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圣誕節(jié)店鋪活動方案

時間:2021-11-16 08:13:40 活動方案 我要投稿

圣誕節(jié)店鋪活動方案(精選6篇)

  為了確;顒幽苡袟l不紊地開展,通常會被要求事先制定活動方案,活動方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著活動的主題來展開,最終達(dá)到活動的目的或者意義。那么制定活動方案需要注意哪些問題呢?下面是小編為大家整理的圣誕節(jié)店鋪活動方案(精選6篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

圣誕節(jié)店鋪活動方案(精選6篇)

  圣誕節(jié)店鋪活動方案1

  一、 主題:

  迎圣誕/賀元旦xxx蛋糕店獻(xiàn)愛心再掀低價風(fēng)暴迎新年

  二、 內(nèi)容:

  迎圣誕/賀元旦,值此新年到來之際,xxx蛋糕店為酬謝廣大顧客對本蛋糕店一直以來的支持與厚愛。xxx蛋糕店再次掀起低價風(fēng)暴,我們將以最低的價格和豐富齊全的商品、最舒適的環(huán)境迎接廣大消費(fèi)者、迎接新年的到來。

  活動一:溫馨平安夜xxx蛋糕店送祝福。

  凡12月24日在家家福購物中心一次性消費(fèi)滿xx元的顧客,憑電腦收銀小票或?qū)9裥∑,只要你在我們的留言薄上留上一句祝福新年的話,即可獲得xxx蛋糕店送出的圣誕禮物一份。

  活動二:每天都省錢,包裝袋當(dāng)錢用。

  凡12月24日至元月5日期間,來店消費(fèi)的顧客憑xxx蛋糕店發(fā)出的包裝袋可當(dāng)1元錢在任何一家xxx蛋糕店使用。(每人每次限使用一個,包裝袋只限購物使用)

  活動三:家家福元旦快樂一把抓。

  凡20xx年元月1日至3日在xxx蛋糕店一次性購物滿xx元的顧客即可參加xxx蛋糕店元旦快樂一把抓活動:消費(fèi)者憑電腦收銀小票,在“快樂一把”抓禮品區(qū)三米起跑線開始3秒鐘內(nèi)用兩只手抓,抓到后跑回起跑線為完成。所能抓的禮品即為消費(fèi)者禮品。超時或違規(guī)則無禮品。禮品為:散裝糖果、果凍、糕點(diǎn)或臨近保質(zhì)期的包裝餅干或其它商品。

  三、場地安排。

  活動一場地安排在xxx即可。

  四、人員安排。

  活動人員安排為兩人,后臺財務(wù)人員或其它人員隨時支援。

  五、活動場布置。

  1、招牌掛霓虹燈。

  2、墻上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫。

  3、門口兩旁放兩棵圣誕樹,牽彩條。

  4、門兩邊頂部牽霓虹燈和彩條。

  5、入口兩邊放兩棵較小的圣誕樹,兩邊不銹鋼上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫,并牽霓虹燈。

  六、所需物料、商品陳列及廣告宣傳。

  1、圣誕老人像:1米x6個x15元

  60CMx10個x8元

  30CMx30個x3元

  圣誕宣傳畫:大x6張x5元

  小x20張x3元

  圣誕樹:1.8米x2棵x150元

  1米x4棵x90元

  圣誕帽: 50頂x3元(每個員工1頂,從12月18日開始戴到快元月5日)

  圣誕老人服:1套x50元

  霓虹燈:40條x5元

  彩條:100條x0.5元

  2、所需商品和禮品

  糖果:200斤x2.5元/斤

  圣誕巾圍200條x3元/條

  3、廣告宣傳。

  橫幅兩條:

  A、大招牌下邊一 條長10米。內(nèi)容為:“迎圣誕/賀元旦xxx快樂一把抓”

  B、蛋糕店一條長8米。內(nèi)容為:“迎圣誕/元旦xxx蛋糕店再掀低價風(fēng)暴,為你省錢每一天。”

  七、費(fèi)用。

  1、所需料費(fèi)用:合計2548元

  2、所需商品、禮品:合計1100元

  3、廣告宣傳費(fèi)用:A、橫幅18米x3元/米=54元

  共計費(fèi)用:3748元

  圣誕節(jié)店鋪活動方案2

  一、 緣起:

  咖啡廳xx店于20xx年10月成立,作為全國著名品牌連鎖經(jīng)營店,咖啡廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。

  根據(jù)目前現(xiàn)狀,咖啡廳xx店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,咖啡廳應(yīng)盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達(dá)到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研,以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗(yàn),在臨近圣誕節(jié)之際,為咖啡廳策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動,此次活動延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進(jìn)行有目的的實(shí)施策略,為擴(kuò)大咖啡廳xx店的社會知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅實(shí)基礎(chǔ)。

  二、 活動時間:

  20xx年12月10日——20xx年12月25日

  三、 活動主題:

  成功溝通 始于兩岸

  四、 組織形式:

  主辦單位:咖啡廳xx店

  承辦單位:xx傳播有限公司

  五、 活動可操作性分析:

  地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手,因此,咖啡廳有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利 用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。

  隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補(bǔ),信息的相互交流,填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白。所以,咖啡廳圣誕節(jié)活動的實(shí)施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)咖啡廳走新時代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿!

  六、 活動內(nèi)容:

  (一)

  真情【兩岸】——免費(fèi)品嘗咖啡活動

  時間:xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時間)

  地點(diǎn):咖啡廳門前廣場

  內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖),操作臺整體緊隨于咖啡廳企業(yè)形象主題,標(biāo)語。廣場上人頭攢動,許多消費(fèi)者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:(正面)圣誕節(jié)快樂(反面)成功溝通,始于兩岸負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費(fèi)者講述咖啡廳的文化歷史,另2個向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間,咖啡廳菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈),敬請消費(fèi)者光臨。

  活動寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。

  建 議:由金喜為商家提供形象展臺的設(shè)計方案含制作,宣傳單頁的設(shè)計制作,商家派禮儀小姐做促銷活動。(待定)

  (二)咖啡廳圣誕親善大使贈送禮物活動

  時間:xx年12月23日——12月25日

  地點(diǎn):咖啡廳二樓餐廳

  內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風(fēng)捎來醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。 為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費(fèi)的賓客贈送圣誕禮物。同時,在圣誕禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語或祝福語。

 。ɡ撼晒贤 始于兩岸 兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂。┏跹┑膞x到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了溫暖了【兩岸】情懷。

  活動寓意:品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。

 。ㄈ 咖啡廳中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動

  時間:xx年12月24日20:00

  地點(diǎn):咖啡廳二樓

  邀請嘉賓:省會部分外教老師及留學(xué)生

  內(nèi)容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動。

  屆時,省會部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營造家的享受,在歡樂祝福的同時,品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽悠揚(yáng)的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。

  寓意:通過外教嘉賓的參與引發(fā)咖啡廳圣誕節(jié)活動的高潮,吸引新聞 媒體的廣泛關(guān)注,整個活動氣氛熱烈、高雅,倡導(dǎo)時尚消費(fèi)理念,咖啡廳西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為咖啡廳前期宣傳打下堅實(shí)的基礎(chǔ),突出咖啡廳深厚的文化底蘊(yùn)。

  七、 形象宣傳制品促銷

  投放策略:

  1、臺歷: 制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計在每個月中,并做相應(yīng)打折活動,在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)惠政策,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi)。

  (臺歷樣品,僅供參考)

  2、dm宣傳單頁:

  制作策略:將咖啡廳圣誕節(jié)活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,如贈送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,通過夾報的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時派發(fā),讓消費(fèi)者感受到咖啡廳菜品的精典。

  3、鋼琴曲點(diǎn)單:

  制作策略:中內(nèi)外著名鋼琴名曲薈萃,簡約、時尚,消費(fèi)者就餐時可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲,并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。

  正面 反面

  4、咖啡品嘗操作臺:

  制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球,識別性強(qiáng),受眾率廣泛,加上咖啡廳簡明的精典物語,得到消費(fèi)者對咖啡廳的極大認(rèn)可。

  (操作臺樣品,僅供參考)

  5、 易拉寶:

  制作策略:主要內(nèi)容:咖啡廳精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動氣氛。

 。▓D片樣品,僅供參考)

  6、 吊旗

 。褐饕獌(nèi)容:活動主題標(biāo)語,“成功溝通 始于兩岸”

  懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。

 。▓D片樣品,僅供參考)

  7、大型菜品展牌:

  制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時間最長的特點(diǎn),主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費(fèi)者上來就可自行挑選菜品。

  8、 圣誕節(jié)通票(略)

  八、 活動意義:

  1、 在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費(fèi)者可以在活動時間內(nèi)免費(fèi)

  享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈送,招牌菜的特價推出),塑造咖啡廳品牌知名度和美譽(yù)度。

  2、引領(lǐng)咖啡廳由普通消費(fèi)階

  層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚(yáng)品牌文化理念,推動西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通!

  九、策劃單位簡介:

  金喜文化傳播有限公司成立于1998年,下設(shè)廣告部、慶典部、演出部、印刷部,是一家集品牌推廣、創(chuàng)意策劃、整合營銷、慶典實(shí)施、廣告發(fā)布、平面設(shè)計、優(yōu)質(zhì)印刷、媒介策略、媒體代理及咨詢于一體的綜合性專業(yè)文化傳播公司。

  作為慶典文化傳播的先驅(qū)者,金喜自成立之初,就倍加關(guān)注社會發(fā)展,服務(wù)社會大眾,積極倡導(dǎo)“秉承誠信基礎(chǔ) 追求無限攀登”的經(jīng)營理念,恪守“推動行業(yè)發(fā)展 傳承廣告文化”的企業(yè)服務(wù)宗旨,力爭為客戶推介營銷策略、創(chuàng)意策劃、設(shè)計、制作、發(fā)布等一站式服務(wù)項(xiàng)目的延伸。

  “登高以致遠(yuǎn) 人和而聰慧”。我們超越桎梏,具有廣闊的前瞻意識,善于靈活掌握市場發(fā)展的經(jīng)濟(jì)趨向,瞄準(zhǔn)市場穩(wěn)步發(fā)展的突破口,取得了驕人的成績。最終,我們在業(yè)界脫穎而出,贏得了客戶的高度贊譽(yù)及社會各界的廣泛認(rèn)可。

  以質(zhì)量求得發(fā)展 以專業(yè)贏得信賴

  以機(jī)制得以創(chuàng)新 以誠信服務(wù)社會

  圣誕節(jié)店鋪活動方案3

  一、產(chǎn)品簡介:

  xx咖啡店位于xx。主要的經(jīng)營項(xiàng)目有各種咖啡、茶、果汁、紅酒、雞尾酒和小吃(中西餐結(jié)合)等。xx咖啡店具有的特色:

  1.凡在早上10:00到下午18:00時段15元一位,無限續(xù)杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除紅酒和雞尾酒類);下午18:00到凌晨2:00時段19元一位,無限續(xù)杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除紅酒和雞尾酒類)其他產(chǎn)品輔助。

  咖啡店的裝修以松木為主,能給客人帶來回歸大自然的感覺,并且讓客人感受到xx咖啡店里的溫馨。

  咖啡店里有各式各樣的小吃,可以滿足顧客的需求。

  咖啡店的地理位置較優(yōu)越,顧客在逛街之余可以到xx咖啡店小憩。

  二、活動主題

  咖啡飄然,留在xx

  三、活動目的

  目前咖啡店在xx市的市場競爭激烈,為了提高產(chǎn)品競爭力,獨(dú)樹一幟,特推出xx咖啡店圣誕節(jié)期間的促銷手段來增加客源、增加產(chǎn)品的知名度以及提升消費(fèi)者的'需求量。

  四、活動時間

  20xx年12月01日起至20xx年1月31日止,為期兩個月。

  五、活動地區(qū)

  xx市區(qū)內(nèi)

  六、活動對象

  xx市民

  七、活動內(nèi)容

  1.留在xx——免費(fèi)品嘗咖啡活動

  xx咖啡圣誕正式開業(yè),通過免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。

  2.咖啡店贈送禮物活動(開業(yè)一個月后的優(yōu)惠活動)

  為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們?yōu)樵诳Х葟d消費(fèi)的顧客贈送印有xx咖啡標(biāo)志的禮物。在禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語(咖啡飄然留在xx)。將本店品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。

  3.辦理VIP卡活動優(yōu)惠

  辦理VIP卡可以讓顧客有更多的優(yōu)惠感,并且可以享受VIP的待遇,還可以打電話預(yù)留座位,在本店消費(fèi)可獲得雙倍積分,積分可在年底的時候兌換優(yōu)惠券?梢缘靡I300送50的優(yōu)惠,相當(dāng)于你拿著VIP卡就是在xx咖啡里的消費(fèi)卡,并贈送兩張免費(fèi)品嘗飲品的優(yōu)惠卡。

  八、活動細(xì)則

  1.咖啡免費(fèi)品嘗

  xx月01日——07日,在x擺一操作臺,操作臺整體緊隨于咖啡廳形象主題,標(biāo)語(咖啡飄然,留在棲木)。

  文字內(nèi)容:(正面)咖啡飄然(反面)留在xx,始于棲木咖啡負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費(fèi)者講述咖啡店的文化,另2個向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費(fèi)者在xx咖啡開業(yè)期間,咖啡廳產(chǎn)品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈),敬請消費(fèi)者光臨。

  時間:20xx年x月x日——x月x日

  地點(diǎn):咖啡店附近

  2.辦理VIP卡活動優(yōu)惠

  活動日期:x月x日——x月x日

  a.凡在本店消費(fèi)的客人均可辦理VIP卡(存300才能辦理)并使用VIP卡支付,即可或者雙倍積分。

  b.每次消費(fèi)的積分可以累積到年底兌換優(yōu)惠券,積分只針對VIP客戶。

  c.本次VIP卡辦理活動由本店最終解釋。

  九、形象宣傳制品促銷投放策略:

  1.宣傳海報:

  在開業(yè)前5至6天,在人流量比較大的廣場、街道、社區(qū)旁邊粘貼海報。海報內(nèi)容包括時間、地點(diǎn)以及能夠吸引消費(fèi)者前往的促銷禮品和活動內(nèi)容。

  2.禮品制作:

  將咖啡店開業(yè)期間活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,贈送xx咖啡杯、xx情侶咖啡杯及盒裝的xx咖啡豆,免費(fèi)品嘗咖啡使用的紙杯,都要印制xx咖啡的標(biāo)志,讓消費(fèi)者感受到咖啡店的精典。

  3.吊旗:

  活動主題標(biāo)語,“咖啡飄然留在xx”懸掛于咖啡店前,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。

  4.制定好VIP卡及宣傳單:

  主要是針對學(xué)校和周邊大型高檔寫字樓發(fā)放一些宣傳單,將周邊的客源宣傳到位。促銷開業(yè)優(yōu)惠產(chǎn)品等。待客人在消費(fèi)后,通過調(diào)查問卷,來了解我們的優(yōu)缺點(diǎn),好的繼續(xù)保持,缺點(diǎn)改正,及時調(diào)整服務(wù)和出品質(zhì)量。

  5.媒介宣傳:

  a.通過網(wǎng)站或者貼吧進(jìn)行宣傳,主要是考慮到有車一族、咖啡愛好者群體。

  b.創(chuàng)建一個微信賬號作為本店的微信,讓附近使用微信的人可以知道本店。

  圣誕節(jié)店鋪活動方案4

  一、 活動主題

  璀璨.圣誕之夜 海鮮自助盛宴

  二、日期:

  20xx年12月24日 時間:18:00-21:00

  三、地點(diǎn):

  酒店一樓百合西餐廳

  四、價格:

  成人凈價138元位 兒童凈價68元位(80-120公分小孩享受兒童價)

  五、活動項(xiàng)目

  價格包括:圣誕自助大餐,免費(fèi)暢飲店內(nèi)起泡酒、本地啤酒、特調(diào)飲料、現(xiàn)場樂隊(duì)表演、小丑魔術(shù)、幸運(yùn)抽獎及紀(jì)念禮品;平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)晚特邀鋼琴師大堂吧現(xiàn)場演奏;時間:17:30-20:30(節(jié)目活動在中餐節(jié)目中抽取,價格另商榷)

  一等獎 3名:獲贈中樂百花酒店豪華大床房(含雙份早餐)

  二等獎 5名:西餐自助晚餐券1張;

  三等獎 10名:進(jìn)口美人酒一瓶

  歡樂獎: 精美掛件一個;

  六、動內(nèi)容

  1. 平安夜當(dāng)晚餐廳選出一名員工扮演歡樂小丑和圣誕老人在餐廳門口迎賓,餐中與賓客互動;

  2. 每位來賓贈現(xiàn)場制作的棉花糖一個;

  3. 安排專人制作七彩造型氣球與小朋友互動;

  4. 每位賓客贈送圣誕合影一張。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一張;

  5. 特邀樂隊(duì)現(xiàn)場演奏;

  七、 圣誕票的銷售、獎勵及相關(guān)規(guī)定

  1. 銷售獎勵:全票每張獎勵10元;半票無獎勵。

  2. 財務(wù)部做好統(tǒng)計工作及提成獎勵統(tǒng)計;獎金按酒店中餐要求日期統(tǒng)一發(fā)放;不得事先從圣誕票中扣取。

  3. 相關(guān)規(guī)定(統(tǒng)一參照中餐廳圣誕票操作規(guī)定)

  A、 由財務(wù)部對圣誕票加蓋財務(wù)公章進(jìn)行統(tǒng)一管理發(fā)出,并做好資金回收、開具發(fā)票等工作。

  B、 圣誕票一旦售出須立即繳回票款,如協(xié)議單位特殊客戶關(guān)系,可滯后繳回,但最遲不得超過15天。

  C、 對員工的銷售提成做好記錄,對售票的登記需細(xì)致,以便安排座位。如:圣誕票編號、單位或姓氏、數(shù)量、聯(lián)系電話、銷售人等。

  圣誕節(jié)店鋪活動方案5

  一、活動主題:

  共度平安夜 喜迎圣誕節(jié)

  宣傳語:愿圣誕的喜悅,伴您度過新一年。

  二、活動的目的和意義:

  1、是可以提高好來屋牛排西餐廳的知名度和信譽(yù)度;

  2、提高好來屋牛排西餐廳的營業(yè)收入;

  3、是樹立品牌優(yōu)勢,展現(xiàn)品牌的優(yōu)良形象;

  4、是宣傳品牌文化,并且提高該品牌的核心競爭力。

  三、舉辦時間:

  圣誕節(jié)全天

  四、舉辦地點(diǎn):

  好來屋牛排西餐廳店

  五、準(zhǔn)備工作(提前一周)

  (1)宣傳準(zhǔn)備

  a、將當(dāng)天的活動海報粘貼到店內(nèi)玻璃窗,讓人們提前知道店內(nèi)當(dāng)天的活動

  b、通過網(wǎng)絡(luò)、微信的方式轉(zhuǎn)發(fā)該消息(宣傳海報和DM單)

  c、工作人員分發(fā)傳單(DM單,數(shù)目自定)

  d、通過新聞、媒體來傳達(dá)(各店視情況而定)

  (2)環(huán)境布置

  外部:

  a、制作易拉寶宣傳海報(主題相關(guān)或活動相關(guān))

  b、LED燈光

  c、圣誕樹(相關(guān)裝飾自行選擇)

  內(nèi)部:

  a、許愿樹和許愿墻

  b、圣誕相關(guān)圖片裝飾在室內(nèi)墻壁

  (3)氣氛烘托

  1、活動當(dāng)天,兩個工作人員站在店門前兩側(cè),頭戴圣誕帽(可裝扮圣誕老人),迎接賓客。

  2、活動當(dāng)天店里播放圣誕相關(guān)曲目,可播放的曲目:

  a、《平安夜》

  b、《普世歡騰,救主下降》

  c、《天使歌唱在高天》

  d、《緬想當(dāng)年時方夜半》

  e、《美哉小城,小伯利恒》

  f、《牧人聞信》

  g、《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》

  h、《榮耀天軍》

  i、《聽啊,天使唱高聲》

  j、《圣誕鐘聲》等等

  其中以《平安夜》最為有名

  3、活動當(dāng)天,店里面推出各種套餐活動,如:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等(搭配餐廳自定)

  六、活動方案(可選擇幾項(xiàng),根據(jù)店內(nèi)情況)

  1、飛鏢不斷,打折不停主題活動。

  每位顧客進(jìn)店后用餐前均可進(jìn)行飛鏢拿獎活動(每人一次機(jī)會)。

  道具:飛鏢、靶子。

  2、您消費(fèi),我買單為主題的餐后抽獎活動。(90%中獎率)

  顧客用餐完畢,買完單后,工作人員拿出準(zhǔn)備好的抽獎盒子,里面裝有限期打折券,8折~5折,更有機(jī)會抽取免單獎券(免單獎券與顧客此次消費(fèi)的費(fèi)用相同,可由店長簽字供下次消費(fèi)的限期代金券)。

  道具:抽獎盒子、打折券。(數(shù)量視情況而定)

  3、最美微笑主題活動

  所有中獎客戶,工作人員準(zhǔn)備好照相機(jī)給顧客進(jìn)行拍照,并告知所有照片可參加“最美微笑”主體活動(要求客戶一手持有獎券,一手?jǐn)[Pose,臉上洋溢笑容,背景是有好來屋標(biāo)志的地方皆可),被好來屋牛排評為最美微笑的照片可獲得由好來屋牛排提供的:“雙人浪漫情侶套餐”或其它……

  把所有顧客的照片,貼到一張展板上,把展板固定在店門前,以達(dá)到用活動打廣告的效應(yīng)。

  道具:照相機(jī)(手機(jī)拍照也可)、展板墻。

  4、我的夢不是夢主題活動。

  為每個用餐顧客提供一張夢想卡片每個人可以寫下自己的夢想,任何題材都可以(但要切合實(shí)際),然后讓顧客留下姓名、地址、聯(lián)系方式等,然后在許愿樹前默默許愿,圣誕老人會把許愿卡片張貼在許愿墻上。店方選取一些寫的比較優(yōu)秀的卡片寄予神密獎勵(各店視情況而定)。

  道具:夢想卡片(數(shù)量視情況而定)、獎勵(店方自定)。

  七、活動經(jīng)費(fèi)

  各店具體情況選擇活動方案,可選擇一種,也可多項(xiàng)選擇。經(jīng)費(fèi)按選擇視情況而定。

  八、注意事項(xiàng)

  1、在活動期間,由于你是組織者,你不能有任何的脾氣,不能暴躁,更不能嚴(yán)厲,你要以一顆平穩(wěn)的心去對待,主動的去解決一切遇到的問題和困難。只有這樣,這個活動才能更好的開展,因?yàn)槟闶墙M織者,因此你就是這場活動的靈魂中心,而且,和你一起的團(tuán)隊(duì),他們是因?yàn)橄嘈拍悴鸥愀傻。所以,你自己?yīng)該感到虧欠他們很多的東西,例如時間、精力。

  2、活動的組織階段,你要充分調(diào)動你的人力資源,在安排事情的時候,重要的一定要委以你了解的有能力的人去做,不然的話,一個環(huán)節(jié)出問題,各個環(huán)節(jié)都會受牽連,不是很重要的可以讓大家一起踴躍的參加。還有,關(guān)于一場活動的秩序,必須事先想好,并做周密的安排,一定要細(xì)到,在表演的時候通知下一個節(jié)目的人都要安排好來。

  3、在活動的準(zhǔn)備階段一定要和活動對象做深入的了解或是溝通,把一切的活動流程協(xié)商好。這樣,不僅能讓一場活動更完美,你也能從你活動的對象中了解到或者是學(xué)到你以前很多不知道的東西,這樣你自己就有了一個很大的進(jìn)步。能力也會得到提高。

  4、在活動的開展的時候。要處理好人際關(guān)系來,主要就是領(lǐng)導(dǎo),怎樣去安排,讓他們能夠在這樣的場合下,大家都注意到他、當(dāng)天人數(shù)較多,各店面注意活動當(dāng)天的消防安全、環(huán)境衛(wèi)生、人員安排等問題。

  圣誕節(jié)店鋪活動方案6

  一、活動時間:

  20xx年12月24日、25日晚餐

  二、活動地點(diǎn):

  云海軒咖啡廳

  三、活動價位:

  368元/位

  1、提前購買餐券享受“五贈一”活動;

  2、1.4米以上兒童用餐按一位收取,1米-1.4米兒童按半價收取,1米以下兒童用餐免費(fèi);

  3、團(tuán)隊(duì)用餐不享受團(tuán)隊(duì)優(yōu)惠政策;

  4、以往所售的自助餐券或團(tuán)購賓客可補(bǔ)差價用餐。

  四、活動目的:

  為了進(jìn)一步烘托節(jié)日氣氛,增加對外宣傳,展示自助餐美食,提升對外美譽(yù)度。

  五、活動主題:

  “龍蝦圣誕晚宴”

  六、活動形式:

  以晚餐自助餐形式為主,配以小提琴、薩克斯現(xiàn)場演奏,主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎活動。

  七、場景布置:

  1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關(guān)活動內(nèi)容的X展架。

  2、餐廳門口制作泡沫雕刻,主題為龍蝦、圣誕樹、小鹿等。

  3、餐廳內(nèi)增設(shè)大型法式甜品展臺。

  4、餐廳內(nèi)張貼圣誕樹等各種相關(guān)圖片,擺放圣誕樹懸掛彩燈。

  6、海鮮臺擺放龍蝦展臺,且以生猛海鮮為主布置刺身臺。

  7、餐廳圓形涼菜臺懸掛白色雪花。

  8、餐廳內(nèi)播放符合主題的圣誕節(jié)歌曲。

  9、員工佩戴圣誕帽。

  10、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。

  11、提前擺放相關(guān)宣傳單頁。

  八、各部門配合的相關(guān)工作:

  1、公關(guān)銷售部以及餐飲經(jīng)營管理部負(fù)責(zé)對客戶提前做好宣傳工作。

  2、餐飲部:由西餐廳廚師長謝亞鵬全力保障出品,做好24、25日接待工作,及數(shù)據(jù)分析和活動總結(jié)。

  3、保安部負(fù)責(zé)現(xiàn)場用餐秩序的維護(hù)工作;

  4、營銷發(fā)展中心:負(fù)責(zé)X展架及宣傳單頁的制作,微信平臺的宣傳工作。

  5、工程部負(fù)責(zé)相關(guān)背景音樂的更換;

  6、采供部負(fù)責(zé)協(xié)助采買圣誕節(jié)相關(guān)物品及原料。

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