新店開業(yè)營銷方案(精選10篇)
為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行,我們需要提前開始方案制定工作,方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項(xiàng)目。那么制定方案需要注意哪些問題呢?以下是小編收集整理的新店開業(yè)營銷方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
新店開業(yè)營銷方案 1
一、活動(dòng)主題:
繽紛慶開業(yè),好禮送大家
二、活動(dòng)時(shí)間:
5月16日~5月20日
三、活動(dòng)內(nèi)容:
1、開業(yè)篇:開業(yè)有禮購物驚喜集小票送抵用券
繽紛慶開業(yè),好禮送大家,開業(yè)活動(dòng)期間,購穿著類、百貨類商品累計(jì)集滿小票100元送30元抵用券,休閑運(yùn)動(dòng)類、名表集滿100送15元的抵用券。憑有效收銀小票到一樓總服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取。
(明示商品不參加,贈(zèng)券xx主力店通用,活動(dòng)期間使用有效,過期作廢)
2、超市篇:開業(yè)惠顧客,超值換購禮5月16日~30日
xx人民商場店開業(yè)啦!開業(yè)活動(dòng)期間,顧客在超市購物單票滿38元即送換購券一張,滿76元送2張,憑券換購以下超值商品,買的越多,送的越多!絕對(duì)是物超所值、讓你心動(dòng)。
雞蛋2.49元/斤,每券限5斤。
大米0.99元/斤,每券限5斤。
味達(dá)美醬油0.99元/瓶,每券限1瓶。
每天超市還推出飄柔洗發(fā)水5.80元/瓶,槍手殺蟲劑8.80元/瓶等100余款超低價(jià)、震撼超低價(jià)搶購商品低價(jià)狂飆,火爆搶購!
3、家電交通快餐篇:家電開業(yè)抽大獎(jiǎng)幸運(yùn)好禮滾滾送
五樓4000平方米的家電城、3000平米餐飲城、20xx平米的電玩城開業(yè)隆重推出,家電城匯聚世界名牌、國產(chǎn)名牌系列產(chǎn)品,美食城匯聚全國各地特色名吃,電玩城各種電玩,想玩就玩,讓你盡情享受都市生活。
活動(dòng)期間,顧客在xx人民商場店購買家電類、交通類商品,憑有效收銀小票即可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),累計(jì)購物滿500元抽一張,滿1000元抽兩張,依此類推,單票最多抽5張。
超市購物單票滿48元即可憑票抽獎(jiǎng)一張,滿96元抽兩張,單票最多抽3張。
(抽獎(jiǎng)活動(dòng)和換購活動(dòng)只限參加一項(xiàng))
獎(jiǎng)品設(shè)置:
一等獎(jiǎng):32寸液晶彩電一臺(tái),活動(dòng)推出50臺(tái);
二等獎(jiǎng):洗衣機(jī)一臺(tái),活動(dòng)推出100臺(tái);
三等獎(jiǎng):電壓力鍋一臺(tái),活動(dòng)推出500臺(tái);
四等獎(jiǎng):夏涼被一床,活動(dòng)推出1000臺(tái);
五等獎(jiǎng):可口可樂一瓶,活動(dòng)推出50000臺(tái);
六等獎(jiǎng):雪糕一支,活動(dòng)推出100000臺(tái);
4、文藝故事篇:繽紛慶開業(yè),精彩不錯(cuò)過
開業(yè)期間,特邀全國著名軍樂團(tuán)、舞獅團(tuán)、鑼鼓團(tuán)前來助陣,激情奉上精彩的`演藝,讓你感受精彩的文化盛宴,好機(jī)會(huì)不要錯(cuò)過!
四、廣告宣傳:
1.印制3萬張刮刮卡(家電用)或用現(xiàn)有的成品卡。
2.DM海報(bào)30000份(郵局發(fā)行10000份,齊魯金頁發(fā)行10000份,商場發(fā)行10000份)。
3.電視臺(tái)廣告(飛字廣告)
4.氣象局廣告。
5.手機(jī)短信50000條。
6.賣場氣球氛圍裝飾。
7.賣場地貼、門貼、吊掛看板。
8.開業(yè)吊旗。
新店開業(yè)營銷方案 2
一、目的
營造開業(yè)氣氛,為開業(yè)聚集人潮,宣傳xx超市的“一站式”購物的新理念。
二、主題
美好生活從xx開始|天天平價(jià)真誠服務(wù)家庭購物一站式|家庭購物一站式天天平價(jià)好生活
三、時(shí)間
x月x日—x月x日
四、活動(dòng)內(nèi)容
。ㄒ唬⿵S商活動(dòng):供應(yīng)商促銷安排
1、xx場外免費(fèi)試飲
活動(dòng)時(shí)間:
具體安排:廠家負(fù)責(zé),采購部、市場部協(xié)助。
活動(dòng)場地:
2、xx場外大型促銷
活動(dòng)時(shí)間:
活動(dòng)內(nèi)容:場外抽獎(jiǎng)。
具體安排:廠家負(fù)責(zé),采購部、市場部協(xié)助。
活動(dòng)場地:
3、xx場外促銷
活動(dòng)時(shí)間:
相關(guān)支持:廠家負(fù)責(zé),采購部、市場部協(xié)助。
活動(dòng)場地:
。ǘ﹛x自身促銷安排
。1)DM特價(jià)促銷——16300元(收入7500元)
1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低價(jià)的'限量搶購活動(dòng)
推出120個(gè)左右SKU的特價(jià)活動(dòng)!少彶控(fù)責(zé)
瘋狂搶購商品:每天4個(gè),4x5=20(SKU)!(fù)毛利(帖10000元)
特價(jià)商品:50(SKU)。——零毛利(收費(fèi)用50元/個(gè)=2500元)
品牌商品:50(SKU)。—收費(fèi)商品(收費(fèi)用100元/個(gè)=5000元)
。2)宣傳方案——xxx跟進(jìn)——7180元(收入3000元)
1、電臺(tái)媒體:xx臺(tái)一次
發(fā)布日期:x月x-x日
內(nèi)容:開業(yè)促銷廣告,超低價(jià)限購商品(20SKU)。
軟性廣告與xx超市廣告1000元。
《xx日?qǐng)?bào)》記者200元。
2、條幅
沿街條幅:50條60x50=3000元(含工商登記費(fèi)用)。
內(nèi)容如:
供應(yīng)商:中國xx化妝品有限公司賀xx超市開業(yè)!
供應(yīng)商40條,100元每條,40x100=4000元。
相關(guān)單位:xx縣工商局賀xx超市開業(yè)!
3、氣球10000個(gè)開業(yè)前3天(營運(yùn)派兩個(gè)員工負(fù)責(zé)充氣)
0.15x10000=1500元
4、車內(nèi)不干膠廣告
規(guī)格:0.4x0.2=0.08平方米/條。
內(nèi)容:請(qǐng)保持車廂內(nèi)的衛(wèi)生,家庭購物一站式天天平價(jià)好生活。
數(shù)量:100個(gè)0.08平方米x50元每平方=400元。
新店開業(yè)營銷方案 3
一、新店開業(yè)促銷活動(dòng)目的
1、一是快速聚集人氣,有了人氣才能保證活動(dòng)的有效舉行,這是開業(yè)活動(dòng)的前提。
2、二是店面和產(chǎn)品的宣傳,活動(dòng)內(nèi)容一定要圍繞店面和產(chǎn)品這兩個(gè)點(diǎn)進(jìn)行。
3、三是店面的文化品牌的塑造,每個(gè)公司的文化品牌都有自己的特色,所以在活動(dòng)中讓消費(fèi)者對(duì)品牌文化的認(rèn)可非常關(guān)鍵。
二、對(duì)活動(dòng)內(nèi)容的要求
1、活動(dòng)內(nèi)容要簡潔具體:店面地址、產(chǎn)品類別、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)、品牌文化等信息要優(yōu)先傳達(dá)給消費(fèi)者,并且能讓消費(fèi)者容易記住。
2、活動(dòng)內(nèi)容要有娛樂性和互動(dòng)性,讓大家看到活動(dòng)宣傳后就想來參與活動(dòng),也要讓一來到活動(dòng)現(xiàn)場的的人能很好的參與進(jìn)來。
3、活動(dòng)內(nèi)容要有促銷性:開業(yè)活動(dòng)的目的不是為了賺錢,主要是為了讓更多的消費(fèi)者到店體驗(yàn)和感受,所以一定要真正讓利給消費(fèi)者,不能做文字游戲,這樣才真正達(dá)到活動(dòng)的目的,最大大可能的吸引消費(fèi)者關(guān)注,刺激他們的消費(fèi)欲望,從而增加對(duì)店面的'好感和粘度。
三、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、活動(dòng)時(shí)間和周期:時(shí)間最好選擇在周六周日或節(jié)假日,周期為9天(2個(gè)周六和2個(gè)周日)。
2、活動(dòng)主題:主題要新穎、體現(xiàn)出優(yōu)惠促銷的特點(diǎn)。
3、促銷活動(dòng)方案
活動(dòng)一:進(jìn)店有禮,為了吸引消費(fèi)者的到來,只要到店就可以贈(zèng)送精美禮品,禮品上最好有店面的宣傳內(nèi)容。
活動(dòng)二:滿額立減或滿額就送,可以設(shè)幾個(gè)金額層次,消費(fèi)金額越多越實(shí)惠。
活動(dòng)三:部分特價(jià),折扣一定要足夠大,這樣才足夠吸引人。
活動(dòng)四:會(huì)員卡,活動(dòng)期間辦會(huì)員卡享受更多優(yōu)惠。
活動(dòng)五:多元化促銷,與電影院、KTV、圖書館等合作。
活動(dòng)六:抽獎(jiǎng),凡進(jìn)店消費(fèi)的都有機(jī)會(huì)抽獎(jiǎng),一定要設(shè)幾個(gè)大獎(jiǎng)來吸引消費(fèi)者。
我們做任何活動(dòng)一定要在自己能承受的情況下多多讓利消費(fèi)者,這樣的開業(yè)活動(dòng)才能起到錦上添花的效果。
四、促銷活動(dòng)評(píng)估
在活動(dòng)期間,一定要有專門的人員監(jiān)督和記錄整個(gè)活動(dòng)過程,活動(dòng)結(jié)束后進(jìn)行科學(xué)地分析或總結(jié),為以后的活動(dòng)做好經(jīng)驗(yàn)積累。
整個(gè)促銷的執(zhí)行細(xì)節(jié)落實(shí)到位,比如認(rèn)真做好促銷準(zhǔn)備,認(rèn)真布置貨品和促銷品,懸掛促銷宣傳品等。促銷活動(dòng)的執(zhí)行,一定要充分營造促銷氛圍,保證顧客體驗(yàn)到時(shí)尚購物的新奇感,店員、促銷人員要善于引導(dǎo)。
新店開業(yè)營銷方案 4
一、活動(dòng)背景:
為慶賀“星洲國際健身會(huì)所xx精英會(huì)所”的開業(yè),也為了通過此次活動(dòng)加大“星洲國際健身會(huì)xx精英會(huì)所”在xx的知名度與影響力,特舉辦此次開幕活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的:
、贁U(kuò)大“星洲國際健身會(huì)xx精英會(huì)所”在xx的影響力與知名度。
、趹c!靶侵迖H健身會(huì)xx精英會(huì)所”的開業(yè)。
、畚繕(biāo)受眾的注意,達(dá)到最終的銷售目的。
三、目標(biāo)對(duì)象:
①高收入而且高消費(fèi)的白領(lǐng)、商務(wù)人士等。
、跓釔圻\(yùn)動(dòng)和好奇心比較強(qiáng)的學(xué)生和居家女人。
四、整體策略
xxxx
五、活動(dòng)主題——健康美麗
婀娜身材已不是女士的專利,越來越多的新時(shí)代“型男”開始關(guān)注起自己的肌肉工程,對(duì)鍛煉的要求也越來越多,鍛煉不僅是塑造迷人身材的重要途徑,而且是成就魅力容顏的重要方法,把健康美麗與健身完美結(jié)合,讓健身的人們健康添活力,美麗有魅力。
六、活動(dòng)細(xì)節(jié)
。ㄒ唬╅_業(yè)典禮
1、時(shí)間:9:18-11:00
2、場地:星洲國際健身會(huì)xx會(huì)所廣場
3、主持人:安徽衛(wèi)視娛樂頻道主持人大向唐婧舞蹈藝術(shù)學(xué)校校長唐婧
4、活動(dòng)內(nèi)容:開業(yè)剪彩,領(lǐng)導(dǎo)致辭,投資商致辭,集團(tuán)總部致辭,演出表演
5、邀請(qǐng)嘉賓:
、偈畜w育局領(lǐng)導(dǎo)
、趚x縣相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)
③某娛樂明星
6、邀請(qǐng)媒體
、俪埠娨暸_(tái)
②xx縣電視
、坌掳餐韴(bào)
7、人員配置
項(xiàng)目總監(jiān):負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的安排以及貴賓的接待禮儀小姐:負(fù)責(zé)迎賓及全場的茶水服務(wù)
攝影師:負(fù)責(zé)開幕式的全場錄制,以及事后的制作現(xiàn)場執(zhí)行:負(fù)責(zé)會(huì)場的布置,以及設(shè)備的調(diào)試等
交通接待:主要負(fù)責(zé)接待貴賓、領(lǐng)導(dǎo)以及媒體到達(dá)會(huì)場
8、群眾參與
為擴(kuò)大知名度影響力,可以讓更多的感興趣的流動(dòng)人群觀看節(jié)目
注:所有邀請(qǐng)的媒體、嘉賓等均要使用邀請(qǐng)卡,以表現(xiàn)星洲國際健身會(huì)xx精英會(huì)所的誠意和正式。
。ǘ┐鹬x酒宴
1、時(shí)間:11:18-----待定
2活動(dòng)場地:xx賓館宴會(huì)廳
3、主持人:安徽衛(wèi)視娛樂頻道大向唐婧舞蹈藝術(shù)學(xué)校校長唐婧
4、活動(dòng)內(nèi)容:投資商致答謝詞,歌手演唱,小提琴或薩克斯演奏
5、邀請(qǐng)嘉賓:
、偈⌒麄鲉T
②xx縣相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)
、鄣蕾R來賓
、芡屑钨e及表演嘉賓
6、邀請(qǐng)媒體
①巢湖電視臺(tái)
、趚x縣電視臺(tái)
、坌掳餐韴(bào)
7、人員配置
項(xiàng)目總監(jiān):負(fù)責(zé)接待以及安排坐席
主持人:主要負(fù)責(zé)酒會(huì)的開場白以及酒會(huì)過程中的節(jié)目主持禮儀小姐:主要負(fù)責(zé)咨詢以及拿合同。
攝影師:負(fù)責(zé)全場錄制、拍攝,以及事后的制作。
交通接待:主要負(fù)責(zé)接待貴賓、領(lǐng)導(dǎo)以及相關(guān)媒體到達(dá)答謝酒會(huì)會(huì)場。
六、活動(dòng)人員編排注:
、僖陨瞎ぷ魅藛T的具體人數(shù)根據(jù)公司情況及會(huì)場情形而定
、跀z影主要由媒體記者來完成,但是也要公司內(nèi)部人員記錄,以便以后公司內(nèi)部交流
、奂钨e接待包括領(lǐng)導(dǎo)層親自接待和禮儀小姐接待,禮儀小姐在活動(dòng)前要進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)
④所有物料有專人進(jìn)行負(fù)責(zé)
、菟泄ぷ魅藛T佩戴統(tǒng)一格式的工作牌
七、活動(dòng)日程安排
1、整體活動(dòng)規(guī)劃
注:①所有工作人員著裝風(fēng)格統(tǒng)一,并佩戴格式統(tǒng)一的工作證
、谏鲜龅娜掌趦H作參考,可根據(jù)公司的人員情況以及工作的便利性作適時(shí)的調(diào)整。
、鬯行麄魑锪显O(shè)計(jì)風(fēng)格相似或統(tǒng)一
八、所需物料及預(yù)算
為確;顒(dòng)的順利進(jìn)行,活動(dòng)進(jìn)程的緊湊有序,資金的合理化運(yùn)作,特制定本次活動(dòng)所需要的物料及有關(guān)的預(yù)算。具體物料及預(yù)算如下:
(一)主題活動(dòng)物料及預(yù)算:
注:①此活動(dòng)策劃規(guī)定的'具體的數(shù)量及相關(guān)的預(yù)算,有廣告主和廣告代理商具體商議而定可做合理變更。
②活動(dòng)前準(zhǔn)備期的人員培訓(xùn)主要指整個(gè)活動(dòng)的全面培訓(xùn),面向全體工作人員,旨在樹立良好的企業(yè)形象。
、垩莩霰硌萑藛T培訓(xùn)面向參與演出及有關(guān)的工作人員的特殊培訓(xùn),旨在保證演出的有序進(jìn)行。
、芷渌麘(yīng)急費(fèi)用均包含在第(三)條的機(jī)動(dòng)費(fèi)用中。
。ǘ┐鹬x酒宴具體物料及預(yù)算
注:在答謝酒會(huì)中由于有很多物料與主題活動(dòng)的物料相同,在此不做具體解釋,此酒會(huì)所用到的與主題活動(dòng)相同的物料,均含在主題活動(dòng)中。這些物料具體如下:
、倩顒(dòng)前準(zhǔn)備相關(guān)物料
、诿襟w邀請(qǐng)、主持人邀請(qǐng)
③攝影、禮儀小姐
、芙哟囕v
。ㄈC(jī)動(dòng)費(fèi)用:
xx元(建議機(jī)動(dòng)費(fèi)用占總費(fèi)用的8%-10%)。
。ㄋ模┐舜晤A(yù)算總花費(fèi):xx元。
九、總結(jié)
在此預(yù)祝此活動(dòng)順利完滿的進(jìn)行,預(yù)期效果得到充分的實(shí)現(xiàn)!本活動(dòng)策劃做宏觀知道,實(shí)際踐行可根據(jù)活動(dòng)舉辦的具體情況做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
新店開業(yè)營銷方案 5
一、開業(yè)活動(dòng)目的:
1、確立專賣店的公眾形象,贏得各大媒體的關(guān)注。
2、通過開業(yè)活動(dòng)聚攏人氣,展現(xiàn)貝亞克的全新形象,提高知名度。
3、通過開業(yè)活動(dòng),加強(qiáng)貝亞克專賣店在當(dāng)?shù)氐淖璧K,推動(dòng)銷售工作。
4、通過獨(dú)特的活動(dòng)形式、吸引公眾與媒體視線,提高傳播效果。
二、前期宣傳方案:
開業(yè)活動(dòng)的成功由前期宣傳是否到位來決定。只有前期宣傳做好了,才能保證開業(yè)活動(dòng)的成功進(jìn)行涼爽。我們?cè)谒枷肷弦欢ㄒ心莻(gè)意識(shí),寧可推遲開業(yè),也不要在前期宣傳上馬虎。
前期宣傳的方式和具體操作:
1、小區(qū)入戶宣傳:
這是最直截了當(dāng)也是最有效的操作手段,但也是最復(fù)雜的方法。具體操作:
(1)分兩個(gè)宣傳組進(jìn)行宣傳,每個(gè)組在兩人或者兩人以上,假如條件限制一個(gè)人一組也能夠。宣傳組的目的只是在開業(yè)之前兩周內(nèi),通過和顧客的一對(duì)一宣傳,不斷尋找和跟蹤顧客,了解準(zhǔn)顧客的詳細(xì)情況和需求,最終將顧客引導(dǎo)進(jìn)入開業(yè)現(xiàn)場即可。
(2)將所在縣市樓盤進(jìn)行劃分,分配上差不多做到平衡。每個(gè)組負(fù)責(zé)一個(gè)區(qū)域,開展工作。兩組之間展開競爭,競爭的指標(biāo)為引導(dǎo)進(jìn)入專賣店顧客的數(shù)量和簽單顧客的數(shù)量。表現(xiàn)優(yōu)異的給予表彰,譬如現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)、業(yè)務(wù)人員考察留用等。依照每組銷量進(jìn)行提成等措施來調(diào)動(dòng)業(yè)務(wù)員的積極性。
。3)入戶宣傳的內(nèi)容:公司的概況、產(chǎn)品介紹、開業(yè)活動(dòng)內(nèi)容詳細(xì)介紹、顧客的差不多情況和意愿、邀約入店。值得注意的是,了解到準(zhǔn)顧客的'情況后要收集整理、跟蹤,并和店面導(dǎo)購員保持溝通,尋到合適的切入點(diǎn),為開業(yè)時(shí)迅速簽單做好預(yù)備。在開業(yè)前一天,業(yè)務(wù)員要和準(zhǔn)顧客電話溝通,確認(rèn)來店參加開業(yè)活動(dòng)。
2、報(bào)紙夾帶宣傳單頁:宣傳單頁設(shè)計(jì)要一幕了然,活動(dòng)主題明顯。制作要體現(xiàn)出品牌的檔次來。切忌使用紅、黃單色印刷的傳單形式,沒有檔次。
公布內(nèi)容:
a、開業(yè)信息:時(shí)刻、地點(diǎn)、標(biāo)題、預(yù)約電話(可提供提早預(yù)約)
b、優(yōu)惠活動(dòng)內(nèi)容
c、企業(yè)相關(guān)信息,文化內(nèi)涵為主
d、有關(guān)參與開業(yè)抽獎(jiǎng)參與方法及禮品發(fā)放的信息
作用:夾報(bào)發(fā)行的宣傳效果最直截了當(dāng),宣傳覆蓋面也廣,信息也全面,目標(biāo)客戶群明確,有噱頭必定會(huì)引起公眾的注意,并非常樂意參加新店開張涼快的活動(dòng),由此達(dá)到宣傳的效果。
夾帶媒體:《報(bào)》
公布數(shù)量:萬份
公布日期:
3、報(bào)紙、電視媒體的臨時(shí)預(yù)告:在活動(dòng)開始前一個(gè)星期內(nèi)進(jìn)行宣傳,一般差不多上臨時(shí)性集中宣傳。造勢(shì)非常關(guān)鍵。
4、手機(jī)短信平臺(tái)的開業(yè)預(yù)告:不需要滿天亂發(fā),能夠采取衛(wèi)星定位形式,集中針對(duì)所有開發(fā)樓盤、建材市場來發(fā)送。也就是定位發(fā)送。
5、當(dāng)然結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況,也能夠采取其他行之有效的方法來進(jìn)行宣傳。
三、開業(yè)活動(dòng)促銷內(nèi)容的設(shè)計(jì):
首先需要一個(gè)相對(duì)超低價(jià)位產(chǎn)品來吸引顧客并引爆市場,那個(gè)價(jià)格需要專門的強(qiáng)調(diào)出來,醒目。同時(shí)設(shè)計(jì)促銷內(nèi)容要相對(duì)比較喧鬧的感受,譬如價(jià)格折扣、促銷禮品等,甚至能夠采取轉(zhuǎn)獎(jiǎng),抽獎(jiǎng)等。
四、開業(yè)活動(dòng)現(xiàn)場氛圍的營造:
拱門、彩旗、地毯、吊旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統(tǒng)方式都能夠采納。氣勢(shì)一定要大,譬如拱門做十個(gè),一字排開等,才能夠真正做出氣氛來。同時(shí)禮品的擺放也要有氣勢(shì),堆頭要大,給人感受禮品很多,非常值鈔票等。路演的目的一個(gè)是吸引前來參觀的顧客的注意,能夠準(zhǔn)確尋到位置;另外也能夠吸引所有市民的關(guān)注,甚至媒體的注意。對(duì)現(xiàn)場氛圍的營造也是一個(gè)補(bǔ)充。
五、開業(yè)活動(dòng)人員的培訓(xùn)和安排:
現(xiàn)場發(fā)單員要安排到位,除了發(fā)單頁,也負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場秩序。最好就是前期進(jìn)小區(qū)溝通的業(yè)務(wù)員來發(fā)單。他們能夠消除曾經(jīng)宣傳過的顧客的陌生感,帶領(lǐng)這些顧客直截了當(dāng)進(jìn)入店內(nèi),對(duì)簽單有思想預(yù)備,成功率比較高。導(dǎo)購員一定要通過培訓(xùn),最好是差不多結(jié)婚、同時(shí)家里裝修過的,對(duì)裝修有足夠的經(jīng)驗(yàn)。導(dǎo)購員數(shù)量要充足。后勤人員也要安排到位。
六、現(xiàn)場操縱:
天氣的關(guān)注;水電安排;不同產(chǎn)品區(qū)域?qū)H素?fù)責(zé)、相關(guān)物料的預(yù)備和補(bǔ)充等。
新店開業(yè)營銷方案 6
一、嬰童店開業(yè)活動(dòng)目的:
親親天使母嬰店開業(yè)活動(dòng)現(xiàn)場人氣爆棚
1、通過母嬰店的公眾形象,贏得各大媒體的關(guān)注。
2、通過開業(yè)活動(dòng)聚集人氣,展現(xiàn)母嬰店的全新形象,提高知名度。
3、通過開業(yè)活動(dòng),加強(qiáng)母嬰店在當(dāng)?shù)氐挠绊,推?dòng)銷售工作。
4、通過獨(dú)特的活動(dòng)形式、吸引公眾與媒體視線,提高傳播效果。
二、前期嬰童店宣傳:
嬰童店開業(yè)活動(dòng)的成功由前期母嬰店宣傳是否到位來決定。只有前期宣傳做好了,才能保證開業(yè)活動(dòng)的成功舉行。在思想上一定要有這個(gè)意識(shí),寧可推遲開業(yè),也不要在前期宣傳上馬虎。
如何進(jìn)行前期嬰童店開業(yè)宣傳
前期宣傳的'方式和具體操作:
1、小區(qū)入戶宣傳:這是最直接也是最有效的操作手段。
2、報(bào)紙夾帶宣傳單頁:宣傳單頁設(shè)計(jì)要一目了然,活動(dòng)主題明顯。
3、報(bào)紙、電視媒體的臨時(shí)預(yù)告:在活動(dòng)開始前一個(gè)星期內(nèi)進(jìn)行宣傳,一般都是臨時(shí)性集中宣傳,造勢(shì)很關(guān)鍵。
4、手機(jī)短信平臺(tái)的開業(yè)預(yù)告:不需要滿天亂發(fā),集中針對(duì)婦幼醫(yī)院、社區(qū)、幼兒園來發(fā)送,也就是定位發(fā)送。
5、當(dāng)然結(jié)合當(dāng)時(shí)的實(shí)際情況,也可以采取其他行之有效的方法來進(jìn)行宣傳。
三、嬰童店開業(yè)活動(dòng)促銷內(nèi)容的設(shè)計(jì):
親親天使母嬰店開業(yè)促銷內(nèi)容設(shè)計(jì)
嬰童店促銷需要一個(gè)相對(duì)超低價(jià)位產(chǎn)品來吸引顧客并引爆市場,這個(gè)價(jià)格需要特別的強(qiáng)調(diào)出來,醒目。同時(shí)設(shè)計(jì)促銷內(nèi)容要相對(duì)比較熱鬧的感覺,譬如價(jià)格折扣、促銷禮品等,甚至可以采取轉(zhuǎn)獎(jiǎng),抽獎(jiǎng)等。
四、嬰童店開業(yè)活動(dòng)現(xiàn)場安排:
親親天使母嬰生活館加盟店開業(yè)活動(dòng)現(xiàn)場。
1、拱門、彩旗、地毯、吊旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統(tǒng)方式都可以采用,氣勢(shì)一定要大。同時(shí)禮品的擺放也要有氣勢(shì),堆頭要大,給人感覺禮品很多,很值錢等;
2、路演的目的一個(gè)是吸引前來參觀的顧客的注意,能夠準(zhǔn)確找到位置;另外也能夠吸引所有市民的關(guān)注,甚至媒體的注意,對(duì)現(xiàn)場氛圍的營造也是一個(gè)補(bǔ)充;
3、現(xiàn)場發(fā)單員要安排到位,除了發(fā)單頁,也要負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場秩序,最好是前期進(jìn)小區(qū)溝通的業(yè)務(wù)員來發(fā)單,他們能夠消除曾經(jīng)宣傳過的顧客的陌生感;
4、帶領(lǐng)這些顧客直接進(jìn)入母嬰用品店內(nèi),對(duì)簽單有思想準(zhǔn)備,成功率比較高。孕嬰店導(dǎo)購員數(shù)量要充足,后勤人員也要安排到位。
5、關(guān)注天氣,合理安排水電,不同產(chǎn)品區(qū)域?qū)H素?fù)責(zé)、相關(guān)物料的準(zhǔn)備和補(bǔ)充等。
新店開業(yè)營銷方案 7
一、活動(dòng)主題
新店、新禮、新時(shí)尚
新店添時(shí)尚、折上加折、禮中送禮
時(shí)尚新店、好禮相見
新店開業(yè),精點(diǎn)時(shí)尚
二、活動(dòng)時(shí)間
活動(dòng)周期:開業(yè)之日起十天(要害是前5天)
選擇周六或周日、最好是節(jié)假日開業(yè)。
三、活動(dòng)對(duì)象
25-45歲的社會(huì)各階層女士;
本次活動(dòng)也會(huì)通過促銷禮品的選擇來吸引一些男性消費(fèi)。
四、活動(dòng)內(nèi)容(購物連環(huán)喜)
適合40-60平米專賣店的.開業(yè)連環(huán)喜方案
一重喜、進(jìn)門有喜:
進(jìn)店即贈(zèng)予某某精美紀(jì)念品(或憑DM宣傳單即可贈(zèng)予禮品)
如1-3元左右的禮品打火機(jī)、便簽薄、原珠筆、鎖匙扣、撲克等
二重喜、買就送(買滿的金額、贈(zèng)予的禮品各專賣店自行定制):
凡在活動(dòng)期間凡購物就送“價(jià)值28元純棉襪子”一雙;
凡在活動(dòng)期間凡買滿388元,送價(jià)值48元精美寶珠筆一支;
凡在活動(dòng)期間凡買滿588元,送價(jià)值100元精美筆記本三組合一套;
凡在活動(dòng)期間凡買滿888元,送價(jià)值138元的真皮皮帶一條;
三重喜、獲贈(zèng)貴賓卡,凡有發(fā)生購買的顧客,前50名贈(zèng)予貴賓卡一張,注冊(cè)登記后成為永久會(huì)員。
五、物料整合
1、店外主題海報(bào):(主題任選其一)
新店新禮,新時(shí)尚
新店添時(shí)尚,折上加折,禮中送禮,企劃文案
時(shí)尚新店,好禮相見
新店開業(yè),精點(diǎn)時(shí)尚
點(diǎn)精時(shí)尚,三降驚喜
2、吊旗:
正面主題廣告詞,反面開業(yè)大吉或新品上市
3、易拉寶或展架統(tǒng)一活動(dòng)主題,與海報(bào)統(tǒng)一。
4、小立牌POP廣告分別置于所屬產(chǎn)品系列的陳列區(qū)域。
5、橫幅:活動(dòng)主題內(nèi)容
6、DM傳單內(nèi)容同海報(bào)
7、大型充氣拱門(寫有活動(dòng)主題)、升空氣球、刀旗、花籃等
8、其他:名片、禮品、貴賓卡、綬帶
六、終端環(huán)境
1、硬環(huán)境:陳列、道具及燈光音響等,應(yīng)符合特色龍品牌個(gè)性主題終端的要求,與形象宣傳的風(fēng)格調(diào)性保持一致。
2、軟環(huán)境:專賣店導(dǎo)購員、收銀員等,其儀容儀表、服務(wù)規(guī)范等應(yīng)與特色龍的品牌形象交相輝映。
新店開業(yè)營銷方案 8
一、活動(dòng)策劃原則
1、必須在開業(yè)慶典活動(dòng)的氣勢(shì)上營造規(guī)模,追求熱烈氣氛和吸引力。
2、通過開業(yè)慶典,吸引更多的消費(fèi)者進(jìn)店,并爭取給首次光顧的消費(fèi)者留下深刻的印象。
3、要有持續(xù)的促銷活動(dòng),并使顧客有新鮮感。
4、促銷活動(dòng)要能讓顧客感到“實(shí)惠”,最終增加本飲品店的美譽(yù)度。
5、本項(xiàng)目策劃方案應(yīng)該便于操作實(shí)施,并具有實(shí)際可控性。
二、活動(dòng)目的
1、加強(qiáng)品牌活力、年輕、時(shí)尚的形象。
2、通過開業(yè)活動(dòng)聚集人氣、吸引行人觀望,形成口碑宣傳、達(dá)到傳播的效果,進(jìn)一步擴(kuò)大家家知品牌在一定范圍內(nèi)的知名度、美譽(yù)度。
3、通過活動(dòng)吸引消費(fèi)者進(jìn)店,爭取促成首次光顧門店的消費(fèi)者購買。
三、線下宣傳方式
1、主要街道懸掛大型戶外廣告或燈桿燈箱廣告,一般是短期廣告,靠近新店附近,主要是開業(yè)專用,發(fā)布開業(yè)時(shí)間及驚喜活動(dòng)內(nèi)容,在開業(yè)前后10天左右較合適。
2、開業(yè)前夕大力宣傳,目的是為了讓當(dāng)?shù)叵M(fèi)者知曉的你品牌以及你的經(jīng)營內(nèi)容,(比如你是一家加盟皇茶店。但是消費(fèi)者不清楚誤以為你是賣茶葉的或者是經(jīng)營其他的,所以產(chǎn)品展示這塊非常重要一定要能夠吸引人眼球)。
3、展示主要是展示架,宣傳海報(bào)(可以貼放在當(dāng)?shù)芈房谔幓蚬鏅冢?/p>
4、提前派發(fā)宣傳單(派發(fā)時(shí)一定要主要態(tài)度請(qǐng)微笑面對(duì)消費(fèi)者)。
、偕虡I(yè)集中區(qū)、重點(diǎn)街區(qū)、寫字樓、居民小區(qū)入戶發(fā)放DM傳單,主要是傳達(dá)開業(yè)信息及開業(yè)的驚喜活動(dòng)內(nèi)容,刺激消費(fèi)者參與和購買的欲望。
、诮(jīng)費(fèi)允許,可以找當(dāng)?shù)貜?qiáng)勢(shì)媒體合作,進(jìn)行宣傳單夾帶宣傳;也可通過報(bào)媒、電視進(jìn)行輪播宣傳。
5、在當(dāng)?shù)乜稍诟浇饕值肋M(jìn)行游行宣傳,引起行人關(guān)注,發(fā)布開業(yè)信息及活動(dòng)內(nèi)容,流動(dòng)式廣告車(廣告內(nèi)容可以根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r制定一段音頻)。
6、拉橫幅在商圈周圍放置飄空氣球,下懸開業(yè)慶典條幅及新店鄰近街和主干道懸掛橫幅、營造開業(yè)氣氛,加強(qiáng)刺激過往的行人,為正式開業(yè)慶典做預(yù)熱工作,橫幅內(nèi)容(一流的設(shè)備,專業(yè)的服務(wù)。豪門皇茶新一代、人人喝了人人愛——皇茶)等等自行擬定都行。
7、開業(yè)當(dāng)天可以通過轉(zhuǎn)盤抽獎(jiǎng)或買滿m元送一些具有意義的小禮品(例如:印有相關(guān)字體的瓷杯、水杯、抱枕等一些具有實(shí)用性的禮物,也可以是店內(nèi)飲品等)來引導(dǎo)顧客消費(fèi)更多;
8、可以針對(duì)開業(yè)專門設(shè)計(jì)一款邀約函,凡進(jìn)店消費(fèi)者皆可得邀請(qǐng)函一份,邀請(qǐng)函內(nèi)容需要由邀請(qǐng)人填寫,被邀約的朋友憑邀請(qǐng)函可以在一個(gè)月內(nèi)到店免費(fèi)領(lǐng)取奶茶一杯;
9、在特定的節(jié)日可以定制一些與該節(jié)日相關(guān)的杯具、吸管、袋子等,讓客戶有耳目一新的感覺;
10、開業(yè)當(dāng)天顧客可以通過微信公眾號(hào)搖一搖的方式獲得本店飲品優(yōu)惠券,金額隨機(jī);
11、開業(yè)當(dāng)天可以推出幾款勁爆套餐(例如:暢享閨蜜杯、甜蜜情侶杯、豪爽兄弟杯、周末狂歡杯等);
12、開業(yè)當(dāng)天可以以展架或海報(bào)的形式推出一項(xiàng)買滿m元加1元多一杯飲品或一份甜點(diǎn);
13、凡進(jìn)店購物者皆可送手帕紙一包;
14、情侶、閨蜜、兄弟與xx產(chǎn)品合照的圖片征集活動(dòng),成功選上皆可得本店飲品、會(huì)員卡、優(yōu)惠券等。
四、線上推廣方式
1、搭建微信公眾號(hào)/入駐美團(tuán)大眾點(diǎn)評(píng):
越來越多的餐飲商家對(duì)“電子會(huì)員卡”青睞有加,但要真正玩出效果、拉動(dòng)生意,仍然需要一點(diǎn)巧思。
案例:某火鍋店活用微信會(huì)員卡的買單、積分抵扣等功能,配合豐富會(huì)員活動(dòng),四個(gè)月時(shí)間攬入7000有效會(huì)員,為公眾號(hào)帶去近萬名曾實(shí)際消費(fèi)的高質(zhì)量粉絲,同時(shí)省去了大筆的實(shí)體會(huì)員卡制作費(fèi)用和系統(tǒng)年費(fèi)。目前,每天營業(yè)額的40%來自會(huì)員微信買單支付,形成了新顧客變?yōu)闀?huì)員、會(huì)員不斷回流消費(fèi)的.良性循環(huán)。
2、掃碼關(guān)注即領(lǐng)卡、6元優(yōu)惠促激活:
商家將自己的公眾號(hào)二維碼印制在菜單、易拉寶、桌牌等宣傳物料上,顧客到店落座后,服務(wù)員會(huì)引導(dǎo)掃碼關(guān)注公眾號(hào),從公眾號(hào)菜單中領(lǐng)取會(huì)員卡,當(dāng)場填寫資料激活。由于激活即贈(zèng)600積分,可以現(xiàn)場抵扣6元使用,顧客的激活熱情很高。
上線四個(gè)月以來,這家涮吧吸引了近萬人關(guān)注公眾號(hào)并領(lǐng)卡,其中7000多人成功激活。通過每桌6元的優(yōu)惠,商家成功將到店新客轉(zhuǎn)化為有效會(huì)員,最近一個(gè)月,領(lǐng)卡后激活率高達(dá)%。
3、近半流水微信收,分店對(duì)賬數(shù)據(jù)明:
作為“一家不收現(xiàn)金的店”,火鍋支持多種線上支付方式。由于可以自動(dòng)積分、自動(dòng)抵扣,商家鼓勵(lì)顧客使用微信會(huì)員卡“快速買單”功能進(jìn)行支付。對(duì)賬也無需各門店分別匯總上報(bào),每個(gè)店每一筆交易和積分變動(dòng),都能在商家后臺(tái)實(shí)時(shí)查看,并一鍵下載本地。
以二月中旬某天為例,微信買單金額貢獻(xiàn)了當(dāng)天營業(yè)額40%,占各種線上支付總額的55%,是“無現(xiàn)金支付”的絕對(duì)主力,會(huì)員卡帶來的消費(fèi),已經(jīng)成為商家經(jīng)營的重要支撐。
4、美團(tuán)/大眾是目前線上主流消費(fèi)平臺(tái),入駐不僅可以在當(dāng)?shù)馗浇归_品牌口碑知名度也能有效增加每天外送營業(yè)額,就算著重線上一個(gè)季度的營業(yè)額也是相當(dāng)可觀,在這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的趨勢(shì)下基于傳統(tǒng)線下結(jié)合高速發(fā)展的線上雙管齊下才是王道。
5、會(huì)員天天有特價(jià),積分還能當(dāng)錢花:
剛剛成為會(huì)員的新用戶容易快速沉寂,及時(shí)推廣豐富誘人的會(huì)員特惠和積分活動(dòng)能夠簡單有效地刺激回流、培養(yǎng)忠誠度。這家涮吧的會(huì)員不僅有從不間斷的“天天特價(jià)菜”可以享受,更有生日八折、半價(jià)日、消費(fèi)送5折券、套餐秒殺等令人眼花繚亂的心動(dòng)選擇。顧客折后實(shí)付的金額可以滾動(dòng)積分,這些可以攢起來“當(dāng)錢花”的積分,也讓會(huì)員更愿意再次光顧。
五、活動(dòng)內(nèi)容
1、集贊轉(zhuǎn)發(fā)掃描二維碼關(guān)注公眾號(hào)并轉(zhuǎn)發(fā)活動(dòng)文案到朋友圈,集36個(gè)贊即可領(lǐng)取某款產(chǎn)品一杯。如果朋友圈有朋友在您的朋友圈閱讀了活動(dòng)文案并且也轉(zhuǎn)發(fā)到朋友圈,顧客本人即可享受第二杯半價(jià)的優(yōu)惠。(活動(dòng)不能同時(shí)參與)
2、情侶同行一人免單或減免情侶到店消費(fèi),并在店員面前親吻拍照發(fā)給店主,即可享受買一送一或第二杯半價(jià)活動(dòng)。(同理:兩人或多人同行?稍诘觊L在的情況下,大聲的喊出店長你好漂亮/好帥等夸獎(jiǎng)字眼也可享受活動(dòng))
3、使用微信支付使用微信支付消費(fèi)獲得積分,積分到一定數(shù)量即可兌換產(chǎn)品或禮品一份。
4、顧客生日當(dāng)天到店消費(fèi)出示身份證即可領(lǐng)取某款產(chǎn)品一杯
5、互動(dòng)活動(dòng)可在開業(yè)當(dāng)天邀約潛在顧客到店參加手把手教學(xué)制作慕斯蛋糕/奶蓋/雞蛋仔之類的活動(dòng)。(可與附近的學(xué)校/該地區(qū)的主辦相親交友的組織/附近小區(qū)聯(lián)合舉辦親子活動(dòng)/相親活動(dòng)/情侶活動(dòng))。
六、傳統(tǒng)線下活動(dòng)流程:
1、舞獅剪彩。
2、禮儀門前試喝試吃。
3、店內(nèi)消費(fèi)任意產(chǎn)品買一送一。
4、消費(fèi)滿68元贈(zèng)送甜品一份。
5、關(guān)注公眾號(hào)進(jìn)行抽獎(jiǎng)。
6、人偶小丑吸引消費(fèi)者。
執(zhí)行要像狼一樣:要快,要準(zhǔn)、要狠。
內(nèi)容要像鷹一樣:有信陽、有精神、有力量。
三分策劃、七分執(zhí)行。
新店開業(yè)營銷方案 9
一、籌劃開業(yè)典禮
在所有前期工作都準(zhǔn)備就緒之后,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該著手進(jìn)行開業(yè)典禮的籌劃工作,事先做好準(zhǔn)備,制定好各種預(yù)案,避免開業(yè)時(shí)遇到突發(fā)情況而措手不及。
1.做好餐廳開業(yè)前的公關(guān)宣傳
餐廳公關(guān)宣傳以對(duì)外宣傳為主,以提高餐廳的知名度和美譽(yù)度,吸引顧客前來就餐、舉辦宴請(qǐng)等活動(dòng)為主要目的。一般來說,要在餐廳正式開業(yè)前1-2個(gè)月,做好以下公關(guān)宣傳工作。
(1)利用媒體進(jìn)行公關(guān)宣傳
在條件具備的情況下,要事先設(shè)計(jì)好宣傳內(nèi)容,包括餐廳名稱、地址、經(jīng)營風(fēng)味、產(chǎn)品特色等,編寫出創(chuàng)意獨(dú)特、文字簡潔、易聽易記的宣傳詞或廣告語。
(2)利用餐廳門臉進(jìn)行廣告宣傳
在餐廳正式開業(yè)前l(fā)~2個(gè)月內(nèi),完成餐廳門臉裝修、門前大型廣告牌制作、大型燈箱設(shè)計(jì)制作和門前亮化處理等廣告宣傳,使企業(yè)以獨(dú)具特色的門前環(huán)境和亮化、美化宣傳效果引起社會(huì)各界和來往人員的關(guān)注,從而擴(kuò)大餐廳在區(qū)位市場和點(diǎn)位市場的知名度,廣泛吸引顧客。
(3)利用宣傳冊(cè)進(jìn)行宣傳
餐廳正式開業(yè)前5-10天,必須根據(jù)菜單設(shè)計(jì)和菜點(diǎn)測試結(jié)果,將本餐廳美觀、大方的就餐環(huán)境、著名菜點(diǎn)、簡介等印制成編排合理、圖文并茂的宣傳小冊(cè)子,然后散發(fā)到區(qū)位市場范圍內(nèi)的目標(biāo)客戶中去,通知他們開業(yè)時(shí)間、開業(yè)期間的優(yōu)惠措施及優(yōu)惠期限等,從而爭取客源,提高餐廳的知名度。
2.做好開業(yè)典禮的準(zhǔn)備工作
開業(yè)典禮可以說是創(chuàng)業(yè)者向公眾展示餐廳的第一個(gè)公開機(jī)會(huì),因此要好好利用。具體說來應(yīng)做好以下幾個(gè)方面的籌備工作。
(1)提前一周預(yù)訂典禮用的鮮花和其他裝飾品。
(2)制定開業(yè)時(shí)間表。人們需要知道自己什么時(shí)候來,什么時(shí)候走。
(3)準(zhǔn)備好附帶的廣告宣傳品(小宣傳冊(cè)、名片、價(jià)目表,或其他帶有餐廳名稱、地址、電話號(hào)碼、宣傳語的分發(fā)材料)。確認(rèn)印刷商知道交貨的最后期限。印刷品最好在開業(yè)前兩星期準(zhǔn)備好。
(4)隨后的事也應(yīng)處理好。例如,供來賓在上面簽名并留下聯(lián)系地址的登記簿可以用做將來郵售商品的憑借物。
3.邀請(qǐng)到足夠的親朋顧客,保證餐廳開業(yè)客源和上座率
如果餐廳開業(yè)當(dāng)天客源不足,冷冷清清,必然會(huì)對(duì)日后的營業(yè)產(chǎn)生不利影響。但若靠價(jià)格上的優(yōu)惠來吸引顧客開業(yè)當(dāng)日光顧,開業(yè)后顧客又容易形成價(jià)格感覺上的落差,可能造成客源不穩(wěn)。因此,餐廳正式開業(yè)要著眼于以正常營業(yè)的客源為主,將顧客分成自愿前來的自費(fèi)顧客和被邀前來的親朋顧客兩種類型。
4.渲染餐廳開張剪彩前的環(huán)境氣氛,吸引顧客注意力
一般說來,在餐廳正式開業(yè)的當(dāng)天,必須完成以下四個(gè)方面的工作。
(1)門前橫幅與彩旗宣傳,以形成開張營業(yè)的熱烈氣氛。此時(shí),門前、樓上適當(dāng)?shù)胤揭虺龆喾笮蜆?biāo)語口號(hào),門前和顧客進(jìn)出的兩邊要并排插上各種彩旗,以強(qiáng)化開業(yè)氣氛。
(2)開業(yè)祝賀的花籃宣傳,要事先與區(qū)位市場的有關(guān)單位聯(lián)系,取得同意后,將這些單位祝賀餐廳開業(yè)的長形花籃整齊地?cái)[在餐廳門前兩側(cè)。每個(gè)花籃都有祝賀單位的紅色條幅和賀詞,從而引起顧客的廣泛注意。
(3)餐廳室內(nèi)的`環(huán)境氣氛宣傳。正式開業(yè)時(shí),餐廳門口要設(shè)禮儀迎賓隊(duì)伍,穿旗袍、佩綬帶,熱情、禮貌地迎接顧客。餐廳室內(nèi)正面掛橫幅標(biāo)語,歡迎顧客到來,形成室內(nèi)熱烈的氣氛。
(4)音樂、鞭炮氣氛宣傳。正式開業(yè)時(shí),要播放熱情奔放的迎賓曲,敲鑼打鼓放鞭炮,形成熱烈的開張營業(yè)的氣氛,引起顧客的廣泛注意。
以上這些都是噌強(qiáng)環(huán)境氣氛、吸引顧客注意力的重要方法,必須認(rèn)真。
二、餐廳開業(yè)可用的促銷方法
1.全員促銷
全員促銷,是指從后勤工作人員到一線員工都應(yīng)樹立推銷意識(shí),尤其是在餐廳開業(yè)期間。全員促銷的思想內(nèi)涵是,只要面臨促銷機(jī)會(huì),都應(yīng)積極促銷餐飲產(chǎn)品和服務(wù)。
2.展示促銷
展示促銷是一種極為有效的促銷形式。它主要是利用視覺效應(yīng)激起顧客的消費(fèi)欲望,達(dá)到吸引顧客進(jìn)餐廳就餐,并且刺激顧客追加菜品的目的。
3.優(yōu)惠促銷
許多餐廳在開業(yè)期間通過價(jià)格折扣和優(yōu)惠來吸引人氣,促進(jìn)銷售,并使開業(yè)典禮取得圓滿成功。
餐廳以優(yōu)惠的形式進(jìn)行促銷是開業(yè)時(shí)常用的一種手段。有效地使用這種促銷形式效果十分明顯。利用顧客喜歡優(yōu)惠的心理大行促銷的方式和技巧主要有:
(1)價(jià)格優(yōu)惠促銷
即在開業(yè)期間,以較大幅度的價(jià)格折扣來吸引顧客,聚攏人氣。
(2)贈(zèng)品促銷
在開業(yè)期間,可以向前來捧場的各界朋友和顧客贈(zèng)送一些印有餐廳信息的小禮物、小贈(zèng)品,這樣既可以贏得顧客的好感,也能起到一定的宣傳作用。
(3)優(yōu)惠券促銷
優(yōu)惠券是一紙證明。經(jīng)營者在餐廳開業(yè)前制作好并發(fā)往目標(biāo)顧客的手中,持有者在開業(yè)期間用它來消費(fèi)特定的菜品時(shí)可享受優(yōu)惠。
新店開業(yè)營銷方案 10
一、市場開辟策略
1、從目標(biāo)客戶群體入手,深層次做好客戶開發(fā)和客戶管理工作,建立良好的客戶管理體系,從一開始就贏得重點(diǎn)客戶的好感和認(rèn)可?蛻艚(jīng)理通過各種渠道,尋找、結(jié)識(shí)、邀請(qǐng)潛在客戶光臨xxx酒樓,再通過適合的方式,維護(hù)好與客戶之間的關(guān)系。
2、對(duì)于重要的單位或團(tuán)體客戶,應(yīng)對(duì)樞紐人物采取非凡的報(bào)答政策,以此獲得長期穩(wěn)定的收益。
3、針對(duì)市場潛力巨大的婚、壽宴及商務(wù)團(tuán)隊(duì)宴市場,制訂具有吸引力的促銷政策和宴席菜單,最大程度地?fù)屨歼@部份市場份額。
4、堅(jiān)持不懈地采取一些行之有效的促銷手段,吸引或留住目標(biāo)客戶群體。
5、通過適度的廣告宣傳,迅速擴(kuò)大品牌知名度,聚集人氣。
二、建立有效的市場反饋體系
主要是在一線服務(wù)的服務(wù)員、客戶經(jīng)理、各級(jí)管理人員等,通過對(duì)客人進(jìn)行服務(wù)、與客人溝通交流,了解客戶最真實(shí)的感受以及他們的需求,利用顧客意見反饋表、各種經(jīng)營分析報(bào)表等工具,對(duì)xxx酒樓的經(jīng)營狀況及時(shí)作出正確的分析和判斷,以利于不斷提高管理和經(jīng)營水平,不斷提高顧客滿意度和酒樓美譽(yù)度。
三、開業(yè)早期的營銷政策
(一)VIP卡優(yōu)惠政策。
我們計(jì)劃開業(yè)早期推出兩種VIP優(yōu)惠卡,一種是貴賓卡,一種是具有儲(chǔ)值消耗和折扣優(yōu)惠雙重功能的儲(chǔ)值卡。貴賓卡首要用于對(duì)熟客或重要的客人發(fā)放;儲(chǔ)值卡是針對(duì)有消耗氣力的重點(diǎn)客戶專門開辟的優(yōu)惠卡,其長處是體現(xiàn)客戶身份、便于消耗結(jié)算、折扣率較高,客戶預(yù)存儲(chǔ)一定的金額,每次消耗結(jié)帳時(shí)從卡上減扣該次消耗金額。兩種卡的詳細(xì)折扣優(yōu)惠舉措及發(fā)放管理舉措見附件1。
(二)管理人員及客戶經(jīng)理簽署折扣優(yōu)惠或贈(zèng)菜的政策。 為有利于客戶開辟和客戶管理事情,體現(xiàn)良好的服務(wù)精神,應(yīng)給予各級(jí)管理職員及客戶司理一定的簽署折扣優(yōu)惠或?qū)腿速?zèng)送菜品的權(quán)利。詳細(xì)各級(jí)管理職員及客戶司理的折扣或贈(zèng)菜權(quán)限見附件2。
(三)制訂與經(jīng)營定位相匹配的包間收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
(四)推出“平價(jià)酒水超市”,白酒毛利率設(shè)定在15%-20%左右,紅酒、黃酒和啤酒的毛利率設(shè)定在20%-30%,以此作為重要的競爭手段迅速吸引客人,聚集人氣。謝絕客人自帶酒水。
(五)貫徹全員營銷,激勵(lì)每位員工積極參與產(chǎn)品的推銷,關(guān)于產(chǎn)品銷售提成辦法見附件4。
(六)制訂婚、壽宴促銷優(yōu)惠辦法,對(duì)預(yù)訂婚宴、壽宴的客人給予諸多的附加回報(bào)。具體對(duì)婚宴的優(yōu)惠辦法見附件5,對(duì)壽宴的優(yōu)惠辦法見附件6,對(duì)百日宴(包括滿月酒)的優(yōu)惠辦法見附件7。
(七)對(duì)集團(tuán)公司員工消費(fèi),給予特殊的優(yōu)惠政策。相關(guān)政策建議見附件8。
(八)對(duì)于單位客戶,對(duì)關(guān)鍵人物(比如辦公室主任、總經(jīng)辦主任等安排公司招待業(yè)務(wù)的人員)執(zhí)行特殊的現(xiàn)金回饋政策。若結(jié)算時(shí)無折扣優(yōu)惠,則按實(shí)際消費(fèi)金額的10%返還現(xiàn)金;若結(jié)算時(shí)享受了折扣優(yōu)惠,則按實(shí)際消費(fèi)金額的5%返還現(xiàn)金。具體執(zhí)行細(xì)則另立。
(九)重視旅游團(tuán)隊(duì)市場的開發(fā),制定旅游團(tuán)隊(duì)的接待標(biāo)準(zhǔn),與更多的旅行社建立合作關(guān)系,盡可能吸引旅游團(tuán)隊(duì)來就餐。
四、開業(yè)初期的公關(guān)活動(dòng)框架方案
(一)從試營業(yè)之前開始,客戶司理廣泛聯(lián)絡(luò)附近的企事業(yè)單位,大量簽訂“折扣消耗協(xié)議”,對(duì)簽署協(xié)議的單位贈(zèng)送金額1000元的儲(chǔ)值體驗(yàn)卡。此卡的'使用舉措為:12月30日前菜品消耗滿100元可抵用20元,僅限零餐,儲(chǔ)值金額用完后憑此卡可享受貴賓卡的同等優(yōu)惠待遇。預(yù)計(jì)贈(zèng)送金額為100萬元(1千張卡),最大程度可帶來400萬現(xiàn)金收入。
(二)在試營業(yè)期間,宴請(qǐng)以下幾方面的主要潛在客戶:A.附近各大事業(yè)、企業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)和辦公室主任;B.附近街道辦事處的主要負(fù)責(zé)人;C.附近各大銀行、大專院校負(fù)責(zé)人;D.附近各大行業(yè)組織、民間團(tuán)體的負(fù)責(zé)人,等等。原則上單獨(dú)宴請(qǐng),一個(gè)單位一桌。預(yù)計(jì)宴請(qǐng)200桌,每桌菜品價(jià)格800元,實(shí)際招待費(fèi)用約為8萬元。
(三)在正式開業(yè)前后,向集團(tuán)公司最重要的關(guān)系客戶,主要是政府各部門官員、主管部門領(lǐng)導(dǎo)、軍警部隊(duì)和派出所領(lǐng)導(dǎo)等,贈(zèng)送價(jià)值2000元至元不等的儲(chǔ)值消費(fèi)卡。贈(zèng)送對(duì)象名單和金額由董事長確定。
(四)從試營業(yè)之前開始,堅(jiān)持每周一下午14:00-16:00,組織員工在酒樓附近的府南河沿岸展開公益環(huán)保活動(dòng),清理河邊渣滓、干凈護(hù)欄衛(wèi)生、發(fā)放環(huán)保宣傳單。該活動(dòng)先與成華區(qū)環(huán)衛(wèi)局取得聯(lián)系,活動(dòng)時(shí)統(tǒng)一衣著工裝,舉活動(dòng)旌旗。
特別強(qiáng)調(diào):除經(jīng)運(yùn)營總監(jiān)以上管理職員特批外,各種優(yōu)惠方式不能同時(shí)使用。
五、開業(yè)初期的促銷活動(dòng)框架方案
(一)試營業(yè)期間,在菜品消耗滿100元即贈(zèng)30元菜送菜券(僅限零餐)。預(yù)計(jì)發(fā)放價(jià)值9萬元的送菜券,實(shí)際價(jià)值約4.5萬元。
(二)正式開業(yè)1周內(nèi),菜品8.8折優(yōu)惠酬賓。
(三)正式開業(yè)第2周開始,每日4款特價(jià)菜,連續(xù)2周。
(四)從試營業(yè)第二周開始,四川經(jīng)濟(jì)電臺(tái)FM94.6《吃在成都》欄目主持人小剛與聽眾互動(dòng),在每天的節(jié)目中選出幸運(yùn)聽眾,每個(gè)周末邀請(qǐng)他們與小剛一同在小八仙酒樓品嘗美味佳肴。活動(dòng)持續(xù)四周,每周餐費(fèi)800元,共計(jì)3200元,實(shí)際成本約為1600元。
(五)堅(jiān)持推廣周一至周五的特惠婚、壽宴和滿月酒,以此帶動(dòng)平時(shí)、尤其是正午的人氣。從試營業(yè)開始,周末履行598元/席起的婚宴、壽宴、百日宴餐標(biāo),周一至周五履行568元/席起的特價(jià)宴席標(biāo)準(zhǔn),并贈(zèng)送特別禮物。
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