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幼兒園食品安全主題教育活動方案

時間:2021-11-26 12:32:21 活動方案 我要投稿

幼兒園食品安全主題教育活動方案

  為了確保活動能成功舉辦,時常需要預(yù)先開展活動方案準(zhǔn)備工作,活動方案其實(shí)就是針對活動相關(guān)的因素所制定計(jì)劃類文書。活動方案應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編為大家整理的幼兒園食品安全主題教育活動方案,歡迎大家分享。

幼兒園食品安全主題教育活動方案

  幼兒園食品安全主題教育活動方案1

  為營造我園良好的教學(xué)環(huán)境,穩(wěn)定我園教育教學(xué)工作,保障師生員工生命安全和身體健康,現(xiàn)擬定20xx—2xxx學(xué)年度學(xué)院食品安全宣傳教育工作計(jì)劃。

  一、指導(dǎo)思想

  為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《寶雞市陳倉區(qū)創(chuàng)建省級食品安全示范區(qū)工作任務(wù)分解表》,樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主的方針,緊緊抓住關(guān)系全園學(xué)生和教職員工身心健康的突出問題,深入開展食品安全和傳染防控宣傳教育工作,為進(jìn)一步促進(jìn)教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。

  二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)

  要成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由園長任組長,并設(shè)立食品安全工作辦公室。建立健全園內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),對職責(zé)范圍內(nèi)的食品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品安全工作,分管小組長對園內(nèi)食品安全和傳染防控工作直接負(fù)責(zé)。

  三、加大宣傳,營造氛圍

  積極展開“食品宣傳教育周”活動

  認(rèn)真貫徹《食品安全制度》,分管領(lǐng)導(dǎo)、班主任及健康

  教育老師應(yīng)各盡其職,共同做好我園的衛(wèi)生保健工作。

  活動時間:20xx.11.7—20xx.11.13

  活動對象:全園師生

  活動方式:看宣傳展板、知識競賽、集體討論等活動

  活動內(nèi)容:普及健康教育,開設(shè)健康教育課程,提高健康教育質(zhì)量,定期進(jìn)行食品安全知識講座,定期更新食品安全黑板報(bào)宣傳內(nèi)容。

  培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生行為,做到“防患于未然”;工作小組應(yīng)組織開展加強(qiáng)秋冬流行病的預(yù)防等宣傳教育工作,保健室應(yīng)做好食品安全應(yīng)急計(jì)劃及演練工作(時間安排:20xx.11.7—11.13)。

  組織幼兒觀看宣傳片等活動;規(guī)范食品安全宣傳教育工作檔案記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

  四、檢查工作,落到實(shí)處

  1.在12月前進(jìn)行全園范圍內(nèi)的食品及衛(wèi)生安全大檢查。檢查場所主要為食堂、活動室、寢室等。在檢查工作過程中,各分管組長應(yīng)有針對性地對進(jìn)貨渠道人員的健康情況及留樣制度等不安全隱患及時給以糾正,并提出整改措施和落實(shí)。

  2.應(yīng)根據(jù)工作情況針對突發(fā)和實(shí)發(fā)事件的發(fā)生、進(jìn)行不定期的檢查和抽查工作,確保食品衛(wèi)生的絕對安全。

  五、各班主任應(yīng)做好學(xué)期食品安全工作總結(jié),食品安全檔案整理等工作。

  六、強(qiáng)化崗位責(zé)任制的落實(shí),加大食品衛(wèi)生安全意識的宣傳工作。

  為我園的教育教學(xué)工作的順利進(jìn)行提供可靠的安全保證。

  幼兒園食品安全主題教育活動方案2

  食品安全是幼兒園安全工作的重要組成部分,事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,是維護(hù)幼兒園和社會穩(wěn)定的大事。為認(rèn)真貫徹落貫徹落實(shí)《全市春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會議》精神,以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學(xué)創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計(jì)劃。

  一、建立食品檢查小組,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

  組長:安全管理員:

  組員:

  組長作為第一責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全檢查工作實(shí)施方案,明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé),切實(shí)加強(qiáng)對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理;

  二、明確職責(zé)

  組長應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下:

  1.加強(qiáng)對幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。每學(xué)期會同校委會組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改,并做好學(xué)生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。

  2.幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),并做好必要的考核記錄。

  3.督促落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。

  4.開展健康教育,普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識,教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

  三、具體檢查計(jì)劃:

  1、安全管理員每天上班前對伙房人員進(jìn)行衛(wèi)生、疾病等方面進(jìn)行檢查,檢查合格者方可入園工作。

  2、安全管理員每天對采購的食品進(jìn)行查驗(yàn),對不合格的食品及時處理并做好索票工作。

  3、安全管理員每天對飯菜留樣工作進(jìn)行監(jiān)督。

  4、安全管理員每天對剩余飯菜處理工作進(jìn)行監(jiān)督。

  5、安全管理員每天對廢棄油脂的處理工作進(jìn)行監(jiān)督。

  6、安全管理員每天對消毒工作進(jìn)行監(jiān)督。

  7、安全管理員每月對各種記錄進(jìn)行檢查。

  8、安全管理員和組員每星期進(jìn)行一次安全檢查,并做好記錄。

  9、安全管理員每天對燒水、盛水容器消毒工作進(jìn)行監(jiān)督。

  10、組長不定期的對食品安全工作進(jìn)行檢查和抽查。

  11、安全管理員監(jiān)督各種食品安全會議是否按時開展。

  安全管理員作好記錄。

  幼兒園食品安全主題教育活動方案3

  活動目標(biāo):

  1、通過視頻以及生活常識的學(xué)習(xí)認(rèn)識QS質(zhì)量安全標(biāo)志。(重點(diǎn))

  2、引導(dǎo)幼兒能夠了解到購買商品時要注意看QS質(zhì)量安全標(biāo)志。

  3、培養(yǎng)孩子愛清潔、講衛(wèi)生,在老師的幫助下能注意飲食衛(wèi)生以及個人衛(wèi)生。

  4、通過活動,讓孩子們具有初步的維權(quán)意識。

  活動準(zhǔn)備:

  1、視頻

  2、QS質(zhì)量安全圖片

  3、貨架

  4、工商局工作服

  5、有無QS標(biāo)志的商品

  6、PPT課件

  活動過程:

  一、視頻導(dǎo)入課題

  以一首健康歌帶領(lǐng)孩子進(jìn)入活動室,突然聽見哎喲,疼死我了,哎喲!

  師:咦!這是什么聲音?

  幼:肚子疼的聲音。

  師:這是從哪里發(fā)出的聲音?

  幼:電腦里發(fā)出的聲音。

  打開投影儀

  師:這是誰呀?她們怎么啦?

  幼:欽欽姐姐和昕萌姐姐,她們肚子疼。

  二、認(rèn)識QS標(biāo)志圖案

  1、提問

  師:她們?yōu)槭裁炊亲犹勰兀?/p>

  幼:吃了垃圾食品、吃飯前沒洗手、吃了不干凈的東西等等。

  師:小朋友猜了這么多種原因,那到底為什么呢?我們一起揭開這個謎底吧。

  出示視頻

  2、提問

  師:看過視頻后誰能告訴老師姐姐的小吃在哪買的?

  幼:幼兒園門口的小攤上買的。

  師:鄧?yán)蠋熡謫柫怂齻円粋什么問題呢?

  幼:有沒有QS標(biāo)志。

  師:小朋友你們認(rèn)識QS標(biāo)志嗎?

  幼:不認(rèn)識。

  出示PPTQS圖片

  師:看看老師制作的QS圖片,哦,原來這就是QS標(biāo)志,它有幾種顏色?

  幼:2種。

  師:是什么顏色呢?

  幼:藍(lán)色和白色。

  師:那它又是一個什么形狀呢?

  幼:圓形。

  3、講解QS標(biāo)志的含義:

  師:(出示QS圖片)QS標(biāo)志的意思是國家衛(wèi)生局認(rèn)可的標(biāo)志,是質(zhì)量安全標(biāo)志,有了這個標(biāo)志食品才可以進(jìn)入到市場上賣。如果我們買的食品上沒有QS標(biāo)志,就是說不衛(wèi)生,不安全的偽劣產(chǎn)品,它是不能賣給我們吃的,吃了就會生病,肚子疼。

  出示PPT食品圖片

  師:這就是姐姐買的`小吃,我們檢查下有沒有QS標(biāo)志?

  幼:沒有。

  師:我們檢查旁邊這些食品有沒有QS標(biāo)志?

  幼:有

  出示PPT用品圖片

  師:我們再檢查下這些用品有沒有QS標(biāo)志呢?

  幼:有的有,有的沒有。

  小結(jié):姐姐就是吃了像這樣(出示姐姐小吃的實(shí)物)沒有QS標(biāo)志的食品才肚子疼的,有QS標(biāo)志的食品和用品才是安全的。所以我們以后一定要買有QS標(biāo)志的食品和用品。

  三:小小檢查員

  師:老師這里有一些食品和用品,請小朋友檢查下它們有無QS標(biāo)志?

  幼:有。

  師:QS標(biāo)志都在哪里呢?

  幼:有的在角落上,有的在邊上。

  師:咦!那這包的QS標(biāo)志在哪呢?

  幼:它在這里。

  師:哦!原來它藏起來了。

  小結(jié):我們看到的QS標(biāo)志大部分都在角落上,有的也會藏起來,所以小朋友買東西的時候一定要仔細(xì)看清楚有無QS標(biāo)志。

  四:小小偵查員

  師:現(xiàn)在有個“月亮超市”的老板不認(rèn)識QS標(biāo)志,想請小朋友幫他偵查下他的商品有沒有QS標(biāo)志。那個老板喜歡有禮儀的小朋友,他還規(guī)定小朋友偵查的時間哦。找到?jīng)]有QS標(biāo)志商品的小朋友請上座位。

  五:結(jié)束活動

  師:這些商品都沒有QS標(biāo)志,那我們怎么處理這些商品呢?

  幼:把它們?nèi)拥嚼暗鹊取?/p>

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