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蛋糕店店慶活動方案
為了確保事情或工作有效開展,常常要根據具體情況預先制定方案,方案是有很強可操作性的書面計劃。那么我們該怎么去寫方案呢?以下是小編收集整理的蛋糕店店慶活動方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
蛋糕店店慶活動方案1
一、產品準備
店慶活動為期三天,為了保證店慶期間的產品供應,蛋糕店根據自身情況分別從產品數量和種類兩方面做準備。
店慶期間大力度的優(yōu)惠活動必然帶動銷售量的劇增,根據餅干等糕點類食品存儲時間長的特征,三味奇提前10天開始下單子,生產此類產品,以保證供應量。
客戶多選擇經濟實惠型產品,根據這個情況,在準備產品時把糕點類、吐司類和現烤類產品的比例各占二分之一,以適應客戶的消費需求。
二、宣傳推廣
在宣傳推廣方面,蛋糕店分別從店面海報、吊旗、店面設計、宣傳頁等方面進行推廣宣傳。根據此次活動設計了“溫暖一冬,只因有你”為主題的海報,海報詳盡介紹了此次活動的優(yōu)惠內容,并懸掛于店內醒目位置,不僅介紹店慶內容也起到烘托氣氛的作用。對于店內的設計,在櫥窗位置布置了可愛的毛絨玩具,營造出溫馨的氛圍;在進店處擺放了優(yōu)惠活動贈送的禮品,吸引客戶了解店內優(yōu)惠活動。
在宣傳頁派發(fā)這項推廣上,也要頗費心思。為了防止派發(fā)時間過早人們遺忘,宣傳頁的派發(fā)在活動前的2—3天開始,并遵循由遠及近的原則,在派發(fā)的'最后時間主抓附近客戶群,沿街店面等固定人群。
三、人員安排
在人員安排之前首先對店內人員進行培訓,讓其詳細熟知本店的活動內容,并能精確運用話術表達。針對人員安排,專人負責專崗。新員工可以負責相對簡單的面包崗,業(yè)務熟練的老員工負責蛋糕崗、會員卡卡品銷售。為了更好的烘托氣氛,安排專人負責店內廣播宣傳,顧客在店面附近即可通過音響了解店內的活動。
四、活動策劃
此次具體的活動方案主要從買一贈一、代金券、會員充值等方面吸引客戶消費。
1.現金消費面包西點滿30元返20元代金券,多買多送;
2.生日蛋糕現金購買或預訂均可享受買一贈一活動;
3.會員充值優(yōu)惠,除多送金額以外,更有精致口杯、卡通公仔等禮品贈送。以此穩(wěn)定客源,增加銷售量。
蛋糕店店慶活動方案2
美食樂面包店開業(yè)慶典公關策劃方案活動背景為八一農墾大學美食樂蛋糕店門前。美食樂公司是以“健康大慶人”為使命,專業(yè)生產面包、蛋糕、月餅等產品的大型食品公司。始建于1988年,20年來,公司堅持走專業(yè)化、品牌化的發(fā)展道路,并確定了自有的銷售渠道——連鎖經營,經營規(guī)模不斷擴大,在大慶各個地區(qū)均有分店。雖然美食樂知名度很高,但由于初次進入大學校園,所以打好開業(yè)這一炮是至關重要的。
一、策劃目標
最大限度的提高品牌在校園內的知名度,打開學生市場,通過一系列系統(tǒng)性的賣場內外布置宣傳,給顧客耳目一新的感覺,充分營造良好購物環(huán)境,提升公司對外整體社會形象。通過一系列宣傳活動,吸引客流,增加人氣,直接提升知名度,為今后的銷售奠定堅實的`基礎。
二、活動主題
狂歡慶開業(yè),吉祥獻賀禮
三、活動時間
十月二十四號(星期日)開業(yè)當日
四、活動地點
農大美食樂店門前
五、活動參與者
農大學生均可參加
六、對公眾的分析
校園本就有幾家專門經營面包的商店,并且學校內的各個超市也都出售各種品牌的面包,因此學校內的競爭是十分激烈的。同時,隨著物質生活的豐富,學生們對食品口味的要求也越來越高,一旦產品不能適應學生們的要求,就會很快被淘汰。
在面包市場上來講,美食樂面包價位并不低廉,所以想要走低端路線,靠走量來進行盈利是不太可行的。幸好,對于學生消費群體來說,更注重的是食品本身的品質,而不是價位的高低,這就給我們的產品帶來了商機。我們要在食品的多種多樣化以及高品質上進行重點宣傳,試圖在質量上獲勝。
七、宣傳計劃
1、海報:根據公司要求在店鋪內外墻壁上粘貼美食樂海報
2、店鋪裝飾要求:在營業(yè)廳門口放置一個直徑15米的紅色拱門。在拱門上懸掛開業(yè)條幅,增加開業(yè)當天的喜慶氛圍。
3、派發(fā)宣傳單:將在活動當日派發(fā)五千份宣傳單,利用其中的廣告宣傳和人群的從眾心理宣傳本店的開業(yè)方式及對消費者的讓利情況。
八、活動內容
1、打折:活動期間,全場商品八折出售。
2、購物玩骰子,贏得好運來
購物玩骰子,好運自然來,開業(yè)當日隆重推出
凡在本店購物滿38元的顧客,即有機會憑購物小票到我商場出口處參加一次“玩骰子”游戲活動,滿68元兩次,98元以上三次。獎項設置如下:頭等獎:擲出六個同點數,獎價值100元禮品卷;
吉祥獎:擲出五個同點數,獎價值50元禮品卷;
幸運獎:擲出三個同點數,獲得價值30元禮品卷;
參與獎:擲出兩個同點數,獎得價值五元禮品卷。
說明:顧客憑禮品卷可以在店內隨意挑選同等價位的商品。
如考慮投入成本可能會高,可每日限量,先到先得,送完即止。如:頭等獎5個,吉祥獎10個,依次類推。
3、在開業(yè)當日凡在本店購買商品超過38元者均可辦理會員卡一張,今后本人持會員卡可享受生日蛋糕8、5折優(yōu)惠,僅限本人使用。
九、經費預算
預計購置海報、氣球等共需費用三百元
預計印發(fā)傳單需要五百元
預計用于進行骰子抽獎卷活動需要五百元費用共計一千三百元
十、效果預測
1、通過前期派發(fā)宣傳單,使公眾對美食樂蛋糕店有一個初步了解,引發(fā)客戶的好奇感,吸引顧客嘗試本店蛋糕。
2、通過開業(yè)公關,營造一個熱鬧的氣氛,給公眾一個耳目一新的感覺,留給公眾一個深刻的印象。
3、通過“玩購物玩骰子”活動,吸引顧客購買本店產品,使其對本店產品有個初步的認識,促進以后繼續(xù)購買本店產品。
策劃人:
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