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酒店五一節(jié)活動(dòng)方案

時(shí)間:2021-04-29 09:12:47 活動(dòng)方案 我要投稿

酒店五一節(jié)活動(dòng)方案范文

  為了確;顒(dòng)有序有力開展,就常常需要事先準(zhǔn)備活動(dòng)方案,活動(dòng)方案指的是為某一次活動(dòng)所制定的書面計(jì)劃,具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等。那么大家知道活動(dòng)方案怎么寫才規(guī)范嗎?以下是小編精心整理的酒店五一節(jié)活動(dòng)方案范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店五一節(jié)活動(dòng)方案范文

  酒店五一節(jié)活動(dòng)方案1

  活動(dòng)背景:

  五一勞動(dòng)節(jié),是國(guó)家規(guī)定的法定節(jié)假日。節(jié)假日不僅是旅游日,更是營(yíng)銷策劃的契機(jī),一是因?yàn)樾¢L(zhǎng)假,親朋好友難得相聚,二是春暖花開,無論是時(shí)間還是環(huán)境都非常適合。餐飲酒店應(yīng)抓住時(shí)機(jī),做好宣傳,不僅在五一長(zhǎng)假中盈利,還應(yīng)加強(qiáng)品牌宣傳,為后期的營(yíng)業(yè)做長(zhǎng)期考慮。因此,結(jié)合酒店實(shí)際情況特?cái)M定以下方案:

  一、活動(dòng)目的:

  1.更好的提高升酒店形象、增強(qiáng)品牌價(jià)值、擴(kuò)大市場(chǎng)影響力。

  2.提高酒店知名度、美譽(yù)度,塑造酒店良好的社會(huì)公眾形象。

  3.利用節(jié)日造勢(shì)營(yíng)銷,增加經(jīng)濟(jì)收入。穩(wěn)固老客戶資源,挖掘新客戶。

  4.增加企業(yè)與客戶間的互動(dòng)與交流,拉近距離

  二、活動(dòng)主題:

  本次活動(dòng)以"五一住伯爵大酒店優(yōu)惠享不停"為主題。

  三、活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月1日-3日

  四、活動(dòng)地點(diǎn):桐鄉(xiāng)伯爵大酒店

  五、活動(dòng)內(nèi)容:

  1、獲得全國(guó)、省、市、縣五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)碌目蛻艋騽谀#瑧{有效證件免費(fèi)入住伯爵大酒店(只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間)

  2、5.1結(jié)婚的客戶或5.1是結(jié)婚紀(jì)念日的夫妻憑有效證件免費(fèi)入住伯爵大酒店(只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間)

  3、客房促銷:

  A、活動(dòng)期間凡是入住本酒店的顧客,就可以免費(fèi)享受價(jià)值50元的配套衣物送洗。

  B、活動(dòng)期間凡是入住本酒店的顧客,贈(zèng)送臺(tái)球室2小時(shí)體驗(yàn)券(2張)、KTV歡唱券一張(免房費(fèi)一小時(shí))每天限10套,送完為止(根據(jù)預(yù)訂情況可作適當(dāng)調(diào)整),

  C、OTO團(tuán)購(gòu)活動(dòng)加強(qiáng)網(wǎng)上團(tuán)購(gòu)的推廣力度,在美團(tuán)、藝龍網(wǎng)、攜程網(wǎng)、百度糯米等網(wǎng)上做優(yōu)惠促銷

  D、秒殺每天推出幾間特價(jià)房,(比如一元秒殺特價(jià)房等活動(dòng))

  活動(dòng)渠道:攜程網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)、京東網(wǎng)等

  4、粵式中餐廳

  三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)

 。1)推出不同價(jià)位的經(jīng)濟(jì)"節(jié)日家庭套餐",以特色菜、家常菜為主全場(chǎng)感恩答謝,雙人餐:¥198元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、品牌葡萄酒)

  三人餐¥298元/套(3涼、6熱、4點(diǎn)心、1拼盤、品牌葡萄酒)五人餐¥598元/套(5涼、8熱、6點(diǎn)心、2拼盤、品牌葡萄酒)

  (2)每桌消費(fèi)兩千元以上的贈(zèng)送豪華商務(wù)間(一間一晚)

  (3)活動(dòng)期間生日宴另贈(zèng)送精美鮮花

 。4)零點(diǎn)客人將享受8.8折優(yōu)惠(不含酒水)

  5、歌弟KTV舉辦"展示自我風(fēng)采唱響伯爵酒店"大型卡拉ok有獎(jiǎng)比賽

 。1)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

 、僖坏泉(jiǎng)1名:(價(jià)值580元豪華酒店標(biāo)間1間,并贈(zèng)送價(jià)值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為伯爵貴賓客戶,后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)

 、诙泉(jiǎng)2名:(價(jià)值580元豪華酒店標(biāo)間1間,并備檔成為伯爵貴賓客戶,后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)

 、廴泉(jiǎng)3名:(價(jià)值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為伯爵貴賓客戶,后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)

 、芄膭(lì)獎(jiǎng)若干名:(價(jià)值38元精禮品,并備檔成為伯爵貴賓客戶,后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)備注:所中獎(jiǎng)項(xiàng)票券當(dāng)日不能使用。

 。2)活動(dòng)具體時(shí)間安排:

  5月1日-3日晚上19:00-21:00。

  (3)評(píng)委設(shè)置

  活動(dòng)評(píng)委由各部門負(fù)責(zé)人組成

  (4)活動(dòng)流程及細(xì)則:

  凡是活動(dòng)期間來伯爵大酒店入住的賓客,都可以參加比賽,前臺(tái)設(shè)置卡拉ok大賽報(bào)名處,報(bào)名時(shí)要求賓客上報(bào)所表演的歌曲名稱(以方便IT部下載音樂),參賽賓客在唱完之后由評(píng)委進(jìn)行打分點(diǎn)評(píng)(10分制),由分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),統(tǒng)計(jì)完之后由主持人宣布各參賽賓客最終獲得的分?jǐn)?shù),單場(chǎng)活動(dòng)結(jié)束宣布獲獎(jiǎng)賓客名單(同時(shí)并頒發(fā)獲獎(jiǎng)獎(jiǎng)券直接去前臺(tái)兌換相應(yīng)獎(jiǎng)項(xiàng))備注:活動(dòng)期間參賽客戶無論是否中獎(jiǎng)不能重復(fù)參賽。

  (5)活動(dòng)分工:

 、偈袌(chǎng)營(yíng)銷部:責(zé)任人:

  ⊙負(fù)責(zé)活動(dòng)期間宣傳展架、宣傳海報(bào)、單張等設(shè)計(jì)制作工作。

  ⊙負(fù)責(zé)活動(dòng)獲獎(jiǎng)賓客兌獎(jiǎng)券的設(shè)計(jì)制作工作。

  ⊙負(fù)責(zé)舞臺(tái)背景的設(shè)計(jì)制作工作。

 、诟璧躃TV:責(zé)任人:

  ⊙負(fù)責(zé)卡拉ok大賽賓客報(bào)名處的設(shè)置工作,同時(shí)對(duì)來店的賓客進(jìn)行活動(dòng)宣傳介紹工作。

  ⊙負(fù)責(zé)中心廣場(chǎng)評(píng)委席及觀眾席的設(shè)置工作。

  ⊙活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的賓客服務(wù)工作到位。

  ⊙負(fù)責(zé)活動(dòng)期間主持人人選的確定及現(xiàn)場(chǎng)計(jì)分員的確定。

 、酃こ滩浚↖T部):責(zé)任人:

  ⊙負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的音箱設(shè)備的安裝調(diào)試工作。

  ⊙負(fù)責(zé)活動(dòng)期間各參賽賓客所演唱歌曲的背景樂的下載工作

 、芮皬d部:責(zé)任人:

  ⊙負(fù)責(zé)來店客戶的活動(dòng)介紹及宣傳工作。

  酒店五一節(jié)活動(dòng)方案2

  一、前言:

  舉辦美食節(jié),是一項(xiàng)具有特色的營(yíng)銷舉措。它可以使餐飲部注入新的活力,有效的擴(kuò)大客源。許多餐飲行家,對(duì)舉辦美食節(jié)感受較多:美食節(jié)立意要新,形式要新,內(nèi)容也要新。這就要求籌辦者要刻意挖掘適應(yīng)市場(chǎng)的新產(chǎn)品,只有唯我獨(dú)有,才能具備較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)能力;只有立足點(diǎn)準(zhǔn)確,才能拿出顧客滿意的產(chǎn)品。美食節(jié)要兼顧市場(chǎng)效益、客人消費(fèi)水平、消費(fèi)心理以及承受能力等等……

  二、舉辦美食節(jié)目的:

  1、以舉辦美食節(jié)來更好的'提高升酒店形象、增強(qiáng)品牌價(jià)值、擴(kuò)大市場(chǎng)影響力。

  2、提高酒店?duì)I業(yè)額,突破酒店受國(guó)情影響的瓶頸。(關(guān)鍵點(diǎn))

  3、旨在于提高酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力,培植固定客戶,打造飲食文化。

  4、以美食節(jié)為平臺(tái),展示制作精細(xì),高檔味美并以春季野菜為主的特色菜肴。讓消費(fèi)者融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,人以食為樂”的效果。

  5、放低五星級(jí)酒店消費(fèi)門檻,讓普通老百姓也能進(jìn)來五星級(jí)酒店消費(fèi),打消五星級(jí)酒店消費(fèi)貴的疑慮,真正全方位的了解我店及我店各類適合其消費(fèi)的產(chǎn)品。

  三、美食節(jié)主題:

  主題:聊城休閑美食季暨阿爾卡迪亞酒店春季養(yǎng)生美食節(jié)

  副題:引領(lǐng)健康潮流,締造綠色真情

  四、美食節(jié)舉辦時(shí)間、地點(diǎn)、形式

  時(shí)間:20xx年4月8日——20xx年5月31日開幕式時(shí)間:20xx年4月8日下午15:00

  地點(diǎn):聊城阿爾卡迪亞國(guó)際溫泉酒店餐飲中心(中餐廳二樓宴會(huì)廳)形式:零點(diǎn)+套餐兩種

  五、應(yīng)邀嘉賓:

  1聊城市委常委、市直機(jī)關(guān)工委書記蔡同民、聊城市政府副市長(zhǎng)馬麗紅、媒體領(lǐng)導(dǎo)20家

  2星級(jí)酒店總經(jīng)理、高端餐飲老總20-30人、聊城旅行社老總20人

  3政府機(jī)關(guān)、企業(yè)接待負(fù)責(zé)人50-60人

  六、美食節(jié)策劃思路:

  1、以原生態(tài)、健康養(yǎng)生野菜為美食節(jié)精髓;

  2、展現(xiàn)餐飲特色,宣傳企業(yè)形象;

  3、提供餐飲信息,引導(dǎo)顧客消費(fèi);

  4、鍛煉隊(duì)伍內(nèi)功,形成創(chuàng)新活力;

  5、弘揚(yáng)餐飲文化,搶占市場(chǎng)份額;

  七、活動(dòng)操作程序:

  (一)開幕式流程

  1、14:20—14:45播放熱場(chǎng)音樂,嘉賓入場(chǎng)就位;

  2、15:00主持人宣布:聊城市美食休閑季暨阿爾卡迪亞國(guó)際溫泉酒店春季美食節(jié)、開幕式正式開始及流程;

  3、15:02阿爾卡迪亞國(guó)際酒店總經(jīng)理趙紅亮致辭;

  4、15:10聊城市旅游局局長(zhǎng)劉光輝致辭;

  5、15:20邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓為本次開幕式開啟觸摸球;

  6、15:25領(lǐng)導(dǎo)合影留戀。

  7、15:30主持人介紹本次美食節(jié)活動(dòng)的亮點(diǎn)

  8、15:40模特T臺(tái)秀表演

  9、15:50樂器表演+演唱

  10、16:00現(xiàn)場(chǎng)廚藝表演

  11、16:30邀請(qǐng)各位嘉賓品嘗本次美食節(jié)活動(dòng)展示的美食菜品

  12、18:30主持人宣傳本次美食節(jié)開幕式活動(dòng)結(jié)束,邀請(qǐng)各位嘉賓體驗(yàn)夜泡溫泉,祝愿大家在阿爾卡迪亞酒店度過一個(gè)美好而快樂的時(shí)光。

  (二)籌備

  1、采購(gòu)菜肴原材料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;

  2、通過各渠道宣傳、報(bào)紙媒體、宣傳單張、POP牌、橫幅、短信群發(fā)等方式傳遞阿爾卡迪亞酒店春季養(yǎng)生美食節(jié)的信息,喚起消費(fèi)者的關(guān)注;

  3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

  4、培訓(xùn)中餐部員工熟知菜品文化,好對(duì)客人進(jìn)行宣傳;

  (三)舉辦

  1、精品菜肴形象展示

  主題:味,色、香、味、形、都具備;

  方式:設(shè)固定的展區(qū),展示食品原材料或成品菜。

  形式:通過為期42天的美食節(jié)活動(dòng),展示“今御宴“的品牌及文化形象。

  2、內(nèi)容:

  (1)春季養(yǎng)生美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);

  (2)春季養(yǎng)生美食節(jié)菜肴的文化展示及功效宣傳;

  (3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)及服務(wù)水準(zhǔn);

  (4)讓賓客在一種良好的文化氛圍和環(huán)境下就餐,心情和食欲自然不同。

  3、促銷活動(dòng):

  (1)推出半份菜,根據(jù)賓客的人數(shù)為賓客適量點(diǎn)餐。

  (2)每日推出特價(jià)菜及特惠家庭套餐。

  (3)美食節(jié)期間凡來包間用餐者免包間費(fèi)及最低消費(fèi)。

  (4)住店賓客在酒店中餐廳用餐一律享受九折優(yōu)惠。

  (5)活動(dòng)期間凡在本酒店消費(fèi)達(dá)500元以上—1000元以內(nèi)贈(zèng)送50元代金券,1000元以上—2000元以內(nèi)贈(zèng)送100元代金券,2000元以上—3000元以內(nèi)贈(zèng)送200元代金券,以此類推!團(tuán)隊(duì)及宴會(huì)不享受本項(xiàng)優(yōu)惠。

  (6)美食節(jié)期間,凡在中餐廳用餐的賓客憑消費(fèi)賬單在酒店溫泉、客房消費(fèi)可享受客戶協(xié)議價(jià)格:溫泉138元/位,客房428元/高標(biāo)/夜/間。

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