餐飲復(fù)工后的工作計(jì)劃

　　人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中，來為以后的工作做一份計(jì)劃吧。想學(xué)習(xí)擬定計(jì)劃卻不知道該請(qǐng)教誰？下面是小編整理的餐飲復(fù)工后的工作計(jì)劃，希望對(duì)大家有所幫助。

餐飲復(fù)工后的工作計(jì)劃1

　　一、強(qiáng)化技術(shù)管理

　　1、做好和各部門的接口工作，交流思想，統(tǒng)一對(duì)過程控制的認(rèn)識(shí)，為生產(chǎn)一線做好服務(wù)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、高效益的生產(chǎn)目標(biāo)，使公司獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。20xx年技術(shù)部將協(xié)同相關(guān)部門及車間，共同抓好工藝管理、操作管理、質(zhì)量管理、標(biāo)準(zhǔn)化計(jì)量管理等工作。

　　2、降耗增效，技術(shù)常抓不懈。提高我們的自身素質(zhì)，增進(jìn)和外界同行業(yè)技術(shù)交流。對(duì)工藝、工裝、產(chǎn)品不斷推陳出新，提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本。

　　3、對(duì)技術(shù)員、工藝員每天工作量化并由專人監(jiān)督，要求每個(gè)技術(shù)員、工藝員每天做好當(dāng)天的工作記錄和第二天的工作計(jì)劃于每天下班前發(fā)到研發(fā)課文員處，以作為月底績(jī)效考核的依據(jù)，其直接主管每天要抽查每個(gè)人的完成情況，技術(shù)部主管和技術(shù)總工每周不定時(shí)進(jìn)行抽查。

　　4、工裝模具組、樣品組做好當(dāng)月工裝模具、樣品制作計(jì)劃交予工程課主管處由工程課主管匯總后交予技術(shù)部經(jīng)理和技術(shù)總工處，并將月計(jì)劃每一周匯總核查一次及時(shí)的將進(jìn)度情況反饋到技術(shù)部主管處，形成層級(jí)把關(guān)以減少由于工裝模具制作不及時(shí)、樣品制作不及時(shí)給生產(chǎn)和銷售帶來不便。

　　5、加強(qiáng)部門內(nèi)部信息的準(zhǔn)確性，各種工藝及異常數(shù)據(jù)層級(jí)把關(guān)審核，確保管理的及時(shí)性、規(guī)范性、系統(tǒng)性、合理性。

　　6、做好管理團(tuán)隊(duì)建設(shè)，分工不分家。做好人才儲(chǔ)備，提升并培養(yǎng)優(yōu)秀人才，并進(jìn)行合理搭配，使技術(shù)部門工作順暢有序，保障生產(chǎn)的順利進(jìn)行。

　　二、逐步形成技術(shù)會(huì)審制度

　　方案設(shè)計(jì)完成后要進(jìn)行技術(shù)會(huì)審，通過開會(huì)的形式共同討論方案的可行性，不簽字不發(fā)放的原則，保證圖紙資料的準(zhǔn)確無誤。工藝圖紙完成后要進(jìn)行互審，通過互審的形式來保證圖紙及數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，以免造成不必要的損失。

　　三、繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)

　　1.學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)，學(xué)習(xí)ISO/TS16949體系思想，按照ISO/TS16949體系思想去做，努力使自身水平能夠跟上公司發(fā)展，對(duì)新進(jìn)員工加強(qiáng)培訓(xùn)，使其能夠更快地適應(yīng)公司發(fā)展，進(jìn)行新技術(shù)交流，統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)。努力做好龍頭的帶頭作用。

　　2.要大膽創(chuàng)新與嘗試，掌握細(xì)節(jié)，技術(shù)管理更需要潛意識(shí)的加強(qiáng)，但也要虛心學(xué)習(xí)同行業(yè)的`技術(shù)知識(shí)。

　　3.不能夠安于現(xiàn)狀，不思進(jìn)取，不能以一街市田畝為樂，這將不利于公司技術(shù)的發(fā)展與創(chuàng)新。

　　4.加強(qiáng)技術(shù)知識(shí)與操作注意事項(xiàng)的培訓(xùn)力度，促進(jìn)生產(chǎn)順利進(jìn)行，減少公司整體的維護(hù)成本。

　　四、20xx年度計(jì)劃要點(diǎn)：

　　1.樣品合格率必須達(dá)到95%以上。

　　2.樣品計(jì)劃完成率必須達(dá)到70%。

　　3.年度改進(jìn)項(xiàng)目必須3項(xiàng)以上。

　　4.工裝/設(shè)備定期維護(hù)保養(yǎng)完成率≥98%

　　5.新產(chǎn)品過程開發(fā)完成率≥96%

　　6.工裝制造不良率≤3%

　　7.技術(shù)降成本100萬以上(詳見附件一“技術(shù)降成本措施計(jì)劃”)。

　　8.生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)問題必須趕到現(xiàn)場(chǎng)解決。

　　五、20xx年具體計(jì)劃如下

　　1.新樣品開發(fā)：據(jù)20xx年年度開發(fā)結(jié)果(平均56.7只/月)，在20xx年新樣品開發(fā)計(jì)劃為平均57只/月(具體要據(jù)銷售部客戶寄來樣品而定)，計(jì)劃1-2月份59套，3-12月份625套，由于明年的重點(diǎn)是三角臂項(xiàng)目，故必須爭(zhēng)取每個(gè)月三角臂的開發(fā)量平均每月至少2

　　2.工藝圖紙方面：據(jù)20xx年新工藝編制結(jié)果(163份/月)，在20xx爭(zhēng)取在明年將組裝工藝、檢驗(yàn)作業(yè)指導(dǎo)書和三角臂工藝流程盡量跟上，并且對(duì)原有工藝的不合理處進(jìn)行更新改進(jìn)以便更好的為生產(chǎn)服務(wù)。

　　3.產(chǎn)品圖紙刷新方面：

　　(1)對(duì)于老產(chǎn)品圖紙刷新爭(zhēng)取在20xx年把大部分現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)要用到的老圖紙刷新修訂完畢。

　　(3)明年對(duì)刷新圖紙先進(jìn)行量化試運(yùn)行，以提高技術(shù)員的積極性，量化方案已在討論中將于1月底前完成方案。

　　4.工裝夾具模具方面：

　　(1)、據(jù)工裝組20xx年制作結(jié)果486付(平均每月40.5副)，20xx年計(jì)劃為平均每月41副(包括檢具)，模具組20xx年共制作工裝模具201副(平均每月16.75副)，計(jì)劃在20xx年開發(fā)225副左右(其中三角臂爭(zhēng)取開發(fā)20套左右)具體按明年銷售部新訂單和新樣品過來情況而定。

　　5.日常工作方面：

　　(1)、對(duì)于生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的問題處理盡量做到有問必答、不推脫及時(shí)處理。

　　(2)、對(duì)于銷售部的訂單及時(shí)評(píng)審和反饋，對(duì)于各部門反饋的問題做到及時(shí)處理解決。

　　(3)、做好和各部門的接口工作，統(tǒng)一對(duì)過程控制的認(rèn)識(shí)，形成為一線生產(chǎn)服務(wù)的思維方式，確保質(zhì)量、確保結(jié)果正確，使公司的圖庫能正常施行運(yùn)作。

餐飲復(fù)工后的工作計(jì)劃2

　　人事、行政部門是直接與全廠員工進(jìn)行直接溝通的部門，工作具有復(fù)雜性、平凡性、反復(fù)性等特點(diǎn)，因此人事、行政工作往往需要自身工作人員高素質(zhì)、高效率、高遠(yuǎn)見，明確工作職責(zé)和工作內(nèi)容，做到“服務(wù)到位，穩(wěn)定發(fā)展”，在工作的同時(shí)善于發(fā)現(xiàn)隱藏的問題，完善整個(gè)公司的人事行政工作，做到高效、規(guī)范、穩(wěn)定，特制定第二季度工作計(jì)劃：

　　一、人事工作

　　1.招聘、入職、建檔

　　招聘在“精”：?jiǎn)T工招聘要慎重，選擇合適的員工可以為公司減少成本、帶來財(cái)富，員工招聘過程在同等條件下重點(diǎn)考慮員工的態(tài)度和能力，學(xué)歷、經(jīng)驗(yàn)其次(專業(yè)、技術(shù)性崗位除外)，盡量招到穩(wěn)定性的人才。

　　入職在“細(xì)”：?jiǎn)T工入職要求必須填寫全面、完整的人事資料，提供必備的證明，如身份證、畢業(yè)證、學(xué)位證、技能證、相片，同時(shí)注重細(xì)節(jié)、效率和行政后勤工作的配合，讓員工從入職的那一刻感覺到家的溫暖，培養(yǎng)新進(jìn)員工對(duì)公司的認(rèn)同感。規(guī)定員工何時(shí)到崗必須進(jìn)行核實(shí)，避免人事和工作部門的脫節(jié)，杜絕員工到廠不到崗的現(xiàn)象發(fā)生。

　　建檔在“全”：建立員工檔案時(shí)要全面，應(yīng)該登記的人事資料必須全部登記，定期進(jìn)行核實(shí)，保證員工檔案的真實(shí)性。

　　2.培訓(xùn)

　　入職培訓(xùn)：工作要及時(shí)、注重細(xì)節(jié)、灌輸企業(yè)文化和企業(yè)優(yōu)越性，同時(shí)要培養(yǎng)員工的積極態(tài)度，在崗培訓(xùn)需要記錄在檔(新進(jìn)普工)

　　在職培訓(xùn)：注重技能和實(shí)用性，培訓(xùn)員工所需要的知識(shí)和技能

　　外派培訓(xùn)：注重實(shí)用性、效率性，記錄培訓(xùn)檔案和進(jìn)行培訓(xùn)跟蹤

　　3.考勤

　　(1)不定期進(jìn)行考勤抽查，促進(jìn)員工提高工作積極性，了解各部門到崗情況，對(duì)人事資料進(jìn)行及時(shí)的查缺補(bǔ)漏

　　(2)進(jìn)一步規(guī)范考勤和打卡制度，相關(guān)條款進(jìn)行修改，提高考勤制度的可執(zhí)行性和滿意度，力爭(zhēng)做到“無人為原因漏打卡”，考勤執(zhí)行的過程中對(duì)事不對(duì)人，嚴(yán)格按照考勤制度照章行事。

　　(3)通過培訓(xùn)、開會(huì)等形式強(qiáng)化考勤制度的推行，要求各部門從自身做好考勤打卡規(guī)定，如外勤、請(qǐng)假制度要及時(shí)、按程序向人力資源部備檔。

　　4.薪酬

　　(1)規(guī)范加班申報(bào)制度，嚴(yán)格按照考勤制度加班，做到考勤數(shù)據(jù)和加班申請(qǐng)記錄一致，出現(xiàn)差誤由員工和車間組長(zhǎng)等相關(guān)負(fù)責(zé)人自行承擔(dān)責(zé)任。

　　(2)定期通知要求各部門將本部門調(diào)薪、績(jī)效工資情況及時(shí)匯報(bào)人力資源部進(jìn)行備檔，薪資核算保證及時(shí)、零失誤。

　　(3)及時(shí)收集獎(jiǎng)罰情況、考勤情況，做到工資核算準(zhǔn)確、無缺漏。

　　5.社保

　　社會(huì)保險(xiǎn)的購買和退保保證及時(shí)、有效。健全工傷保險(xiǎn)制度和流程，做到工傷事故處理及時(shí)，保證公司和員工利益。

　　6.人事資料

　　(1)完善人事資料，做到人在資料在，資料完整、準(zhǔn)確，出現(xiàn)人事異動(dòng)、離職及時(shí)進(jìn)行資料更改。

　　(2)電子檔案和文本檔案配套規(guī)范，將員工的有效證件、晉升、獎(jiǎng)懲、異動(dòng)情況及時(shí)準(zhǔn)確的記錄在文本檔案上，定期進(jìn)行檢查和歸類。

　　7.積極推動(dòng)文化建設(shè)，拉近公司同員工之間的距離

　　(1)開展各種活動(dòng)，如拔河比賽、象棋比賽、舉行趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)，在公司晨會(huì)上舉行部門間的拔河比賽，由部門領(lǐng)導(dǎo)帶頭，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力和合作意識(shí);舉行象棋大賽成本低(可設(shè)少量獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì))、可執(zhí)行性強(qiáng)，發(fā)揮員工的特長(zhǎng)，增強(qiáng)員工的自信心和優(yōu)越感;舉行趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)，推進(jìn)全體員工健身、增強(qiáng)合作意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。

　　(2)讓員工積極參與公司各項(xiàng)制度的建設(shè)中來，提高制度的可執(zhí)行性和員工的參與度，拉近公司同員工之間的距離。

　　(3)發(fā)揮網(wǎng)站優(yōu)勢(shì)，提高員工對(duì)公司的認(rèn)同感和關(guān)注程度，將以上各種活動(dòng)在網(wǎng)站上進(jìn)行宣傳，一方面宣傳公司員工的生活豐富性，再就是能推動(dòng)員工積極上公司網(wǎng)站參與公司的文化建設(shè)。

　　二、行政工作

　　1.后勤

　　(1)完善生活配套設(shè)施，定期檢查衛(wèi)生，推行衛(wèi)生獎(jiǎng)罰結(jié)合，促進(jìn)員工提高衛(wèi)生意識(shí);

　　(2)多進(jìn)行員工生活滿意度調(diào)查，了解員工居住條件和心態(tài);

　　(3)定期檢查寢室生活設(shè)施、辦公室財(cái)產(chǎn)，保證公司財(cái)產(chǎn)完好，預(yù)防火災(zāi)到等事故發(fā)生;

　　(4)后勤水電工作做到及時(shí)、高效，保證員工生活;

　　(5)積極執(zhí)行6S工作，提高車間和辦公樓的衛(wèi)生意識(shí)，營造良好的工作氛圍，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。

　　2.食堂

　　(1)定期進(jìn)行員工滿意度調(diào)查，督促食堂提高伙食質(zhì)量;

　　(2)制定切實(shí)有效的食堂管理制度，維護(hù)食堂打飯秩序。

　　3.保安隊(duì)

　　(1)保安工作對(duì)全廠財(cái)產(chǎn)、安全起重要作用，須完善獎(jiǎng)罰制度，對(duì)于立功保安進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，工作不積極、玩忽職守的保安予以處罰或辭退。

　　(2)規(guī)范出入廠制度，公司員工休息時(shí)間出入廠須帶廠牌、帶物品出廠須寫放行條和檢查，非公司員工進(jìn)廠必須登記。

　　4.晨會(huì)制度

　　晨會(huì)可以很好的傳達(dá)公司的制度和信息，必須充分利用每周一晨會(huì)及時(shí)傳達(dá)公司各項(xiàng)制度、信息、獎(jiǎng)罰、人員異動(dòng)情況，宣傳企業(yè)文化。

　　(1)每周公布員工生日(不指定某一天)并送祝福，表達(dá)對(duì)員工的關(guān)注。

　　(2)6S、考勤情況每周大評(píng)比，對(duì)做得好的部門進(jìn)行表揚(yáng)，做得不夠的部門進(jìn)行口頭批評(píng)和警告，三次排行末尾對(duì)部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行處罰。

【餐飲復(fù)工后的工作計(jì)劃】相關(guān)文章：

餐飲后廚激勵(lì)口號(hào)03-04

餐飲工作計(jì)劃01-21

工作計(jì)劃餐飲06-20

餐飲的工作計(jì)劃04-25

餐飲工作計(jì)劃06-17

餐飲月度工作計(jì)劃03-15

酒店餐飲工作計(jì)劃08-25

餐飲領(lǐng)班工作計(jì)劃01-13

餐飲工作計(jì)劃模板05-13

餐飲管理的工作計(jì)劃02-03