老師有時還會不自覺地帶著成人的想法去影響和干擾孩子的想象。此時,我感悟到:給幼兒自由的空間,尊重孩子的一言一行,因為他們的言行蘊藏著許許多多的靈感和頓悟。

  回顧這些日子,我學到了許多幼兒園的實際操作經(jīng)驗,這為我以后的工作打下了堅實的基礎(chǔ),成為我珍視的寶貴財富。在這段時間里,我嘗試了許多人生的不同際遇,它教會了我執(zhí)著,堅持,奮斗,理解和珍惜。這是我在學校里學不到的。

  剛剛進入幼兒園,才知道原來在學校里學到的知識一些理論的東西,缺乏實踐經(jīng)驗。來到了幼兒園,面對新的環(huán)境,遇到新的挑戰(zhàn),我只能一切從頭開始。活潑大方的我一直很喜歡小孩子,是孩子堆的“老大”,十分有孩子緣,可是剛進班的時候小家伙們對我是不理不睬的,簡直把我當做了隱形人一樣,記得我第一天進班的時候孩子們只是在主班老師李老師的介紹下應(yīng)付性的跟我打了個招呼后就再也沒有人來理我了,常常面臨“無人問津”的窘?jīng)r。失落感向我不斷地涌來,我暗暗下決心:一定要讓每個孩子都喜歡我。

  每天我都會早早的`來到學校等在教室門口等待孩子們的到來,我用最快的速度記住全班孩子的名字,就為了能夠在早上與他們問好。每天早上親切的問候成了我和孩子們第一座友誼的橋梁,在區(qū)域活動時我會以玩伴的角色與孩子玩耍;玩游戲時還會像孩子一樣的耍賴;做錯事情了我也會道歉;與孩子們平起平坐,我利用一切時間與孩子相處,聊天,盡可能地走進孩子的心靈,了解他們的內(nèi)心世界。漸漸地孩子們記住了我的名字;跟前跟后地纏著我問東問西;放學時他們記得和我道一聲再見。我的努力有了收獲,看著孩子們天真爛漫的笑臉我會心的笑了。幼兒的心靈是純潔無暇的,當他們接受了你就會真心的喜歡你、崇拜你、信任你。孩子的愛是最真實、最純真的。當我看著孩子們一張張?zhí)煺鏍漫的笑臉時我的內(nèi)心充滿了幸福,我愿意彎下腰走進孩子、傾聽孩子內(nèi)心的聲音。了解孩子,關(guān)心孩子。

  在教學工作中,我很努力的去完成我的工作,認真寫好教案,教具都一一準備好;虛心接受李老師給我提出的問題,將好的意見吸收過來,重新修改、制定。教學活動中,抓住幼兒感興趣的事物為出發(fā)點,在活動中發(fā)揚孩子們的長處,讓孩子自由的去說他們想說的,給每一位孩子一種暢所欲言的環(huán)境。

  參加集體活動。教育幼兒關(guān)心集體,關(guān)心同伴,禮貌待人。對幼兒進行品德教育,使幼兒養(yǎng)成有道德、有智慧、有禮貌的好孩子,并同家長密切聯(lián)系,聽取家長意見,根據(jù)幼兒在家時的表現(xiàn),對幼兒進行因材施教,因人施教,同家長在一起糾正幼兒不良的習慣。

  我覺得一名好的教師不僅要關(guān)心孩子照顧孩子還要與孩子的家長保持良好的關(guān)系。家長與教師的溝通很重要,“家園共育”的方式能讓幼兒得到更全面更好的發(fā)展。在實習期間我嘗試與每個家長打交道,一起分享孩子在園在家的表現(xiàn)?上驳氖呛⒆右惶煲惶煸谶M步,家長也對我這個實習老師日漸放心。

  幼兒的天性是好模仿、好奇、好問的,但又由于他們自身的生活經(jīng)驗和知識經(jīng)驗的局限性,只有靠老師給予,提供和引導。作為一個幼兒園老師,如果自己的學習興趣不廣,求知欲不強,不勤于思考,又怎么教出身心全面發(fā)展的幼兒呢?所以作為一名幼兒園教師應(yīng)該有廣泛的興趣愛好,同時要喜歡思考問題,且要有自己的見解。

實習周記 篇5

  來到簡柏特公司實習已經(jīng)有一個星期了,同事與上級都很照顧我,工作也開始上手,但真正在這里工作還是會覺得有些不適應(yīng),畢竟是自己才剛剛從學校踏入社會,這里還有一個適應(yīng)的過程,但希望自己的這個適應(yīng)的過程不會太長。

  本周應(yīng)該說是在忙碌和緊張中度過的,除了要從事文件打印,報表的制作等基礎(chǔ)工作之外,我還要游走于公司的各個辦公區(qū),因為本周開始我要準備公司本季度的防演習的前期工作。我的首要任務(wù)就是選出協(xié)調(diào)員來協(xié)助本次消防演習的進行,慶幸的是我們公司的員工都很熱情,在各個辦公區(qū)當中我順利找到了協(xié)調(diào)員。對于消防演習,公司里很多員工都抱有一種抗拒的態(tài)度,因為演習是強制性的,而且當天為了不影響大家的上班時間需要員工提早40分鐘上班,他們往往就會抱怨。對于我來說,要調(diào)動大家參加本演習的積極性首先就得先調(diào)動各位協(xié)調(diào)員的積極性,我需要他們?yōu)槲医y(tǒng)計參加演習的人數(shù)和傳達本次演習的信息。為了讓各位協(xié)調(diào)員先了解本次演習的內(nèi)容,主管讓我給各位協(xié)調(diào)員開一次演習的前期會議,并由我自己主持。會議當天我對于自己的表現(xiàn)并不是很滿意 ,有些事項表達地不是很清楚,需要主管給我作補充。不可否認的是我當時在眾人面前的確是有點緊張,這說明我的心理素質(zhì)還不夠過硬,如何才能做到從容淡定,這是我需要學習的。

  在上一周與本周我都去了幾次銀行,主要是跟隨主管去辦理公司各款項的結(jié)匯,雖然辦的事都很瑣碎,但是能學到的東西還是有的。在這過程中我需要與銀行的人接觸與通電話,跟他們打交道的機會讓我學會了一些交流的技巧和財務(wù)知識,也許我現(xiàn)在能學到的都只是一些皮毛,但我相信這些皮毛以后都將會對我有莫大的用處

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