幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案【精華6篇】
為了確保事情或工作有序有力開展,就不得不需要事先制定方案,方案可以對一個行動明確一個大概的方向。方案應(yīng)該怎么制定呢?以下是小編收集整理的幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案,歡迎大家分享。
幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案1
一、活動目標(biāo):
1、體驗民俗文化,了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動,樂于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
二、活動準(zhǔn)備:
視頻(端午節(jié)如何包粽子)粽葉細(xì)線已經(jīng)弄好的粽子餡安全剪刀盆子
三、活動過程:
1、導(dǎo)入部分老師:小朋友們好!端午節(jié)快到了,老師家里要來客人,小朋友們說說老師應(yīng)該做什么招待客人呢?
小朋友:粽子。
老師:小朋友們真聰明,給老師解決了一個大難題,可是老師還有一個大難題,小朋友們愿不愿意幫助老師?
小朋友:愿意。
老師:老師家要來好多客人,可是老是一個人包粽子,忙不過來,小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?
小朋友:可以。
老師:小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節(jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系,下面來和老師一起一起看一個動畫片,大家就都知道了。
2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個大概,對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo),確保每個幼兒都參與到活動中)老師:哇,**包的粽子真好看,大家快向他學(xué)習(xí),看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié):哇,小朋友們真是能干,包的`粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。
四、活動延伸:
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來,度過一個充實而有意義的端午節(jié)。
五、活動反思:
在設(shè)計活動的的時候想到剛剛過去的端午節(jié),覺得是一個很好的教育契機(jī),由于自己本身也沒有包過粽子,不知道包粽子是難是易。
幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案2
活動名稱:
包粽子(藝術(shù))
活動目標(biāo):
1、知道端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,初步了解其風(fēng)俗習(xí)慣,如:吃粽子、掛艾草、劃龍舟等。
2、嘗試用包裹、團(tuán)圓的方法制作粽子。
活動準(zhǔn)備:
1、請家長收集有關(guān)端午節(jié)的資料、粘貼在活動區(qū)、帶一些相關(guān)物品如艾草、香包等。
2、實物粽子、各色卡紙、橡皮泥。
活動過程:
1、交流有關(guān)端午節(jié)的經(jīng)驗,知道端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,初步了解其風(fēng)俗習(xí)慣。
引導(dǎo)幼兒觀察活動區(qū)里有關(guān)端午節(jié)的圖片、資料,看看自己帶來的艾草、香包,說說在家里是怎么過端午節(jié)的`,為什么要過端午節(jié)。
小結(jié):端午節(jié)也是一家團(tuán)聚的日子,到了這一天人們都要吃粽子、插艾草、縫香包、賽龍舟等。端午節(jié)與春節(jié)一樣是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。
2、出示實物粽子,讓幼兒觀察其特點。
說說你都吃過什么餡的粽子?粽子是怎么包成的?
3、幼兒包粽子。
引導(dǎo)幼兒用橡皮泥分別團(tuán)圓成大小不同的顆粒,當(dāng)作米、豆、棗餡,用各色卡紙剪成長條將“米、豆、棗餡”包裹起來。
幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案3
活動目標(biāo):
1、知道農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),端午節(jié)也是一家人團(tuán)聚的日子。
2、了解端午節(jié)有吃五黃、掛五端以驅(qū)毒避蟲的習(xí)俗(“五黃”指黃豆做的粽子、咸鴨蛋黃、雄黃酒、黃魚和黃瓜;“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和龍船花。),有賽龍舟的習(xí)俗,還有許多傳說、故事、兒歌,如:有關(guān)屈原的傳說等。
3、端午節(jié)有特別的食品--粽子,它是多種形狀、多種口味的。
4、樂于參加包粽子、制香包、編蛋網(wǎng)、賽龍舟等活動,體驗節(jié)日的快樂。
活動準(zhǔn)備:
1、端午節(jié)的故事;2、做香包的材料:香料、布、針、線等;3、包粽子的糯米、葦葉;4、編蛋網(wǎng)的繩線、五彩線;5、自制龍舟兩條;6、幼兒每人一個熟粽子。
活動過程:
一、人致開場辭:
淡淡棕葉香,濃濃世間情,根根絲線連,切切情意牽,每年的農(nóng)歷五月初五,是中國傳統(tǒng)的節(jié)日--“端午節(jié)”,又稱端陽節(jié)、五月節(jié)、端五、等等。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國有二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,佩香囊,隨著端午節(jié)腳步的臨近,為了增進(jìn)小朋友們對中國傳統(tǒng)文化的了解和興趣,了解中國傳統(tǒng)文化的習(xí)俗,從小培養(yǎng)孩子們的愛國主義情感,今天我們一泉路幼兒園小朋友們邀請了自己的爸爸媽媽,爺爺奶奶,用自己的方式來慶祝這個美好的傳統(tǒng)佳節(jié)。
現(xiàn)在就讓我們一起用掌聲歡迎我們的爸爸媽媽,爺爺奶奶們!
講述端午節(jié)來歷的`故事,讓幼兒初步了解故事中的人物、事情和相關(guān)物品。
附:屈原的故事屈原是我國古代的一位偉大的愛國詩人,他非常愛自己的國家--楚國。他愛護(hù)百姓,幫助楚王治理國家,使楚國變得很強(qiáng)大,楚王很信任他。
王后和奸臣們看見楚王這么信任屈原,心里很不高興,經(jīng)常湊在一起商量害屈原。他們拼命在楚王面前說屈原的壞話,動員楚王相信最強(qiáng)大的敵國--秦國的話,放棄跟其他小國家做朋友。屈原堅決反對楚王相信敵人的話,一再勸說楚王不要與周圍的國家絕交。楚王非常生氣,撤掉了屈原的官職,將他流放到很遠(yuǎn)的地方,堅持與周圍的國家斷絕了朋友關(guān)系。
秦國見楚王中了計,就派了很多兵去攻打楚國。楚國被打敗了,楚王也被秦國捉去,最后死在了秦國。
屈原雖然被免除了官職,但他非常關(guān)心自己的國家,他擔(dān)心楚國的命運,常常整夜睡不著。在聽到楚國被打敗、楚王死在秦國的消息后,他非常傷心。他昏昏沉沉地走了幾天,來到了汨羅江邊,用力向江心一跳,很快沉了下去。
屈原死的這天,是農(nóng)歷五月初五。老百姓們聽說后,爭著劃船,到處去撈屈原,賽船的風(fēng)俗就這樣形成了。為了紀(jì)念屈原,人們還用竹葉和糯米包成粽子投入江中,讓魚吃飽了不傷害屈原。
二、端午節(jié)賽歌會請各班的小朋友們表演朗讀端午節(jié)的兒歌。
小(1):五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。
小(2):五月五,是端午,背個竹簍入山谷;溪邊百草香,最香是菖蒲。
中班:五月節(jié),天氣熱,放下鋤頭歇一歇;山上清風(fēng)爽,楊梅紅出血。
大班:"粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。
三、賽龍舟每班選5名家長,組成兩隊,賽龍舟接力賽。媽媽或爸爸套著紙箱做的龍舟,繞障礙前行接力。
四、巧手媽媽大比拼---親子活動每班幼兒家庭分四組進(jìn)行親子活動。
第一組:與媽媽一起包粽子。
第二組:與媽媽一起做香囊方法:給每位小選手分發(fā)一塊色彩鮮艷的絲布、一根可以掛在脖子上的細(xì)帶子、一張小紙條、一支筆、一些香藥、一付針線,若無香藥也可以綠豆或花生代替。每位小選手利用手中的材料制作小香囊,在小紙條上寫下祝福和許愿的話,縫于香囊內(nèi)。要求針腳工整,外形美觀。香囊制作完畢后,可以自帶,也可以送給他人。
新意之處:小孩佩香囊也是端午節(jié)的習(xí)俗之一,傳說有避邪驅(qū)瘟之意。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,做成各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏可愛。本方法的新意之處在于讓小孩自己制作香囊,并且要求在香囊內(nèi)放入祝;蛟S愿的小紙條,既滿足了小孩喜歡動手的要求,也符合少年兒童天真爛漫的個性。做香布袋。用布做成小布袋,向藥鋪索要或買五味中藥藥面,裝在小布袋里縫嚴(yán)。戴在小孩或老年婦女身上,驅(qū)邪避瘟。
幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案4
端午節(jié),是我國保留兩千多年來的節(jié)日。為了讓幼兒更好地了解端午節(jié),感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵,特別擬定了幼兒園端午節(jié)親子活動方案:
一、活動簡介
又到了一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日――端午節(jié),為了體驗中國民間節(jié)日特有的韻味,初步了解節(jié)日的習(xí)俗、了解端午節(jié)的風(fēng)俗民情,感受中國的社會文化,我們特地舉辦端午節(jié)活動。
二、活動目標(biāo)
1、了解端午節(jié)的名稱、來歷和有關(guān)習(xí)俗,知道端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,培養(yǎng)孩子們的愛國意識。
2、嘗試包粽子,知道端午節(jié)吃粽子的'風(fēng)俗,體驗中國民間節(jié)日特有的韻味,感受中國的社會文化。
3、了解端午節(jié)的相關(guān)活動,感受節(jié)日的氛圍,明確保護(hù)中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)意識。
三、活動內(nèi)容
1、手工龍舟制作
2、包粽子環(huán)節(jié)
3、賽龍舟環(huán)節(jié)
四、活動準(zhǔn)備
1、端午節(jié)相關(guān)書本、彩繪、視頻:
《快樂的端午節(jié)》、《端午節(jié)的傳說》、《端午節(jié)的習(xí)俗》
2、邀請會包粽子的家長,準(zhǔn)備包粽子的材料及工具:如粽葉、大米、紅豆沙、蛋黃、線、剪刀等。
3、節(jié)目互動環(huán)節(jié)設(shè)計:
①“今天是什么節(jié)日?”幼兒和同伴交流。請個別幼兒表述,重點引導(dǎo)幼兒表述端午節(jié)的時間。
②“端午節(jié)是怎么來的,有沒有小朋友知道它的傳說?”幼兒相互交流。組織幼兒欣賞故事:《端午節(jié)的傳說》、《端午節(jié)的習(xí)俗》
、邸霸诙宋绻(jié)這天,人們都有哪些活動,為什么進(jìn)行這樣的活動?”幼兒分組交流,并讓孩子們就端午節(jié)的活動,發(fā)表見解。
④“你們吃過或者見過哪些粽子?”幼兒和同伴交流。粽子有各種各樣的口味,里面有不同的餡。
、荨靶∨笥褌儼^粽子嗎?包粽子需要哪些材料?今天我們請來了會包粽子的家長,我們一起學(xué)習(xí)粽子吧!”孩子和家長志愿者共同分享粽子。
4、嘗試動手制作端午節(jié)的相關(guān)物品:
香包、五彩繩、彩蛋
、傧惆D―各種形狀的布片、訂書器、棉花、香水、干花。
佩香包:端午節(jié)的時候小朋友們都要戴上香包,香包里面放了很多想香料,聞起來香香的,香包有各種各樣的形狀和顏色,可以掛在脖子上,也可以帶在手腕上,好看極了!
、诓实皑D―煮熟的雞蛋、顏料、水彩筆、蠟筆、油畫棒。
五彩繩:在端午節(jié)人們編各種彩色的帶子掛在手上,很好看又有吉祥的意思。
、畚宀世K――各色緞帶、絨線、縐紙。
豎雞蛋、畫彩蛋:人們說:“在端午節(jié)的時候,能將雞蛋豎起來的人,這一年都會有好運氣。
5、賽龍舟活動
賽龍舟是屈原投湖自殺的時,有許多人劃船去追趕拯救。他們爭先恐后,可是卻沒有能夠把屈原就上來,后來每年五月五日就用劃龍舟來紀(jì)念這件事。
以小組/班級為單位,進(jìn)行賽龍舟比賽,并根據(jù)最后的結(jié)果頒發(fā)參與獎品,可以是香囊、菜單、五彩繩等等。
幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案5
設(shè)計理念
農(nóng)歷五月五日是端午節(jié),和中秋節(jié)、春節(jié)并列為最重要的三個節(jié)慶。端午節(jié)時值夏季,正是疾病開始流行的季節(jié),在這初夏蟲疫滋生之際,以端午節(jié)提醒大家做好保健的工作。另外再加上愛國詩人屈原的傳說,更增添了端午節(jié)的重要性。將端午節(jié)融入學(xué)校課程,使小朋友了解端午節(jié)的由來與相關(guān)習(xí)俗,并提醒小朋友預(yù)防各種傳染病的'方法,將是一個非常有意義的學(xué)習(xí)活動。
活動一(品嘗)
活動準(zhǔn)備:
粽子(每班選家長代表參與包粽子)
活動過程:
1、全園開展端午節(jié)相關(guān)知識。
2、幼兒代表發(fā)放粽子。(本班幼兒發(fā)放本班)
3、各自帶回家品嘗。
活動二(在家制作)
活動準(zhǔn)備:
糯米、粽葉、粽繩、塑料袋(粽子原材料放置塑料袋中,人手一份。)
活動過程:
1、全園開展端午節(jié)相關(guān)知識。
2、發(fā)放粽子制作材料包。
3、請幼兒回家與家長共同完成。
活動三(來園制作)
活動準(zhǔn)備:
制作材料:糯米、粽葉、粽繩
活動過程:
1、全園集體念兒歌——《端午習(xí)俗》
2、全園集體玩音樂游戲——《端午節(jié)》
3、手工制作——包粽子
4、各自帶回家煮熟食用
幼兒園端午節(jié)包粽子活動方案6
一、背景材料:
端午節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,它有著獨特的風(fēng)俗,如:吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶;顒。這些活動都適合中班的幼兒來開展,既能鍛煉和發(fā)展幼兒的動手能力,又能增進(jìn)幼兒對中國傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時,端午節(jié)又有著一個有名的來歷,讓幼兒了解“屈原”的故事,能激發(fā)他們初步的民族自豪感。為此,我結(jié)合一年一度的端午佳節(jié),開展相關(guān)的主題教學(xué)活動。
二、主題目標(biāo):
1、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,樂于了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷,樂于參與一些節(jié)日準(zhǔn)備和慶;顒。
2、對中國的傳統(tǒng)文化感興趣,產(chǎn)生初步的民族自豪感。
三、環(huán)境創(chuàng)設(shè):
1、科學(xué)區(qū):投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的香袋。
2、美工區(qū):放置制作長命縷和紙粽子的材料。
3、閱讀區(qū):張貼有關(guān)端午節(jié)的字條,讓幼兒認(rèn)讀。
4、表演區(qū):提供扎頭的布條和紙棒,供幼兒表演賽龍舟。
四、家長工作:
1、和孩子一起收集有關(guān)端午節(jié)風(fēng)俗的圖片、資料,向孩子講述端午節(jié)的風(fēng)俗。
2、帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鴨蛋等過節(jié)物品。
3、和孩子一起觀看有關(guān)節(jié)日慶;顒拥膱蟮。
4、參加班級的包粽子活動。
五、活動安排:
活動一端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷
目標(biāo):
1、知道端午節(jié)的日期,了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。
2、對中國的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的興趣,對屈原產(chǎn)生崇敬之情。
幼兒表現(xiàn):
當(dāng)我在給孩子講《屈原》的故事時,他們都聽得非常的認(rèn)真,睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當(dāng)聽到屈原投江的情景時,都不約而同地發(fā)出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著要把自己從家長處聽到的關(guān)于端午節(jié)的來歷和風(fēng)俗說出來。
活動二艾草和菖蒲
目標(biāo):
觀察艾草和菖蒲的外形,了解它們在端午節(jié)期間的特殊用途。
幼兒表現(xiàn):
班上有四個幼兒特地讓家長去市場購買艾草和菖蒲,我把它掛在教室內(nèi)外。孩子們感到很新鮮,他們以前看到過,但是卻叫不出名,更不知道它的實際含義是什么,所以都紛紛問我。我向他們解釋和介紹了艾草和菖蒲的名稱和端午節(jié)用來辟邪的用意。對于辟邪孩子們都不太懂,但他們知道這肯定是一種挺厲害的東西,就象一把劍一樣。關(guān)于名稱,有一個幼兒問我:哪一樣是艾草?哪一樣是菖蒲?我當(dāng)時一下子蒙住了,的確課前我沒仔細(xì)去查過資料,于是我就請小朋友幫忙去問問爺爺奶奶或爸爸媽媽。小朋友們樂意地接受了任務(wù),下午當(dāng)大人來接孩子時,他們都急著詢問,但當(dāng)時家長們也都被問住了。
活動三粽子香袋
目標(biāo):
1、感受粽子香袋的美。
2、在探索中學(xué)習(xí)疊制錐體技能。
3、養(yǎng)成做事細(xì)心的習(xí)慣。
幼兒表現(xiàn):
幼:“瞧!我包的粽子大吧。”
幼:“我包的粽子可結(jié)實了!
幼:“我們的粽子五顏六色的真漂亮,啊嗚!咬一口!
幼:“哇!老師把我們紙做的粽子串起來了,好漂亮!”
幼:“這個是我做的!
幼:“我的也有的,好幾個呢!”
幼:“我們的教室真漂亮啊!別的班級肯定沒這么漂亮!
家長反映:
當(dāng)家長來接孩子時,他們走進(jìn)教室就發(fā)現(xiàn)了懸掛在梁上的一串串粽子香袋,都說很漂亮,的家長饒有興趣地湊近摸摸。孩子們也非常積極地拉著大人參觀自己的作品,一臉的自豪感。家長們都說班級的環(huán)境非常漂亮,非常美。
活動四長命縷
目標(biāo):
1、知道我國有在端午節(jié)給兒童戴長命縷的習(xí)俗,加深對端午節(jié)的了解。
2、學(xué)習(xí)搓線的技巧。
幼兒反映:
顯然,孩子們非常的喜歡搓長命縷,每天我都要給孩子準(zhǔn)備一批制作的毛線。區(qū)域活動或課間休息時,都愛到美工區(qū)去搓長命縷玩,有些孩子一連搓了好幾條戴在手上、腳上,有的甚至連脖子上也戴了一條。女孩子還戴著跳起了舞。
活動五做龍舟
目標(biāo):
1、通過觀察、集體討論,分工合作,運用捏泥、建構(gòu)、繪畫等手段創(chuàng)作龍舟。
2、增強(qiáng)合作性、創(chuàng)造性、動手能力。
活動六包粽子
目標(biāo):
1、學(xué)習(xí)包粽子,進(jìn)一步對中華民族的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生興趣。
2、體驗勞動和分享的樂趣。
幼兒反映:
包粽子的`活動提早已經(jīng)通知孩子和家長了,孩子們可開心了,總是來問我什么時候開始。他們急切地等待和盼望著;顒幽翘,孩子們似乎來的很早,還一個勁地囑咐來參加活動的家長等一會不要遲到。活動之
前的準(zhǔn)備,孩子們已經(jīng)急不可待了,看者調(diào)好料的糯米、粽子殼、線一樣樣地擺上桌子,他們紛紛要開始動手了;顒又,孩子們學(xué)得可認(rèn)真,可積極了,一個勁地要求大人幫忙指導(dǎo)。雖然他們包的并不好,有的甚至屢屢失敗,但那份積極性和興趣依然很濃。下午,孩子們吃上自己包的粽子,又說又笑,離園時還帶一個回家讓大人品嘗,成功的喜悅溢與言表。
家長反映:
家長很支持我們的活動,所以當(dāng)日來了不少的熱心家長。在活動中,他們教得很認(rèn)真很耐心,手把手地指導(dǎo)孩子如何卷棕葉、如何壓實糯米、如何包裹和捆扎;顒咏Y(jié)束,家長們還主動幫助我們整理場地,掃地、擦桌、拖地、擺桌椅,一會兒工夫教室就干凈整潔了。
六、活動效果與反思:
本次主題活動內(nèi)容豐富有趣,活動效果好。
首先,幼兒的參與很積極認(rèn)真,通過談話“端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷”、折紙“粽子香袋”、毛線編制“長命縷”、積塑搭建“龍舟”以及家長們共同參加的包粽子等一系列活動,使幼兒對端午節(jié)這個中國傳統(tǒng)節(jié)日有了一定的了解和認(rèn)識,同時也發(fā)展了動手能力,感受了節(jié)日的快樂氣氛。
其次,家長們在活動中也非常的配合,紛紛拿來了香袋、菖蒲等端午節(jié)特有的物品,還特地請假來參加包粽子的活動,使活動的開展很順利。
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