食品藥品安全工作計(jì)劃（通用7篇）
時(shí)間一晃而過，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。相信大家又在為寫工作計(jì)劃犯愁了吧！以下是小編幫大家整理的食品藥品安全工作計(jì)劃（通用7篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
食品藥品安全工作計(jì)劃1
一、周密部署，層層分解目標(biāo)責(zé)任
按照全省食品醫(yī)院藥品監(jiān)管工作會議總體工作部署要求，我們結(jié)合自身實(shí)際，認(rèn)真研究謀劃全年工作，形成了年度工作要點(diǎn)，制發(fā)了工作目標(biāo)任務(wù)分解表，并以責(zé)任狀的形式落實(shí)到相關(guān)單位（部門）和職能科室。一是通過召開全市食品醫(yī)院藥品監(jiān)管工作年會，市政府與鎮(zhèn)（辦）政府和相關(guān)職能部門簽定了食品醫(yī)院藥品安全責(zé)任狀。二是鎮(zhèn)（辦）政府、職能部門與相關(guān)企業(yè)和村組簽定了食品醫(yī)院藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任，真正做到了有領(lǐng)導(dǎo)分管，有工作專班，有工作目標(biāo)，有考核辦法。三是細(xì)化工作任務(wù)，把全年監(jiān)管任務(wù)和反腐倡廉工作分解到職能科室，明確了責(zé)任人和分管領(lǐng)導(dǎo)，并繼續(xù)實(shí)行責(zé)任保證金制度和考核獎(jiǎng)懲。與此同時(shí)，按照目標(biāo)責(zé)任內(nèi)容，各科室也相應(yīng)制定了年度工作計(jì)劃和月工作安排。目前，各項(xiàng)工作正在有條不紊地展開。
二、精心組織，有序推進(jìn)目標(biāo)任務(wù)落實(shí)
�。ㄒ唬┱J(rèn)真推進(jìn)食品安全綜合監(jiān)管工作
機(jī)構(gòu)改革和職能調(diào)整在即，我局按照省政府辦、省局、市政府要求，做到人心不散，履責(zé)不斷，繼續(xù)發(fā)揮政府“抓手”作用，食品安全綜合監(jiān)管一刻也沒有放松。在市政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下，我局認(rèn)真組織實(shí)施《仙桃市XX年食品安全工作實(shí)施方案》，各項(xiàng)工作成效顯現(xiàn)。
1、圍繞“五個(gè)重點(diǎn)”，認(rèn)真組織開展食品安全集中清查整頓和專項(xiàng)整治行動(dòng)，人民群眾飲食安全有了基本保障。以深入開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為清理銷毀XX年問題奶粉、打擊違法生產(chǎn)（加工）銷售使用地溝油、節(jié)令食品市場、校園及周邊食品質(zhì)量安全等五大專項(xiàng)工作為重點(diǎn)，上半年集中組織了3次大規(guī)模的清查整頓行動(dòng)，共檢查食品及農(nóng)資經(jīng)營店1235家次，飼料經(jīng)營戶472家次，集貿(mào)農(nóng)貿(mào)市場、超市54戶次，食用油生產(chǎn)企業(yè)（包括小作坊）7家，經(jīng)營及餐飲企業(yè)1686家（經(jīng)營企業(yè)186家），一次性筷子加工作坊2家，奶粉抽樣檢驗(yàn)16批次，食用油抽樣檢驗(yàn)7個(gè)品規(guī)。從檢查的情況看，我市食品市場除發(fā)現(xiàn)少量的“三無”地產(chǎn)品、家庭自產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品外，沒發(fā)現(xiàn)XX年問題奶粉，沒發(fā)現(xiàn)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑，以及違法生產(chǎn)銷售使用地溝油等情況，全市食品安全總體情況良好。
2、以深化食品安全示范市創(chuàng)建為切入點(diǎn)，扎實(shí)推進(jìn)食品安全示范區(qū)建設(shè)，進(jìn)一步夯實(shí)了食品安全基礎(chǔ)。
繼續(xù)開展食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、示范點(diǎn)創(chuàng)建工作；扎實(shí)推進(jìn)仙桃市仙洪試驗(yàn)區(qū)食品安全示范區(qū)建設(shè)。為推動(dòng)創(chuàng)建工作，市政府召開專題會議研究部署了工作，我局及工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等部門分工協(xié)作、分類指導(dǎo)、分片督辦，示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)及示范區(qū)創(chuàng)建活動(dòng)正在穩(wěn)步推進(jìn)。
與此同時(shí)，我局還利用“3.15”以及食品醫(yī)院藥品安全知識下鄉(xiāng)活動(dòng)，組織開展了《食品安全法》、《湖北省醫(yī)院藥品管理?xiàng)l例》進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)宣傳活動(dòng)。上半年，已舉辦社區(qū)宣傳咨詢活動(dòng)2次，發(fā)放宣傳資料8000多份，接待4000余人次。醫(yī)院藥品安全知識進(jìn)農(nóng)村活動(dòng)也在緊鑼密鼓地運(yùn)作中（醫(yī)院藥品安全影視宣傳進(jìn)農(nóng)村因省文化廳有關(guān)部門安排疏忽，我市暫為空白，我局已在與省局辦公室協(xié)商）。
�。ǘ┌炎 叭笾攸c(diǎn)”，深入整頓規(guī)范醫(yī)院藥品市場秩序。
1、以查案辦案為重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊醫(yī)院藥品醫(yī)療器械市場制假、售假、使假等違法違規(guī)行為。上半年，我局組織開展了醫(yī)用氧生產(chǎn)使用、醫(yī)院制劑及醫(yī)院藥品經(jīng)營企業(yè)醫(yī)院藥品質(zhì)量專項(xiàng)執(zhí)法檢查，共立案查處無證經(jīng)營醫(yī)療器械案件4起，立案查處醫(yī)院藥品案件155起，其中無批準(zhǔn)文號醫(yī)院制劑案件2起，用工業(yè)氧冒充醫(yī)用氧案件1起，共結(jié)案152起，結(jié)案率98.1%，執(zhí)行罰沒收入33萬余元。查獲風(fēng)濕骨痛靈、哮喘靈膠囊等兩個(gè)品種假藥，貨值金額800余元。受理群眾投訴1起，核查屬實(shí)1起；受理協(xié)查轉(zhuǎn)辦案件1起，均已辦結(jié)回復(fù)，回復(fù)率100%。
同時(shí)，我局還積極開展醫(yī)院藥品快速篩查、抽樣檢驗(yàn)工作。截止6月中旬，共篩查醫(yī)院藥品643批次，陽性篩出238批，已定性檢驗(yàn)82批次，不合格34批次；完成醫(yī)院藥品抽樣檢驗(yàn)320批次，檢出不合格醫(yī)院藥品69批次，其中國家基本藥物專項(xiàng)檢驗(yàn)86批次，不合格2批次；完成委托檢驗(yàn)114批次，不合格8批，為稽查打假提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支持。
2、以規(guī)范從業(yè)行為為重點(diǎn)，扎實(shí)開展涉藥涉械產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作。一是嚴(yán)格準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，做好醫(yī)院藥品經(jīng)營準(zhǔn)入和老企業(yè)換發(fā)證工作。上半年，新開辦4家醫(yī)院藥品經(jīng)營企業(yè)（全部在鄉(xiāng)鎮(zhèn)），核發(fā)《醫(yī)療器械經(jīng)營許可證》16家（其中3家為單體經(jīng)營店）；換發(fā)《醫(yī)院藥品經(jīng)營（零售）許可證》9家；組織認(rèn)證和再認(rèn)證26家，保證了醫(yī)院藥品經(jīng)營企業(yè)“兩證”齊全，合法經(jīng)營。
食品藥品安全工作計(jì)劃2
我們在認(rèn)真總結(jié)基本工作經(jīng)驗(yàn)，鞏固近年來開展專項(xiàng)整治及成功創(chuàng)建上海市食品安全示范街、區(qū)食品藥品安全示范鎮(zhèn)活動(dòng)成果的基礎(chǔ)上，以“深化、規(guī)范、提高”為工作主題，以“確保不發(fā)生重大食品藥品安全事故，確保食品藥品安全監(jiān)管有序可控”為工作目標(biāo)，不斷完善管理機(jī)制、推進(jìn)重點(diǎn)工作、提升監(jiān)管效能，切實(shí)保障公眾飲食用藥安全，促進(jìn)車墩地區(qū)食品藥品監(jiān)管工作和食品藥品安全水平整體提升。主要工作計(jì)劃如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步健全完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
進(jìn)一步加強(qiáng)對食品藥品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)和完善安全監(jiān)管體系。一是根據(jù)區(qū)食安辦下發(fā)的全年工作方案，擬定本鎮(zhèn)食品安全委員會成立方案、機(jī)構(gòu)職責(zé)，建立、完善相應(yīng)的工作制度和運(yùn)行機(jī)制，充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的牽頭作用，強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)、流通領(lǐng)域和餐飲單位安全監(jiān)管工作的綜合協(xié)調(diào)和合作。二是強(qiáng)化“兩級政府、三級管理、四級網(wǎng)絡(luò)”的監(jiān)管體系建設(shè)，進(jìn)一步健全村（居）基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，探索成立食品藥品社區(qū)監(jiān)管志愿者隊(duì)伍為補(bǔ)充，形成重心下移、橫向到邊、縱向到底的網(wǎng)格化管理模式，繼續(xù)將食品安全工作納入各基層單位的目標(biāo)考核范疇，推進(jìn)食品安全監(jiān)管向縱深發(fā)展。三是建立健全食品經(jīng)營戶動(dòng)態(tài)信息，每月進(jìn)行信息上報(bào)、核報(bào)，及時(shí)掌握本轄區(qū)內(nèi)有證戶、無證戶、注銷戶、歇業(yè)戶、備案戶的基本情況，做到上下聯(lián)動(dòng)，情況清楚，登記完整，內(nèi)容正確。
二、各方聯(lián)動(dòng)，進(jìn)一步開展食品安全專項(xiàng)整治
為進(jìn)一步規(guī)范我鎮(zhèn)餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)營行為，鞏固和擴(kuò)大食品安全示范鎮(zhèn)示范效應(yīng)，結(jié)合區(qū)食藥監(jiān)局下發(fā)的《松江區(qū)無證餐飲專項(xiàng)整治實(shí)施方案》的文件精神，今年全鎮(zhèn)將專門制定整治無證行動(dòng)方案，進(jìn)一步加大專項(xiàng)整治力度。專項(xiàng)整治工作以“政府主導(dǎo)、部門聯(lián)動(dòng)、社會參與、疏堵結(jié)合”為實(shí)施原則，堅(jiān)持專項(xiàng)整治和日常監(jiān)管相結(jié)合，集中取締與長效管理相結(jié)合的原則，以“堅(jiān)決遏制增量、有效解決存量、確保減少總量”為工作目標(biāo)，全面準(zhǔn)確摸清轄區(qū)內(nèi)有證和無證餐飲服務(wù)單位底數(shù)，集中開展地下加工、無證生產(chǎn)清理整治取締工作。同時(shí)要加強(qiáng)對無證經(jīng)營餐飲服務(wù)單位分析匯總，找準(zhǔn)問題原因和癥結(jié)，聯(lián)合相關(guān)部門采取相應(yīng)措施，共同解決無證難題，為全區(qū)統(tǒng)一設(shè)立“規(guī)定時(shí)間、規(guī)定區(qū)域、嚴(yán)格監(jiān)管”的流動(dòng)攤臨時(shí)疏導(dǎo)點(diǎn)提供決策依據(jù)，同時(shí)，各部門要資源共享，建立信息通報(bào)協(xié)調(diào)機(jī)制。
三、突出重點(diǎn)，進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品領(lǐng)域安全監(jiān)管
�。ㄒ唬┎惋嬒M(fèi)環(huán)節(jié)
重點(diǎn)整頓建筑工地食堂、旅游點(diǎn)、小型餐飲單位、無證餐飲單位；查處餐飲單位采購、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、非法加工提煉使用地溝油等行為；加強(qiáng)對學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位職工食堂、集體用餐配送單位等高風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域，以及熟食鹵味、生食水產(chǎn)品、冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度。同時(shí)還要做好以下幾項(xiàng)工作：
1、加強(qiáng)日常檢查和新證核查。按照區(qū)食藥監(jiān)局的工作要求，積極開展對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲業(yè)、企事業(yè)單位食堂、現(xiàn)制現(xiàn)售等行業(yè)的日常衛(wèi)生檢查；對新發(fā)證戶在收到新發(fā)證戶名冊后二周內(nèi)及時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場核查，確保檢查覆蓋率及檢查頻率。
2、加強(qiáng)歇業(yè)單位和注銷戶監(jiān)管。對在檢查中發(fā)現(xiàn)已歇業(yè)或停業(yè)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，調(diào)查和追蹤其歇業(yè)或停業(yè)的時(shí)間，做好檢查筆錄取得店主、鄰居、現(xiàn)有的經(jīng)營戶等人的旁證并簽字，及時(shí)向食藥所報(bào)告并協(xié)助辦理注銷衛(wèi)生許可證的手續(xù)。
3、加強(qiáng)對企業(yè)小食堂的備案工作。繼續(xù)開展30人以下的社會食堂（含工地食堂）備案工作，對30人以上的社會食堂和其它餐飲單位未辦理衛(wèi)生許可證的，督促其辦理食品衛(wèi)生許可證。
4、加強(qiáng)食品藥品安全舉報(bào)的處理。一是設(shè)立鎮(zhèn)食品藥品安全舉報(bào)電話，利用網(wǎng)站發(fā)布舉報(bào)的信息，對群眾市民的舉報(bào)一經(jīng)核實(shí)，給予舉報(bào)人適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)勵(lì)辦法和資金來源另行安排；二是對區(qū)食監(jiān)所轉(zhuǎn)發(fā)過來的舉報(bào)，在接到舉報(bào)后的最短時(shí)間內(nèi)，到現(xiàn)場進(jìn)行檢查核實(shí)，如實(shí)填寫現(xiàn)場檢查筆錄，結(jié)合實(shí)際做好處理工作，及時(shí)反饋信息，并做好登記記錄及匯總以及信訪單位（人）的信訪回復(fù)工作。
責(zé)任部門：鎮(zhèn)安監(jiān)所牽頭，相關(guān)職能部門及各村（居）、直屬公司配合。
�。ǘ┦称妨魍I(lǐng)域
1、著力完善以行政指導(dǎo)、健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、完善應(yīng)急處置機(jī)制為手段的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管預(yù)警防范和應(yīng)急處置機(jī)制，落實(shí)主辦方食品安全責(zé)任，建立健全食品安全管理制度。
2、加強(qiáng)日常監(jiān)督、排查和信息溝通，及時(shí)組織開展無證無照經(jīng)營的整治、疏導(dǎo)和規(guī)范活動(dòng)，加大對涉及高危無證照食品經(jīng)營行為的查處力度。
3、加強(qiáng)食品安全示范街的督促、檢查，建立健全索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收臺賬兩項(xiàng)制度。
4、積極開展流通環(huán)節(jié)乳制品市場、食用油市場、農(nóng)村食品市場、季節(jié)性食品和節(jié)假日食品市場等各項(xiàng)整頓工作；加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和集貿(mào)市場、超市賣場、熟食店的監(jiān)管和質(zhì)量抽檢。
5、嚴(yán)厲查處其它違反食品流通領(lǐng)域經(jīng)營行為。
責(zé)任部門：新橋工商所牽頭，相關(guān)職能部門及各村（居）、直屬公司配合。
（三）食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)
1、進(jìn)行農(nóng)藥、化肥等使用的培訓(xùn)和指導(dǎo)，將安全用藥告知書發(fā)放至每個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)（場、戶）。
2、加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)（場、戶）的檢查，做好檢查記錄和臺賬，簽訂相關(guān)承諾書、責(zé)任書。
3、嚴(yán)禁使用國家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品，嚴(yán)厲打擊違法市場經(jīng)營食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石綠、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用農(nóng)藥、獸藥的違法違規(guī)行為；加大對蔬菜、水果、畜禽、水產(chǎn)等地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品中藥物殘留的檢測力度。
4、加強(qiáng)生豬食品監(jiān)管，生豬上市前進(jìn)行獸藥殘留和瘦肉精檢測；及時(shí)發(fā)現(xiàn)制止擅自屠宰生豬、出售豬肉等違法行為，嚴(yán)防未經(jīng)檢疫（驗(yàn)）或檢疫（驗(yàn)）不合格畜禽產(chǎn)品流入市場。
責(zé)任部門：鎮(zhèn)農(nóng)辦牽頭，相關(guān)職能部門及各村（居）配合。
�。ㄋ模┦称飞a(chǎn)環(huán)節(jié)
1、組織開展綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法，保持對無證照食品生產(chǎn)加工行為的高壓態(tài)勢，加大對各類食品地下生產(chǎn)、加工窩點(diǎn)的查處。違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、
2、加強(qiáng)食品生產(chǎn)質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督管理，打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑、無生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)食品的行為。
3、積極培育食品生產(chǎn)品牌企業(yè)，提高企業(yè)誠信自律意識和能力，查處企業(yè)生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為。
責(zé)任部門：新橋質(zhì)監(jiān)所牽頭，相關(guān)職能部門及各村（居）、直屬公司配合。
�。ㄎ澹┧幤�、醫(yī)療器械及醫(yī)療秩序監(jiān)管
1、建立藥品醫(yī)療器械監(jiān)管工作制度，建立和健全本地區(qū)藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營及使用單位名單、地址等數(shù)據(jù)庫，并進(jìn)行動(dòng)態(tài)維護(hù)管理，做到情況清楚，登記完整，內(nèi)容正確；建立社區(qū)藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)及信息報(bào)送制度。
2、對藥品銷售企業(yè)進(jìn)行執(zhí)業(yè)藥師在崗情況、處方藥銷售登記等情況的檢查，做到每月全覆蓋檢查一次，每季度準(zhǔn)時(shí)匯總上報(bào)。
3、配合區(qū)藥監(jiān)局對藥械市場違法違規(guī)案件查處、投訴舉報(bào)和專項(xiàng)檢查活動(dòng)；主動(dòng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)藥械違法違規(guī)行為。
4、不定期組織藥品安全知識宣傳和藥學(xué)服務(wù)進(jìn)社區(qū)活動(dòng)，負(fù)責(zé)對本轄區(qū)過期藥品回收的宣傳、登記、并定期把過期藥品送到分局藥品科統(tǒng)一進(jìn)行銷毀。
5、嚴(yán)厲打擊無證行醫(yī)，維護(hù)地區(qū)醫(yī)療秩序，安全處置所涉藥品、醫(yī)療器械。
責(zé)任部門：鎮(zhèn)安監(jiān)所、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心牽頭，相關(guān)職能部門、各村（居）、直屬公司配合。
四、固本強(qiáng)基，進(jìn)一步放大創(chuàng)建活動(dòng)引領(lǐng)示范效應(yīng)
繼續(xù)鞏固市級食品安全示范街、區(qū)級食品安全示范鎮(zhèn)的創(chuàng)建成果，對影視路及影城路食品安全示范街上的食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強(qiáng)檢查與指導(dǎo)，同時(shí)，在示范街上設(shè)立示范店并進(jìn)行推廣；進(jìn)一步健全索證、索票制度和臺帳登記工作，建立長效監(jiān)管機(jī)制，對各種食品不安全因素做到“早發(fā)現(xiàn)，早預(yù)防，早整治，早解決”，并以點(diǎn)帶面，不斷促進(jìn)和提高本鎮(zhèn)食品衛(wèi)生管理水平。
五、狠抓關(guān)鍵，進(jìn)一步防控集體性食物中毒事故
1、認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生安全監(jiān)管。加強(qiáng)對學(xué)校食堂、工地食堂和企事業(yè)單位食堂等高風(fēng)險(xiǎn)重點(diǎn)單位的專項(xiàng)檢查監(jiān)管工作，進(jìn)一步督促企事業(yè)單位食堂辦理餐飲服務(wù)許可證或進(jìn)行備案，同時(shí)要加強(qiáng)學(xué)校在開學(xué)前檢查、暑期專題教育和對社區(qū)會所對外開放承辦酒宴的安全監(jiān)管。
2、加大對盒飯生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度。抓住溫度與時(shí)間及人員衛(wèi)生和場所衛(wèi)生等監(jiān)管重點(diǎn)環(huán)節(jié)不放，關(guān)注盒（桶）飯、熟食、肉品等重點(diǎn)產(chǎn)品。同時(shí)推進(jìn)制度化管理，幫助企業(yè)建立具有本鎮(zhèn)特色的集規(guī)范化管理、規(guī)范化培訓(xùn)、規(guī)范化操作為一體的餐飲企業(yè)食品安全自身管理體系，力爭對全鎮(zhèn)30%的集體用餐配送單位、50%的學(xué)校食堂、10%的企事業(yè)單位食堂進(jìn)行推廣，全面提升餐飲服務(wù)企業(yè)的管理水平，控制食物中毒事故的發(fā)生。
3、在“元旦”、“五一”、“十一”、“春節(jié)”等節(jié)日前開展辦酒戶摸底、指導(dǎo)、檢查，簽訂食品安全承諾書，防止集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。
六、全面宣傳，進(jìn)一步營造良好的輿論氛圍
充分利用培訓(xùn)、會議、新車墩報(bào)、上街設(shè)攤、懸掛橫幅以及發(fā)放告知書、宣傳品等形式，向廣大市民宣傳餐飲服務(wù)監(jiān)管法律法規(guī)和食品安全知識，增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力；提示消費(fèi)者關(guān)愛生命、關(guān)注安全飲食，增強(qiáng)防范意識，營造人人關(guān)心飲食安全，家家享受健康生活的良好局面。
食品藥品安全工作計(jì)劃3
為加強(qiáng)我局食品安全工作，保障群眾身體健康和生命安全，根據(jù)國家《食品安全法》和市、區(qū)人民政府的總體部署，特制訂我局本年度的食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想
按照“保平安、促發(fā)展、惠民生”的總目標(biāo)，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，以科學(xué)的`監(jiān)管理念，提高食品安全監(jiān)管工作水平，堅(jiān)持“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，強(qiáng)化監(jiān)管職責(zé)，進(jìn)一步完善機(jī)制，著力構(gòu)建食品安全監(jiān)管的長效機(jī)制。
二、工作重點(diǎn)
進(jìn)一步強(qiáng)化糧食收儲企業(yè)的糧油質(zhì)量管理、糧食市場陳化糧的流入管理，生豬購銷行業(yè)管理、定點(diǎn)屠宰企業(yè)違禁藥物的定性檢測及屠宰加工全程的規(guī)范操作監(jiān)管。努力推進(jìn)生豬定點(diǎn)屠宰管理、酒類流通管理。推進(jìn)現(xiàn)代商貿(mào)流通體系建設(shè)，進(jìn)一步做好食品安全的宣傳教育工作，積極推進(jìn)食品安全監(jiān)管信息工作。積極探索食品安全監(jiān)管工作創(chuàng)新。
三、管理目標(biāo)及責(zé)任要求
�。ㄒ唬┘Z食管理科：做好糧油的收購、儲運(yùn)監(jiān)管。強(qiáng)化收購糧食質(zhì)量監(jiān)測和庫存糧油質(zhì)量安全監(jiān)督檢測。防止重度不宜存糧流入市場。將糧食配送引入學(xué)校及農(nóng)村“放心店”；在糧油存儲企業(yè)開展信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作；建立糧油存儲企業(yè)管理相對人的基本檔案，并建立日常監(jiān)管記錄檔案。
（二）貿(mào)易管理科：加強(qiáng)生豬調(diào)運(yùn)、屠宰管理。會同農(nóng)林部門加強(qiáng)生豬調(diào)入質(zhì)量管理，健全風(fēng)險(xiǎn)評估制度，簽訂產(chǎn)銷協(xié)作聯(lián)防協(xié)議。督促生豬定點(diǎn)屠宰場加強(qiáng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)管理和“瘦肉精”等違禁藥物自檢。嚴(yán)格生豬定點(diǎn)屠宰，縣城以上城區(qū)進(jìn)點(diǎn)屠宰率達(dá)100%，鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村進(jìn)點(diǎn)屠宰率在達(dá)95%，提高機(jī)械化屠宰率、定點(diǎn)屠宰覆蓋面。推進(jìn)牛、羊屠宰的管理工作。
組織開展肉品安全專項(xiàng)整治。嚴(yán)厲打擊屠宰病死豬等違法犯罪行為，加大對負(fù)私屠濫宰和屠宰注水或注入其他物質(zhì)行為的打擊力度。加強(qiáng)對病死豬、生豬廢棄物無害化處理的監(jiān)管，健全肉品質(zhì)量可追溯機(jī)制。不發(fā)生因食肉引起的食物中毒事件。開展生豬購銷單位信用體系建設(shè)；建立定點(diǎn)屠宰企業(yè)管理相對人的基本檔案，并建立日常監(jiān)管記錄檔案。貫徹《酒類流通管理辦法》，規(guī)范酒類流通秩序。
（三）市場管理科：推進(jìn)現(xiàn)代商貿(mào)流通體系建設(shè)。繼續(xù)推進(jìn)“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”工程建設(shè)，加強(qiáng)村級連鎖便民店建設(shè)，覆蓋面達(dá)到90%。實(shí)施“品牌超市進(jìn)校園”工作，穩(wěn)妥推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場改造提升工作。配合開展“百萬學(xué)生飲食放心工程”建設(shè)。指導(dǎo)全區(qū)開展食品配送工程建設(shè)，配合開展“食品安全九大基礎(chǔ)工程”相關(guān)工作。鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市、便利店建立健全食品進(jìn)貨索證索票制度，索證索票率達(dá)100%。
（四）辦公室：與相關(guān)科室一起，加強(qiáng)食品安全宣傳、教育和培訓(xùn)工作。食品安全監(jiān)管人員、生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員每人每年接受不少于40小時(shí)的食品安全專業(yè)集中培訓(xùn)。暢通食品安全投訴舉報(bào)渠道。
強(qiáng)化信息交流。加強(qiáng)與相關(guān)部門的信息通報(bào)，及時(shí)向區(qū)食品藥品安全委員會辦公室上報(bào)食品安全信息。負(fù)責(zé)建立食品安全信息聯(lián)絡(luò)員隊(duì)伍，食品安全監(jiān)管工作信息每月報(bào)送不少于1篇，在局政務(wù)網(wǎng)站設(shè)立食品安全欄目，內(nèi)容及時(shí)更新；每季度向區(qū)食品安全委員會辦公室上報(bào)監(jiān)管工作情況，每半年上報(bào)食品安全預(yù)測預(yù)警和監(jiān)測評估信息。
食品藥品安全工作計(jì)劃4
一、培訓(xùn)對象。
（一）全區(qū)食品藥品監(jiān)管人員；
（二）全區(qū)食品藥品安全“四員”，即：食品藥品安全管理員、宣傳員、協(xié)管員和信息員；
�。ㄈ┤珔^(qū)食品（保健食品）、藥品（化妝品）、醫(yī)療器械等企業(yè)（單位）關(guān)鍵人員。
具體人員如下：
1、食品生產(chǎn)加工企業(yè)（單位）關(guān)鍵人員。
是指食品生產(chǎn)加工安全管理人員和關(guān)鍵崗位操作人員。主要包括：主要負(fù)責(zé)人、分管食品安全負(fù)責(zé)人、分管食品生產(chǎn)負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員；采購人員、驗(yàn)收人員、食品檢驗(yàn)人員、倉庫保管人員等。銷售人員可以參加關(guān)鍵人員培訓(xùn)。
2、食品流通企業(yè)（單位）關(guān)鍵人員。
是指食品流通安全管理人員和關(guān)鍵崗位操作人員。主要包括：主要負(fù)責(zé)人、分管食品安全負(fù)責(zé)人、分管食品經(jīng)營負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員；采購人員、驗(yàn)收人員、倉庫保管人員等。銷售人員可以參加關(guān)鍵人員培訓(xùn)。
3、餐飲服務(wù)企業(yè)（單位）關(guān)鍵人員。
是指餐飲服務(wù)食品安全管理人員和關(guān)鍵崗位操作人員。主要包括：主要負(fù)責(zé)人、分管食品安全負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員、發(fā)包單位直接管理人員；采購人員、倉庫保管人員、烹調(diào)人員、分餐人員、熟食等專間操作人員、餐飲具消毒人員等。
4、藥品企業(yè)（單位）。
�。�1）生產(chǎn)企業(yè)（含藥包材生產(chǎn)及醫(yī)院制劑室）關(guān)鍵人員。
主要包括：企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)管理負(fù)責(zé)人、質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人和質(zhì)量受權(quán)人、QA全體人員、QC主任。藥品生產(chǎn)企業(yè)銷售人員可以參加關(guān)鍵人員培訓(xùn)。
�。�2）經(jīng)營企業(yè)關(guān)鍵人員。
主要包括：企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人、驗(yàn)收員、養(yǎng)護(hù)員、質(zhì)管員、營業(yè)人員等。藥品經(jīng)營企業(yè)銷售人員可以參加關(guān)鍵人員培訓(xùn)。
�。�3）醫(yī)療機(jī)構(gòu)關(guān)鍵人員。
主要包括：醫(yī)療機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、藥劑科負(fù)責(zé)人、藥房驗(yàn)收員、養(yǎng)護(hù)員、質(zhì)管員等。
5、醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營（使用）企業(yè)（單位）關(guān)鍵人員主要包括：主要負(fù)責(zé)人、分管生產(chǎn)負(fù)責(zé)人、分管質(zhì)量負(fù)責(zé)人；質(zhì)量管理人員、生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)人、檢驗(yàn)檢測人員；醫(yī)療機(jī)構(gòu)器械科負(fù)責(zé)人、采購人員、驗(yàn)收及保管人員等。
6、其它企業(yè)（單位）。
保健食品、化妝品等企業(yè)（單位）關(guān)鍵人員分別參照食品、藥品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)關(guān)鍵人員確定，并參加相應(yīng)培訓(xùn)班培訓(xùn)。
7、I類食品藥品單位關(guān)鍵人員主要包括：主要負(fù)責(zé)人、質(zhì)量安全管理人員、采購人員、倉庫保管人員、關(guān)鍵崗位操作人員等。
二、培訓(xùn)組織及責(zé)任分工。
�。ㄒ唬﹨^(qū)局負(fù)責(zé)的培訓(xùn)工作。
區(qū)局負(fù)責(zé)組織實(shí)施全區(qū)食品藥品監(jiān)管人員培訓(xùn)、全區(qū)食品藥品安全“四員”培訓(xùn)和測試等工作；負(fù)責(zé)組織實(shí)施II類食品藥品監(jiān)管對象關(guān)鍵人員培訓(xùn)（市局已培訓(xùn)的除外）和測試等工作。區(qū)局業(yè)務(wù)科室組織實(shí)施各自專項(xiàng)培訓(xùn)及測試等工作，人事監(jiān)察科、法規(guī)科、辦公室配合。
（二）食品藥品監(jiān)管所負(fù)責(zé)的培訓(xùn)工作。
負(fù)責(zé)組織實(shí)施本區(qū)域I類（食品生產(chǎn)加工小作坊、食品流通個(gè)體工商戶、小微餐飲、食品前店后坊、小微藥房等）食品藥品監(jiān)管對象關(guān)鍵人員培訓(xùn)（區(qū)市場監(jiān)管局已培訓(xùn)的除外）和測試工作。區(qū)局負(fù)責(zé)培訓(xùn)師資，并督促指導(dǎo)。
三、培訓(xùn)內(nèi)容。
1、各培訓(xùn)組織單位根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃要求，結(jié)合市局編寫的培訓(xùn)教材和本地實(shí)際，合理選擇培訓(xùn)內(nèi)容，其中現(xiàn)場檢查量化分級標(biāo)準(zhǔn)、食品藥品安全操作規(guī)范及相關(guān)的法律法規(guī)應(yīng)作為重點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容。
2、根據(jù)《市20xx年食品藥品安全重點(diǎn)工作安排》要求，結(jié)合食品藥品行業(yè)實(shí)際，各培訓(xùn)組織單位在組織培訓(xùn)中增設(shè)市食品藥品相關(guān)地方性規(guī)定的內(nèi)容，具體內(nèi)容由各培訓(xùn)組織單位自行選擇。
3、根據(jù)區(qū)文明辦要求，結(jié)合食品藥品行業(yè)實(shí)際，各培訓(xùn)組織單位在組織培訓(xùn)中增設(shè)道德領(lǐng)域突出問題專項(xiàng)教育內(nèi)容，具體內(nèi)容由各培訓(xùn)組織單位自行選擇。
四、完成時(shí)間。
全區(qū)食品藥品監(jiān)管人員和食品藥品安全“四員”培訓(xùn)于6月30日前完成；食品藥品企業(yè)（單位）關(guān)鍵人員培訓(xùn)具體時(shí)間由各培訓(xùn)組織單位自行決定，7月15日前必須完成所有培訓(xùn)、測試等工作。
五、培訓(xùn)證書編號規(guī)則。
1、培訓(xùn)合格證明編號規(guī)則為：。
2、培訓(xùn)證明流水號為四位數(shù)，不得出現(xiàn)同號。
3、培訓(xùn)合格證明由市局統(tǒng)一印制，區(qū)局統(tǒng)一發(fā)放。
六、有關(guān)要求。
1、各培訓(xùn)組織單位要高度重視培訓(xùn)工作，制定單項(xiàng)具體培訓(xùn)計(jì)劃，選配優(yōu)質(zhì)師資，認(rèn)真組織實(shí)施。單項(xiàng)具體培訓(xùn)計(jì)劃于培訓(xùn)開始一周前報(bào)區(qū)局備案。
2、各培訓(xùn)組織單位在組織轄區(qū)內(nèi)食品藥品企業(yè)（單位）關(guān)鍵人員培訓(xùn)時(shí)，要按市局有關(guān)要求，把食品藥品行業(yè)道德領(lǐng)域突出問題專項(xiàng)教育納入食品藥品關(guān)鍵人員培訓(xùn)內(nèi)容并加以落實(shí)。
3、各培訓(xùn)組織單位負(fù)責(zé)本級培訓(xùn)的通知、簽到、師資、出卷、閱卷、監(jiān)考、成績統(tǒng)計(jì)匯總、制發(fā)培訓(xùn)合格證及其臺賬登記等工作。
4、各培訓(xùn)組織單位要做好培訓(xùn)考核測試和測試成績統(tǒng)計(jì)匯總等工作，并將簽到表、測試成績匯總表（包括電子版）、現(xiàn)場圖片（包括電子版）等有關(guān)培訓(xùn)資料（可復(fù)印蓋章）于培訓(xùn)結(jié)束后一周內(nèi)報(bào)區(qū)局。
食品藥品安全工作計(jì)劃5
20xx年，我們將不忘初心，繼續(xù)前進(jìn)，緊緊圍繞“推進(jìn)健康中國建設(shè)”和“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略”要求，加大工作實(shí)施和落實(shí)力度，努力形成嚴(yán)密高效、社會共治的食品藥品安全治理體系，讓人民群眾吃得放心，為建設(shè)幸福美好新提供更加堅(jiān)強(qiáng)有力的食品藥品安全保障。
一是重點(diǎn)領(lǐng)域求突破。
深入探索“智慧”建設(shè)背景下的食品藥品監(jiān)管舉措，緊扣“四品一械”生產(chǎn)流通和使用三個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié)，力爭在農(nóng)村自辦宴席、行政許可現(xiàn)場審查、保健食品虛假宣傳、醫(yī)療機(jī)構(gòu)大型在用醫(yī)療器械、批發(fā)市場和大型超市食用農(nóng)產(chǎn)品入場檢驗(yàn)、食品安全違法行為行政處罰自由裁量等方面取得突破。繼續(xù)推行食品藥品安全量化分級動(dòng)態(tài)評級監(jiān)管和食品安全違法積分管理制度，建立健全食品生產(chǎn)經(jīng)營單位自律長效機(jī)制。
二是專項(xiàng)整治保安全。結(jié)合實(shí)際，攥緊拳頭，擦亮眼睛，在食品藥品各環(huán)節(jié)每年篩選幾項(xiàng)群眾關(guān)注度高、存在潛在安全風(fēng)險(xiǎn)、多年整治未取得明顯效果的薄弱環(huán)節(jié)和突出問題，下決心開展專項(xiàng)治理，逐環(huán)節(jié)、逐品種消除食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)。進(jìn)一步加強(qiáng)以“講責(zé)任、講誠信、講良心”為主要內(nèi)容的食品藥品安全誠信體系建設(shè)，全面實(shí)行“黑名單”制度和食品安全保險(xiǎn)制度，引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)爭先進(jìn)位。
三是創(chuàng)新方式強(qiáng)監(jiān)管。
引用大數(shù)據(jù)和“互聯(lián)網(wǎng)+”等科技核心要素，建成食品藥品全過程監(jiān)管信息化平臺。以問題為導(dǎo)向，深入推進(jìn)體制機(jī)制和制度建設(shè)，積極探索創(chuàng)新監(jiān)管模式，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，不斷提高食品藥品安全治理能力。加強(qiáng)事前、事中和事后監(jiān)督，把查找問題、防控風(fēng)險(xiǎn)作為監(jiān)管常態(tài)，體現(xiàn)人性化服務(wù)，推動(dòng)監(jiān)管工作由事后查處向預(yù)防為主轉(zhuǎn)變，監(jiān)管方式由分散化向系統(tǒng)化轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)全過程、全鏈條監(jiān)管。按照“縱向抓延伸，橫向抓覆蓋”的工作思路，“以網(wǎng)定格、以格定人、以人定崗、以崗定責(zé)”的原則，全面推行食品藥品市場巡查網(wǎng)格化、痕跡化管理，較好的解決食品藥品市場巡查責(zé)任不清、巡而不查、查而不處等問題。
四是健全機(jī)制強(qiáng)保障。
以健全縣鄉(xiāng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)高效運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制為主線，厘清縣鄉(xiāng)事權(quán)，靠實(shí)監(jiān)管責(zé)任。以基層監(jiān)管所規(guī)范化建設(shè)為載體，努力做到有責(zé)、有崗、有人、有手段，切實(shí)落實(shí)日常檢查和監(jiān)督抽檢責(zé)任。構(gòu)建以縣級監(jiān)管機(jī)構(gòu)為主體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管機(jī)構(gòu)為支撐、村級協(xié)管員為補(bǔ)充的監(jiān)管工作機(jī)制。以“朝受命、夕飲冰”的使命感，以“晝無為、夜難寐”的緊迫感，層層落實(shí)責(zé)任，層層傳導(dǎo)壓力，與各成員單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所和食品藥品經(jīng)營使用單位簽訂安全目標(biāo)責(zé)任書。要注重發(fā)揮政府領(lǐng)導(dǎo)、部門協(xié)同、縣鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）村三級聯(lián)動(dòng)、社會共治的作用，形成政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門齊抓共管、企業(yè)誠信自律、社會廣泛參與的食品藥品監(jiān)管工作格局。
五是綜合協(xié)調(diào)除隱患。
充分發(fā)揮縣食安辦綜合協(xié)調(diào)職能，建立健全部門協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，修訂完善全縣食品、藥品安全應(yīng)急預(yù)案和行刑銜接機(jī)制。按照對食品藥品安全隱患“早發(fā)現(xiàn)、早排查”的原則，對全縣食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行排查與監(jiān)管。加強(qiáng)對食品藥品安全監(jiān)管的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、監(jiān)督指導(dǎo)，定期分析食品藥品安全形勢，研究解決存在的突出問題，安排部署重大工作，對食品藥品市場存在的問題進(jìn)行聯(lián)合整治，切實(shí)消除安全隱患。加強(qiáng)應(yīng)急預(yù)案的演練，通過演練發(fā)現(xiàn)問題，積累經(jīng)驗(yàn)，鍛煉隊(duì)伍，磨合協(xié)作機(jī)制，提高實(shí)戰(zhàn)能力。
六是狠抓培訓(xùn)強(qiáng)素質(zhì)。
采取專題培訓(xùn)、交叉檢查、現(xiàn)場觀摩、集中點(diǎn)評、閉卷考試、技能比武等各種有效管用的辦法，以滴水穿石的恒心、踏石留印的毅力、聚沙成塔的信念，實(shí)實(shí)在在地把執(zhí)法人員法律法律和業(yè)務(wù)知識、工作技能培訓(xùn)抓在手上，落到實(shí)處，著力打造一支日常監(jiān)管能看得出來、關(guān)鍵時(shí)刻能頂?shù)蒙先�，會檢查、會辦案、會辦事的食品藥品監(jiān)管隊(duì)伍。加強(qiáng)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位管理人員和從業(yè)人員法律法規(guī)等方面的教育培訓(xùn)，持續(xù)強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任和安全意識。
七是強(qiáng)化監(jiān)督促規(guī)范。
結(jié)合落實(shí)《食品藥品違法行為舉報(bào)投訴獎(jiǎng)勵(lì)辦法》，通過“兩微一端”、《新》報(bào)、電視臺等新型和傳統(tǒng)媒體矩陣，通過進(jìn)校園、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)社區(qū)等多種途徑，聯(lián)合宣傳、教育、衛(wèi)生等部門，多渠道、多形式、寬范圍、廣覆蓋開展12331舉報(bào)投訴宣傳推介工作，努力把12331投訴舉報(bào)平臺構(gòu)建成食品藥品系統(tǒng)的“110”，讓老百姓在日常生活中遇到食品藥品違法違規(guī)問題第一時(shí)間知道找誰投訴，怎么投訴，著力營造人人支持參與、全社會合力打擊食品藥品違法行為的社會氛圍，努力形成風(fēng)清氣正的監(jiān)管局面。
食品藥品安全工作計(jì)劃6
一、工作目標(biāo)
在日常監(jiān)管中嚴(yán)厲打擊食品藥品市場各類違法違規(guī)行為，嚴(yán)厲查辦食品藥品違法案件，曝光典型案例，樹立先進(jìn)示范單位，發(fā)動(dòng)和引導(dǎo)人民群眾積極參與食品藥品綜合治理，推動(dòng)農(nóng)村食品藥品安全監(jiān)管長效機(jī)制建設(shè)，切實(shí)解決和消除食品藥品市場存在的突出問題和風(fēng)險(xiǎn)隱患。著力規(guī)范食品藥品市場秩序，夯實(shí)食品藥品安全監(jiān)管基礎(chǔ)，提升食品藥品安全保障水平，達(dá)到食品藥品安全零事故，真正維護(hù)好人民群眾根本利益。
二、工作要點(diǎn)
1、制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。
2、簽訂食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書。
3、定期對餐飲業(yè)、食品安全管理人員的培訓(xùn)。
4、長期不懈抓好食品藥品安全宣傳（搞好食品藥品安全周活動(dòng)）。
5、貫徹落實(shí)農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理（提前申報(bào)、現(xiàn)場檢查）。
6、對涉及食品藥品安全的固定與流動(dòng)性商販的登記、檢查。
三、工作措施
除法律規(guī)定外，對轄區(qū)內(nèi)食品安全管理工作不負(fù)責(zé)、應(yīng)急處置不力的村支部書記予以撤職，村委主任給予歇職，直至不再擔(dān)任該職務(wù)。
食品藥品安全工作計(jì)劃7
為進(jìn)一步做好食品藥品安全科普宣傳工作，提高城鄉(xiāng)居民飲食用藥科學(xué)消費(fèi)水平，推動(dòng)食品藥品安全社會共治，根據(jù)省、市《食品藥品安全科普行動(dòng)計(jì)劃(20xx-20xx)》，結(jié)合我縣實(shí)際，制訂20xx年食品藥品科普宣傳計(jì)劃。
一、活動(dòng)目標(biāo)
以全縣食品藥品安全科普宣傳站、科普宣傳欄、臨澤電視臺等為依托，廣泛開展“食品藥品安全知識大講堂”、食品藥品安全知識“三進(jìn)”活動(dòng)，面向城鄉(xiāng)居民普及食品藥品安全相關(guān)知識，讓公眾學(xué)習(xí)食品藥品安全常識和政策法規(guī)知識，掌握正確選用食品藥品及常用識假辨假方法，消除飲食用藥認(rèn)識和行為上的誤區(qū)，促進(jìn)公眾建立科學(xué)的食品藥品消費(fèi)理念、安全觀念和行為習(xí)慣，引導(dǎo)公眾積極參與食品藥品監(jiān)督，努力構(gòu)建社會共治格局。
二、重點(diǎn)任務(wù)
(一)宣傳食品藥品安全基本知識，使公眾形成基本的食品藥品安全科學(xué)認(rèn)知。向公眾宣傳食品、藥品、保健食品、化妝品及醫(yī)療器械基本概念、安全風(fēng)險(xiǎn)知識，引導(dǎo)其正確認(rèn)識食品藥品，正確區(qū)分保健食品、普通食品和藥品；了解食源性疾病、藥品不良反應(yīng)、醫(yī)療器械不良事件等知識，科學(xué)認(rèn)識食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)；了解常見家庭食品藥品的貯存方法，正確認(rèn)識食品藥品的保質(zhì)期和有效期；掌握預(yù)防食源性疾病和合理用藥的基本要點(diǎn)。
(二)普及假劣食品藥品鑒別知識，使公眾掌握正確消費(fèi)食品藥品的理念和方法。向公眾宣傳食品藥品包裝標(biāo)識規(guī)定，使公眾掌握通過查閱包裝標(biāo)識識別過期變質(zhì)或失效等假劣食品藥品知識。介紹食品藥品外觀性狀鑒別知識，掌握識別食品的腐敗變質(zhì)、藥品造假等常用方法。普及食品藥品廣告審查規(guī)定，掌握識別虛假違法廣告知識，引導(dǎo)公眾自覺抵制假冒偽劣，科學(xué)正確消費(fèi)食品藥品。
(三)宣傳食品藥品法規(guī)政策為重點(diǎn)，使公眾熟悉食品藥品安全法律法規(guī)體系。向公眾普及《食品安全法》、《藥品管理法》、《醫(yī)療器械監(jiān)管條例》等法律法規(guī)，了解我國食品藥品安全的法律法規(guī)體系。深入宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全追溯、舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)、行政處罰案件信息公示等監(jiān)管政策，擴(kuò)大12331投訴舉報(bào)電話社會影響，使公眾知曉當(dāng)前食品藥品安全監(jiān)管的工作思路，積極監(jiān)督監(jiān)管政策法規(guī)的貫徹落實(shí)。
(四)以宣傳食品藥品監(jiān)管部門職能為重點(diǎn)，使公眾建立對食品藥品監(jiān)管工作的信心。宣傳我省行政管理、監(jiān)管執(zhí)法、技術(shù)支撐和基層監(jiān)管“四位一體”的食品藥品監(jiān)管體系，使公眾了解政府職能部門構(gòu)成與運(yùn)轉(zhuǎn)程序，知曉與職能部門互動(dòng)、參與社會監(jiān)督的途徑。及時(shí)宣講黨和政府加強(qiáng)食品藥品安全工作的方針政策、工作部署及進(jìn)展成效，發(fā)布食品藥品安全信息，提升公眾食品藥品消費(fèi)信心。
(五)突出青少年、老年人等特定人群，做好重點(diǎn)人群的食品藥品安全科普宣傳。以正確認(rèn)識食品、藥品、醫(yī)療器械等特殊產(chǎn)品為重點(diǎn)，普及食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)知識，使青少年從小樹立飲食用藥安全風(fēng)險(xiǎn)意識，養(yǎng)成對食品藥品的科學(xué)認(rèn)知。向老年人群普及飲食保健、慢病用藥、科學(xué)養(yǎng)生知識，揭露常見虛假違法宣傳銷售表現(xiàn)形式，引導(dǎo)老年群眾科學(xué)飲食用藥，增強(qiáng)對虛假違法宣傳銷售行為的防范意識和能力。
(六)突出農(nóng)村等特定區(qū)域，做好農(nóng)村的食品藥品安全科普宣傳。針對農(nóng)村信息相對閉塞、農(nóng)民群眾飲食用藥知識欠缺、假劣食品藥品容易泛濫的實(shí)際，圍繞農(nóng)村集體聚餐、農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)餐、農(nóng)民就醫(yī)用藥等農(nóng)村消費(fèi)特點(diǎn)，廣泛向農(nóng)民群眾宣傳食品藥品安全知識，普及食品藥品安全常識和監(jiān)管政策規(guī)定，提升廣大農(nóng)民群眾飲食用藥科學(xué)素養(yǎng)。
三、工作措施
(一)開展“食品藥品安全知識大講堂”活動(dòng)。依托縣內(nèi)5個(gè)食品藥品科普宣傳站，統(tǒng)籌組織開展“大講堂”活動(dòng)。每個(gè)宣傳站一年開展“大講堂”活動(dòng)不少于6次。各宣傳站要制定“大講堂”活動(dòng)計(jì)劃，定期動(dòng)員組織群眾參加活動(dòng)，扎實(shí)有序開展好每一場“大講堂”活動(dòng)，使“大講堂”活動(dòng)成為城鄉(xiāng)居民獲取權(quán)威信息的重要渠道，并逐步擴(kuò)大“大講堂”的覆蓋面。依托國家食品藥品監(jiān)管總局和省市縣局網(wǎng)站，開辦“大講堂”視頻專欄，豐富更新培訓(xùn)內(nèi)容，增強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)效果。
(二)開展“12331投訴舉報(bào)宣傳月”、“食品安全宣傳周”和“藥品安全宣傳月”三大主題宣傳活動(dòng)。采取設(shè)立咨詢臺、現(xiàn)場受理投訴舉報(bào)、懸掛橫幅，發(fā)放宣傳資料等群眾喜聞樂見的形式，集中開展食品藥品安全主題宣傳活動(dòng),通過報(bào)刊、廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)等各種媒體進(jìn)行集中報(bào)道。
(三)開展“食品藥品安全進(jìn)校園”活動(dòng)。與縣教科局聯(lián)合將食品藥品安全宣傳教育列入校園工作計(jì)劃,向?qū)W校和幼兒園贈送食品藥品安全科普讀本和食品藥品安全常識手冊，推動(dòng)“小手拉大手”活動(dòng)開展；結(jié)合健康教育課、班會、社會實(shí)踐，定期開展食品藥品安全知識教育，增強(qiáng)針對性和有效性。
(四)開展“食品藥品安全進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)。與沙河鎮(zhèn)各社區(qū)聯(lián)合，組織食品藥品安全宣傳教育進(jìn)社區(qū)活動(dòng)，講解食品安全和合理用藥等科普知識，放映食品藥品安全科普情景短劇，發(fā)放宣傳資料，開展現(xiàn)場咨詢、知識問答等活動(dòng)；在社區(qū)制作統(tǒng)一的食品藥品安全知識宣傳欄，聘任食品藥品監(jiān)管協(xié)管員，由協(xié)管員負(fù)責(zé)發(fā)放宣傳資料和布置、更新宣傳欄內(nèi)容，并及時(shí)向監(jiān)管部門反映社區(qū)群眾的意見建議，編印發(fā)放食品安全宣傳材料,制作張貼宣傳海報(bào)。依托社區(qū)文藝宣傳隊(duì)開展食品藥品安全宣傳，擴(kuò)大宣傳覆蓋面。
(五)開展“食品藥品安全進(jìn)農(nóng)村”活動(dòng)。將食品藥品安全宣教工作融入文化、科技、衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)內(nèi)容。充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所和農(nóng)村食品藥品監(jiān)管協(xié)管員作用,積極推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社建立食品藥品安全宣傳欄,采用張貼宣傳畫、舉辦知識講座等群眾喜聞樂見的形式普及食品藥品安全知識,廣泛宣傳建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品安全大縣，“一嚴(yán)格五禁止”措施，生產(chǎn)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品“禁用清單”，農(nóng)畜產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、農(nóng)產(chǎn)品加工銷售消費(fèi)環(huán)節(jié)安全知識，及科學(xué)用藥、養(yǎng)生保健相關(guān)知識，在全縣村貌村容集中整治和整縣推進(jìn)“四化”示范村建設(shè)中發(fā)揮積極作用。
(六)開展食品藥品安全新聞媒體主題采訪報(bào)道活動(dòng)。適時(shí)邀請《中國醫(yī)藥報(bào)》、《甘肅法制報(bào)》等媒體記者，開展食品藥品安全主題采訪報(bào)道活動(dòng)。與縣委宣傳部、臨澤電視臺合作開展食品藥品安全專題采訪報(bào)道活動(dòng)。
(七)加強(qiáng)科普宣傳站規(guī)范化建設(shè)，建立城鄉(xiāng)食品藥品安全科普陣地。各科普宣傳站進(jìn)一步明確專人負(fù)責(zé)聯(lián)系、協(xié)調(diào)、組織開展食品藥品安全科普宣傳工作，配齊播放食品藥品安全科普宣傳資料的設(shè)施設(shè)備，建立食品藥品安全宣傳櫥窗或宣傳欄,通過張貼宣傳畫、發(fā)放宣傳資料、舉辦“大講堂”等形式，切實(shí)發(fā)揮宣傳站向城鄉(xiāng)居民普及食品藥品安全知識的陣地作用。繼續(xù)新建科普宣傳站5個(gè)。在城區(qū)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)人員密集區(qū)，設(shè)計(jì)制作固定的食品藥品安全知識宣傳欄，開展宣傳活動(dòng)。
(八)加強(qiáng)食品藥品安全科普隊(duì)伍建設(shè)。組織開展鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管人員和食品藥品協(xié)管員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，進(jìn)一步提高工作人員輿情收集、分析、研判和新聞采編、發(fā)布等業(yè)務(wù)水平。建立宣傳輿論載體和陣地，積極推進(jìn)食品藥品科普宣傳，加強(qiáng)與公眾溝通交流，提高公眾服務(wù)水平。面向全縣聘請食品藥品科普宣傳講師5-10人，建立科普宣傳培訓(xùn)骨干隊(duì)伍。
四、工作要求
(一)提高思想認(rèn)識，精心組織實(shí)施。要充分認(rèn)識開展食品藥品安全科普活動(dòng)是落實(shí)為民服務(wù)、推進(jìn)社會共治的重要舉措，也是今年我縣食品藥品安全工作的重點(diǎn)任務(wù)之一，要?jiǎng)?wù)必高度重視,采取有效措施,認(rèn)真組織實(shí)施好各項(xiàng)活動(dòng)。要結(jié)合實(shí)際制定活動(dòng)方案,有計(jì)劃、有重點(diǎn)地推進(jìn)科普宣傳活動(dòng)，確保各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)圓滿完成。
(二)加強(qiáng)督促檢查，確保任務(wù)落實(shí)。將食品藥品安全科普宣傳工作考核評價(jià)納入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全目標(biāo)責(zé)任管理，加強(qiáng)督促檢查,做好資料檔案留存，確保各項(xiàng)活動(dòng)落到實(shí)處、留有痕跡、收到成效。
(三)加強(qiáng)宣傳工作，打造為民服務(wù)品牌。要組織新聞媒體廣泛宣傳各項(xiàng)活動(dòng)，重點(diǎn)宣傳活動(dòng)進(jìn)展、成效和典型經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)城鄉(xiāng)居民積極參與、社會各界廣泛關(guān)注，努力將食品藥品安全知識科普宣傳活動(dòng)，打造成具有社會影響力的為民服務(wù)品牌。
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