包粽子的活動(dòng)方案(通用15篇)
為保障活動(dòng)順利開展,就不得不需要事先制定活動(dòng)方案,活動(dòng)方案其實(shí)就是針對(duì)活動(dòng)相關(guān)的因素所制定計(jì)劃類文書。那么什么樣的活動(dòng)方案才是好的呢?以下是小編精心整理的包粽子的活動(dòng)方案,歡迎大家分享。
包粽子的活動(dòng)方案 篇1
一、活動(dòng)主題:
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。
二、活動(dòng)目的:
1.通過(guò)親手包粽子,讓公司同仁能夠更真切的去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多
2.在傳統(tǒng)佳節(jié)—端午節(jié)來(lái)臨之際,讓公司同仁一起過(guò)節(jié),增進(jìn)同事之間的交流,也互
三、活動(dòng)時(shí)間:20xx年xx月xx日
四、活動(dòng)地點(diǎn):公司大廳會(huì)議室
五、活動(dòng)流程:
1.前期準(zhǔn)備:
提出方案,討論具體事宜,如準(zhǔn)備自制的數(shù)量(或人均準(zhǔn)備多少數(shù)量),預(yù)計(jì)
2.包粽子階段:
鑒于公司同仁對(duì)包粽子的過(guò)程或了解或不了解,提供相應(yīng)的視頻或者說(shuō)明文檔
3.活動(dòng)后期:
六、包粽子的步驟:
若粽葉太小就用兩片放一起,把粽葉左上右下并列成一個(gè)大的,用剪刀把根部漏斗放滿米后,把上面的粽葉折下來(lái),以不漏米為原則把粽子包嚴(yán)實(shí)。
七、粽的烹煮:
后勤工作總結(jié) 。煮好后趁熱取出。
八、粽子配茶的學(xué)問(wèn):
如果吃白粽子,沒(méi)有任何餡料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,還能調(diào)理血液循環(huán),十分宜人。清淡的綠茶和薄荷茶能增進(jìn)葡萄糖的代謝,不讓過(guò)多的糖分停留在體內(nèi)。這兩種茶屬寒性,適合燥熱的甜膩粽。如果吃特別甜的粽子,如棗泥、豆沙等,就可以喝這兩款茶。
如果吃特別油的`粽子,如鮮肉、火腿、香腸等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩,尤其是普洱茶,它是上乘的選擇,因?yàn)樗鼘傩愿世洌ブЧ?而菊花茶能降降吃粽子的火氣。
包粽子的活動(dòng)方案 篇2
為迎接中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié),增強(qiáng)社區(qū)居民、鄰里之間的和諧關(guān)系,社區(qū)決定開展“粽葉飄香、情滿社區(qū)”,以趣味活動(dòng)的方式開展包粽子比賽活動(dòng)。
一、活動(dòng)主題
主題:“迎端午、包粽子、弘揚(yáng)民族精神,慶節(jié)日、品粽子、傳承中華傳統(tǒng)”
二、組織策劃
居委會(huì)干部負(fù)責(zé)動(dòng)員、宣傳及活動(dòng)具體實(shí)施三、報(bào)名時(shí)間、對(duì)象時(shí)間:20XX年5月10日-20日對(duì)象:以本社區(qū)居民參與為主,其他社區(qū)人員也可報(bào)名,參賽人數(shù)在80人以內(nèi),已報(bào)名的順序報(bào)滿截止,控制規(guī)模以確;顒(dòng)有序開展。
三、比賽時(shí)間、地點(diǎn)
時(shí)間:暫定20XX年xx月xx日
地點(diǎn):xx社區(qū)廣場(chǎng)
五、比賽設(shè)置準(zhǔn)備事項(xiàng)
1、設(shè)鄰里組、家庭組、個(gè)人組、集體組四個(gè)組
2、食材準(zhǔn)備:糯米200斤、芝麻10斤、綠豆10斤、食用油一桶、液化氣一瓶、棕蘗XX張及包粽子用具等。
3、做好比賽場(chǎng)地和觀眾區(qū)域的布置安排
六、比賽規(guī)則
1、設(shè)評(píng)委5人:涂芝蘭、王宜人、戴繼中、余清明、劉轉(zhuǎn)枝
2、每組選手按分發(fā)配置的食材,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成
3、包好的.粽子以不露陷、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績(jī)
4、以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀”作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),評(píng)選一等獎(jiǎng)壹名、二等獎(jiǎng)兩名、紀(jì)念獎(jiǎng)若干名。
5、比賽包的粽子部分分發(fā)給選手,部分送給社區(qū)留守、空巢老人和特教學(xué)校兒童。
七、主持人及解說(shuō):xx
包粽子的活動(dòng)方案 篇3
一、活動(dòng)主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈(zèng)祝福
二、活動(dòng)目的
1、通過(guò)親自動(dòng)手包粽子,讓工能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉員工的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
2、在端午節(jié)來(lái)臨之際,讓員工一起過(guò)節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動(dòng)時(shí)間
端午節(jié)前一天
四、活動(dòng)地點(diǎn)
食堂門口
五、活動(dòng)流程
(1)前期準(zhǔn)備
、偬岢龇桨福刹块T人員組織與宣傳部門人員共同討論
、谏暇W(wǎng)查詢資(包括包粽子的材料、制作方法等)
、勐(lián)系食堂場(chǎng)地,并確定預(yù)算
、苌暾(qǐng)并由宣傳部負(fù)責(zé)制作海報(bào),進(jìn)行宣傳
(2)購(gòu)買材料:
花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;
(3)器具準(zhǔn)備:
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);
棉線:剪成若干條,每條長(zhǎng)約20cm;
剪刀等。
(4)處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時(shí)間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購(gòu)材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
2、包粽子
(1)集合:參賽員工按既定時(shí)間到食堂。
(2)開始制作:
鑒于員工們對(duì)包粽子或知道或不熟練,請(qǐng)教了食堂的人員,在她的指導(dǎo)下總結(jié)包粽子方法如下:
a、取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
b、右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁?mèng)兆右仍谥虚g綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過(guò)緊(煮爆)或過(guò)松(進(jìn)水),以輕扯不移動(dòng)即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后,員工便可自己動(dòng)手包粽子,期間可以向阿姨詢問(wèn)相關(guān)細(xì)節(jié),以便更好地完成。
(3)制作結(jié)束:
由負(fù)責(zé)人員將大家包好的.粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對(duì)于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
(4)評(píng)比規(guī)則:每組分配相同數(shù)量的粽子葉與其它材料,比賽開始后,哪個(gè)組速度快、質(zhì)量好、遵守紀(jì)律、不浪費(fèi)材料且場(chǎng)地保持最干凈,則評(píng)定該組獲勝
3、煮粽子、分發(fā)
在食堂晚飯后空余時(shí)間,負(fù)責(zé)人到聯(lián)系好的地點(diǎn)烹煮粽子。(相關(guān)方法在工作人員指導(dǎo)下完成)完成后分發(fā)給參賽員工以及幫助這次活動(dòng)的工作人員。送去節(jié)日問(wèn)候。
六、注意事項(xiàng)
1、各參賽員工按時(shí)到既定地點(diǎn),應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場(chǎng)凌亂。
3、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。
包粽子的活動(dòng)方案 篇4
中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來(lái),為了弘揚(yáng)民族精神,繼承中華傳統(tǒng),唱響“我們的節(jié)日”主題,創(chuàng)新端午節(jié)文化內(nèi)涵,縣文明辦決定舉辦“我們的節(jié)日——端午節(jié)”包粽子比賽活動(dòng)。
一、比賽時(shí)間、地點(diǎn)、參加對(duì)象
時(shí)間:20xx年xx月xx日下午;
地點(diǎn):縣機(jī)關(guān)食堂一樓大廳;
參加對(duì)象:全縣xx個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)各選派一名選手,民和鎮(zhèn)各社區(qū)分別推薦一名選手參賽。
二、活動(dòng)要求
1、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)在xx月5日之前把參賽選手的姓名、性別、年齡報(bào)縣文明辦鄭紅處;
2、比賽用的粽繩、粽葉由各選手自帶;
3、賽前參賽選手務(wù)必做好一切準(zhǔn)備工作。
三、比賽規(guī)則
1、每位選手分發(fā)5斤糯米,比賽時(shí)間為30分鐘;比賽結(jié)束名次評(píng)出后,未包完糯米的選手可繼續(xù)包扎,每位選手所包的粽子歸選手所得。
2、包扎的粽子形狀不限,以不露餡撒漏、包扎嚴(yán)密、大小均勻、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績(jī)。
3、以“速度、數(shù)量、質(zhì)量、美觀”作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。如兩名選手同時(shí)包扎完成,按個(gè)數(shù)多少取勝。如個(gè)數(shù)相同,取粽子外形美觀、結(jié)實(shí)、大小均勻的.為勝。
四、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
一等獎(jiǎng):1名
二等獎(jiǎng):3名
三等獎(jiǎng):xx名
包粽子的活動(dòng)方案 篇5
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,為宏揚(yáng)傳統(tǒng)民俗文化,特舉辦20XX“端午粽飄香〃文化進(jìn)企業(yè)”迎端午裹粽子比賽。
一、活動(dòng)主題:
端午粽飄香,文化進(jìn)企業(yè)
二、活動(dòng)目的:
為了弘揚(yáng)民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,豐富群眾的節(jié)日文化生活,通過(guò)包粽子比賽來(lái)感受濃濃的`端午氛圍,傳承傳統(tǒng)文化。
三、主辦單位:
xx有限公司
四、活動(dòng)時(shí)間:
20XX年5月31日上午9點(diǎn)
五、活動(dòng)地點(diǎn):
安捷復(fù)合材料有限公司活動(dòng)室
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、至活動(dòng)室簽到,少兒之家同學(xué)參與學(xué)習(xí)。
2、由村工作人員講解端午傳統(tǒng)習(xí)俗。
3、比賽。
4、評(píng)委評(píng)分,參賽者教導(dǎo)少兒之家小同學(xué)裹粽子。
5、頒獎(jiǎng)。
七、報(bào)名參賽方式
1、報(bào)名方式。本次比賽由利群村12對(duì)參賽家庭組成,每個(gè)參賽家庭由兩代成員組成,(安捷復(fù)合材料2對(duì))。
2、比賽方式。在15分鐘內(nèi),參賽家庭裹粽子30只。
3、評(píng)分方式。評(píng)分采用百分制,其中時(shí)間分30分,質(zhì)量分55分,材料分15分,得分保留兩位小數(shù)點(diǎn)。
4、具體評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
時(shí)間分(30分):選手完成裹粽子任務(wù)后,即舉手通知評(píng)委,記錄完成時(shí)間。比賽全部完成后統(tǒng)一計(jì)算時(shí)間得分,第一完成者得30分,第二完成者得29分,依次類推。
質(zhì)量分(55分):由各評(píng)委檢查選手完成的粽子質(zhì)量,要求無(wú)散包、大小均勻(約2兩),不缺數(shù)。質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、缺數(shù)每個(gè)扣2分,超裹不加分。按55535149類推評(píng)分。
材料分(15分):配套材料能物盡其用,得15分。按類減1分評(píng)。
八、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
本次比賽分設(shè)一等獎(jiǎng)1個(gè)家庭,二等獎(jiǎng)2個(gè)家庭,三等獎(jiǎng)3個(gè)家庭。
九、準(zhǔn)備物品
肉、米、繩子、剪刀(安捷)、橫幅(村)、證書(村)
獎(jiǎng)金獎(jiǎng)品:按每個(gè)家庭人數(shù)計(jì)算,一等獎(jiǎng):50元/人;二等獎(jiǎng):40元/人,三等獎(jiǎng):30元/人。共440元。(村),紀(jì)念品每人一份。
包粽子的活動(dòng)方案 篇6
活動(dòng)目標(biāo):
1.幼兒在參與或觀看包粽子活動(dòng)中,了解粽子制作的基本步驟,知道粽子是安昌臘月的一大美食特色。
2.通過(guò)親子合作包粽子比賽活動(dòng),增進(jìn)親子感情,感受喜慶、團(tuán)圓、溫暖的年味。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年1月20日9:00開始
地點(diǎn):安安劇場(chǎng)
前期準(zhǔn)備:
1.食堂人員:
材料--肉(隔天浸好);粽葉、黑豆、花生;醬油、麻繩、其他物品—小碗 、容器
2.保育員: 1月14-15日期間清洗好粽葉。
3.倪天美:塑料桌布、獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品、一次性手套60副(幼兒用)、不銹鋼臉盆20個(gè)(1月18日傍晚到位)、酒盅20只。
4.金斐:1月15日組織朱敏敏、馬秀芝制作參賽標(biāo)簽,并于當(dāng)天傍晚前發(fā)到各班。班主任請(qǐng)于1月19日傍晚發(fā)給家長(zhǎng)。
5.趙國(guó)英:1月19日下午組織空課教師、保育員規(guī)劃好場(chǎng)地(桌椅擺放:觀眾席、比賽席;容器收集等預(yù)設(shè))
活動(dòng)當(dāng)天人員安排:
1.主持人:趙國(guó)英
2.現(xiàn)場(chǎng)調(diào)控(拍照):平似霞
3.評(píng)委:方志紅 潘小英 沈利華;
4.計(jì)時(shí):潘小芳
5.音控:滕佳麗(包粽子時(shí)音樂(lè)、頒獎(jiǎng)音樂(lè))
6.攝像:倪天美
7.當(dāng)天空課教師:比賽現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督員(由趙國(guó)英安排好)
8.粽子運(yùn)送:吳志娟及家長(zhǎng)
9.淘米、現(xiàn)場(chǎng)加米:李德清及其他5個(gè)保育員(8點(diǎn)40前將食堂內(nèi)所有包粽子材料送到安安劇場(chǎng);班級(jí)點(diǎn)心及打水工作請(qǐng)?zhí)崆白龊?
10.觀眾:中班年段
活動(dòng)流程:
1.親子在安安劇場(chǎng)入座(8:50前);所有空課教師8:40到達(dá)安安劇場(chǎng)。
2.比賽分4輪進(jìn)行。
規(guī)則:
以家庭為單位,規(guī)定時(shí)間(10分鐘)內(nèi)進(jìn)行比賽。聽到哨響后,家長(zhǎng)負(fù)責(zé)包裹和扎,孩子負(fù)責(zé)放餡。
紅棗粽:孩子戴好一次性手套,手抓2顆紅棗放進(jìn)粽殼,米由家長(zhǎng)放入粽殼;
肉粽 :孩子戴好一次性手套,手抓一塊肉放進(jìn)粽殼,米由家長(zhǎng)放入粽殼;
得分 :完美10分/個(gè),怪形9分/個(gè),漏米8分/個(gè);若孩子沒(méi)有參與,互動(dòng)性扣2分/個(gè)。
比賽過(guò)程中多余的剪角不用剪掉;
3.每個(gè)小組比賽結(jié)束后,由監(jiān)督老師將包好的'粽子放到指定評(píng)定處,并將“互動(dòng)性”便條放于粽子上。
4.家長(zhǎng)幫忙將粽子搬到食堂(吳志娟負(fù)責(zé))
5.頒獎(jiǎng)儀式(看情況)
6.請(qǐng)保育員、部分家長(zhǎng)留下來(lái)包剩下的粽葉。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
第一輪:三角粽(爸爸媽媽組)一、二、三等獎(jiǎng)比例為4:5:8
第二輪:三角粽(爺爺奶奶組)一、二、三等獎(jiǎng)比例為4:5:7
第三輪:枕頭粽(爸爸媽媽組)一、二、三等獎(jiǎng)比例為4:5:8
第四輪:枕頭粽(爺爺奶奶組)一、二、三等獎(jiǎng)比例為2:3:3
包粽子的活動(dòng)方案 篇7
活動(dòng)背景:
一年一度的端午節(jié)又要到了,在這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日里,最高興的莫過(guò)于天真活潑的孩子們了。他們的好奇心和求知欲望隨之而來(lái),例如:端午節(jié)是怎么來(lái)的.?我們?yōu)槭裁匆^(guò)端午節(jié)?當(dāng)?shù)赜心男╋L(fēng)俗習(xí)慣……針對(duì)孩子們強(qiáng)烈的好奇心,我們?cè)O(shè)計(jì)了"端午粽飄香"活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解端午節(jié)的傳說(shuō)及人們?cè)诠?jié)日中的習(xí)俗。
2、學(xué)習(xí)包粽子,進(jìn)一步對(duì)中華民族的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生興趣。
3、體驗(yàn)勞動(dòng)和分享的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
每個(gè)小朋友帶30個(gè)粽葉,帶一點(diǎn)綁繩(盡量用草繩或麻繩等環(huán)保材料),伙房準(zhǔn)備質(zhì)量上乘的糯米和紅棗(不能再用黑米,很難煮)。
活動(dòng)過(guò)程:
1、教師向幼兒介紹端午節(jié)來(lái)歷的傳說(shuō)。
2、親子一起包粽子,體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣。
3、幼兒品嘗粽子,體驗(yàn)端午節(jié)的快樂(lè)。
4、離園時(shí)帶一個(gè)粽子回家讓大人品嘗,體驗(yàn)成功與分享的快樂(lè)。
活動(dòng)時(shí)間:本周午上午。
包粽子的活動(dòng)方案 篇8
一、活動(dòng)意義:
五月初五,是我們中國(guó)文化中的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。每一年的這一天,許多人家都會(huì)包粽子,許許多多不同味道不同種類的粽子,都會(huì)在這個(gè)粽香的季節(jié)紛紛涌現(xiàn)。為了弘揚(yáng)民族精神,傳承端午節(jié)傳統(tǒng)文化,讓學(xué)生在動(dòng)手實(shí)踐中感受悠久歷史文化,同時(shí)為了促進(jìn)家庭成員的和諧相處,在親子互動(dòng)中感受節(jié)日的快樂(lè),體味美好生活,學(xué)校大隊(duì)部特舉辦“端午粽飄香”包粽子親子活動(dòng)。
二、活動(dòng)時(shí)間
5月18日中午1:00
三、活動(dòng)地點(diǎn)
多功能廳
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、節(jié)日民俗知多少。
由主持人現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)端午節(jié)為主等其他民俗節(jié)日的風(fēng)俗,現(xiàn)場(chǎng)發(fā)小獎(jiǎng)品。旨在普及中華傳統(tǒng)節(jié)日文化。時(shí)間約(10——15分鐘)
2、以家庭為單位,在規(guī)定的`時(shí)間內(nèi)進(jìn)行比賽(10分鐘)比賽包粽子。一~~三年級(jí)每個(gè)學(xué)生至少包1個(gè),四~~六年級(jí)每個(gè)學(xué)生至少包2個(gè),最后與家長(zhǎng)的粽子一起計(jì)入總數(shù)。(注:粽葉、米、繩子等材料選手自備)
3、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):以參賽人員包粽子的數(shù)量、質(zhì)量、美觀為標(biāo)準(zhǔn),漏米、形狀過(guò)差、過(guò)松的不計(jì)數(shù),按數(shù)量高低排名,如出現(xiàn)數(shù)量相同,按外形美觀程度排名。
4、按參賽家庭的40%設(shè)獎(jiǎng),比賽設(shè)一等獎(jiǎng)2名,二等獎(jiǎng)4名,三等獎(jiǎng)7名。
包粽子的活動(dòng)方案 篇9
一、 活動(dòng)主題:
“粽葉飄香,自包米粽,歡度佳節(jié),互贈(zèng)祝!薄
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)。艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。其中吃粽子是最為普遍的活動(dòng),在端午節(jié)即將到來(lái)之際,動(dòng)手包粽子,不僅增加了節(jié)日氣氛,還能品嘗自己的勞動(dòng)成果。
二、 活動(dòng)目的:
1.通過(guò)親手包粽子,讓社區(qū)居民能夠更真切的去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多的.美食制作工藝,比如包粽子的方法以及配料等等,以輕松愉快的方式享受過(guò)程。
2.體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣,分享勞動(dòng)成果,贈(zèng)與社區(qū)老人,感受節(jié)日的氣息。
三、 活動(dòng)時(shí)間:
20XX年5月30日(周五)14:00~16:00
四、 活動(dòng)地點(diǎn):
三樓多功能廳
五、 活動(dòng)流程:
1.前期準(zhǔn)備:
聯(lián)絡(luò)社區(qū)居民參與,具體人員如下(計(jì)劃10-20人):
居家養(yǎng)老護(hù)理員:錢學(xué)妹、 臨沂五村居民:于慧群、龔海英、陳秀林 沂南日托所老人代表 老年協(xié)會(huì)成員:黃葛芳 日托所老人(觀看)部分參與搜索相關(guān)資料,如制作方法,制作注意事項(xiàng)等。和迪亞天天負(fù)責(zé)人聯(lián)系包粽子所需的材料,器具及數(shù)量。
2.包粽子階段:
張仕揚(yáng)負(fù)責(zé)活動(dòng)拍照攝影。
瞿桂香負(fù)責(zé)調(diào)劑安排包粽子人員
3.活動(dòng)后期:
將大家包好的粽子集中存放并幫助煮熟分發(fā)至居民及包粽子人員。
由吉主任將煮好的粽子發(fā)至食堂活動(dòng)老人(每人2只)。 活動(dòng)結(jié)束后由陳得欣寫一篇活動(dòng)報(bào)道發(fā)給南風(fēng)報(bào)。
六、 包粽子的步驟:
若粽葉太小就用兩片放一起,把粽葉左上右下并列成一個(gè)大的,用剪刀把根部剪齊,折成漏斗狀,注意捏緊漏斗交界處。
先在漏斗中放上一層糯米,然后加上一層餡,最后在加上一層糯米。
漏斗放滿米后,把上面的粽葉折下來(lái),以不漏米為原則把粽子包嚴(yán)實(shí)。
用準(zhǔn)備好的棉線把粽子繞圈扎緊,這樣粽子就包好了。
七、 烹煮粽子:
下午由食堂工作人員配合煮粽子,煮粽子一定要水開后才放粽子,水要浸過(guò)粽面,待水重新滾起后再用旺火煮3小時(shí)左右。 在煮粽過(guò)程中不要添生水。煮好后趁熱取出。吃時(shí)打開粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。
包粽子的活動(dòng)方案 篇10
一年一度的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來(lái),為了揚(yáng)民族精神,承中華傳統(tǒng),也使社區(qū)社員能在游戲互動(dòng)中感受節(jié)日的'快樂(lè),體味美好生活,龍港鎮(zhèn)決定舉辦首屆社區(qū)文化節(jié)系列活動(dòng)“我的節(jié)日—端午節(jié)包粽子比賽。
一、主題:
“迎端午,包粽子,揚(yáng)民族精神;慶節(jié)日,品美食,承中華傳統(tǒng)”
二、總體安排
(一)指導(dǎo)單位:
(二)主辦單位:
(三)承辦單位:
(四)協(xié)辦單位:
(五)比賽時(shí)間:20xx年xx月xx日下午2點(diǎn)
(六)比賽地點(diǎn):
(七)參加對(duì)象:
三、比賽內(nèi)容:
比賽以家庭為單位,每次分為9對(duì)家庭為一組進(jìn)行比賽,時(shí)間為5分鐘,每組選手分發(fā)1、5斤糯米,10塊肉餡,比賽過(guò)程中須用勺盛去糯米,不得用手抓取,每個(gè)粽子準(zhǔn)放一塊肉餡包好后必須用紅繩捆扎,放于規(guī)定方板上。主持人邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)抽取三名觀眾團(tuán)為評(píng)委)根據(jù)以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀”作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)評(píng)選出1位勝者。最后各組晉級(jí)的家庭(42對(duì)家庭參加,最終晉級(jí)11對(duì)家庭)進(jìn)行最后PK;顒(dòng)結(jié)束后,所有參賽的粽子均作為節(jié)日禮物贈(zèng)送給參賽家庭。
第一名:1名價(jià)值1000元禮品第二名:1名價(jià)值500元禮品
第三名:1名價(jià)值300元禮品優(yōu)秀獎(jiǎng):8名價(jià)值198元禮品
包粽子的活動(dòng)方案 篇11
設(shè)計(jì)理念
農(nóng)歷五月五日是端午節(jié),和中秋節(jié)、春節(jié)并列為最重要的三個(gè)節(jié)慶。端午節(jié)時(shí)值夏季,正是疾病開始流行的季節(jié),在這初夏蟲疫滋生之際,以端午節(jié)提醒大家做好保健的'工作。另外再加上愛國(guó)詩(shī)人屈原的傳說(shuō),更增添了端午節(jié)的重要性。將端午節(jié)融入學(xué)校課程,使小朋友了解端午節(jié)的由來(lái)與相關(guān)習(xí)俗,并提醒小朋友預(yù)防各種傳染病的方法,將是一個(gè)非常有意義的學(xué)習(xí)活動(dòng)。
活動(dòng)一 (品嘗)
活動(dòng)準(zhǔn)備:
粽子 (每班選家長(zhǎng)代表參與包粽子)
活動(dòng)過(guò)程:
1、全園開展端午節(jié)相關(guān)知識(shí)教育。
2、幼兒代表發(fā)放粽子。(本班幼兒發(fā)放本班)
3、各自帶回家品嘗。
活動(dòng)二 (在家制作)
活動(dòng)準(zhǔn)備:
糯米、粽葉、粽繩、塑料袋(粽子原材料放置塑料袋中,人手一份。)
活動(dòng)過(guò)程:
1、全園開展端午節(jié)相關(guān)知識(shí)教育。
2、發(fā)放粽子制作材料包。
3、請(qǐng)幼兒回家與家長(zhǎng)共同完成。
活動(dòng)三 (來(lái)園制作)
活動(dòng)準(zhǔn)備:
制作材料:糯米、粽葉、粽繩
活動(dòng)過(guò)程:
1、全園集體念兒歌——《端午習(xí)俗》
2、全園集體玩音樂(lè)游戲——《端午節(jié)》
3、手工制作——包粽子
4、各自帶回家煮熟食用
包粽子的活動(dòng)方案 篇12
一、活動(dòng)目標(biāo):
1、體驗(yàn)民俗文化,了解端午節(jié)的由來(lái)。
2、喜歡勞動(dòng),樂(lè)于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備:
視頻(端午節(jié) 如何包粽子) 粽葉 細(xì)線 已經(jīng)弄好的粽子餡 安全剪刀 盆子
三、活動(dòng)過(guò)程:
1、導(dǎo)入部分老師:小朋友們好!端午節(jié)快到了,老師家里要來(lái)客人,小朋友們說(shuō)說(shuō)老師應(yīng)該做什么招待客人呢?
小朋友:粽子。
老師:小朋友們真聰明,給老師解決了一個(gè)大難題,可是老師還有一個(gè)大難題,小朋友們?cè)覆辉敢鈳椭蠋煱?
小朋友:愿意。
老師:老師家要來(lái)好多客人,可是老是一個(gè)人包粽子,忙不過(guò)來(lái),小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?
小朋友:可以。
老師:小朋友們真好?墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻(jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒(méi)有關(guān)系,下面來(lái)和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫片,大家就都知道了。
2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來(lái)以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動(dòng)畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們?cè)倏匆粋(gè)視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來(lái)。老師先給大家示范一下。
(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過(guò)視頻學(xué)習(xí)及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個(gè)大概,對(duì)于還不會(huì)或者無(wú)從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo),確保每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中)老師:哇,xxx包的粽子真好看,大家快向他學(xué)習(xí),看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié):哇,小朋友們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒(méi)法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過(guò)一個(gè)愉快的`端午節(jié)。五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng)。
四、活動(dòng)延伸:
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來(lái),度過(guò)一個(gè)充實(shí)而有意義的端午節(jié)。
五、活動(dòng)反思:
在設(shè)計(jì)活動(dòng)的的時(shí)候想到剛剛過(guò)去的端午節(jié),覺得是一個(gè)很好的教育契機(jī),由于自己本身也沒(méi)有包過(guò)粽子,不知道包粽子是難是易。
包粽子的活動(dòng)方案 篇13
一、活動(dòng)目的
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,通過(guò)開展一些列既具有傳統(tǒng)文化內(nèi)涵又體現(xiàn)時(shí)代特色的富有創(chuàng)意的趣味活動(dòng)來(lái)吸引社區(qū)居民積極參與,不但能達(dá)到活躍身心、聯(lián)絡(luò)鄰里感情、增強(qiáng)社區(qū)凝聚力的.作用,更能寓教于樂(lè),增進(jìn)大家對(duì)端午節(jié)傳統(tǒng)文化的了解,深刻體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的歷史意義,從而使民族精神得以傳承。
二、活動(dòng)主題
“品味端午,傳承文明”——端午節(jié)系列趣味大賽
三、活動(dòng)時(shí)間
端午節(jié)前夕
四、活動(dòng)地點(diǎn)
xx門口
五、活動(dòng)內(nèi)容
(一)“包粽子、獻(xiàn)愛心”比賽
在活動(dòng)當(dāng)天舉辦包粽子比賽,社區(qū)干部和居民齊參與,以拉近社區(qū)與居民之間的距離,增進(jìn)鄰里感情。在活動(dòng)結(jié)束后,將包好的粽子送給轄區(qū)孤寡、空巢及殘疾家庭。
參與對(duì)象:社區(qū)干部和社區(qū)居民
活動(dòng)方式:
1、在5分鐘之內(nèi),看哪位參賽者的粽子包得又快又好。
2、由居民代表評(píng)出前三名及最上鏡“粽子獎(jiǎng)”。
3、向得獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)相應(yīng)“禮品”。
4、凡參加比賽者都送一份紀(jì)念品。
5、比賽結(jié)束后,將所完成的粽子送給轄區(qū)孤寡老人、高齡老人及殘疾人。
。ǘ┒宋顼h香、釣香粽比賽
社區(qū)居民分小組參加比賽,按照游戲規(guī)則在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)釣粽子,每人限釣一次,獎(jiǎng)品即所釣得的“粽子”。
參與對(duì)象:社區(qū)居民
。ㄈ 蛋體彩繪
參加活動(dòng)的居民或小朋友每人持一個(gè)鴨蛋,自由發(fā)揮,在蛋殼上現(xiàn)場(chǎng)作畫,一展身手,最終由居民評(píng)委評(píng)選出前六名,頒發(fā)獎(jiǎng)品。
。ㄋ模┤の队歇(jiǎng)知識(shí)競(jìng)賽
設(shè)置有關(guān)端午節(jié)的來(lái)歷、習(xí)俗方面的題目,邀請(qǐng)居民參與答題,答對(duì)者獲得禮品一份。
包粽子的活動(dòng)方案 篇14
一、活動(dòng)主題
“用愛心匯聚力量,用雙手托起希望,用行動(dòng)關(guān)愛工友(子女)
二、活動(dòng)背景
他們來(lái)自五湖四海,他們來(lái)自邊遠(yuǎn)村寨,他們從事著這個(gè)城市最苦最累的工作;他們吃最簡(jiǎn)單的飯菜,他們穿最簡(jiǎn)樸的衣服,他們住最簡(jiǎn)陋的房子;他們很少回家,他們沒(méi)有節(jié)日的概念,他們一直堅(jiān)守在工作的崗位;他們也是我們,我們都是一樣,我們都想生活在一個(gè)溫暖的環(huán)境,我們都想和周圍的人成為朋友,我們希望獲得情感的支持與認(rèn)同。
在這個(gè)充滿紀(jì)念意義的'節(jié)日(端午節(jié)),我們一起動(dòng)手包粽子,我們一起送粽子,我們一起過(guò)端午,我們一直在一起。
三、活動(dòng)目的
大家一起來(lái)動(dòng)手包粽子,陪孩子玩游戲,在互動(dòng)的過(guò)程中,營(yíng)造一種溫暖的社區(qū)氛圍。
四、活動(dòng)參與者
數(shù)量:100人
人群:社區(qū)居住者(居民、農(nóng)民工及子女)、志愿者(大學(xué)生、社會(huì)志愿者)、愛心企業(yè)(待定)等。
五、活動(dòng)組織方
主辦:xx省青少年發(fā)展基金會(huì)、xx省志愿者協(xié)會(huì)、xx公交集團(tuán)
承辦:xx省志愿者協(xié)會(huì)北斗星志愿者驛站、xx幫幫健康生活館、其他愛心機(jī)構(gòu)、商家(待商)
六、活動(dòng)時(shí)間
x月x日至x年x月x日
。ó(dāng)天活動(dòng)時(shí)間:6月6日14:00—17:00)
七、活動(dòng)地點(diǎn):
【可乘坐70、75、55路公交車到終點(diǎn)站,穿過(guò)理工大學(xué)沿河走5分鐘穿過(guò)馬路沿街走五分鐘即到】
八、活動(dòng)內(nèi)容:
兒童樂(lè)園、包粽子、分享勞動(dòng)成果(一起吃粽子)、節(jié)日慰問(wèn)(送粽子、放電影)。
九、愛心參與方式:
(一)個(gè)人參與:體驗(yàn)式參與——活動(dòng)當(dāng)天您帶著自己購(gòu)買的粽子(數(shù)量不限),來(lái)到我們活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)和我們一起動(dòng)手包粽子,并把你帶來(lái)的粽子
送給工友(子女);愛心捐助——你可以將您要捐贈(zèng)的愛心粽子,提前一天交給我們的志愿者,由我們的志愿者代為送出您的愛心粽子。
。ǘ┘w參與:特別歡迎愛心企業(yè)全程支持此次活動(dòng),可以捐助一定數(shù)量的粽子(須提前確定貴單位可以捐贈(zèng)的數(shù)量)和食材(糯米、花生等),活動(dòng)當(dāng)天貴單位可以安排員工全程參與此次活動(dòng);同時(shí)愛心企業(yè)可以爭(zhēng)取冠名。
。ㄈ┨峁┲驹阜⻊(wù):您可根據(jù)您的專業(yè)、特長(zhǎng)、時(shí)間為我們的各種項(xiàng)目提供各種志愿服務(wù),如作業(yè)輔導(dǎo)、教學(xué)示范、親情陪伴、文藝演出、法律咨詢、培訓(xùn)輔導(dǎo)、就業(yè)支持、心理疏導(dǎo)、保健醫(yī)療、調(diào)查研究、愛心募捐、物資流通、活動(dòng)組織、宣傳報(bào)道等。
。ㄋ模⿶坌娜耸繀⑴c本次活動(dòng),在包粽子的技術(shù)、粽子的發(fā)放、活動(dòng)的跟進(jìn)、報(bào)道、監(jiān)管等方面提供愛心支持。
包粽子的活動(dòng)方案 篇15
一、活動(dòng)主題粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈(zèng)祝福
二、活動(dòng)目的、通過(guò)親自動(dòng)手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
在端午節(jié)來(lái)臨之際,讓全體員工一起過(guò)節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動(dòng)時(shí)間年6月23日星期六下午
四、活動(dòng)地點(diǎn)公司食堂
五、活動(dòng)流程、購(gòu)買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(具體購(gòu)買內(nèi)容由陶總負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購(gòu)買)、器具準(zhǔn)備:
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長(zhǎng)約20cm;剪刀等(由食堂購(gòu)買)。
1、處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時(shí)間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購(gòu)材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
2、包粽子:
。1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。
。2)開始制作:鑒于員工對(duì)包粽子或知道或不熟練,請(qǐng)教了相關(guān)的人員,總結(jié)包粽子方法如下:
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁?mèng)兆右仍谥虚g綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過(guò)緊(煮爆)或過(guò)松(進(jìn)水),以輕扯不移動(dòng)即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后,大家便可自己動(dòng)手包粽子,期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié),以便大家都能更好地完成。
。3)制作結(jié)束:
由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對(duì)于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
1、煮粽子分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節(jié)日問(wèn)候。
2、注意事項(xiàng)全體員工按時(shí)到既定地點(diǎn),應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
3、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場(chǎng)凌亂。
4、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。
福利委員會(huì)端午節(jié)的來(lái)歷農(nóng)歷五月五日是我國(guó)民間傳統(tǒng)的端午節(jié),又叫重午節(jié)、端陽(yáng)節(jié)。這個(gè)節(jié)日大約始于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,它與春節(jié)、中秋節(jié)并稱中華三大節(jié)日。關(guān)于端午節(jié)的起源,各地說(shuō)法不一。影響最大的一說(shuō)是為了紀(jì)念屈原。屈原,戰(zhàn)國(guó)時(shí)代楚國(guó)人,出生在湖北秭歸縣三閭樂(lè)平里。由于他學(xué)識(shí)淵博,明于治亂,嫻于辭令,便做了楚懷王的左徒。他主張對(duì)內(nèi)“舉賢授能“、對(duì)外“聯(lián)齊抗秦“,最后達(dá)到統(tǒng)一中國(guó)的目的。然而,他的`這一政治主張卻遭到楚國(guó)一班奸臣的反對(duì),受到排擠和陷害,被放逐到湖南一帶,流落在洞庭湖畔。不久,又聽到楚國(guó)都城被秦國(guó)軍隊(duì)攻破的消息,他難忍亡國(guó)之痛,于是在農(nóng)歷五月五日這天投汨羅江而死。人們?yōu)榱司人,?jìng)相劃船尋覓并向水中拋粽子。現(xiàn)一說(shuō)法一直占據(jù)主導(dǎo)地位。還有的認(rèn)為過(guò)端午是為了驅(qū)邪避毒!冻G歲時(shí)記》說(shuō):“五月五日,士民并蹋百草,又有斗百草之戲。采艾以為人,懸門戶上,以禳毒氣!啊讹L(fēng)俗通》中說(shuō):“五月五日以彩系臂者,辟兵及鬼,令人不病瘟“。至今東北農(nóng)村還保留著端午節(jié)清晨到野外采摘艾蒿掛在門旁和在兒童的臂上系五彩線的習(xí)俗,F(xiàn)代學(xué)者聞一多先生認(rèn)為端午節(jié)是龍的節(jié)日,即古代吳越人(一個(gè)龍圖騰部族)舉行圖騰祭祀的節(jié)日。還有的認(rèn)為端午節(jié)源于夏至,即源于夏商周時(shí)期的夏至節(jié)。
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