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超市每周工作計(jì)劃

時(shí)間:2022-10-12 10:15:33 工作計(jì)劃 我要投稿

超市每周工作計(jì)劃(通用9篇)

  日子如同白駒過(guò)隙,我們的工作又邁入新的階段,寫(xiě)一份計(jì)劃,為接下來(lái)的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!好的計(jì)劃是什么樣的呢?以下是小編整理的超市每周工作計(jì)劃,希望對(duì)大家有所幫助。

超市每周工作計(jì)劃(通用9篇)

  超市每周工作計(jì)劃 篇1

  一、全面提高個(gè)人業(yè)務(wù)技能,除本部門(mén)業(yè)務(wù)技能外,多學(xué)習(xí)營(yíng)運(yùn)方面知識(shí),了解公司的經(jīng)營(yíng)狀況及未來(lái)發(fā)展方向,確立目標(biāo),不局限于此。

  二、注重服務(wù)質(zhì)量,通過(guò)早會(huì)學(xué)習(xí),員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)督部門(mén)員工服務(wù)工作執(zhí)行情況,對(duì)因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴(yán)肅處罰。

  三、繼續(xù)做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計(jì)劃中去,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲(chǔ)備更多的優(yōu)秀人才。

  四、加強(qiáng)區(qū)域管理力度,對(duì)違規(guī)行為及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)處理,對(duì)于突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場(chǎng)解決,不能解決的,立即上報(bào),同時(shí)做好詳細(xì)紀(jì)錄。

  五、對(duì)顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈(zèng)品發(fā)放,會(huì)員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等歸檔整理存放。

  六、定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和考核,新老員工對(duì)比,在全部門(mén)形成一種比、學(xué)、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績(jī)進(jìn)行對(duì)比,對(duì)考核成績(jī)優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。

  七、加強(qiáng)部門(mén)之間的溝通,了解各部門(mén)的發(fā)展?fàn)顩r,打造良好的工作環(huán)境。

  超市每周工作計(jì)劃 篇2

  新的一年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷(xiāo)品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:

  一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。

  二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌經(jīng)營(yíng)的格局。

  三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離,加大招商調(diào)整力度通過(guò)組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。

  四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

  五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

  六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取的政策。

  七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo)。營(yíng)銷(xiāo)工作要突破較為單一的促銷(xiāo)模式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。

  八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進(jìn)一步規(guī)范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

  超市每周工作計(jì)劃 篇3

  一、熟悉工作環(huán)境

  1、熟悉樓層主管的工作職責(zé),樓層主管日常工作流程和相關(guān)工作的協(xié)調(diào)部門(mén);

  2、熟悉本樓層的管理人員及員工,向他們了解他們所在工作崗位的情況;

  3、熟悉本樓層的所有專(zhuān)柜,包括專(zhuān)柜名稱(chēng)、具體位置、經(jīng)營(yíng)商品的性質(zhì)、經(jīng)營(yíng)方式及經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。

  二、發(fā)現(xiàn)當(dāng)前工作中的問(wèn)題

  1、根據(jù)上一階段的工作,找到當(dāng)前工作流程中的漏洞,比如是否有本部門(mén)無(wú)法解決的問(wèn)題,是否有需要相關(guān)部門(mén)協(xié)助解決而沒(méi)有具體的人和方法來(lái)落實(shí)的問(wèn)題;

  2、所有本樓層的員工是否清楚本崗位的工作職責(zé)及相應(yīng)的工作流程,是否有能力做好本職工作及所在崗位需要幫助解決的問(wèn)題,是否按照相應(yīng)的要求來(lái)做好本職工作;

  3、了解本樓層專(zhuān)柜經(jīng)營(yíng)中需要解決的問(wèn)題,例如燈光照明、商品陳列、庫(kù)存積壓等等。

  三、解決當(dāng)前工作中的問(wèn)題

  1、完善工作流程與規(guī)章制度,向上級(jí)尋求幫助以解決本部門(mén)需要上級(jí)支持才能解決的問(wèn)題,與相關(guān)部門(mén)溝通協(xié)調(diào)解決需要相關(guān)部門(mén)協(xié)助才能解決的問(wèn)題;

  2、對(duì)本樓層的員工進(jìn)行培訓(xùn),使其具備所在崗位必備的能力,并能按公司要求做好本職工作;

  3、與各專(zhuān)柜溝通協(xié)調(diào),解決其需要幫助解決的問(wèn)題。

  以上工作為主要工作思路,在具體的日常工作管理上須如此進(jìn)行:

  1、管理本樓層銷(xiāo)售工作;

  2、清楚掌握本樓層各專(zhuān)柜銷(xiāo)售及貨品、人員情況;

  3、負(fù)責(zé)柜長(zhǎng)、營(yíng)業(yè)員工作分配、考勤、儀容儀表、行為規(guī)范;

  4、幫助下屬解決工作上的問(wèn)題;

  5、培訓(xùn)下屬并跟進(jìn)檢查培訓(xùn)效果;

  6、處理顧客投訴;

  7、嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度;

  8、及時(shí)準(zhǔn)確地將商品信息及顧客需求和建議反饋公司;

  9、負(fù)責(zé)樓層環(huán)境清潔、燈光、道具、維修、安全;

  10、按時(shí)更換、檢查賣(mài)場(chǎng)陳列;

  超市每周工作計(jì)劃 篇4

  超市區(qū)采周需求計(jì)劃工作操作規(guī)范(試行)

  一、目的:

  為完善超市合理備貨,及時(shí)有效的提報(bào)需求,保證營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)能夠賬實(shí)同步運(yùn)行,讓門(mén)店對(duì)超市日常商品的運(yùn)行情況達(dá)到實(shí)時(shí)了解的目的,對(duì)超市進(jìn)行周需求管理。 改善超市庫(kù)存合理備貨,促進(jìn)商品資金周轉(zhuǎn),減少滯銷(xiāo)商品;使于門(mén)店日常超市運(yùn)行實(shí)時(shí)了解及運(yùn)行

  二、職責(zé)分工:

  出品主管:對(duì)超市區(qū)域采購(gòu)的商品進(jìn)行需求制定和發(fā)審,并對(duì)周需求每日到貨進(jìn)行制定和安排。

  超市主管:超市區(qū)域采購(gòu)的商品進(jìn)行需求制定和OA發(fā)審,對(duì)周需求進(jìn)行制定、安排分批訂貨:并跟蹤反饋異常、安排人員協(xié)同驗(yàn)收。 超市庫(kù)管:根據(jù)審批通過(guò)的需求進(jìn)行系統(tǒng)請(qǐng)購(gòu),按照出品要求分批要貨的明細(xì)進(jìn)行驗(yàn)收和收貨工作。

  超市庫(kù)管:依據(jù)OA審批通過(guò)的周需求中的商品,進(jìn)行系統(tǒng)操作;對(duì)分批到貨的商品跟蹤反饋異常、協(xié)同驗(yàn)收、辦理系統(tǒng)相關(guān)操作。 采供部:負(fù)責(zé)對(duì)接客商要貨并反饋預(yù)計(jì)到貨時(shí)間、異況的處理,維護(hù)系統(tǒng)采購(gòu)訂單以及追蹤訂單審批結(jié)果。

  采供部:負(fù)責(zé)對(duì)接客商要貨并反饋預(yù)計(jì)到貨時(shí)間、異況的處理,維護(hù)系統(tǒng)采購(gòu)訂單以及當(dāng)天維護(hù)追蹤訂單審批結(jié)果。

  店長(zhǎng):負(fù)責(zé)超市區(qū)采商品周需求的審批

  店長(zhǎng):負(fù)責(zé)超市區(qū)采OA商品周需求的合理性審批、協(xié)調(diào)此項(xiàng)工作有序開(kāi)展

  三、操作細(xì)則:

  3.1超市商品周需求的制定

  1、門(mén)店出品主管每周三前填制《超市區(qū)采商品周需求表》,其中“庫(kù)房庫(kù)存”郵件對(duì)接庫(kù)房進(jìn)行填寫(xiě)。

  1、超市出品主管每周二填制《超市區(qū)采商品周需求表》,其中“庫(kù)房庫(kù)存”郵件對(duì)接庫(kù)房進(jìn)行填寫(xiě)。(周二下班前完成)(現(xiàn)目前門(mén)店沒(méi)有出品主管一職,其職位名稱(chēng)更為超市主管)

  郵件規(guī)范:收件人:當(dāng)?shù)瓿袔?kù)管

  抄送人:當(dāng)?shù)甑觊L(zhǎng)、區(qū)域資產(chǎn)管理崗、總部資產(chǎn)負(fù)責(zé)人,區(qū)總(此兩位是否需要,請(qǐng)定奪)

  2、庫(kù)管接到門(mén)店出品主管填制的《超市區(qū)采商品周需求表》進(jìn)行“庫(kù)房庫(kù)存”填寫(xiě)。

  2、庫(kù)管于超市主管發(fā)起 填制《超市區(qū)采商品周需求表》郵件的基礎(chǔ)上,填寫(xiě)相關(guān)信息回復(fù)。(周三下班前完成)

  3、超市區(qū)采商品周需求工作需每周日下班前完成,以保證下一周工作的正常開(kāi)展。

  此條未看明白

  3.2超市商品周需求的申請(qǐng)

  3.2超市商品周需求的時(shí)段有效性、操作

  1、每周四至次周三 :為一周期

  1、門(mén)店出品主管每周日周需求進(jìn)行提報(bào)(每周三下班前完成)

  2、超市主管每周三進(jìn)行OA周需求提報(bào)(每周三下班前完成),同時(shí)提報(bào)第一次分批訂貨明細(xì)

  2、門(mén)店店長(zhǎng)對(duì)周需求進(jìn)行審批并復(fù)核。

  3、庫(kù)房根據(jù)所審批結(jié)束的需求對(duì)超市商品周需求進(jìn)行請(qǐng)購(gòu)。(每周四下班前完成)

  4、采供進(jìn)行對(duì)采供訂單的維護(hù)并對(duì)訂單的審批結(jié)果進(jìn)行追蹤。

  3.3超市商品周需求的要貨

  1、超市出品主管對(duì)第二天到貨物資進(jìn)行郵件對(duì)接,使用《分批到貨明細(xì)表》進(jìn)行對(duì)接,郵件發(fā)送至采供部(目前發(fā)送至庫(kù)管),抄送門(mén)店店長(zhǎng)、資產(chǎn)主管、庫(kù)房。

  1、超市出品主管對(duì)第二天到貨物資進(jìn)行郵件對(duì)接,使用《分批到貨明細(xì)表》進(jìn)行對(duì)接;

  郵件:收件人:區(qū)域采供部(區(qū)采進(jìn)品商品)、當(dāng)?shù)瓿袔?kù)管(根據(jù)各區(qū)域目前情況,暫由庫(kù)管接單訂貨) 抄送人:當(dāng)?shù)甑觊L(zhǎng)、區(qū)域資產(chǎn)主管、當(dāng)?shù)晡锪蠋?kù)管(備超

  市庫(kù)管休假)。

  2、采供部根據(jù)門(mén)店提報(bào)的《分批到貨明細(xì)表》進(jìn)行要貨,并在

  郵件中反饋預(yù)計(jì)到貨時(shí)間。

  3、庫(kù)房每日完善系統(tǒng)到貨數(shù)量,在出品主管原郵件回復(fù)對(duì)接當(dāng)日到貨情況。

  4、當(dāng)周需求要貨次數(shù)完成后,庫(kù)房將《分批到貨明細(xì)表》采供部對(duì)上周采供訂單進(jìn)行關(guān)閉處理(下周到貨單維護(hù)前進(jìn)行單據(jù)關(guān)閉),周需求延續(xù)下周使用,只在當(dāng)周有效。

  4、次周開(kāi)始新周需求計(jì)劃時(shí),不得累積上周未能完成的需求數(shù)量;庫(kù)房對(duì)接采供部對(duì)NC系統(tǒng)上周采供訂單進(jìn)行關(guān)閉處理(下周到貨單維護(hù)前進(jìn)行單據(jù)關(guān)閉)。

  3.4新增商品未報(bào)在周計(jì)劃內(nèi),可走超市區(qū)采商品申請(qǐng)表(計(jì)劃外)

  3.5超市商品周需求注意事項(xiàng)

  1、超市周需求申請(qǐng)只可每周需求一次,不可重復(fù)申請(qǐng),可以分批到要貨。

  2、現(xiàn)場(chǎng)、庫(kù)房的日常備貨不可超過(guò)3日,除節(jié)假日外

  3、當(dāng)周需求要貨次數(shù)完成后,上周需求即刻停止,不再沿用。

  4、結(jié)合上月銷(xiāo)量和日均銷(xiāo)量進(jìn)行需求申請(qǐng)。

  超市每周工作計(jì)劃 篇5

  一、確定周計(jì)劃的時(shí)間。

  是從周一到周日,還是從周六到周五,這要根據(jù)公司是如何實(shí)行考核與管理的;在每一天中包括白天與夜晚,尤其是周一至周五,周六、周日的時(shí)間要單獨(dú)制定。

  二、周計(jì)劃的內(nèi)容。

  周計(jì)劃的內(nèi)容應(yīng)包括工作、學(xué)習(xí)、與生活三絕大部分,尤其是生活中的家庭、聚會(huì)、旅游等都要安排進(jìn)去,特別是周六與周日是如何利用的,當(dāng)然這部分是個(gè)人所掌握的。

  三、按事情的大小、重要性實(shí)行排列。

  一定要分清主次,同時(shí)對(duì)完成的工作可分為自己獨(dú)立完成、需配合完成、別人完成等不同的類(lèi)別,必須完成的一定要完成,一定要有工作臺(tái)帳或工作任務(wù)清單。

  四、按每天實(shí)行排列。

  也就是要將這些事情安排到這7天中去7天的時(shí)間很短,一過(guò)周三,一周很快就結(jié)束,所以每天都要有一個(gè)日計(jì)劃,要有日工作清單,這樣與周計(jì)劃能夠相結(jié)合。

  五、特別時(shí)間安排。

  其實(shí)作為領(lǐng)導(dǎo)的絕大部分時(shí)間是安排及溝通,尤其是對(duì)上與對(duì)下都要即時(shí)地溝通,只有去溝通才能解決問(wèn)題,問(wèn)題的積壓與不理解都是溝通不到位的問(wèn)題。

  六、周計(jì)劃的檢查。

  每周三下午或周四上午一定要再檢查一遍,看是否完成以及完成的怎么樣?如果完成不好,那么就要采取措施,決定周六、周日是否加班,周計(jì)劃是必須要保證完成的。

  七、周計(jì)劃的獎(jiǎng)一般對(duì)周計(jì)劃沒(méi)有獎(jiǎng)罰。

  因?yàn)闆](méi)有考核,所以應(yīng)該對(duì)周計(jì)劃制定相對(duì)應(yīng)的獎(jiǎng)罰措施,一是對(duì)完成好者要獎(jiǎng),二是完成不好者要罰,并與月考核實(shí)行掛鉤相連,并實(shí)行總結(jié)。

  八、周計(jì)劃的開(kāi)會(huì)匯報(bào)不要超過(guò)1個(gè)小時(shí),在會(huì)上不要對(duì)具體問(wèn)題展開(kāi)討論,會(huì)后再專(zhuān)題討論解決。

  周會(huì)一般是互相交流與碰頭,領(lǐng)導(dǎo)將各部門(mén)的事情、工作清單再安排理順一遍,并結(jié)合月計(jì)劃強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)及問(wèn)題的解決,所以會(huì)議不能太長(zhǎng)。開(kāi)會(huì)的時(shí)間大多在周五下午、周六或周一上午,不論什么時(shí)間,如何有利于工作的強(qiáng)力推動(dòng)都是能夠的。

  九、注意避免周計(jì)劃制定時(shí)的問(wèn)題。

  1、抓不住重點(diǎn)與必須要完成的工作。

  2、分工不清不知道誰(shuí)來(lái)完成。

  3、數(shù)字目標(biāo)不清晰。

  4、走過(guò)場(chǎng),在一起說(shuō)說(shuō)而已,或者報(bào)上去沒(méi)有檢查。

  5、與月計(jì)劃中的周計(jì)劃沒(méi)有很好地結(jié)合。

  6、工作任務(wù)量過(guò)大,根本就完不成,造成周計(jì)劃經(jīng)常落空。

  7、部門(mén)經(jīng)理是要最清楚一周每天的工作,而且每一個(gè)員工也要清楚每天都需干什么,同時(shí)部門(mén)經(jīng)理也要有效管理好自己的主管領(lǐng)導(dǎo),請(qǐng)求支持與配合的工作。

  8、對(duì)事情的處理要能夠統(tǒng)籌,不能就事論事,往往可能會(huì)有一些副作用的伴生,要統(tǒng)籌解決好。

  超市每周工作計(jì)劃 篇6

  回首20xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大,為做好15年超市工作,更好地服務(wù)好顧客,現(xiàn)結(jié)合14年工作經(jīng)驗(yàn),特制定如下工作計(jì)劃:

  一、提升專(zhuān)業(yè)技能

  不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴(yán)格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績(jī)?yōu)榧喝,以?shù)立良好形象為牽引,在堅(jiān)持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強(qiáng)對(duì)值班長(zhǎng)、管理員制度的落實(shí)與執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來(lái)、滿(mǎn)意而歸。

  二、商品管理

  堅(jiān)持對(duì)商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫(kù)存,避免積壓資金。同時(shí)做好競(jìng)爭(zhēng)分析,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異優(yōu)勢(shì),對(duì)商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競(jìng)爭(zhēng)原則,使商品在完善消費(fèi)市場(chǎng)的同時(shí),進(jìn)一步形成了xxx超市連鎖優(yōu)勢(shì)。

  三、防損

  大力規(guī)范防損員運(yùn)作流程及制度,加強(qiáng)全員防損理念。

  四、員工管理

  努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵(lì)員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)優(yōu)秀員工的.培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,以及對(duì)專(zhuān)管員干部的考核力度,配合采購(gòu)部對(duì)商品的各項(xiàng)管理及斷缺貨的追蹤。認(rèn)真落實(shí)賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開(kāi)展各項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)管理節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng),提升商場(chǎng)業(yè)績(jī)。

  五、服務(wù)管理

  加強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個(gè)目標(biāo)一步步邁進(jìn),完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶(hù)滲透。

  伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的xx年,面對(duì)20xx年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)?lái)的是迷霧和無(wú)限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:

  1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷(xiāo)、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

  2、明確全店銷(xiāo)售目標(biāo),將銷(xiāo)售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

  3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布臵的工作。

  4、做好大宗、集團(tuán)購(gòu)買(mǎi)的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

  5、知己知彼,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。

  6、可能的降低成本,開(kāi)源節(jié)流,以減少開(kāi)支。

  7、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。

  8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。

  9、對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

  10、增加各部門(mén)、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

  11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。

  12、分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

  13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。

  14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門(mén)的關(guān)系,減少不必要的麻煩。

  15、經(jīng)?偨Y(jié),總結(jié)過(guò)往經(jīng)驗(yàn)將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來(lái)的工作中去,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來(lái)做鋪墊。

  16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門(mén)溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門(mén)”,為今后我店在店外搞各種促銷(xiāo)活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。

  不積跬步,無(wú)以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,過(guò)去的一年中,由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺,我在實(shí)踐中暴露出了一些問(wèn)題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機(jī)會(huì),這些機(jī)會(huì)對(duì)我來(lái)說(shuō)都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的需要,揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)奮工作,克難攻堅(jiān),力求把工作做得更好,樹(shù)立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。

  超市每周工作計(jì)劃 篇7

  周促銷(xiāo)商品

  每周班長(zhǎng)對(duì)特扣碼分配,進(jìn)行促銷(xiāo)商品爭(zhēng)取,每周每天有兩個(gè)以上促銷(xiāo)品進(jìn)銷(xiāo)售,并且對(duì)促銷(xiāo)商品進(jìn)行銷(xiāo)售跟蹤。

  市調(diào)安排

  每周由班長(zhǎng)安排時(shí)間,對(duì)生鮮中分類(lèi)排名前30名(不包括特扣碼)的商品進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,主要為競(jìng)爭(zhēng)店黃,對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格要有所了解,并且進(jìn)行適度調(diào)價(jià)。

  生鮮中分類(lèi):精肉、熟食、海鮮、面包、散貨、蔬菜、水果

  指導(dǎo)計(jì)劃:

  明確工作內(nèi)容,工作職責(zé),依照工作內(nèi)容,和職責(zé)去擬定工作計(jì)劃。

  1、設(shè)定目標(biāo)值,此值需符合實(shí)際,確?梢赃_(dá)到;鶞(zhǔn)值為100%,計(jì)劃值為98%,實(shí)際值97%,那么如果連續(xù)幾次的實(shí)際值均在96%以下,就需要調(diào)整計(jì)劃值。

  2、設(shè)定細(xì)節(jié)段,有目標(biāo)值之后將project 劃分幾個(gè)階段,從細(xì)節(jié)中可以看明顯看到自己能否達(dá)到設(shè)定目標(biāo)值。

  3、設(shè)定起止時(shí)間,讓整件事情有起止時(shí)間來(lái)控制,使事情更能體現(xiàn)時(shí)效性。

  4、設(shè)定責(zé)任人,跟進(jìn)人

  5、過(guò)程監(jiān)控:將設(shè)定的細(xì)節(jié)段進(jìn)行監(jiān)控,確保目標(biāo)和實(shí)際保持一致。

  6、問(wèn)題點(diǎn)描述:將過(guò)程中問(wèn)題點(diǎn)進(jìn)行描述;

  7、解決方案,將有效方案進(jìn)行要因分析

  8、預(yù)期效果,對(duì)實(shí)際問(wèn)題分析評(píng)估后,做預(yù)期效果設(shè)定

  9、實(shí)際效果:將實(shí)際效果和預(yù)期效果進(jìn)行比對(duì)

  10、改善方案; 依照比對(duì)后結(jié)果,進(jìn)行后期控制和改善

  超市每周工作計(jì)劃 篇8

  市場(chǎng)分析:

  目前這塊市場(chǎng)有2種主要的經(jīng)濟(jì)形態(tài):

  1、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里面都是散戶(hù),也有地?cái),三輪?chē)等,大多在批發(fā)市場(chǎng)批發(fā),然后高價(jià)零賣(mài),散戶(hù)各自為戰(zhàn),市場(chǎng)很混亂,價(jià)格也不統(tǒng)一因?yàn)樯?hù)居多且聚在一塊競(jìng)爭(zhēng)激烈,每天的出貨量上不去,為了維持利潤(rùn),只能高價(jià)銷(xiāo)售,我實(shí)地調(diào)查的數(shù)據(jù)大約是100%-150%的利潤(rùn)率,雖然農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有臟亂差,混亂等諸如此類(lèi)的問(wèn)題,但不能否認(rèn)它占據(jù)著最大的市場(chǎng)份額,這種經(jīng)濟(jì)形態(tài)也到了該淘汰的邊緣,只是現(xiàn)在沒(méi)有出現(xiàn)強(qiáng)有力的掠食者去搶地盤(pán)。

  2、大超市生鮮區(qū),有很多業(yè)內(nèi)人士都稱(chēng)這事超市的利潤(rùn)真空區(qū),由此可見(jiàn)大多數(shù)超市的生鮮區(qū)是做的很失敗的,失敗的主要原因是,超市經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有真正用心去做,他們主要靠別的東西賺取利潤(rùn),粗放管理,導(dǎo)致?lián)p耗率高,市場(chǎng)把握沒(méi)到位,價(jià)格都定的比較高,我實(shí)地調(diào)查鄭州十幾家大型超市,他們的進(jìn)貨渠道跟小商販們是一個(gè)地方,所以就不是綠色,有機(jī)等蔬菜,賣(mài)高價(jià)就有點(diǎn)擺譜了,利潤(rùn)率大約200%-300%,如此高的價(jià)位,注定很多消費(fèi)者是不會(huì)買(mǎi)賬的,這也就是為什么農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還能一直存在的原因,雖然有2種經(jīng)濟(jì)形態(tài),但他們卻沒(méi)有實(shí)質(zhì)上的競(jìng)爭(zhēng),效率都很低下。一個(gè)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)猶如死水一般,消費(fèi)者也得不到實(shí)惠。這種環(huán)境下正好需要一類(lèi)企業(yè)去改變這種業(yè)態(tài)那就是做專(zhuān)業(yè)的生鮮連鎖公司,接近消費(fèi)者,服務(wù)消費(fèi)者,快速的布點(diǎn)占領(lǐng)市場(chǎng),最終控制市場(chǎng),當(dāng)然這對(duì)公司的管理和資金運(yùn)作要求是非常高。當(dāng)然只有不怕困難勇于競(jìng)爭(zhēng)的企業(yè)才能踏著對(duì)手的尸體前進(jìn),才能最終奪取勝利。

  營(yíng)銷(xiāo)策略

  走大眾路線(xiàn),平價(jià)銷(xiāo)售,努力壓縮自身成本,然后把利潤(rùn)率降到100%以?xún)?nèi),就是說(shuō)要做到比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格要低,但服務(wù)和產(chǎn)品卻要比他們做的好,采用精細(xì)化管理,做到財(cái)務(wù)規(guī)范,制度合理,盡快作出企業(yè)的發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè),為快速而健康的發(fā)展做準(zhǔn)備。公司的是本著為百姓服務(wù)的宗旨,未來(lái)的中國(guó)經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)不是出口,不是地產(chǎn),而是,農(nóng)業(yè)和服務(wù)業(yè),服務(wù)業(yè)的重中之重是真正的用心去服務(wù)消費(fèi)者,這是很多美國(guó)企業(yè)能全球擴(kuò)張的原因,只有真正為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值的企業(yè)才會(huì)健康的生存和發(fā)展,公司起步之后,做到統(tǒng)一采購(gòu),然后統(tǒng)一配送,發(fā)揮連鎖企業(yè)的規(guī)模效應(yīng)和管理效率。

  行業(yè)前景

  生鮮蔬菜,這一塊的市場(chǎng)是非常的巨大,就南陽(yáng)來(lái)說(shuō),城市人口70萬(wàn)左右,每人每天按5元的消費(fèi)額來(lái)算,1年就是13個(gè)億左右市場(chǎng),按30%的利潤(rùn)率算,也有4個(gè)億的利潤(rùn)空間。這僅僅是南陽(yáng)一城而已,可見(jiàn)市場(chǎng)之廣闊,前方的路很遠(yuǎn),我們需要奮力的趕路。

  超市每周工作計(jì)劃 篇9

  一、理貨員的工作職責(zé)

  1、理貨員有義務(wù)接受貨物并為客戶(hù)提供退貨服務(wù)。

  2、根據(jù)商品價(jià)格代碼和明碼標(biāo)價(jià)管理職責(zé)

  3、根據(jù)商品展示的方法和原則,負(fù)責(zé)商品的分類(lèi)和展示(包括補(bǔ)貨)。

  4、負(fù)責(zé)為客戶(hù)提供咨詢(xún)和導(dǎo)購(gòu)服務(wù)。

  5、負(fù)責(zé)超市物品的清理和管理。

  二、日常工作要點(diǎn):

  1、熟悉本崗位所經(jīng)營(yíng)商品的性能、用途和用途

  2、定期記錄運(yùn)營(yíng)中的缺貨情況,并制定補(bǔ)貨計(jì)劃

  3、貨物和貨架必須每5-7天清洗一次,地板用具必須每天清洗一次。

  4、做好市場(chǎng)調(diào)研,掌握消費(fèi)者需求,及時(shí)向主管匯報(bào),制定新產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)計(jì)劃。

  5、商品陳列必須以季節(jié)性商品、促銷(xiāo)商品、暢銷(xiāo)商品和高、低毛利率為基礎(chǔ),采用有效合理的陳列方式,按照多商品陳列的原則進(jìn)行陳列。

  第三,理貨員和部門(mén)主管的關(guān)系

  下屬服從上級(jí),全面完成上級(jí)布置的各項(xiàng)任務(wù)。如果上級(jí)下達(dá)的指令損害了公司的利益和形象或違反了法律法規(guī),他們有權(quán)在服從命令的同時(shí)向上級(jí)報(bào)告。

  第四,理貨員與前臺(tái)部門(mén)的關(guān)系

  理貨員與前臺(tái)的關(guān)系:如果客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)的商品退貨或換貨,理貨員應(yīng)積極配合,辦理有效的退貨或換貨手續(xù)。當(dāng)前臺(tái)發(fā)放禮品或促銷(xiāo)品時(shí),理貨員應(yīng)積極配合,以防缺貨或其他問(wèn)題。

  理貨員與收銀服務(wù)員的關(guān)系:當(dāng)收銀員在與客戶(hù)結(jié)算時(shí)發(fā)現(xiàn)商品價(jià)格有誤時(shí),理貨員應(yīng)積極協(xié)助查找原因。每天下班時(shí),他都要去收銀臺(tái)領(lǐng)取當(dāng)天客戶(hù)的未結(jié)算商品,并辦理有效手續(xù)。

  理貨員與防損員的關(guān)系:積極配合保安和防損員做好本部門(mén)的防損工作。盜竊人員應(yīng)交給保安處理,保安應(yīng)辦理銷(xiāo)售以外的貨物進(jìn)出手續(xù)。

  五、理貨員在工作中應(yīng)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)什么問(wèn)題并及時(shí)匯報(bào)

  1、商品質(zhì)量

  2、商品定價(jià)中的問(wèn)題

  3、擴(kuò)大新商品銷(xiāo)售的問(wèn)題

  4、安全、防損、秩序和衛(wèi)生

  5、超市設(shè)備、用具、貨架等可能出現(xiàn)的臨時(shí)問(wèn)題

  6、以下問(wèn)題要向主管匯報(bào):銷(xiāo)量大的商品打折,團(tuán)購(gòu)量大的商品,要采購(gòu)的商品量大

  7、商品陳列需要大面積調(diào)整更換,也就是推廣,換季,換磁點(diǎn)。

  六、商品展示

  超市客戶(hù)是附近居民,如何讓固定客戶(hù)從基本購(gòu)買(mǎi)到一般購(gòu)買(mǎi)再到熱門(mén)購(gòu)買(mǎi);然后就近購(gòu)買(mǎi)→刺激購(gòu)買(mǎi)→反復(fù)購(gòu)買(mǎi)。要做好商品陳列,超市商品陳列的藝術(shù)才能真正轉(zhuǎn)化為藝術(shù)銷(xiāo)售。

  (1)地板整潔展示方法

  (2)地板托盤(pán)展示方法

  (3)平臺(tái)展示

  (省略4-12)

  七、商品陳列管理規(guī)范

  (一)商品陳列的定義

  商品展示是指直接或間接展示商品,使顧客一目了然。它的目的是為了銷(xiāo)售,但商店以積極的態(tài)度作為促銷(xiāo)的輔助手段。目的是讓自有店鋪擁有的商品表達(dá)自己,取得更好的效果,刺激顧客購(gòu)買(mǎi),提升店鋪形象。

  (二)展示原則

  1、顯而易見(jiàn)的原則

  2、讓客戶(hù)主動(dòng)接觸的原則。

  3、充分展示貨架的原則

  (省略4-8)

  (三)區(qū)位差異

  貨架分為上段、黃金段、中段和下段。

  (四)商品展示配置

  1、商品陳列的首要考慮——整潔和豐滿(mǎn)

  2、貨物的分類(lèi)應(yīng)該清楚

  3、要出售的商品陳列在主通道空間

  (省略4-12)

  (五)商品展示方法和注意事項(xiàng)

  1、集中式顯示

  2、特殊顯示

  (六)商品陳列的順序

  1、計(jì)算貨架長(zhǎng)度,分別配置各種商品

  2、指定每種商品的標(biāo)準(zhǔn)展示數(shù)量和最小展示數(shù)量

  3、理貨員商品展示時(shí)間的規(guī)定

  4、確定商品展示的方法

  5、確定POP廣告的展示統(tǒng)計(jì),決定要銷(xiāo)售的重點(diǎn)產(chǎn)品

  (七)商品陳列的檢驗(yàn)重點(diǎn)

  1、商品的價(jià)格標(biāo)簽是否面向顧客

  2、貨物是否包括在內(nèi)不能是“明顯的”

  3、貨物的背面是否隱藏

  4、貨物是否始終保持清潔

  (省略5-16)

  八、補(bǔ)貨操作管理規(guī)范

  1、理貨員在商店巡邏的時(shí)候,如果不補(bǔ)貨,可以把貨物整理一下。

  2、理貨員補(bǔ)貨上架的操作流程如下:

  九、商品價(jià)格管理規(guī)范

  1、價(jià)格位置要一致,讓客戶(hù)容易看到,收銀員方便算價(jià)格。一般商品的標(biāo)簽都放在商品正面的右上角。

  2、幾種特殊商品標(biāo)簽的標(biāo)注位置

  (省略3-6)

  十、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)技能(略)

  十一、理貨員崗位要求(即新理貨員崗位要求)

  [營(yíng)業(yè)前]

  (1)參加日常會(huì)議

  (2)當(dāng)日專(zhuān)柜銷(xiāo)售所需的原材料、半成品、成品、耗材,必須由收貨部門(mén)進(jìn)入生產(chǎn)室。

  (省略3-9)

  [做生意]

  (1)生產(chǎn)的貨物必須質(zhì)量和數(shù)量良好,狀況良好。

  (2)加工過(guò)程中嚴(yán)禁生、熟工具混用、混用;食物和非食物,生食和熟食必須分開(kāi)存放。

  (省略3-10)

  [下班后]

  (1)根據(jù)生鮮區(qū)衛(wèi)生管理規(guī)定,清潔該區(qū)域,確保清潔衛(wèi)生,無(wú)異味。

  (2)必須每周進(jìn)行一次全面清潔。

  (3)定期檢查電氣設(shè)備,并立即向主管匯報(bào)隱患。

  (4)參加每天晚上的會(huì)議。

  十二、非食品理貨員的職責(zé)

  [營(yíng)業(yè)前]

  (1)按時(shí)上班,參加例會(huì)。

  (2)清潔貨架、柜臺(tái)和商品衛(wèi)生。

  (省略3-8)

  [做生意]

  (1)銷(xiāo)售

  (2)轉(zhuǎn)讓

  (3)價(jià)格調(diào)整和掛失

  [下班后]

  (1)計(jì)費(fèi)銷(xiāo)售區(qū)域:

  (一)根據(jù)櫥柜的庫(kù)存情況,及時(shí)將貨物運(yùn)送到店內(nèi)倉(cāng)庫(kù),確保櫥柜產(chǎn)品的飽滿(mǎn)度;

  (b)根據(jù)當(dāng)天的購(gòu)物清單銷(xiāo)賬,整理購(gòu)物清單交給主管,柜臺(tái)上鎖后將鑰匙交給主管保管。

  (2)非計(jì)費(fèi)銷(xiāo)售區(qū)域:

  (a)檢查貨物是否豐滿(mǎn),及時(shí)補(bǔ)充并整理;

  (b)貨物不足時(shí),立即到臨時(shí)存放處取出貨物,上架。

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