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中班科學(xué)活動方案磨豆?jié){
為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。那么應(yīng)當(dāng)如何制定方案呢?以下是小編整理的中班科學(xué)活動方案磨豆?jié){,歡迎大家分享。
活動準(zhǔn)備:
。1)了解磨豆?jié){的過程,感受制作豆?jié){工具的改進(jìn)給人們生活帶來的方便。
。2)對磨豆?jié){活動有興趣,具有初步的觀察、分析思考的能力。
活動準(zhǔn)備:
(1)日常生活中,幼兒已有初步的使用石磨的經(jīng)驗(yàn)。
。2)石磨、電磨若干,豆?jié){、茶杯、泡好的黃豆。
活動過程:
1、品嘗豆?jié){,了解豆?jié){的作用。
提問:你們喝的是什么?它是用什么做出來的?喝豆?jié){對我們的身體有什么好處?
2、幼兒操作石磨,學(xué)習(xí)磨豆?jié){。
(1)教師示范磨豆?jié){的方法,強(qiáng)調(diào)石磨的旋轉(zhuǎn)方向和加豆加水交替進(jìn)行的操作方法。
。2)幼兒兩人一組用石磨磨豆?jié){。鼓勵幼兒大膽操作,并會兩人合作。
。3)請幼兒表述磨豆?jié){的過程。
提問:磨出豆?jié){來了嗎?你們是怎樣磨的?
小結(jié):一個小朋友推磨,一個小朋友一邊加黃豆、一邊不斷加水,相互配合,才能磨出豆?jié){。
3、操作比較石磨與電磨,感受新制漿工具的優(yōu)點(diǎn)。
。1)出示電動磨豆?jié){機(jī),請幼兒比一比它與石磨有什么不同?(著重從外形上區(qū)分。)
(2)幼兒觀察兩位教師分別用石磨與電磨磨豆?jié){的過程。并表述觀察結(jié)果。
。3)請幼兒分別操作石磨與電磨(在教師的幫助下按開關(guān)),并相互交流操作結(jié)果。
小結(jié):石磨在沒有電的時候可以磨出豆?jié){,但它速度慢,費(fèi)力,很不方便。電磨更快捷、更衛(wèi)生,給我們的生活帶來了方便。用電磨做豆?jié){又快又省力。
4、教師擠豆渣,幼兒進(jìn)一步了解做豆?jié){的過程。
總結(jié):我們可以用石磨磨豆?jié){,也可以用電磨磨豆?jié){,磨的時候先要把黃豆泡好,在磨的過程中,要不斷加水,磨好后還要濾渣,豆?jié){經(jīng)過煮沸就可以食用了。
活動延伸:
。1)在科學(xué)室(或區(qū)角)里,提供石磨、電磨供幼兒操作。
。2)請幼兒帶一些小的新產(chǎn)品到幼兒園,開辟“我們身邊的新產(chǎn)品”展覽角,激發(fā)幼兒對科技新產(chǎn)品關(guān)注的興趣。
活動建議:
。1)受石磨、電磨數(shù)量的限制,本活動易采用分組教學(xué)。
。2)品嘗豆?jié){的環(huán)節(jié),可結(jié)合幼兒園的早點(diǎn)進(jìn)行。
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