酒店優(yōu)秀員工個(gè)人演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
大家好!
很榮幸能作為本年度優(yōu)秀員工站在這里發(fā)言，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我一年來(lái)工作的認(rèn)可，給了這份榮譽(yù)，同時(shí)也感謝同事們?cè)谶@一年來(lái)對(duì)我的支持與幫助!這次我被評(píng)選為優(yōu)秀員工，深感榮幸。其實(shí)酒店的每一個(gè)部門都很優(yōu)秀，每一個(gè)崗位的員工也都是最棒的，大家都在為我們的酒店奉獻(xiàn)著自己的智慧和汗水，這個(gè)榮譽(yù)應(yīng)該屬于我們?cè)谧拿恳晃?
雖然我從事的是服務(wù)員工作，但我從來(lái)不覺得它很普通、很枯燥，因?yàn)槲颐刻於荚趲椭鷦e人，客人從我這里得到滿意的服務(wù)，我也從客人那里看到了她們對(duì)我工作的認(rèn)可。
走出學(xué)校，來(lái)到國(guó)信，我們開始接觸社會(huì)。其實(shí)，酒店就是一個(gè)縮小版的社會(huì)，在酒店，你會(huì)見到形形色色的人，當(dāng)然也會(huì)遇到各色的突發(fā)事件和矛盾，這就需要有良好的應(yīng)變能力，當(dāng)遇上突發(fā)事件，酒店員工應(yīng)當(dāng)做到：迅速了解矛盾產(chǎn)生的原因，客人的動(dòng)機(jī)，并善意地加以疏導(dǎo)。盡快采取各種方法使矛盾迅速得到解決，使客人能得到較滿意的答案。通過和各種各樣的人接觸，提高了我們的交際能力；處理各種突發(fā)事件和矛盾，提高了我們的隨機(jī)應(yīng)變的能力；了解矛盾產(chǎn)生的原因并和客人溝通，提高了我們的語(yǔ)言表達(dá)能力；發(fā)現(xiàn)并明白客人的'動(dòng)機(jī)，也會(huì)使我們的觀察能力得到提高。
經(jīng)過半年多的實(shí)習(xí)，學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西，也理解了很多書本上提到的知識(shí)。在這段時(shí)間里，學(xué)到的最重要的有以下幾點(diǎn)：
第一，人際交往的重要性，要學(xué)會(huì)如何與人相處。首先，要學(xué)會(huì)怎么和同事、領(lǐng)導(dǎo)相處，其次，還要學(xué)會(huì)和客人的交流技巧。通過和各種人的相處交往，加強(qiáng)了我們的人際交往能力。
第二，要有勤奮吃苦耐勞的精神。在酒店工作時(shí)，不能偷懶，比如打掃衛(wèi)生不能漏掉任何一處死角。餐具要勤刷干凈。工作時(shí)要做到心到，眼快，手勤，手快。只有這樣才能做好自己的工作。
第三，學(xué)到許多服務(wù)方面的知識(shí)。比如說(shuō)餐桌上的禮儀，和客人打交道，還有就是服務(wù)員該怎么面對(duì)客人的不同要求。對(duì)酒店來(lái)說(shuō)，服務(wù)不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ)，而且能夠使顧客倍感尊榮,為酒店樹立良好的形象。
在這里，讓我學(xué)到了很多，也讓我認(rèn)識(shí)了很多的朋友。所以，我想借這個(gè)機(jī)會(huì)，感謝這半年來(lái)幫助過我的朋友，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的照顧和關(guān)心，感謝酒店給我“優(yōu)秀員工”這個(gè)榮譽(yù)，最后，我祝愿在坐的各位工作順利，身體健康，合家幸福!
謝謝！
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