酒店人事部工作計(jì)劃范文

　　光陰的迅速，一眨眼就過(guò)去了，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰(zhàn)，是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫寫計(jì)劃了。好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編為大家整理的酒店人事部工作計(jì)劃范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

酒店人事部工作計(jì)劃范文1

　　轉(zhuǎn)眼之間，二季度的工作就要到來(lái)，回顧過(guò)去一個(gè)季度，我們度過(guò)了新的一年，也開始了新的工作，在上一季度的工作當(dāng)中，人事部門非常的努力，相比之前而言，新的一個(gè)季度一定要做好相關(guān)的工作規(guī)劃，人事工作一定要落實(shí)到底，不能忽視我相信大家一定有這么一個(gè)樂(lè)觀的態(tài)度，我們?nèi)耸虏块T是非常用心的，相對(duì)而言，新的.一個(gè)學(xué)期肯定會(huì)出現(xiàn)各種問(wèn)題，也會(huì)把這種態(tài)度帶過(guò)來(lái)，我現(xiàn)在是信心滿滿，相對(duì)而言，我更加愿意保持這種樂(lè)觀的態(tài)度，下一季度的工作當(dāng)中，我一定會(huì)更加用，把這種心態(tài)傳遞下去，也會(huì)讓自己時(shí)刻保持清醒，做人事工作，我們部門義不容辭，人事部門工作一定會(huì)越來(lái)越好，也一定會(huì)越來(lái)越負(fù)責(zé)，對(duì)著二月份的工作也規(guī)劃一番。

　　首先是在人事招聘方面，我們部門上一季度為公司一共招聘了30人，我認(rèn)為這是一個(gè)非常不錯(cuò)的成績(jī)，我們?nèi)耸虏块T從來(lái)不濫竽充數(shù)，從來(lái)都是從精英中挑選，我們公司一直都是本著一個(gè)非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，在招聘的過(guò)程當(dāng)中一定要考慮到各方面的因素，也要對(duì)人才的一個(gè)吸引，嚴(yán)格相對(duì)而言，上一個(gè)季度做出的成績(jī)是非�？捎^的，也是非常樂(lè)觀的，我相信我們一定能夠把這一點(diǎn)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去，再接下來(lái)的招聘工作當(dāng)中，更加用心，更加努力把這種方式傳遞下去，一定要用一個(gè)和睦的心態(tài)去對(duì)待它，新的一個(gè)季度，很多事情要去做，有很多要落實(shí)的，我也會(huì)更加努力。

　　除了招聘工作之外，我們一定也會(huì)對(duì)公司內(nèi)部進(jìn)行一個(gè)嚴(yán)格的管理，人事部門日常的工作很多，對(duì)于我們內(nèi)部的一個(gè)制度落實(shí)跟日常，各種工作問(wèn)題都要得到一個(gè)解決，人事部門工作非常重要，我作為一名人事的員工，我時(shí)刻為自己的工作感到驕傲，我認(rèn)為自己能夠幫助到別人，能夠幫助到公司為公司獲取到利益，是一種非常大的榮，現(xiàn)在我能夠非常負(fù)責(zé)任的告訴自己，自己努力了，也在接下來(lái)的工作當(dāng)中，一定會(huì)更加用心，二季度的工作肯定有更多的難題，在等著我，我不會(huì)因此退縮，也不會(huì)讓這件事情影響到我后續(xù)的發(fā)揮，有壓力也就有動(dòng)力，這是一定的，現(xiàn)在我就是這么認(rèn)為，我相信自己能夠在未來(lái)的工作當(dāng)中保持一個(gè)清醒的態(tài)度，由一個(gè)樂(lè)觀的方式去對(duì)待，這是非常有必要的，二季度的工作肯定會(huì)圓滿的做好。

酒店人事部工作計(jì)劃范文2

　　xx年是酒店?duì)巹?chuàng)預(yù)備四旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步提高員工素質(zhì)，提高服務(wù)技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會(huì)關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神，結(jié)合本酒店實(shí)際，我擬在xx年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度，努力做好xx年的全員培訓(xùn)工作。

　　一、指導(dǎo)思想

　　以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心，將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中，認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性，帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高。

　　二、酒店的現(xiàn)狀

　　當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識(shí)與我店四目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距，主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位，對(duì)客服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)，員工業(yè)務(wù)不熟等方面。

　　三、當(dāng)前的目標(biāo)和任務(wù)

　　xx年度的員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，切實(shí)提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身改革的自信心，培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型員工。

　　四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)

　　以各部門為基本培訓(xùn)單位，貫徹營(yíng)銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則，組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn)，不斷提高員工的崗位技能。

　　1、專業(yè)技能培訓(xùn)

　�。�1）管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度，定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于提高管理技能培訓(xùn)課程。

　�。�2）總臺(tái)、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口，旅游外語(yǔ)水平的不足，勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的'影響。因此，為提高以上各相關(guān)部門員工的外語(yǔ)水平，酒店將于近期開展英語(yǔ)培訓(xùn)課程。具體計(jì)劃如下：

　�、贂r(shí)間：擬于2月份起開展，以3個(gè)月為一個(gè)周期，每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課（共計(jì)24課時(shí)）。

　�、谀繕�(biāo)：提高員工外語(yǔ)基本會(huì)話能力開展，達(dá)到能用外語(yǔ)與外賓進(jìn)行基本交流的水平。

　�、蹖�(duì)象：前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)制要求參加。其它崗位員工允許自愿報(bào)名參加。

　�、芸己耍号嘤�(xùn)期間人事部將以小測(cè)試的方式進(jìn)行不間斷地考核，借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)結(jié)束后，人事部將進(jìn)行一次大考核，考核主要針對(duì)口語(yǔ)測(cè)試進(jìn)行。

　�、菁�勵(lì)與處罰機(jī)制：

　　a、激勵(lì)、對(duì)于考試成績(jī)優(yōu)秀的員工給予工資晉級(jí)

　　b、設(shè)定一定的英語(yǔ)津貼

　　c、在年度評(píng)選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評(píng)選；處罰、對(duì)于考核不合格的人員給予補(bǔ)考機(jī)會(huì)，不合格人員將考慮延緩晉級(jí)。

　�。�3）員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)：以部門為培訓(xùn)單位，部門每月制定員工培訓(xùn)計(jì)劃（上交人事部）并落實(shí)執(zhí)行，人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)督，并對(duì)培訓(xùn)提出合理建議。

　　2、員工入店培訓(xùn)

　　員工辦理入職手續(xù)

　　培訓(xùn)內(nèi)容：?jiǎn)T工手冊(cè)、酒店概況、服務(wù)禮儀、行為規(guī)范及服務(wù)意識(shí)、消防及安全知識(shí)、服務(wù)技能、酒店知識(shí)等。

　　考核

　　員工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)員工晉升培訓(xùn)

　　員工轉(zhuǎn)正考核

　　員工晉升考核

　　新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的新生力量，增強(qiáng)素質(zhì)，磨練技能，使之盡快與發(fā)展迅速的飯店同步提高。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”，“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則，有計(jì)劃有步驟地對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。

　　培訓(xùn)內(nèi)容：崗位職責(zé)、部門規(guī)章制度、員工排班、假期申請(qǐng)、部門組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門及聯(lián)系電話、部門服務(wù)意識(shí)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識(shí)與技能、部門的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹、操作程序等

　　新員工入店培訓(xùn)：人事部

　　新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次（具體情況視新員工人數(shù)而定），時(shí)間安排避開部門營(yíng)業(yè)的高峰期，入職培訓(xùn)以一周為一個(gè)周期，每天利用下午14：00—16：30進(jìn)行培訓(xùn)。

　　培訓(xùn)后人事部將進(jìn)行考核，考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的依據(jù)。

　　3、一專多能培訓(xùn)

　　培養(yǎng)“一專多能”型人才是xx年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資源，培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重。因此，今年我們決定抓好三個(gè)方面的培訓(xùn)工作。

酒店人事部工作計(jì)劃范文3

　　1、學(xué)習(xí)并熟練掌握酒店的薪資待遇、用工政策、福利待遇、部門用工標(biāo)準(zhǔn)等，為招聘人員、服務(wù)好員工做好基礎(chǔ)性的準(zhǔn)備和保障。

　　2、員工招聘

　�。�1）選人

　　酒店對(duì)外公布招聘啟事信息后，主要通過(guò)人才市場(chǎng)、新沂市人才網(wǎng)、電視滾動(dòng)字幕（或短信群發(fā)的形式）進(jìn)行發(fā)布招聘信息。酒店還可以通過(guò)宣傳彩頁(yè)的形式招聘員工借機(jī)宣傳酒店擴(kuò)大酒店的知名度。自己也要?jiǎng)佑蒙鐣?huì)人事進(jìn)行招聘。

　　（2）用人

　　用人的機(jī)制為：把最合適的人安排在最合適的崗位。根據(jù)應(yīng)聘人員的意向和人員的具體實(shí)際情況，對(duì)人員進(jìn)行思維疏導(dǎo)和引導(dǎo)，讓員工的實(shí)際情況和應(yīng)聘職位相吻合。

　�。�3）備人

　　建立酒店的人才庫(kù)，及時(shí)對(duì)有意向從事酒店工作的人員信息給與登記、備份，以確保部門人員的及時(shí)補(bǔ)充，確保崗點(diǎn)的正常運(yùn)營(yíng)。

　�。�4）留人

　　現(xiàn)在酒店業(yè)的人員流動(dòng)很大，人員的高流動(dòng)對(duì)服務(wù)水平的穩(wěn)定是一種很大的威脅，尤其是優(yōu)秀員工的流動(dòng)，所以控制人員流動(dòng)率迫在眉睫。平時(shí)在工作中要主動(dòng)和員工“談心”，及時(shí)對(duì)有離職傾向和準(zhǔn)備離職的員工做好思想引導(dǎo)，找出他們辭職的主要原因，以確保員工1/3的穩(wěn)定，2/3的合理流動(dòng)。

　　3、入職培訓(xùn)，對(duì)入職的員工進(jìn)行酒店歷史、基礎(chǔ)禮儀禮貌、安保消防、安全生產(chǎn)、員工手冊(cè)的培訓(xùn)，對(duì)員工進(jìn)行思想上面的引導(dǎo)，讓員工從根本的思想認(rèn)識(shí)和心態(tài)上對(duì)酒店有一個(gè)很貼切的認(rèn)識(shí)和了解，以保證在工作中樹立正確的思維理念、服務(wù)理念及工作理念。

　　4、后勤的保障，沒(méi)有后勤的保障，就保證不了酒店經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定正常的進(jìn)行。在工作中加強(qiáng)對(duì)宿舍、食堂、水電、辦公用品的監(jiān)督和管理，為員工創(chuàng)造更好的生活與工作環(huán)境。

　　5、創(chuàng)建酒店的企業(yè)文化、強(qiáng)調(diào)企業(yè)精神，塑造企業(yè)形象。

　　企業(yè)精神形象對(duì)于員工有強(qiáng)大的凝聚力，感召力，引導(dǎo)力和約束力，能增加員工對(duì)企業(yè)的信任感、自豪感和榮譽(yù)感。人力資源部是員工第一時(shí)間接觸的“酒店人”，是應(yīng)聘人員對(duì)酒店形成第一印象的窗口，所以人力資源部工作人員的儀容儀表、文化修養(yǎng)、綜合素質(zhì)就是酒店側(cè)面的一個(gè)直接反映；人力資源部的工作人員在員工入職初期要對(duì)員工進(jìn)行“酒店文化”的講解，讓員工了解酒店文化、認(rèn)可企業(yè)文化，因?yàn)檫@不但能反映出企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的戰(zhàn)略目標(biāo)，群體意識(shí)價(jià)值觀念和道德規(guī)范，還可以凝集企業(yè)員工的歸屬感、積極性和創(chuàng)造性，減少人員流動(dòng)，引導(dǎo)酒店員工為了酒店和自身發(fā)展而努力。

　　6、上情下達(dá)和下情上報(bào)，及時(shí)把酒店高層領(lǐng)導(dǎo)的決策和方針傳達(dá)給員工，及時(shí)把平日里收集的員工建議和意見向上匯報(bào)，根據(jù)酒店的具體情況提出自己的意見和建議，把人員流動(dòng)控制在最小的'范圍內(nèi)。

　　一、完善制度，向?qū)崿F(xiàn)管理規(guī)范化進(jìn)軍。

　　成功的企業(yè)源于卓越的管理，卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，搞好管理制度無(wú)疑是其持續(xù)發(fā)展的根本。因此，在原有的規(guī)章制度上完善，合理而科學(xué)的酒店管理制度的運(yùn)用便迫在眉節(jié)，為了進(jìn)一步完善酒店制度，實(shí)現(xiàn)管理規(guī)范化，18年將重新修訂《員工手冊(cè)》使員工“有法可依”，當(dāng)然，我們?cè)趶?qiáng)調(diào)一致性的同時(shí)，還注重了讓員工有發(fā)展自身才能的自由，出臺(tái)了新的工資方案，更大限度鼓勵(lì)員工動(dòng)腦動(dòng)手，大膽干、放手干，從而最大限度激發(fā)了員工的潛能。

　　二、加強(qiáng)培訓(xùn)力度，完善培訓(xùn)機(jī)制。

　　企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，最終歸于人才的競(jìng)爭(zhēng)。目前酒店各部門人員的綜合素質(zhì)普遍有待提高，尤其是部門負(fù)責(zé)人及領(lǐng)班，他們身肩重責(zé)。需根據(jù)實(shí)際情況制定培訓(xùn)計(jì)劃，從真正意義上為他們帶來(lái)幫助。另外新員工入店培訓(xùn)是必不可少的。

　　在18年每個(gè)季度對(duì)全體員工進(jìn)行相關(guān)規(guī)章制度的學(xué)習(xí)，沒(méi)半年進(jìn)行一次禮節(jié)禮儀培訓(xùn)。另各部門的相關(guān)技能實(shí)操培訓(xùn)也必須沒(méi)半年進(jìn)行一次。并對(duì)各培訓(xùn)進(jìn)行考核，以技能實(shí)操考核及平時(shí)待客禮節(jié)禮儀、態(tài)度來(lái)確定工資的等級(jí)。以此加強(qiáng)員工的對(duì)客服務(wù)，使我們的軟件在上一個(gè)臺(tái)階。

　　三、協(xié)助部門工作，積極主動(dòng)聽取各員工建議及意見。

　　繼續(xù)配合各部門工作，協(xié)助處理事件處理。18年是酒店拓展并壯大的一年，擁有一支團(tuán)結(jié)、勇于創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)是為其發(fā)展的保障。所以積極主動(dòng)聽取各員工建議及意見是人事部工作的重心。只有員工能高高興興的服務(wù)于我們的顧客，我們?cè)谛碌囊荒昀锊拍芨�好更快的發(fā)展壯大。

酒店人事部工作計(jì)劃范文4

　　xx年度人力資源部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，其他部門的大力配合下，秉承打造“鳴凰人的廚房”的經(jīng)營(yíng)理念，按照年前制定的工作計(jì)劃，開展工作；在人力資源管理的各項(xiàng)工作中，取得了一些成績(jī)，也看到了一些工作中不足的地方，為了做好今后的工作，現(xiàn)將20xx年的安排做出如下打算：

　　一、控制人員成本，對(duì)各部門崗位、人員進(jìn)行定崗定編。

　　根據(jù)xx年?duì)I收狀況和20xx年餐飲部營(yíng)收指標(biāo)，各部門人員編制如下：

　　1、餐飲部：xx年餐飲指標(biāo)為2400萬(wàn)，20xx年餐飲指標(biāo)為20xx萬(wàn)元，綜合xx年指標(biāo)完成情況和餐飲所處的大氣候影響，20xx年前廳部各崗位人員配置如下：

　　廚房部各崗位

　　2、客房部20xx年度崗位人員標(biāo)配如下：

　　3、工程部20xx年度崗位人員標(biāo)配如下：

　　4、康樂(lè)部20xx年度崗位人員標(biāo)配如下：

　　5、保安部20xx年度崗位人員標(biāo)配如下：

　　合理利用資源，控制鐘點(diǎn)工數(shù)量和質(zhì)量。

　　二、加大員工培訓(xùn)力度，提高服務(wù)質(zhì)量

　　1、對(duì)新入職員工進(jìn)行酒店員工手冊(cè)和規(guī)章制度的培訓(xùn)，定期組織員工參加酒店服務(wù)禮儀的培訓(xùn)（培訓(xùn)由辦公室和工會(huì)負(fù)責(zé)），由各部門對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行服務(wù)技能的培訓(xùn)。

　　2、規(guī)范酒店用人制度，酒店新入職人員必須經(jīng)過(guò)人事部進(jìn)行統(tǒng)一面試，面試合格者方可錄用。

　　三、規(guī)范員工入離職程序，加強(qiáng)員工穩(wěn)定性

　　1、前廳服務(wù)員、傳菜員和廚房的打荷、切配流動(dòng)性較大，服務(wù)員在這一年中離職人數(shù)為110人，傳菜員為46人，打荷為35人，切配為36人，在上半年的員工離職中，自動(dòng)辭職情況較嚴(yán)重，對(duì)酒店員工進(jìn)行離職流程進(jìn)行規(guī)范，并對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，此培訓(xùn)部分可以并入入職培訓(xùn)中。

　　2、客房部和后勤部人員較為穩(wěn)定，但是保安流動(dòng)性也很大，從xx年5月到現(xiàn)在，離職保安人數(shù)為38人。

　　針對(duì)人員流動(dòng)性大的`情況，提出幾點(diǎn)建議：

　　1、員工入職前，酒店提供入職培訓(xùn)，培訓(xùn)酒店禮貌禮儀，店紀(jì)店規(guī)，和員工手冊(cè)培訓(xùn)。培訓(xùn)由各部門或行政辦公室負(fù)責(zé)。

　　2、對(duì)餐廳領(lǐng)班進(jìn)行考核，能者居之。

　　1）每月對(duì)領(lǐng)班進(jìn)行考核，包括禮貌禮儀、服務(wù)技能和管理技能的培訓(xùn)考核，連續(xù)考核不通過(guò)者，作降級(jí)處理。

　　2）設(shè)立服務(wù)員/傳菜員小組長(zhǎng)職務(wù)，對(duì)優(yōu)秀服務(wù)員進(jìn)行升職不提薪獎(jiǎng)勵(lì)，優(yōu)秀組長(zhǎng)經(jīng)考核可以晉升為實(shí)習(xí)領(lǐng)班。

　　3、對(duì)服務(wù)員/傳菜員看臺(tái)給予10—20元的獎(jiǎng)勵(lì)，給予人頭提成，提高服務(wù)員/傳菜員工作積極性。

　　4、定期組織員工進(jìn)行規(guī)范酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)，培訓(xùn)老師可以外請(qǐng)（或酒店資深領(lǐng)班/經(jīng)理?yè)?dān)任），滿足員工自身提高的需求。

　　5、制作員工生日福利，寄發(fā)生日賀卡（總經(jīng)理名義），當(dāng)月月底定一天給員工舉辦集體生日會(huì)，讓員工感受到酒店對(duì)他的關(guān)心，滿足歸屬需求。

　　6、設(shè)立年假，一線經(jīng)營(yíng)部門員工除春節(jié)期間和酒店繁忙時(shí)期，可享受帶薪休假一個(gè)星期。

　　7、針對(duì)保安離職率高的情況，經(jīng)調(diào)查，主要原因是因?yàn)槿肼毢蟮谋０策_(dá)不到主管的要求，針對(duì)此情況，20xx年嚴(yán)格控制保安入職面試情況，嚴(yán)格把關(guān)，實(shí)行二級(jí)把關(guān)制，控制保安流動(dòng)性，確保酒店安全工作有序的進(jìn)行。

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