- 酒店采購人員個人工作計劃 推薦度:
- 酒店采購人員個人工作計劃 推薦度:
- 酒店采購個人工作計劃 推薦度:
- 相關(guān)推薦
采購個人工作計劃精選15篇
時間過得可真快,從來都不等人,很快就要開展新的工作了,來為以后的工作做一份計劃吧。什么樣的計劃才是有效的呢?下面是小編精心整理的采購個人工作計劃,僅供參考,大家一起來看看吧。
采購個人工作計劃1
在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認真履行采購員的工作職責,完成本部門以及領(lǐng)導交代的的各項工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報今年的工作情況:
一、如何開展采購工作
主要工作流程:
1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序
1)食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安排人員在市場上進行調(diào)研,從全國各地收集資料,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認,目前已利用網(wǎng)絡(luò)資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料10余次,共完成采購任務(wù)300余次,采購各類原材料及非食品類物品800余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購30余次,有力保障酒店正常運營。
2)非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評,對其合同內(nèi)容進一步的補充,修改或取締重新其資格。
2、貨比三家,確保采購物品物美價廉 為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調(diào)查,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,對于員工餐進行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營成本。 3、服務(wù)水平 現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家,潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。 4、標準化 為了更好地配合酒店標準化工作的開展,采購部在對上游供應(yīng)鏈進貨途徑、渠道把關(guān)的同時,也對酒店所進原材料做驗收標準,為菜品標準化工作開好頭。
二、明年工作計劃
1、延續(xù)以今年的工作小結(jié)作為基礎(chǔ),對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購部人員應(yīng)多加強學習并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考; 2、對于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,進行實地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨); 3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點的花茶飲品進行挖掘及考證,進而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。
4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購?fù)緩,做到及時補充原材料。
三、存在問題 1、日常采購工作中,缺乏較強的.計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,降低成本; 2、如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料; 3、自身的學習意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進一步提高。
四、展望
這一年來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預(yù)警及防范措施,切忌“從一而終”。
一個優(yōu)秀的采購必須擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗,我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距,因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā),達到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,跟上公司的發(fā)展的腳步!
最后,感謝公司所有領(lǐng)導和同事,對我平時的指導和幫助,20xx年我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。
采購個人工作計劃2
一、必須始終樹立三個“一”思想。
1、堅持一個中心:一切工作必須以有利于經(jīng)營、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開。
2、打造一支團隊:努力建設(shè)一支專業(yè)、務(wù)實、和諧、有責任感的年輕的臺客隆管理團隊。
3、營造一種氛圍:努力營造一種既重過程更重結(jié)果,既緊張又快樂,既有壓力又能進步的積極向上的臺客隆企業(yè)工作氛圍。
二、加強運營管理,創(chuàng)新求變,真正提高門店經(jīng)營能力。
1、制定運營標準,加檢核力度,實實在在提高門店基礎(chǔ)運營質(zhì)量。運營部要采取現(xiàn)場示范抓基礎(chǔ)、蹲點協(xié)助抓經(jīng)營。計劃打造府山店、青陽店、繁昌店、西林店運營標準店4家。
2、拓展思路,膽整改,解困門店經(jīng)營。對達不到保本要求虧損嚴重的XX店、XX店、XX店、XX店必須有計劃地逐一進行調(diào)整,通過整合經(jīng)營品項、“外引”經(jīng)營項目、擴生鮮自營、放權(quán)經(jīng)營甚至撤并等手段達到解困之目的。
三、擴采購渠道,改變促銷模式,提高核心競爭力。
(1)逐步建立采購與區(qū)域采購體系,組織人員,合理分工,加快推進。
(2)面對現(xiàn)實,推進地采保供應(yīng)。增加門店當?shù)貐^(qū)域供應(yīng)商的合作,爭取當?shù)毓⿷?yīng)商資源,促進高效補貨,增加單店促銷活性,實實在在來降低門店的商品缺貨和退貨,提高門店競爭力。
(3)調(diào)整促銷模式,嘗試總部統(tǒng)一促銷與門店單店促銷每月一期的新模式,促進采購能集中精力擴單瀑銷力度與吸引力,實實在在來提高門店的促銷效果,力爭20xx年促銷占比達到18%以上,有效降低促銷商品退貨率。
(4)重抓生鮮自營,打造門店經(jīng)營亮點。20xx年計劃建立1000平米生鮮配送中心,設(shè)立生鮮經(jīng)營公司,擴門店生鮮自營的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷,增加經(jīng)營活性。同時為公司實施“農(nóng)超對接”提前做好準備。
四、創(chuàng)新思路,膽嘗試,建立制度,突破四管理瓶頸。
1、建立新的可操作性強的門店經(jīng)營考核責任制,行政副部長以上人員的績效考核責任制,物流中心人員的考核責任制。
2、成立新品審核員會,建立采購新品審核制度,防止“病從口入”,加強商品管理。
3、設(shè)立“品類管理”小組,通過強化對商品貢獻率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析,精簡單品經(jīng)營數(shù)量,特別是經(jīng)銷供應(yīng)商單品的'精簡,門店開業(yè)二個月后的商品結(jié)構(gòu)分析與調(diào)整。推進門店商品配置的優(yōu)化,提高貨架動銷率,降低商品退貨率。
4、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能,滿足企業(yè)個性化管理需求。
(1)單店的公司化運作支持系統(tǒng),包括促銷調(diào)價、費用錄入,地采供應(yīng)商的結(jié)算對帳等功能。
(2)物流配送流程的改進支持。包括門店要貨整箱商品與拆零商品自動配送分離、立數(shù)據(jù)傳輸、門店立驗收,拆零商品的系統(tǒng)復(fù)檢,減少物流發(fā)貨差錯,加快門店驗收速度等。
五、健全標準,加強培訓,完善人事考核,推進企業(yè)文化建設(shè)。
1、完善規(guī)范化、手冊化的企業(yè)流程和制度。包括:采購、運營、人事、培訓、信息、財務(wù)、維修、物資、物流等流程和制度。
2、建立“企業(yè)職工代表會”制度,促進企業(yè)內(nèi)部的管理和法制治理。
采購個人工作計劃3
回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務(wù)真求實。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實采供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領(lǐng)導和支持及公司其他同仁的配合下,共完成甲供材料設(shè)備采購計劃88份,新簽合同20份,完成乙供材料計劃核批價格140份,共計完成材料設(shè)備采購計劃228份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔的任務(wù),F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下:
一、組織實施“陽光采購策略”
公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。20xx年我們進一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。
1、完善制度,職責明確,按章辦事。
20xx年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開公正透明,實現(xiàn)公開招標。
采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購?fù)该鞫龋嬲龅浇档统杀、保護公司利益。
3、采購效益全線凸現(xiàn)。
實施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設(shè)備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購成本。
4、監(jiān)督機制基本形成。
做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
二、圍繞控制成本、采購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作
20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比的產(chǎn)品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎(chǔ)上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進一步復(fù)核,實行了“采購部的兩級價格復(fù)核機制”,然后再傳送審計部復(fù)核。力求限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。
三、進一步加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
20xx年采供部進一步加強了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負責的態(tài)度,制定了《采購供應(yīng)部供方信息表》,對每一位來訪的供應(yīng)商進行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的'支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個相對特殊、獨立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對獨立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如:達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成成本、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
四、進一步加強對材料、設(shè)備價格信息的管理
20xx年采供部進一步加強了對材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計劃、詢比價都進行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時查閱、對比。
五、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責任感
20xx年采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時反復(fù)強調(diào)采購人員的責任感,強調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負責到底,保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。
六、20xx年將具體從以下幾方面予以改進:
1、公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程(10個)房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進入規(guī)范化的主要標志,公司從規(guī)范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預(yù)算與估計成本。制定采購預(yù)算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預(yù)測,是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項目采購資金進行了合理的配置和分發(fā),還同時建立了一個資金的使用標準,以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保項目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動。有了采購預(yù)算的約束,能提高項目資金的使用效率,優(yōu)化項目采購管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達到控制采購成本的目的。
3、改進供應(yīng)商的選擇。在進行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時又要保證所選供應(yīng)商承擔的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。根據(jù)我們的規(guī)模,供應(yīng)商的數(shù)量以14、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫。以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
4、建立同一類貨物的價格目錄。以便采購者能進行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
5、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r。設(shè)計圖紙出來后,采供部提前介入,爭取贏得時間,降低采購成本。在20xx年的工作中,我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。要進一步強化敬業(yè)精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。
采購個人工作計劃4
1
時間荏苒,轉(zhuǎn)眼間我來到xx集團已經(jīng)2個多月。經(jīng)過這段時間的工作,我感受到了xx集團中的活力與融洽,以及工作作風的嚴謹與創(chuàng)新,使我受益良多。
在同事和公司領(lǐng)導的幫助下,讓我快速地熟悉采購工作的內(nèi)容,了解采購部門業(yè)務(wù)流程運作,結(jié)合自己平時的學習與積累,很快適應(yīng)到本職工作,做好相關(guān)工作的具體工作及各部門的連接。在平時的工作中,我保持著勤學好問的態(tài)度,學習產(chǎn)品知識和材料特點。這期間我要感謝我身邊的同事對我業(yè)務(wù)中的輔導,他們在工作中嚴謹,認真的態(tài)度都感染著我激勵著我,讓我時刻保持這與活力去對待每一天的工作。
在最初的采購工作中,我并不不熟悉這個相關(guān)家裝產(chǎn)品以及裝飾公司,我通過網(wǎng)絡(luò)、資料等媒介尋找相關(guān)信息,并請教公司同事,做好記錄,積累好信息。對工作中的難點,事后盡量做個簡短的書面總結(jié)便于自己以后總結(jié)經(jīng)驗。對所做的工作,包括工作量、工作內(nèi)容、完成事項,要事處理,問題解決,工作失誤,工作計劃等方面,每個月做個簡短的自我總結(jié),并把下一次工作的準備工作做好。
通過這兩個月的采購工作,使我更加了解和靈活運用各種建材知識以及采購技巧,以及對建材價格有了一定了解。
20xx年工作已經(jīng)完成。根據(jù)新的要求,結(jié)合實際采購工作,我做了如下規(guī)劃:
xx的工作目標:
1.做好xx采購以及調(diào)研工作:包括與供應(yīng)商溝通調(diào)研建材以及其他xx家裝公司等;
2.盡快熟悉采購流程,開設(shè)xx分公司流程,xx公司的運作方式以及與供應(yīng)商談判;
3.了解每個品牌各大代理商相關(guān)信息;
4.建材知識以及家裝知識的提高。
由于剛剛踏入家裝行業(yè),工作經(jīng)驗不是特別豐富,但是我會繼續(xù)多學多問,扎實理論知識,把理論聯(lián)系到實際運用中,在新的一年里做好自己的工作,爭取能夠早日能夠獨當一面,使自己各個方面得到顯著的提高,為公司的發(fā)展做出貢獻。
2
采購的計劃工作過程開始于從每年的銷售預(yù)測、生產(chǎn)預(yù)測、總體經(jīng)濟預(yù)測中獲得的信息。銷售預(yù)測將提供關(guān)于材料需求、產(chǎn)品及采購后獲得的服務(wù)的總的測量;生產(chǎn)預(yù)測將提供關(guān)于所需材料、產(chǎn)品、服務(wù)的信息;經(jīng)濟預(yù)測將提供用于預(yù)測價格、工資和其他成本總趨勢的信息。
在許多公司中,不到20%的采購需要占用了超過80%的采購資金。將總的預(yù)測分解才特定的計劃,然后為每一個重要的需求制定有效的價格和供應(yīng)預(yù)測。
材料消耗量的估計分為月度和季度,將估計數(shù)據(jù)與庫存控制數(shù)據(jù)進行核對,而庫存控制數(shù)據(jù)的確定考慮了采購提前期及安全庫存量。然后,將這些估計值與材料的價格趨勢和有效的預(yù)測相聯(lián)系,制定出采購計劃。然后預(yù)計材料供應(yīng)充足,價格可能下降,那么采購政策就可能是將庫存減少到經(jīng)濟合理的最低水平。相反,如果預(yù)測到材料供應(yīng)少,價格有上升的趨勢,明智的采購政策將是確保有足夠的庫存和合同,并且將會考慮購買期貨的可能性。
這一步驟早期是用于原材料及零部件采購的,在預(yù)測影響零部件的價格和供應(yīng)有效性的`趨勢時,要考慮到預(yù)測的零部件供應(yīng)行業(yè)的生產(chǎn)周期。
主要需要可以分為相關(guān)產(chǎn)品組。對主要現(xiàn)嗎預(yù)測的分析模式可應(yīng)用于相關(guān)產(chǎn)品組。
在每個月/季末將每一個項目或相關(guān)產(chǎn)品組的數(shù)量及估計資金費用制成圖表,并據(jù)此對采購計劃進行修改,每個采購員對其負責的項目進行分析,他們建立了在計劃期內(nèi)指導其活動的目標,價格可能會因此被進一步修訂。 例如新設(shè)施的建設(shè)或以前沒有生產(chǎn)過的新的主要產(chǎn)品的制造計劃,當需要新的設(shè)備或產(chǎn)品時,就會產(chǎn)生時間上的不確定性,制定采購計劃工作就會很困難。
3
腳步已在收獲與經(jīng)驗中邁過,回顧自已三個月來的工作,回想走過的腳印,深深淺淺的三個月時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務(wù)真求實。樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實采購工作要點和制定的工作計劃。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。然而,面對著xx年,我思緒萬千,我這個部門是采購部,而我是一名公司信任的采購員,我深知在這樣經(jīng)濟緊縮的時間里,能夠為公司節(jié)約每一分錢,尤為重要,以下是我展開的xx年采購工作計劃。
采購個人工作計劃5
20xx年,新的開始,需要我們調(diào)整好心態(tài),做好計劃,努力應(yīng)對未來的挑戰(zhàn)。新的一年需要調(diào)整的具體計劃如下:
一、基本工作思路
自采購部成立以來,采購部的工作思路就特別明朗。采購部的一切工作都是圍繞服務(wù)于一線部門展開的。我們始終以酒店的整體利益為重,牢固樹立酒店聲譽和形象至上,一線經(jīng)營部門第一的觀念,不斷強化服務(wù)意識,改善工作作風,努力營造和諧融洽的經(jīng)營氛圍。對內(nèi)和諧共處,對外友好協(xié)作,爭取獲得酒店內(nèi)部和社會供貨商對采購工作的廣泛支持與信賴,F(xiàn)在,社會上對酒店采購工作的口碑很好,這不僅是采購部努力付出的成果,更是我們酒店的榮譽。
二、基本做法
擺正了位置,端正了心態(tài),始終如一的把酒店的發(fā)展大計掛與心間。采購部作為酒店二線部門,始終牢固樹立經(jīng)營一線部門第一的觀念,時刻把握采購部三項工作原則:
1、一定要找到得當?shù)牟少彿椒ǎ耗芘涣;能近不遠;就低不高;能做帳期的`決不做現(xiàn)金;
2、一定要找到合適的進貨渠道:能找到廠家的找廠家;找不到廠家的找總代理;找不到總代理的找經(jīng)銷商或分銷商;竭力尋找到有實力、講信譽的供應(yīng)商合作;
3、一定要貨比三家:同類商品比質(zhì)量;同等質(zhì)量比價格;同等價格比合作,全力找到質(zhì)符價適的所需物資;
4、竭盡全力去配合、支持一線經(jīng)營部門的工作。
去年由于對業(yè)務(wù)不熟悉,業(yè)務(wù)門路也沒有拓開,加之與相關(guān)部門的銜接工作嚴重脫節(jié),采購工作一度出現(xiàn)計劃不到位,采購不及時的不良局面。在這種情況下,20xx年,我們采購部需要毫無怨言,從不推諉,采取以勤補拙的辦法,對本地市場進行了地毯式的排查。為了拓寬采購渠道,我們需要進行多方咨詢,向路人打聽,找供貨商幫忙,與同行取經(jīng),并且把以往工作的經(jīng)驗應(yīng)用其中,很快地踩開了業(yè)務(wù)門路,保證了采購物資及時、準點到位。
20xx年,采購部需要不計較誰對誰錯,從大局出發(fā),采取大度包容,正面引導的態(tài)度,積極地履行著本部門的職責。
采購個人工作計劃6
隨著集團不斷的發(fā)展,對酒店采購部管理工作和業(yè)務(wù)技能提出了更高的要求。為了使采購部能適應(yīng)集團與公司發(fā)展的需要,現(xiàn)對20xx年采購部工作做如下規(guī)劃:
一、保證采購的合理性與及時性
有效的采購計劃可以使企業(yè)資金的有效利用,企業(yè)大部分的營業(yè)額是由采購部門劃出去的,采購計劃的好不僅能減少企業(yè)資金的流出,還可以有效的控制庫存。
1、對所有部門申請的計劃單進行逐一核對,確認是否有庫存或其他可代替物,并進行審核購買的合理性,并隨時向總經(jīng)理匯報;
2、對所需要采購的物品、合理的安排采購時間段,確保工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回;
3、配合財務(wù)掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零庫存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
二、物價控制和節(jié)約
利潤主要來源于采購,因為產(chǎn)品的市場價格是企業(yè)無法主導的,而采購成本可以企業(yè)控制。
1、所有采購物品時均詳細掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到,從一點一滴進行節(jié)約;
2、對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握,以便對供應(yīng)商供貨價進行核對并采購質(zhì)、價最低的貨品;
3、采購時以“質(zhì)量好、價格合理”為原則,貨比三家。
三、貨品采購渠道問題
1、定點供貨商。加強對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的'品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全;
2、隨時與供應(yīng)商聯(lián)系,了解行情,及時發(fā)現(xiàn)采購中存在的問題并進行改進;
3、經(jīng)常走訪供應(yīng)商,對報價單進行核對,并與其他商家對比,如出現(xiàn)高價或瞞報,要及時更換供應(yīng)商,保證公司利益不受損失。
四、及時核銷
1、督促采購員盡量做到日采日清,并及時與財務(wù)部核對帳目。做到賬賬清晰,分厘不差。
五、完善制度及學習
1、完善采購的工作制度,嚴格按照采購流程進行采購與核銷;
2、建立、建全購買與領(lǐng)取制度,所有購買后的物品不得直接送到申請部門,需要入庫后方可領(lǐng)。
3、保證每周例會,對集團及公司下發(fā)的通知做好上傳下達,加強員工的工作主動性,提高員工的工作效率。
20xx年,我們需要積極配合各部門的工作,并完成領(lǐng)導交辦的臨時性工作。根據(jù)公司發(fā)展的要求,在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下開拓創(chuàng)新,配合酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營成本的控制管理,達到經(jīng)營成本控制目標。
采購個人工作計劃7
1、完善供應(yīng)商體系,要求2X3家重要材料/設(shè)備供應(yīng)商,確保材料/設(shè)備的及時供應(yīng)。隨時關(guān)注市場變化,盡量利用多渠道降低成本,控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)潛在供應(yīng)商,持續(xù)優(yōu)化供應(yīng)商體系,持續(xù)改進成本方面的工作方法,積累經(jīng)驗。
2、隨著市場因素的影響,各種原材料的價格都在不同程度的上漲或下跌。買家要做好比價、比價、議價工作,了解市場價格,從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商,避免供應(yīng)商以各種理由要求公司漲價。
3、繼續(xù)配合項目部完成項目所需設(shè)備及輔助材料的采購、設(shè)備的進場、項目所需設(shè)備的各種質(zhì)量信息。
4、對采購物資進行分類,制定分類物資采購制度。比如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購不能在短時間內(nèi)完成,所以在采購過程中要制定采購計劃;如文具等日常所需的常用材料,保留相應(yīng)的庫存。如果采購量大,可以降低成本。
5、配合倉庫,掌握倉庫庫存情況,了解銷售情況,使采購工作不處于被動狀態(tài),及時盤點呆滯商品,并上報上級進行處理。
6、通過培訓和相互學習,提高買方的產(chǎn)品知識和專業(yè)素質(zhì),同時培訓新員工盡快熟悉工作。
在工作中,我們部門員工依然會努力工作,不斷提升自身素質(zhì)、管理水平和專業(yè)產(chǎn)品知識,增強責任感,提高完成工作的'效率。同時,我們也會有選擇地采用公司其他部門提出的降本增效的方法,不斷大膽嘗試,取其精華,去其糟粕。為了公司明天的發(fā)展,我們可以上一層樓,做一點微薄的貢獻。
采購個人工作計劃8
在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認真履行采購員的工作職責,完成本部門以及領(lǐng)導交代的的各項工作任務(wù)。現(xiàn)制定20xx年工作計劃如下:
一、開展采購工作主要流程
1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序
食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量。
非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評,對其合同內(nèi)容進一步的'補充,修改或取締重新其資格。
2、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調(diào)查,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,對于員工餐進行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營成本。
3、服務(wù)水平
現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家,潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
4、標準化
為了更好地配合酒店標準化工作的開展,采購部在對上游供應(yīng)鏈進貨途徑、渠道把關(guān)的同時,也對酒店所進原材料做驗收標準,為菜品標準化工作開好頭。
二、具體工作計劃
1、延續(xù)以今年的工作作為基礎(chǔ),對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購部人員應(yīng)多加強學習并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考;
2、對于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,進行實地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性;
3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點的花茶飲品進行挖掘及考證,進而形成我們酒店的特色養(yǎng)生系列;
4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購?fù)緩剑龅郊皶r補充原材料。
一個優(yōu)秀的采購經(jīng)理必須擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗,我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購經(jīng)理還有很遠的差距,因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā),達到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,跟上公司的發(fā)展的腳步!
采購個人工作計劃9
回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務(wù)真求實。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實采供工作要點和年初制定的 工作計劃 。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領(lǐng)導和支持及公司其他同仁的配合下,20xx年共完成甲供材料設(shè)備采購計劃88份,新簽合同20份,完成乙供材料計劃核批價格140份,共計完成材料設(shè)備采購計劃228份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔的任務(wù)。現(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下:
一、組織實施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。20xx年我們進一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。
1、完善制度,職責明確,按章辦事。20xx年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開公正透明,實現(xiàn)公開招標。采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購?fù)该鞫,真正做到降低成本、保護公司利益。
3、采購效益全線凸現(xiàn)。實施公開透明的陽光采購策略后,同等的.材料設(shè)備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購成本。
4、監(jiān)督機制基本形成。做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎(chǔ)上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進一步復(fù)核,實行了“采購部的兩級價格復(fù)核機制”,然后再傳送審計部復(fù)核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。
三、進一步加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)20xx年采供部進一步加強了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負責的態(tài)度,制定了《采購供應(yīng)部供方信息表》,對每一位來訪的供應(yīng)商進行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個相對特殊、獨立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對獨立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。
四、進一步加強對材料、設(shè)備價格信息的管理20xx年采供部進一步加強了對材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計劃、詢比價都進行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時查閱、對比。
五、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責任感20xx年采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時反復(fù)強調(diào)采購人員的責任感,強調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負責到底,保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。
六、20xx年將具體從以下幾方面予以改進:
1、公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程
(10個)房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進入規(guī)范化的主要標志,公司從規(guī)范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預(yù)算與估計成本。制定采購預(yù)算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預(yù)測,是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項目采購資金進行了合理的配置和分發(fā),還同時建立了一個資金的使用標準,以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保項目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動。有了采購預(yù)算的約束,能提高項目資金的使用效率,優(yōu)化項目采購管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達到控制采購成本的目的。
采購個人工作計劃10
20xx年已經(jīng)到來,我感覺有必要對自己的工作做一下計劃。目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好,F(xiàn)將我個人的工作計劃展開如下:
一、加強對工作崗位的認識
一直以來采購員的工作是服務(wù)于生產(chǎn),它的任務(wù)就是以最低的采購成本提供滿足質(zhì)量、數(shù)量、交貨期三大條件。換句話說,生產(chǎn)就是采購員的客戶,質(zhì)量、數(shù)量、交貨期就是生產(chǎn)的要求。生產(chǎn)的三點要求對采購員來說是三點責任:向誰買,買多少,何時買。
我作為一個采購員最終的價值是采購成本的控制,采購成本直接影響公司收益。所以我始終堅持以滿足生產(chǎn)為目的`、以貨比三家為前提、以質(zhì)量把控為原則,做好每一筆采購,做到物有所值,物有所用。嚴格按采購計劃采購,做到及時、適用,合理降低物資積壓和采購成本。對購進物品做到票證齊全、票物相符,報賬及時。
二、明確崗位職能,認真做好采購工作
在“明確目標,勇于負責,主動配合,公司滿意”的觀念下,積極的落實采購工作要點和月度采購計劃制定工作。
選擇供應(yīng)商是采購工作中非常重要的一個環(huán)節(jié),直接關(guān)系到所采購產(chǎn)品的質(zhì)量、價格、服務(wù)等方面,所以選擇一個優(yōu)秀的供應(yīng)商對于我的工作來說非常重要。我通過以下途徑來選擇:
1、公開征求的方式
以公開招標的方式來尋找供應(yīng)商,使符合資格的供應(yīng)商有參與投標的機會。不過通常比較少用此種方式,因為這是被動地尋找供應(yīng)商,換言之,若最適合的供應(yīng)商不主動來投標,恐怕就會失去公開征求的意義。
2、通過同行業(yè)介紹
所謂“同行是冤家”是指業(yè)務(wù)人員之間,因為彼此間爭奪客戶,爾虞我詐;反之,同行的采購人員倒是“親家”,因為彼此可以聯(lián)合采購或互通有無。
3、市場尋找
三、積極適應(yīng)和遵守公司制度,進一步加強工作責任感
20xx年,公司的各項規(guī)章制度會進一步完善,我將積極適應(yīng)這種情況,以公司各項先行的規(guī)章制度和崗位職能為準則加強工作責任感,及時做好本人的各項工作,為公司做好本人力所能及的工作。
采購個人工作計劃11
時間荏苒,轉(zhuǎn)眼間我來到××集團已經(jīng)2個多月。經(jīng)過這段時間的工作,我感受到了××集團中的活力與融洽,以及工作作風的嚴謹與創(chuàng)新,使我受益良多。
在同事和公司領(lǐng)導的幫助下,讓我快速地熟悉采購工作的內(nèi)容,了解采購部門業(yè)務(wù)流程運作,結(jié)合自己平時的學習與積累,很快適應(yīng)到本職工作,做好相關(guān)工作的具體工作及各部門的`連接。在平時的工作中,我保持著勤學好問的態(tài)度,學習產(chǎn)品知識和材料特點。這期間我要感謝我身邊的同事對我業(yè)務(wù)中的輔導,他們在工作中嚴謹,認真的態(tài)度都感染著我激勵著我,讓我時刻保持這*與活力去對待每一天的工作。
在最初的采購工作中,我并不不熟悉這個相關(guān)家裝產(chǎn)品以及裝飾公司,我通過網(wǎng)絡(luò)、資料等媒介尋找相關(guān)信息,并請教公司同事,做好記錄,積累好信息。對工作中的難點,事后盡量做個簡短的書面總結(jié)便于自己以后總結(jié)經(jīng)驗。對所做的工作,包括工作量、工作內(nèi)容、完成事項,要事處理,問題解決,工作失誤,工作計劃等方面,每個月做個簡短的自我總結(jié),并把下一次工作的準備工作做好。
通過這兩個月的采購工作,使我更加了解和靈活運用各種建材知識以及采購技巧,以及對建材價格有了一定了解。
××年工作已經(jīng)*完成。根據(jù)新的要求,結(jié)合實際采購工作,我做了如下規(guī)劃:
××的工作目標:
1.做好××采購以及調(diào)研工作:包括與供應(yīng)商溝通調(diào)研建材以及其他××家裝公司等;
2.盡快熟悉采購流程,開設(shè)××分公司流程,××公司的運作方式以及與供應(yīng)商談判;
3.了解每個品牌各大代理商相關(guān)信息;
4.建材知識以及家裝知識的提高。
由于剛剛踏入家裝行業(yè),工作經(jīng)驗不是特別豐富,但是我會繼續(xù)多學多問,扎實理論知識,把理論聯(lián)系到實際運用中,在新的一年里做好自己的工作,爭取能夠早日能夠獨當一面,使自己各個方面得到顯著的提高,為公司的發(fā)展做出貢獻。
采購個人工作計劃12
上半年結(jié)束了,下半年到來了,我認為客房這一塊還是存在著很大的上升空間,不管是客房部的衛(wèi)生、工作人員的管理、對顧客的服務(wù)等等都是有待加強的,為此我制定了如下的工作計劃,希望客房部下半年能在我的手里表現(xiàn)的更加出色。
一、開業(yè)之前的準備工作
首先就要跟部門的員工們,宣布今年的工作目標以及各項工作安排,以及人員的調(diào)動,這些都是要落實到位的,調(diào)動大家工作的積極性,調(diào)整好自己的工作狀態(tài),迅速的投入到工作當中去。酒店的客房也得有新樣貌,嚴格仔細的檢查酒店所有客房的設(shè)備,保證每一項都是正常的,比如說熱水器、馬桶、門鎖、房間內(nèi)的所有燈、空調(diào)等等這些都要進行統(tǒng)一的排查,只要存在任何故障的,都應(yīng)該及時的進行更換,絕對不能影響到顧客的入住體驗。
二、高要求的嚴格招新
去年的年底也是有幾位客房部的工作人員因為自己的個人安排,向酒店申請辭職了,目前還有好幾個崗位的空缺,在客房入住高峰期之前我是務(wù)必要讓客房部的人員到齊的,不然很難給顧客最周到的服務(wù),需要招聘的崗位有客房清潔工兩名,客房部主管一名。但是今年的招聘我必須做到嚴格要求,肯定是要滿足以下三個條件。首先,必須得有這方面的工作經(jīng)驗,至少也得一年以上才行,這樣才能直接上崗,無縫銜接,不需要再進行崗前培訓,省事。第二,履歷干凈,在之前的工作崗位上沒有發(fā)生什么重大的錯誤,無不良記錄,這樣的人,我用起來也放心。最后,有過與自己工作崗位方面相關(guān)的培訓或者是在大學所學的專業(yè)中有人員管理這一條,這一點是針對于客服部主管這個崗位的,這樣的人能夠在遇到問題的時候,能有自己的想法,及時充分的解決臨時的應(yīng)急問題。
三、市場調(diào)研,隨著更改客房價格
在上半年我就是忽視這一點,一定程度上影響到了客房部的'銷量,下半年的我也是會吸取教訓,隨時根據(jù)當前酒店行業(yè)客房的價格進行調(diào)整,我們不能一成不變的一整年都用一個價格,現(xiàn)在的酒店也是有旺季和淡季的,哪幾個月的客房最受歡迎,哪幾個月是人員稀少的,我心里也是有個數(shù)的,所以我也得根據(jù)這個實際的情況再結(jié)合其他同行業(yè)酒店的價格制定,來對我們酒店的客房進行價格調(diào)控。
四、虛心聽取顧客的們的意見
什么才是我們客房部能越來越好的重要因素,那絕對是顧客們的意見,下半年將會有一項特殊的服務(wù),讓已經(jīng)決定退房的顧客匿名填寫入住體驗,可以隨意在上面寫覺得我們酒店還應(yīng)該加強的地方,不過這個也并不是強制性的,讓有意愿的顧客進行填寫就可以了,這樣才能讓我們不斷的完善客服部的服務(wù),讓我們客房部越來越得到消費者們的喜愛,這也我的最終目的。
采購個人工作計劃13
在以往的工作中執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔的任務(wù),F(xiàn)將20xx年的工作安排如下:
組織實施“陽光采購策略“——公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。
20xx年我們進一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的`各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。
1、完善制度,職責明確,按章辦事
20xx年通過組織學習采購管理戰(zhàn)略和公司質(zhì)量管理體系文件,通過換版之后完善了更具操作性的采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開公正透明,實現(xiàn)公開招標
采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購?fù)该鞫龋嬲龅浇档统杀、保護公司利益。
3、采購效益全線凸現(xiàn)
全面實施公開透明的陽光采購策略后,為公司節(jié)約采購資金,能夠有效地降低了材料設(shè)備采購成本。
4、完善監(jiān)督機制
做好價格和技術(shù)規(guī)格分離職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減本少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
20xx年,我們需要供應(yīng)商一如既往的給予我們政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為公司服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。
采購個人工作計劃14
在20xx年的工作中,采購部繼續(xù)按照銷售計劃和生產(chǎn)需要做好輔料采購工作。采購部要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平,全面提升個人素質(zhì)。要進一步強化敬業(yè)精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。為更好的完成20xx年的工作,采購部制定以下工作計劃和目標:
一、管理目標
1、完成采購成本管理體系建設(shè),推進采購管理規(guī)范化、制度化。
依托企業(yè)現(xiàn)有的管理制度,通過整理和規(guī)范,將整個采購流程實行制度化。成本管理體系的建設(shè)符合公司實際情況,在不脫離實行基礎(chǔ)的情況下,進行提升,將采購從面的管理到點的管理,增加成本管理體系延伸性和覆蓋面,提高采購的性價比。
2、人員升級,業(yè)務(wù)提升,向數(shù)字化、表格化方向推進。
按照采購流程,和企業(yè)調(diào)查需要,編制各類業(yè)務(wù)表格。以表格形式規(guī)范業(yè)務(wù)員的工作和行為,降低管理成本,提高業(yè)務(wù)人員的主動性和自覺性,同時提升業(yè)務(wù)能力和個人素質(zhì)。
3、完成輔料采購手冊編制工作
輔料采購手冊,是輔料采購的基本知識、操作規(guī)程、注意事項和成熟經(jīng)驗,是規(guī)范操作的樣本。采購手冊能夠幫助新人迅速熟悉和掌握輔料采購,縮短摸索過程,降低業(yè)務(wù)人員培養(yǎng)時間和成本。
4、繼續(xù)分解、量化部門工作
將每個員工工作分解,并量化到每個崗位,能夠合理分配工作任務(wù)、合理搭配崗位和人員,并剔除冗員。量化工作是績效考核的基礎(chǔ),未來企業(yè)將推行績效考核,同工不同酬,同崗不同薪。
二、業(yè)務(wù)目標
原料采購
1、改進信息采集方式,完善信息渠道。
把原來以客戶提供信息為主的信息渠道,拓寬成以客戶信息為基礎(chǔ),聯(lián)合廠
家、網(wǎng)站、政策等多層次、多側(cè)面的信息采集方式;把以某價格為中心的信息方式,向某產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸,把產(chǎn)地信息和港口信息,國內(nèi)信息和國際信息結(jié)合起來,加強對行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的全局觀念。信息渠道多樣化,信息調(diào)查全面化,有助于增加信息的全面性和準確性。加強信息的加工和分析能力,經(jīng)過信息的提煉,為采購提供決策依據(jù)。
2、平衡企業(yè)和客戶利益,推進公平接收。
公司提出某進廠公平接收、無客戶接收的理念,增加廠商之間的互信,在合作過程中公開、公平、合理,堅持互惠共贏,以公平的方式降低客戶成本,既而降低采購成本。我們堅持推進接收質(zhì)量標準改革,對每項指標都進行科學核算,并檢驗執(zhí)行效果。20xx年的目標是確定可持續(xù)使用基本接收指標,并對個別指標進行調(diào)整,符合公司長期使用需要。
3、采集、累積某各種數(shù)據(jù),建立數(shù)據(jù)庫。
我們在進行某分析時,只有當年的數(shù)據(jù),缺少以往的數(shù)據(jù),無法進行對比分析,得出的結(jié)論只能反映當年的情況,不能反映變化趨勢,結(jié)果是靜態(tài)的,不是動態(tài)的。建立年度數(shù)據(jù)庫,為將來的數(shù)據(jù)動態(tài)分析和采購決策提供依據(jù),比如公司要按照某含量進行定價和采購,就要依靠數(shù)據(jù)庫提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
4、采購公開、透明,實施陽光采購。
采購部接受內(nèi)部和外部的共同的監(jiān)督,防止吃、拿、卡、要現(xiàn)象發(fā)生,讓采購過程都展現(xiàn)在陽關(guān)下。采購部也加強自身防范,持續(xù)進行思想教育,不斷改進采購制度,用以約束采購行為,加強部門人員的廉潔自律。同時采購部推進信息平臺建設(shè),某采購使用信息平臺公開報價,減少采購中人為因素的影響,原料采購做到公開、透明。
輔料采購
我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。為此要做好以下幾項工作:
1、穩(wěn)定上游供應(yīng)鏈,拓寬供應(yīng)商渠道
輔料采購具有項目多,數(shù)量少,需求變化大的特點,為保證公司的生產(chǎn),首先就要穩(wěn)定供應(yīng)商隊伍,在低庫存運轉(zhuǎn)的情況下,確保及時供貨,F(xiàn)有供應(yīng)商經(jīng)過多年的`合作和供應(yīng)商的資質(zhì)評定,基本穩(wěn)定。但是也有供應(yīng)不及時,價格不合
理的情況出現(xiàn),20xx年繼續(xù)擴大和更新供應(yīng)商隊伍和供應(yīng)渠道,不斷尋找更符合公司需要的供應(yīng)商,更好的滿足公司生產(chǎn)加工需要。
2、進行庫存成本分析,保持輔料合理庫存。
保持輔料合理的庫存,既要考慮價格因素行情變化,也要保證生產(chǎn)需要,還要分析資金占用的成本。要合理利用資金,降低庫存成本,就要掌握價格行情,抓住后期價格變化趨勢和規(guī)律,了解生產(chǎn)加工情況和生產(chǎn)消耗,把握好采購數(shù)量和節(jié)奏。
三、學習的目標
1、提高專業(yè)知識和操作技能
內(nèi)勤人員要學習財務(wù)知識,從20xx年開始,兩年時間內(nèi),采購內(nèi)勤人員必須取得會計從業(yè)資格證書,外勤人員要取得采購師認證資格,采購部部長三年內(nèi)取得注冊成本工程師認證。提高專業(yè)知識,也要提高業(yè)務(wù)能力。采購部將結(jié)合公司培訓,進行部門培訓,采購部員工要向單位其他部門學習,向同行業(yè)其他企業(yè)學習,規(guī)范自己的業(yè)務(wù)行為,進行自我提升。
2、期貨學習
期貨學習本來是專業(yè)知識的一部分,但是采購來說,期貨具有特殊的重要性。原來某、輔料采購都和期貨息息相關(guān)。強化期貨學習,利用好期貨工具,發(fā)揮期貨對現(xiàn)貨的指導意義。
3、輪崗學習
采購部員工,要熟悉和掌握各崗位的工作,做復(fù)合性人才。在某采購間歇期,采購部內(nèi)部輪崗學習,達到能熟練操作采購流程中每個崗位的工作。然后部門間學習,向銷售部、品控部、物流部學習。
采購部在20xx年工作中,將以降低成本和提高效率為工作中心,嘗試新方法,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。
采購個人工作計劃15
日月輪轉(zhuǎn),一年終于又轉(zhuǎn)過了一圈?粗荒甑慕Y(jié)束,我感到松了一口氣后,卻有不禁擔心起來。過去的一年里,我在領(lǐng)導的指導下,順利的完成了20xx年的采購工作。并且在前段時間也結(jié)束了對年末的總結(jié)工作。
在總結(jié)中,我重新的認識了自己這一年的工作。盡管在當初還認為自己做的還可以,但是在全面的看過來以后,我發(fā)現(xiàn)自己還是有很多不足的地方。尤其是很多可以做好的地方,自己都敷衍的結(jié)束了工作,并沒有起到一個采購應(yīng)有的效果。
現(xiàn)在,為了在下一年能更好的完成自己的工作,我對自己的工作計劃如下:
一、個人學習計劃
要做好工作,先做好自己。自己作為采購部的一員,在過去一年的工作上實在稱不上合格,為了能在之后的工作中有所提升,我在這20xx年里要率先對自己的能力做出提升。
首先,在個人的思想上要有明確的定位,自己是xxx公司的采購員,在工作中不僅僅是將公司所需的材料購買回來!還要在采購當中,盡可能的為公司節(jié)省,節(jié)約,這才是采購!
當然,在工作中我還要緊跟公司的發(fā)展理念,做到根據(jù)公司的.發(fā)展要求去前進。為公司為公司服務(wù),為各部門服務(wù)。
其次,作為采購人員,我還要加強自己對公司的了解,對各部門的了解,對公司產(chǎn)品的了解,以及對原材料的了解。以此在工作中不斷的改進采購計劃,提升自己的工作質(zhì)量。
再次,我要養(yǎng)成些總結(jié)和計劃的習慣,在工作后不斷的改進自己,提升自己,讓自己能在工作中不斷的認識自己、改進自己、提升自己。
二、工作計劃
20xx年是公司發(fā)展關(guān)鍵的一年,在這一年里,作為采購人員,我要更加嚴格的要求自己,在工作中嚴格的按照公司的要求進行工作,并在根據(jù)要求不斷的提升和改造自己。
在工作前,我要做好準備工作,嚴謹?shù)淖龀霾少徲媱,多與部門員工討論,對計劃中不足的地方多做改進。并牢記這些問題,積極的吸取經(jīng)驗,將過去的經(jīng)驗運用到工作中來。
采購并不是一件簡單的工作,對公司材料的要求、質(zhì)量、數(shù)量、可否代替以及市場情況,這些都需要我們了解,并選擇最實惠有保質(zhì)的方程式,這樣計劃的采購,才是真正的采購人員。在今后的工作中,我會朝著全面考慮的方向發(fā)展,讓自己成為一名更出色的采購者。
【采購個人工作計劃】相關(guān)文章:
個人采購工作計劃09-03
采購個人工作計劃04-25
采購的個人工作計劃03-04
采購個人來年工作計劃08-23
采購個人明年工作計劃08-23
采購個人2022工作計劃08-23
采購個人工作計劃模板10-25
采購人員個人工作計劃12-02
采購公司個人工作計劃02-10
酒店采購個人工作計劃08-02